“AÑO DE LA RECUPERACIÓN Y CONSOLIDACIÓN DE LA ECONOMÍA
PERUANA”
INSTITUCIÓN EDUCATIVA
“DOS DE MAYO”
TEMA:
ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES
ESTUDIANTE:
SAMIR CASTILLO LAMADRID
GRADO Y SECCIÓN:
1° DE SECUNDARIA “I”
ÁREA:
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
DOCENTE:
MABEL VALERA LEAL
LUGAR Y FECHA:
CAJAMARCA, SETIEMBRE DE 2025
ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES
I. INTRODUCCIÓN
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Nuestro sistema gastrointestinal es una de las áreas más dinámicas y
complejas del cuerpo humano, pero también uno de los más vulnerables.
Las enfermedades gastrointestinales pueden afectar personas de todas las
edades, y los adolescentes no están exentos. Desde afecciones pasajeras
como la gastroenteritis hasta enfermedades crónicas como la enfermedad
inflamatoria intestinal, conocer estas patologías ayuda a cuidarse mejor.
1. CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN DE ENFERMEDADES
GASTROINTESTINALES
Las enfermedades gastrointestinales afectan alguna parte del sistema
digestivo, desde la boca hasta el ano. Se pueden clasificar en dos
grandes categorías:
1.1. Enfermedades agudas: de aparición brusca y duración
relativamente corta (días o semanas).
Ejemplos típicos: gastroenteritis, úlceras agudas.
1.2. Enfermedades crónicas o recurrentes: de larga duración, a
menudo persistentes y con periodos de remisión y brotes.
Ejemplos típicos: enfermedad inflamatoria intestinal (como la
enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa), síndrome del
intestino irritable, reflujo gastroesofágico crónico.
2. ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES AGUDAS
2.1. Gastroenteritis
Causas: virus (norovirus, rotavirus), bacterias (E. coli, Salmonella) o
parásitos.
Síntomas: diarrea, vómitos, dolor abdominal, fiebre, náuseas.
Diagnóstico: en general clínico (síntomas y antecedentes), con
análisis de heces si se sospecha una infección bacteriana
específica.
Tratamiento: rehidratación (líquidos y electrolitos), dieta blanda. Los
antibióticos solo si se confirma infección bacteriana grave.
2.2. Úlceras gástricas o duodenales
Causas: infección con Helicobacter pylori, uso prolongado de
antiinflamatorios no esteroideos (AINEs).
Síntomas: dolor abdominal tipo quemazón, acidez, vómitos, a veces
sangre en heces.
Diagnóstico: endoscopia, prueba de H. pylori (respiratorio, sangre o
heces).
Tratamiento: antibióticos para H. pylori, inhibidores de la bomba de
protones (como omeprazol), evitar AINEs.
3. ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES CRÓNICAS
3.1.1. Síndrome del intestino irritable (SII)
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Características: dolor abdominal recurrente, hinchazón, cambios en
el hábito intestinal (diarrea, estreñimiento o ambos), sin alteraciones
estructurales visibles.
Activadores comunes: ciertos alimentos (lácteos, gluten, grasas),
estrés psicológico, cambios en el microbiota.
Diagnóstico: clínico (criterios de Roma IV), descartando otras
enfermedades.
Tratamiento: dieta baja en FODMAPs, manejo del estrés,
probióticos, medicamentos según síntomas (antidiarreicos, laxantes
o antiespasmódicos).
3.1.2. Reflujo gastroesofágico (ERGE)
Causas: debilidad del esfínter esofágico inferior, obesidad,
embarazo, tabaco, cafeína, comidas grasas.
Síntomas: acidez frecuente, regurgitación de ácido, dolor en el
pecho, tos vaga.
Diagnóstico: evaluación clínica, endoscopia si hay alarmas (pérdida
de peso, sangre, dificultad para tragar).
Tratamiento: elevar cabecera de cama, evitar comidas irritantes,
inhibidores de la bomba de protones.
3.1.3. Enfermedad inflamatoria intestinal (EII)
a. Formas principales:
Enfermedad de Crohn: puede afectar cualquier parte del tracto
digestivo.
Colitis ulcerosa: limitada al colon y recto.
Síntomas: diarrea crónica (a veces con sangre), dolor abdominal,
pérdida de peso, fatiga.
Diagnóstico: endoscopia (colonoscopia y biopsia), estudios de
imagen, marcadores inflamatorios.
Tratamiento: fármacos antiinflamatorios, inmunosupresores,
biológicos, dieta, cirugía en casos avanzados.
4. IMPACTO DE LAS ENFERMEDADES DIGESTIVAS EN
ADOLESCENTES:
Tenemos los siguientes impactos:
Desempeño escolar: síntomas como dolor abdominal, urgencia
diarreica, cansancio o ansiedad pueden afectar la concentración y el
rendimiento.
Bienestar emocional: pueden generar estrés, frustración o
aislamiento, especialmente si los síntomas son visibles o recurrentes
en público.
Vida social: limitaciones para salir, comer con amigos o participar en
actividades físicas.
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Por eso es clave contar con apoyo desde casa y la escuela: medidas
simples (botella de agua, acceso al baño, hábitos alimentarios
adecuados) marcan una gran diferencia.
4.1.1. Prevención y manejo
Dieta equilibrada: rica en fibra, frutas, verduras y baja en ultra
procesados.
Higiene alimentaria: lavar manos, cocinar adecuadamente alimentos,
evitar crudos o contaminados.
Evitar el uso innecesario de antibióticos y AINEs.
Hidratación constante.
Actividad física regular, lo que favorece el tránsito intestinal.
Manejo del estrés, practicando técnicas de relajación, deporte,
actividades creativas o conversar sobre preocupaciones.
Visitar al médico en caso de síntomas persistentes o alarmantes
(dolor fuerte, sangre en heces, pérdida de peso rápida, fiebre alta).
5. CAUSAS, EFECTOS Y PREVALENCIA EN PERÚ
5.1. Síndrome del Intestino Irritable (SII) – Perú
5.1.1. Prevalencia:
En Chiclayo, un estudio de 2011 encontró que 15 % de la población
entre 18 y 60 años presenta SII.
En la selva (Tarapoto), se reportó 22 % de prevalencia de SII, con un
37.6 % de dispepsia; muchos casos están asociados (38 % tenían
ambas condiciones).
Entre estudiantes de medicina en Lima durante la pandemia, usando
criterios Roma IV, la prevalencia fue de 17.56 %.
5.1.2. Causas: Factores comunes incluyen estrés académico, dieta,
alteraciones de la microbiota, sensibilidad visceral y antecedentes
parasitarios.
5.1.3. Efectos: Dolor abdominal recurrente, diarrea o estreñimiento, fatiga,
disturbios en la concentración o el estado emocional (especialmente
en estudiantes).
5.2. Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) – Perú
5.2.1. Prevalencia: Se estima que la EII afecta a 5 de cada 10 000
personas en Perú, lo que equivale a aproximadamente 0.05 % de la
población.
5.2.2. Causas: Se debe fundamentalmente a factores autoinmunes,
genéticos, microbiológicos y ambientales; el diagnóstico tardío es
común, porque los síntomas inicialmente pueden pasar
desapercibidos.
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5.2.3. Efectos: Incluyen diarrea persistente (a veces con sangre), dolor
abdominal, pérdida de peso, fatiga, y un impacto considerable en la
calidad de vida física y emocional.
5.3. Gastroenteritis infecciosa: A nivel global esta condición es muy
frecuente, especialmente en zonas con menor control sanitario.
5.3.1. Causas: Principalmente virus (como rotavirus, norovirus), bacterias
(Salmonella, E. coli) o parásitos. Factores como condiciones
higiénicas deficientes, contaminación de alimentos o agua, y falta de
cultura alimentaria influyen significativamente.
5.3.2. Efectos: Provocan diarrea aguda, vómitos, malestar general y riesgo
de deshidratación, especialmente en personas vulnerables (niños,
adultos mayores).
6. CONCLUSIONES
Las enfermedades gastrointestinales abarcan desde molestos malestares
hasta condiciones crónicas que requieren seguimiento médico.
Conocer sus causas, síntomas y tratamientos ayuda a los adolescentes a
cuidar mejor su salud y a reducir impacto en su vida diaria.
El entorno educativo y familiar juega un rol clave en detectar problemas y
facilitar apoyos flexibles.
Una vida equilibrada – dieta saludable, ejercicio, hidratación, higiene y
manejo de estrés – fortalece el sistema digestivo y previene muchas
afecciones.
En caso de síntomas persistentes o alarmantes, buscar ayuda médica es
fundamental para un diagnóstico y tratamiento adecuados.
7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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