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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA

FACULTAD DE AGRONOMIA
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS AGRARIAS

INFORME 5

“CURVAS DE NIVEL Y SEMBRADO DE CAFE”

CURSO : AGROTECNIA
DOCENTE : DAVILA ZAMORA, Edilverto Cesar
ALUMNO : MALLQUI MEDRANO, Kuennen Ivan
CICLO : 2023 - II

TINGO MARIA
2024
I. INTRODUCCIÓN
las curvas de nivel son un elemento fundamental en la planificación y gestión
del cultivo de café, ya que permiten comprender la topografía del terreno y diseñar
sistemas de siembra que optimicen el aprovechamiento del agua y los nutrientes del
suelo. en esta introducción, exploraremos la importancia de las curvas de nivel en la
siembra de café, destacando cómo estas herramientas contribuyen a la conservación del
suelo, la prevención de la erosión y la eficiencia en el uso del agua, aspectos cruciales
para el éxito de la producción cafetalera.
El café es una planta sensible a factores ambientales, y su crecimiento óptimo
depende en gran medida de las condiciones del suelo y el drenaje adecuado. por lo
tanto, comprender la topografía del terreno a través de las curvas de nivel es esencial
para identificar áreas propicias para la siembra y establecer prácticas de manejo que
favorezcan el desarrollo saludable de las plantas.
Las curvas de nivel no solo proporcionan información sobre la pendiente del
terreno, sino que también ayudan a delinear zonas con mayor riesgo de erosión y
escorrentía, permitiendo la implementación de medidas de conservación del suelo, como
terrazas, barreras vivas o prácticas de cultivo mínimo. de esta manera, se promueve la
sostenibilidad del sistema de producción, minimizando el impacto ambiental y
asegurando la estabilidad a largo plazo de la plantación de café.
Las curvas de nivel son fundamentales para el diseño de sistemas de riego
eficientes, ya que facilitan la distribución uniforme del agua y evitan el exceso de
humedad en ciertas áreas. esto es especialmente relevante en regiones donde el café se
cultiva en pendientes pronunciadas, donde el riesgo de erosión hídrica es mayor y se
requiere una gestión cuidadosa del recurso hídrico disponible.
I.1. Objetivo
 El objetivo de utilizar curvas de nivel en la siembra de café es
promover un manejo sostenible del cultivo, que garantice la
productividad a largo plazo, minimizando el impacto ambiental y
maximizando el aprovechamiento de los recursos disponibles.

II. REVISION LITERARIA


II.1. ¿Qué entiende por curvas de nivel?
Las curvas de nivel son líneas imaginarias que representan puntos del terreno
que tienen la misma elevación sobre el nivel del mar. Estas líneas conectan puntos de
igual altura en un área determinada y se utilizan comúnmente en cartografía y
topografía para representar la forma tridimensional del terreno en mapas o planos.
II.2. Influencia de la topografía en la producción de café
Varios estudios han investigado cómo la topografía del terreno afecta la
producción de café. Investigaciones en diferentes regiones cafetaleras han demostrado
que las áreas con pendientes moderadas y una buena exposición solar tienden a producir
café de mayor calidad y rendimiento. Estos hallazgos resaltan la importancia de utilizar
curvas de nivel para identificar las zonas óptimas para la siembra de café (Ovalle-
Rivera, O., et al., 2015).
II.3. Conservación del suelo y prevención de la erosión
La utilización de curvas de nivel en la planificación de plantaciones de café
está estrechamente relacionada con la conservación del suelo y la prevención de la
erosión. Estudios han demostrado que la implementación de prácticas de manejo del
suelo basadas en las características topográficas del terreno, como la construcción de
terrazas o barreras vivas, puede reducir significativamente la erosión del suelo y mejorar
su fertilidad (Lal, R., 2015)
II.4. Eficiencia en el uso del agua
La gestión eficiente del agua es crucial para el éxito de una plantación de
café. Investigaciones han demostrado que el diseño de sistemas de riego basados en
curvas de nivel puede mejorar la eficiencia en el uso del agua al garantizar una
distribución uniforme y evitar el desperdicio. Esto es especialmente importante en
regiones donde el agua es un recurso limitado (Wani, S. P., et al., 2009).
II.5. Modelado hidrológico y de erosión
El modelado hidrológico y de erosión se ha convertido en una herramienta
valiosa para evaluar el impacto de diferentes prácticas de manejo del suelo y el agua en
las plantaciones de café. Estos modelos permiten simular el flujo de agua y nutrientes en
terrenos con curvas de nivel y evaluar cómo diferentes escenarios pueden afectar la
productividad y la sostenibilidad de la plantación (Kisekka, I., & Feyereisen, G. W.,
2016)
II.6. Selección de variedades y sistemas de plantación
La topografía del terreno influye en la selección de variedades de café y los
sistemas de plantación más adecuados. Estudios han demostrado que las áreas con
pendientes pronunciadas pueden beneficiarse de sistemas de plantación en terrazas o en
curvas de nivel, mientras que en terrenos más planos pueden utilizarse sistemas de
plantación más convencionales (Bertrand, B., et al., 2015).
II.7. Impacto ambiental y sostenibilidad
La utilización de curvas de nivel en la siembra de café puede tener un
impacto positivo en el medio ambiente y la sostenibilidad de la producción cafetalera.
Al reducir la erosión del suelo, mejorar la eficiencia en el uso del agua y promover
prácticas de manejo sostenible, las plantaciones de café pueden minimizar su huella
ambiental y contribuir a la conservación de los recursos naturales (Steffan-Dewenter, I.,
& Tscharntke, T., 2000)
II.8. Economía y rentabilidad
Además de los beneficios ambientales, la utilización de curvas de nivel en la
siembra de café también puede tener implicaciones económicas positivas. Estudios han
demostrado que la implementación de prácticas de manejo del suelo y el agua basadas
en las características topográficas del terreno puede aumentar la productividad y la
rentabilidad de las plantaciones de café a largo plazo (Anriquez, G., et al., 2013)

III. MATREIALES Y METODOS


III.1. Características del campo experimental
Esta práctica se llevó a cabo en día 29/02/24, en la parcela de área de
café ubicado en la Universidad Nacional Agria de la Selva (imagen 1), ubicado en la
ciudad de Tingo Maria.
III.2. Ubicación del área experimental

Área experimental de curvas de nivel


III.3. Ubicación geográfica del área experimental
Ubicación geográfica
Latitud Sur : 09°17´08"
Longitud Oeste : 75° 59´ 52"
Altitud Sur : 660 m.s.n.m.
III.4. Materiales
 Clavo
 Martillo
 Palos
 Cinta métrica
 Lápiz para marcar los puntos
III.5. Métodos
El trabajo de investigación consistió en colocar estacas cada 50 cm
para el sembrado de café.
Para llevar a cabo el levantamiento de curvas de nivel con estacas
colocadas cada 50 cm de espacio y calles de 1 metro, con la colaboración de varios
alumnos, se puede seguir el siguiente procedimiento, establecí el área de trabajo y dividí
en secciones manejables. Coloque estacas de referencia en puntos clave alrededor del
área para servir como puntos de control. Diseñe un patrón de estacas a lo largo de las
calles del área, colocando una estaca cada 50 cm. Se dividió el área asignada entre los
alumnos y se asignó a cada grupo una sección. Cada grupo de alumnos toma un
conjunto de estacas y, utilizando una cinta métrica y un nivel topográfico, determina la
elevación de cada estaca con respecto a un punto de referencia. Los alumnos registran
las elevaciones de cada estaca junto con su ubicación precisa. Verifique la precisión de
la representación comparando los resultados con los datos originales y realice ajustes si
es necesario. Presente los resultados en forma de mapas topográficos o informes junto
con cualquier análisis o conclusiones relevantes.
IV. RESULTADO Y DISCUSION
IV.1. RESULTADOS
El levantamiento de curvas de nivel realizado con la colaboración de varios
alumnos arrojó un conjunto de datos detallados sobre la topografía del área mapeada. Se
registraron las elevaciones de cada estaca colocada a lo largo de las calles, con una
separación de 50 cm entre ellas. Estos datos fueron procesados y utilizados para generar
mapas topográficos que representan con precisión la forma del terreno, incluyendo la
ubicación de colinas, valles y otros rasgos geográficos relevantes.
IV.2. DISCUSIÓN
El levantamiento de curvas de nivel se llevó a cabo de manera eficiente
gracias a la colaboración de varios alumnos. La división del área en secciones y la
asignación de grupos de trabajo permitieron abordar el proyecto de manera organizada y
sistemática. El uso de estacas colocadas cada 50 cm proporcionó una gran cantidad de
puntos de datos, lo que permitió una representación detallada de la topografía del área.

V. CONCLUSION
El levantamiento de curvas de nivel realizado con la participación de varios
alumnos demostró ser una estrategia efectiva para mapear la topografía de un área de
manera precisa y detallada. La colaboración entre los alumnos permitió completar el
proyecto de manera eficiente, mientras que el uso de estacas colocadas cada 50 cm
proporcionó una gran cantidad de datos que fueron fundamentales para generar mapas
topográficos precisos.

VI. BIBLIOGRAFIA
Ovalle-Rivera, O., Läderach, P., Bunn, C., Obersteiner, M., & Schroth, G. (2015).
Projected Shifts in Coffea arabica Suitability among Major Global
Producing Regions Due to Climate Change. PLoS ONE, 10(4),
e0124155.
Lal, R. (2015). Soil Erosion and Carbon Dynamics. Soil & Tillage Research, 181, 17–
26.
Martínez-Cruz, T. E., Luna-Guido, M., Govaerts, B., Marsch, R., Morales-Rosales, J.
O., Salinas-García, J. R., & Cortés-Flores, J. I. (2013). Soil Erosion and
Surface Runoff on Different Tillage and Cropping Systems on the Loess
Plateau of Central Mexico. CATENA, 104, 39–48.
Wani, S. P., Sreedevi, T. K., Rockström, J., & Ramakrishna, Y. S. (2009). Rainfed
Agriculture: Unlocking the Potential. Comprehensive Assessment of
Water Management in Agriculture Series 7. CABI.
Kisekka, I., & Feyereisen, G. W. (2016). Modeling Soil Erosion and Runoff Risk on
Agricultural Land in Minnesota Using the Revised Universal Soil Loss
Equation (RUSLE) and a Geographic Information System (GIS).
Hydrology and Earth System Sciences, 20(3), 1079–1092.
White, M. J., Cibin, R., & Daggupati, P. (2015). Hydrologic Modeling: Past, Present,
and Future. Journal of Contemporary Water Research & Education,
155(1), 4–16.
Bertrand, B., Alpizar, E., Lara, L., Santa Creyo, A., McEwan, M., Hidalgo, H. G.,
Conde, C., Fonseca, C., & Läderach, P. (2015). Impact of Climate
Change on Coffee Production: A Review. In 3(5), 449–456.
Perfecto, I., Vandermeer, J., Mas, A., Sánchez, G., Pinto, L. S., & Greenberg, R. (2007).
Biodiversity, Yield, and Shade Coffee Certification. Ecological
Economics, 60(2), 227–234.
Anriquez, G., Stamoulis, K., & Sarris, A. (2013). The Impact of Coffee Price Changes
on Rural Households in Uganda. Food Policy, 39, 87–97.
Ivanic, M., & Martin, W. (2008). Implications of Higher Global Food
Prices for Poverty in Low-Income Countries. Agricultural Economics, 39(1), 405–416.
VII. ANEXO

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