La interacción del diseño del producto y los costos de producción
• Escandallo.
Definición: En el régimen de precios fijos, determinación del precio
de coste o de venta de una mercancía con relación a los factores que
lo integran.
Para ello, se deberá tener en cuenta los costos de materia prima
(insumos), mano de obra y margen de ganancia que determinará el precio
de venta aproximado.
Aquí se detallarán en tres grillas cada uno de ellos.
• El alumno deberá sacar el costo de insumos, mano de obra y
margen de ganancia de cada una de las prendas confeccionadas que
se diferenciaran por códigos o n° de producto.
• CÁLCULO DE COSTOS DE MATERIAL TEXTIL POR METRO CUADRADO :
Las telas vienen en diferentes anchos, lo más común es un ancho de
1,50 mts, en telas más delicadas como un encaje puede ser de 0,90 de
ancho y en telas de punto tubulares que se venden por kilo es más
común que sea de 1,80 de ancho.
Sea el ancho que tenga la tela, para saber cuánto consume de tejido
cualquier modelo que quisiéramos materializar debemos primero sacar el
costo de la tela por metro cuadrado. Para ello les paso una fórmula
que consiste en una regla de tres:
Si la tela por ejemplo fuera una bengalina que cuesta $270 el metro
por 1,50 de ancho. El cáculo para sacar el precio de metro cuadrado
sería el siguiente: $270/1,5. Se divide el precio por el ancho de la
tela. En este caso el resultado es: $180 el precio por metro cuadrado.
$270/1,5 = $180 m2
• CÁLCULO DE COSTOS DE MATERIAL TEXTIL POR PRENDA DISEÑADA:
Una vez que tenemos ese precio, podemos calcular cuánto sale el textil
que se utiliza para cada prenda diseñada tomando medidas de consumo
en el momento del tizado. Hemos utilizado como ejemplo un top con
mangas cortas que realizó una compañera en bengalina elastizada y por
medio de la siguiente fórmula pudimos sacar el costo del material.
Al momento de tizar la prenda medimos cuanto consume, en este caso es
un top de 30 cm de alto que junto a las mangas, consumen 1,36 mts de
ancho. Es así que multiplicamos el alto por el ancho de consumo por
prenda con el precio de metro cuadrado sobre la tela que se corte:
0.30 x 1.36 x $180 = $73,44
A continuación los ejemplos de grillas:
Costo de producto n°1
• Grilla de insumos y Proveedores por producto manufacturado:
• Insumo (Incluir descripción)
• Costo por unidad/metro
• Consumo
• Total
• Nombre de proveedor
• Contacto (dirección, correo, telefono)
• Grilla de insumos y proveedores
Insumo Costo por Consum Total Proveedo Contacto
unidad/ o r
metro (+
ancho)
Botón La Rioja 156
Descripción: Botón $3,50 u. 10 u $35 Que Córdoba Capital
de pasta 1,5 cm botón Tel:
díametro color gris. 0351.4243255
Tela Base Av. Colón 1569
Descripción: Punto $75 x mt. 1,5 $112,5 Sedamil Córdoba Capital
roma gris (X 1,50 de mts Tel:
ancho) 0351.4243255
Hilo de poliéster La Rioja 156
Descripción: 1 $8 u. 1 u. $8 Que Córdoba Capital
bobina marca Cadena/ botón Tel:
código 2675 0351.4243255
Sublimación impresa $25 u 6u $150 World San Juan
de 6 hojas A3 más Print esquina
Costo total insumos • • $305,5 • •
• Grilla de Mano de obra:
• Mano de obra/ Actividad
• Nombre de la persona a cargo de la actividad
• Costo por actividad realizada:
Lista de actividades:
• Diseño
• Trazado de moldería
• Tizada
• Corte
• Confección
• Estampado (incluir detalles)
• Bordado/Aplique/Drapeado, etc
Nota: si las primeras cinco actividades las realizaron ustedes
júntenlas en la misma lista, a continuación un ejemplo:
Mano de obra Nombre del Costo
responsable
Diseño
Moldería Laura Vazquez $500
Tizada y Corte
Confección
Estampado World Print
Descripción: Contacto: $270
Sublimación impresa
de 6 hojas A3 más
$45 por unidad
termoestampación
Total mano de obra $770
• Grilla Precio de venta/ Margen de ganancia:
Aquí deberán incluir el costo de insumos y mano de obra , el
subtotal de la suma de ambos y decidir que margen de ganancia
incluir. A continuación un ejemplo:
Precio de venta
Insumos $305,5
Mano de obra $770
Subtotal $1075,5
Margen de ganancia $645,3
%60
Total $1720,8
• Recuerden que para incluir el escandallo de cada prenda se debe
incluir de referencia el geometral en formato pequeño ubicado en
la parte inferior derecha de cada hoja.