Act 3
Nombre: Matricula:
Sofia Alejandra Gutiérrez 2884035
González
Nombre del curso: Profesor:
Ideas para creación de Diana Deyanira Primera Parte
empresas
Idea de negocio
Repostería la cual
Módulo 2 Actividad 3 cuente con sabores
innovadores y
creativos en todos
nuestros postres
(macaroons, galletas, nieve, pastel, cupcakes, brownies). Además de que
cambiaremos los sabores cada 15 días dependiendo de la temporada en la que
estemos solo conservando nuestros productos clásicos o más vendidos, ejemplo
Sabores en especial que algún cliente quiera que anteriormente haya probado y
no encuentre en los sabores de temporada, podemos tomar su pedido y entregar
el postre en un máximo de una semana o hasta podemos hacer sabores que ellos
nos pidan
En esta fase comenzarás a imaginar y describir el segmento del mercado
hacia donde estará enfocada tu idea creativa de producto o servicio,
basándote en la explicación del tema, las lecturas obligatorias y las lecturas
complementarias.
Responde las siguientes preguntas considerándolas una guía para establecer el
segmento de mercado:
¿Cuáles características demográficas tiene el grupo de personas que
piensas es tu mercado meta?
Hombres y mujeres de 16-50 años, clase media. Nuestra segmentación
está muy completa ya que vamos a buscar diferentes opciones para ciertos
tipos de dieta por ejemplo; postres sin gluten, veganos, sin azucares
artificiales etc. Dándoles así opciones a nuestros clientes que buscan cuidar
su salud, además de que también vamos dirigidos a padres de familias ya
que la mayoría de nuestros sabores son muy llamativos para los niños.
También ofrecemos sabores un poco más sofisticados y no tan dulces para
las personas adultas
¿Qué características geográficas tiene el grupo de personas que piensas es
tu mercado meta?
Primero debe de ser de monterrey para que nosotros podamos hacer el
envió, después buscamos ampliar nuestro negocio y tener varias
sucursales en distintos municipios para que nuestros clientes escojan la
que les quede más cercana.
¿Cuáles características psicográficas o de estilo de vida tiene el grupo de
personas que piensas es tu mercado meta?
Debe tener interés por sabores fuera de lo común, como dije anteriormente
pueden ser desde adolescentes, personas que cuidan su salud, padres de
familia, personas adultas etc., de una clase media.
¿Qué necesidad(es) satisface tu producto o servicio?
Autorrealización de postres
¿Qué problema o problemática resuelve tu producto o servicio?
Necesidad de productos innovadores
¿Qué beneficios busca el o los clientes al adquirir tu producto o servicio?
Tener sabores innovadores en sus postres los cuales no encuentren en otra
repostería, además de sabores nuevos cada 15 días
¿Cuáles de las características hace feliz a tu futuro cliente y cuáles no le
gustan o desearía que fueran mejores?
La mayoría de las características hacen feliz a nuestros clientes, ya que
tenemos opciones de todo tipo, además que buscamos mantener un rango de
precio normal que no esté tan caro para las personas y esto lo queremos lograr
mediante nuestros proveedores. La característica que nos puede fallar seria a
la hora de los envíos, ya que dependiendo de la ubicación del cliente
tendríamos que cobrar un costo de envió extra, pero eso se mejoraría en un
futuro abriendo más sucursales
