Scribd
Cargar
8 vistas1 página

Historia Del Cafe

El café, originario de Etiopía en el siglo IX, ha evolucionado desde su uso por monjes hasta convertirse en una bebida globalmente consumida. Su llegada a Europa en el siglo XVII dio lugar a cafeterías que fomentaron el debate cultural y político, como las 'penny universities' en Inglaterra. Hoy, el café es un fenómeno cultural que inspira rituales sociales y apoya economías en países productores.

Cargado por

aviavidandere
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
8 vistas1 página

Historia Del Cafe

El café, originario de Etiopía en el siglo IX, ha evolucionado desde su uso por monjes hasta convertirse en una bebida globalmente consumida. Su llegada a Europa en el siglo XVII dio lugar a cafeterías que fomentaron el debate cultural y político, como las 'penny universities' en Inglaterra. Hoy, el café es un fenómeno cultural que inspira rituales sociales y apoya economías en países productores.

Cargado por

aviavidandere
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como DOCX, PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

Historia del Café y su Impacto Cultural

El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, pero su historia es tan fascinante
como su sabor. Se cree que su origen está en Etiopía, alrededor del siglo IX, donde una
leyenda cuenta que un pastor notó que sus cabras se volvían más activas al comer los frutos
rojos de cierta planta. Este descubrimiento llevó a los monjes a utilizar la infusión de granos
tostados para mantenerse despiertos durante las oraciones nocturnas.

Desde Etiopía, el café pasó a Yemen, donde se desarrolló la primera cultura cafetera. Las
ciudades árabes pronto comenzaron a comercializarlo, y hacia el siglo XV se establecieron
las primeras cafeterías en La Meca y Constantinopla. Estas cafeterías eran más que simples
lugares para beber, se convirtieron en centros de debate cultural, político y artístico.

Con el tiempo, el café llegó a Europa y causó sensación. Venecia fue una de las primeras
ciudades en recibirlo en el siglo XVII, y de allí se expandió al resto del continente. En
Inglaterra surgieron las famosas "penny universities", cafeterías donde, por un penique, se
podía tomar café y debatir ideas con intelectuales.

Hoy en día, el café no es solo una bebida energética, sino un fenómeno cultural. Desde los
cafés literarios de París hasta las modernas cadenas internacionales, el café sigue siendo un
punto de encuentro para la creatividad, la reflexión y la socialización.

Impacto cultural actual:


- Inspira rituales sociales (como el “coffee break” en oficinas).
- Ha impulsado economías en países productores como Brasil, Colombia y Vietnam.
- Es parte de movimientos artísticos y literarios, con cafeterías asociadas a escritores y
músicos.

En conclusión, el café ha viajado desde montañas remotas hasta las grandes urbes,
convirtiéndose en un símbolo de energía, cultura y comunidad.

También podría gustarte