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(AC-S12) Semana 12 - Tema 1-Evaluación - Análisis de Caso (C)

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La empresa de galletas ABC presenta una demanda diaria conocida de (809) unidades de su

principal producto presentado en cajas completas de 50 paquetes c/u. En un estudio realizado por
su área contable se ha determinado que el costo de emitir una orden de compra es de S/44.
También se estimó que la tasa de mantenimiento de inventario anual es de 20%. El costo del
producto es de S/17 por unidad. Los días trabajados en el año (300). El lead time desde que se
emite la orden hasta que se recibe es de 8 días. Los retrasos máximos presentados en los pedidos
son de 5 días.

Se pide determinar:

1. La cantidad óptima a pedir por lote

2. El stock de seguridad

3. El punto de pedido

Se cuenta con la siguiente información:

Se solicita:

4. Realiza la clasificación ABC por valor total

5. Realiza la clasificación ABC por utilización

6. Realiza la clasificación ABC por utilidad

7. Compara e interpreta los 3 resultados obtenidos


DATOS BRINDADOS:

 DEMANDA DIARIA: 809 UNIDADES


 COSTO DE ORDEN DE COMPRA: S/44
 TASA DE MANTENIMIENTO ANUAL: 20% o 0.20
 COSTO POR UNIDAD: S/17
 DÍAS LABORABLES: 300
 LEAD TIME: 8 DÍAS
 RETRASOS MÁXIMOS: 5 DÍAS

1. CANTIDAD ÓPTIMA DE PEDIDO (EOQ)

FORMULA:

EO Q=
√ 2∗DEMANDA ANUAL∗COSTO DE ORDEN
COSTO UNITARIO∗TASA MANTENIMIENTO

DEMANDA ANUAL = DEMANDA DIARIA * DÍAS LABORABLES = 809 * 300 = 242700 unid.

EO Q=
√ 17∗0.20 3.4 √
2∗242700∗44 = 21357600 =
√ 6281647.06 = 2506.32 unid.

2. STOCK DE SEGURIDAD
FORMULA:
STOCK SEGURIDAD=DEMANDA DIARIA∗RETRASO MAXIMO
STOCK SEGURIDAD=809∗5
STOCK SEGURIDAD=4045 unid .

3. PUNTO DE PEDIDO
PUNTO DE PEDIDO =( DEMANDA DIARIA∗LEAD TIME ) + STOCK SEGURIDAD
PUNTO DE PEDIDO =( 809∗8 ) +4045
PUNTO DE PEDIDO =10517 unid .

VALOR TOTAL CONSUMO UTILIDAD UNIT


ITEM ARTICULO COSTO UNIT S/ STOCK UNID. UTILIDAD TOTAL
S/. UNID. S/
4. REALIZA LA CLASIFICACION ABC POR VALOR TOTAL
1 Art 1 S/ 15.00 200 S/ 3,000.00 800 S/ 7.00 S/ 5,600.00
2 Art 2 S/ 50.00 150 S/ 7,500.00 700 S/ 4.00 S/ 2,800.00
3 Art 3 S/ 85.00 250 S/ 21,250.00 500 S/ 5.00 S/ 2,500.00
4 Art 4 S/ 25.00 100 S/ 2,500.00 600 S/ 5.00 S/ 3,000.00
5 Art 5 S/ 20.00 150 S/ 3,000.00 400 S/ 4.00 S/ 1,600.00
6 Art 6 S/ 30.00 200 S/ 6,000.00 300 S/ 5.00 S/ 1,500.00
7 Art 7 S/ 35.00 300 S/ 10,500.00 600 S/ 8.00 S/ 4,800.00
8 Art 8 S/ 5.00 500 S/ 2,500.00 800 S/ 4.00 S/ 3,200.00
9 Art 9 S/ 10.00 350 S/ 3,500.00 1400 S/ 4.00 S/ 5,600.00
10 Art 10 S/ 45.00 250 S/ 11,250.00 700 S/ 5.00 S/ 3,500.00
11 Art 11 S/ 60.00 200 S/ 12,000.00 450 S/ 3.00 S/ 1,350.00
TOTAL 2650 S/ 83,000.00 S/ 35,450.00
CLASIFICACION
ARTICULO VALOR TOTAL S/.
ABC
Art 3 S/ 21,250.00 A
Art 11 S/ 12,000.00 A
Art 10 S/ 11,250.00 A
Art 7 S/ 10,500.00 B
Art 2 S/ 7,500.00 B
Art 6 S/ 6,000.00 B
Art 9 S/ 3,500.00 B
Art 1 S/ 3,000.00 C
Art 5 S/ 3,000.00 C
Art 4 S/ 2,500.00 C
Art 8 S/ 2,500.00 C

Los artículos con mayor valor acumulado en el inventario, como el Art 3, Art 10, Art 7 y Art
11, están categorizados como de tipo “A”. Esto significa que concentran la mayor parte de
la inversión en stock y, por tanto, requieren una gestión más rigurosa y controles más
estrictos para asegurar su disponibilidad y evitar pérdidas.

5. REALIZA LA CLASIFICACION ABC POR UTILIZACION

CONSUMO CLASIFICACION
ARTICULO
UNID. ABC
Art 9 1400 A
Art 1 800 A
Art 8 800 A
Art 2 700 B
Art 10 700 B
Art 4 600 B
Art 6 600 B
Art 7 600 B
Art 3 500 C
Art 11 450 C
Art 5 400 C
Los artículos con mayor nivel de consumo, como el Art 9, Art 1, Art 10 y Art 8, han sido
clasificados dentro de la categoría “A”. Esto indica que son los productos con mayor
demanda, por lo que es fundamental asegurar su reposición continua para prevenir
quiebres de stock o interrupciones en la atención al cliente.

6. REALIZA LA CLASIFICACION ABC POR UTILIDAD


CLASIFICACION
ARTICULO UTILIDAD TOTAL
ABC
Art 1 S/ 5,600.00 A
Art 5 S/ 5,600.00 A
Art 2 S/ 4,800.00 A
Art 6 S/ 3,500.00 A
Art 3 S/ 3,200.00 B
Art 10 S/ 3,000.00 B
Art 9 S/ 2,800.00 B
Art 7 S/ 2,500.00 B
Art 8 S/ 1,600.00 C
Art 4 S/ 1,500.00 C
Art 11 S/ 1,350.00 C

Los artículos que generan mayor utilidad se clasifican como de categoría "A" (Art 9, Art 1,
Art 7, Art 10), lo que indica que son los más lucrativos para la empresa. Por ello, deben
recibir prioridad en su abastecimiento y control, con el fin de optimizar la rentabilidad del
negocio.
7. COMPARA E INTERPRETA LOS 3 RESULTADOS OBTENIDOS

VALOR TOTAL UTILIDAD


ARTÍCULO CONSUMO ABC
ABC TOTAL ABC
Art 1 C A A
Art 2 B A B
Art 3 A B C
Art 4 C C B
Art 5 C A C
Art 6 B A B
Art 7 A B B
Art 8 C C A
Art 9 B B A
Art 10 A B B
Art 11 A C C

INTERPRETACIÓN Y ANÁLISIS
a) CLASIFICACIÓN POR VALOR TOTAL EN INVENTARIO
 Art 3, 10, 11 y 7 son los que representan mayor inversión de capital.
 Estos deben tener control estricto, ya que significan el mayor riesgo financiero
si no rotan bien.
 Sin embargo, por ejemplo, Art 3 tiene baja rotación (Categoría C en consumo),
lo cual es una alerta de inmovilización costosa.
Conclusión: No siempre lo más costoso genera mayor utilidad o rotación; se
debe evaluar si mantener tanto stock es rentable.
b) CLASIFICACIÓN POR UTILIDAD TOTAL
 Art 1 y Art 5 son los más rentables, aunque no tienen alto valor en inventario.
 Art 11, pese a su alto valor de inventario (A), genera baja utilidad (C), lo que
afecta negativamente la rentabilidad.
 Art 6 sobresale por ser B en valor, pero A en utilidad: una buena inversión.
Conclusión: Algunos productos económicos generan mayor rentabilidad que
otros más caros; conviene priorizar su disponibilidad.
c) CLASIFICACIÓN POR CONSUMO (DEMANDA)
 Art 9, Art 1 y Art 8 son los más demandados (A), y deben tener reposición
continua.
 Art 3 y Art 11 tienen bajo consumo (C), pero están clasificados como A en
valor en inventario → riesgo de sobrestock innecesario.
 Art 10 tiene alto valor y consumo intermedio: buen equilibrio.
🔎 Conclusión: El consumo es clave para planificar compras y prevenir faltantes,
pero debe cruzarse con utilidad y valor.
OBSERVACIONES
1. Productos que sobresalen en todas las categorías:
o Art 1: A en utilidad y consumo (muy rentable y muy demandado),
aunque C en valor. Ideal: baja inversión, alta rentabilidad y rotación.
2. Productos con inversión alta pero bajo consumo o utilidad:
o Art 3 y Art 11: A en valor, pero C en consumo y utilidad
respectivamente. Riesgo de inversión ineficiente.
3. Productos con equilibrio moderado:
o Art 10: A en valor, B en utilidad y consumo. Es rentable y se mueve
bien, aunque no sea el más demandado.
o Art 6 y Art 2: B en valor y consumo, pero A en utilidad → buena
opción de reposición regular.
RECOMENDACIONES
ESTRATEGIA APLICACIÓN

Control riguroso de stock Art 3 y Art 11: alto valor con bajo movimiento o utilidad.

Promoción o impulso de
Art 5 y Art 8: buena utilidad o consumo, pero baja inversión.
venta

Reposición prioritaria Art 1, Art 9 y Art 2: alta utilidad y/o alta demanda.

Considerar una matriz combinada para decisiones más


Análisis conjunto ABC
precisas.

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