INSTITUTO TECNOLÓGICO DE MINATITLÁN

Nombre de la materia:
GESTIÓN ESTRATÉGICA

Nombre del tema:

TEMA 1. FUNDAMENTOS DE LA GESTIÓN ESTRATÉGICA

Hora de clase:
1:00-2:00PM

Integrantes:
MATEOS SANCHEZ MARIA FERNANDA
ALAMAREZ ORTIZ ERICK EDUARDO
MALDONADO CRUZ KRISTELL ESTEFANIA
ORTGA BRAVO JENNYFER GISEL
TORRES VELASQUEZ YOHARA MONTSERRAT

Fecha:
01/09/2025
1.1.1 Categorías tecnológicas

[Link] Innovación de producto

De acuerdo con el Manual de Oslo, innovación de producto "Es la introducción de

un bien o servicio nuevo o significativamente mejorado en sus características o en
usos posibles. Este tipo de innovación incluye mejoras significativas en las
especificaciones técnicas, lo componentes o materiales, el software incorporado,
la ergonomia u otras características funcionales. Es decir, este tipo de
innovaciones de producto pueden concretarse fundamentalmente, en los dos
supuestos siguientes:

 Implicar la aparición de un producto completamente nuevo, por la aplicación

de nuevos conocimientos o nuevas tecnologías, nuevos usos o bien
combinar nuevos y antiguos conocimientos y tecnologías. Estos originan
nuevos bienes o servicios que se diferencian significativamente de los
existentes, bien por sus características, usos, o introducen mejoras en los
existentes, con cambios en sus especificaciones técnicas.

 Obtener un producto no completamente nuevo sino un producto que implica

una mejora significativa del anterior, mejoras que pueden venir por cambios
en los materiales, componentes u otras características que influyan en su
rendimiento, o mejoras significativas en las operaciones de suministro, la
incorporación de nuevas funciones o características a las existentes o
introducción de servicios nuevos, o por mejoras acumuladas que hace que
se convierta en un producto nuevo.

El diseño adquiere una importancia significativa en este tipo de innovaciones de

producto, pero solamente si no implican cambios importantes en las
características funcionales del producto o en su uso potencial, ya que, si no, se
consideran simples innovaciones comerciales. También adquiere importancia en
estas dos innovaciones de productos, las innovaciones de procesos de marketing
que suelen ir a la par, fundamentalmente en el primer caso al ser necesaria su
introducción en el mercado.
La innovación en producto requiere una serie de pasos con objeto de contrastar la
dirección correcta, para lo cual hay diferentes metodologías y modelos que
permiten realizar nuevas propuestas de productos o variaciones de los existentes
obteniendo
respuesta de los clientes, como pueden ser:

 Microdibujos. Esta técnica utiliza la conceptualización de nuevas formas que

permitan desarrollar funcionalidades de maneras completamente diferentes a
las actuales.
 Design Thinking. Establece conexiones directas con el cliente para identificar
sus necesidades, mediante tres fases: observar y comprender las
 oportunidades de nuestro cliente, identificar ventanas de oportunidad
mediante nuevas ideas que originen un prototipo y validar este prototipo con
el cliente.
 Triz. Permite solucionar problemas de carácter técnico, fundamentalmente en
el ámbito químico o físico, mediante la utilización de un algoritmo ARIZ 85 que
permite mediante el estudio de patentes, reconducir al equipo hacia nuevos
resultados.
 Listado de Atributos. Técnica que permite la generación de ideas con objeto
de conceptualizar o modificar un producto, identificando las características y
partes de este y reinventarlas. El objeto es poner en duda cada una de las
partes del producto, habiéndose identificado los atributos de este y
fundamentalmente habiendo identificado aquellos que puedan ser mejorables.
 Analogías. Permite identificar en otras empresas, sectores o ámbitos, otras
maneras de ejecutar una determinada o función o resolución de algún
problema técnico, que permitirán mejorar la rentabilidad del producto.

Tipos de innovación de productos

Podemos distinguir varios tipos de innovación de productos, según su grado de

novedad y el impacto que generan en el mercado.

 Innovación radical: implica la creación de productos nuevos que

revolucionan el mercado y cambian los hábitos de consumo. Estos suelen
basarse en avances tecnológicos disruptivos. Un ejemplo de este tipo de
innovación fue el lanzamiento del iPhone en 2007.

 Innovación incremental: consiste en la mejora o modificación de productos

existentes, añadiendo nuevas funcionalidades, diseños o características
que aportan valor al consumidor. Si seguimos con el ejemplo anterior, la
innovación incremental serían las sucesivas versiones del iPhone.

 Innovación arquitectural: se basa en la reconfiguración de componentes

o tecnologías existentes para crear un producto nuevo. En este sentido, no
implica una ruptura tecnológica, sino un cambio en la forma de combinar
elementos. Por ejemplo, el Walkman de Sony combinó recursos disponibles
de reproducción de música, pero los adaptó al formato portátil.

 Innovación disruptiva: son innovaciones que, en un inicio, se dirigen a

segmentos de mercado poco atractivos o desatendidos, pero que acaban
transformando la industria al ofrecer propuestas de valor diferentes. Un
ejemplo actual de este tipo de innovación es el caso de Netflix, que pasó
del modelo de alquiler tradicional de películas a una plataforma de
streaming.

Beneficios de la innovación de productos

Las empresas que apuestan por crear productos innovadores obtienen una serie
de ventajas que pueden hacer que su marca destaque en el mercado.

 Crecimiento de la empresa. La innovación de productos está muy

relacionada con el éxito y el crecimiento empresarial. Cuando una
organización logra introducir en el mercado productos innovadores, estos
pueden ser un éxito en ventas, lo que genera más beneficios y relaciones
comerciales.

 Mayor competitividad. Por lo general, una empresa que apuesta por la

innovación es más competitiva y ambiciosa que la competencia, lo que le
permite diferenciarse y convertirse en líder del sector.

 Impulso de la mejora continua. La innovación de productos también

fomenta la competencia entre compañías que intentan lanzar y mejorar sus
productos para liderar su sector. Esto genera una retroalimentación positiva
que beneficia tanto al ecosistema empresarial, que está en constante
evolución, como a los consumidores, que acceden a productos cada vez
más avanzados.

 Fortalecimiento de la marca. La conexión entre innovación y marketing es

clave, ya que no basta con lanzar un buen producto, también hay que
comunicarlo al público adecuado. Cuando ambos elementos se alinean, y
gana visibilidad gracias al efecto “bola de nieve” de las recomendaciones
positivas.

 Mejora de la reputación de la empresa. La innovación de productos también

contribuye a posicionar la marca como sinónimo de calidad, vanguardia y
capacidad para dar respuestas creativas a las necesidades del mercado.

Desafíos y riesgos de la innovación de productos

Si bien la innovación de productos ofrece grandes oportunidades, también

conlleva ciertos riesgos que las empresas deben tener en cuenta.

 Costes y recursos necesarios. Innovar implica una inversión considerable

de recursos financieros, humanos y tecnológicos. Y es que el desarrollo de
productos innovadores exige esfuerzos en investigación, diseño,
prototipado y lanzamiento, lo que puede representar una barrera, sobre
todo, para pymes y startups con presupuestos ajustados.

 Riesgos en la adopción del mercado. Algunos productos innovadores no

logran despertar el interés esperado entre los consumidores. Esto puede
deberse a que no responden a una necesidad concreta, presentan un
precio poco competitivo o se enfrentan a propuestas más atractivas por
parte de la competencia. Para reducir este riesgo, resulta clave realizar
 estudios de mercado rigurosos y validar la propuesta con usuarios antes de
su lanzamiento.

Ejemplos de innovación de productos

Detrás de cada producto innovador hay una combinación de visión, conocimiento

del mercado y capacidad para transformar una idea en una solución útil.

NotCo: revolucionando la industria alimentaria con inteligencia artificial

NotCo es una empresa chilena que utiliza inteligencia artificial para

crear alternativas vegetales a productos animales. Su algoritmo, Giuseppe,
identifica combinaciones de ingredientes vegetales que replican sabores y texturas
de alimentos tradicionales.
La empresa ha desarrollado productos como NotMilk y NotMeat, que han
demostrado que la tecnología puede transformar la industria alimentaria hacia
opciones más sostenibles.

Geox: calzado que respira

Fundada en Italia, Geox transformó el mercado del calzado al introducir zapatos

con suelas perforadas que permiten la transpiración del pie. La tecnología
"breathable" de sus zapatos, que combina confort y estilo, ha mejorado la
experiencia del usuario, lo que ha posicionado la marca como referente
internacional en innovación dentro de su sector.

Spanx: redefiniendo la industria de la moda íntima

Spanx, creada por Sara Blakely, irrumpió en la industria de la moda con prendas
moldeadoras que combinan comodidad, funcionalidad y diseño. Al centrarse en las
necesidades reales de las consumidoras, la marca transformó la percepción de la
ropa interior femenina y estableció un nuevo estándar en la industria.

[Link] Innovación de proceso

La innovación de procesos se define como el proceso de desarrollo y aplicación de

procesos, métodos o sistemas nuevos o mejorados dentro de una organización
para aumentar la eficiencia, la eficacia y la creación de valor. Implica introducir
cambios en la forma de realizar el trabajo, la secuencia de las actividades, la
utilización de los recursos y la estructura general de los procesos. El objetivo de la
innovación de procesos es impulsar mejoras, optimizar las operaciones, reducir
costes, aumentar la productividad y ofrecer mejores resultados.
La innovación de procesos puede darse en varios ámbitos de una organización,
como la producción, las operaciones, la gestión de la cadena de suministro, el
servicio al cliente y los procesos administrativos. Puede implicar la aplicación de la
innovación tecnológica, la automatización, la reingeniería de los flujos de trabajo,
la introducción de principios lean o la integración de soluciones digitales.
Se considera innovación de procesos todo cambio significativo introducido en la
forma de ejecutar una tarea determinada. Innovar no solo es crear cosas
totalmente nuevas, sino que la innovación también puede ser modificar algo lo
suficiente como para crear un proceso totalmente distinto al que se seguía
anteriormente.
Normalmente, los cambios están relacionados con las técnicas utilizadas, el
software de producción o los equipos empleados. No se le puede llamar
innovación si la productividad y rendimiento son iguales o menores a los
anteriores. Cualquier cambio que se haga debe mejorar la capacidad de
producción con respecto a los procesos ya conocidos.
En algunos casos, un nuevo enfoque es suficiente para cambiar totalmente los
resultados obtenidos, y en otros, es necesario rediseñar totalmente un proceso
para aumentar la producción. La innovación de procesos está estrechamente
vinculada a la introducción de nuevas tecnologías y tiene como objetivo mejorar la
competitividad de una empresa en el mercado sin asumir tantos riesgos como en
la innovación de productos.
Las principales ventajas de la innovación de procesos son:
 Eficiencia y reducción de costes: La innovación de procesos tiene como
objetivo racionalizar las operaciones, eliminar los cuellos de botella y
optimizar la utilización de los recursos, lo que se traduce en una mayor
eficiencia y ahorro de costes. Al eliminar las tareas redundantes o
automatizar los procesos manuales, las organizaciones pueden reducir los
costes operativos y mejorar la productividad.
 Fomento de la innovación: La innovación de procesos puede ayudar a
crear una cultura de la innovación. Al optimizar los procesos, las
organizaciones pueden liberar recursos, reducir las cargas administrativas y
proporcionar más tiempo y espacio para que los empleados se dediquen al
pensamiento creativo, la resolución de problemas y los esfuerzos de
innovación.
 Mejora de la calidad: La innovación de los procesos puede mejorar las
medidas de control de calidad, reducir los errores y aumentar la coherencia
de los resultados. Al reevaluar y rediseñar los procesos, las organizaciones
pueden identificar las áreas en las que pueden introducirse mejoras de
calidad, lo que se traduce en una mayor satisfacción del cliente y una
reducción de los residuos o la repetición de tareas.
 Velocidad y ahorro de tiempo: La innovación de procesos puede acelerar
el ritmo de trabajo, reducir los plazos de entrega y acortar los tiempos de
ciclo. Identificando y eliminando pasos sin valor añadido o implantando
innovaciones tecnológicas, las organizaciones pueden acelerar los
 procesos y mejorar la capacidad de respuesta a las demandas de los
clientes.
 Flexibilidad y adaptabilidad: La innovación de procesos permite a las
organizaciones ser más ágiles y responder mejor a las cambiantes
condiciones del mercado, las necesidades de los clientes o los requisitos
normativos. Al diseñar procesos adaptables y fácilmente ajustables, las
organizaciones pueden responder con rapidez a los cambios del mercado o
adaptarse a las peticiones de personalización.
 Ventaja competitiva: La innovación eficaz de los procesos puede
proporcionar una ventaja competitiva significativa. Mediante la mejora y el
perfeccionamiento continuos de los procesos, las organizaciones pueden
diferenciarse de la competencia, ofrecer productos o servicios más
rápidamente y a menor coste, y mejorar la experiencia del cliente.
Desventajas de la innovación de procesos
 Gestión deficiente y pérdida de dinero: Con todo, la innovación de
procesos en una empresa resulta eficiente si se logra implementar de forma
correcta. De lo contrario una mala implementación del proceso llevará a que
la empresa pierda dinero y otro tipo de recursos. De cualquier forma, la
empresa tiene que gastar mucho dinero, pero si el proceso se implementa
de forma incorrecta el dinero se pierde de forma muy rápida y es difícil
poder recuperarlo.
 La innovación puede resultar limitada: Claro está, que los recursos de la
empresa deben ser utilizados en su totalidad y de forma óptima. Por eso si
se hace una innovación de procesos sin un análisis previo y muy minucioso,
en la realidad la innovación podría resultar limitada para adaptarse a las
nuevas tendencias competitivas.
 Comunicación deficiente: Ciertamente, la comunicación es esencial para
que se lleve a cabo la innovación de procesos. Por lo tanto, si no se
generan procesos de comunicación efectivas puede provocar que la
innovación de los procesos termine en un enorme fracaso.

¿Cómo innovar en los procesos?

Al contrario de la innovación de productos, la innovación de procesos es
totalmente invisible para los consumidores finales, ya que las mejoras introducidas
se implementan de forma interna. Este trabajo entre bambalinas es el que hace
posible que un producto o servicio llegue al [Link] en este apartado
puede resultar sencillo en algunas ocasiones, pero cuanto más optimizado esté
cualquier proceso, más complicado será innovar. Algunos de los aspectos en los
que se puede invertir para innovar en los procesos son:
Tecnología: la tecnología avanza a un ritmo frenético y estar al día de las
novedades es crucial: big data, inteligencia artificial, cloud computing, machine
learning, entre otras tecnologías, etc. Estas tecnologías serán las protagonistas
del futuro. Ser el primero en introducirlas en un sector o proceso concreto
supondrá una gran ventaja competitiva.
Talento humano: captar nuevos trabajadores con mejores conocimientos o formar
a los que ya tienes es otro de los caminos hacia la innovación. Sin el personal
adecuado, su talento y su creatividad, será imposible mejorar de forma
considerable los procesos de una empresa.
Técnicas: cambiar las técnicas utilizadas por otras más eficientes es una buena
manera de innovar. También es posible modificar las técnicas existentes
analizándolas al detalle para encontrar así nuevas formas de aplicarlas.
Software: utilizar un software que haga todo lo necesario de manera óptima
permite ahorrar mucho tiempo y esfuerzo. Así, cambiar a un nuevo software o
mejorar las funcionalidades del actual es sinónimo de innovación.
Metodología de trabajo: implementar metodologías ágiles de trabajo puede aportar
increíbles beneficios. Dentro de cualquier proceso existe una metodología de
trabajo que se puede cambiar o mejorar para aumentar la productividad.
Características clave:
Nuevos o mejorados: Implica la creación de algo completamente nuevo o una
modificación sustancial de los procesos existentes.
Enfoque en la ejecución: Se centra en la forma en que se realizan las actividades,
tareas y operaciones dentro de una organización.
Mejora del rendimiento: Debe resultar en una mejora tangible en la productividad,
eficiencia, calidad o tiempo de entrega.
Implicación de tecnología: A menudo está relacionada con la introducción de
nuevas tecnologías, software, equipos o técnicas.

Ejemplos

1. Starbucks: Starbucks introdujo la innovación de procesos en la industria del

café al crear un proceso de pedido y entrega altamente eficiente y centrado
en el cliente. Su tecnología digital, los pedidos a través del móvil y las
experiencias personalizadas de los clientes han establecido nuevos
estándares para la experiencia en las cafeterías.
2. McDonald’s: McDonald’s revolucionó el sector de la comida rápida con
innovaciones en los procesos, como la cadena de montaje para la
preparación de alimentos. Esto les permitió agilizar las operaciones, reducir
los tiempos de espera y suministrar sistemáticamente productos
estandarizados en toda su cadena mundial de restaurantes.
3. Toyota: La innovación de procesos de Toyota se materializa en su Sistema
de Producción Toyota (TPS), que se centra en la fabricación ajustada y la
 innovación continua. TPS hace hincapié en la reducción de residuos, la
eficiencia de los flujos de producción y la capacitación de los empleados
para contribuir a la mejora de los procesos.
4. Netflix: Netflix trastornó la industria tradicional de alquiler de vídeos al
introducir una innovación de proceso en forma de servicio de alquiler de
DVD por correo mediante suscripción. De este modo, los clientes podían
recibir los DVD en su domicilio y devolverlos cuando quisieran, sin
necesidad de acudir a las tiendas.
5. Tesla: Tesla ha introducido la innovación de procesos en la industria del
automóvil al integrar tecnología y software avanzados en sus vehículos.
Sus actualizaciones de software por aire les permiten mejorar el
rendimiento del vehículo, añadir nuevas funciones y mejorar la experiencia
del cliente sin modificaciones físicas.

1.2.1Categorías no tecnológicas
[Link] Innovación de organización
[Link] Innovación de marketing

Bibliografía
 Alam, M. (2025, 13 mayo). ¿Qué es la innovación de procesos? Definición,
ejemplos y buenas prácticas. IdeaScale.
[Link]
 La innovación de procesos como camino hacia el éxito. (2025, 10 agosto).
Santander Open Academy.
 [Link]
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 Quiroa, M. (2022, 24 noviembre). Innovación de procesos Qué es,
definición y concepto. Economipedia.
[Link]
 Innovación de productos: qué es, tipos y ejemplos. (2025, 10 agosto).
Santander Open
Academy. [Link]
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 (S/f). [Link]. Recuperado el 31 de agosto de 2025, de
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