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Informe de Emprendimiento

El proyecto 'Cupcakes de Vainilla' de Dalezka Lupita Pérez Cerna consiste en la producción y venta de cupcakes, logrando vender 12 unidades por un total de S/ 18.00. Los gastos de producción fueron de S/ 7.30, resultando en una ganancia neta de S/ 10.70, de la cual se destinó S/ 2.00 a diezmo y ofrenda. El emprendimiento se considera viable y rentable, con potencial de crecimiento en el mercado de repostería.

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Informe de Emprendimiento

El proyecto 'Cupcakes de Vainilla' de Dalezka Lupita Pérez Cerna consiste en la producción y venta de cupcakes, logrando vender 12 unidades por un total de S/ 18.00. Los gastos de producción fueron de S/ 7.30, resultando en una ganancia neta de S/ 10.70, de la cual se destinó S/ 2.00 a diezmo y ofrenda. El emprendimiento se considera viable y rentable, con potencial de crecimiento en el mercado de repostería.

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INFORME DE EMPRENDIMIENTO

Proyecto: “Cupcakes de Vainilla”


Estudiante/Emprendedor: Dalezka Lupita Pérez Cerna
Fecha: 04/09/2025

1. Nombre del Proyecto

Mi emprendimiento consiste en la preparación y venta de Cupcakes de


Vainilla, un producto de repostería tradicional y muy popular, que se elabora a
base de una masa esponjosa de harina de trigo, azúcar, mantequilla y esencia
de vainilla, decorados en algunas cosas con cremas, glasé o coberturas dulces
que realzan su sabor y presentación.

2. Producción y Ventas

He preparado 12 unidades de Cupcakes de Vainilla, las cuales se vendieron


a S/ 1.50 cada una.

Cuadro de mis Ventas

Cantidad vendida Precio unitario Total de ventas


12 unidades S/ 1.50 S/ 18.00

3. Gastos de emprendimiento

Hice los siguientes gastos para producir la empanada de pollo.

Concepto Cantidad Monto (S/.)


Harina ¼ Kilo 1.00
Azúcar 120 gr. 1.00
Mantequilla sin sal 100 gr. 2.00
Huevos 2 unid. 1.00
Leche 100 ml. 1.50
Polvo de hornear 10 gr. 0.50
Esencia de Vainilla 5 ml. (1 cdta.) 0.30
Total de gastos S/ 7.30

4. Ganancias de mi emprendimiento

Lo he calculado, restando el total de ventas menos los gastos totales.

Ventas Gastos Totales Ganancia Neta


Totales
S/ 18.00 S/ 7.30 S/ 10.70
-
5. Diezmo y Ofrenda

De acuerdo al principio bíblico, he separado el 10% de la ganancia como


diezmo y una ofrenda voluntaria.

Concepto Porcentaje Monto (S/.)


Diezmo 10% 1.00
Ofrenda Voluntaria (10%) 1.00
Total destinado a Dios S/ 2.00

6. Conclusión

El emprendimiento “Cupcakes de Vainilla” representa una oportunidad viable


y rentable dentro del sector de la repostería, además de tener buena
aceptación, logrando vender todas las unidades. Se obtuvo una ganancia de
S/. 10.70 y se cumplió con el principio de fidelidad a Dios al devolver el diezmo
y dar la ofrenda. Es así que, debido a que se trata de un producto dulce,
tradicional y muy apreciado en el mercado, su elaboración combina insumos
accesibles y de fácil preparación con un sabor suave y auténtico que responde
a las preferencias del consumidor. Asimismo, este negocio permite desarrollar
ventajas competitivas mediante la calidad artesanal, la innovación en
decoraciones y presentaciones, así como el uso de canales de venta directos y
digitales. En ese sentido, se concluye que la iniciativa no solo contribuye a la
generación de ingresos, sino también a la difusión y revalorización de la
repostería tradicional, consolidándose como una propuesta sostenible y con
potencial de crecimiento.

Alumno: Dalezka Lupita Pérez Cerna


DNI 78889494
ANEXOS

1.A. Flyer Publicitario de la Venta del Producto del Emprendimiento


1.B. Imágenes de la Producción Final de Empanadas
1.C. Fotos de la Evidencia Vendiendo su Producto

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