0% encontró este documento útil (0 votos)
40 vistas24 páginas

Aca Ecologia Industrial

Bioenergy S.A. es una empresa agroindustrial colombiana que produce etanol a partir de caña de azúcar y genera energía eléctrica a partir de biomasa, con un enfoque en sostenibilidad y eficiencia. La planta El Alcaraván, ubicada en el Meta, utiliza tecnología avanzada para optimizar procesos y minimizar el impacto ambiental, contribuyendo a la transición energética en Colombia. La compañía busca posicionarse como líder en el sector de biocombustibles, promoviendo el desarrollo económico y social en la región de los Llanos Orientales.
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
0% encontró este documento útil (0 votos)
40 vistas24 páginas

Aca Ecologia Industrial

Bioenergy S.A. es una empresa agroindustrial colombiana que produce etanol a partir de caña de azúcar y genera energía eléctrica a partir de biomasa, con un enfoque en sostenibilidad y eficiencia. La planta El Alcaraván, ubicada en el Meta, utiliza tecnología avanzada para optimizar procesos y minimizar el impacto ambiental, contribuyendo a la transición energética en Colombia. La compañía busca posicionarse como líder en el sector de biocombustibles, promoviendo el desarrollo económico y social en la región de los Llanos Orientales.
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA

NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

Actividad de construcción aplicada ACA

Bioenergy S.A

Erminson Arboleda Diaz


1120869559

Leidy karolina Cardenas Urbina


1090479678

Robinson Carrera Ruiz


1033769650

Fundamentos de Ecología Industrial


FICHA: 54436

Walter Arévalo Guillin

Corporación Unificada Nacional

Ingeniería Industrial

Bogotá

14-09-2025

1
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

2. Tabla De Contenido

Contenido

Actividad de construcción aplicada ACA ........................................................................... 1

2. Tabla De Contenido ...................................................................................................... 2

3. Introducción ................................................................................................................... 4

3.1 Sector ...................................................................................................................... 5

3.2 Misión ...................................................................................................................... 6

3.3 Visión ....................................................................................................................... 7

3.4 Objetivo Agrícola ..................................................................................................... 8

3.5 Objetivo Industrial .................................................................................................... 8

3.6 flujo de materiales ................................................................................................. 10

4.ACV Análisis de Ciclo de Vida ..................................................................................... 10

4.1 Análisis cuantitativo ............................................................................................... 10

4.1.1 Materia Prima (Caña de Azúcar) .................................................................... 10

4.1.2 Procesos de Producción ................................................................................. 11

4.1.3 Sostenibilidad y Medio Ambiente .................................................................... 11

4.1.4 Factores de Mercado y Estrategia .................................................................. 12

4.1.5 Gestión y Cumplimiento Normativo ................................................................ 12

4.2 Cultivo y cosecha de caña (12 a 18 meses por ciclo) ........................................... 12

4.3 Corte, transporte y recepción (24 a 48 horas desde el corte) ............................... 13

4.4 Descarga y preparación de caña (1 a 2 horas por lote) ........................................ 13

4.5 Molienda (30 a 60 minutos por lote) ...................................................................... 13


2
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

4.6 Cogeneración de energía (operación continua, 24/7) ........................................... 13

4.7 Clarificación y evaporación del jugo (3 a 4 horas por ciclo) .................................. 14

4.8 Fermentación alcohólica (6 a 12 horas por batch) ................................................ 14

4.9 Destilación (4 a 6 horas por batch) ........................................................................ 14

4.10 Deshidratación (1 a 2 horas adicionales) ............................................................ 14

4.11 Almacenamiento y despacho (variable, hasta 72 horas) ..................................... 15

5. Manejo de subproductos ............................................................................................. 15

6. Resultados y productos finales ................................................................................... 16

7. Marco Teórico ............................................................................................................. 16

8. Diagnóstico inicial ....................................................................................................... 17

9. Explicación relación entorno natural y social .............................................................. 17

9.1 Aprovechamiento ................................................................................................... 18

9.2 Uso sostenible ....................................................................................................... 18

9.3 Consumo de Energía ............................................................................................. 18

9.4 Consumo Energético ............................................................................................. 19

9.5 Consumo de Agua ................................................................................................. 19

10. Propuesta de mejora ................................................................................................. 19

10.1 Propuesta 1 ......................................................................................................... 19

10.2 Propuesta 2 ......................................................................................................... 20

11. Alianzas potenciales para Simbiosis industriales ...................................................... 20

11.1 Sector Agropecuario Local (Cultivadores y Ganaderos) .................................. 20

11.2 Empresas de Bebidas y Gases Industriales ........................................................ 21

3
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

11.3 Sector Energético (Generadores y Comercializadores) ...................................... 21

12. Actores claves ........................................................................................................... 21

12.1 Sector privado ..................................................................................................... 21

12.2 Sector publico ...................................................................................................... 22

14. Hallazgos y plan de implementación ......................................................................... 23

14.1 Métricas Globales de Éxito .................................................................................. 23

14. Bibliografía ................................................................................................................ 24

15. Presentación. ............................................................................................................ 24

3. Introducción

Bioenergy S.A. es una compañía agroindustrial colombiana dedicada a la producción

de etanol anhidro a partir de caña de azúcar, así como a la generación de energía

eléctrica a partir de biomasa residual. Sus operaciones están concentradas en la Planta

El Alcaraván, ubicada entre los municipios de Puerto López y Puerto Gaitán, en el

departamento del Meta. Esta instalación constituye uno de los complejos más grandes

y tecnológicamente avanzados de su tipo en Colombia y América Latina, con una

capacidad de procesamiento que oscila entre 270 y 320 toneladas de caña por hora.

Las actividades principales de la empresa inician con la recepción y preparación de

caña, mediante procesos mecanizados de descarga, muestreo y trituración para

garantizar la calidad de la materia prima. Posteriormente, la caña es sometida a

molienda en serie, lo cual permite extraer el jugo rico en azúcares y separar el bagazo,

utilizado como insumo energético.


4
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

El bagazo alimenta el sistema de cogeneración, donde se produce simultáneamente

energía térmica y electricidad a través de un turbogenerador sincrónico con capacidad

de hasta 43 MW. Este esquema asegura la autosuficiencia energética de la planta y

permite disponer de excedentes para potenciales usos externos.

El jugo de caña se transforma en etanol mediante procesos de clarificación,

evaporación, fermentación con levaduras, destilación y deshidratación. El resultado es

un biocombustible con una pureza mínima de 99,5% v/v, destinado principalmente a la

mezcla con gasolina en el mercado nacional, contribuyendo a la reducción de

emisiones contaminantes y al cumplimiento de las políticas energéticas del país.

Dentro de su enfoque de sostenibilidad, Bioenergy implementa procesos de

aprovechamiento de subproductos. La vinaza se somete a sistemas de evaporación y

compostaje, generando insumos agrícolas; mientras que el dióxido de carbono liberado

durante la fermentación puede ser capturado para fines industriales.

Con una infraestructura de vanguardia y operaciones integradas verticalmente,

Bioenergy representa un actor estratégico para la transición hacia energías renovables

en Colombia, impulsando simultáneamente el desarrollo agroindustrial y energético en

la región de los Llanos Orientales.

3.1 Sector

Pertenece al sector primario, es la primera empresa agroindustrial de la

Orinoquía productora de Etanol. Su propósito es posicionarse como el mayor productor

del sector en el país, usando como materia prima la caña de azúcar que es sembrada

en la altillanura colombiana y a través de la utilización de equipos especializados de


5
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

última tecnología que permite hacer un mejor uso del agua y del suelo.

3.2 Misión

Liderar la producción sostenible de biocombustibles en Colombia, generando

etanol de caña de azúcar y energía eléctrica a partir de biomasa bajo los más altos

estándares de eficiencia, innovación y responsabilidad socioambiental. Nos

proponemos impulsar la transición energética del país hacia fuentes renovables,

contribuyendo activamente a la reducción de emisiones contaminantes y al

cumplimiento de compromisos nacionales en materia de cambio climático y seguridad

energética.

Nuestra operación en la Planta El Alcaraván, ubicada en el departamento del

Meta, está orientada a transformar los recursos agrícolas de la región en productos de

alto valor agregado que promuevan desarrollo económico, inclusión social y

competitividad en los Llanos Orientales. Desde la recepción de la caña hasta la

valorización integral de subproductos como bagazo, vinaza, dióxido de carbono y

compost, integramos principios de ecología industrial para optimizar el uso de agua,

energía y materiales, generando beneficios ambientales y económicos de forma

simultánea.

Con un equipo humano altamente capacitado, comprometido con la innovación y

la seguridad operacional, buscamos consolidarnos como referente del sector de

biocombustibles en América Latina, construyendo confianza con nuestros aliados,

clientes, comunidades y autoridades, mientras avanzamos hacia un modelo de negocio

circular, resiliente y socialmente responsable.

6
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

3.3 Visión

visualizamos un futuro en el que nuestra compañía se consolide como líder

regional en la producción de biocombustibles y energía renovable, siendo reconocida

por su excelencia operacional, innovación tecnológica y compromiso con la

sostenibilidad. Aspiramos a transformar la industria del etanol en Colombia en un

referente latinoamericano de eficiencia energética, valorización de subproductos y

gestión ambiental responsable, integrando prácticas de economía circular y ecología

industrial en todos los niveles de la cadena de valor.

Nuestra visión es posicionarnos como una organización capaz de generar

impacto positivo en tres dimensiones: económica, ambiental y social. En el ámbito

económico, proyectamos expandir la capacidad de producción, diversificar líneas de

negocio y abrir nuevos mercados que fortalezcan la competitividad del país en

biocombustibles avanzados. En lo ambiental, buscamos reducir progresivamente

nuestra huella hídrica y de carbono, convertir residuos en recursos y contribuir

activamente a la mitigación del cambio climático. En lo social, queremos ser un motor

de desarrollo en los Llanos Orientales, creando empleo formal, fortaleciendo el tejido

comunitario y aportando soluciones sostenibles a los retos del territorio.

Para 2035 aspiramos a ser reconocidos como un centro de innovación en

bioenergía, capaz de integrar investigación científica, alianzas estratégicas y nuevas

tecnologías limpias, garantizando procesos eficientes, trazables y resilientes. Con ello,

Bioenergy será sinónimo de energía limpia, progreso compartido y compromiso con un

futuro más verde y equitativo para Colombia y América Latina.

7
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

3.4 Objetivo Agrícola

El objetivo agrícola de Bioenergy S.A. es garantizar un suministro sostenible,

eficiente y de alta calidad de caña de azúcar como materia prima fundamental para la

producción de etanol y energía renovable. Buscamos optimizar cada etapa del ciclo

agrícola, desde la preparación del suelo y la siembra hasta la cosecha mecanizada y el

transporte a la planta, integrando prácticas de agricultura de precisión, conservación de

recursos naturales y respeto por la biodiversidad del territorio.

Promovemos el uso racional de agua y nutrientes, implementando técnicas de

riego tecnificado, rotación de cultivos y fertilización balanceada para asegurar la

productividad de los campos sin comprometer la sostenibilidad de los ecosistemas

locales. Asimismo, fomentamos el control integrado de plagas y enfermedades con

criterios ambientales que reduzcan la dependencia de agroquímicos, mejorando la

salud de los suelos y la resiliencia de los cultivos.

En coherencia con nuestro compromiso social, el objetivo agrícola también

incluye la generación de oportunidades para comunidades rurales, la capacitación de

productores aliados y la promoción de encadenamientos productivos que fortalezcan el

desarrollo regional. De esta forma, Bioenergy convierte la agricultura en un motor de

innovación, sostenibilidad y bienestar para los Llanos Orientales y para el país.

3.5 Objetivo Industrial

El objetivo industrial de Bioenergy S.A. es transformar la caña de azúcar en

etanol anhidro y energía eléctrica bajo procesos eficientes, seguros y ambientalmente

responsables, garantizando la máxima valorización de cada flujo de materia y energía

dentro de la planta. A través de la implementación de tecnologías de punta en


8
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

molienda, fermentación, destilación, deshidratación y cogeneración, buscamos

asegurar productos de calidad que respondan a las demandas del mercado energético

nacional, aportando a la transición hacia fuentes renovables.

En este propósito, priorizamos la eficiencia energética, la reducción de

consumos hídricos y el aprovechamiento integral de subproductos como bagazo,

vinaza, dióxido de carbono y compost, transformando residuos potenciales en nuevas

fuentes de valor. Nuestro objetivo incluye fortalecer la confiabilidad operativa mediante

planes de mantenimiento predictivo y sistemas de control automatizado que garanticen

continuidad, seguridad industrial y trazabilidad de los procesos.

Asimismo, aspiramos a posicionar la operación industrial como un modelo de

ecología industrial, capaz de integrarse en simbiosis con actores locales y regionales.

Con ello, Bioenergy asegura un impacto positivo en la economía, el ambiente y la

sociedad, consolidando la planta El Alcaraván como referente de innovación y

sostenibilidad en América Latina.

9
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

3.6 flujo de materiales

Figura 1 Flujo de materiales

4.ACV Análisis de Ciclo de Vida

4.1 Análisis cuantitativo

4.1.1 Materia Prima (Caña de Azúcar)

• Calidad y Rendimiento:

Se analiza la concentración de azúcares en la caña y otros indicadores de calidad

para asegurar un alto rendimiento en la producción de etanol.

• Prácticas Agrícolas:

Se evalúa el uso de técnicas agroecológicas, minimizando el uso de agroquímicos

para producir una caña más pura y sana, lo que reduce costos y mejora la imagen de
10
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

la empresa.

4.1.2 Procesos de Producción

• Eficiencia Energética:

Se analiza el aprovechamiento del bagazo de caña para generar vapor y energía en

calderas, creando un balance energético favorable y reduciendo la dependencia de

fuentes externas.

• Gestión de Subproductos:

Se evalúa el uso de la vinaza (resultado de la destilación) como fertilizante y la

cachaza (residuo de la producción de azúcar) para acondicionar el suelo, creando un

ciclo de economía circular y reduciendo el impacto ambiental.

• Innovación Tecnológica:

Se investiga el uso de tecnologías avanzadas para mejorar la extracción,

fermentación, destilación y deshidratación, y para explorar la producción de bioetanol

de segunda y tercera generación.

4.1.3 Sostenibilidad y Medio Ambiente

• Reducción de Emisiones:

Se mide la capacidad de la empresa para disminuir las emisiones de gases de efecto

invernadero al producir biocombustibles, mejorando la calidad del aire y reduciendo la

huella de carbono.

• Gestión del Agua:

Se evalúa el tratamiento de las aguas residuales del proceso industrial para su

posterior reutilización en los cultivos, optimizando el uso de recursos hídricos.

11
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

4.1.4 Factores de Mercado y Estrategia

• Satisfacción de la Demanda:

Se analiza la capacidad de la empresa para suplir la demanda de etanol y la

competencia con otras fuentes de sacarosa.

• Diversificación:

Se explora la posibilidad de diversificar la producción para producir otros derivados de

la caña de azúcar, como el azúcar o la energía, para asegurar la rentabilidad de la

operación.

4.1.5 Gestión y Cumplimiento Normativo

• Cumplimiento de Normas:

Se verifica el cumplimiento de la legislación ambiental y de seguridad industrial,

crucial para mantener la licencia de operación y la buena reputación de la empresa.

• Recursos Humanos:

Se evalúa la formación y capacidad del personal en las diferentes etapas de la

producción para asegurar la calidad y eficiencia del proceso.

4.2 Cultivo y cosecha de caña (12 a 18 meses por ciclo)

El proceso comienza con la siembra de caña de azúcar en extensas áreas agrícolas.

La caña tarda entre doce y dieciocho meses en alcanzar su madurez, dependiendo de

12
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

condiciones climáticas y prácticas de manejo. Durante este periodo se aplican labores

de riego, fertilización, control de plagas y monitoreo de calidad.

4.3 Corte, transporte y recepción (24 a 48 horas desde el corte)

Una vez madura, la caña es cortada mecánicamente y trasladada en vagones de hasta

35 toneladas hacia la planta El Alcaraván. El tiempo máximo entre el corte y la

recepción no debe superar dos días para conservar la calidad del azúcar presente en

los tallos.

4.4 Descarga y preparación de caña (1 a 2 horas por lote)

La caña es descargada mediante grúas de 45 toneladas y alimentada a la línea de

preparación, donde cuchillas y desfibradoras rompen las celdas de los tallos para

liberar el jugo. Este paso dura en promedio una a dos horas por lote de molienda.

4.5 Molienda (30 a 60 minutos por lote)

La caña desfibrada pasa por molinos en serie, donde se exprime el jugo azucarado y

se separa el bagazo. El jugo sigue hacia clarificación y el bagazo se destina a calderas

para cogeneración.

4.6 Cogeneración de energía (operación continua, 24/7)

El bagazo alimenta calderas que producen vapor a alta presión. Este vapor mueve una

turbina acoplada a un generador sincrónico capaz de producir hasta 43 MW de

electricidad. La operación es continua para garantizar autosuficiencia energética y

estabilidad de planta.
13
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

4.7 Clarificación y evaporación del jugo (3 a 4 horas por ciclo)

El jugo se somete a procesos de calentamiento, decantación y evaporación para

concentrar los azúcares fermentables. Este paso reduce la turbidez y prepara el mosto

para fermentación.

4.8 Fermentación alcohólica (6 a 12 horas por batch)

Mediante levaduras en condiciones anaeróbicas, los azúcares se transforman en etanol

y dióxido de carbono. La reacción se desarrolla en tanques con control de temperatura

(32–35 °C) y pH (4,2–5).

4.9 Destilación (4 a 6 horas por batch)

El mosto fermentado pasa por columnas de destilación (mostera, rectificadora y

agotamiento), donde se separa el etanol de impurezas, fuseles y agua. El resultado es

un etanol hidratado con concentración cercana al 95%.

4.10 Deshidratación (1 a 2 horas adicionales)

Mediante tamices moleculares, el etanol hidratado se purifica hasta alcanzar 99,5% v/v,

condición necesaria para ser mezclado con gasolina.

14
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

4.11 Almacenamiento y despacho (variable, hasta 72 horas)

Figura 2 ACV Bioenergy

El etanol anhidro es almacenado en tanques de acero inoxidable antes de su envío a

distribuidores. Los tiempos de permanencia dependen de la programación logística.

5. Manejo de subproductos

• Bagazo: usado como combustible en calderas para cogeneración.

• Vinaza: sometida a evaporadores y compostaje, pudiendo convertirse en

fertilizante líquido u orgánico.

• CO₂ de fermentación: liberado a la atmósfera o potencialmente capturado para

usos industriales.

• Fuseles: subproductos alcohólicos que pueden destinarse a usos técnicos.

15
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

6. Resultados y productos finales

El producto principal es etanol anhidro con pureza mínima de 99,5% v/v, utilizado en

la mezcla con gasolina (E10) en el mercado nacional. Además, Bioenergy produce

energía eléctrica renovable para abastecimiento interno y potencial venta de

excedentes. Los procesos complementarios permiten generar insumos agrícolas como

compost y biofertilizantes, así como flujos valorizables de CO₂ y energía térmica.

En conjunto, la compañía transforma recursos agrícolas en bioenergía, insumos para

la agroindustria y productos ambientales de valor, consolidándose como un actor

clave para la transición energética de Colombia.

7. Marco Teórico

La ecología industrial (EI) surge como un enfoque interdisciplinario que busca

comprender y optimizar los flujos de materiales y energía dentro de los sistemas

productivos, tomando como analogía el funcionamiento de los ecosistemas naturales.

Mientras que en la naturaleza los residuos de una especie constituyen recursos para

otra, la ecología industrial promueve que los subproductos de los procesos industriales

sean aprovechados por otros sectores, reduciendo así la generación de desechos y

mejorando la eficiencia global de los sistemas productivos (Frosch & Gallopoulos,

1989).

En este sentido, la EI propone el concepto de “simbiosis industrial”, entendido como la

cooperación entre diferentes empresas o unidades productivas para intercambiar

materiales, energía, agua o subproductos de manera que se generen beneficios

16
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

económicos, sociales y ambientales. Este principio convierte a los parques industriales

en espacios donde los residuos dejan de ser pasivos y se transforman en insumos de

valor, contribuyendo a la sostenibilidad y a la economía circular (Chertow, 2000).

Asimismo, la ecología industrial integra herramientas analíticas como el análisis de

ciclo de vida (ACV), el mapeo de flujos de materiales (MFA) y la producción más limpia

(PML), con el propósito de reducir impactos ambientales a lo largo de la cadena de

valor. Estos instrumentos permiten identificar oportunidades de ecoeficiencia y diseñar

estrategias de gestión integral de recursos que favorecen la resiliencia empresarial y la

competitividad en mercados globalizados (Ehrenfeld, 2004).

En síntesis, la ecología industrial constituye un marco conceptual y práctico que habilita

a las organizaciones para transitar hacia modelos de negocio circulares, integrando

objetivos de rentabilidad con metas ambientales y sociales.

8. Diagnóstico inicial

• Identificar aspectos e impactos ambientales relevantes para su sector

• Reducir el impacto ambiental provocado por la combustión de gasolina en lo

vehículos.

• Oxigena la gasolina, mejorando y reduciendo los óxidos de nitrógeno y azufre.

• Reduce en un 89% las emisiones a la atmósfera de gases efecto invernadero

9. Explicación relación entorno natural y social

Para la producción del etanol, Bioenergy dispone de cultivos propios de caña de

azúcar, la cual es procesada para extraer el producto por medio de procesos de

evaporación, fermentación, destilación y deshidratación.


17
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

9.1 Aprovechamiento

proceso de producción de alcohol anhidro a partir de la caña de azúcar, surgen

subproductos industriales que son aprovechados dentro del proceso productivo de la

empresa:

• La mezcla de ceniza y cachaza (1) se utiliza en el proceso de compostaje, la

cual mediante un proceso de bio-oxidación llevado a cabo por microorganismos vuelve

a los cultivos de caña de azúcar como fertilizante estabilizado aportando estructura y

nutrientes orgánicos.

• La vinaza (2) proveniente del proceso de destilación pasa por un proceso de

evaporación, con lo cual se obtiene un acondicionador orgánico líquido concentrado de

30 a 40° Brix, que es utilizado en los cultivos de caña de azúcar. • El agua residual del

proceso de producción es tratada en la PTARI con el fin de obtener un agua con los

parámetros de calidad requeridos para ser reutilizada en los sistemas de riesgo de los

cultivos.

Con el aprovechamiento de los subproductos industriales generados por la

operación de la planta, se proyecta la generación de 400-500 toneladas de fertilizante

orgánico sólido (compost), así como de 280-360 m3 de acondicionador orgánico líquido

al día

9.2 Uso sostenible

Integrar dentro de las operaciones iniciativas tendientes a la conservación de los

recursos naturales, así como las áreas de preservación permanente/ bosques

ribereños, forma parte de la mejora de los procesos ambientales de la Compañía

9.3 Consumo de Energía

El consumo de energía fósil se deriva del uso de vehículos y funcionamiento de


18
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

maquinaria de combustión interna. En 2014 la Compañía detuvo por unos meses la

construcción de la planta. En 2015 se normalizaron las actividades, por tal razón se ve

un consumo más alto de diesel y gasolina con respecto al año anterior.

9.4 Consumo Energético

En la actualidad la energía que se consume procede de la red pública y se obtiene a

través de la empresa de energía regional EMSA, ya que aún no se encuentra en

funcionamiento el turbogenerador. En 2015 se presentó un aumento del 63,4% con

respecto a 2014, debido a que en el año anterior la construcción de la planta se detuvo

por algunos meses

9.5 Consumo de Agua

Bioenergy cuenta con la autorización de CORMACARENA para captar agua

subterránea del pozo Well No.1. En dichos estudios se determinó que el pozo Well No.

1 tiene su punto de abatimiento a un caudal de 234 l/s; el caudal otorgado para la fase

de operación de la Compañía es de 103 l/s, lo que demuestra que de acuerdo a los

estudios técnicos realizados no se afectará el nivel del acuífero; salvo que se presente

una condición atípica y ajena a la operación de la empresa.

10. Propuesta de mejora

10.1 Propuesta 1

Valorización integral de vinaza mediante biorrefinería y biofertilizantes.

Acciones clave:

• Implementar digestión anaerobia de vinaza para producir biogás, con uso

directo en calderas o turbogeneradores.

19
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

• Someter el digestato a procesos de concentración y pasteurización para obtener

biofertilizante líquido certificado.

• Establecer un programa de retorno al campo: convenio con agricultores de la

región para aplicar el fertilizante, mejorando productividad de caña y reduciendo

dependencia de fertilizantes sintéticos.

10.2 Propuesta 2

Captura, purificación y comercialización de CO₂ de fermentación.

Acciones clave:

• Instalar sistema de captura y compresión de CO₂ en la línea de fermentación.

• Establecer contratos con industrias de bebidas, soldadura, invernaderos o sector

alimentario para suministro de CO₂ grado alimenticio.

• Integrar esta línea en el inventario de huella de carbono como mecanismo de

compensación interna.

11. Alianzas potenciales para Simbiosis industriales

11.1 Sector Agropecuario Local (Cultivadores y Ganaderos)

• Uso de vinaza concentrada como biofertilizante en cultivos de caña, soya, maíz

y pasturas.

• Uso del compost generado para mejorar suelos degradados.

Beneficio mutuo:

• Agricultores reciben insumo orgánico de bajo costo → mejora de productividad.

20
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

11.2 Empresas de Bebidas y Gases Industriales

• Compra de CO₂ purificado de fermentación para carbonatación de bebidas,

soldadura o refrigeración criogénica.

• Empresas reducen dependencia de CO₂ fósil.

• Bioenergy monetiza un subproducto y reduce emisiones directas

11.3 Sector Energético (Generadores y Comercializadores)

• Venta de excedentes de electricidad renovable a la red nacional o a empresas

de alto consumo energético mediante contratos PPA (Power Purchase

Agreement).

• Participación en esquemas de certificados de energía limpia.

Beneficio mutuo:

• Clientes industriales mejoran su matriz energética y reportan reducción de huella

de carbono.

• Bioenergy obtiene flujo de ingresos estable y optimiza su cogeneración.

12. Actores claves

12.1 Sector privado

• Proveedores de caña y agro insumos: Asociaciones de cultivadores y

contratistas agrícolas.

Rol: Garantizan suministro estable y de calidad; socios en programas de

agricultura sostenible y uso de biofertilizantes.

21
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

• Empresas de transporte y logística: Flota de camiones, operadores de

vagones.

Rol: Optimizar la logística y reducir huella de carbono del transporte.

• Empresas de energía y comercializadores (ISA, XM, comercializadores

privados):

Rol: Facilitan venta de excedentes eléctricos vía PPA y certificados de

energía renovable.

• Industrias consumidoras de CO₂ (bebidas, soldadura, agro):

Rol: Compradores potenciales de CO₂ capturado, generando ingreso

adicional y reputación verde.

• Empresas de gestión de residuos / biorrefinerías:

Rol: Socios para co-procesar vinazas y desarrollar nuevos productos

(bioplásticos, bioquímicos).

12.2 Sector publico

• Ministerio de Minas y Energía:

Rol: Definir políticas de mezcla E10 y promover biocombustibles.

• Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible:

Rol: Otorgar licencias ambientales, seguimiento de emisiones y

vertimientos.

• Corporación Ambiental Regional (Cormacarena):

Rol: Autoridad local en permisos de agua y manejo de cuencas.

22
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

• UPME y ANLA:

Rol: Regulación de expansión de capacidad y viabilidad de proyectos de

cogeneración.

14. Hallazgos y plan de implementación

Fase Plazo Acciones Clave Responsable Métricas (KPI)


MFA completo, auditoría
Informe MFA
energética, balance Gerencia
aprobado,
1. Diagnóstico 0–6 hídrico, estudio técnico- Ambiental +
potencial de ahorro
y Diseño meses económico de Ingeniería de
identificado
biodigestores y captura Procesos
(GJ/año, m³ agua)
de CO₂
Instalar biodigestor
piloto, implementar m³ biogás
recuperación de calor, producido, %
2. Pilotos y 6–18 Jefes de Planta
iniciar captura CO₂ a reducción
Validación meses + I+D
pequeña escala, DBO/DQO, tCO₂
validación de capturadas
biofertilizante en campo
Ampliar biodigestión a
escala total, optimizar % vinaza
3. calderas, instalar Dirección de valorizada (>80 %),
18–36
Escalamiento sistema de recirculación Operaciones + MWh exportados,
meses
Industrial de agua, formalizar Comercial % reducción
contratos PPA y venta extracción de agua
de CO₂
Certificación ISO 14001, Certificación
huella de carbono obtenida, número
Gerencia
4. Integración 36–48 verificada, acuerdos con de acuerdos
Sostenibilidad +
y Certificación meses comunidad para comunitarios, %
RSE
distribución de satisfacción
biofertilizantes stakeholders

14.1 Métricas Globales de Éxito

• Reducción 30 % en consumo de agua fresca.


23
DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN VIRTUAL CORPORACIÓN UNIFICADA
NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR

• Valorización 80 % de vinaza y subproductos.

• Generación 10 % excedente de electricidad exportado.

• Captura ≥50 % del CO₂ de fermentación.

• Mejora ≥20 % en indicadores de aceptación comunitaria.

14. Bibliografía

• Chertow, M. R. (2000). Industrial symbiosis: Literature and taxonomy. Annual

Review of Energy and the Environment, 25(1), 313–337

https://doi.org/10.1146/annurev.energy.25.1.313

• Ehrenfeld, J. (2004). Industrial ecology: A new field or only a metaphor? Journal

of Cleaner Production, 12(8-10), 825–831.

https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2004.02.003

• Frosch, R. A., & Gallopoulos, N. E. (1989). Strategies for manufacturing.

Scientific American, 261(3), 144–152.

https://doi.org/10.1038/scientificamerican0989-144

15. Presentación.

• Link de la presentación

24

También podría gustarte