UD.2.

EDUCACIÓN PARA
LA SALUD

PROMOCIÓN DE LA SALUD
Módulo profesional 0105

1º CFGM FARMACIA Y PARAFARMACIA 2023-2024

 Índice

1. ¿QUÉ SIGNIFICA EDUCAR PARA LA SALUD?

1.1. Finalidades de la educación para la salud
1.2. Normativa
2. ESTRATEGIAS PARA EDUCAR EN LA SALUD
2.1. Prevención
2.2. Promoción
2.3. Protección
3. EDUCACIÓN PARA LA SALUD: CÓMO, QUIÉN Y DÓNDE
3.1. Cómo se educa para la salud
3.2. Quién educa para la salud
3.3. Dónde se educa para la salud
4. VALORACIÓN DEL ESTADO DE SALUD Y DEL ESTILO DE VIDA
4.1. Los parámetros somatométricos
4.2. Las constantes vitales
 1 . ¿ QUÉ S IG NIFIC A EDUC AR PAR A L A S AL UD?

Según la Organización Mundial de la Salud, la EDUCACIÓN PARA LA SALUD consiste en:

“las actividades educativas diseñadas para ampliar el conocimiento de

la población en relación con la salud y desarrollar los valores,
actitudes y habilidades personales que promuevan salud”

La finalidad de la educación para la salud es enseñar

estilos de vida saludables: Tal y como vimos en la UD1, el estilo de vida

 fomentando la motivación para que las personas que llevamos influye más en nuestra

deseen practicarlos salud que la propia genética, el

 facilitar que puedan hacerlo, desarrollando todas las medioambiente o el sistema sanitario

capacidades del ser humano

1
 1 . ¿ QUÉ S IG NIFIC A EDUC AR PAR A L A S AL UD?

Por ello, EDUCANDO A LA POBLACIÓN PARA QUE ADOPTE ESTILOS DE VIDA SALUDABLES:

 Mejoramos nuestra salud

 Podemos prevenir la aparición de enfermedades
 Convivimos mejor con las patologías que padecemos

Cualquier edad es buena

La educación para la salud va dirigida tanto a las personas como a
su entorno, y la ciudadanía puede acceder a ella de muchas formas

Además, se puede aprender a cualquier edad, pues

todos (jóvenes, adultos y mayores) debemos esforzarnos en
llevar una vida saludable
2
1 . ¿ QUÉ S IG NIFIC A EDUC AR PAR A L A S AL UD?

La familia tiene un papel fundamental en la educación para la salud

Muchos de los hábitos y costumbres que

adquirimos en la infancia nos
acompañan a lo largo de toda la vida

Por ello, los padres deben tener en

cuenta la necesidad de inculcar en sus
hijos valores que les permitan
desarrollar estilos de vida
saludables

3
1 . ¿ QUÉ S IG NIFIC A EDUC AR PAR A L A S AL UD?

No hay regalo más grande que aprender a cuidarnos por lo que será
fundamental que los técnicos en farmacia y parafarmacia
conozcan las estrategias elementales de la educación para
la salud, ya que estas constituyen un instrumento fundamental para
ayudar a la población a consolidar los estilos de vida saludables

El técnico en farmacia, igual que todos los

profesionales sanitarios, debe educar para la salud,
pero lo más importante en esta cuestión es
concienciar a la población de que todos
tenemos la posibilidad de educar para la salud
4
1 . ¿ QUÉ S IG NIFIC A EDUC AR PAR A L A S AL UD?

En primer lugar, debemos saber que un hábito es una conducta que, una vez
aprendida, mantenemos siempre, a pesar de que nuestras circunstancias cambien

 Por ejemplo, si una persona tiene el hábito

de enjuagarse la boca con un antiséptico bucal
después de lavarse los dientes, lo hará siempre,
tanto si está en casa como si ha salido de viaje,
porque si no utiliza este producto, le parece que
le falta algo y no se siente cómoda
En cambio, si se enjuaga en casa, pero no lleva
consigo el antiséptico bucal cuando va de
vacaciones, lo que realiza es una rutina, pero no
tiene un hábito adquirido

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 1 . ¿ QUÉ S IG NIFIC A EDUC AR PAR A L A S AL UD?

En la 9ª Conferencia Mundial de

Promoción de la Salud, titulada

«Promoción de la Salud en los ODS:

salud para todos y todos para la salud»,

la OMS proponía los consejos que

aparecen en la imagen de la derecha

para adquirir hábitos saludables

ODS Objetivos para el Desarrollo Sostenible 6

 1 . ¿ QUÉ S IG NIFIC A EDUC AR PAR A L A S AL UD ?
1.1. Finalidades de la educación para la salud

La educación para la salud tiene tres finalidades básicas:

 Eliminar hábitos no saludables: por ejemplo, hacer que la población deje de fumar

 Transformar hábitos no saludables en saludables: por ejemplo, cambiando los

hábitos del desayuno y dejar de tomar bollería industrial, y pasar a tomar fruta, leche,
cereales o muesli, pan tostado con queso fresco y aceite de oliva o bizcocho casero

 Adquirir hábitos saludables: por ejemplo, enseñar a los niños a cepillarse los dientes

A estas finalidades se añade una más, pues el concepto actual de educación para la salud incluye
también el entorno en el que vive la persona, no solo el individuo aislado  cuidar
el medioambiente para evitar que influya de forma negativa en nuestra salud
7
 1 . ¿ QUÉ S IG NIFIC A EDUC AR PAR A L A S AL UD ?
1 .2 . No r mat iva

Debemos prestar atención a la normativa existente respecto a la

educación para la salud y seguir las directrices:

 Utilizar mascarillas cuando sea preciso

 Gafas para protegernos

 Cascos para evitar un ruido excesivo

 Mantener una postura adecuada si nuestro trabajo resulta

sedentario y movernos varias veces al día para favorecer la
circulación

8
1 . ¿ QUÉ S IG NIFIC A EDUC AR PAR A L A S AL UD ?
1 .2 . No r mat iva

Todas estas normas y muchas más,

específicas para un puesto de
trabajo concreto, deben ser convertidas en
hábitos

En la actualidad, resulta todavía muy

habitual que los trabajadores no utilicen las
medidas de seguridad

La forma de modificar este tipo de actitudes

es educando para la salud

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 2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD

Las acciones de educación para la salud están orientadas a prevenir, promocionar y proteger la salud:

PREVENCIÓN PROMOCIÓN PROTECCIÓN

Enseñar y capacitar a las personas para que

Mediante acciones Comprende acciones
sepan cuáles son los hábitos de salud que
para conseguir que dirigidas a controlar
deben eliminar, modificar o adquirir para
la población o eliminar los
reducir los riesgos de contraer una
adopte de forma riesgos para la
enfermedad, frenar su progresión o
voluntaria estilos de salud
convivir con ella de la mejor forma
vida saludables
posible evitando alteraciones mayores
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2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
2 . 1 . Prevenció n

Los tres objetivos de la prevención se desarrollan en tres campos de actuación:

1. PREVENCIÓN PRIMARIA  Evitar la enfermedad

2. PREVENCIÓN SECUNDARIA  Detener su progresión

3. PREVENCIÓN TERCIARIA  Minimizar sus consecuencias

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2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
2 . 1 . Prevenció n

12
 2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
2 . 1 . Prevenció n
A. PREVENCIÓN PRIMARIA

La prevención primaria comprende las medidas que se adoptan para evitar la aparición de enfermedades

Las acciones más importantes en este nivel son las siguientes:

 Inmunizaciones. La forma más extendida de inmunizar ante una posible

enfermedad es la vacunación, como, por ejemplo, contra la gripe
 Fomentar la adquisición de estilos de vida saludables. Puede lograrse
de muchas formas, pero una de las más utilizadas es la realización de campañas,
como las que se promueven para que la población practique ejercicio físico
 Quimioprofilaxis. Consiste en administrar fármacos para prevenir la aparición
de enfermedades si se viaja a zonas en las que estas se padecen de forma endémica.
Además, hoy en día también se usan fármacos con el fin de evitar enfermedades de
otro tipo; por ejemplo, el ácido acetilsalicílico para prevenir el infarto de miocardio
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2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
B. PREVENCIÓN SECUNDARIA
2 . 1 . Prevenció n

La prevención secundaria comprende las medidas encaminadas a diagnosticar

una enfermedad de forma precoz, favoreciendo, así, el pronóstico

En este nivel de prevención se realizan estudios a una gran cantidad de personas con el objeto de poder hacer un
diagnóstico temprano, aunque no todas las enfermedades lo permiten. Los métodos utilizados son los siguientes:

Exámenes periódicos multifásicos de salud o chequeos

 Consisten en someterse a varias pruebas diagnósticas sencillas,

como un examen físico, una analítica de sangre y orina o un
electrocardiograma (según la edad y el sexo, se añaden otras pruebas)

• Muchas empresas suelen organizar anualmente este tipo de chequeos para

sus trabajadores, y también lo hace el Estado para el personal funcionario
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 2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
B. PREVENCIÓN SECUNDARIA
2 . 1 . Prevenció n

Exámenes periódicos unifásicos de salud, mass screening o cribado

 Consisten en elegir una población no autoseleccionada previamente y someterla a una

única prueba diagnóstica en busca de una determinada enfermedad

Ejemplos:

• Las mamografías que se practican a

mujeres para prevenir el cáncer de mama

• La búsqueda de sangre oculta en heces

para prevenir el cáncer de colon
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2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
B. PREVENCIÓN SECUNDARIA
2 . 1 . Prevenció n

Exámenes periódicos unifásicos de salud, mass screening o cribado

Sin embargo, no todas las enfermedades son susceptibles de someterse a un cribado

 Las condiciones que debe reunir una enfermedad para poder realizarlo son las siguientes:

 Las consecuencias de la enfermedad han de ser graves

 Debemos disponer de una prueba diagnóstica sencilla, eficaz y económica
 El cociente coste/beneficio debe ser favorable
 Existencia de un tratamiento para los pacientes detectados
 El tratamiento precoz debe mejorar el pronóstico

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2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
B. PREVENCIÓN SECUNDARIA
2 . 1 . Prevenció n

Búsqueda de casos o case finding

Se considera la mejor fórmula de prevención secundaria

 Consiste en aprovechar la visita al médico por alguna causa

concreta para realizar diagnósticos precoces adecuados a
las circunstancias del paciente
 Ventaja: el mismo facultativo que hace las pruebas completa
el diagnóstico y aplica el tratamiento, o bien deriva a otro
especialista
 Para dichas pruebas tiene en cuenta la edad, el sexo y los
posibles factores de riesgo presentes en la persona, aunque
el motivo por el que esta acude a la consulta sea distinto
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 2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
C. PREVENCIÓN TERCIARIA
2 . 1 . Prevenció n

La prevención terciaria es el conjunto de medidas encaminadas a mejorar la calidad de vida del enfermo

Estas medidas se aplican sobre personas que ya tienen síntomas y están en tratamiento, pero que, a
consecuencia de su enfermedad, pueden padecer cierto deterioro o secuelas (físicas, psíquicas o sociales), con el fin
de evitar este tipo de complicaciones

• La prevención terciaria consiste muchas veces en medidas de rehabilitación que, por lo general,
realizan instituciones especializadas o profesionales como fisioterapeutas, terapeutas ocupacionales,
médicos rehabilitadores, etc.

• Otras veces se trata de informar bien al paciente sobre la enfermedad que sufre y
enseñarle autocuidados, como, por ejemplo, en el caso de las personas diabéticas
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2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
2 . 1 . Prevenció n

19
 A CT I V IDAD ES

1. ¿Qué es la educación para la salud, según la OMS?

2. ¿Qué entendemos por hábito? ¿En qué se diferencia de una rutina?
3. ¿Qué finalidades tiene la educación para la salud?
4. Cita y explica brevemente los ámbitos en los que se desarrolla la educación para la salud.
5. ¿Qué es la quimioprofilaxis?
6. ¿Qué condiciones debe reunir una enfermedad para poder realizar un cribado?
7. Elabora un esquema en el que se representen los campos de actuación de la prevención y
sus acciones. Indica ejemplos en cada uno de ellos.
8. ¿Qué tipo de prevención se está realizando en el caso de un paciente que acude a
rehabilitación una hora cada mañana tras haber sufrido un accidente de moto y haber sido
intervenido de una rotura del menisco de la rodilla?
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2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
2 . 2 . Pro mo ció n

La PROMOCIÓN DE LA SALUD lleva a cabo acciones para conseguir que la población

adopte de forma voluntaria estilos de vida saludables

 Incrementa el control de las personas sobre

su salud para mejorarla
 Engloba la prevención dentro de su campo
de acción, mucho más amplio, ya que se dirige a
toda la población y no solo a grupos de riesgo
 Busca concienciar a la población de la
influencia que tienen en nuestro estado de salud
la forma de vivir y el medioambiente

21
2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
2 . 2 . Pro mo ció n

M O D I F I C A R / E L I M I N A R C O N D U C TA S PROMOVER CONDUCTAS POSITIVAS

N E G AT I VA S ( H Á B I TO S I N S A N O S ) (HÁBITOS SANOS)

 Sedentarismo
 Ejercicio físico
 Incumplimiento de las prescripciones médicas
 Exámenes de salud
 Alimentación inadecuada
 Alimentación equilibrada
 Promiscuidad sexual
 Planificación familiar
 Falta de higiene – personal y del medio-
 Higiene personal y del medio
 Conducción peligrosa
 Conducción prudente
 Situaciones de stress
 Utilización adecuada del ocio y tiempo libre
 Mala manipulación/ conservación de los alimentos
 Participación activa en la prevención y control de
 Consumo de drogas – legales e ilegales –
enfermedades crónicas y transmisibles
 Violencia
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2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
2 . 2 . Pro mo ció n

Nuestra salud nunca tiene que convertirse en una obsesión, como ocurre en
personas preocupadas únicamente por lo que comen o por el ejercicio,
buscando una perfección ilusoria

No se trata de conseguir el cuerpo ideal o la salud perfecta, que no existen,

sino de vivir felices de forma saludable
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2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD PRINCIPIOS BÁSICOS DE LA
2 . 2 . Pro mo ció n PROMOCIÓN DE LA SALUD

Estos principios son los siguientes:

 Sus acciones se dirigen a la vida cotidiana de toda la población

 Intenta modificar las causas básicas de pérdida de salud

 Combina diferentes tipos de acciones para mejorar la salud

 Su efectividad depende de la población, a la que debemos estimular para que adopte una actitud activa

 Todos los profesionales de la salud juegan un papel fundamental, pero debemos escuchar con mucha

atención la opinión de los profesionales de atención primaria

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2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
2 . 2 . Pro mo ció n

25
 2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
2 . 3 . Pro t ección

Objetivo de la PROTECCIÓN  controlar o eliminar los riesgos para la salud

Las acciones que se llevan a cabo dependen de las autoridades sanitarias y políticas, y pueden ser muy diversas

Las medidas más importantes que se adoptan en temas de protección son las siguientes:

 Legislar para asegurar la salud de la población

Normas que se relacionan con la alimentación, el medioambiente, los ruidos, los residuos, etc.

 Promover entornos saludables

Favoreciendo y fomentando la creación de espacios verdes libres de contaminación, lugares
cerrados sin humos ni contaminantes, equipamientos seguros en los centros educativos, etc.
26
 2 . ES TR ATEGIAS PAR A EDUC AR EN L A S AL UD
2 . 3 . Pro t ección
Las medidas más importantes que se adoptan en temas de protección son las siguientes:

 Proteger la salud de los trabajadores

La protección se lleva a cabo no solo creando leyes, sino también
haciendo que se cumplan mediante inspecciones y
comprobando que se utilizan las protecciones necesarias y
adecuadas para cada puesto de trabajo (mascarillas, gafas,
protectores de oído, cascos, guantes, etc.) y que las instalaciones de
las empresas son adecuadas y están operativas y bien revisadas

¿Es necesario educar para la enfermedad?

Conocemos estrategias para educar para la salud, pero cada vez es más importante
educar para la enfermedad, ya que en muchos casos, esta acaba por llegar y, cuando lo
hace, debemos afrontarla de la mejor manera posible tanto física como psicológicamente 27
3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y DÓ NDE

 Primero debemos hacer estudio previo para conocer la situación sanitaria (encuestas)
 Después establecer las estrategias de motivación:

El deseo de superar su enfermedad motiva a los pacientes a modificar sus hábitos, pero es
mucho más difícil estimular a la población sana para que adopte estilos de vida saludables

1. Promover la capacidad de decisión de las personas. Si conocen

los riesgos, pueden ser capaces de decidir por sí mismas

2. Fomentar la autoestima. Cuanto mayor es la autoestima de una

persona, más interés tiene en superarse

3. Motivar. Se debe hacer de forma continuada y fijando objetivos

fácilmente alcanzables para la mayor parte de la población
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 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d

El procedimiento o técnica mediante el cual el mensaje alcanza a los educandos es lo que se conoce como:
MÉTODO DE EDUCACIÓN SANITARIA

 MÉTODOS BIDIRECCIONALES O DIRECTOS:

Los métodos de educación

sanitaria se clasifican en
función de la relación que
existe entre el educador y los
individuos a los que debe  MÉTODOS UNIDIRECCIONALES O INDIRECTOS:
transmitir la información Material publicitario Medios de comunicación
(educandos): Carteles
Prensa, Radio, Cine-
Folletos
vídeo,Televisión, Internet
Cartas o circulares 29
 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E MÉTODOS
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d BIDIRECCIONALES

La charla o charla-coloquio y las técnicas de grupo

Son formas ideales de educación  el receptor tiene la opción de expresarse, lo que contribuye a motivarle y
sensibilizarle sobre la salud

• Existe contacto entre el educador y el-

los educandos, facilitando la aclaración
• Su inconveniente es que
de posibles dudas (feedback)
llegan a menos gente que
• Se utiliza la palabra hablada como los unidireccionales
medio de comunicación • Este es el método más

• Se usan en la educación de individuos y utilizado en la OF

grupos
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 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E MÉTODOS
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d BIDIRECCIONALES

CHARLA O CHARLA-COLOQUIO:

• Para mantener una conversación solo se necesitan dos personas: el educador

y el receptor
• En el caso de la charla-coloquio, el número de personas suele ser reducido y
únicamente se precisa un espacio donde realizarla y uno o varios educadores,
por lo que resulta un método relativamente económico

DIÁLOGO
Situaciones
• Basado en el consejo educativo personalizado, es el método
o Personal sanitario –
más eficaz y a la vez el que más se usa en educación sanitaria pacientes, familiares,
otras personas sanas
• Garantiza en todo momento la existencia de retroalimentación
o Farmacéutico – cliente
o feed-back entre educador y educando o Docente – alumno
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 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E MÉTODOS
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d BIDIRECCIONALES

TÉCNICAS DE GRUPO
Se basan en la participación activa de un grupo reducido de personas
que tienen un vínculo en común (el trabajo, una enfermedad, etc.)

• Son ejemplos el taller, la discusión, la lluvia de ideas y el juego de rol

Reunión de pequeños grupos para

tratar sobre un tema determinado,
moderados por el educador
Características:

 Se debe tratar un problema, intentando buscar soluciones entre todos

 Muy eficaz en adultos: se enseñan a sí mismos y se convencen entre sí
 Las ideas expuestas son sometidas a juicio y valoración, lo que mejora la
comprensión del problema y hace que se adopten nuevas conductas más saludables
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 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E MÉTODOS
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d BIDIRECCIONALES

TÉCNICAS DE GRUPO
TALLER:
• Actividad creativa, muy participativa y con un componente lúdico y manipulador
muy importante

• Son muy eficaces porque los protagonistas son las propias personas que
participan, quienes intercambian entre sí impresiones, sentimientos, ideas,
experiencias

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 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E MÉTODOS
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d BIDIRECCIONALES

TÉCNICAS DE GRUPO

DISCUSIÓN O DEBATE:

• Coloquio en el que se discute un problema, con cuyo planteamiento se comienza

• Durante la discusión se exponen y defienden diferentes posturas críticas y resolutivas

ROLE PLAYING:
• Dos o más personas representan un papel ante una situación o caso
concreto de la vida real, siguiendo un rol que se les ha asignado
previamente
• Mientras unas personas actúan, otras toman notas y después discuten
• Es útil para hacer simulaciones y entrenamiento de situaciones que se
pueden dar en la vida real
34
 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E MÉTODOS
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d BIDIRECCIONALES

TÉCNICAS DE GRUPO
BRAINSTORMING O LLUVIA DE IDEAS:
• Se fundamenta en la generación de ideas, tanto individualmente como en grupo

• Se caracteriza porque todos los participantes del grupo intervienen aportando sus ideas,
propuestas o soluciones, con absoluta libertad, a un problema planteado previamente

• Todas estas ideas se apuntan en la pizarra, para que sea eficaz hay
una serie de reglas ineludibles:
1.- Todas las ideas son válidas y no se valorarán hasta la fase siguiente

2.-Las ideas no deben ser nunca criticadas, ya que hacerlo puede inhibir a los
participantes y bloquear sus aportes

Una vez expuestas las ideas, se van 3.- Se pueden asociar las ideas propias con las ya expuestas
filtrando las más interesantes hasta llegar a 4.- Los turnos de palabra se concederán de manera indiscriminada
la propuesta que se considere más eficaz 35
 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d

MÉTODOS UNIDIRECCIONALES O INDIRECTOS. Utilizan la palabra (escrita o hablada) y la imagen

 El mensaje educativo no es correspondido con una respuesta, porque el educador y el receptor no están cerca

 Se pueden dividir en dos grupos:

Medios de comunicación

Prensa
Radio
 Para resultar útiles, los métodos unidireccionales deben cumplir las siguientes características: Cine- vídeo
Televisión
 Emplear un lenguaje sencillo y repetitivo Internet

 Ser concretos, con mensajes cortos y claros Material publicitario

 Ser agradables y positivos Carteles
 Transmitir el mismo mensaje por varias vías Folletos
Cartas o circulares
 Incluir un mensaje llamativo, ya sea en las imágenes, la música o el texto Revistas
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 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d

Televisión: posee una gran audiencia. Pueden

realizarse desde pequeños anuncios hasta grandes
debates, o incluir mensajes en series e informativos

Radio: llega también a una gran parte de la

población, pero al tratarse de un mensaje únicamente
auditivo, debe ser muy claro, repetitivo y sencillo

Cine: los mensajes que se proyectan en salas de cine

antes del pase de una película aseguran la atención del
espectador, pero el número de personas a las que
impactan es mucho menor que en el caso de la televisión
37
 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d

Proyecciones de programas específicos en educación: suelen llevarse a

cabo en centros educativos o de trabajo. Su principal ventaja es que cuentan con la
presencia de un educador que dinamiza y resuelve dudas

Carteles: el mensaje debe ser corto, original y con fuerza expresiva (ha de llamar la
atención). Hay que cuidar el lenguaje, ya que pueden verlo personas de todas las edades

38
3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d

Folletos: publicaciones de pequeño tamaño que suelen constar de una

cubierta muy atractiva y diversos consejos en el interior. Se dirigen a un público
específico y están pensados para variar, eliminar o adquirir un hábito concreto

Las guías son un método indirecto; con mensajes claros y

concisos, nos ayudan a adoptar hábitos saludables
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3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d

Cartas o circulares: se transmite una información determinada

que va dirigida únicamente al destinatario, al que se recuerda algún
hábito de vida saludable

Revistas: cualquier publicación de contenidos generales puede incluir

campañas de educación para la salud. En los últimos años ha
aumentado la demanda de revistas monográficas sobre estos temas

Periódicos: la mayor parte suele hacerse eco de las campañas

de educación para la salud que organizan el Estado y las
autoridades sanitarias, no solo en los espacios destinados a
publicidad, sino también como contenido en los artículos de opinión
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3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d

Conferencias: actos en los que un profesional

informa sobre un tema en el que es experto 
llegan a un público reducido de asistentes

Libros: cada vez es mayor la venta de ejemplares

sobre temas relacionados con la salud

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 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E
3 .1 . C ó mo s e ed uca pa ra la s a lu d

Internet: millones las páginas pueden consultarse en la

red sobre cuestiones referidas a la salud, pero hay que
concienciar a la población, desde la escuela, de que se deben
elegir páginas de prestigio, porque por la red circula mucha
información errónea y publicidad engañosa sin control

42
 A CT I V IDAD ES

9. Indica los principios básicos de la promoción de la salud.

10. ¿Cuáles son las medidas más importantes que se llevan a cabo en relación con la protección?
11. Explica las estrategias de motivación en la educación para la salud.
12. Los métodos de educación sanitaria se dividen en directos e indirectos. ¿En qué se diferencian? Cita
ejemplos de ambos.
13. Relaciona cada tipo de método de educación, en función de la relación que existe entre el educador y
los individuos a los que debe transmitir la información, con la información correspondiente.
Constituyen la forma ideal de educación.
1- MÉTODOS BIDIRECCIONALES O Utilizan la palabra (escrita o hablada) y la imagen.
DIRECTOS Son la charla o charla-coloquio y las técnicas de grupo.
El educador y el receptor no están cerca.
Su principal inconveniente reside en que llegan a mucha menos gente.
2. MÉTODOS UNIDIRECCIONALES O La televisión y la radio son ejemplos.
INDIRECTOS El receptor tiene la opción de expresarse.
Se trata de la modalidad más utilizada en la oficina de farmacia.
43
 A CT I V IDAD ES

1. ¿Encuentras alguna relación entre las imágenes que muestra la ilustración y el

concepto de educar para la salud? Justifica tu respuesta por escrito y, después, haced
una puesta en común con toda la clase

44
 A CT I V IDAD ES

2. En grupos de cuatro personas, diseñad un folleto que forme parte de una campaña para prevenir el
consumo de alcohol entre los adolescentes. Incluid un eslogan llamativo y que resuma el objetivo que
se pretende conseguir. Podéis buscar en Internet distintas páginas en las que se muestre cómo crear
un buen eslogan.

3. En parejas, realizad en clase un role playing: un estudiante será un chico de 16 años que acude a la
farmacia buscando ayuda para dejar de fumar, y otro u otra, un técnico en farmacia y parafarmacia
que lo intenta convencer con argumentos para que abandone el consumo del tabaco, haciendo
hincapié en todos los problemas que ocasiona. El fumador debe simular que no se deja persuadir.

4. ¿Qué razonamientos crees que podría utilizar el técnico en farmacia para realizar prevención contra
el tabaco en el caso de que la persona fumadora sea mayor de 75 años?
45
 A CT I V IDAD ES

5. Busca en la programación de televisión noticias y anuncios en los que, desde tu punto de

vista, se educa para la salud. Explica por qué consideras que es así.
6. Localiza en revistas o periódicos un anuncio que, en tu opinión, atenta contra una
educación para la salud adecuada. Indica el motivo por el que lo has elegido.
7. Intenta recordar una campaña de educación para la salud. ¿Qué hace que la recuerdes?
8. Averiguad qué series, de entre vuestras favoritas, sigue la mayoría de los estudiantes de la
clase. Después, formad grupos de cuatro o cinco personas, integrados por alumnos y
alumnas que vean la misma serie. Intentad buscar en ella aquellas situaciones que, en
vuestra opinión, ayudan a educar en salud a la población. Cada cual debe justificar por
escrito la elección.

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 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E
3 .2 . Quién ed uca pa ra la s a lu d

La educación para la salud es llevada a cabo por los agentes de educación sanitaria

Definimos agente de educación sanitaria como cualquier persona que contribuya a que los
individuos cambien sus conocimientos, procedimientos y actitudes para adoptar estilos de vida saludables

• Un buen agente es aquel que consigue un cambio de comportamiento

• Dichos agentes pueden ser; profesionales sanitarios (médicos, farmacéuticos,

técnicos en farmacia, etc.), profesionales de la educación o del trabajo
social, la familia o cualquier persona, porque, al fin y al cabo, todos podemos
influir favorablemente en la adopción de estilos de vida más saludables en nuestra
familia, entre nuestras amistades o en nuestro entorno
47
 3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E
3 .2 . Dó nd e s e ed u ca pa ra la s a lu d

Los ámbitos en los que se desarrolla la educación para la salud son diferentes en función de si ésta se dirige a
personas sanas o enfermas, ya que las necesidades en educación sanitaria de ambas son muy diferentes

Educación a personas sanas. Se lleva a cabo fundamentalmente en estos lugares:

EL HOGAR
La familia resulta fundamental en la adquisición de estilos de vida saludables

• Los niños imitan a sus padres y aprenden los hábitos sin darse cuenta, pero
también los adultos aprenden de otros miembros de la unidad familiar
• Los medios de comunicación (televisión, radio, periódicos, revistas o folletos
que llegan por correo) permiten que las campañas de educación sanitaria
Todos estos factores convierten este espacio en un
entren en el hogar marco fundamental en la educación para la salud
48
3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E
3 .2 . Dó nd e s e ed u ca pa ra la s a lu d

Educación a personas sanas. Se lleva a cabo fundamentalmente en estos lugares:

EL CENTRO EDUCATIVO

Los niños y los jóvenes acuden al colegio y al instituto a una edad en la que adquieren
fácilmente estilos de vida saludables, que pueden practicar durante toda su vida

EL PUESTO DE TRABAJO

La educación para la salud en el trabajo está enfocada fundamentalmente a la

prevención de los riesgos laborales propios de cada puesto, aunque también pueden
desarrollarse diferentes programas de detección precoz y control de enfermedades
comunes, como, por ejemplo, la hipertensión
49
3 . EDUC AC IÓN PAR A L A S AL UD : C Ó MO, QUIÉN Y D Ó ND E
3 .2 . Dó nd e s e ed u ca pa ra la s a lu d

Educación a personas enfermas. Se realiza fundamentalmente en CENTROS DE ASISTENCIA PRIMARIA,

HOSPITALES Y FARMACIAS

Pueden darse excepciones en esta clasificación,

como el hecho de que desde la oficina de
farmacia se fomenten hábitos saludables en
usuarios sanos o que en una empresa se realicen
cursos para enseñar hábitos higiénicos saludables
a las personas diabéticas

50
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA

La oficina de farmacia ha sido tradicionalmente un lugar donde, además de adquirir los medicamentos y los
productos sanitarios que necesitamos, podemos:

 Valorar y controlar nuestra salud y la de nuestros familiares de una manera sencilla y cercana a
nuestro domicilio
 Llevar las historias de salud de los usuarios y conocer sus antecedentes personales, sus
enfermedades, su desarrollo, sus hábitos y su estilo de vida
 Controlar el estado de salud de la población general midiendo algunos de los
PARÁMETROS SOMATOMÉTRICOS y de las CONSTANTES VITALES y haciendo
un seguimiento de ellos, además de seguir los parámetros analíticos básicos (U6)

Con estas acciones se detectan también los estilos de vida inadecuados y se pueden promocionar los estilos saludables
51
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos

Los parámetros somatométricos, antropométricos o antropomórficos

 Son las medidas del cuerpo humano, unos datos objetivos y fáciles de medir que estudia la antropometría

 Nos permiten:

 Valorar el desarrollo durante

la infancia
 Controlar el peso si se sigue
una dieta
 Detectar casos de obesidad y
de trastornos nutricionales

52
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
LA TALLA

La estatura del cuerpo, desde la cabeza hasta la planta de los pies, se

expresa en centímetros
 A partir de los 4-5 años también se puede hacer en metros  es muy útil para seguir el
desarrollo de un niño y para conocer la relación peso-talla en los estudios de nutrición

 Suele ser superior en las personas del sexo masculino, aunque también influyen
factores como la edad (en la vejez se acorta), la genética y la alimentación

 Llamamos ”tallar” al hecho de medir la talla (se denomina longitud en los

menores de 2 años y estatura a partir de esa edad)  En el caso de los niños,
el resultado se registra en la farmacia y se entrega a los padres una cartilla que
guardan y que deben aportar cada vez que acuden a la OF por este motivo
53
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
LA TALLA

 En pediatría, para medir la longitud de los bebés utilizamos el infantómetro, un

tallímetro horizontal de 100 cm que se coloca sobre una mesa y que cuenta con una
tabla graduada en milímetros y dos soportes perpendiculares a ella: uno fijo, donde se apoya
la cabeza del niño, y otro móvil, que se desliza hasta apoyarlo en la planta de los pies

 También se puede
incorporar un
tallímetro accesorio
en el pesabebés; así
podemos medir el peso
y la longitud del bebé

Pesabebés con tallímetro de la marca Seca con el mismo aparato

54
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
LA TALLA

Para controlar el crecimiento adecuado, los pediatras

utilizan unas tablas de percentiles en las que se
representan:
 La edad, en el eje horizontal o de abscisas
 La talla (longitud o estatura), en el eje vertical o
de ordenadas
 La media aparece en una línea central (50), y por
arriba y por abajo encontramos los límites

Se aceptan como normales los valores comprendidos

entre los percentiles 3 y 97

En la Figura podemos ver los valores en percentiles de longitud/estatura que ha elaborado la OMS para niños de hasta cinco años
55
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
LA TALLA

Valores en percentiles de longitud/estatura que ha elaborado la OMS para niños y niñas desde el nacimiento hasta los cinco años

Fuente: [Link]/OMS_Percentiles 56
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
LA TALLA

 Para medir la talla de los niños a partir de 2

años y de los adultos se utiliza
el tallímetro, que consiste en una base
sobre la que hay que subirse y una cinta
métrica en un soporte vertical, que lleva un
tope móvil que apoyamos sobre el cráneo y
que señala la medida de nuestra estatura Tallaje de una niña en la OF

 La persona debe estar descalza, erguida,

mirando al frente y apoyando los talones y
la espalda en la parte posterior
57
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
EL PESO

En la OF, el peso corporal se determina, en kilos (kg), utilizando una báscula pesapersonas o pesabebés:

• Dicha báscula debe

estar homologada y ser
precisa, exacta y fácil de
utilizar, y ser calibrada
periódicamente por
parte de la empresa
suministradora
• Existen dos tipos de
básculas: las
mecánicas y las
electrónicas
58
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
EL PESO

Muchas balanzas
electrónicas
incorporan un tallímetro
que funciona por
infrarrojos o
mediante un sonar, y
la medida de la altura
viene indicada en el
informe que se genera

Datos impresos del informe de una balanza electrónica en el que

Báscula electrónica de columna

constan el peso, la altura y el IMC (índice de masa corporal) 59
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
EL PESO

Cuando una persona acude a pesarse a la farmacia, tenemos que indicarle cómo hacerlo, y si se trata de un
niño o una niña, los dirigiremos nosotros con el fin de que el resultado sea correcto

Requisitos para una medición válida del peso:

 Pesarse siempre en la misma báscula

 Hacerlo siempre a la misma hora (lo ideal sería en ayunas) y tras haber orinado

 Pesarse descalzo y con la misma ropa ligera

 Colocarse en el centro de la plataforma de la báscula, distribuyendo el peso por

igual en ambas piernas, sin tocar nada y con los brazos pegados al cuerpo
60
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
EL PESO

En el caso de los bebés, utilizamos el

pesabebés, que tiene que estar situado en un
lugar cómodo y estable

 Debemos poner una sábana limpia encima y colocar

al bebé en el centro, manteniendo una mano cerca,
por seguridad, pero sin tocarlo (Caso práctico 4)

 Al niño se lo debe pesar preferentemente siempre

con la misma ropa ligera y sin zapatos

61
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
EL PESO

Como en el caso de la longitud, los pediatras siguen el desarrollo del peso del bebé
con las tablas de percentiles de peso:

62
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
EL PESO

Evaluación del peso corporal

Al hablar del peso, debemos distinguir entre:

 PESO HABITUAL. En el caso de las personas adultas, es la media del peso que ha mantenido un individuo
durante el último año. La comparación del peso obtenido en una medición con el peso habitual nos da una idea
del estado nutricional y de salud de la persona
• Una pérdida brusca de peso puede representar el primer indicio de una enfermedad, y una rápida detección
puede resultar decisiva. Se considera que una pérdida de peso es significativa cuando alcanza el 5 %
en el transcurso de un mes. Si observamos esta situación en la OF, aconsejaremos acudir al médico

 PESO SALUDABLE. Es aquel que se ajusta a un patrón que tiene en cuenta el sexo, la edad y la altura de una
persona, y es el que se recomienda mantener
63
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA EL ÍNDICE
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos DE MASA
CORPORAL

El IMC se utiliza para valorar el estado ponderal (respecto al peso) de la

persona y saber si tiene un peso saludable, relacionando el peso y la altura

 Para hallarlo, se calcula el índice de Quetelet con los datos del peso (en kilos) y de la talla (en metros), usando la
siguiente fórmula:

 El IMC para personas adultas con peso normal debe estar entre 18,5 y 24,9

 Los grados de obesidad y sobrepeso se clasifican en función del IMC, elaborado a partir
de los datos de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA)
64
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA EL ÍNDICE
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos DE MASA
CORPORAL

• Para los niños y los adolescentes existen unas tablas de

IMC por edad

• Con la edad, el IMC va aumentando ligeramente

• Para el caso de las personas mayores y las personas

musculosas no rigen los mismos valores, ya que
proporcionalmente tienen un exceso de peso, pero no
causado por el exceso de grasa; por ello, el IMC normal
en ancianos se amplía hasta 29,9 y se considera
que hay desnutrición por debajo de 18,5
Estado de salud nutricional en función del IMC
65
 PORCENTAJE
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
DE GRASA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
CORPORAL

Es la cantidad de masa grasa del cuerpo con respecto al peso total corporal expresado mediante un porcentaje

La grasa corporal se puede medir de manera orientativa en la farmacia y es útil para el seguimiento
de dietas, aunque la medida exacta y el control debe llevarlos el especialista

Existen diversos aparatos que permiten medir la grasa corporal:

o Básculas pesapersonas con un monitor de grasa incorporado
o Monitores manuales de grasa  Se basa en una medida bioeléctrica: el aparato emite una pequeña
señal eléctrica y, como la grasa tiene muy poca conductividad, dificulta el paso de la corriente, mientras que
el resto de las estructuras corporales con agua sí lo permiten (El nivel de hidratación puede afectar a la
lectura  la medida hay que tomarla como mínimo dos horas después de haber comido o bebido)
66
 PORCENTAJE
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
DE GRASA
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
CORPORAL

Estado de salud nutricional: porcentaje de grasa corporal (menores y mayores de 39 años)

67
 CONTORNOS
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
ANTROPOMÉ
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
TRICOS

Son las medidas de las circunferencias corporales más significativas:

 el Perímetro cefálico Se obtienen con una

cinta antropométrica
 los Contornos de cintura y cadera

Perímetro cefálico
Cinta antropométrica de la marca Seca
 Es el contorno craneal tomado por su parte más

ancha, pasando la cinta por el occipucio y la frente, por

encima de los arcos ciliares

 Se utiliza en pediatría
68
 CONTORNOS
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
ANTROPOMÉ
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos
TRICOS

Contorno de cintura y contorno de cadera

• Estos dos datos, junto con el ÍNDICE CINTURA-CADERA (ICC = contorno cintura /
contorno cadera), ofrecen una idea de cómo está distribuida la grasa en el cuerpo:

 Si se acumula en la cadera, hablamos de obesidad ginoide

 Si lo hace en la cintura, de obesidad androide

• La medida se toma pasando la cinta ajustada alrededor de la cintura y de la cadera

(Dos personas pueden tener el mismo peso y, sin embargo, poseer diferente riesgo
cardiovascular, porque la obesidad con acumulación de grasa en la cintura comporta más peligro
Obesidades ginoide y androide
para el corazón)

• El ICC se calcula, por ejemplo, antes de una operación para evaluar el posible riesgo cardiovascular en la anestesia
69
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA PLIEGUES
4 .1 . L o s par ámet ros s o ma t omé t ricos CUTÁNEOS

 Se realiza pellizcando la parte posterior del brazo (la grasa

subcutánea) con un aparato llamado plicómetro que

mide en milímetros el espesor del pliegue pellizcado

 Esta medida resulta útil para evaluar el estado nutricional

70
 A CT I V IDAD ES

14. Explica qué utilidades tiene la medida de parámetros somatométricos.

15. ¿Cuál es la diferencia entre longitud y estatura? ¿Qué unidades se utilizan en cada caso?

16. Explica qué significa que un niño tenga un percentil 50 de estatura. ¿Y que tenga un percentil

75 de peso?.

17. ¿Por qué crees que se recomienda utilizar el término peso saludable en vez de peso ideal?

18. Un cliente habitual de la OF en la que trabajas te comenta que se pesó hace un mes, pero

cree que está adelgazando sin saber por qué y quiere confirmarlo. Su peso anterior era de 82

kg. ¿Cuánto debe pesar como máximo este hombre después de un mes para considerar que hay

una pérdida de peso significativa?

71
 CO M P R U EBA T U A P R E NDI ZAJ E

9. A partir de las tablas de percentiles infantiles de la OMS, averigua los

percentiles de peso y longitud de una niña de ocho meses que pesa 7 kg y
mide 69 cm.

10. Explica qué es el porcentaje de grasa corporal y completa la siguiente

fórmula:

¿Cuál es el valor saludable en una mujer de 35 años? ¿Y en un hombre de 50

años?
72
 R E P A SO

1. Define infantómetro y explica su modo de uso. ¿En qué unidades mide?, ¿Cuáles son las
partes que lo componen?
2. ¿Cuáles son los requisitos que debe cumplir una medición del peso para que resulte válida?
3. En la página web de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad ([Link])
se puede calcular el IMC. Calcula el IMC para una persona que pesa 78 kg y mide 1,68 m.
Comenta el resultado.
4. Define ICC
a) ¿Qué tipos de obesidades puede detectar?
b) ¿Cuál es más peligrosa y por qué?
c) Por qué se determina este parámetro antes de una operación?

73
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s

 La temperatura
Las constantes vitales nos sirven para controlar el
 La tensión arterial
ESTADO HEMODINÁMICO de nuestro organismo
 El pulso
y reflejan los cambios que se producen en él
 La respiración

 Las constantes vitales están gobernadas por los órganos principales: el corazón, el cerebro y los pulmones
 Aunque el cuerpo tiende a regularlas, algunos factores las pueden modificar, por lo que debemos observarlas y
valorarlas como un dato importante en el control de la salud

 Cuando vayamos a tomar las constantes vitales en la OF, el paciente debe estar tranquilo  Si es necesario, puede
sentarse y descansar antes de empezar

74
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s temperatura

La temperatura corporal normal se encuentra

entre 35,8 y 37,2 °C, y depende del equilibrio
entre el calor que producimos y el que perdemos

Existen
 Nuestro cuerpo regula la
diversos
temperatura mediante unos
factores que
mecanismos localizados en el
afectan a la
hipotálamo que nos hacen
temperatura
sudar, producir vasodilatación o
corporal:
vasoconstricción, variar la
frecuencia respiratoria o tener sed

75
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s temperatura

VALORES DE TEMPERATURA

Dependen de la zona del cuerpo donde se mida:

 La temperatura axilar es la más baja,

 La rectal es la más alta

Existe una diferencia de 0,5 °C

aproximadamente entre ellas

Valores de temperatura normal y alteraciones

76
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s temperatura

La toma de temperatura se puede llevar a cabo en diferentes zonas del cuerpo:

 Medida RECTAL  (sobre todo en los bebés) Se puede lubricar la punta sensora del termómetro con un poco de aceite
de niños para introducirla con cuidado en el recto, no más de 1,3 cm. Al terminar, hay que limpiar y desinfectar el termómetro

 Medida BUCAL Se emplea en niños mayores de 4 años. Colocar el termómetro debajo de la lengua, haciendo presión
con ella para que no se mueva, y sujetándolo a la vez con la mano. Mantener la boca cerrada 5 min.

 Medida AXILAR  Tras secar el sudor de la axila, se coloca la punta sensora en el centro y se baja el brazo, sujetando el
termómetro pegado al cuerpo con la ayuda de la otra mano

 También se puede tomar la temperatura en el OÍDO (muy parecida a la medida rectal) y la FRENTE (similar a la
temperatura medida en la axila)
77
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s temperatura

Para tomar la temperatura podemos utilizar TERMÓMETROS ANALÓGICOS O DIGITALES

En ambos casos deben desinfectarse con alcohol después de su uso

Los termómetros clásicos analógicos contenían Los termómetros clínicos digitales, los más usados,
mercurio, una sustancia contaminante que ha sido también van graduados en décimas de grado centígrado y
sustituida por galinstan, una aleación de componentes tienen una pantalla y un botón de encendido y apagado
no tóxicos. La cifra se lee en una escala graduada en La lectura, muy rápida, termina cuando aparece un
décimas de grado centígrado (°C) aviso (sonoro o visual)
La medida se debe tomar siempre en la misma
parte del cuerpo para tener las mismas referencias

Termómetro analógico Termómetro

IR de frente
Termómetro clínico digital 78
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La tensión
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s arterial

La presión arterial, o tensión arterial (TA), es la presión que ejerce la sangre dentro de las arterias del cuerpo

La tensión se refleja mediante dos valores:

 Estos dos valores se dan separados por una
línea inclinada (máx./mín.)

 Las unidades que se utilizan son los

milímetros de mercurio (mmHg), aunque en
el lenguaje coloquial se expresa en cm 
Ejemplo, hablamos de una TA de 120/70
mmHg, o 12/7, coloquialmente
79
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La tensión
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s arterial

Los VALORES DE LA TENSIÓN dependen de varios factores:

 la edad (la tensión va aumentando progresivamente, elevándose en la pubertad, tras la infancia)

 el sexo (algo más baja en la mujer, aunque después de la menopausia suele ser más alta)
 la hora del día (más alta por la tarde)
 el ejercicio físico y el estrés, que la aumentan

La TA óptima media está establecida en 120 / 80

Hablamos de HIPOTENSIÓN cuando la tensión arterial se encuentra por debajo de los valores normales (menos de 95 / 60)

80
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La tensión
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s arterial
hipotensión ortostática
 Las personas hipotensas presentan a veces un estado aparente de
desmadejamiento o cansancio
 La HIPOTENSIÓN ORTOSTÁTICA (también llamada
hipotensión postural) es una forma de presión arterial baja que se
produce al ponerte de pie bruscamente después de estar sentado o
acostado en la cama y ocasiona una sensación de mareo

Si alguien sufre una LIPOTIMIA, debemos acostarlo y elevarle las piernas para aumentar
el flujo de sangre que llega al cerebro; esta situación se da a veces en personas que han
estado mucho tiempo de pie, como, por ejemplo, en un desfile o una manifestación, y que
a continuación pierden el conocimiento debido a una brusca bajada de la tensión

La lipotimia o desmayo es la sensación de pérdida de consciencia, pero sin llegar a perder el conocimiento por completo 81
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La tensión
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s arterial

HIPERTENSIÓN ARTERIAL (HTA)

• Es la alteración más frecuente de la tensión arterial, que produce más

morbilidad y mortalidad (triplica el riesgo de enfermedad
cardiovascular) y que tiene una gran repercusión en la salud pública

• La OMS la define como una tensión con presión sistólica superior

a 140 mmHg y una presión diastólica superior a 90 mmHg

• Su origen puede estar en un trastorno endocrino (como la diabetes),

renal, cardiovascular o neurológico, o en la obesidad, aunque muchas
veces se trata de una hipertensión primaria o esencial, sin una causa aparente

82
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La tensión
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s arterial
HIPERTENSIÓN ARTERIAL (HTA)

• Solo 1/3 parte de las personas hipertensas están diagnosticadas, y la gran mayoría desconoce su enfermedad
hasta que aparece una complicación importante
• Algunos síntomas que nos pueden hacer sospechar que padecemos hipertensión son: dolor de cabeza, silbidos
en los oídos, rubor facial y sangrado nasal  En estos casos, por precaución, debemos tomar la tensión y
hacer el chequeo periódico ordinario para detectarla
• La medición de la tensión es una práctica común en la OF, y a muchas personas hipertensas se les aconseja
adquirir un tensiómetro para hacer una automedición de su presión arterial (AMPA) en su domicilio
• Para tomar la tensión hay que seguir unas pautas generales previas (Práctica final de la UD 8); al finalizar, se debe
anotar el resultado en la cartilla personal del usuario
• Los tensiómetros actuales tienen memoria, y se pueden conectar con una impresora para procesar los datos
con un programa informático
83
4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La tensión
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s arterial

Existen dos tipos de tensiómetros:

TENSIÓMETROS CONVENCIONALES

 Son esfigmomanómetros aneroides, que cuentan con un manguito

hinchable, una pera de goma y un fonendoscopio
Esfigmomanómetro aneroide
 Se usan en casos de hipotensión acusada, y también sirven para comprobar el
funcionamiento de los tensiómetros automáticos
 Para medir la tensión es importante elegir un manguito apropiado al tamaño
del brazo y hacerlo en un lugar silencioso para oír bien el sonido del latido a
través del fonendoscopio

Manguitos de diferentes tamaños

84
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La tensión
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s arterial

TENSIÓMETROS ELECTRÓNICOS AUTOMÁTICOS Y SEMIAUTOMÁTICOS

 Se basan en el principio de medición oscilométrica (un microprocesador recoge las oscilaciones originadas por el pulso a través
del manguito y, a partir de estos datos, da la medida)
 Son los más usados y, además de la tensión, ofrecen la medida del pulso
 Existen modelos de brazo y de muñeca, aunque estos últimos son menos exactos. En el caso de los modelos
semiautomáticos, hay que inflar el manguito a mano, mientras que en los automáticos lo hace el propio aparato

 Antes de utilizar un tensiómetro, es necesario leer

las instrucciones del manual, y al final, limpiarlo
con un paño humedecido con desinfectante
 También hay que recordar que estos aparatos
necesitan ser calibrados cada año
85
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s El pulso

El pulso arterial (P) detecta la onda creada por el ventrículo izquierdo del corazón al bombear la
sangre hacia las arterias

La medida del pulso se expresa en pulsaciones por minuto

(PUL / m) o, también, en latidos por minuto (lpm)

• En una persona sana el pulso y la frecuencia cardíaca

coinciden, pero en algunos casos de enfermedad
cardiovascular pueden diferir
• Decimos que hay taquicardia cuando el pulso es superior a
100 PUL/m, y bradicardia cuando es inferior a 60 PUL/m

Factores que afectan a la frecuencia del pulso

86
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s El pulso

La MEDIDA DEL PULSO se lleva a cabo de diversas formas:

 Con tensiómetros automáticos a la vez que se toma la

tensión
 Por palpación manual
 Colocando un pulsioxímetro en la arteriola del pulpejo
del dedo (parte carnosa y redondeada en la zona opuesta
a la uña)
Valores normales del pulso según la edad

87
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s El pulso

Para hacerlo de forma manual, existen varios puntos, pero normalmente

se toma en la arteria radial, a la altura de la muñeca cerca del pulgar:

1. Colocamos nuestros dedos centrales sobre la muñeca de la persona

(por precaución, usaremos guantes)
2. Presionando ligeramente hasta encontrar el pulso, contamos las
pulsaciones durante 30 segundos con ayuda de un cronómetro y Toma del pulso radial por palpación manual
multiplicamos por dos para obtener el resultado por minuto

Si la persona está muy hipotensa y no podemos medirlo en la muñeca,

también se puede hacer en el cuello, en la arteria carótida

Cuando medimos el pulso, valoramos la frecuencia, pero también el ritmo y

la fuerza; si el tiempo entre latidos es variable, hablamos de pulso irregular 88
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s respiración

La frecuencia respiratoria (FR) es el número de ciclos respiratorios (inspiración + espiración) que

hacemos en un minuto

Se expresa en respiraciones por minuto (R/m), y los valores

normales van disminuyendo con la edad

En la respiración influyen:

 la actividad y el estrés  por eso conviene evaluarla en estado

de reposo y sin que la persona se dé cuenta Valores normales de la frecuencia respiratoria
 la fiebre y las enfermedades respiratorias
89
 4 . VAL OR ACIÓN DEL ES TADO D E S AL UD Y DEL ES TIL O D E V IDA La
4 .2 . L as co ns t ante s vit a le s respiración

La MEDICIÓN DE LA FRECUENCIA RESPIRATORIA debe llevarse a cabo:

1. Con el paciente en reposo (mejor si no se da cuenta), contamos solo las

inspiraciones (cuando el tórax se eleva) o las espiraciones (si el tórax baja) con
ayuda de un cronómetro durante un minuto (o 30 segundos y multiplicamos por 2)
2. Si durante el recuento el paciente tose o habla, esperamos y contamos de nuevo
3. Debemos observar el ritmo de la respiración (si es regular o irregular),
la profundidad (normal, profunda o superficial), si existe disnea (dificultad para
respirar) y si se oyen ruidos respiratorios (ronquidos, pitidos, etc.).Por
último, anotamos la frecuencia respiratoria

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 CO M P R U EBA T U A P R E NDI ZAJ E

11. Rellena el siguiente cuadro con los valores normales de las constantes vitales en personas adultas:
Constante Valores normales Unidades

12. Indica si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones. Corrige las falsas
a) La actividad física disminuye la frecuencia respiratoria.
b) La HTA no es un factor de riesgo cardiovascular.
c) Los termómetros de precisión se usan en tratamientos de fertilidad.
d) El pulso aumenta con la edad.

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 R E P A SO

5. Cita los factores que afectan a la temperatura corporal.

6. Define hipotermia, hipertemia, febrícula e hiperpirexia.
7. ¿Cuáles son las temperaturas máximas y mínimas del cuerpo y en qué zonas se encuentran?
8. ¿En qué zonas del cuerpo podemos tomar la temperatura?
9. ¿Cuáles son los valores de los que depende la tensión arterial?
10. ¿Qué valores suponen hipotensión y qué se entiende por hipotensión ortoestática?
11. ¿Qué entendemos por HTA y cuáles son sus síntomas?
12. ¿Qué son la taquicardia y la bradicardia?
13. ¿De qué maneras podemos medir el pulso? Describe brevemente la forma manual.
14. ¿Qué es la frecuencia respiratoria y cuál es su valor normal en una persona de 30 años?

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