“Año de la recuperación y consolidación de la economía peruana”
FACULTAD DE INGENIERÍA
Curso: Diseño de Productos y Servicios
Sección: 31413
Profesor: Carlos Gilberto Rodriguez Felix
Avance proyecto I
Integrantes:
Lima-2025
Proyecto: Sistema de reserva para comidas en la cafetería de la universidad.
Empatizar:
La reserva de comida solo se puede realizar de forma presencial.
Incomodidad al esperar un largo tiempo en la cola para poder sacar tiket
de comida.
En algunas ocasiones se acaban los platos de comida.
Por lo general la comida reservada la sirven antes y termina fría.
No siempre uno se encuentra cerca y a la hora para poder reservar un
plato de comida.
Problema: Los estudiantes y profesores de la UTP enfrentan dificultades al
momento de reservar su comida en la cafetería de la universidad, debido a que
el proceso actual de reserva de alimentos en la cafetería universitaria es casi
inexistente y no proporciona mayor flexibilidad a los usuarios. Además de que
el proceso normal también genera pérdida de tiempo e insatisfacción.
Mapa de empatía:
Segmentación de mercado:
Segmentación demográfica:
Estudiantes universitarios (18-28 años).
Profesores (25-50 años).
Segmentación geográfica:
Usuarios de la Universidad Tecnológica del Perú (UTP) sede ATE.
Segmentación psicográfica:
Personas con poco tiempo disponible, que valoran la rapidez,
conveniencia y facilidad.
Usuarios familiarizados con apps móviles y servicios digitales.
Segmentación conductual:
Personas que consumen a diario o varias veces por semana en la
cafetería de la universidad.
Usuarios que buscan evitar colas y garantizar disponibilidad de platos.
Proto persona:
Nombre: María Torres
Edad: 21 años
Perfil general: Estudiante de Ingeniería Industrial en la UTP. Vive lejos de la
universidad, tiene horarios recargados y poco tiempo libre.
Objetivos:
Ahorrar tiempo entre clases.
Garantizar que tendrá disponible el plato que desea.
Comer de manera rápida y sin estrés.
Frustraciones:
Filas largas en la cafetería.
Platos agotados.
Comida fría al reservar temprano.
Comportamiento:
Usa apps móviles a diario (delivery, banca digital, movilidad).
Prefiere soluciones digitales que le permitan optimizar su tiempo.
Organiza su día con anticipación para no perder clases ni comidas.
Análisis de la Proto persona: María (21 años)
Perfil general
María es estudiante universitaria de Ingeniería Industrial en la UTP. Vive lejos
del campus y tiene un horario de clases muy recargado, lo que implica que
debe optimizar al máximo su tiempo. Sus recursos económicos son limitados,
por lo que suele almorzar en la cafetería de la universidad debido a la relación
costo-beneficio frente a opciones externas. Pertenece a un grupo común en la
universidad: jóvenes que deben balancear estudios, transporte y alimentación
con tiempos muy reducidos.
Objetivos
Ahorrar tiempo en la hora de almuerzo evitando largas colas.
Garantizar que tendrá disponible el plato de comida que desea.
Acceder a un sistema sencillo y rápido para reservar desde cualquier
lugar.
Mejorar su experiencia de consumo en la cafetería universitaria.
Su motivación principal es optimizar el poco tiempo disponible entre clases y
asegurarse de que puede almorzar de manera práctica, sin estrés ni pérdidas
de tiempo.
Frustraciones
Filas largas en la cafetería que le hacen perder tiempo entre clases.
Agotamiento de platos antes de poder adquirirlos.
Comida reservada que se sirve antes y llega fría.
Necesidad de estar físicamente en la universidad a la hora exacta para
reservar.
Estas frustraciones muestran que el factor clave es la accesibilidad digital y la
eficiencia en el servicio, para evitar pérdidas de tiempo y mejorar la satisfacción
del usuario.
Comportamiento
Usa aplicaciones móviles de manera cotidiana (delivery, movilidad,
banca digital).
Se conecta frecuentemente a internet desde su celular en los descansos
entre clases.
Prefiere soluciones tecnológicas simples y confiables que no requieran
pasos complicados.
Tiende a organizar su día con antelación, pero depende de herramientas
digitales para hacerlo más eficiente.
Implicaciones para el diseño del sistema de reservas
Interfaz simple e intuitiva: pocos pasos para reservar un plato.
Accesibilidad rápida: app/web responsive que permita reservar desde
cualquier dispositivo.
Confirmación en tiempo real: comprobantes digitales de la reserva.
Garantía de disponibilidad: mostrar qué platos quedan disponibles en el
momento.
Flexibilidad: permitir elegir horarios de recogida para que la comida no
se enfríe antes de tiempo.
Integración con medios de pago sencillos: opción de pagar con tarjeta,
Yape/Plin ( Lo consideramos?)
Conclusión
María representa a un usuario joven, digital y con poco tiempo libre, que busca
rapidez, certeza y comodidad al reservar su comida. Si el sistema logra ser ágil,
confiable y transparente en disponibilidad, podrá generar alta aceptación y
fidelidad entre estudiantes y profesores de la universidad.
