U.D.
3 ELEMENTOS Y COMPUESTOS
1. LOS ELEMENTOS
ELEMENTO QUÍMICO es un conjunto de átomos de la misma
clase. Por ejemplo, la plata.
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COMPUESTO es una sustancia formada por átomos diferentes.
Cada compuesto presenta siempre la misma composición Por
ejemplo el agua o el óxido de plata.
La clasificación más sencilla de los elementos.
2. CLASIFICACIÓN ACTUAL
Los elementos químicos se organizan en un
sistema periódico ordenados en orden creciente
según su número atómico.
Aparecen agrupados en:
●
➢ 18 GRUPOS o FAMILIAS(Columnas)
➢ 7 PERÍODOS (Filas)
3. ALGUNAS FAMILIAS DE
ELEMENTOS
OJO!!
●Todos los elementos del mismo PERIODO
tienen el mismo número de capas de
electrones.
Todos los elementos que están en un mismo
●
GRUPO O FAMILIA tienen el mismo número
de electrones en la última capa
● Entonces, se cumple que:
4. COMPUESTOS
ENLACE QUÍMICO: atracción de tipo
electrostático entre dos o más átomos que
permite que estos alcancen la estabilidad.
Cuando se combinan NO cambian los núcleos
pero sí la corteza, pierden, ganan o comparten
electrones.
IONES son átomos con carga eléctrica
neta. Pueden ser positivos o CATIONES y
negativos o ANIONES.
●METALES tienden a ceder electrones.
●NO METALES tienden a captar electrones.
¿PORQUÉ QUIEREN PERDER,
GANAR o COMPARTIR
ELECTRONES?
Se comprobó que los átomos de los GASES
NOBLES son los más estables y esto es por su
configuración electrónica (tienen 8 electrones en
su capa externa, excepto el helio que tiene 2)
REGLA DEL OCTETO: los átomos tienen a
organizar sus capas electrónicas externas
perdiendo o ganando electrones para adquirir la
estructura electrónica de un gas noble.
COMPUESTO QUÍMICO es una sustancia pura formada por
dos o más elementos diferentes combinados siempre en
proporciones fijas. Estas agrupaciones de átomos pueden
tener forma de MOLÉCULAS o de CRISTALES.
4.1 MOLÉCULAS
Una MOLÉCULA es un grupo de átomos
unidos mediante uno o varios enlaces covalentes,
es decir, comparten electrones.
MOLÉCULAS DE ÁTOMO IGUALES MOLÉCULAS DE ÁTOMOS DIFERENTES
4.2. CRISTALES
Un CRISTAL es una agrupación de muchos átomos o iones con
una estructura interna perfectamente ordenada que se
extienden en las tres direcciones del espacio.
4.2.1.COMPUESTOS FORMADOS POR
CRISTALES COVALENTES
Formados por átomos no metálicos que comparten electrones
formando redes tridimensionales.
Ejemplos: El cuarzo (SiO2), Diamante y grafito ( C ),…
PROPIEDADES: sólidos de gran dureza, elevados puntos de
fusión y ebullición, no conducen la corriente eléctrica,
insolubles en todo tipo de disolventes,….
4.2.2.COMPUESTOS FORMADOS POR
CRISTALES IÓNICOS
Formados por la unión de un elemento metálico y otro no
metálico mediante un enlace iónico. Un átomo cede un electrón a
otro átomo que lo capta. Así se forma un ión con carga positiva
(catión) y otro con carga negativa (anión).
EJEMPLOS: el cloruro de sodio (NaCl), el fluoruro de
potasio (KF), o el cloruro de cesio (CsCl),…
PROPIEDADES: Sólidos cristalinos, puntos de fusión y
ebullición altos, gran dureza o dificultad para ser rayados,
muy solubles en agua, no conducen la corriente eléctrica en
estado sólido pero si cuando están fundidos o disueltos en
agua.
4.2.3.COMPUESTOS FORMADOS POR
CRISTALES METÁLICOS
Formados por la unión de elementos metálicos ordenados. Los
átomos ceden electrones a la red formando iones positivos y
causando la unión por atracción eléctrica entre iones metálicos
positivos y la nube de electrones (enlace metálico).
PROPIEDADES: Buenos conductores del calor y de la
electricidad, son dúctiles (forman hilos) y maleables (forman
láminas), algunos metales denominados nobles (oro, platino)
no se oxidan frente al oxígeno del aire.
5. FORMULACIÓN Y NOMENCLATURA
La fórmula química es la representación
de los elementos que forman un compuesto
y la proporción en que se encuentran.
La nomenclatura química es un conjunto de reglas o
fórmulas que se utilizan para nombrar los compuestos
químicos. La IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y
Aplicada; en inglés International Union of Pure and Applied
Chemistry) es la máxima autoridad en esta materia, y se
encarga de establecer las reglas correspondientes.
Para formular y nombrar un compuesto tenemos que saber los
símbolos de los elementos y su número de oxidación.
El número de oxidación es el número de cargas que tendría un
átomo si se encontrase en forma de ión, es decir, el número de
electrones que un átomo ganaría o compartiría al formar un
compuesto.
5.1. COMPUESTOS BINARIOS CON EL
OXÍGENO
5.2. COMPUESTOS BINARIOS DE
HIDRÓGENO CON UN METAL
5.3. COMPUESTOS BINARIOS DE
HIDRÓGENO CON UN NO METAL
5.4. HIDRÓXIDOS
5.5. SALES BINARIAS
6. LA MASA MOLECULAR
La MASA MOLECULAR es la suma de
las masas atómicas de todos los átomos
que forman la molécula Se expresa en
unidades de masa atómica (u).
La COMPOSICIÓN CENTESIMAL es la
masa de cada elemento que hay en 100 g
del compuesto. El porcentaje se calcula a
partir de la ecuación:
7. EL CONCEPTO DE MOL
Un MOL es la unidad de cantidad de materia
en el Sistema Internacional y contiene un
número fijo de partículas (átomos, moléculas,
iones y otras partículas),tantas como átomos
hay exactamente en 12 g del isótopo de
carbono-12, que es de 6,022 * 1023 ,
independientemente de la sustancia que sea.
La masa molar (M) es la masa, expresada en
gramos, de un mol de unidades de una sustancia
cualquiera. Numéricamente es igual que la masa
molecular expresada en gramos.
