Banco de casos
Medio ambiente y Ecología
1. El éxito de nuestra gastronomía peruana ha ejercido presión sobre los recursos naturales,
llevándolos a situaciones de sobreexplotación poniendo Y en peligro el desarrollo sostenible
de nuestro país con algunas actividades como:
• La pesca desmedida de especies como la anchoveta, el lenguado y el atún en el mar
peruano y el paiche, doncella y gamitana en ríos amazónicos, lo que ha llevado al borde
del colapso a algunas poblaciones y los ecosistemas.
• La tala indiscriminada de bosques para la expansión agrícola y la obtención de leña
para restaurantes ha provocado la pérdida de biodiversidad y la erosión del suelo.
• El intenso uso de pesticidas y fertilizantes en la agricultura, así como el vertido de aguas
residuales sin tratamiento, ha contaminado las fuentes de agua dulce, poniendo en
riesgo la salud humana y el ecosistema acuático.
• El uso de utensilios y materiales de plástico no reciclables ni reutilizables, que terminan
en ríos, lagos y lagunas la pérdida de hábitats y la consecuente disminución de flora y
fauna.
Responder:
• Menciona tres medidas que se podrían tomar para reducir la sobreexplotación de
recursos naturales en la gastronomía peruana, considerando aspectos del desarrollo
sostenible.
• ¿Qué papel pueden desempeñar los chefs, restaurantes y consumidores en la
promoción de prácticas gastronómicas sostenibles en el Perú? Menciona un ejemplo
concreto tomando en cuenta el lugar donde resides.
2. La obsolescencia programada es una práctica comercial que consiste en diseñar productos
con una vida útil limitada, con el objetivo de incentivar la compra, ocasionando impacto
negativo en el medio ambiente, ya que genera un aumento en la producción de residuos y la
contaminación. En el Perú, la obsolescencia programada es común en diversos sectores,
como la electrónica, la moda y la tecnología. Un estudio realizado por la Universidad Nacional
de Ingeniería encontró que el 70% de los productos electrónicos que se venden en el Perú se
vuelven obsoletos en menos de dos años.
La obsolescencia programada tiene un impacto negativo en los siguientes Objetivos de
Desarrollo Sostenible (ODS):
• ODS 12: Producción y consumo responsables. La obsolescencia programada
contribuye al aumento de la producción de residuos, lo que genera una presión sobre
los recursos naturales y el medio ambiente.
• ODS 13: Acción por el clima. La obsolescencia programada contribuye a la generación
de gases de efecto invernadero, lo que contribuye al cambio climático.
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• ODS 14: Vida submarina. La obsolescencia programada contribuye a la contaminación
de los océanos, ya que muchos residuos electrónicos terminan en el mar.
Responder:
− Explicar con un ejemplo, cómo la obsolescencia programada contribuye al aumento
de la producción de residuos y la contaminación en la ciudad en la que resides
− Proponer dos estrategias concretas que podrían implementarse para abordar el
problema de la obsolescencia programada en el Perú y promover un consumo más
responsable y sostenible.
3. Con un ejemplo, explique la aplicación de la Teoría de John Murra en la actividad agrícola
peruana en una región de su elección.
4. El Perú es un país con una riqueza gastronómica reconocida mundialmente debido a su
fabulosa biodiversidad, pero también es el país con la mayor inseguridad alimentaria de
Sudamérica. Según la FAO 16,6 millones de peruanos no tienen acceso a los alimentos
suficientes. Las causas de la inseguridad alimentaria en Perú son múltiples, entre ellas:
• La pobreza y la desigualdad
• La falta de infraestructura para el almacenamiento y transporte de alimentos
• La falta de educación sobre nutrición y alimentación saludable
• La concentración de la producción de alimentos en grandes empresas
• La contaminación ambiental y degradación de suelos.
A pesar de las dificultades, muchos peruanos han encontrado formas creativas de hacer frente
a la inseguridad alimentaria, como las ollas comunes. Sin embargo, estas soluciones son
insuficientes para abordar el problema subyacente:
Responder: ¿Cómo se puede aprovechar la diversidad de los recursos naturales y la capacidad
de emprendimiento de los peruanos para abordar la inseguridad alimentaria?
5. El consumo de recursos renovables debe realizarse tomando en cuenta su capacidad de
regeneración para evitar poner en peligro su existencia. Un ejemplo de lo mencionado es la
extracción irresponsable de conchas negras en el Perú, donde algunos extractores no respetan
el periodo de reproducción que estos organismos necesitan para seguir existiendo y utilizan
hachas y machetes para cortar las raíces del árbol de mangle y obtener las conchas de forma
más fácil, dañando este ecosistema donde también habitan el ave fragata, el perro conchero y
el cangrejo manglero que se encuentran en peligro de extinción.
Responder:
Describe el impacto social y económico que se produce por el consumo irresponsable de un
recurso natural en alguna zona del Perú, identificando a los involucrados y la forma en que
son afectados.
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6. El Perú enfrenta diversos conflictos ambientales relacionados con la minería, la industria
petrolera, la deforestación y la gestión del agua, entre otros que ocasionan enfrentamientos
entre el Estado, la empresa privada y la población que siente que sus necesidades no son
atendidas.
Responder: Identifica un conflicto socio ambiental activo dentro de nuestro país, describa las
causas y los actores de este y plantea una alternativa que promueva el desarrollo local,
aprovechando sus recursos naturales de forma sostenible.
7. La selva peruana, es uno de los pulmones verdes del planeta y alberga una gran diversidad
de especies de plantas y animales, sin embargo está cada vez más afectada debido a la
deforestación producida para la expansión de la frontera agrícola La deforestación trae
consigo graves consecuencias para la biodiversidad, como la pérdida de hábitat para las
especies, la fragmentación de ecosistemas, extinción de especies y contribuye al cambio
climático al liberar grandes cantidades de dióxido de carbono a la atmósfera.
Menciona tres consecuencias de la deforestación para la biodiversidad de la zona donde
habitas y plantea una propuesta viable para promover la agricultura sostenible en el Perú
8. La minería ilegal en la Amazonía peruana genera graves impactos ambientales y sociales,
pero también representa una oportunidad para el desarrollo sostenible si se implementa de
manera responsable.
Responder
• ¿De qué manera puede regularizarse la minería ilegal para minimizar su impacto
ambiental y social y, al mismo tiempo, contribuir al desarrollo sostenible de las
comunidades locales?
• ¿Qué papel podrían jugar las empresas mineras en la promoción de prácticas
sostenibles y en la generación de beneficios para las comunidades locales?
9. El Lago Titicaca es el más alto del mundo y alberga una rica biodiversidad, incluyendo
diferentes especies de peces, anfibios y aves. En las últimas décadas, el lago ha estado
enfrentando una serie de problemas ambientales, incluyendo:
• Contaminación por aguas residuales de las ciudades y pueblos ribereños se vierten
sin tratamiento en el lago, lo que ha provocado la eutrofización y la proliferación de
algas nocivas.
• Desechos agrícolas como fertilizantes y pesticidas utilizados en la agricultura que
son arrastrados por las lluvias hacia el lago, lo que contamina el agua y daña la vida
acuática.
• La basura plástica, especialmente las botellas de plástico, se ha convertido en un
problema importante en el lago. Los plásticos contaminan el agua y representan un
peligro para la vida silvestre.
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Esta contaminación ha tenido un impacto negativo en la salud del lago y las comunidades que
dependen de él. La calidad del agua ha disminuido, lo que ha hecho que sea menos apta para
el consumo humano y la pesca y la proliferación de algas nocivas ha provocado la muerte de
peces y otros animales. La basura plástica ha dañado la vida silvestre y ha afectado el
turismo.
Responder:
• Analice las consecuencias de la contaminación del lago para el medio ambiente y las
comunidades que dependen de él.
• Proponga una estrategia integral para la gestión sostenible del Lago Titicaca, tomando
en cuenta los intereses humanos y el equilibrio ambiental.
10. La región de Ucayali es una de las zonas con mayor potencial para el cultivo de palma aceitera.
En los últimos años, el cultivo de esta planta ha crecido de forma exponencial en la región,
generando un conflicto socioambiental debido a la pérdida de 6466 hectáreas de bosque que
ha sido reemplazado por plantaciones de palma, ocasionando la pérdida de dos millones de
toneladas de carbono y generando emisiones de gases de efecto invernadero que contribuyen
al cambio climático, lo que ha tenido un impacto negativo en la biodiversidad y en una parte de
las comunidades locales quienes temen que la expansión de las plantaciones de palma aceitera
acabe con sus medios de vida y su cultura, mientras que por otro lado, un grupo significativo
de pobladores está de acuerdo con el desarrollo de la industria aceitera en la zona, puesto que
les genera empleo e ingresos económicos para satisfacer sus necesidades.
Identifica las causas y los actores del conflicto social que sucede en Ucayali.
• ¿Cómo afecta la pérdida de bosques y la conversión a plantaciones de palma a la
biodiversidad local?
• Plantea una alternativa que promueva el desarrollo local, aprovechando sus recursos
naturales de forma sostenible.
11. Algunas regiones se han insertado en la economía mundial a través de sus recursos naturales
renovables o no renovables, procesos exportadores asociados a la industria y a través de
servicios financieros, comerciales y turísticos. Cite un ejemplo y sustente la importancia de
involucrar los recursos nativos en este aspecto.
12. Para que podamos estrenar ropa cada semana y tirarla al mes siguiente se necesita
incrementar la producción y vender más barato. Este modelo de negocio conocido como “fast
fashion o moda rápida” ha generado diversos impactos negativos en el medio ambiente y
actualmente representa un desafío significativo para la biodiversidad local y global. La
transición hacia prácticas más sostenibles es muy necesaria y requiere la colaboración de
todos los actores involucrados.
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Explica de qué manera, la adopción de una moda más sostenible podría influir en la economía
y la sociedad peruana a corto y largo plazo. Incluye tres ejemplos concretos, relacionados con
los actores de esta situación (empresas, consumidores y gobierno, un ejemplo por cada actor)
13. El consumo de recursos renovables debe realizarse tomando en cuenta la capacidad de
regeneración para evitar poner en peligro su existencia. Un ejemplo de lo mencionado es la
extracción irresponsable de conchas negras en el Perú, donde algunos extractores no
respetan el periodo de reproducción que estos organismos necesitan para seguir existiendo y
utilizan hachas y machetes para cortar las raíces del árbol de mangle y obtener las conchas
de forma más fácil, dañando este ecosistema donde también habitan el ave fragata, el perro
conchero y el cangrejo manglero que se encuentran en peligro de extinción.
Describe el impacto social y económico que se produce por el consumo irresponsable de un
recurso natural en alguna zona del Perú, identificando a los involucrados y la forma en que son
afectados.
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