Instituto Tecnológico de Úrsulo Galván
Departamento de Ciencias Básicas
INTRUMENTOS DE EVALUACION PARA UNIDAD V.
TERCERA ACTIVIDAD: PRÁCTICA DE CAMPO.
Observar y analizar el proceso de respiración celular en plantas mediante una práctica
de campo, utilizando indicadores visuales y herramientas sencillas para evidenciar el
consumo de oxígeno o la producción de dióxido de carbono.
Este trabajo lo pueden realizar en equipos.
MATERIALES A UTILIZAR:
• Frascos de vidrio con tapa hermética (2)
• Plantas pequeñas o plántulas (ej. frijol, albahaca, espinaca)
• Agua destilada
• Hidróxido de calcio (Ca (OH)₂) o agua de cal
• Pipeta o gotero
• Bolsas plásticas transparentes
• Termómetro digital
• Reloj o cronómetro
• Etiquetas adhesivas
• Cuaderno de campo y bolígrafos
METODOLOGÍA Y PROCEDIMIENTO:
Metodología:
Se aplicará una metodología experimental y observacional, con recolección de datos
cualitativos (cambio de color) y cuantitativos (tiempo de reacción, temperatura). Se
establecerán dos condiciones: una planta en oscuridad (para observar solo respiración) y
otra en luz (donde ocurre fotosíntesis y respiración).
Carretera Cardel – Chachalacas Km. 4.5, C.P. 91667, Úrsulo Galván, Ver.
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Procedimiento (tomar vídeo del procedimiento hasta el fin del experimento):
1. Preparación del entorno:
• Selecciona una zona de campo con buena ventilación y exposición parcial al sol.
• Coloca una planta dentro de cada frasco con un poco de agua.
• A una de las plantas cúbrela con una bolsa opaca para simular oscuridad.
2. Preparación del indicador de CO₂:
• Añade 20 ml de agua de cal en un pequeño recipiente dentro de cada frasco.
• Sella los frascos herméticamente.
3. Inicio del experimento:
• Marca el tiempo de inicio.
• Deja que el experimento transcurra durante 6 a 8 horas.
• Observa si el agua de cal se vuelve turbia (indicador de presencia de CO₂).
4. Recolección de datos:
• Anota la hora, temperatura, color del indicador y cualquier otra observación relevante
en el cuaderno de campo.
5. Análisis:
• Compara los resultados entre la planta expuesta a la luz y la que estuvo en
oscuridad.
• Determina si hay mayor presencia de dióxido de carbono en la planta en oscuridad,
lo que evidencia la respiración sin fotosíntesis.
RESULTADOS ESPERADOS:
Se espera que el agua de cal se torne turbia en el frasco que contiene la planta en
oscuridad, debido a la producción de CO₂ por respiración. En el frasco en luz, el CO₂ puede
ser absorbido en la fotosíntesis, por lo tanto, el cambio podría ser menor.
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CONCLUSIÓN:
Esta práctica permite visualizar la respiración celular en plantas al evidenciar la liberación
de dióxido de carbono, especialmente cuando no hay fotosíntesis activa. Es una forma
práctica de comprender que las plantas también respiran, tanto de día como de noche.
FUENTES CONSULTADAS (FORMATO APA):
• Raven, P. H., Evert, R. F., & Eichhorn, S. E. (2014). Biología de las plantas (8.ª ed.).
Editorial Médica Panamericana.
• Reece, J. B., Urry, L. A., Cain, M. L., Wasserman, S. A., Minorsky, P. V., & Jackson,
R. B. (2017). Biología (10.ª ed.). Pearson Educación.
• Taiz, L., Zeiger, E., Møller, I. M., & Murphy, A. (2015). Fisiología vegetal (6.ª ed.).
Sinauer Associates.
• Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). (s.f.). Prácticas de laboratorio
de biología vegetal. Recuperado de https://www.biologia.unam.mx
De esta consulta, entregar Una Práctica de campo (30%)
Pueden apoyarse de fuentes académicas, artículos de investigación y libros especializados,
artículos académicos, sitios web confiables y otros documentos relevantes.
Este trabajo debe de contener: (Instrucciones)
• Elaborarlo a mano y en su libreta.
• Debe de contener una introducción y al final una conclusión propia, relacionada
al tema.
• Número de cuartillas 8 o más.
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• Sin faltas de ortografía.
• Incluir imágenes de este caso.
• Colocar la bibliografía consultada.
• La información debe ser clara, bien estructurada y apegarse a los puntos que se
describen.
Se revisará: (Se tomará en cuenta)
• La calidad y el contenido.
• Las propuestas propias que se le sumen.
• Trabajos entregados fuera de tiempo no tendrán el mismo valor.
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a) Rubrica para la elaboración de Práctica de campo.
CRITERIO EXCELENTE BUENO DEFICIENTE
(30%) (15%) (3%)
PARTICIPACIÓN El estudiante participa El estudiante participo El estudiante tuvo
ACTIVA activamente en las de forma irregular en una participa
actividades de campo, las actividades de insuficiente en las
realizando aportes campo, mostrando poco actividades de campo
relevantes y interés y realizado pocos y no aporta
demostrando interés en aportes relevantes
el tema.
OBSERVACIÓN Y Presento de manera Realizo observaciones y No realizo
REGISTRO clara y organizada su registros básicos observaciones y
registro de la práctica, durante la práctica, le registros adecuados
realiza observaciones y faltaron algunos detalles durante la práctica.
registros detallados y importantes y los
precisos durante la presento de manera
práctica. poco clara u organizada.
ANÁLIS E Analizo e interpreto Realizo un análisis e No realizo un análisis
INTERPRETACIÓN correctamente los datos interpretación básica de e interpretación
recolectados durante la los datos recolectados adecuada de los
práctica de campo, durante la práctica, pero datos recolectados
demostrando un buen faltaron algunos detalles durante la práctica de
entendimiento del tema importantes o las campo y no aporto
y realizando conclusiones no fueron conclusiones.
conclusiones pertinentes.
pertinentes.
PRESENTACIÓN Presenta de manera Presento los resultados Falta de presentación
excelente los de manera básica y se clara y organizada de
resultados de la observaron algunos los resultados de la
práctica de forma clara, errores o falta de práctica, afecta
organizada y creativa, creatividad en la significativamente la
utilizando diversos presentación y usos de comprensión y la
recursos audiovisuales recursos. valoración de los
y gráficos de manera mismos.
efectiva
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