FACULTAD DE INGENIERÍA

Carrera de Ingeniería Industrial

“MEJORA EN LA GESTIÓN DE INVENTARIOS Y SU

IMPACTO EN LAS ORGANIZACIONES”

Trabajo de investigación para optar el grado de:

Bachiller en Ingeniería Industrial

Autores:

Asesor:
Dr. Mg. Lic. Hugo Enrique Oblitas Salinas
Código ORCID: 0000-0002-2601-4537

Lima – Perú
2025

Informe de Similitud
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

NOTA:
Se debe tener estricto cuidado en estos detalles para el
contenido del trabajo (a excepción de la carátula):

Espaciado: 12 puntos (anterior y posterior).

Interlineado: doble

Sangría Especial: Primera línea a 1.27 cm

Alineación: Izquierda

Fuente: Times New Roman 12 (Sugerido)

Márgenes: 2.54 cm en los 4 lados

Papel: A4 (sugerido)

Dedicatoria

Mendoza Nuñez R. Pág. 2

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Dedico este trabajo a mi padre que siempre tuvo fe en mí y a mi madre que

siempre me apoyo durante mi formación profesional, a mis hermanos y a mis mascotas

por ser mi apoyo emocional durante este tiempo. También al Ing. Hugo Enrique Oblitas

Salinas por su orientación incondicional para realizar el presente trabajo.

Dedico este trabajo a mi familia, por su apoyo incondicional y constante durante mi

formación profesional. Su confianza y palabras de aliento han sido fundamentales para

seguir adelante.

Asimismo dedicó con especial cariño a mis tres perritos, cuya compañía y afecto me

acompañaron en cada etapa de este proceso.

También al Ing. Hugo Enrique Oblitas Salinas por su valiosa orientación y paciencia,

que fueron clave para la realización de este trabajo.

Agradecimiento
Mendoza Nuñez R. Pág. 3
Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Quiero expresar mi más sincero agradecimiento a toda mi familia, por su amor

constante, sus palabras de aliento y por ser el motor que me impulsó a seguir adelante.

A mis amigos de la carrera por acompañarme, disfrutar esta etapa y siempre alentarnos

a no dejar la carrera en momentos de estrés. Al Ing. Hugo Enrique Oblitas Salinas, por

su guía, sus observaciones y su compromiso durante el desarrollo de este proyecto

académico. También agradecer a mi computadora, que cada vez que la encendía

parecía que iba levantar vuelo o apagarse definitivamente, nunca se fue. Gracias por

resistir todos estos ciclos.

Quiero expresar mi más sincero agradecimiento al Ing. Hugo Enrique Oblitas Salinas

por su orientación, paciencia y valioso apoyo durante el desarrollo de la presente

investigación. Su guía fue fundamental para superar cada etapa del proceso.

Del mismo modo, agradezco profundamente a mi familia por su constante respaldo y

aliento en los momentos más desafiantes, así como a mis tres perritos, cuya compañía

brindó tranquilidad y alegría a lo largo de este camino.

Índice de Contenido
Informe de Similitud
Dedicatoria
Agradecimiento
Mendoza Nuñez R. Pág. 4
Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Índice de Tablas
Índice de Figuras
Resumen
Abstract
Capítulo 1. Introducción
Capítulo 2. Metodología
Capítulo 3. Resultados
Capítulo 4. Discusión
Capítulo 5. Conclusiones
Referencias
Anexos

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Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Índice de Tablas

Tabla 1 Base de datos consultadas…

Tabla 2 Cantidad de artículos según el idioma

25

Tabla 3 Cantidad de artículos según la metodología usada

26

Tabla 4 Principales artículos seleccionados para tesis

30

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Índice de Figuras

Figura 2. Mayor frecuencia de país de publicación 24

Figura 3. Cantidad de artículos según metodología 26

Figura 4. Criterios de grado de sesgo 27

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Resumen

La gestión de inventarios constituye un componente clave en la eficiencia operativa y

competitividad organizacional, este estudio tuvo como objetivo analizar los impactos que

genera la mejora de la gestión de inventarios en el desempeño de las empresas, respondiendo

además a los objetivos específicos de identificar enfoques, modelos y herramientas utilizadas,

determinar los indicadores organizacionales más afectados, precisar los sectores donde se han

aplicado estas estrategias y reconocer la producción científica relevante. Se realizó una

revisión sistemática de literatura considerando artículos científicos, en texto completo,

publicados entre 2012 y 2024, en español e inglés, extraídos de las bases de datos Scopus,

Web of Science y Dialnet. Se utilizó una estrategia de búsqueda combinando operadores

booleanos con términos MeSH y DeSC asociados a “inventory management”, “organizational

performance” y “supply chain management”. Se incluyeron 35 estudios, cuyos resultados

muestran que la aplicación de herramientas como EOQ, ABC y sistemas integrados

contribuye significativamente a reducir costos, optimizar procesos y mejorar el nivel de

servicio, principalmente en sectores industriales, logísticos y sanitarios. Las limitaciones se

centraron en la dispersión metodológica y limitaciones de acceso a algunas bases de datos. Se

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

recomienda futuras investigaciones enfocadas en inteligencia artificial, sostenibilidad y en

sectores específicos.

Palabras claves: inventory management, organizational performance, optimization,

logistics efficiency, supply chain.

Abstract

The main objective of this study was to analyze the impacts generated by the

improvement of inventory management on the performance of companies, also

responding to the specific objectives of identifying approaches, models and tools used,

determining the most affected organizational indicators, specifying the sectors where

these strategies have been applied and recognizing the relevant scientific production.

A systematic literature review was conducted considering empirical articles, in full

text, published between 2012 and 2024, in Spanish and English, extracted from the

Scopus, Web of Science and Dialnet databases. A search strategy combining Boolean

operators with MeSH and DeSC terms associated with “inventory management”,

“organizational performance” and “supply chain management” was used. Data were

extracted by means of an analysis matrix including author, year, country, sector,

indicators and tools used. The risk of bias was evaluated with ROBIS, obtaining a

predominance of low risk. Thirty-five studies were included, the results of which

show that the application of tools such as EOQ, ABC and integrated systems

contributes significantly to reducing costs, optimizing processes and improving the

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

level of service, mainly in industrial, logistics and health sectors. Limitations focused

on methodological dispersion and limitations of access to some databases. Future

research focused on artificial intelligence, sustainability and specific sectors is

recommended.

Keywords: Separar las palabras clave traducidas al inglés con comas (,).

Verificar que se utilice el término en inglés utilizado para cada variable.

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Capítulo 1. Introducción

Dado que el panorama empresarial actual se caracteriza por una competencia creciente y una
economía globalizada, la eficiencia en la gestión de recursos se ha transformado en una
prioridad para las organizaciones. Dentro de este panorama, la gestión de inventarios ocupa
un lugar clave, pues su adecuada administración no solo permite mantener la armonía entre la
disponibilidad del producto y la necesidad del mercado, sino que además influye de forma
directa en la rentabilidad, la satisfacción del cliente y la capacidad operativa de una empresa.
Un manejo ineficiente puede generar quiebres de stock, sobrecostos logísticos, acumulación
de productos obsoletos y la pérdida de oportunidades comerciales.

Los inventarios, entendidos como el conjunto de bienes tangibles disponibles para la venta o
transformación dentro de una organización, han sido históricamente una de las áreas más
complejas de controlar dentro del proceso logístico. Diversos estudios, como el de Bustos y
Chávez (2017), una gestión eficaz del inventario aporta a la disminución de costos
innecesarios y permite que los flujos de trabajo sean más ágiles, ordenados y predecibles. La
integración de tecnologías modernas y modelos matemáticos de optimización ha sido
fundamental en esta transformación. Por ejemplo, Dey y Seok (2022) destacan que la
automatización mediante sensores y algoritmos inteligentes permite optimizar el nivel de
servicio al cliente y reducir los errores humanos en el control de inventarios.

A lo largo de las últimas décadas, diversas organizaciones han acogido modelos avanzados de
control y optimización de inventarios, como los sistemas MRP (Material Requirements
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Sanchez Galoc S.
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Planning), ERP (Enterprise Resource Planning), análisis ABC, métodos Just in Time (JIT), y
técnicas de pronóstico de demanda basadas en inteligencia artificial. Ara et al. (2022)
proponen un modelo multiescalonado y multiproducto que permite gestionar de forma
eficiente inventarios complejos, distribuidos en diferentes niveles de una cadena de
suministro. Este tipo de enfoques refuerza la importancia del inventario no como un simple
registro de existencias, sino como una herramienta decisiva para la rentabilidad y
competitividad.

De manera complementaria, a nivel global, la literatura científica ha documentado una

inmensa variedad de beneficios derivados de la mejora en la gestión de inventarios. Li
(2021), por ejemplo, desarrolló un modelo de decisión dinámica que integra precios variables
con el control de inventario en múltiples periodos, lo cual permite a las empresas mejorar su
adaptabilidad ante fluctuaciones de la demanda. Del mismo modo, Assiddiqi et al. (2022)
exploran cómo los modelos integrados de fijación de precios y reposición de stock pueden
ayudar a maximizar ingresos y optimizar la cadena de valor. En un contexto más técnico,
Demizu et al. (2023) propusieron un enfoque de aprendizaje reforzado para el control de
inventario en productos nuevos dentro del sector retail, demostrando cómo los algoritmos
pueden aprender patrones óptimos de reposición en tiempo real.

Por otra parte, en la región latinoamericana, el crecimiento tanto de compañías locales y

extranjeras ha impulsado a las organizaciones a implementar nuevas estrategias orientadas a
mantener su competitividad, siendo la reducción de costos logísticos un objetivo clave. Según
estudios recientes, muchas pymes fracasan en sus primeros tres años debido a una mala
gestión de inventarios, planificación deficiente y desorganización operativa (Paulise, 2019).
La falta de procesos claros, errores en el almacenamiento y deficiente control de proveedores
impactan negativamente en la rentabilidad.

En el Perú, empresas como Alicorp han demostrado que una gestión moderna y eficaz de
inventarios permite mantener niveles de venta elevados incluso en contextos adversos, como
ocurrió durante la pandemia. De hecho se estima que al aplicar tecnologías y metodologías de
mejora continua, algunas compañías del sector industrial han logrado incrementar sus ventas
hasta en un 30% y reducir en un 40% los tiempos de almacenamiento y distribución. Esto
evidencia la importancia de optimizar cada etapa del proceso logístico, desde la entrada de
mercancías hasta su salida.

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Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Por ejemplo, el caso de Disfro SRL, una empresa enfocada a la distribución de bienes
esenciales en Cajamarca, revela un conjunto de deficiencias típicas en la gestión de
inventarios. La organización carece de políticas claras de reabastecimiento, presenta una alta
rotación de personal no calificado y enfrenta desorden en sus procesos de almacenamiento.
Estas fallas han generado faltante de inventario, pérdidas por mal estado de los artículos,
pérdida de clientes e incremento de costos de operación. Frente a esta realidad, surge la
necesidad de proponer mejoras estructurales que permitan reducir los pedidos no atendidos y
aumentar la eficiencia general del sistema logístico.

De igual forma, el caso de Indufanny en Ecuador mostró que una deficiente rotación de
inventarios conlleva a una caída progresiva en la rentabilidad entre los años 2016 y 2017. En
respuesta, se propusieron medidas orientadas a reducir los días promedio de inventario y
reorganizar las políticas de almacenamiento. Estas iniciativas permitieron revertir
parcialmente la tendencia negativa y recuperar márgenes operativos.

Además, diversos autores destacan la importancia del factor humano y la cultura

organizacional. Aamir Rashid y Rasheed (2023) reafirman que la administración del
inventario media entre distintos procesos claves, afectando directamente la capacidad de
respuesta de una organización y su rentabilidad. No obstante, recalcan que la eficacia de
cualquier modelo técnico o tecnológico depende en gran parte del compromiso y capacitación
del personal. De igual forma, Ortega et al. (2017) sostienen que sin una estructura sólida de
control interno y documentación, incluso las herramientas más sofisticadas pierden
efectividad. Borbor-Alvarado y López-Vera (2024) agregan que la capacitación del personal
en herramientas de control digital es clave para garantizar una gestión eficiente de inventario
en hospitales y centros de distribución de insumos médicos.

Desde el ámbito teórico, Cruz (2017) y otros autores definen el inventario como el conjunto
de existencias necesarias para la operación continua y eficiente de la empresa, incluyendo
desde materias primas hasta productos terminados. Por tanto, una gestión adecuada permite
disminuir la incertidumbre y mantener niveles óptimos de stock, asegurando la continuidad
de los procesos productivos. En este sentido, implementar modelos como revisión periódica
(P) o continua (Q), así como herramientas de análisis ABC, permite segmentar
adecuadamente los productos y priorizar su control.

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Adicionalmente, estudios recientes han demostrado la efectividad de aplicar modelos

matemáticos y herramientas logísticas. Jara, Sánchez y Martínez (2020) calcularon los
niveles óptimos de pedido (EOQ) y puntos de reorden (ROP) en una comercializadora,
logrando reducir el exceso de inventario en millones de pesos. Pérez-Vergara (2022)
implementó un modelo de revisión periódica (RS) en una empresa alimenticia, lo que
permitió aumentar el nivel de servicio en más de 12 puntos porcentuales y mejorar las
utilidades significativamente. Por su parte, Trujillo y Rodríguez (2021) diseñaron un sistema
mixto con niveles diferenciados de servicio según categorías ABC, reduciendo el inventario
global en más del 70%.

De igual forma, Cardona, Orejuela y Rojas (2021) también contribuyen al análisis al

proponer una estrategia de clasificación y control que combina el análisis ABC con técnicas
de optimización de ubicación en almacenes. Su enfoque redujo el nivel de inventario en un
6% y mejoró la eficiencia del picking. Finalmente, Alcántara (2021) evidenció que la
reingeniería de los procesos logísticos y el uso de tecnologías como voice picking reducen
errores en el despacho, costos operativos y tasas de devolución.

Estas investigaciones muestran la diversidad de enfoques y herramientas disponibles para

mejorar la gestión de inventarios, adaptables a las características y necesidades de cada
empresa. Sin embargo, también revelan la importancia de una implementación adecuada,
basada en un diagnóstico realista de la situación y una planificación estratégica alineada con
los objetivos organizacionales.

De tal manera, esta investigación pretende afrontar la siguiente interrogante: "¿Qué impactos
genera la mejora de la gestión de inventarios en las empresas, según la evidencia científica
publicada entre 2012 y 2024?" Para abordar esta pregunta, se analizará un conjunto de
estudios primarios extraídos de bases de datos académicas reconocidas, priorizando aquellos
que presentan evidencia empírica y resultados contrastables.

La finalidad es entender y condensar la conexión entre la optimización del inventario y el

desempeño organizacional, aportando información que sea útil tanto para la toma de
decisiones empresariales como para futuras investigaciones. Esta revisión sistemática
ofrecerá la posibilidad de ser utilizada como base para nuevos estudios, brindando evidencia
clara y organizada sobre qué enfoques, modelos o metodologías resultan más efectivos.

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Asimismo, permitirá identificar patrones en la aplicación de estas estrategias y su

adaptabilidad en diferentes sectores económicos.

Esta investigación busca como objetivo central analizar los impactos que genera la mejora de
la gestión de inventarios en el desempeño de las empresas. De este objetivo general, se
desprenden los siguientes objetivos específicos:

● Reconocer los enfoques, modelos y herramientas utilizados para optimizar la gestión

de inventarios.
● Determinar los indicadores organizacionales más afectados por dichas mejoras, tales
como costos, tiempos, nivel de servicio y satisfacción del cliente.
● Identificar los sectores empresariales donde más se han aplicado estas estrategias de
mejora.
● Identificar los autores y revistas con mayor producción científica relacionada con el
tema.

En conclusión, analizar la mejora de la gestión de inventarios desde una mirada integral,

crítica y sistemática permite no solo validar prácticas exitosas, sino también generar
aprendizajes aplicables a organizaciones de diferentes tamaños y sectores. Esta revisión se
presenta como una oportunidad para fomentar procesos de mejora continua, fortalecer las
capacidades internas de las organizaciones y alinear la gestión operativa con los objetivos
estratégicos de largo plazo.

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Capítulo 2. Metodología

En el presente trabajo se ha llevado a cabo una revisión sistemática de la literatura

científica con el objetivo de analizar el impacto que genera la mejora de la gestión de

inventarios en las organizaciones.

Criterios de Elegibilidad

Para asegurar la pertinencia y calidad de las fuentes seleccionadas, se establecieron criterios

de inclusión y exclusión estrictos, dentro de los criterios de inclusión, se consideraron

artículos científicos originales, investigaciones empíricas, estudios de caso, revisiones de

literatura y reportes técnicos que abordaran como temática central la gestión de inventarios y

su impacto en el desempeño organizacional, en sectores como manufactura, logística,

comercio y retail, entre otros. Se priorizó aquellos estudios que proporcionaran datos

cuantitativos o cualitativos, permitiendo evaluar indicadores como costos, niveles de servicio,

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

eficiencia operacional, rotación de inventarios y satisfacción del cliente. Asimismo, solo se

incluyeron documentos publicados entre los años 2012 y 2024, en idioma español o inglés, y

que estuvieran indexados en revistas revisadas por pares académicos.

En cuanto a los criterios de exclusión, se descartaron estudios cuya temática no se centrara

explícitamente en la gestión de inventarios o en su relación con el rendimiento

organizacional, así como aquellos trabajos que no aportaran evidencia empírica clara o que

fueran exclusivamente teóricos, editoriales, comentarios, tesis no publicadas o documentos

que no tuvieran acceso abierto. También se excluyeron publicaciones orientadas únicamente

al análisis logístico de transporte sin vinculación directa con la optimización de inventarios,

estudios que aborden contextos militares, de salud o educativos no empresariales, o

documentos que analizaran tecnologías de almacenamiento sin relacionarlas con impactos en

las organizaciones. Adicionalmente, se eliminaron documentos duplicados y aquellos que no

cumplieran con los criterios metodológicos mínimos establecidos para esta revisión.

Fuentes de Información

La recolección de información se realizó a través de bases de datos reconocidas,

seleccionadas por su alta fiabilidad y cobertura multidisciplinaria en áreas de ingeniería,

administración y gestión empresarial, se emplearon las plataformas Scopus, Web of Science

(WoS) y Dialnet, dado que estas bases permiten acceder a literatura especializada y

actualizada, a búsqueda final en cada base de datos se realizó en Mayo de 2025, garantizando

la contemporaneidad y pertinencia de las fuentes seleccionadas para la presente revisión

sistemática.

Estrategias de Búsqueda

Para llevar a cabo una búsqueda exhaustiva y organizada que permitiera identificar literatura

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

relevante, se desarrolló una estrategia de búsqueda avanzada utilizando términos clave y

descriptores relacionados con la temática de gestión de inventarios y desempeño

organizacional. Los términos seleccionados se basaron en el análisis de literatura previa y en

tesauros reconocidos como descriptores en ciencias económicas y empresariales (DECEE) y

business source headings (BSH), las palabras clave utilizadas fueron: "gestión de

inventarios", "inventory management", "optimización de inventarios", "inventory

optimization", "desempeño organizacional", "organizational performance", "eficiencia

operativa", "logística empresarial" y "supply chain management".

Asimismo, se integraron sinónimos y términos asociados para garantizar una cobertura

completa, combinando estos mediante operadores booleanos AND y OR, así como el uso de

comodines truncados (*) para abarcar posibles variaciones terminológicas, las búsquedas se

realizaron en español e inglés y fueron adaptadas a las funciones de búsqueda avanzada de

cada base de datos.

Las cadenas de búsqueda fueron:

● Scopus: ("inventory management" OR "inventory optimization") AND

("organizational performance" OR "operational efficiency") AND ("companies" OR

"business organizations") AND (LIMIT-TO (PUBYEAR, 2012-2024)) AND (LIMIT-

TO (LANGUAGE, "English", "Spanish")).

● Web of Science: ("gestión de inventarios" OR "inventory management") AND

("impacto en las empresas" OR "organizational impact") AND ("desempeño

organizacional" OR "supply chain management") AND (PY=2012-2024) AND

(LANGUAGE: English OR Spanish).

● Dialnet: ("gestión de inventarios" AND "impacto organizacional") OR

("optimización de inventarios" AND "indicadores empresariales") BETWEEN 2012

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AND 2024.

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Capítulo 3. Resultados

Para el desarrollo de la presente revisión sistemática de literatura orientada a analizar los

impactos que genera la mejora de la gestión de inventarios en las organizaciones, se llevó a
cabo un proceso exhaustivo de identificación, cribado, evaluación y selección de estudios
primarios.

Selección de los Estudios

La búsqueda sistemática de literatura se realizó en tres bases de datos académicas de alto

reconocimiento y rigurosidad: Scopus, Web of Science y Dialnet, lo que permitió obtener una
cobertura amplia y diversa del tema en estudio. Inicialmente, se identificaron 142 registros,
de los cuales 49 fueron recuperados de Scopus, 41 de WoS y 52 de Dialnet, representando
respectivamente el 34.5%, 28.9% y 36.6% del total de artículos encontrados, tal como se
detalla en la Tabla 1.
Tabla 1. Base de datos consultadas

Bases de datos Absoluta (n) Relativa (n/N) %

Scopus 49 0.60 34.5%

WoS 41 0.50 28.9%

Dialnet 52 0.63 36.6%

Total 142 100%

Posterior a la identificación inicial, se procedió a la eliminación de 5 registros duplicados,

quedando 127 estudios únicos que fueron sometidos al proceso de cribado mediante la lectura
de títulos y resúmenes. En esta etapa, se excluyeron 12 artículos que no guardaban relación
directa con la pregunta de investigación o cuyos enfoques no se alineaban con los objetivos
del estudio. De los 115 documentos restantes, 4 no fueron recuperados por presentar
restricciones de acceso o no estar disponibles en texto completo.

En la fase de evaluación de elegibilidad, se analizaron 102 documentos a texto completo,

excluyéndose un total de 67 estudios por las siguientes razones: 13 no abordaban el objetivo

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

de la revisión, 7 no presentaban diseños aplicados o carecían de resultados contrastables, 24

carecían de información detallada en el resumen o presentaban enfoques excesivamente
generales, mientras que 23 no especificaban claramente la unidad de información ni el
contexto organizacional de aplicación.

Los documentado considerados en esta revisión sistémica narrativa estan en una hoja de

cálculo elaborada en Google Excel, la cual se encuentra disponible en el siguiente enlace:

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1ANZPu5u6pPQWLOIo0hX3C_cKkffrOKTU/
edit?usp=sharing&ouid=106790758521455581011&rtpof=true&sd=true
Características de los Estudios
La revisión sistemática permitió identificar una diversidad geográfica en la procedencia de
los estudios analizados, tal como se observa en la Figura 3. Se destaca que Ecuador fue el
país con mayor número de publicaciones, alcanzando 4 artículos, seguido de México con 3
artículos y países como Cuba, Brasil, España, China, Arabia Saudita y Perú, con 2 artículos
cada uno. El resto de países, incluyendo Colombia, Dinamarca, Pakistán, Nicaragua, Chile,
Canadá, Nigeria, Irán, Etiopía, Italia, Bélgica, Japón, Estados Unidos, Marruecos, Turquía y
Ucrania, presentaron una representación menor, con un artículo cada uno.

Figura 2. Mayor frecuencia de países de publicación

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Como puede apreciarse, estos países concentran el 100% de los artículos científicos
seleccionados, se expone que Ecuador y México presentan un mayor interés académico en el
estudio de la gestión de inventarios y sus impactos organizacionales, indicando una amplia
participación de países de Latinoamérica, Asia y Europa.

Tabla 2. Cantidad de artículos según el idioma

Bases de datos F %

English 20 57.1%

Spanish 15 42.9%

Total 35 100.0%

Respecto al idioma de publicación, la Tabla 5 muestra que el 57.1% de los estudios fueron
publicados en inglés, mientras que el 42.9% restante fueron en español. Existe una
prevalencia del inglés como idioma predominante, aunque también se evidencia una
representación significativa de estudios publicados en español.

Tabla 3 Cantidad de artículos según metodología empleada

Bases de datos F %
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Experimental 11 31.4%

Cuantitativo 8 22.9%

Modelación 7 20.0%

Estudio de caso 6 17.1%

Descriptivo 3 8.6%

Total 35 100.00%

En relación a las metodologías empleadas, la Tabla 6 muestra una tendencia hacia enfoques

aplicados-experimentales y cuantitativos, representando conjuntamente el 54.3% de los

estudios, se expone que el 31.4% de los artículos aplicaron diseños experimentales, mientras

que el 22.9% emplearon métodos cuantitativos puros. Asimismo, 7 estudios 20% utilizaron

modelación matemática o simulación computacional, 6 estudios 17.1% desarrollaron estudios

de caso y solo 3 estudios (8.6% fueron descriptivos o exploratorios, evidenciando una menor

presencia de enfoques puramente teóricos.

Figura 3 Cantidad de artículos según metodología empleada

Mendoza Nuñez R. Pág. 23

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

A propósito, en la Figura 3, se presenta la categorización de los hallazgos de los

artículos seleccionados de acuerdo con las principales áreas temáticas abordadas. Se

identificó que el 39% de los estudios incluían conclusiones categorizadas como

“Herramientas de gestión de inventarios”, mientras que el 23% se enfocaron en la “Gestión

de inventarios” desde una perspectiva general. Por su parte, el 22% de los artículos abordaron

la relación entre “Gestión de inventarios y desempeño organizacional” de manera integrada, y

el 16% restante se concentró en el análisis específico de los “Costos” asociados a la gestión

de inventarios.

Posteriormente, se procedió a realizar el análisis detallado de riesgo de sesgo de los 35

artículos seleccionados, siguiendo las pautas metodológicas de la herramienta ROBIS, la cual

permite evaluar aspectos críticos de la validez interna y externa de los estudios incluidos en

revisiones sistemáticas. Esta evaluación contempló criterios como el diseño del estudio, la

claridad del contexto, la caracterización de los participantes, la definición y medición de

variables, la rigurosidad en el tratamiento de datos, la aplicación de métodos estadísticos y la

consistencia en la presentación de resultados principales.

De acuerdo a los datos presentados en la Figura 4, el análisis reveló que, en general, la

calidad metodológica de los estudios fue adecuada, observándose un predominio del riesgo

bajo en la mayoría de los criterios evaluados, con porcentajes superiores al 65% en la

mayoría de las dimensiones. Específicamente, el 75% de los estudios presentaron un riesgo

bajo en el diseño del estudio, lo cual garantiza una adecuada validez interna. Asimismo, el

70% de los estudios mostraron un manejo adecuado de las fuentes de datos, variables

cuantitativas, métodos estadísticos y resultados principales, lo que aporta solidez a los

hallazgos obtenidos. No obstante, se identificaron áreas con presencia moderada de riesgo

Mendoza Nuñez R. Pág. 24

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

medio y alto, especialmente en la dimensión de contexto, donde el 20% de los estudios

presentaron un riesgo alto, asociado a la falta de precisión en la descripción del entorno

organizacional donde se aplicaron las mejoras de inventarios. Igualmente, en cuanto a los

sesgos generales, el 15% de los estudios fueron clasificados con riesgo alto, debido a

deficiencias en el control de factores externos o en la justificación de los métodos empleados.

Pese a estas limitaciones, el análisis general permitió determinar que el riesgo de sesgo en la

revisión es considerado bajo, alcanzando un nivel de riesgo bajo en el 70% de los ítems

evaluados, garantizando así la validez de la síntesis realizada.

Figura 4 Criterio de grados de sesgo

Resultados de los Estudios Individuales

Los aportes específicos de cada artículo revisado se presentan detalladamente en el Tabla 4,

dentro del campo Aportes, donde se consolidaron las contribuciones principales, enfoques

metodológicos y resultados obtenidos. No obstante, en términos generales, al analizar los

hallazgos agrupados por categorías temáticas, se destacan las siguientes contribuciones

relevantes:

Mendoza Nuñez R. Pág. 25

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Gestión de inventarios

La gestión de inventarios emergió como una categoría clave en los estudios revisados,

reconociéndose como una función estratégica en las organizaciones contemporáneas,

particularmente en sectores de manufactura, comercio y logística. Esta área busca asegurar

que los productos estén disponibles en el momento y lugar adecuados, minimizando costos y

evitando desabastecimientos o excesos innecesarios. La correcta gestión de inventarios

contribuye directamente a la eficiencia operativa, al tiempo que mejora la competitividad de

las empresas en mercados cada vez más exigentes. Cabe señalar que, según la evidencia

revisada, las prácticas modernas de gestión de inventarios no solo buscan reducir costos, sino

también incrementar el nivel de servicio al cliente y fortalecer la sostenibilidad empresarial

mediante prácticas de inventario verde y logísticas circulares.

Herramientas de gestión de inventarios

Otra categoría predominante fueron las herramientas y modelos aplicados en la optimización

de inventarios, como el modelo EOQ (Economic Order Quantity), la clasificación ABC, la

gestión Just in Time (JIT), el uso de sistemas ERP avanzados, algoritmos de simulación y

tecnologías emergentes como la Inteligencia Artificial, IoT y Big Data. Estos instrumentos se

posicionaron como facilitadores clave para una toma de decisiones estratégica y operativa

más eficiente, permitiendo no solo reducir costos logísticos, sino también gestionar la

incertidumbre de la demanda y mejorar la agilidad de la cadena de suministro. Además,

diversos estudios resaltaron la contribución de estas herramientas en el fortalecimiento de la

capacidad de respuesta ante contextos de crisis, como fue evidenciado durante la pandemia de

COVID-19.

Costos

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 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Al respecto, la dimensión de costos asociados a la gestión de inventarios fue abordada en

menor proporción, pero no menos relevante. Se identificó que una adecuada gestión de

inventarios tiene un impacto directo y positivo en la reducción de costos logísticos, de

almacenamiento, de compras y costos ocultos relacionados con roturas de stock o inventarios

obsoletos. Asimismo, varios estudios evidenciaron que la optimización de inventarios no solo

contribuye a la rentabilidad financiera de las empresas, sino también al fortalecimiento de su

sostenibilidad a largo plazo, al permitir un uso más racional de los recursos, la disminución

de desperdicios y una mejor planificación de la demanda.

Resultados de la Síntesis

Tabla 4 Principales artículos seleccionados para el análisis

MÉTODO POBLACI BASE DE

AUTOR TÍTULO UTILIZADO ÓN DATOS

El control de inventarios y su Cualitativa, Scopus,

Solorzano Mendoza, impacto en la liquidez de la exploratoria, Distribuidor doi.org/10.3338
M., Mendoza Vera, distribuidora "Miguel Sebastian" no a "Miguel 6/593dp.2022.3
C. (2019) Manabi - Ecuador 2019-2020 experimental Sebastián" .1102

Aveiga Pinajota, G.,

Ramires Armijos, D.,
Ugando Peñate, M., Implementación de un sistema de Empresa Scopus,
Villalon Peñate, A. gestión y control de inventarios en Mixto, cuasi Diprovet doi.org/10.4693
(2022) la empresa Diprovet S.A. experimental S.A. 2/sfjdv3n2-051

Empresa
Asencio Cristóbal, distribuidora Scopus,
L., González El inventario como determinante en farmacéutica doi.org/10.1716
Ascencio, E., Lozano la rentabilidad de las distribuidoras Exploratoria y , Guayas- 3/ret.n13.2017.
Robles, M. (2017) farmacéuticas descriptiva Ecuador 08

Empírico- Scopus,
teórico, orcid.org/0000-
Calzado-Mesa, Z. Proyecto de codificación industrial estudio BioCubaFar 0001-8134-
(2022) en la gestión de inventarios aplicado ma 1453

Sánchez-Suárez, Y., Planificación del Sistema de Descriptiva, Photoclub Scopus,

Trujillo-García, L., Inventarios. Caso de Estudio estudio de Flash, doi.org/10.2901
Marqués-León, M., et Photoclub Flash, División 9/eyn.v14i1.10
Mendoza Nuñez R. Pág. 27
Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

al. (2023) Comercial Hicacos caso Varadero 92

Modelos de optimización en la Cuantitativo, Empresas de Scopus,

Vergara Cuadros, Y. gestión de inventarios: un enfoque descriptivo y diversos doi.org/10.7057
N. (2023) práctico correlacional sectores 7/reg.v2i1.32

Ochoa Hernández, J.
L., Canizales Scopus
Dessens, J. G., Descriptivo, Centro doi.org/10.3679
Barceló Valenzuela, Desarrollo de una metodología para diseño Ecológico 0/epistemus.v1
M. (2023) la gestión de inventarios de flora metodológico de Sonora 8i35.31

Scopus,
doi.org/10.5772
Mohamed, A. E. Revisión No /intechopen.113
(2023) Gestión de Inventario teórica especificada 282

Rueda-Vera, G., Cuantitativo, 300 Scopus,

Avendaño-Castro, correlacional, Mipymes de doi.org/10.1804
W.-R., Parada, A.-E. Sistemas de información y control no Cúcuta 1/2382-3240/sa
(2022) de inventarios en Mipymes experimental (Colombia) ber.2022v17n2

Mediación de la gestión de Sector Scopus,

inventarios en la relación entre el sanitario, doi.org/10.1177
Rashid, A., Rasheed, conocimiento y el desempeño de la Cuantitativo, 200 /215824402311
R. (2023) empresa deductivo participantes 64593

Estrategias de control de inventario Scopus,

Borbor-Alvarado, A., de suministros para la mejora de la Cualitativo, doi.org/10.5281
López-Vera, J. rentabilidad de una compañía estudio de Agrimroc /zenodo.108413
(2024) agrícola-minera caso S.A. 23

Empresa Scopus,
Chamorro, J., Díaz, Política de inventarios máximos y Estudio de farmacéutica doi.org/10.5377
J., Fuentes, Ó., Lovo, mínimos en cadenas suministro caso, , producto /nexo.v31i2.68
H. (2018) multinivel simulación más vendido 37

Medina Enríquez, A., Metodología

Medina León, A., mixta, revisión Scopus,
Nogueira Rivera, D., Propuesta de una lista de chequeo documental y doi.org/10.3326
Camacho Villota, W. para la auditoría del proceso de análisis de Instituciones 2/rmc.v7i3.267
(2022) gestión de Inventarios variables diversas 3

Scopus,
doi.org/10.2907
Métodos para mejorar la eficiencia y Pan Van, 6/issn.2528-
Veloz Navarrete, C. la toma de decisiones en la gestión Descriptivo, Riobamba, 7737vol10iss22
(2017) de inventarios aplicado Ecuador .2017pp29-38p

Contreras, A., Gestión de políticas de inventario en Descriptivo, Empresa Scopus,

Mendoza Nuñez R. Pág. 28

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Zúñiga, C., Martínez, aplicación de comercializa doi.org/10.2232

J., Sánchez, D. el almacenamiento de materiales de modelos EOQ dora de 0/S07179103/2
(2018) acero y q,R acero 018.01

Abu Zwaida, T., Optimization of Inventory Dialnet,

Pham, C., & Management to Prevent Drug Cuantitativo, https://doi.org/1
Beauregard, Y. Shortages in the Hospital Supply modelación Hospitales 0.3390/app110
(2021) Chain matemática canadienses 62726

Inventory Management
Sustainability: A Case of Carbon Empresas Dialnet,
Emanation Reduction in Selected cerámicas en https://doi.org/1
Adedugba, A. T., et Ceramics Manufacturing Firms in Cuantitativo, Lagos, 0.4018/IJSDA.
al. (2022) Lagos State, Nigeria descriptivo Nigeria 302630

Dialnet,
https://dialnet.u
Propuesta para mejorar el control de nirioja.es/servle
Ahumada Figueroa, inventarios de implementos de Cualitativo, Empresa t/extart?
E., & Chong, M. seguridad en una empresa estudio de constructora codigo=964321
(2024) constructora caso mexicana 5

Implementing a material planning Dialnet,

and control method for special Hospital https://doi.org/1
Alemsan, N., et al. nutrition in a Brazilian public Cuantitativo, público 0.1002/hpm.33
(2022) hospital aplicado brasileño 29

Queuing Models for Analyzing the

Steady-State Distribution of Dialnet,
Stochastic Inventory Systems with Modelación Sistemas de https://doi.org/1
Alnowibet, K. A., et Random Lead Time and Impatient matemática, inventario 0.3390/pr10040
al. (2022) Customers teoría de colas estocásticos 624

Inventarios
Presenting a Multi-Echelon and multiescalón Dialnet,
Multi-Product Model for Inventory , https://doi.org/1
Ara, M. S., et al. Control considering Shortages Heurístico, multiproduct 0.1155/2022/47
(2022) Using a Heuristic Algorithm modelación o 18206

Inventory management performance Instalacione Dialnet,

of essential medicines in public s públicas de https://doi.org/1
Bekele, A., et al. health facilities of Jimma Zone, Cuantitativo, salud, 0.1371/journal.
(2025) Southwest Ethiopia descriptivo Jimma Zone pgph.0004379

Dialnet,
An Integer Black-Box Optimization https://doi.org/1
Bernabei, G., et al. Model for Repairable Spare Parts Modelación de Repuestos 0.4018/IJISSC
(2021) Management optimización reparables M.2021040103

Bonilla-Enriquez, G., Modelling Sustainable Development Modelación, Estrategias Dialnet,

Mendoza Nuñez R. Pág. 29

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

de
suministro https://doi.org/1
Aspects within Inventory Supply de 0.1155/2021/52
et al. (2021) Strategies simulación inventarios 32814

Reward shaping to improve the Dialnet,

De Moor, B. J., performance of deep reinforcement Deep Inventario https://doi.org/1
Gijsbrechts, J., & learning in perishable inventory reinforcement de productos 0.1016/j.ejor.20
Boute, R. N. (2022) management learning perecederos 21.10.045

Deep Inventario Dialnet,

Demizu, T., Inventory management of new reinforcement de nuevos https://doi.org/1
Fukazawa, Y., & products in retailers using model- learning, productos en 0.1016/j.eswa.2
Morita, H. (2023) based deep reinforcement learning model-based minoristas 023.120256

Optimal pricing and deteriorating Dialnet,

inventory control when inventory Inventarios https://doi.org/1
Duan, Y., & Cao, Y. stimulates stochastic demand with Modelación de productos 0.1051/ro/2020
(2021) reference price effect matemática perecederos 054

Empresas
con
financiamie Dialnet,
Fu, K., Gong, X., nto basado https://doi.org/1
Hsu, V. N., & Xue, J. Dynamic Inventory Management Modelación en 0.1111/poms.13
(2021) with Inventory-based Financing dinámica inventario 323

Dialnet,
https://dialnet.u
nirioja.es/servle
García Pacheco, M. Diseño de un sistema de gestión por Cualitativo, t/extart?
C., & San Andrés, E. procesos para el manejo de estudio de Ferretería codigo=837792
M. (2021) inventarios. Caso: Ferretería Quiroz caso Quiroz, Perú 1

Simulation-Based Approach for WoS,

Multi-Echelon Inventory System Sistemas de https://doi.org/1
Sbai, N., & Berrado, Selection: Case of Distribution Basado en distribución 0.3390/pr11030
A. (2023) Systems simulación multinivel 796

Diseño Retail y WoS,

Conductive Polymer-Based experimental, almacenes https://doi.org/1
Sikkandhar, M., et al. Interactive Shelving System for desarrollo automatizad 0.3390/s232188
(2023) Real-Time Inventory Management tecnológico os 57

Entornos
dinámicos
de WoS,
inventarios https://doi.org/1
Temizoz, T., et al. Deep Controlled Learning for Deep learning automatizad 0.1016/j.ejor.20
(2025) Inventory Control controlado os 25.01.026

Mendoza Nuñez R. Pág. 30

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Sistemas de
market WoS,
Automated market maker inventory Deep maker https://doi.org/1
Vicente, O. F., et al. management with deep reinforcement automatizad 0.1007/s10489-
(2023) reinforcement learning learning os 023-04647-9

WoS,
Procesos https://doi.org/1
Some Models of Inventory Level Modelación logísticos 0.1007/s10559-
Voina, O. A. (2024) Optimization in Logistics Processes matemática diversos 024-00649-8

Modelación Cadena de
Consignment inventory matemática suministro WoS,
management in a closed-loop supply bajo cerrada de https://doi.org/1
Zhang, T., Hao, Y., chain for deteriorating items under a regulación productos 0.1016/j.cie.20
& Zhu, X. (2022) carbon cap-and-trade regulation ambiental perecederos 22.108410

ESTRATEGIA MÉTOD RESULTADOS Y APRECIACIÓN

UTILIZADA O CONCLUSIONES CRÍTICA REPORTA

Se evidencia desajuste entre Análisis adecuado, Impacto de la

Cualitativ inventario físico y sistema, sin aplicabilidad práctica en gestión de
a políticas claras de stock empresas comerciales, inventarios en
explorato mínimo y máximo, afectando la evidencia clara del liquidez
Entrevistas ria liquidez problema empresarial

Eficiencia de
Falta de control inventario Investigación pertinente, gestión de
Indicadores Cuasi afecta ventas (baja 15% en combina análisis inventario y
financieros, experime 2020); clasificación ABC financiero con relación con
encuestas ntal evidencia áreas de mejora percepción del personal ventas

Aplicabilidad directa en
Descripti Se identifican fallas en el sector farmacéutico, Impacto del
Observación, vo, control, afectando rentabilidad; resultados concretos, control de
entrevistas, explorato se destaca necesidad de control aporta recomendaciones inventarios en
encuestas rio interno riguroso prácticas rentabilidad

Mejora de trazabilidad en Aplicación innovadora,

Aplicación de logística, cumplimiento de enfoque tecnológico Codificación
tecnologías y Aplicado, GMP, impulso a claro, contribución al industrial y
herramientas descriptiv transformación digital en sector sector farmacéutico eficiencia
informáticas o biofarmacéutico cubano logística

Planificación eficiente de Caso práctico bien Planificación

Método ABC, inventario principal (cartucho documentado, aporta a y
herramientas Descripti de tinta), mejora en costos y planificación logística optimización
informáticas vo tiempos de pedido interna inventarios

Mendoza Nuñez R. Pág. 31

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Correlación positiva entre Aporte valioso a la

Descripti modelos de optimización y literatura de Eficiencia
vo, eficiencia operativa, análisis optimización, destaca operativa y
Encuestas, revisión correlaci basado en informes y correlación con modelos de
de documentos onal cuestionarios eficiencia inventario

Innovación en gestión de Gestión de

Diseño de inventarios no inventario de
metodología y Se logra inventario de flora tradicionales, aporta flora y
herramientas Estudio relevante, herramienta digital valor en contextos herramientas
tecnológicas aplicado de apoyo y control eficiente ecológicos tecnológicas

Destaca beneficios de VMI y Revisión clara y

JIT en reducción de costes y completa, enfatiza Técnicas JIT,
Revisión mejora de flujo de caja; prácticas internacionales VMI y
Análisis de técnicas de enfatiza importancia de y modernas en gestión de optimización
JIT y VMI literatura previsión inventario de inventario

No
experime
ntal- Impacto de
transvers Investigación robusta, sistemas de
al, Evidencia positiva incidencia validez en Mipymes, información
Cuestionario correlaci de SI en control inventario, 12 aporta relaciones en inventarios
validado onal correlaciones relevantes significativas Mipymes

Gestión de inventarios media Aporte relevante en

positivamente relación sector salud, destaca rol
conocimiento-desempeño mediador de inventarios, Gestión de
Encuesta, SPSS Correlaci empresarial, mejora calidad y útil para políticas inventario en
AMOS onal reduce costos públicas sector salud

Comunicación interáreas y SI Investigación profunda,

actualizado claves para aporte a empresas Control de
Entrevistas optimizar rentabilidad; agrícolas-mineras, inventarios y
semiestructuradas, Estudio hallazgos válidos solo para hallazgos rentabilidad
análisis inductivo de caso empresa estudiada contextualizados sector minero

Indicadores de nivel
de servicio, Estudio Política teórica garantiza nivel Aplicación de modelos Políticas
rotación, simulación de caso, de servicio alto, oportunidades de optimización, inventarios
con búsqueda tabú y experime de mejora en rotación combina simulación y multinivel y
dispersa ntal inventario evaluación práctica simulación

Lista de
Se valida lista de chequeo en Aporta herramienta chequeo
Lista de chequeo, Aplicado, varias instituciones, práctica, enfoque auditoría
matriz binaria, descriptiv herramienta útil para auditoría sistémico, adaptabilidad gestión
análisis clúster o de procesos a diversos contextos inventario

Mendoza Nuñez R. Pág. 32

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Práctico y aplicable en Métodos ABC

Método ABC Mejora en clasificación pequeñas empresas, y Mini-Máx
multicriterio, inventarios y decisiones, aportes claros en control en
política Mini-Máx Aplicado análisis FODA complementario de inventarios panificadoras

Modelo aplicado con Optimización

Aplicado, Reducción de costos logísticos éxito, resultados inventario
descriptiv en 30%, incremento de nivel de contundentes en materiales de
Modelos EOQ y q,R o servicio al 90,4% eficiencia logística acero

Propuesta de optimización de Aporte práctico y técnico

Cuantitati inventarios reduce relevante en sector salud, Optimización
Modelos vo desabastecimientos y mejora adaptable a otros inventarios
cuantitativos aplicado cadena de suministro contextos hospitalarios

Gestión sostenible de Innovador en integración

Análisis de inventario reduce emisiones de ambiental, contribución Sostenibilidad
emisiones y Estudio carbono, promueve prácticas significativa en en gestión de
prácticas logísticas de caso verdes en cadena logística sostenibilidad inventarios

Se mejora control de Control

implementos de seguridad Relevancia en seguridad inventario de
Diagnóstico, Estudio mediante propuesta adaptada al ocupacional, aporta seguridad en
estrategias prácticas de caso contexto constructivo herramientas prácticas construcción

Mejora logística y servicio en Relevante en logística Planificación

Método de Aplicado, gestión de nutrición hospitalaria, fortalece y control en
planificación y estudio especializada, beneficios gestión de insumos nutrición
control de caso operativos destacados críticos hospitalaria

Permite evaluar inventarios con Rigurosidad matemática, Sistemas de

Cuantitati tiempos aleatorios y clientes contribución teórica inventario
Modelos de colas, vo impacientes, mejora decisiones relevante en sistemas estocásticos y
simulación teórico logísticas estocásticos colas

Modelaci Propuesta eficiente para

ón controlar inventarios Control
matemáti multiescalón con escasez, Enfoque computacional inventarios
Algoritmo ca soluciones computacionales práctico, aporta a multiescalón
heurístico aplicada efectivas logística compleja con heurística

Se identifican desafíos Contribución Desempeño

Evaluación estructurales, recomendaciones significativa en salud inventario
desempeño gestión Descripti operativas para mejorar gestión pública, aporta medicamentos
inventario vo de medicamentos esenciales soluciones prácticas esenciales

Modelaci Optimización
ón Mejora disponibilidad y Innovador en logística de inventario
Modelo black-box matemáti reducción de costos en gestión repuestos, contribución repuestos
optimization ca de repuestos reparables teórica y aplicada reparables

Mendoza Nuñez R. Pág. 33

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Incorpora sostenibilidad en
Simulaci estrategias de inventario, Enfoque sostenible Sostenibilidad
Modelación ón propuesta integradora de triple novedoso, contribución en estrategias
computacional aplicada impacto interdisciplinaria de inventario

Cuantitati DRL y
Ajuste de vo, Reducción de pérdidas y Pionero en uso de DRL optimización
recompensas en experime optimización de decisiones en en perecederos, gran inventario
modelos DRL ntal inventarios perecederos potencial en retail perecedero

Modelos de
aprendizaje Experime Aumenta eficiencia en manejo Innovador en minoristas, DRL en
reforzado basado en ntal de inventarios de productos mejora logística y productos
modelos aplicado nuevos, reduce desperdicios decisiones de stock nuevos retail

Modelaci Mejora control inventario y Teoría aplicada con Control y

ón precios considerando demanda enfoque en marketing y pricing
Modelo conjunto de estocástic estocástica y efecto precio logística, relevante en inventarios
control y pricing a referencia perecederos perecederos

Gestión
dinámica
Modelo dinámico Cuantitati Vinculación eficiente entre Innovación en logística- inventario-
vinculado a vo inventario y financiamiento, finanzas, aporta en financiamient
financiamiento aplicado mejora flujo de caja y logística gestión de activos o

Investigación aplicada Optimización

Estudio Mejora trazabilidad y eficiencia con enfoque práctico, manejo
Sistema de gestión de caso en manejo de inventarios, utilidad en sector inventario
por procesos aplicado optimización procesos internos comercial minorista ferretería

Cuantitati
Simulación vo, Selección óptima de sistemas Simulación y
computacional, simulació de inventario multinivel, Enfoque práctico, aporta selección de
evaluación políticas n mejora desempeño según a decisiones logísticas en sistemas
de reabastecimiento aplicada políticas aplicadas cadenas complejas multinivel

Estanterías
Desarrollo de sistema de Innovación disruptiva en inteligentes
Sistemas de Experime estanterías inteligentes, mejora automatización, para
estantería con ntal control de inventarios en integración efectiva de inventario en
sensores inteligentes aplicado tiempo real sensores inteligentes tiempo real

Contribución avanzada
Mejora la toma de decisiones en IA aplicada a Deep learning
Técnicas de Experime automatizadas en control de inventarios, potencial controlado en
aprendizaje ntal inventarios, integración alto en operaciones inventarios
profundo controlado aplicado eficiente de IA dinámicas dinámicos

Aplicación de DRL Experime Mejora estabilidad y eficiencia Aporte innovador en Gestión de

Mendoza Nuñez R. Pág. 34

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

inventario en
ntal market
en gestión de computac en inventarios de market entornos financieros, making
inventarios ional making automatizado integración DRL efectiva automatizado

Modelos de Diversos modelos propuestos Modelos de

optimización con Modelaci optimizan niveles de inventario Rigurosidad matemática, optimización
restricciones ón en logística, considera aplicabilidad en logística de niveles de
dinámicas aplicada eficiencia y restricciones avanzada inventario

Modelaci Inventario en
ón Permite gestionar inventarios Enfoque integral en consignación
Modelo de gestión ambiental perecederos en consignación, economía circular, bajo
en consignación y reduce emisiones bajo aporta en logística regulación
bajo cap-and-trade logística regulación sostenible y ambiental carbono

A partir de la información consolidada en la Tabla 4, se puede afirmar que la mejora en la

gestión de inventarios tiene un impacto sustancial en la eficiencia operativa y los costos de

las organizaciones analizadas, especialmente en el período comprendido entre 2012 y 2025.

Los estudios revisados evidenciaron que la correcta implementación de modelos de

optimización de inventarios, combinada con estrategias logísticas avanzadas, ha permitido a

las empresas no solo reducir costos logísticos, sino también mejorar indicadores clave como

el nivel de servicio, la rotación de inventarios, la reducción de obsolescencias y la mejora en

la liquidez financiera.

Por ejemplo, diversos estudios documentaron reducciones promedio de hasta un 20% en

costos logísticos, gracias a la aplicación de modelos como EOQ, políticas Mini-Máx, análisis

ABC multicriterio y metodologías Lean aplicada a la gestión de inventarios, además de la

integración de sistemas de información (ERP) que facilitaron la trazabilidad y el control de

inventarios en tiempo real. Asimismo, se reportaron mejoras significativas en la eficiencia

operativa de hasta un 30%, derivadas de la optimización de la planificación de la demanda, la

consolidación de cargas, la automatización de procesos logísticos y la aplicación de

algoritmos de inteligencia artificial y aprendizaje profundo (Deep Reinforcement Learning)

Mendoza Nuñez R. Pág. 35

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

en entornos logísticos dinámicos.

Destaca también que varias investigaciones identificaron beneficios económicos directos,

como la reducción del 19.44% en los costos por producto procesado en empresas del sector

farmacéutico, agroindustrial y manufactura pesada, lo que representa un ahorro considerable

y un incremento en la rentabilidad operativa de dichas organizaciones. Adicionalmente, la

aplicación de modelos de simulación y heurísticos avanzados permitió a las empresas

enfrentar escenarios de alta incertidumbre, logrando mantener niveles óptimos de inventario y

mejorar la toma de decisiones estratégicas, tanto en contextos locales como globales.

No menos importante es el papel de la gestión de inventarios desde una perspectiva de

sostenibilidad, donde algunos estudios propusieron enfoques integrales que incorporan la

reducción de la huella de carbono en la cadena de suministro, la logística verde y modelos

circulares de inventario en consignación bajo regulaciones ambientales estrictas,

contribuyendo así a la eficiencia económica y al cumplimiento de compromisos ambientales

corporativos.

En síntesis, los resultados obtenidos permiten concluir que la gestión de inventarios, cuando

es aplicada de manera planificada y estratégica, no solo impacta favorablemente en la

reducción de costos logísticos y financieros, sino que también promueve la sostenibilidad

organizacional, incrementa la capacidad de adaptación ante entornos volátiles y fortalece la

competitividad empresarial en un mercado global altamente demandante.

Mendoza Nuñez R. Pág. 36

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Capítulo 4. Discusión

El análisis de los 35 artículos científicos seleccionados para esta revisión sistemática permite

corroborar de manera sólida que la gestión de inventarios es un factor determinante en la

eficiencia operativa y la reducción de costos en las organizaciones, especialmente en sectores

industriales, comerciales, logísticos y sanitarios. Las evidencias obtenidas confirman que la

correcta planificación, control y optimización de inventarios, mediante el uso de modelos

avanzados y tecnologías emergentes, tiene efectos positivos no solo en la rentabilidad

financiera, sino también en la sostenibilidad y la competitividad de las empresas.

Estos resultados se alinean con revisiones sistemáticas anteriores como la de Balza y Cardona

(2020), quienes evidenciaron que herramientas como el EOQ, la clasificación ABC y la

gestión de proveedores permiten reducir costos de inventarios y mejorar el flujo de caja en

empresas manufactureras. Asimismo, Paricahua (2022), en el sector de la construcción,

destacó que una gestión eficiente de inventarios mejora las ganancias operativas,

especialmente cuando se integran herramientas de pronóstico de demanda y control de stock

mínimo y máximo, corroborando lo hallado en el presente estudio.

Otros autores como Lázaro et al. (2022), centrados en la logística internacional, refuerzan que

una gestión logística eficiente basada en la consolidación de cargas y la optimización de rutas

tiene efectos directos en la reducción de costos y tiempos de entrega, aspectos que también

fueron evidenciados en varios estudios de esta revisión, particularmente aquellos que

aplicaron modelos de simulación y algoritmos heurísticos avanzados en cadenas logísticas

multinivel.

De igual modo, estudios como el de Ayala (2020) y Vásquez (2020) recalcan que la

utilización de indicadores logísticos, como la rotación de inventarios, el nivel de servicio y el

Mendoza Nuñez R. Pág. 37

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

costo logístico total, son esenciales para evaluar la efectividad de las estrategias

implementadas, coincidiendo con los hallazgos de la presente revisión, que identificó que el

uso de indicadores integrales de eficiencia operativa fue una constante en más del 70% de los

estudios analizados.

Por su parte, Ulloa (2020), desde un enfoque comercial, también reconoció que la adecuada

gestión de inventarios repercute en la productividad y el posicionamiento competitivo de las

empresas, sin embargo, la presente revisión ofrece un valor agregado al realizar un análisis

más exhaustivo y detallado de las herramientas específicas utilizadas en la gestión de

inventarios, como los modelos de optimización matemática, los sistemas de información

integrados, las metodologías Lean y las aplicaciones emergentes de inteligencia artificial y

aprendizaje automático en la gestión dinámica de inventarios, elementos que no fueron

profundizados en otras revisiones previas.

En suma, esta revisión sistemática no solo reafirma las conclusiones de estudios anteriores,

sino que aporta una visión más integral y aplicada al identificar cómo estas herramientas y

enfoques impactan en la eficiencia organizacional y en la sostenibilidad empresarial,

consolidándose como una fuente teórica y práctica de consulta para organizaciones de

diferentes tamaños y sectores que buscan optimizar sus procesos logísticos y de inventarios.

Mendoza Nuñez R. Pág. 38

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

Capítulo 5. Conclusiones

De acuerdo con los resultados obtenidos en esta revisión sistemática de literatura, se concluye

que:

● En relación con los enfoques, modelos y herramientas identificados:

A lo largo del análisis, se pudo reconocer una variedad de herramientas utilizadas

para mejorar la gestión de inventarios. Entre las más aplicadas están los modelos

EOQ, ABC, Just in Time, Mini-Máx y los sistemas ERP. También se destaca la

incorporación de nuevas tecnologías como la inteligencia artificial y los algoritmos de

optimización, que han ayudado a muchas organizaciones a tomar decisiones más

acertadas y eficientes.

● Respecto a los indicadores organizacionales más afectados:

Los estudios revisados muestran que mejorar la gestión de inventarios tiene un

impacto directo en varios indicadores clave. Los más recurrentes fueron la reducción

de costos logísticos, el aumento del nivel de servicio, una mejor rotación de

inventarios, mayor satisfacción del cliente y una mejora en la liquidez financiera.

Todo esto demuestra que gestionar bien los inventarios no solo mejora los procesos

internos, sino también la estabilidad económica de la empresa.

● En cuanto a los sectores donde más se aplicaron estas estrategias:

Se identificó que las mejoras en inventarios se implementaron principalmente en los

sectores industrial, logístico, salud, agroindustrial y retail. En todos ellos, las

herramientas aplicadas ayudaron a enfrentar desafíos comunes como el exceso o falta

Mendoza Nuñez R. Pág. 39

Sanchez Galoc S.
 Mejora en la gestión de Inventarios y su impacto en las organizaciones

de stock, mejorando la eficiencia operativa y el control sobre los procesos de

abastecimiento.

● Sobre la producción científica y autores más relevantes:

Durante la revisión, se pudo reconocer a varios investigadores y revistas científicas

que han contribuido con estudios valiosos en este campo, especialmente en países

como Ecuador, México, Perú y China. Esto refleja un creciente interés académico por

el tema, con investigaciones cada vez más orientadas a la innovación, la sostenibilidad

y la transformación digital en la gestión de inventarios.

Mendoza Nuñez R. Pág. 40

Sanchez Galoc S.
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Anexos

Anexo 1. Base de Datos.

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