REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
FUNDACIÓN LA SALLE DE CIENCIAS NATURALES
ESCUELA TÉCNICA DR. “RAMÓN ESPINOZA REYES”
PUNTA DE PIEDRAS-CAMPUS MARGARITA
INFORME DE PASANTIAS
SUPERMERCADO PUNTA DE PIEDRAS, C.A
REALIZADO POR:
Larez Rodríguez, Diego Alejandro.
C.I. 31.992.875
TUTOR EMPRESARIAL: Siulmery Salazar
ASESORA ACADÉMICA: Felicia Larez
Punta de Piedras, junio del 2024
INDICE
PAG.
INTRODUCCION…………………………………………………………………........3
CAPITULO I……………………………………………………………………………. 4
PRESENTACION DE LA EMPRESA
➢ Razón Social, dirección………………………………………………………. 4
➢ Actividades a las que se dedica………………………………………………4
➢ Reseña histórica………………………………………………………………..4
➢ Misión, visión y valores………………………………………………………...5
➢ Organigrama, general de la empresa………………………………………..6
CAPITULO II……………………………………………………………………………7
DESCRIPCION DEL DEPARTAMENTO: ADMINISTRACION
➢ Función………………………………………………………………………….7
➢ Importancia……………………………………………………………………..8
➢ Políticas tecnológicas………………………………………………………....8
➢ Organigrama del departamento…………………………………………….. 8
CAPITULO III………………………………………………………………………….9
DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES DE PASANTIAS
➢ Pago a Proveedores…………………………………………………….....9,
10
➢ Registro de Ingresos Por Punto de Venta……………………….………....11
➢ Conciliación Bancaria………………………………………………………...12
CONCLUSION………………………………………………………………………..13
RECOMENDACIONES…………………………………………………………….. 14
BIOGRAFIAS……………………………………………………………………….. 15
ANEXOS…………………………………………………………………………….. 16
INTRODUCCIÓN
El proceso de pasantías en la formación de profesionales es un requisito
fundamental para optar el título de técnico medio en servicios administrativos
mención contabilidad, esto le permite la certificación de la calidad del estudiante
mediante la aprobación durante el periodo de pasantías, y el cumplimiento de
las 480 horas de servicios laborales en la empresa u organización, ya que
representa una condición obligatoria para los estudiantes.
En este periodo de pasantías se ponen en práctica todos los conocimientos
adquiridos durante estos 6 años de preparación académica en la U.E.L.N.P Dr.
``Ramón Espinoza Reyes´´ (Fundación La Salle), y actualmente llamado
Escuela Técnica, dicho periodo de pasantías tiene una duración de 13
semanas.
Este proceso de pasantías se llevó a cabo en las instalaciones de la empresa
“Supermercado Punta de Piedras C.A”, la cual se encuentra ubicada en punta
de piedras, Calle Colón Municipio Tubores del Estado Nueva Esparta.
La presentación del informe abarca todas las actividades desarrolladas por el
alumno en el cual se le establece un plan de trabajo en el que se fijaron una
serie de actividades realizas en un determinado tiempo.
Este informe de pasantías consta de tres capítulos los cuales contiene la
siguiente información:
En el capítulo I: se observan todos los datos y aspectos que caracterizan a la
empresa, su ubicación y funcionamiento, razón social, reseña histórica, misión,
visión y valores.
En el capítulo II: se describe el departamento donde se realizó el proceso de
pasantías en este caso se llevó a cabo en el departamento de administración.
En el capítulo III: se reflejan todos los detalles que incluyen el desarrollo de
las actividades realizadas en el centro de pasantías.
CAPITULO I: PRESENTACION DE LA EMPRESA.
1.1 RAZON SOCIAL:
SUPERMERCADO PUNTA DE PIEDRAS, C.A.
DIRECCION: Punta de Piedras, Calle Colon. Municipio Tubores. Estado
Nueva Esparta.
1.2 ACTIVIDADES A LAS QUE SE DEDICA.
La empresa Supermercado Punta de Piedras, CA se dedica a la compra y
venta de mercancía, incluyendo productos como: Carnicería. Charcutería,
frutas, verduras y víveres en general.
1.3 RESEÑA HISTORICA
El Supermercado Punta de Piedras, C.A, es un negocio de venta minorista,
fue fundado en el año 1992 con un área de venta de 230 metros cuadrados y
un amplio surtido de departamentos como carnicería, charcutería, verduras,
frutas y víveres en general, contando con una fuerza laboral de 15 trabajadores,
el objeto de la empresa era satisfacer la demanda de esta área en la ciudad de
Punta de Piedras, pues hasta el momento los habitantes de esta ciudad no
contaban con un local comercial que ofreciera un ambiente cómodo y agradable
con un amplio surtido de productos donde realizar sus compras, para ello tenían
que trasladarse a otros municipios.
La apertura de este local fue un éxito, como se esperaba, las ventas fueron
ascendiendo año tras año, hasta el punto en que el área de venta se hizo
insuficiente para satisfacer la demanda. En vista de las circunstancias, los
propietarios deciden ampliar el área de venta en un 45%, llevándola a 400
metros cuadrados, con la incorporación de nuevos departamentos como
autoservicio de carnicería y charcutería, además incorporó a su nómina un total
de 25 personas formando así un equipo de trabajo de 40 trabajadores. En la
actualidad, la organización cuenta con 58 trabajadores.
1.5 VISION.
Las empresas deben poseer una visión clara de las metas que desean
alcanzar en el futuro, como se quieren posicionar en el mercado al cual
pertenecerán y a donde quieren llegar. Según el Supermercado Punta de
Piedras, C.A. (2007), su visión es ser reconocido por nuestra comunidad como
empresa número uno en servicio con calidez humana.
1.6 MISION.
Todas las empresas deben tener una misión muy bien definida, ya que en
esta se podrá observar de manera breve y clara a qué se dedica la empresa, a
qué tipo de clientes se van a dedicar y qué servicios les van a ofrecer.
En este sentido, el Supermercado Punta de Piedras, C.A. (2007), establece
que su misión es proporcionar el ambiente más agradable y alegre de la Isla de
Margarita a nuestra comunidad, donde se obtenga el mejor servicio retal con
calidez humana.
1.7 VALORES.
Según información facilitada por el Supermercado Punta de Piedras, C.A.
(2007), sus valores son los siguientes:
➢ Autodisciplina: es la fuerza de la voluntad necesaria para cumplir
normas y principios que rigen nuestra conducta para la consecución de
un fin. A través de elementos fundamentales como perseverancia,
responsabilidad, constancia, organización en espacio tiempo y lugar.
➢ Respeto: es reconocer, apreciar y valorar a mí persona, a mis
compañeros, clientes, proveedores, política y normas, la comunidad y
nuestro ambiente de trabajo en general.
➢ Disposición y sentido de contribución: inclinación natural a servir a los
demás, capacidad de actuar como parte de un todo a través de
elementos fundamentales como: sentido de presencia, trabajo en equipo,
sinergia y colaboración.
➢ Tolerancia: capacidad de respeto y consideración hacia la manera de
pensar, de actuar, y de pensar de los demás, aunque esta sea diferente a
la nuestra.
➢ Sentido de Urgencia: capacidad de identificar las prioridades,
atenderlas de manera apremiante, sin perder el orden y sentido de
importancia dando así la satisfacción a las necesidades de nuestros
clientes.
➢ Alegría y Buen humor: manifestación de un buen ánimo que se perciba
el entusiasmo para hacer las cosas.
1.8 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA GENERAL DE LA EMPRESA.
La estructura organizacional se relaciona con las distintas maneras en que
puede ser dividido el trabajo dentro de una organización para alcanzar luego la
coordinación del mismo orientándolo al logro de los objetivos.
A continuación, se presenta la estructura organizativa de la empresa
Supermercado Punta de Piedras, C.A.
Dirección General
Gerencia de
operaciones Contabilidad Administración
Recursos
Compras Operaciones Humanos
Fruta y
Inventario Cajas Almacén Carnicería Charcutería Verd uras Mantenimiento Seguridad
CAPITULO II: DESCRIPCION DEL DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACION
DONDE FUE ELABORADA LAS PASANTIAS.
2.1 DESCRIPCION DEL DEPARTAMENTO.
➢ ADMINISTRACION:
Se encarga de planificar, coordinar y evaluar todos los temas
administrativos relativos a la empresa. Es importante para asegurarse de
que cada departamento cumpla con su función y que exista coordinación
y buen funcionamiento entre ellos.
Además, tiene que dar el visto bueno a la adquisición de materias
primas, tecnología o capital humano. Recepciona las facturas y las paga.
Si se cierra una venta, el departamento de ventas remite al cliente a
administración para que elabore la factura.
2.2 FUNCIONES DEL DEPARTAMENTO:
➢ Es responsable de las tareas relacionadas con la organización y
planificación de los empleados de la compañía, así como de su
programación. Se puede encargar de coordinar eventos, programar citas
con los clientes, proveedores y supervisores, y planificar y programar
reuniones.
➢ La organización de la documentación de la empresa, el mantenimiento
de los registros, la organización de datos y el archivo de documentación.
En algunos casos, también se puede ocupar del espacio físico de la
empresa proporcionado organizando oficinas y espacios de trabajo para
todo el personal.
➢ Se encarga del procesamiento de los gastos, tanto de las cuentas por
pagar como las cuentas por cobrar. Es decir, los pagos y transferencias.
También se ocupa de las facturas de los proveedores, las facturas de
servicio y las nóminas de los trabajadores.
2.3 IMPORTANCIA DEL DEPARTAMENTO:
Es muy importante porque maneja información financiera confidencial de
la organización por lo cual debe velar por los registros de las operaciones en
forma oportuna de acuerdo a los principios de contabilidad generalmente
aceptados.
2.4 POLITICAS TECNOLOGICAS:
En este departamento se lleva a cabo el uso del sistema administrativo
A2, el cual es utilizado por los demás departamentos, para llevar todo el
registro financiero de la empresa, y otros equipo tecnológicos como las
impresoras, para tener impreso los soportes de la factura, los registros de
las ventas y los asientos contables.
2.5 ESTRUCTURA ORGANIZATIVA DEL DEPARTAMENTO:
ADMINISTRACIÓN
JEFA
ADMINISTRATIVA
ASISTENTE ASISTENTE
ADMINISTRATIVO ADMINISTRATIVO
CAPITULO III: DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES DE PASANTIAS.
El desarrollo de las pasantías se realizó específicamente en el departamento
de Administración. mediante el sistema contable administrativo A2, el cual
integra todas las operaciones que hacen los demás departamentos.
A continuación, se detallan las actividades realizadas:
ACTIVIDAD Nº1:
ASIENTO DE PAGO A PROVEEDORES:
Es una operación financiera que se utiliza para registrar el pago de facturas
emitidas por los proveedores de una empresa. Básicamente, cuando la
empresa recibe y paga una factura de un proveedor, debe realizar un asiento
contable para que reflejar esta transacción en sus cuentas.
COMO SE REALIZA EL ASIENTO DE PAGO A PROVEEDORES:
REVISAR LA FACTURA DEL PROVEEDOR:
Antes de realizar el pago, verifica cuidadosamente la factura del proveedor.
Asegurarse de que todos los detalles sean correctos, como la fecha de emisión,
los productos o servicios adquiridos, la cantidad y el monto total a pagar.
CREAR EL ASIENTO CONTABLE:
El asiento de pago a los proveedores se realiza de la siguiente manera:
1. Se coloca el monto de la transacción y la fecha.
2. En detalle de movimiento se coloca el nombre del proveedor y el número
de factura, o en otros casos pago o recarga.
3. Se coloca el monto de la factura del proveedor a la cuenta por pagar
proveedores.
4. Se busca en el sistema en donde están todos los proveedores
registrados por la empresa.
5. Para terminar el asiento con la diferencia cambiaria colocando el código
que le corresponde, y el sistema sumara los montos automáticamente.
REALIZAR LA CONCILIACION BANCARIA:
Después de registrar el asiento de pago a los proveedores en el sistema
contable, se realiza una conciliación bancaria. Se compara los registros
contables con los registros bancarios para asegurarte de que todo este correcto
y cuadrado. Hay que verificar que el monto registrado en el sistema contable
coincida con el monto reflejado en el estado de cuenta bancario.
ARCHIVAR LA DOCUMENTACION:
Para archivar la documentación de los asientos contables realizados a los
proveedores, se separan por bancos, los más utilizados en la empresa son:
Banesco, bicentenario y Venezuela, para esto se buscan unas carpetas de lomo
ancho y se archivan por orden de las fechas y cada documento en la carpeta
del banco que le corresponda.
Es importante que a la hora de archivar el asiento contable realizado este
tenga la factura del proveedor, el comprobante de pago y cualquier otra
documentación relevante. Mantener estos registros organizados y accesibles
para facilitar la auditoria y el seguimiento de las transacciones.
Asiento Contable Registro de Proveedores
Está actividad más que todo se trata de revisar muy bien la factura del proveedor, que
productos le está vendiendo a la empresa, el costo de cada producto y el monto en total.
En la materia de prácticas de oficina tuve como evaluación “la factura”, en la cual nos
enseñaban todos los detalles que contiene una factura, cómo la fecha, su razón social, número
de la factura, productos que compra la empresa y el monto de cada uno de los productos.
A pesar de que fue una actividad nueva aprendida en la empresa, no se mostró ningún
inconveniente a la ahora de la ejecución de dicha actividad, por lo que ya tenía el conocimiento
aprendido en la empresa sobre como está estructurada una factura.
ACTIVIDAD Nº2:
REGISTRO DE INGRESOS POR PUNTO DE VENTA:
Son procesos que establece una empresa para documentar sus ventas
diarias. Esto le permite conocer cuáles son sus ingresos que obtiene y, por lo
tanto, determinar las ganancias netas del negocio dentro de un periodo. Es
fundamental que se lleve un control preciso de las transacciones comerciales
realizadas en tu negocio.
Las herramientas para llevar un registro de ventas pueden ser muy diversas,
por ejemplo: una hoja de cálculo, una aplicación especializada o una libreta de
notas; pero esta opción es la menos eficiente ya que se hace de forma manual
y puede generar errores y una posible pérdida de tiempo. En este caso se
realizó en el sistema administrativo A2, ya que hacerlo con una aplicación
especializada sería más rápido y seguro a la hora de hacer el registro de
ventas.
EL REGISTRO DE INGRESOS SE REALIZA DE LA SIGUIENTE MANERA:
➢ Se escoge el banco para el registro de los ingresos.
➢ En el sistema administrativo se coloca depósito bancario, en el cual se
anota la fecha y el monto neto.
➢ Se registra como tarjeta de débito (TD), tarjeta de crédito (TC), o tarjeta
de alimentación (TA). Dependiendo de la tarjeta que se esté registrando.
➢ Se coloca el número del lote y nuevamente la fecha.
➢ Se registra el monto de las comisiones bancarias y el monto de ISLR
retenido por terceros.
➢ Para cerrar el asiento del registro de los ingresos se utiliza la cuenta
llamada: ``cuentas por cobrar temporal´´
ACTIVIDAD Nº3:
CONCILIACION BANCARIA:
Es el proceso de comparar los registros financieros internos de una empresa
con los estados de cuenta bancarios oficiales. Al conciliar ambos, se busca
garantizar que los saldos y transacciones registrados sean precisos y
confiables, ya que a la hora de comparar los registros en tu sistema no haiga
una transacción duplicada o no registrada.
Este tipo de ejercicios no es obligatorio. Sin embargo, realizar la conciliación
bancaria te proveerá información útil para la toma de decisiones en la empresa.
COMO SE REALIZA LA CONCILIACIÓN BANCARIA
➢ Se obtiene los saldos de cuenta bancario y los registros contables
internos.
➢ Identificar y listar las transacciones pendientes, como cheques no
cobrados o depósitos en tránsito.
➢ Marcar las transacciones que aparecen en el registro contable,
verificando que aparezcan en el estado de cuenta bancario, luego se
coloca una ``P´´ (Preconciliar), para saber que si esta la transacción
registrada.
➢ Lo ideal para comenzar la conciliación bancaria seria revisando el saldo
del mes anterior. Así, en caso de que haya un error es más fácil y rápido
detectar en qué momento se ha cometido.
➢ A la hora de conciliar se abrirá una ventana la cual contiene: ultima
conciliación realizada, saldo anterior conciliado, fecha, y los documentos
pendientes ya sean depósitos y créditos o cheques y débitos, el saldo del
estado de cuenta y la diferencia la cual tiene que dar cero para poder
realizar la conciliación.
La conciliación bancaria fue un principal tema en la materia de
contabilidad, la cual tuve la dicha de conocer en 5to año, a pesar de que
en esta empresa la conciliación se realiza mediante al sistema
administrativo A2, lo cual es más rápido y sencillo que hacerlo de forma
manual, esto vendría siendo una ventaja para cualquier empresa que se
encargue de hacer la conciliación bancaria.
CONLUSION
Durante el periodo de pasantías es importante el conocimiento del plantel y
las actividades que se realizan de forma general para así desempeñar el
desarrollo de las actividades que el pasante realice en el centro de pasantías de
forma más útil y menos complicada.
Todas estas actividades anteriormente expuestas se han cumplido
satisfactoriamente, por ello se puede destacar que el proceso de pasantías ha
sido provechoso al máximo.
El proceso de pasantías influyo mucho en el desarrollo académico y
profesional del pasante, ya que pone en práctica todo el conocimiento recibido
en la institución educativa, le permitió obtener la mayor seguridad y facilidad de
su desarrollo dentro de la realidad empresarial al relacionarse con nuevas
personas y estar en contacto directo con la actividad laboral.
RECOMENDACIONES
➢ Tomar en cuenta la falta de carpetas en la empresa, que se necesitan
para archivar y mantener toda la documentación ordenada.
➢ Mantener una buena relación entre los compañeros de trabajo, para
evitar problemas y para tener un buen ambiente laboral.
➢ Colocar al pasante en un solo departamento para que se especialice y se
defienda con esa actividad.
➢ Tener un mejor desempeño en el trabajo asignado, buena comunicación
entre los compañeros y el trabajo en equipo.
BIBLIOGRAFIAS CONSULTADAS
[Link]
[Link]
es-y-como-se-hace/
[Link]
[Link]
empresa/
ANEXOS