Fundamentación:
La enseñanza de las Ciencias Naturales en la escuela primaria tiene como propósito
fundamental ofrecer a los/as estudiantes oportunidades para conocer el mundo que
los rodea, formular preguntas, ensayar explicaciones, observar fenómenos y
desarrollar progresivamente una actitud científica. Esta secuencia didáctica,
centrada en las mezclas y las formas de separación de materiales, se inscribe en
esa finalidad general, proponiendo un recorrido de cinco clases donde los niños
puedan experimentar, indagar y reflexionar sobre fenómenos cotidianos desde una
mirada científica.
A su vez, el enfoque metodológico de esta secuencia se inspira en los aportes de
Melina Furman, quien sostiene que una enseñanza significativa de las ciencias debe
partir de situaciones problemáticas auténticas y del planteo de preguntas que inviten
a pensar y a explorar. Según la autora, el rol docente en Ciencias Naturales no es
únicamente el de transmitir contenidos cerrados, sino el de proponer desafíos, guiar
observaciones, estimular la curiosidad y acompañar la construcción de
explicaciones.
Además, la secuencia incorpora diversos modos de representación del
conocimiento (dibujos, cuadros, tablas, hipótesis, observaciones), lo que facilita que
todos/as los/as estudiantes puedan participar y expresar lo que aprendieron,
respetando diferentes niveles de alfabetización científica.
Finalmente, esta propuesta promueve una actitud activa hacia el conocimiento, no
solo en términos cognitivos, sino también éticos: aprender a observar el entorno,
comprender procesos que ocurren a diario (como separar el aceite del agua, o
disolver sal) y valorar la ciencia como herramienta para entender y transformar el
mundo.
Propósitos:
• Recuperar conocimientos iniciales de los alumnos, identificándolos y
promoviendo situaciones de enseñanza que favorezcan su enriquecimiento
desde la mirada científica.
• Enseñar a plantear preguntas que lleven a la reflexión y a la socialización de
sus anticipaciones basadas en los saberes previos de los niños.
• Acercar a los niños a un saber sistemático sobre el mundo de los materiales,
ampliar sus conocimientos, organizar la información y poder caracterizar los
materiales haciendo nuevas generalizaciones sobre sus propiedades.
• Valorar los conocimientos que poseen los alumnos como punto de partida de
nuevas construcciones conceptuales.
Objetivos:
• Explorar, describir y clasificar diferentes tipos de mezclas según puedan o
no reconocerse los materiales.
• Reconocer diferentes métodos para separar los componentes de una
mezcla.
Contenido: Mezclas y separaciones. Separación de mezclas.
Año: 3°
CLASE N°1
ACTIVIDAD DE INICIO
Para comenzar esta clase les propondré a los estudiantes hacer un desayuno
diferente, cada uno de los niños contará con su taza y cuchara correspondiente y
podrá prepararse su desayuno. Se les ofrecerá leche, cacao y cereales. Les
propondré a cada uno de los niños mezclar la leche con los cereales y/o chocolate
según lo deseen.
ACTIVIDADES DE DESARROLLO
De este modo, los chicos podrán reconocer qué ocurrió en el caso de la leche con
el cacao, este se mezcla con la leche y se ve una sola fase. En el caso de los
cereales con la leche podrán observar que la mayoría de ellos en su primera
instancia quedan flotando.
El docente preguntará: ¿Qué podrían hacer si se arrepienten de haberle puesto
cereales a la leche? ¿Lo podrían volver a sacar? ¿Cómo? ¿Con qué? ¿De qué otra
manera los podría sacar que no sea con los dedos? ¿Se podrá volver a separar el
cacao que le pusieron a la leche? Anotaré sus ideas en un afiche.
ACTIVIDAD DE CIERRE:
Al terminar de escribir las ideas en el afiche, el docente les propondrá dejar reposar
un vaso de leche con chocolate hasta el próximo día, para que pueda observar lo
que sucede. Luego les mostraré otras mezclas para que ellos puedan observar lo
que podrá suceder al día siguiente con esta mezcla.
Observarán que posiblemente el fondo del vaso de leche se ve que el chocolate y
que pueden ser separados por decantación (pasando leche a otro recipiente)
CLASE N°2
ACTIVIDAD DE INICIO
Para comenzar esta clase, el docente llevará frascos transparentes, cucharas para
mezclar, agua, arena, azúcar, trozos de telgopor, sal y talco. El docente les contará
que al igual que lo que hicieron con la leche, cereales y cacao. En esta oportunidad
van a mezclar diferentes materiales.
ACTIVIDADES DE DESARROLLO:
Se dividirá a los alumnos en pequeños grupos, cada grupo contará con los
materiales mencionados con anterioridad para desarrollar la actividad. Es decir,
contará con frascos transparentes, jarras con agua con, arena, azúcar, trozos de
telgopor, sal y talco. (Proporción otorgada por el docente)
Se les pedirá a los alumnos colocar agua en los frascos hasta la medida indicada
en cada uno de ellos (todos contendrán la misma cantidad) luego se les pedirá que
incorporen en cada uno de ellos los distintos materiales teniendo en cuenta que a
cada frasco le corresponde un solo material sólido y una cuchara para revolver cada
una de las mezclas. Los chicos podrán observar lo sucedido en cada caso por
ejemplo que algunos materiales se mezclan y parecen desaparecer. Es decir, que
se disuelven, otros se hunden, otros quedan suspendidos.
ACTIVIDAD DE CIERRE:
Para ello el docente realizará una puesta en común y hará la observación con
diversas preguntas entre ellas: ¿Qué pasó cuando pusieron los trozos de telgopor
en el agua? ¿Con la arena pasó lo mismo? ¿La sal se mezcló con el agua? ¿Con
la arena pasó lo mismo? El docente pedirá que cada uno de los grupos que
grafiquen los resultados obtenidos, brindando ayuda para ello. Los gráficos
quedarán expuestos en el aula como recorrido de la secuencia. Para finalizar les
planteará los siguientes interrogantes que serán llevados a cabo en la próxima
actividad: ¿Se pueden separar estas mezclas que hicimos? ¿Cuáles si, cuáles no?
¿Cómo harían ustedes, por ejemplo, para separar el tergopol del agua? El docente
registrará las respuestas.
CLASE N°3
ACTIVIDAD DE INICIO
Para esta actividad el docente recibirá a los alumnos con las mezclas previamente
preparadas contendrá los mismos materiales que en la actividad anterior recordará
con ellos lo que contenía cada una de las mezclas basándose en los gráficos
realizados con anterioridad por los niños recordará las preguntas y respuestas con
los niños sobre cómo se podrían separar cuáles se podrían separar, etc.
ACTIVIDADES DE DESARROLLO
En otra oportunidad se le ofrecerá además de las mezclas ya realizadas, filtros de
papel, coladores, embudos vasos de plásticos y hojas.
Les propondré explorar cómo separar estas mezclas probando primeramente lo que
ellos habían pensado. El docente les dirá que prueben filtrando y colando diferentes
mezclas y verán así en qué casos se pueden separar o no los materiales con estos
métodos y les pedirá que grafiquen los resultados en las hojas.
En algunos de los casos como por ejemplo el agua y la sal será necesario utilizar
otro método por lo que luego de explorar con los métodos brindados, el docente les
propondrá marcar con una rayita hasta dónde llega el agua, y dejar reposar la
mezcla unos días en un lugar cerca del sol para ver qué sucede. Luego retomará el
tema, corroboraran qué sucede con la mezcla y le dirá que eso que hicieron se llama
evaporación.
En otro de los casos por ejemplo agua y arena, agua y talco propondrá también
dejar reposar la mezcla hasta el día siguiente como hicieron con la leche con cacao.
Les preguntaré qué podría pasar con el talco y con la arena. Al otro día comprobarán
lo que sucede, pasando el agua a otro recipiente y les recordaré que eso que se
llama decantación.
ACTIVIDAD DE CIERRE:
Se realizará una puesta en común en donde cada uno de los niños podrá comunicar
qué método se empleó Y cómo logró separar las determinadas mezclas. El docente
anotará las respuestas en un afiche y completará con los gráficos de los niños.
CLASE N°4
ACTIVIDAD DE INICIO
El docente llevará diferentes materiales sólidos y líquidos para preparar nuevas
mezclas y conocer nuevos métodos de separación.
Los materiales que se llevará son: agua, arena, aserrín, botones corchos, ganchitos,
clip de aceros y piedritas.
La actividad se llevará a cabo en pequeños grupos a cada uno de los cuales se les
otorgará un recipiente con arena y tres con agua se les entregará además en
diferentes bandejitas los corchos, ganchitos, clip y piedritas.
ACTIVIDEDES DE DESARROLLO:
Se les pedirá que en los recipientes que contienen agua mezclen, en uno ganchitos,
en el otro corcho, y en el otro piedritas. En el de arena que mezclen clips antes de
brindarles las herramientas para separar estas mezclas el docente preguntará al
grupo total cómo separarían “x” mezcla.
Luego colocará las herramientas en las distintas mesas los presentará indicando
sus nombres (imanes, tamices, tría) y como los niños ya han trabajado con la idea
de imantación, les propondrá tratar de separar los clips y los ganchitos sin utilizar
los dedos, los tamices, coladores y filtros.
A continuación, les pedirá seleccionar uno de los métodos otorgados con los que
creen que podrían separar los corchos del agua y los dejaré que comprueben lo que
pensaron y que exploren separar las mezclas con los métodos residuos según lo
crean conveniente.
ACTIVIDAD DE CIERRE
Por último ofreceré a cada grupo mezclas realizadas con aserrín y botones.
Previamente les preguntaré cuáles de los métodos servirá para separar el aserrín
de los botones, haciéndolos reflexionar sobre ellos: ¿Se podrá por evaporación
como hicimos con el agua y la sal? ¿Por qué? ¿Se podrá con un filtro? Probemos.
¿Qué sucedió? ¿Con qué podríamos sacar los botones? (Podría ser con una tría)
sería con un tamizador, de no surgir por parte de ellos el docente les mostrará cómo
se pueden separar tamizándolos y los invitará a probar.
El docente colocará una ficha grande con el dibujo de cada una de las mezclas y en
grupo registrarán por medio de dictado al docente qué métodos utilizamos para
separarlos.
• Aclaración: tría es un método de separación que consiste en separar sólidos de
diferentes tamaños con una pinza o simplemente con la mano
CLASE N°5
ACTIVIDAD DE INICIO
Para esta clase preparamos nuestras mezclas se trabajará en pequeños grupos y
cada uno se les brindará una consigna diferente se les brindarán todos los
materiales y herramientas utilizados con anterioridad.
ACTIVIDADES DE DESARROLLO
• A un grupo se les propondrá armar diferentes mezclas que se pueden separar
usando la imantación el docente brindará ayuda proponiéndoles pensar qué
cosas atrae el imán y luego de reconocer el material pensarán con que otro lo
podrían mezclar.
• A otros se les pedirá que armen diferentes mezclas que pueden separar con la
tría ayudará interviniendo del mismo modo que en el caso anterior.
• Otro grupo deberá realizar mezclas con un material líquido y otro sólido y pensar
cómo lo separaría un material seco y uno que no.
• Otro grupo deberá realizar una o más mezclas con dos materiales componentes
sólidos secos y vencer y probar cómo lo separaría
ACTIVIDAD DE CIERRE:
Luego cada grupo expondrá sus mezclas y se llevará a cabo una puesta como un
final. ¿Qué mezclas hicieron? ¿Cómo la separarían? ¿Por qué? ¿Qué otros
materiales se podrían haber puesto en vez de..? ¿Qué podría hacer con el corcho
en vez de separarlo por filtración? Etc.
CLASE Nº6
ACTIVIDAD DE INICIO:
- El docente entregará la siguiente situación para que los alumnos lean:
Ramiro, llevó a la plaza a su hermanito, que en el arenero perdió los botones de su
delantal. Mientras los buscaban, encontraron una pulsera rota, se le habían perdido
varias mostacillas. A Ramiro se le ocurrió que podían llevar en el balde la arena con
los botones para buscarlos tranquilos en la casa. Cuando volvieron, pusieron en una
palangana la mitad del balde y en otra palangana la otra mitad. En una palangana
quedaron los botones mezclados con la arena y en la otra, las mostacillas de la
pulsera mezcladas con la arena.
Preguntaré lo siguiente: ¿Cómo pueden hacer Ramiro y su hermanito para
recuperar los botones? ¿Pueden usar algún objeto de la casa para ayudarse? ¿Cuál
o cuáles podrían usar? Y para encontrar las mostacillas de la pulsera mezcladas
con la arena ¿Cómo lo harían? Y si hubieran mezclado otros materiales, como arena
y sal: ¿Los podrán separar? ¿Qué usarían para separarlas?
ACTIVIDADES DE DESARROLLO:
Para seguir pensando las preguntas de la actividad anterior, le propondré realizar
algunas exploraciones con los materiales a los alumnos: Dibujá cómo son los
materiales antes de mezclarlos y después de mezclarlos:
Le diré a los alumnos: Observá los siguientes instrumentos que se usan en el
laboratorio para separar mezclas. Pensá cuál o cuáles te parece que se pueden
usar para separar cada una de las mezclas que preparaste:
ACTIVIDAD DE CIERRE:
Les diré a los alumnos: Ustedes completarán las primeras dos columnas. Luego,
van a probar separar la mezcla con los instrumentos que eligieron. Al terminar,
deberán completar la tercera columna con los resultados obtenidos y si pudieron
hacerlo con el instrumento elegido. Para seguir pensando, a partir de estas
experiencias preguntaré: ¿Pudiste ver por separado los materiales de las mezclas?
¿En todas las mezclas? ¿Pudiste recuperar los materiales por separado? ¿En todas
las mezclas? ¿Por qué pensás que pudiste separar algunas mezclas y otras no?
CLASE Nº7
ACTIVIDAD DE INICIO: “UN PROBLEMA CON MEZCLAS”
El docente presentará otro problema con mezclas para leer y pensar: Para la
merienda Juan se sirvió un poco de limonada y cuando la probó se dio cuenta que
tenía unas semillas que no le gustaron. Intentó separarlas con la mano, pero no
pudo.
ACTIVIDADES DE DESARROLLO:
El docente presentará los siguientes objetos y preguntará: ¿Con cuál o cuáles de
los siguientes objetos les parece que es posible separar las semillas del resto de
la limonada?
Propondré que los alumnos hagan un dibujo de cómo separarían las semillas del
resto de la limonada usando alguno de estos objetos. Luego, pasarán al frente a
explicar que dibujaron y porque usarían ese objeto para separa las semillas.
ACTIVIDAD DE CIERRE:
El docente llevará un vaso de limonada con semillas y los alumnos pasarán a elegir
el objeto que eligieron anteriormente para poder separar las semillas. Luego, haré
una puesta en común para ver si todos lograron separar las semillas con ese objeto
elegido. Preguntaré lo siguiente: ¿Siempre en una mezcla de materiales sólidos y
líquidos se ven los materiales por separado? ¿Siempre se pueden separar
fácilmente los materiales sólidos de los líquidos? ¿Por qué pensás que sí o no?
CLASE Nº8
ACTIVIDAD DE INICIO: MEZCLAS DE AGUA CON MATERIALES SÓLIDOS
Para esta actividad y poder seguir pensando las preguntas de la clase anterior,
propondré a los alumnos realizar algunas exploraciones con distintos materiales.
Para pensar antes de la experiencia preguntaré: Pensá con tus compañeras y
compañeros de grupo, qué les parece que va a pasar cuando mezclen diferentes
materiales sólidos con agua. ¿Van a cambiar? ¿Y con el agua? ¿Qué sucederá?
ACTIVIDADES DE DESARROLLO:
Les diré a los alumnos: Completen las dos primeras columnas del cuadro con lo que
pensaron. Luego, diré: Ahora vamos a preparar las mezclas, ¿Piensan que podrán
recuperar los materiales por separado? ¿Con cuál o cuáles de los instrumentos que
usamos podemos utilizar en este caso? Al terminar responderán la tercera columna
contando lo que sucedió cuando mezclaron los materiales.
ACTIVIDAD DE CIERRE:
Al terminar, les diré a los alumnos que completen las primeras tres columnas del
siguiente cuadro. Para pensar después de la experiencia preguntaré: ¿Pudiste ver
por separado los materiales de las mezclas? ¿Pudiste recuperar los materiales?
¿Por qué pensás que pudiste separar algunas mezclas y otras no?
CLASE Nº9
ACTIVIDAD DE INICIO: MEZCLAS DE MATERIALES LÍQUIDOS
El docente comenzará la clase hablando sobre los cambios que ocurren cuando
mezclamos materiales diferentes, una vez explicado les propondré a los alumnos
mezclar agua con diferentes materiales líquidos. Para pensar antes de las
experiencias preguntaré: ¿Qué pensás que va a pasar cuando mezclan el agua con
los materiales líquidos? ¿En todos los casos pasará lo mismo?
ACTIVIDADES DE DESARROLLO:
Al terminar el intercambio, les diré a los alumnos que deberán responder las
preguntas en las primeras tres columnas del cuadro. Para tener una breve hipótesis
de lo que piensan que sucederá mediante esta experiencia.
Para pensar después de la preparación de las mezclas, les mencionaré a los
alumnos la siguiente situación problemática: Al probar distintas proporciones para
hacer mezclas, surgió una nueva necesidad, debemos recuperar los materiales por
separado, porque en otra escuela también quieren usarlos. Pero algunos de esos
materiales eran líquidos... ¿Cómo podríamos separarlos? ¿Cómo pueden registrar
los resultados de las separaciones de mezclas de materiales líquidos con agua?
¿Se pueden separar dos líquidos que se mezclaron con agua? ¿Qué podríamos
hacer para comprobarlo? ¿Alguna vez intentaron separar jugo con agua? ¿O aceite
con agua? ¿Qué pasa si dejamos reposar la mezcla?
Registraré en el pizarrón sus ideas iniciales.
Propondré la consigna: Vamos a experimentar con mezclas de líquidos con agua,
para ver si se pueden separar y cómo. Armaré grupos y daré distintos materiales
líquidos (aceite, vinagre, alcohol, detergente, jugo artificial, etc.).
Propondré que mezclen pequeñas cantidades con agua en frascos transparentes.
Preguntaré: ¿Qué pasa al mezclar? ¿Qué ven? ¿Se mezclan totalmente? ¿Queda
algo flotando? Diré que dejen reposar algunos frascos para observar si hay
separación por decantación.
Si hay aceite, sugeriré el uso de un embudo y un recipiente con llave (decantador
casero) para intentar separarlo.
ACTIVIDAD DE CIERRE:
A continuación, haré un registro de observaciones. Para eso dibujaré una tabla
sencilla en el pizarrón para que luego escriban y respondan en sus cuadernos.
¿Qué hay en cada ¿Se pueden separar? ¿Cómo?
recipiente?
A continuación, haré un listado de las mezclas utilizadas:
Mezcla (líquidos usados) ¿Se mezclan bien? ¿Se separan al reposar? ¿Cómo
podríamos separarlos?
Aceite + agua. Resultado:_ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _ _
Vinagre + agua. Resultado: _ _ _ _ _ _ _ __ _ _ _
Cada grupo comparte sus resultados. Preguntas para guiar el intercambio:
¿Qué mezclas se pudieron separar? ¿Por qué? ¿Qué ideas nuevas tienen sobre
cómo separar líquidos? ¿Qué harían si tuvieran que reutilizar esos líquidos en otra
escuela? Al terminar por escrito, completarán frases como:
“Cuando mezclamos aceite y agua, vimos que…”
“Después de esperar, notamos que…”
Bibliografía:
• Ministerio de Educación. (2018). Diseño curricular de la educación primaria.
Buenos Aires, Argentina.
http://servicios.abc.gov.ar/lainstitucion/organismos/consejogeneral/diseniosc
urriculares/primaria/2018/dis-curricular-PBA-completo.pdf
• Furman, M. (2018). Guía para criar hijos curiosos. Ideas para encender la
chispa del aprendizaje en casa y en la escuela. Siglo XXI Editores.
• Furman, M. (2017). Enseñar distinto. Guía para innovar sin perderse en el
camino. Siglo XXI Editores.
• Ministerio de Educación de la Nación. (2012). Núcleos de Aprendizaje
Prioritarios (NAP) de Ciencias Naturales para la Educación Primaria.
Buenos Aires: Dirección Nacional de Gestión Curricular y Formación
Docente.
https://www.argentina.gob.ar/sites/default/files/nap_ciencias_naturales_prim
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• CECCHI, G., & Acosta, G. (2011). Didáctica de las Ciencias Naturales en la
escuela primaria. Aique Grupo Editor.
