LOS CINCO SENTIDOS
TRABAJO DE BIOLOGÍA
ALUMNO: SNEYDER GARCES
AHUMADA
CURSO: 8-10
PROFESOR: ZAVIER LÓPEZ
FECHA: 17 DE SEPTIEMBRE
DEL 2025
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Contenido
INTRODUCCIÓN...........................................................................................2
LOS 5 SENTIDOS.......................................................................................... 3
SENTIDO DE LA VISTA..................................................................................3
PARTES DEL OJO:.....................................................................................4
Cómo funciona el sentido de la vista...............................................4
SENTIDO DEL GUSTO................................................................................... 4
Cómo funciona el sentido del gusto..............................................................5
SENTIDO DEL OLFATO..................................................................................6
Cómo funciona el sentido del olfato..............................................................6
PARTES DE LA NARIZ......................................................................................7
SENTIDO DEL TACTO....................................................................................7
La piel y sus partes.........................................................................................8
Cómo funciona el sentido del tacto...............................................................8
SENTIDO DEL OÍDO......................................................................................8
LAS PARTES DEL OÍDO:..................................................................................9
Cómo funciona el sentido del oído..............................................................10
CONCLUSIÓN.............................................................................................11
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INTRODUCCIÓN
Los cinco sentidos son habilidades fundamentales que nos permiten a los seres
humanos experimentar e interpretar el mundo que nos rodea. Son los órganos
principales a través de los cuales captamos diferentes estímulos: la vista, el oído, el
olfato, el gusto y el tacto. Mediante estos canales, obtenemos información que
organizamos y convertimos en vivencias que facilitan nuestra adaptación. Los sentidos
actúan como una puerta personal hacia el mundo exterior, esa realidad paralela que, a
través de órganos específicos, se conecta con nuestro mundo interno para que
podamos disfrutarla o sufrirla dependiendo de cómo veamos la situación o el evento
que vivimos.
Aunque hay muchos sentidos, se destacan cinco porque hay un órgano particular para
cada uno. La mezcla de los estímulos que recibimos forma la base a partir de la cual
los seres humanos percibimos imágenes, sonidos, olores, sabores, ambientes,
texturas, condiciones del clima y cualquier cosa o situación en nuestro entorno. Los
sentidos no proporcionan información total, sino que trabajan en conjunto, ya que para
percibir una imagen también se presta atención al sonido, que puede ser vívido tanto
en el momento actual como en el pasado, y la calidad de un sabor depende en gran
medida del olfato, que es el sentido que lo precede.
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LOS 5 SENTIDOS
Los sentidos son los medios por los que el cuerpo humano recibe información de su
entorno y la procesa para interpretar lo que está a su alrededor. Esto lo hace a través
de órganos especiales u órganos sensoriales que transforman los estímulos externos
en señales eléctricas que son enviadas al cerebro para su procesamiento y posterior
interpretación.
Los cinco sentidos principales son la vista, el oído, el olfato, el gusto y el tacto. Cada
uno de estos cumple una función específica fundamental para nuestra supervivencia y
para nuestra capacidad de interactuar con el mundo que nos rodea.
SENTIDO DE LA VISTA
La vista o visión es el sentido que se encarga de captar la luz del exterior. A través de
la vista podemos ver lo que nos rodea, los colores, los objetos y su localización con
respecto a nosotros.
El órgano que recibe los estímulos visuales es el ojo. Este actúa como una cámara
fotográfica, con varias lentes que enfocan la imagen en una superficie sensible a la luz.
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PARTES DEL OJO:
Párpados: capa de piel musculosa que se abre y cierra para proteger al ojo de
cualquier agente externo.
Pestañas: fila de pelo que ayudará también a proteger el ojo del cualquier
elemento externo.
Glándulas lagrimales: se encargan de mantener el ojo siempre húmedo,
gracias a las lágrimas que produce.
Iris: es la capa interna del ojo que da color a los mismos.
Pupila: orificio de color negro y redondo que está en el centro del iris. Es el
encargado de controlar la cantidad de luz que percibimos a través de los ojos.
Retina: encargada de detectar la luz. Responsable de recibir y procesar las
imágenes que serán trasmitidas al cerebro.
Nervio óptico: encargado de trasmitir las imágenes al cerebro, una vez
procesadas por la retina.
Córnea: capa transparente que deja pasar los rayos de luz.
Cristalino: situado detrás de la pupila y el iris. Encargado de acomodar el ojo,
para que así pueda enfocar las imágenes que percibimos.
Cómo funciona el sentido de la vista
La luz entra en el ojo por la pupila y pasa por varias lentes, dentro de las cuales está el
cristalino. El cristalino enfoca la imagen en la retina, donde se encuentran los
fotoreceptores, receptores que se activan con la luz.
Desde los fotoreceptores se origina el impulso nervioso que viaja por el nervio óptico.
Este llega hasta la parte de atrás del cerebro, en el lóbulo occipital, donde se encuentra
el centro de procesamiento de las imágenes.
SENTIDO DEL GUSTO
El sentido del gusto sirve para discernir los sabores de las sustancias. De esta forma
podemos reconocer si la sustancia es nutritiva o potencialmente dañina.
El órgano involucrado en el sentido del gusto es la lengua. En la lengua se localizan las
papilas gustativas, donde se encuentran los receptores químicos del gusto.
Los diferentes sabores que se pueden reconocer son el salado, ácido, amargo, dulce y
umami. Los sabores salados y ácido están relacionados con las necesidades de pH y
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electrolitos del cuerpo. Los sabores dulces y umami están asociados con alimentos
nutritivos y el sabor amargo es reconocido por el cuerpo como una señal de alerta.
La lengua y dónde se localizan los sabores.
Existen cuatro
tipos de
papilas
gustativas qu
e percibirán
diferentes
sabores:
Ácido: estas papilas gustativas se encuentran en la parte media de la lengua.
Dulce: estas papilas gustativas se encuentran en la punta de la lengua.
Amargo: estas papilas gustativas se localizan en el final de la boca.
Salado: estas papilas gustativas se localizan en los laterales del inicio de la
lengua.
Cómo funciona el sentido del gusto
Cuando comemos algo, las moléculas se disuelven en la saliva y se ponen en contacto
con las papilas gustativas. Dependiendo del tipo de sustancia, estimularán ciertas
papilas destinadas a los diferentes sabores.
Las señales del sabor llegan al sistema nervioso central y se activan muchos procesos,
como la producción de saliva y la activación del proceso de digestión.
La pérdida del gusto está asociada con una disminución en el apetito y en la ingesta de
alimentos.
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SENTIDO DEL OLFATO
El sentido del olfato se encarga de percibir los olores que están en el ambiente. Los
humanos podemos distinguir más de varios millones de olores, haciendo del olfato el
sentido que mejor discrimina los estímulos.
El olfato es considerado el más primitivo de los sentidos. Está estrechamente
relacionado con el sentido del gusto, por lo que dejamos de percibir los sabores de las
comidas cuando por alguna causa no podemos
oler.
El órgano del olfato es la nariz. Dentro de la
nariz se encuentra una "alfombra" de
receptores o neuronas sensoriales olfatorias
encargadas de recibir la información que luego
será procesada por el cerebro.
Cómo funciona el sentido del olfato
Cuando respiramos, los compuestos olorosos entran a la cavidad nasal donde se unen
a los receptores olfatorios. Estos transforman el estímulo químico en una señal
nerviosa que viaja por el nervio olfatorio hasta el bulbo olfatorio. Luego la información
pasa a la corteza olfatoria en el cerebro, que las procesa para crear la percepción de
los diferentes olores.
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El receptor que capta los estímulos que recibimos a través del sentido del olfato es
la pituitaria amarilla, la cual manda la información que recibe a través de los nervios
olfativos hasta el cerebro.
Todos los olores que captamos del medio son pequeñas partículas que se desprenden
de todos los seres vivos y objetos que nos rodean. Viajan por el aire, hasta llegar a
nuestras fosas nasales.
La nariz tiene la función de humedecer y calentar el aire que llega a los pulmones y
filtrar ese aire de impurezas.
La nariz y la boca se comunican entre ellas a través de la laringe y la faringe.
PARTES DE LA NARIZ:
Fosa nasal: son dos cavidades que se encuentran sobre la boca.
Orificio nasal: formada por huesos del cráneo y está colocado encima del
paladar.
Tabique nasal: divide a la nariz en dos partes.
Pituitaria amarilla: es una membrana de color amarillento encargada de
recepcionar los estímulos olfativos que recibimos.
Nervio olfativo: se encarga de trasmitir los estímulos olfativos recibidos hasta el
cerebro
SENTIDO DEL TACTO
El tacto es el sentido que nos permite reconocer las formas y las texturas cuando
tocamos los objetos, aún en la oscuridad. En los humanos está mejor desarrollado en
las manos y es la principal herramienta de muchos profesionales, como los cirujanos,
los músicos y los artesanos.
El principal órgano sensorial del tacto es la piel. En ella se encuentra los receptores
que responden a diferentes clases de estímulos físicos, como el estiramiento, la
presión constante, la caricia, la vibración y la textura. Entre estos tenemos los
corpúsculos de Pacini, que responden a la vibración, y los receptores de Merkel, que
son muy sensibles a la presión y se encuentran en las puntas de los dedos.
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En la piel también se encuentran los receptores para la temperatura y el dolor, por lo
que por mucho tiempo se consideraban estas sensaciones como parte del sentido del
tacto. Hoy en día se reconocen la nocicepción y la termocepción como sentidos aparte.
La piel y sus partes.
La piel está compuesta por dos capas:
Epidermis: es la capa exterior.
Dermis: es la capa interior de la piel.
El sentido del tacto es el que mayor extensión ocupa en nuestro cuerpo, ya que, como
hemos dicho anteriormente, su órgano es la piel y está la tenemos por todo nuestro
cuerpo.
Cómo funciona el sentido del tacto
Cuando la piel entra en contacto con alguna superficie, los mecanoreceptores detectan
los estímulos de presión y/o vibración. Estos receptores transforman un estímulo
mecánico en una señal eléctrica. La señal va por los nervios hasta la médula espinal,
que luego sube al encéfalo. Se procesa la información en la corteza somatosensitiva
del cerebro.
SENTIDO DEL OÍDO
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El sentido del oído o audición nos permite oír, esto es, percibir los sonidos, las voces y
ruidos a nuestro alrededor. Es uno de los sentidos más importantes para la
comunicación y alertarnos de algún peligro.
El órgano encargado de la audición es el oído. Este se divide en tres partes: el oído
externo, el oído medio y el oído interno. El órgano del oído es la oreja.
El oído también se encarga de mantener nuestro equilibrio corporal. Los receptores que
captan los sonidos que nos rodean están en el caracol, que transforma esos sonidos en
mensajes, que, a través del nervio auditivo, son enviados al cerebro.
El oído está divido en tres partes: oído externo, oído medio y oído interno. A
continuación, puedes verlas en una imagen.
LAS PARTES DEL OÍDO:
OÍDO EXTERNO:
Está formado por:
Pabellón
auricular: es la
parte externa del
oído.
Conducto
auditivo: es un
conducto que une
al oído externo
con el oído medio.
Tímpano: comunica el canal auditivo con el oído medio.
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OÍDO MEDIO:
Está formado por:
Huesecillos: son tres pequeños huesecitos que transmiten las ondas sonoras al
oído interno. Estos huesecillos son el martillo, el yunque y el estribo.
Trompa de Eustaquio: es la que se encarga de equilibrar la presión del oído
medio y une el oído interno con la parte trasera de la nariz.
OÍDO INTERNO:
Está formado por:
Caracol: es donde se encuentran los nervios auditivos.
Vestíbulo: posee los receptores para el equilibrio.
El oído externo está compuesto por la oreja y el canal auditivo. La oreja capta las
ondas sonoras del ambiente que pasan por el canal auditivo hasta el tímpano, una
membrana fina que funcionan como un tambor. El oído medio está compuesto por tres
huesecillos que amplifican la señal del sonido. El oído interno es el que conecta con el
nervio, que envía el mensaje eléctrico al lóbulo temporal del cerebro.
Cómo funciona el sentido del oído
Las ondas sonoras hacen que el tímpano vibre, transmitiendo estas vibraciones a los
huesecillos del oído medio y luego al oído interno. De allí pasa a la corteza auditiva en
el cerebro donde se interpreta el sonido. Él sentido del oído es complejo. Las ondas
sonoras que son captadas por la oreja y enviada al tímpano a través del canal auditivo,
se transforman en vibraciones mecánicas en el tímpano y los huesecillos del oído
medio. Luego, dentro de la cóclea se forman ondas en el fluido interno que activan los
receptores auditivos de las células ciliadas. Estas envían señales eléctricas por medio
del nervio coclear hasta el centro auditivo en el cerebro.
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CONCLUSIÓN
No hay controversia en el mundo sobre la importancia de los cinco sentidos, que son
esenciales para que los seres humanos perciban los cambios que ocurren a su
alrededor y que pueden generar beneficios o consecuencias negativas. Asimismo,
estos sentidos facilitan la comunicación entre las personas, ya sea a través de gritos,
sonidos, o a menudo, mediante expresiones faciales. Los cinco sentidos son la clave
para que todos disfruten cada momento de su vida; a través de ellos, se pueden
expresar emociones a través de miradas o suaves toques en la piel; se puede disfrutar
del sabor de un exquisito pastel de manzana o determinar si un café está frío o
caliente. Sin duda, los cinco sentidos son cruciales para el adecuado funcionamiento
del ser humano.
Los cinco sentidos operan en conjunto, así que, si uno de ellos tiene problemas, el
rendimiento de una persona puede verse afectado. Por esta razón, el bienestar de cada
uno de los sentidos durante la infancia será determinante para que el desempeño del
individuo en la adultez sea óptimo. La salud de los cinco sentidos también ofrece una
gran ventaja en las relaciones interpersonales, ya que se pueden compartir emociones
y se tiene la capacidad de apreciar las expresiones de los demás.