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Pia Conta

El documento presenta un análisis sobre la utilidad de la contabilidad administrativa, destacando su importancia en la toma de decisiones estratégicas y la planificación dentro de las organizaciones. Se describen conceptos clave como liquidez, rentabilidad, productividad y apalancamiento, así como herramientas de análisis como el modelo Costo-Volumen-Utilidad. Además, se incluyen ejercicios prácticos sobre el punto de equilibrio y la estructura de costos de empresas específicas.

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El documento presenta un análisis sobre la utilidad de la contabilidad administrativa, destacando su importancia en la toma de decisiones estratégicas y la planificación dentro de las organizaciones. Se describen conceptos clave como liquidez, rentabilidad, productividad y apalancamiento, así como herramientas de análisis como el modelo Costo-Volumen-Utilidad. Además, se incluyen ejercicios prácticos sobre el punto de equilibrio y la estructura de costos de empresas específicas.

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN FACULTAD DE CONTADURÍA PÚBLICA Y ADMINISTRACIÓN

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN


FACULTAD DE CONTADURIA PUBLICA Y
ADMINISTRACION
Contabilidad
Administrativa
PRODUCTO INTEGRADOR DE APRENDIZAJE
“Utilidad de la Contabilidad Administrativa”

Lic. en Contador Público

Semestre: Grupo: G

Maestro: M.A.N.F. Eduardo Ramiro Mendoza Martínez

Integrantes de equipo:

Álvarez Sida Andrea Marlén 1921827


Barcenas Gutierrez Fernando Hazael 2018901
Gomez Herrera Cesar Ricardo 1996141
Rivera Solis Edgar Adrian 1995589
Valero Corpus Gael Emiliano 1961422

Ciudad Universitaria, 11 de mayo de


2025
CONCEPTOS TEÓRICOS

1. Contabilidad: La contabilidad es una técnica y ciencia que se encarga de


estudiar, medir y analizar el patrimonio y la situación financiera de una
entidad económica, con el fin de facilitar la toma de decisiones. Registra
sistemáticamente las operaciones económicas de una organización.
2. Contabilidad Financiera: La contabilidad financiera se enfoca en
proporcionar información útil y estructurada sobre la situación financiera, el
rendimiento y los flujos de efectivo de una entidad, principalmente para
usuarios externos como inversionistas, acreedores, autoridades fiscales y
otros interesados.
3. Contabilidad Administrativa: La contabilidad administrativa es una rama
de la contabilidad que se orienta a generar información interna útil para la
administración de una organización. Su objetivo principal es apoyar la
planeación, el control y la toma de decisiones estratégicas dentro de la
empresa.
4. Características de la Contabilidad Administrativa:

 Se adapta a las necesidades de cada empresa.

 Es confidencial y de uso interno.

 No está regulada por normas contables externas.


 Es prospectiva, es decir, orientada al futuro.

 Ayuda a planear, controlar y tomar decisiones gerenciales.

5. Liquidez en Contabilidad: La liquidez es la capacidad que tiene una


empresa para cumplir con sus obligaciones financieras a corto plazo, es
decir, para convertir sus activos en efectivo de forma rápida y sin pérdida
significativa de valor.
6. Rentabilidad en Contabilidad: La rentabilidad es la capacidad de una
empresa para generar utilidades o ganancias en relación con sus ingresos,
activos o capital. Es un indicador fundamental para evaluar el desempeño
financiero de una entidad.
7. Productividad en Contabilidad: La productividad en contabilidad se
refiere a la relación entre la cantidad de productos o servicios obtenidos y
los recursos utilizados para generarlos. Mide la eficiencia operativa de la
empresa.
8. Apalancamiento en Contabilidad: El apalancamiento es el uso de deuda
(recursos externos) para financiar activos o proyectos, con el objetivo de
aumentar la rentabilidad del capital propio. Puede incrementar el
rendimiento, pero también el riesgo financiero.
9. Objetivos de la Contabilidad Administrativa:

 Facilitar la planeación estratégica y operativa.

 Apoyar en el control de las operaciones.

 Evaluar la eficiencia y productividad.

 Mejorar la toma de decisiones internas.

 Asignar correctamente los recursos.

10. Objetivos de la Contabilidad Financiera:


 Informar sobre la situación financiera de la empresa.

 Proveer datos para evaluar la rentabilidad y solvencia.

 Facilitar el cumplimiento de obligaciones fiscales.

 Permitir comparaciones entre periodos y con otras entidades.

11. Planeación en Contabilidad: La planeación en contabilidad se refiere al


proceso mediante el cual una empresa define objetivos financieros y
desarrolla estrategias y presupuestos para alcanzarlos, con base en la
información contable disponible.
12. Costo – Volumen – Utilidad como herramienta de la planeación: El
análisis Costo – Volumen – Utilidad (CVU) es una herramienta que permite
a la empresa conocer cómo se relacionan los costos, el volumen de ventas
y las utilidades. Ayuda a determinar el punto de equilibrio, proyectar
utilidades y tomar decisiones sobre precios, ventas y estructuras de costos.
13. Modelo Costo – Volumen – Utilidad: El Modelo Costo – Volumen –
Utilidad (CVU) es una técnica de análisis financiero que examina cómo
cambian las utilidades en función de las variaciones en el volumen de
ventas, los costos fijos y los costos variables. Este modelo permite calcular
el punto de equilibrio (nivel de ventas donde no hay ganancia ni pérdida),
estimar el impacto de cambios en precios, costos o volumen en las
utilidades, y facilitar la planeación estratégica de operaciones. Sus
supuestos básicos incluyen que todos los costos pueden clasificarse en
fijos o variables, que los precios de venta son constantes y que el análisis
se realiza para un solo producto o un mix constante de productos.
14. ¿Qué son los Costos? Los costos son los valores monetarios que una
empresa incurre para producir bienes o prestar servicios. Se clasifican
comúnmente en costos fijos (no cambian con el volumen de producción),
costos variables (aumentan o disminuyen con la producción) y costos
mixtos.
15. Volumen dentro de este modelo: En el modelo Costo – Volumen –
Utilidad, el volumen se refiere a la cantidad de unidades vendidas o
producidas. Es una variable crítica que afecta directamente los ingresos, los
costos variables y, por lo tanto, las utilidades de la empresa.

Utilidad–planeación presupuestal
Es el proceso contable mediante el cual una organización establece metas
de rentabilidad (utilidad esperada) y diseña un plan financiero (presupuesto)
que asigna los recursos necesarios para alcanzarlas, anticipando ingresos,
costos y gastos, y controlando las operaciones para asegurar el
cumplimiento de los objetivos económicos.

PRACTICA
Empresa: Grupo Bimbo es la empresa de panificación líder y más grande del
mundo y un jugador relevante en snacks. Cuenta con 221 panaderías y otras
plantas y más de 1,500 centros de ventas estratégicamente localizados en 35
países de América, Europa, Asia y África. Grupo Bimbo fabrica más de 9,000
productos y tiene una de las redes de distribución más grandes del mundo, con
más de 57,000 rutas y más de 149,000 colaboradores.
Horneamos y distribuimos:

 Pan de caja
 Bollería
 Pan dulce
 Pastelitos
 Galletas
 Pan Tostado
 English Muffins
 Bagels
 Tortillas y flatbread
 Botanas saladas
Filosofía

Ser una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana.

Misión
Alimentos deliciosos y nutritivos en las manos de todos.

Propósito
Alimentamos un mundo mejor
EJERCICIO 1

MADERAS LINARES S.A.

A continuación se presenta la estructura de costos de la empresa Maderas Linares S.A. que se dedica a la fabricación de mesas de madera:

Costos Fijos $ 4'800,000 x año


Costos Variables $ 350.00 x mesa
Precio de Venta $1,250
Capacidad Normal 5,000 mesas

a) Calcule el punto de equilibrio en número de mesas y en pesos

b) Encuentre el número de mesas que la compañía debe vender para obtener una utilidad de $2'500,000 antes de impuestos

Pasos para Calcular el Punto de Equilibrio

1) Para calcular el punto de equilibrio se necesitan los siguientes datos

A) COSTOS FIJOS MENSUALES PUNTO DE EQUILIBRIO = COSTOS FIJOS TOTALES MENSUALES


PRECO DE VENTA UNITARIO ( - ) COSTOS
B) COSTOS VARIABLES POR UNIDAD VARIABLES UNITARIOS

C) PRECIO DE VENTA UNITARIO


$ 400,000.00 444.444444
$ 900.00
A) COSTOS FIJOS MENSUALES
COSTOS FIOS COSTOS FIJOS
ANUALES MENSUALES PUNTO DE EQUILIBRIO 400000.00 UNIDADES

$ 4,800,000.00 12 $ 400,000.00 $ 900.00 $ $ 444.44

B) COSTOS VARIABLES POR UNIDAD


COSTOS VARIABLES
POR UNIDAD Punto de Equilibrio Dinero
$ 350.00 POR UNIDAD MCU= PV - CV $ 900.00

%MC= MCU/PV 0.72


C) PRECIO DE VENTA UNITARIO

CF $ 4,800,000.00
PRECIO DE VENTA %MC 0.7200
$ 1,250.00 POR UNIDAD
$ 6,666,666.67
Pasos para Calcular la Cantidad de unidades necesarias para vender y obtener una determinada Utilidad

1) Para calcular el punto de equilibrio se necesitan los siguientes datos

UTILIDAD DESEADA $ 2,500,000.00

PRECIO DE VENTA UNITARIO $ 1,250.00

COSTOS FIJOS
COSTOS FIOS ANUALES MENSUALES
$ 4,800,000.00 12 $ 400,000.00

COSTOS VARIABLES POR


UNIDAD
$ 350.00

NUMERO DE UNIDADES A VENDER = COSTO FIJO MENSUAL ( + ) UTILIDADES ANTES IMPUESTOS


PRECIO POR UNIDAD ( - ) COSTO VARIABLE POR UNIDAD

NUMERO DE UNIDADES A VENDER = $ 400,000.00 ( + ) $ 2,500,000.00 $ 2,900,000.00

$ 1,250.00 ( - ) $ 350.00 $ 900.00

NUMERO DE UNIDADES A VENDER = $ 2,900,000.00

$ 900.00

NUMERO DE UNIDADES
=
A VENDER 3,222 UNIDADES

EJERCICO 2

PUNTO DE EQUILIBRIO VARIAS LINEAS

JUGO DE JUGO DE
PRODUCTOS JUGO NARANJA MANZANA JUGO VERDE TORONJA JUGO DE PIÑA

% PARTICIPACION 30% 10% 37% 8% 15% 100%

Precio de venta : $ 45.00 $ 32.00 $ 60.00 $ 52.00 $ 40.00


Costos variables unitario $ 19 $ 18 $ 22 $ 20 $ 15
Costos Fijos $4,700.00
Margen de Contribucion $ 26.00 $ 14.00 $ 38.00 $ 32.00 $ 25.00
Margen de Contribucion Ponderado $ 7.80 $ 1.40 $ 14.06 $ 2.56 $ 3.75 $ 29.57

30% 10% 37% 8% 15%


JUGO DE JUGO DE
JUGO NARANJA MANZANA JUGO VERDE TORONJA JUGO DE PIÑA TOTALES

Unidades a Vender (Punto de Equilibrio) 48 16 59 13 24 159

Total de Ventas por producto $ 2,145.76 $ 508.62 $ 3,528.58 $ 661.21 $ 953.67 $ 7,797.84

Total de Costo variable por producto $ 905.99 $ 286.10 $ 1,293.81 $ 254.31 $ 357.63 $ 3,097.84

Punto de Equilibrio en unidades 159


Punto de Equilibrio en ( $ ) $7,797.84
PUNTO EQUILIBRIO $7,797.84

UTILIDAD $0.00
PUNTO DE EQUILIBRIO VARIAS LINEAS
La empresa Jugos Incomparables S.A. de C.V. que fabrica varias líneas de Jugos pide a un experto que calcule el punto de equilibrio de la varias lineas
para lo cual le proporciona los siguientes datos:

JUGO DE JUGO DE
PRODUCTOS JUGO NARANJA MANZANA JUGO VERDE TORONJA JUGO DE PIÑA

% PARTICIPACION 30% 10% 37% 8% 15%


Precio de venta : $ 45.00 $ 32.00 $ 60.00 $ 52.00 $ 40.00
Costos variables unitario $ 19 $ 18 $ 22 $ 20 $ 15
Costos Fijos $4,700.00

EJERCICIO 3
La empresa Ku Va Ki considera eliminar el producto maletines repujados porque los estados financieros muestran que se vende
con pérdidas. Al estudiarse el problema, el consejo de administración solicitó al contralor general los estados financieros
anuales, especialmente el estado de resultados. El documento fue inmediatamente presentado por el contralor en la reunión de
consejo.

Compañía Ku Va Ki s.a.
Estado de Resultados del 01 de enero al 31 de diciembre de 2009
Maletines Sacos de Sillas de
repujados Gamuza vaqueta Total
Ventas $ 2,200,000 $ 3,250,000 $ 16,800,000 $ 22,250,000
( - ) Costos de ventas
Material directo $ 440,000 $ 358,000 $ 4,625,000 $ 5,423,000
Mano de obra $ 525,000 $ 437,000 $ 2,680,000 $ 3,642,000
Gastos indirectos de fabricacion $ 565,000 $ 438,000 $ 2,780,000 $ 3,783,000

Total de Costos $ 1,530,000 $ 1,233,000 $ 10,085,000 $ 12,848,000

Utilidad Bruta $ 670,000 $ 2,017,000 $ 6,715,000 $ 9,402,000

( - ) Gastos de Venta y administracion $ 1,220,000 $ 1,440,000 $ 4,418,000 $ 7,078,000

Utilidad (Perdida) -$ 550,000 $ 577,000 $ 2,297,000 $ 2,324,000

La decisión de eliminar el producto maletines repujados no puede ser tomada únicamente sobre la base de los datos que arroja
el estado de resultados. No se puede tomar una decisión acertada si se mezclan datos relevantes con irrelevantes. Es necesario
utilizar el análisis marginal, es decir, comparar los costos que son directamente identificables con la producción y las ventas del
producto del cual se estudia la posibilidad de eliminación, con los costos que son indirectos y comunes a la producción y venta
de todos los productos. Realizando el análisis de cada una de las partidas de costos se determinó lo siguiente:
a) El material directo es variable para cada producto.
b) La mano de obra es fija.
c) Los gastos indirectos de fabricación son de $3,783,000 ($1,108 000 son fijos y $2,675 000 variables) y varían en función de
50% del costo de materiales directos: $2,250 000, sillas de vaqueta; $185 000, sacos de gamuza, y $240,000, maletines repujados.
d) Los gastos de venta y administración ascienden a $7,078,000 ($2,731,000 son fijos y $4,347,000 variables), que corresponden
a 20% en función de las ventas: maletines repujados, $457,000; sacos de gamuza, $640,000, y sillas de vaqueta, $3,250,000.
e) Los costos y gastos fijos no cambiarán si se elimina maletines repujados, porque no tiene relación con el volumen de producción
o de venta, sino con una capacidad instalada determinada.
Compañía Ku Va Ki s.a.
Estado de Resultados del 01 de enero al 31 de diciembre de 2009
Maletines Sacos de Sillas de
repujados Gamuza vaqueta Total
Ventas $ 2,200,000 $ 3,250,000 $ 16,800,000 $ 22,250,000
( - ) Costos variables
Materiales $ 440,000 $ 358,000 $ 4,625,000 $ 5,423,000
Gastos indirectos de fabricacion $ 220,000 $ 179,000 $ 2,312,500 $ 2,711,500
Gastos de venta y administracion $ 440,000 $ 650,000 $ 3,360,000 $ 4,450,000
Total de variables $ 1,100,000 $ 1,187,000 $ 10,297,500 $ 12,584,500

Margen de contribucion $ 1,100,000 $ 1,187,000 $ 10,297,500 $ 12,584,500

( - ) Costos Fijos
Mano de obra $ 3,783,000
Gastos indirectos de fabricacion $ 1,108,000
Administracion y venta $ 2,731,000
Total de Gastos Fijos 7,622,000

Utilidad de operación $ 4,962,500


BIBLIOGRAFIA

Billin. (2025). Contabilidad administrativa: ¿Qué es y cómo se aplica?


[Link]

Economipedia. (2025). ¿Qué es el Costo Volumen Utilidad? Análisis, utilidad y


ejemplos. [Link]

Federación Española de Asociaciones de Enólogos. (2025). ¿Qué es el modelo


costo-volumen-utilidad y cómo funciona? [Link]
es-el-modelo-costo-volumen-utilidad-y-como-funciona/

UNAM. (2025). Licenciatura en Contaduría.


[Link]
ource/content/1/contenido/[Link]

Enciclopedia Financiera. (2010). Contabilidad de costos.


[Link]

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