HERRAMIENTAS DE CALIDAD

HERRAMIENTAS BASICAS O
DE CONTROL DE CALIDAD
UNIDAD 2

Sesión 7
Diagrama de Flujo
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RECABAMOS
INFORMACIÓN
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GRAFICA DE CONTROL
 Repaso de la Sesión N° 06

¿Qué es una Gráfica de Control?

• Los Gráficos de Control, también referidos como Control Estadístico de Procesos (SPC),
surgieron en la década de 1920 gracias al análisis de datos de producción realizado por el
físico estadounidense Walter A. Shewhart en la empresa Western Electric.

• Estas representaciones gráficas se emplean para supervisar y regular procesos en

distintos sectores, siendo aplicables incluso en la producción de prendas de vestir.
 Repaso de la Sesión N° 04

¿Cuáles son los elementos de una Gráfica de

Control?

LIMITE SUPERIOR DE CONTROL (LSC):

Es el mayor valor aceptado en el proceso.
LIMITE INFERIOR DE CONTROL (LIC):
Es el valor más pequeño que se acepta en el proceso.

LIMITE CENTRAL DE CONTROL (LCC):

Es la línea central de control del gráfico. Mientras más
cerca estén los puntos a la línea, más estable es el
proceso.
 Repaso de la Sesión N° 04
Fórmulas de Gráficas de Control X-R

Límites de Control de Gráfica X Límites de Control de Gráfica R

TEMARIO
• Logro de la sesión
• Diagrama de Flujo
• Ejercicios Prácticos
• Conclusiones
 UTILIDAD

¿QUÉ APRENDEREMOS
EL DÍA DE HOY?
UTILIDAD

¿Tenemos dudas de la sesión

anterior?
Logro específico de la Sesión
Al finalizar la sesión, el estudiante
conocerá y será capaz de aplicar el
diagrama para la solución de problemas
dentro de una organización.
Importancia de la Sesión
En esta sesión podremos representar
gráficamente los pasos de un proceso,
identificar los puntos críticos, las entradas
y salidas, y los recursos necesarios.

Al graficar el proceso, se facilita su

comprensión y análisis, lo que a su vez
ayuda a seleccionar las herramientas de
calidad más adecuadas para mejorar su
eficiencia y efectividad.
TRANSFORMACIÓN

AMPLIEMOS NUESTRO
CONOCIMIENTO
DIAGRAMA
DE
FLUJO
DIAGRAMA DE FLUJO
Origen

1921
• Frank y Lillian Gilbreth presentaron las primeras
versiones conocidas del diagrama de flujo en un
proyecto para la Sociedad Americana de Ingenieros
Mecánicos (ASME). Este formato vertical fue uno de los
primeros marcos para describir procesos.
DIAGRAMA DE FLUJO
Origen

1947
• Con la difusión de la metodología, la ASME estableció un
sistema estándar de símbolos para crear flujogramas,
inspirado en el trabajo de Gilbreth. Durante esta década,
los diagramas de flujo se expandieron a nuevos ámbitos,
incluido el tecnológico, donde contribuyeron al desarrollo
de códigos informáticos a partir de estos diagramas.
DIAGRAMA DE FLUJO
Definición
• Un Diagrama de Flujo, también conocido como flujograma,
es un tipo de representación gráfica que proporciona una
explicación visual de un proceso o flujo de trabajo.

• A través de símbolos y definiciones estandarizadas, estos

diagramas ofrecen una representación visual de los
diversos pasos y decisiones involucrados en un proceso
específico.

• Además de describir visualmente una secuencia de

eventos, pasos de procesamiento y decisiones, los
diagramas de flujo se utilizan en diversos campos para
documentar, analizar, mejorar y comunicar procesos que
tienden a ser intricados.
DIAGRAMA DE FLUJO
Características
• Algunas de las definiciones y características asociadas con los diagramas de flujo son:

✓ Representación gráfica y secuencial de un proceso o flujo de trabajo.

✓ Utilización de símbolos para definir diferentes tipos de pasos, como rectángulos, óvalos y
diamantes.

✓ Empleo de flechas conectoras para establecer el flujo y la secuencia.

✓ Pueden utilizarse en campos como ingeniería, educación, programación informática y

gestión de proyectos.

✓ Ayudan a mejorar la comunicación, la toma de decisiones y la resolución de problemas.

DIAGRAMA DE FLUJO

¡RECUERDA!
Los Diagramas de Flujo son herramientas gráficas
que permiten representar y analizar procesos de
manera efectiva, facilitando la comprensión y el
análisis de los flujos de trabajo.
APLICACIÓN
DE LOS
DIAGRAMAS
DE FLUJO
DIAGRAMA DE FLUJO
Aplicación
• Constituye una alternativa muy apropiada para documentar procesos. Al encontrarse el
proceso representado de forma gráfica, puede entenderse de un solo vistazo con mayor
rapidez que leyendo un texto, lo que facilita su comprensión, aun para personas no
familiarizadas.
• La visualización de las actividades del proceso favorece que los agentes involucrados
lleguen a un acuerdo sobre los métodos a seguir con más convicción y rapidez.
• Se puede utilizar en reuniones de trabajo para identificar problemas y oportunidades de
mejora, establecer recursos, coordinar actuaciones, delimitar tiempos.
• Deja claramente definidas las funciones y responsabilidades de cada uno de los agentes
intervinientes, mostrándose las relaciones cliente-proveedor internos.
DIAGRAMA DE FLUJO
Aplicación
• Es muy útil para el establecimiento de indicadores operativos.

• Facilita el diseño de nuevos procesos.

• Apoya en la formación del personal.

 TIPOS DE
DIAGRAMAS
DE FLUJO
DIAGRAMA DE FLUJO
Tipos
1. DIAGRAMA DE FLUJO POR BLOQUES
• Los pasos del proceso se dibujan, sin detallar específicamente qué puesto de trabajo
realiza cada paso o participa en el proceso. Un caso de ejemplo de este tipo de diagrama
sería:
GRAFICAS DE CONTROL
Tipos
2. DIAGRAMA FUNCIONAL
• Se dibujan los pasos, indicando qué
puesto de trabajo específico dentro
de la organización es responsable
de llevar a cabo cada uno de esos
pasos. Ilustremos este concepto en
el siguiente ejemplo:
DIAGRAMA DE FLUJO
Tipos
3. FLUJOGRAMA DE TIPO MATRICIAL
• Se distingue por presentar a los participantes del proceso en la parte superior del
diagrama, con las actividades correspondientes subordinadas a cada uno de ellos. Este
formato destaca por su nivel de detalle, ya que ilustra el flujo de tareas entre los
participantes, define las responsabilidades de cada uno, pone de manifiesto las cargas de
trabajo y muestra claramente los puntos de contacto entre los participantes.

• Los flujogramas matriciales pueden ser construidos en una disposición de arriba abajo o
de izquierda a derecha, siendo preferible la primera opción.
DIAGRAMA DE FLUJO
Tipos
3. FLUJOGRAMA DE TIPO MATRICIAL
DIAGRAMA DE FLUJO
Tipos
4. FLUJOGRAMA DE TIPO LINEAL
• En este caso, todas las
actividades del proceso
aparecen secuenciadas una
debajo de la otra. Es de muy
fácil construcción, pero
aporta menos información
sobre el proceso.
DIAGRAMA DE FLUJO
Tipos
4. FLUJOGRAMA DE TIPO LINEAL
• En estos flujogramas, es opcional incluir a los participantes que llevan a cabo las
actividades (I), y en el caso de representarse, pueden ubicarse dentro o al lado de cada
actividad (II). En todos los formatos de flujogramas, existe la posibilidad de agregar
información adicional, como tiempos de ejecución o restricciones, si fuera necesario.
IMPORTANTE
DIAGRAMA DE FLUJO
Recomendaciones
DEFINE CLARAMENTE EL PROPOSITO
Al elaborarlo es crucial, tener claro el propósito detrás de la representación visual ¿Se busca
comprender un proceso, comunicar información a otros o identificar áreas de mejora?
Definir el objetivo contribuirá a determinar qué detalles incorporar y cómo estructurar el
diagrama.
SIMPLIFICA CUANDO SEA POSIBLE
Evita la saturación de detalles. Simplifica el diagrama para que sea claro y fácil de entender.
En caso de complejidad, considera dividir el proceso en segmentos más pequeños y crear
varios diagramas.
UTILIZA SIMBOLOS ESTANDAR
Emplea los símbolos estándar en la creación de diagramas de flujo para facilitar la
comprensión entre aquellos familiarizados con la convención y asegurar coherencia en la
comunicación.
DIAGRAMA DE FLUJO
Recomendaciones
MANTEN LA CONSISTENCIA VISUAL
Asegúrate de que el diseño y la apariencia de los elementos del diagrama sean uniformes,
incluyendo el uso coherente de colores, formas y tamaños para mejorar la legibilidad.
AGREGA COMENTARIOS Y NOTAS
Donde sea pertinente, incorpora comentarios o notas que brinden información adicional o
aclaraciones sobre elementos específicos del diagrama, especialmente en procesos más
complejos.
VALIDA CON EL EQUIPO
Antes de concluir con un diagrama de flujo, valida su exactitud y claridad con los miembros
del equipo o aquellos familiarizados con el proceso para identificar posibles errores o áreas
de confusión.
DIAGRAMA DE FLUJO
Recomendaciones
MANTEN LA FLEXIBILIDAD
Aunque simplificar es esencial, también resulta vital mantener cierta flexibilidad en el
diagrama para permitir adaptaciones conforme evolucionan los procesos, evitando bloquear
el diagrama de manera que dificulte futuras actualizaciones.
DOCUMENTA EL FLUJO COMPLETO
Documenta exhaustivamente todo el flujo del proceso, desde el inicio hasta la conclusión, sin
omitir pasos esenciales que podrían afectar la comprensión global del proceso.
CAPACITACION Y COMUNICACION
Brinda capacitación al equipo sobre cómo leer y comprender diagramas de flujo, ya que la
comunicación efectiva es fundamental para maximizar el valor de esta herramienta.
SIMBOLOGÍA
DIAGRAMA DE FLUJO
SIMBOLOGIA

• Al dibujar y representar un
diagrama de flujo se utiliza una
simbología estandarizada. El
Instituto Estadounidense de
Normalización y Estandarización
(ANSI, por sus siglas en inglés) ha
publicado una lista de símbolos
que facilitan la creación de
diagramas de flujo para
representar actividades y
secuencia.
EJEMPLOS
DIAGRAMA DE FLUJO
EJEMPLOS
DIAGRAMA DE FLUJO
EJEMPLOS
PRACTICA

DEMOSTREMOS LO
APRENDIDO EN CLASE
DIAGRAMA DE FLUJO
Práctica

1. REALIZA UN DIAGRAMA DE FLUJO PARA IR AL CINE

DIAGRAMA DE FLUJO
Práctica

2. REALIZA UN DIAGRAMA DE FLUJO PARA INGRESAR A

LA PLATAFORMA UTP+ CLASS
DIAGRAMA DE FLUJO
PRACTICA
ACTIVIDAD PARA HOY
Realiza el Diagrama de Flujo de un Proceso de Elaboración de Silicona

Fuente:
[Link]
CIERRE

¿QUÉ HEMOS APRENDIDO

SOBRE EL TEMA DE HOY?
CONCLUSIONES

• Los diagramas de flujo se usan

ampliamente en numerosos campos
para documentar, estudiar, planificar,
mejorar y comunicar procesos que
suelen ser complejos en diagramas
claros y fáciles de comprender.