🧪 PROYECTO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA –
SECUNDARIA
🟦 TÍTULO DEL PROYECTO:
"EcoLuz: Generación de electricidad a partir de residuos orgánicos
usando celdas electroquímicas con electrodos reciclados"
🟩 CATEGORÍA:
Secundaria – Categoría D o E
Área: Ciencia y Tecnología
Tipo: Investigación experimental, con solución tecnológica sostenible y
accesible
🟧 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En diversas comunidades rurales y periurbanas del Perú, muchas familias
no tienen acceso continuo a energía eléctrica, lo que limita el uso de
iluminación, el acceso a tecnología educativa y la conservación de
alimentos. Por otro lado, los residuos orgánicos generados en el hogar y en
mercados locales —como cáscaras de frutas, restos de verduras, agua con
vinagre o limón— son desechados sin tratamiento, generando malos olores
y contaminación.
La unión de estos dos problemas plantea una oportunidad: aprovechar
residuos orgánicos para generar electricidad mediante procesos
electroquímicos simples y accesibles. A partir de ello surge la pregunta:
¿Cómo influye el uso de residuos orgánicos como electrolitos en celdas
electroquímicas artesanales para la generación de energía eléctrica en
zonas con acceso limitado a electricidad?
🟪 HIPÓTESIS
Si se diseñan celdas electroquímicas artesanales utilizando residuos
orgánicos como electrolitos (limón, vinagre, agua de papa) y electrodos
reciclados (zinc y cobre), entonces será posible generar una cantidad
útil de energía eléctrica para alimentar pequeñas cargas como luces
LED, contribuyendo al uso eficiente de residuos y al acceso básico a
electricidad.
🟥 VARIABLES
Variable independiente: Tipo de residuo orgánico utilizado como
electrolito (limón, vinagre, agua de papa, cáscara de plátano).
Variable dependiente: Voltaje y corriente generada (mV y mA);
tiempo de funcionamiento de carga conectada (ej. LED).
Variables controladas:
o Tamaño y tipo de electrodos.
o Volumen de electrolito.
o Temperatura ambiente.
o Tipo de carga conectada.
🟫 OBJETIVOS
🎯 Objetivo general:
Diseñar y evaluar una celda electroquímica funcional que genere energía
eléctrica a partir de residuos orgánicos y materiales reciclados, como
alternativa educativa y tecnológica para zonas con acceso limitado a
electricidad.
🎯 Objetivos específicos:
1. Identificar residuos orgánicos locales con potencial electroquímico.
2. Construir celdas electroquímicas artesanales con materiales
reciclados.
3. Medir voltaje, corriente y duración de funcionamiento en diferentes
condiciones.
4. Comparar el rendimiento de diversos residuos como electrolitos.
5. Evaluar la viabilidad del sistema para encender dispositivos de bajo
consumo como luces LED.
🟦 JUSTIFICACIÓN
Este proyecto aborda dos problemas simultáneamente: el mal manejo de
residuos orgánicos y la falta de acceso a energía eléctrica confiable en
ciertas zonas rurales. La generación de electricidad a partir de celdas
electroquímicas caseras representa una alternativa educativa, económica y
ecológica, que puede ser desarrollada en colegios y comunidades usando
materiales disponibles.
Además, esta propuesta fomenta el pensamiento científico, el
aprovechamiento de recursos renovables y el fortalecimiento de
competencias STEM en los estudiantes.
🟩 MARCO TEÓRICO (resumen ampliado)
Celdas electroquímicas: dispositivos que generan electricidad
mediante reacciones de oxidación y reducción entre dos metales
(electrodos) y un líquido conductor (electrolito).
Electrolitos naturales: sustancias como el jugo de limón, vinagre o
agua de vegetales que contienen iones y permiten el flujo de
corriente.
Electrodos reciclados: metales como zinc (pilas usadas, chapas) y
cobre (cables viejos) usados en la celda.
Electricidad sostenible: formas alternativas y ecológicas de obtener
energía para cubrir necesidades básicas.
🟧 METODOLOGÍA
Tipo de investigación:
Experimental, cuantitativa y aplicada.
Diseño experimental:
Se construirán tres tipos de celdas:
Celda A: jugo de limón como electrolito.
Celda B: agua hervida de cáscara de papa.
Celda C: vinagre casero (ácido acético).
Cada celda usará:
Electrodo de zinc (lámina o chapa de pila).
Electrodo de cobre (cable reciclado).
Recipiente plástico reciclado (botella PET cortada).
Se medirá con un multímetro:
Voltaje (en mV o V).
Corriente (en mA).
Tiempo que se mantiene encendida una luz LED conectada.
Etapas:
1. Selección de residuos:
o Recolección de residuos orgánicos caseros: limón, papa,
vinagre, plátano.
2. Preparación de electrolitos:
o Triturado, hervido o fermentado de residuos para aumentar
acidez.
3. Construcción de celdas:
o Armado con materiales reciclados.
o Ensamble en serie (para aumentar voltaje) y en paralelo (para
aumentar duración).
4. Medición y pruebas:
o Registro con multímetro escolar.
o Observación del encendido de LED.
5. Análisis comparativo:
o Comparación entre tipos de electrolito.
o Estimación de viabilidad para iluminación nocturna temporal.
🟨 RESULTADOS ESPERADOS
Las celdas con jugo de limón y vinagre generarán voltajes mayores
(>0.9 V por celda).
El agua de papa hervida ofrecerá menor voltaje, pero mayor
duración.
Al conectar 4 celdas en serie, será posible encender un LED blanco
por varios minutos.
Las celdas serán replicables por estudiantes en zonas rurales como
herramientas de aprendizaje y solución temporal ante cortes de
energía.
🟪 IMPACTO DEL PROYECTO
Educativo: fortalece la comprensión de conceptos de energía y
química.
Tecnológico: solución de bajo costo para iluminación básica.
Ambiental: reutilización de residuos y reducción de basura orgánica.
Social: empoderamiento de comunidades rurales para innovar con
recursos propios.
Científico: aplicación del método experimental y análisis de
variables.
🟥 LIMITACIONES
Producción de energía es baja, solo útil para cargas pequeñas.
Electrodos reciclados tienen vida útil limitada.
Las celdas requieren mantenimiento y reposición del electrolito.
🟫 CRONOGRAMA
Mes Actividades
Investigación del problema, búsqueda de residuos y diseño de
Junio
las celdas
Julio Construcción de prototipos y pruebas experimentales
Agosto Análisis de resultados, ajustes y mejoras
Septiembre Socialización con comunidad, elaboración del informe y panel
Octubre Presentación del proyecto en feria escolar Eureka
