UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
HUANCAYO -PERU
2025 1
E.A.P DE FARMACIA Y BIOQUIMICA
FARMACOGNOSIA
Mtra. QF. SONIA VARGAS MENESES. 2
Mi patria el Perú tiene un nombre que significa
abundancia .Su edad se pierde en los milenios de la pre -
historia ,mas allá de los 20 mil años, su riqueza se basa en
3
la biodiversidad vegetal animal y humana. Javier Pulgar Vidal
FARMACOGNOSIA
Ciencia aplicada derivada de la Farmacología que se ocupa del
estudio de las drogas y sustancias medicamentosas de origen
natural provenientes de seres vivos.
Estudia las plantas con propiedades terapéuticas, toxicas y
aquellas con interés farmacéutico y tecnológico como
excipientes, algodón ,catgut, etc. todo tipo de drogas vegetales
y otros productos naturales que tiene valor comercial por sus
usos tecnológicos incluyendo una variedad de productos de
uso comercial ,entre ellos colorantes aromas, condimentos
insecticidas, herbicidas , antibióticos y extractos.
4
IMPORTANCIA DE LA FARMACOGNOSIA
Conocimientos nuevos e interesantes de las drogas.
Búsqueda de sustancias farmacologicamente útiles.
Sintetizar nuevos compuestos.
Revalorar la flora con estudios científicos.
Buscar aplicaciones terapéuticas.
Sustancias activas naturales como modelos de laboratorio.
Preparación de formas galénicas, administración cómoda y
menos costosa con respuesta a la actividad total de toda la
droga.
5
ALCACHOFA
Nombre Científico: Cynara scolymus
6
¿QUE CONOCIMIENTOS ABARCA LA
FARMACOGNOSIA?
La Farmacognosia abarca el conocimiento de la
historia, el comercio, la distribución y geografía,
botánica, cultivo, recolección selección, preparación
y preservación ,identificación, extracción, evaluación
,composición química, análisis, la farmacología y el
uso tradicional de las drogas y sus derivados para
mejorar la salud del hombre u otros animales.
7
EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA
FARMACOGNOSIA
PREHISTORIA
PALEOLITICO
El hombre se mimetiza con su entorno, aprende del
comportamiento de los animales, este aprendizaje le
demandó largo tiempo pues conspiraron contra la
adaptación del hombre a su medio de hábitat.
8
NEOLITICO
En las primitivas aldeas hubo quienes desarrollaron un
conocimiento mas profundo y una adaptación al medio
de forma muy superior al resto, ello motivó la aparición
de los primeros chamanes quienes no solo tenían a su
cargo el manejo de los problemas de salud de sus con
generes, sino que podían pronosticar cuales eran las
mejores épocas para el cultivo de sus semillas y la
época de recolección.
9
EDAD ANTIGUA
EGIPTO
Dio muestras de un profundo conocimiento
medico y a través del papiro de Ebers (primer
documento medico de la antigüedad
descubierto en 1872)demostraron las virtudes
de muchas plantas medicinales en salud
humana, de su concepción de vida ¨ quienes
tenían las facultades de reparar los problemas
del espíritu ,también podían reparar los
trastornos del cuerpo ….¨
10
En Fisiología, Patología y Cirugía y el
conocimiento de plantas como la escila
marítima ,aceites esenciales y resinas
embalsamamiento de muertos. El papiro de
Ebers primer descubrimiento sobre fitoterapia
compuesto de 110 columnas sobre cura de
enfermedades con azafrán, granado, bilis de
buey, incienso, acíbar, ricino, adormidera.
11
GRECIA
Entre el siglo III y IV a.c. surge la figura de Hipócrates el
padre de la medicina en el correcto empleo de las plantas
medicinales, conceptos básicos de la semiología moderna
propició el ayuno, la hidroterapia y el valor de una correcta
nutrición y bases de higiene.
En la medicina, Hipócrates sentó bases éticas del ejercicio
profesional y el desarrollo de remedios naturales purgantes
narcóticos y febrífugos. marcó pautas y dosis de
administración No hubo desarrollo de ciencias
experimentales.
Teofrasto escribió Historia Plantarum 10 libros y 8 de usos de
plantas como canela ,anís.
12
Galeno medico y farmacéutico: 28 libros de formulas y
preparaciones y pautas de extracción y formas de
administración; utilizo agua. alcohol y vinagre y uso de
emplastos. En su honor se denominó Farmacia galénica:
Rama de la farmacia que trata de preparados de
medicamentos.
Otras figuras importantes de la antigua Grecia las
encontramos en Dioscórides, Galeno, Columena, Celso y
Plinio.
ROMA
Pedacio Dioscorides materia medica 600 plantas con
virtudes y formas de administración. Plinio: Historia Natural
47 Vol. El Cristianismo inició influencia de la región.
13
EDAD MEDIA
Proceso de estancamiento y descrédito merced a la
Santa Inquisición que en su famosa,¨ caza de brujas ¨
mandó a quemar en la hoguera a cientos de hombres y
mujeres (curanderos de la época) que realizaban
conjuros con los poderes demoníacos durante sus
actos terapéuticos .Únicamente en los monasterios se
centro el arte de curar ,gracias el enjundioso trabajo de
monjes y sacerdotes en huertos y sus preparados en
forma de vinos medicinales ,tradición que aun hoy se
conserva (Licor monacal y benedictino)
14
Se detiene el progreso, se utiliza medicamentos
siguiendo las pautas de griegos y romanos
,monjes cultivan en jardines de conventos.
La gente tenia miedo de ser considerada
herejes, sobresale la abadesa benedictina
Santa Hidelgarda en Alemania con su obra
Physica.
Carlo Magno siglo VIII crea escuelas religiosas
y recomienda el cultivo de plantas medicinales
en los monasterios que se convierten en
centros del saber.
15
Los ARABES y el mundo Islámico crean las
primeras Boticas y primeras Escuelas de
Farmacia Medioeval ;Medico Avisena escribe
el Canon Medicinal,Rases director de Hospital
y autor de obras farmaceuticas manejaba
beleño, diente de león .Messue el Viejo en
formulario Farmaceutico introdujo sen,
tamarindo, y otras drogas indicando su uso
dosis e inconvenientes.
16
RENACIMIENTO
En Suiza Paracelso médico que hermana
química con medicina,como quinta esencia y
revive el concepto de las asignaturas; quemó
públicamente obras de Avicena y [Link]
fundador de la Química Farmacéutica.
17
EDAD MODERNA
Durante la conquista de América los
sacerdotes y frailes que se trasladaron al
Nuevo mundo llevaron sus conocimientos
médicos, los cuales se vieron enormemente
enriquecidos por el contacto con chamanes
indígenas que les trasmitieron su saber
respecto del empleo de las plantas
medicinales americanas.
18
BORRAJA
Planta anual muy híspida de hasta 60 cm.
Raíz : Gruesa y prolongada.
Tallos : Erectos cubiertos de cerdas.
Hojas : Pequeñas de bordes sinuosos,
alternas de color oscuro muy rugosas.
Flores : Tienes el cáliz dividido en cinco
partes con forma de estrella de
color azul violáceo.
19
En el siglo XVII Boyle, Sthal y Lavoisser
ponen en practica el sueño de la
producción y control del medicamento.
Siglo XVIII 1737 Carl Lineo botánico sueco
clasifica las plantas.
20
EDAD CONTEMPORANEA
1803 Seturner farmacéutico alemán aísla la
morfina
1815 Seyler cambia nombre materia medica por
Farmacognosia
1817 Pelletier y Caventou aísla emetina de
ipecacuana, la quinina y cinconina de la
quina, estricnina y brucina de la Nuez
Vomica.
21
El siglo XX marca liderazgo de los productos
de síntesis, dejando relegadas a las plantas
como una:
”Práctica medicinal menor”
Sin embargo los principales productos de
primera línea surgen del ámbito natural entre
ellos la penicilina, la aspirina, cornezuelo de
centeno, belladona ,digital, vincristina,
pilocarpina, ipecacuana, atropina, reserpina,
podofilina.
22
La amplia brecha entre las naciones
industrializadas y los países del tercer mundo
arrojó una importante masa de habitantes que
no pueden, por el momento acceder a la
medicina convencional.
La Organización Mundial de la Salud (OMS)
propicia a mediados de los ochenta especial
interés a la investigación y prescripción de
hierbas medicinales
23
La OMS ha definido como FITOMEDICINA
a la aplicación de principios activos de origen
vegetal en terapéutica y ha señalado que el
80% de la población Mundial depende para su
atención primaria de salud de las plantas
medicinales
24
25
