Empresa: es una entidad formada por un conjunto de personas, bienes y recursos

financieros cuyo objetivo es producir algún artículo o prestar un servicio que cubra una
necesidad para obtener a cambio un beneficio.

La empresa cubre los siguientes fines:

• Social porque produce los bienes y servicios que necesita la sociedad.

• Económico porque se obtienen beneficios.

ELEMENTOS Y FUNCIONES EMPRESARIALES

Estos elementos son:

• El entorno: se constituye tanto con las personas como con las instituciones y
organismos públicos con los que la empresa necesita tener alguna relación.

• El factor humano

o Propietario o capitalista

o Empresario: es la persona que debe tomar todas las decisiones que son
necesarias para llevar a cabo la actividad empresarial. Es el responsable
de ella y asume todos los riesgos de sus decisiones.

o Los empleados: son las personas que aportan a la empresa su trabajo a

cambio de una remuneración.

• El capital

o Valores inmateriales: son el fondo de comercio, las patentes o las

aplicaciones informáticas.
o Elementos circulante: se caracterizan por un periodo de permanencia
más corto, como las existencias y la tesorería.

o Elementos patrimoniales tangibles: por un largo tiempo de permanencia

en la empresa, como la maquinaria, los edificios e instalaciones, elementos
de transporte…

• La organización de los elementos personales y materiales debe estar determinada

por quien ostenta la responsabilidad de dirección en la empresa.
FUNCIONES DE LA EMPRESA
▪ Planificar: consiste en fijar unos objetivos, marcar estrategias para conseguirlos
y definir las políticas de la empresa, siempre con la intención de conseguir los
fines de esta.
▪ Organizar: ordena los medios materiales y humanos para conseguir los objetivos.
Consiste en diseñar una estructura en la que queden definidas todas las funciones
que debe realizar cada persona que forme parte de la empresa, así como su
responsabilidad y autoridad dentro de ella. Tiene como objetivo ordenar el
conjunto de relaciones existentes entre las diversas tareas y entre todas las áreas
funcionales.
▪ Gestionar: hacer lo necesario para que las decisiones que se adopten se ejecuten
de forma eficaz y conseguir que todo el personal realice su cometido. Consiste en
intentar que las personas que forman la empresa realicen las tareas necesarias para
alcanzar los objetivos marcados.
▪ Controlar: comprobar que los datos reales se correspondan con las previsiones,
para así efectuar desviaciones antes de que se produzcan consecuencias negativas.
Consiste en verificar que todo salga como se había previsto al hacer la
planificación.
Para el cumplimiento de la función de planificación es necesario establecer una meta o
fin último. Para alcanzar esta meta hay que establecer objetivos y subobjetivos a corto
plazo.

▪ Metas o fines. Son el punto de partida de la planificación. Por ejemplo, podría ser
incrementar la producción o las ventas.
▪ Objetivos. Son aquellos que tienen carácter general y que involucran a toda la
empresa, ej. como aumentar las ventas en un porcentaje durante un periodo de
tiempo.
▪ Subobjetivos. Se refieren a aspectos más específicos que afectan a áreas
concretas de la organización, ej. para el dpto. de producción seria reducir los
costes de los factores productivos.

Las instituciones públicas y las ONG son organizaciones sin ánimo de lucro y sus fines
pueden ser sociales o de servicio a los ciudadanos.

CLASIFICACIÓN DE LAS EMPRESAS

• Según la propiedad o titularidad del capital
o Empresa privada: propiedad de particulares. Hay dos posibilidades:

▪ Individual: de una sola persona

▪ Social: entre dos o más personas llamadas socios (copropiedad)
 o Empresa pública: el capital pertenece en su totalidad al Estado o a una
entidad de carácter público, o de forma parcial, pero con influencia
decisiva en la gestión

• Según su tamaño, son el número de trabajadores, la cuantía capital, el volumen

de producción...

o Según el número de trabajadores:

Tipo de empresa Nº trabajadores

Microempresa 1a9
Pequeña 10 a 50

Mediana 50 a 250

Grande Más de 250

• Según el sector de actividad en el que la empresa desarrolle su función:

o Sector primario: explotan los recursos naturales. Como las agrícolas,
ganadera y mineras.
o Sector secundario: realizan un proceso de transformación de unos bienes
en otros. Como las constructoras, textiles e industriales.
o Sector terciario: ofrecen servicios. Como bancos, hostelería, comercio,
educación…

• Según el ámbito geográfico de los mercados a los que la empresa atiende:

o Locales: realizan su actividad dentro de una ciudad o pueblo.

o Regionales: su marco de actuación se circunscribe a la región o

comunidad autónoma.

o Nacionales: operan dentro del ámbito estatal.

o Multinacionales: extienden sus actividades en dos o más países.

• Según su naturaleza jurídica:

o Empresa individual es una organización de capital y trabajo encaminada
a la producción de bienes o servicios ejercida por una persona sin poner
bienes en común.

o Empresa social dos o más personas se obligan a poner en común bienes

para obtener lucro. Una vez constituida e inscrita en el Registro Mercantil,
la sociedad tendrá personalidad jurídica en todos sus actos y contratos.
 ▪ Sociedades personalistas lo más importante son las personas que
forman la sociedad y la gestionan, como colectivas y
comanditarias.

▪ Sociedades capitalistas los más importante es el capital aportado

por cada socio, independientemente de quien lo aporte, como
sociedades limitadas y sociedades anónimas.

▪ Sociedades de interés social, como cooperativas y sociedades

laborales.

ORGANIZACIÓN INTERNA DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL

La organización de la empresa tiene por objeto estructurar sus recursos y crear relaciones
entre los elementos que la integran, asignando funciones y responsabilidades para lograr
los objetivos propuestos.

La estructura de una empresa es la forma en que están dispuestos sus elementos. Suele
estar definida por el empresario y al grupo humano que compone la empresa le suele venir
impuesta.

Principios de organización empresarial

• División del trabajo: consiste en convertir un proceso complejo en tareas

individuales más pequeñas, porque se considera que, cuando un trabajo requiere
especialización, una persona no puede realizar bien todas las tareas. Por ejemplo,
el dpto. RRHH de una empresa: habrá trabajadores que se encarguen de la
selección del personal, otros de las retribuciones de los trabajadores...; cada puesto
del departamento tendrá asignadas unas funciones concretas.
• Especialización es una consecuencia de la división del trabajo. Al dividir el
trabajo, cada persona se especializa en un tipo de tareas, lo que genera mayor
productividad y eficiencia.
• Autoridad es el poder que se ejerce para que una persona pueda mandar sobre
otra o sobre un grupo de personas.
• Jerarquía es la línea de la autoridad en toda la empresa. Esta línea de autoridad
crea distintos niveles jerárquicos en los que se realiza y controla el trabajo.
• Participación es le grado de compromiso que los trabajadores tienen su trabajo
habitual.
• Motivación es una actitud personal que eleva el compromiso de los trabajadores
con la empresa y que puede influir en su productividad.

TIPOS DE ORGANIZACIÓN
La planificación de la estructura de la empresa es esencial para su funcionamiento
eficiente. Define cómo se distribuyen las responsabilidades, se establecen los niveles de
autoridad y se fomenta la comunicación.

Dentro de la empresa hay dos tipos de organización: formal e informal.

• Organización formal: es la diseñada por los responsables de la organización para

conseguir los objetivos propuestos. Muestra la estructura oficial definida para la
toma de decisiones, la comunicación y el control. Cuando los administrativos del
departamento piden al jefe de administración un aumento de sueldo.
• Organización informal: es una red de relaciones personales y sociales no
establecidas por la organización formal, sino que surgen espontáneamente cuando
las personas se asocian entre sí. Cuando un empleado celebra su cumpleaños con
el resto de los compañeros de la oficina.

Las áreas funcionales de la empresa

Entendemos por área funcional cada una de las diferentes funciones que realiza la
empresa en el desarrollo de su actividad y que son necesarias para que esta consiga sus
objetivos últimos.

Las principales áreas funcionales de las empresas son:

• Área de aprovisionamiento y producción: se encarga de suministrar materias

primas en la forma más ventajosa posible para la empresa y de controlar todo el
proceso de transformación de estas materias en productos finales.
• Área financiera: se ocupa de la obtención y gestión de los recursos financieros
que necesita la empresa y de la realización de inversiones.
• Área administrativa: se ocupa de la gestión de todos los documentos
administrativos, contables, legales, etc.
• Área comercial: se encarga tanto del estudio de las necesidades del mercado
como de introducir y vender el producto o servicio.
• Área de personal: se encarga de todos los aspectos relacionados con los recursos
humanos disponibles, favoreciendo la motivación y evitando los conflictos
laborales.

Organización y departamentalización

La mayoría de las estructuras organizativas de las empresas se basan en la existencia de

departamentos, que pueden ser creados atendiendo a diferentes criterios:

• Funcional: según las funciones que vayan a realizar.

• Territorial: según las áreas geográficas en las que actúa la empresa.
 • Por productos o servicios: según los productos o servicios que ofrece la
compañía.
• Por procesos de producción: según los distintos procesos de producción de la
empresa.

El criterio más utilizado para establecer los departamentos de la empresa es el funcional.

Cada función es desarrollada por un determinado órgano o unidad de gestión. El
establecimiento de estos órganos o unidades (departamentos) define la estructura orgánica
de la compañía.

La departamentalización consiste en organizar la estructura formal de la empresa por

departamentos y puestos de trabajo, así como en establecer las relaciones entre ellos.

Se pueden distinguir por:

Función Se encarga de Departamento

Compras, análisis de ofertas, selección de
Compras proveedores, almacenamiento (materias Aprovisionamiento
primas y productos)
Transformación, fabricación, prestación de
Producción Producción
servicios
Ventas, estudio de mercados, estrategias de
Ventas ventas, comisiones a vendedores, Comercialización
publicidad, atención al cliente
Inversión y financiación, administración y
Financiación gestión de cobros, pagos, cuentas bancarias, Financiación
préstamos y deudores
Recursos Selección, contratación y formación del
RRHH o personal
humanos personal, retribuciones, becas y ayudas
Documentación, registros, contabilidad,
Administración realización de cálculos, informes, Administración
propuestas de objetivos
Revisión de cláusulas de contratos, asesoría
Jurídico-legal Staff jurídico
legal
Diseño de producto, investigación de
Diseño nuevos materiales y aspectos técnicos de los Técnico
productos
Seguridad e higiene en el trabajo, control Servicio médico
Sanitaria
del absentismo laboral y bajas médicas (Staff)

La estructura de la empresa define cómo se distribuyen las responsabilidades, se

establecen los niveles de autoridad y se fomenta la comunicación.

Un organigrama es la representación gráfica de la estructura organizativa de una

empresa o entidad pública.
Los organigramas
 • Muestran: los departamentos, secciones o áreas, así como las relaciones, líneas de
autoridad y comunicación que hay entre cada uno de ellos.
• Obtienen: nombre del departamento, funciones, puestos de trabajo y nombre y
cargo del responsable de sección. Relaciones jerárquicas, flujos de comunicación
o transmisión de datos.
• Tienen una doble finalidad: desempeñan un papel informativo, contienen todos
los elementos de autoridad, los diferentes niveles de jerarquía y la relación entre
ellos.

Organización jerárquica

La autoridad está centralizada y se ejerce directa y únicamente del superior al

subordinado. Las líneas de comunicación son estrictas.

Organización funcional

Los subordinados tienen varios jefes que están especializados en diferentes funciones y
dictan órdenes e instrucciones en su campo de competencia.

Organización mixta o jerárquico-funcional

Tiene una estructura central jerárquica con mayor especialización a través de unidades de
apoyo especializadas, denominadas staff.
FUNCIÓN DIRECTIVA
Podemos distinguir tres niveles de decisión o de dirección:

• Alta dirección/altos cargos de la empresa: planifican a largo plazo y sus

decisiones afectan a toda la empresa. Supervisan el funcionamiento global de la
compañía.
• Nivel intermedio/jefes de departamento: se encarga de ejecutar y controlar la
planificación general. Realizan planes más completos.
• Nivel de gestión/jefes de sección, equipo: son los responsables de asignar
funciones y supervisar los resultados de las tareas rutinarias de los trabajadores.
Ejecutan y controlan todos los procedimientos.

Estilos de dirección o de liderazgo

En cualquier empresa hay personas que sobresalen del resto: los líderes. El liderazgo no
entiende de rango dentro de la empresa, sino del buen hacer, del cumplimiento de
objetivos marcados y de una personalidad que hace que el resto de las personas le sigan.

El liderazgo es la capacidad que poseen ciertos individuos para influir sobre los demás
con el fin de que realicen voluntariamente determinadas acciones. Las cualidades y
capacidades que debe tener un líder son las siguientes:
❖ Cualidades: entusiasmo, madurez e integridad.
❖ Capacidades: comunicación y cooperación.
En función de las capacidades y cualidades que posean y cómo se utilicen, podemos
distinguir tres estilos de dirección.

• Estilo autoritario: el directivo decide y ordena sin consultar con sus

subordinados. Los empleados se limitan a obedecer. El grado de autoridad es muy
elevado.
• Estilo participativo: los subordinados participan de forma cooperativa en las
decisiones. El directivo mantiene un equilibrio entre la autoridad y la libertad de
sus empleados.
• Estilo permisivo: los empleados realizan libremente su trabajo, tomando sus
propias decisiones, dentro de unos límites definidos entre la autoridad y la libertad
de sus empleados.
Hay numerosas teorías acerca de los estilos de dirección, de las cuales la de Douglas
McGregor es una de las que más repercusión han tenido.

TEORIA X
El directivo tiene la siguiente concepción de sus subordinados:
 ▪ Tienen aversión al trabajo, lo consideran un mal que se ha de soportar y trabajan
lo menos posible.
▪ No tienen ambición, por lo que no quieren responsabilidades.
▪ Prefieren que les manden.
▪ No quieren cambios y prefieren los métodos conocidos.
▪ Necesitan que se los presione.

Los directivos que tengan esta concepción de sus subordinados los dirigirán con un estilo
de liderazgo autoritario, pues de otra manera no se lograrían los objetivos propuestos.

TEORIA Y

El directivo ve a sus empleados como personas que:

▪ Quieren trabajar porque el trabajo los estimula y les ayuda a realizarse.

▪ Creen que la energía que se desprende con el trabajo es tan natural como la que se
desprende con el juego y el deporte.
▪ Tienen ambición, imaginación y creatividad.
▪ Quieren responsabilidades y se sienten responsables de su trabajo.

Los directivos que tengan esta visión de sus subordinados ejercerán un liderazgo de estilo
participativo o permisivo.

TEORIA Z

Principio de la teoría Z:
▪ Compromiso de empleo para toda la vida. Un nuevo empleado permanecerá en la
empresa hasta que se retire.
▪ Lentitud en la evaluación y promoción. Las evaluaciones del personal son muy
largas y la promoción es muy lenta.
▪ Consenso en la toma de decisiones. Los empleados participan y se involucran en
las decisiones que les afectan. Además se intenta que todos estén de acuerdo.
▪ Responsabilidad colectiva. La responsabilidad del éxito o fracaso de la
organización la comparte todo el grupo.
▪ Control informal e implícito. Dentro de la organización no cabe esperar que los
empleados jóvenes manifiesten su desacuerdo o se rebelen contra sus superiores.
▪ Total cuidado de los empleados. La empresa financia actividades sociales,
vacaciones en grupo e incluso parte de la vivienda y el transporte del empleado.

LA INFORMACIÓN EN LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL

Para que cada miembro de la empresa realice sus tareas adecuadamente, se tiene que
establecer un sistema de información que ordene los flujos de información, datos y
mensajes que quiere que circulen por el sistema.
Un sistema de información es el método de gestión de la información que, mediante la
colaboración entre personas, tecnologías y procedimientos, sirve para apoyar en la toma
de decisiones.

Se componen de tres elementos:

• Usuarios son las personas que reciben y comunican la información.

• Información son los datos estructurados de manera que tengan un significado
para los usuarios.
• Soportes son los medios técnicos utilizados para almacenar, procesar y comunicar
la información. Se distingue entre los equipos (hardware) y los programas de
tratamiento de la información (software).

Los sistemas de información de las empresas se encargan específicamente de:

• Proporcionar, facilitar y ejecutar automáticamente procesos de información

repetitivos que se realizaban manualmente.
• Dar información y datos para ayudar a la toma de decisiones.
• Facilitar relaciones reciprocas entre los usuarios.
Flujo de información: es el proceso de intercambio de información entre los miembros
de una empresa.

La comunicación efectiva en las organizaciones es fundamental para que las decisiones y

las instrucciones de trabajo sean comprendidas por quienes las han de ejecutar. Pero
también es un elemento clave en la motivación y la satisfacción de los miembros de la
empresa.
La protección de la información

Todas las empresas disponen de información valiosa que deben proteger y a la que no
conviene que cualquiera pueda acceder. La información de índole comercial, como datos
de clientes o proveedores, o la referente a un proceso de fabricación exclusivo, puede
interesar a la competencia y ha de ser protegida.

La información confidencial es aquella que, por su contenido altamente sensible, se

quiere proteger y cuyo acceso solo se permite a personas autorizadas.

LA COMUNICACIÓN EN LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL

La información es la acción y el efecto de dar a alguien una noticia o un informe con la
finalidad de aumentar su conocimiento sobre algo. Actúa en una única dirección, como
ocurre, por ejemplo, cuando vemos un anuncio en televisión o leemos un libro o un
periódico.
La comunicación es un proceso en el que dos o más personas se relacionan con el fin de
transmitir, compartir o intercambiar información. Actúa tanto en dirección de ida como
de vuelta: una persona emite un mensaje y otra lo recibe, lo hace suyo y reacciona
transmitiendo al emisor inicial la respuesta.

La comunicación interna es la que se produce entre los departamentos y entre los

miembros de la propia estructura organizativa de la empresa. Se desarrolla a través de
canales formales/oficiales y canales informales:

• Los canales formales/oficiales son los que están establecidos formalmente por la
política de comunicación de la empresa y se desarrollan de acuerdo con unas
normas y organigramas previstos.
• Los canales informales son aquellos a través de los que circula la información
entre las personas y departamentos, de manera informal.

La comunicación externa de la empresa es la comunicación con el público objetivo, con

los intermediarios y con los prescriptores de los productos.

Los rumores son especulaciones que se intentan dar por ciertas y que se transmiten de
persona a persona, habitualmente de forma oral, sin que existan datos para comprobar su
veracidad. Pueden ser de tipo empresarial o personal.
Los rumores pueden deberse a que una empresa esté atravesando una época de cambios,
como fusiones, traslados, etc. En estas circunstancias es mucho más fácil que un rumor
prospere si la organización no ofrece a sus empleados una información clara y
transparente.

Aunque es imposible evitar totalmente los rumores, se pueden prevenir y disminuir su

difusión en gran parte. Para ello es imprescindible analizar las causas del rumor y llevar
a cabo acciones en función de ellas.

COMUNICACIÓN EXTERNA E IMAGEN CORPORATIVA

La comunicación externa tiene como objetivo principal crear una buena imagen
corporativa de la empresa y dar a conocer los productos a sus clientes. Para conseguir los
objetivos establecidos, la empresa debe organizar un plan de comunicación que coordine
estas actividades.

Esta comunicación se lleva a cabo a través de las siguientes actividades:

• Publicidad: es la comunicación a través de medios masivos (tv, radio, prensa…)

• Relaciones públicas: es el conjunto de actividades de comunicación que una
empresa realiza para crear una actitud positiva hacia sí misma y sus productos.
• Venta personal: comunicación cara a cara con el cliente, mediante las técnicas
de comunicación personal, para provocar en ellos el deseo de compra.
 • Marketing directo: es la propuesta de venta de un producto a través de correo,
teléfono o internet.
• Promoción de ventas: son actividades que pretenden estimular las ventas a corto
plazo mediante un incentivo económico (regalos, descuentos…)

La imagen corporativa se define como la actitud que muestra la empresa conforme a los
valores que pretende representar. Para lograr la imagen corporativa es necesario combinar
dos conceptos:
Actitud de los componentes de la entidad + Identidad visual = Imagen
corporativa

La cultura corporativa de una empresa es la suma de los valores, costumbres, tradiciones

y significados que hacen única a la empresa. La cultura corporativa refleja la visión de
los fundadores de la compañía, sus valores, sus normas éticas y su estilo de dirección.