ALQUENOS
ALQUENOS
INTRODUCCION
Los alquenos son hidrocarburos que contienen un enlace doble carbono carbono Un enlace
doble carbono carbono es una unidad estructural y un grupo funcional importante en la
química Orgánica este enlace influye en la forma de una molécula Orgánica y además en él
ocurren la mayoría de las reacciones químicas que experimentan los alquenos
OBJETIVOS
Obtención del etileno por deshidratación de etanol
Verificar las propiedades químicas del etileno
Comparar las reacciones químicas de los alcanos y alquenos para su caracterización
Determinar el rendimiento experimental
FUNDAMENTO TEORICO
HIDROCARBUROS NO SATURADOS
Se denominan hidrocarburos no saturados a aquellos compuestos que llevan únicamente
átomos de carbono e hidrógeno y contienen menos hidrógenos que el máximo posible de
acuerdo al carácter de tralla lente el carbono en estos casos se encuentran los alquenos que
llevan dobles enlaces y los alquinos que llevan enlaces triples ambos tienen la capacidad de
reaccionar con hidrógeno en presencia de un catalizador
Los alquenos son hidrocarburos no saturados que se caracterizan porque sus moléculas llevan
dobles enlaces carbono carbono por lo tanto su grupo es el doble enlace carbono carbono
constituido por un enlace frontal Sigma y un enlace lateral Pi
ETENO O ETILENO
El eterno o etileno es el al que no más simple y tiene como fórmula molecular C2H4 el cual
puede presentarse por las siguientes estructuras
De acuerdo a la fórmula molecular y las estructuras que presentan el etileno se concluye que
en dicha molécula el carbono presenta hibridación sp2 por lo que la sustancia es plana y
trigonal con ángulos de separación de 120° aproximadamente experimentalmente se ha
encontrado que el etileno la longitud de enlace carbono-carbono es de 133 pm mucho más
corta en comparación con el etano que presenta una longitud de enlace carbono carbono de
153.4 pm la distancia carbono hidrógeno en él etileno es de 108 pm en comparación con el
etano que es de 109 pm los ángulos de enlace hidrógeno hidrógeno es de 116. 6° y carbono
hidrógeno es de 121.7°
BUTINELOS
Experimentalmente se ha establecido la existencia de cuatro alquenos de fórmulaC 4H8 los
mismos corresponden a cuatro isómeros por:
2- buteno
ALQUENOS SUPERIORES
De acuerdo a la descripción realizada de los 3 primeros alquenos observamos un incremento
constante de CH2 igual que en alcanos por lo que los alquenos también forman una serie
homogéneo Logan cuya fórmula general para un alqueno que contiene una doble ligadura es
CnH2n y se utiliza la terminación o sufijo ENO para nombrarlos
El número de isómeros en los alquenos es mayor respecto de los alcanos y aquí en forma
general puede darse dependiendo del tipo de compuesto 1 2 o las 3 variaciones siguientes
NOMENCLATURA DE ALQUENOS
Los alquenos simples pueden nombrarse de acuerdo a la nomenclatura común derivada y la
I.U.P.A.C en cambio los alquenos complejos necesariamente deben nombrarse mediante la
nomenclatura sistemática o I.U.P.A.C
NOMECLATURA COMUN
Nomenclatura restringida a los primeros 5 miembros de los alquenos que se caracterizan por
el sufijo o terminación y le no, por ejemplo
NOMENCLATURA DERIVADA
La nomenclatura derivada toma como patrón al etileno en el cual pueden sustituirse parcial o
totalmente los hidrógenos por radicales o grupos alquinos iguales o diferentes quienes se
nombran en primer lugar en orden alfabético terminando con la palabra etileno por ejemplo
De todos los alquenos el etileno o no y el propileno o propano son de mayor uso en todo el
mundo por lo que se producen masivamente en escala industrial a manera de referencia
solamente en Estados Unidos de Norteamérica se producen alrededor de 26 millones de
toneladas de etileno y 14 millones de toneladas de propileno los cuales te usan en el síntesis
de muchos productos de amplio uso cotidiano
PREPARACION DE ALQUENOS
La preparación de al que no se enmarca básicamente en las reacciones de eliminación en sus
diversas formas este aspecto supone necesariamente la eliminación de 2 átomos o grupos de
átomos de 2 carbonos adyacentes generando de esta manera una doble ligadura las
reacciones de eliminación se utilizan no sólo para obtener alquenos de diversa naturaleza sino
también para introducir dobles enlaces carbono carbono en todo tipo de molécula
Con el propósito de identificar con claridad la pérdida de un protón que se puede ser de la
izquierda o de la derecha del carbono que lleva el halógeno se suele denominar carbono Alfa al
carbono que lleva el halógeno y carbono beta y por lo tanto el hidrógeno veta a los carbonos e
hidrógenos adyacentes por izquierda y por derecha por lo tanto la eliminación implica la
pérdida de un hidrógeno beta
Es importante hacer resaltar que muchos halogenuros de alquilo asimétricos formaran más de
un alqueno en diferentes proporciones en el caso de que sean simétricos se formaran de la
misma proporción
El primer grupo saliente es él halógeno que se lleva el par de electrones que compartía
y captura al metal de la base
El segundo grupo saliente es el hidrogeno adyacente ya sea de la izquierda o de la
derecha del primer grupo saliente dejando su parte electrones el cual es capturado por
la base
La reacción se lleva a cabo por la presencia de una base como el hidróxido de potasio o
de un alcóxido
La reacción se desarrolla en un disolvente polar adecuado como el alcohol etílico
La reacción requiere calor
MECANISMO E2
MECANISMO E1
Se denomina mecanismo e uno a la reacción de eliminación (E) que sigue una cinética de
primer orden (1) Ingold y Hughes para la reacción de eliminación de la deshidrohalogenacion
de halogenuros de alquilo propusieron también el mecanismo E1 en este segundo mecanismo
la reacción se caracteriza por llevarse a cabo en dos pasos cuando el halogenuro de alquilo
reacciona con una base débil y diluida en el primer paso que es muy lento el halogenuro de
alquilo sufre un proceso de heterólisis donde el halógeno se lleva el par de electrones que
compartía con el carbono generándose el Ion halogenuro y el carbocatión respectivo en el
segundo paso que es rápido el carbocatión pierde un protón que es capturado por la base
generando el alqueno esquemáticamente el mecanismo E1 se representa por
CARBOCATIONES
Un carbocatión es un Ion deficiente en electrones y que tiene como finalidad la de
proporcionar un par de electrones para completar el octeto del carbono deficiente en
electrones generando un enlace múltiple al que no al que no mediante la formación de un
enlace Pi a través de la pérdida de un protón
REGLA DE SAYTZEFF
En 1875 el quimico ruso Alexander Saytzeff para la reaccion E2 estableció la siguiente regla el
producto preferido en una deshidrogenación es del alqueno que tiene el número mayor de
grupos o radicales alquilo ligados a los carbonos con doble enlace la formación predominante
del ISO m más estable se llama orientación de Saytzeff la secuencia de facilidad de formación
de alquenos que coincide exactamente con la estabilidad de los mismos es
Las razones para este comportamiento son complicadas, pero en parte parecen estar
relacionadas con el volumen esférico de la base y con el hecho de que en el alcohol t-butílico la
base se asocia con las moléculas del disolvente la cual aumenta aún más su tamaño parece que
el enorme y t-butóxido tiene dificultades para eliminar un átomo de hidrógeno segundo y en
lugar de ello elimina uno de los hidrógenos primeros más expuestos del grupo metilo
De acuerdo al orden de reactividad establecido los halogenuros de alquilo primarios son más
lentos en la eliminación y más rápidos en la sustitución en cambio los halogenuros de alquilo
terciarios son más rápidos en la eliminación y más lentos en la sustitución
PASO 1: Reaccion acido-base rápida entre el alcohol y el acido catalizador formando el alcohol
protonado y la base conjugada del acido
PASO 3: Reaccion del carbocatión con la base conjugada del acido donde el carbocatión cede
un proton regenerado el acido y produciendo de esta manera el alqueno
Donde la estructura lo permita el carbocatión sufre el proceso de transportación
PASO 1:
PASO 2:
PASO 3:
PASO 1:
PASO 2:
PASO 2: transportación del carbocatión de 2° a 3° con desplazamiento de un radical metilo
PASO 3:
Debido a que los díbromuros vecinales se preparan por la adición de bromo a un alqueno este
método se utiliza principalmente para la purificación de alquenos y en algunos casos en la
protección del doble enlace
HIDROGENACION DE ALQUINOS
Los alquinos dependiendo del tipo de catalizador sufren el proceso de reducción hasta la etapa
de formación de alquenos mediante la adición sin(syn) que genera un cis-alqueno y mediante
la adicción anti generando un trans-alqueno si la triple ligadura se encuentra en un extremo se
forma una sola clase de alqueno
La hidrogenación de los alquinos en presencia del catalizador P-2 hace que tenga lugar la
adición sin (o syn) del hidrógeno el alqueno que se forma a partir de un alquino con un enlace
triple interno posee la configuración (Z) o cis para que todo esto suceda la reacción debe llevar
se acabó en la superficie del catalizador lo cual explica la adición sin del hidrógeno en la misma
Al reducir los alquinos con litio o sodio metálico en amoniaco o etilamina líquidos a bajas
temperaturas tiene lugar una adición anti de átomos en la triple ligadura esta reacción se llama
reducción por metal disuelto y produce predominantemente un (E) o trans-alqueno la reacción
general que tiene lugar es:
La reacción particular del 4-octino con litio metálico y etilamina C2H5NH2 a una temperatura de
-78 °C y posterior tratamiento con cloruro de amonio NH4Cl reproduce predominada mente el
(E)-4-octeno o trans-4-octeno
El mecanismo de reducción de alquinos por esta vía se describe a partir de la reducción del 5-
decino que al tratar con litio metálico en amoniaco líquido produce un 78% de trans-deceno
PASO 1: El alquino acepta un electrón del litio metálico formado con anión radical
PASO 2: Por la presencia de un exceso de electrones al anión radical captura un protón del
amoniaco liquido que actúa como disolvente formándose un radical vinílico
PASO 3: El radical vinílico acepta otro electrón de un segundo átomo de litio metálico
produciéndose un anion vinílico
PASO 4: El radical vinílico acepta otro proton del amoniaco liquido produciéndose el E o trans-
alqueno
El segundo paso de la reducción es el que determina la estereoquímica trans- del alqueno que
se genera debido a que el anion vinílico trans- que se encuentra menos impedido y mas
estable se forma a partir del radical vinílico
REACCIONES DE ALQUENOS
El grupo funcional de los alquenos es la doble ligadura carbono carbono el mismo se encuentra
compuesto por un enlace frontal sigma fuerte y un enlace lateral PI débil es precisamente el
enlace pi con su par de electrones casi deslocalizados que le dan las propiedades químicas a los
ancianos
Las reacciones características de los alquenos que se detallan a continuación son las reacciones
de adición es decir la ruptura débil enlace Pi generando 2 enlaces fuertes Sigma
La presencia de los electrones Pi en la doble ligadura son una fuente rica en electrones ya que
los mismos se encuentran casi deslocalizados por encima y por debajo de la Unión Sigma estos
electrones atraen a los reactivos electrofilicos (sustancias ácidas según Lewis y que derivan del
griego amante de electrones) por lo que la adición electrofílica es la reacción típica de los
alquenos también se estudiarán las reacciones de adición de radicales libres y las reacciones de
escisión
MARCHA EXPERIMENTAL
Deshidratación del Alcohol
1. Montar el aparato como se muestra en la figura.
PROPIEDADES QUIMICAS
La principal característica de los alquenos es su capacidad de experimentar
reacciones de adición. Dado que el enlace de la molécula de los alquenos
puede actuar como un dador de electrones, forma compuestos de adición con
los reactivos electrofílicos.
a) ENSAYO DE LA MEZCLA DETONANTE. Cuando el gas arde tranquilamente
en un tubo de ensayo, se puede afirmar que el gas es puro.
b) REACCIÓN CON NITRATO DE PLATA AMONIACAL. Haga burbujear el gas en
una solución de 1 ml. de nitrato de plata amoniacal, y vea si existe la
formación de algún precipitado.
c) ENSAYO DE BAEYER. Coloque en un tubo de ensayo 1 o 2 ml. de
permanganato de potasio, haga burbujear el etileno y vea si el color
púrpura del permanganato persiste o desaparece.
d) ENSAYO CON BROMO. Colocar 5 gotas de bromo en tetracloruro de
carbono en un tubo de ensayo y hacer burbujear el etileno.
MATERIAL Y REACTIVOS
Soporte universal
Doble nuez y pinza
Canastillo eléctrico u hornilla
Balón de destilación
Cuatro mangueras de goma
Dos frascos lavadores para gases
Gasómetro y Cuba
Seis tubos de ensayo y gradilla
Termómetro de -10 a 300 ° C
Dos Pipetas
Reactivos
Alcohol etílico 96%
Ácido sulfúrico conc. y sol. al 10%
Arena (cuarzo) SiO2
Sol. de NaOH al 10%
Sol de permanganato de potasio al 0.3%
Nitrato de plata al 1% amoniacal
Bromo en tetracloruro de carbono
ESQUEMA
OBSERVACIONES
Cuando se pasa de la temperatura se da un olor picante en reacción de alquenos
C2H2 + Br2 = Se obtuvo la reacción sueltas de Br2 / cc / se tiene el color muy oscuro
REPORTE
Se pudo hacer el experimento sin ninguna complicación experimental se obtuvieron los
cálculos y los materiales se pudo ver que para tener las reacciones se tiene que rápido pero
con mucho cuidado ya que el gas podría habernos hecho mal al desprender el gas del éter
etileno se obtuvo el olor un poco mal pero después se obtuvo un olor dulce
Al obtener el Br2 reacciono
CALCULO
Para determinar el rendimiento experimental
158-168°C
CH 3−CH 3−OH + H 2 S O4 → CH 2=CH 2 + H 2 O+ H 2 S O4
7,5ml 15ml
96% 97,5%
56,069g/mol 98,079g/mol
g 96 %
m C HS O =7 , 5 [ ml ] ×0 , 8 × =5 ,76 g
2 4
mol 100 %
5 ,76 [ g ]
n= =0,125 mo lC
[ ]
HSO 4
g 2
46,069
mol
g 97 , 5 %
mH SO 4 =15 [ ml ] ×1,836 × =26,852 [ g ]
2
mol 100 %
26,852 [ g ]
n= =0,274 mo l H
[ ]
SO 4
g 2
98,079
mol
Reactivo limite 0,125mol o etanol, alcohol etílico reactivo en exceso 0,274mol acido sulfúrico
mC H =
28,054
[ ]
g
mol
×5 , 76 g=3,605 g
g
[ ]
2 4
46,069
mol
VC H =
3,508 g × 0,082
[ atm × L
mol × ° K]×285 , 15 ° K
[ ][
g 12 ,8
]
2 4
VC 2 H4 =4,692 [ L ]
Volumen practico
Rendimiento experimental
0,745 L
R= × 100 %=15,878 %
4,642 L
CONCLUCIONES
Todo depende de las temperaturas en el cual estemos para que la reacción sea de manera
rápida o lenta en este caso el ácido sulfúrico al ser calentado y reacciona con el hidróxido de
sodio se obtuvo de manera lenta ya que el ambiente está entre 158 °C a 168 °C se obtuvo
volúmenes de la reacción se obtuvo la reacción del nitrato de plata amoniacal con el gas
obtenido sí observó la reacción es incolora
El ensayo con el bromo gas se obtuvo una reacción de un color morado oscuro
CUESTIONARIO
1. A partir de 10 ml de etanol al 96%, con una densidad de 0,8 g/ml y 10 ml de ácido sulfúrico
al 97,5% y con una densidad de 1,836 g/ml que volumen de etileno se pude obtener en:
a) Condiciones normales
0,8g/ml 1,836g/ml
10ml 10ml
g 97 , 5 %
mH SO 4 =10 ml × 1,836 × =17,901 g
2
mol 100 %
g 96%
mC H OH =10 ml × 0 , 8 × =7 ,68 g
2 5
mol 100 %
RL y RE
17,901 g
nH SO4 = =0.1821 ml R E
2
98,079 g/mol
7 , 68 g
nC H 5OH = =0,1607 g R L
2
46,069 g
mol
a)
28 , 05
mC H = ×7 , 68=4 , 67 g
2 4
46,064
b)
T=284°K
Patm= 0,64atm
PV= 0,0179atm
VC H =
4 , 67 g ×0,082 1
[ atm× L
mol ×° K ]
× 28 9° K
[ ][ g 12 ,8
]
2 4
28 , 05 × 0 ,64− atm
mol 780
VC 2 H4 =6 , 3498 [ L ]
C 2 H 6 + HBr → C2 H 4
50cc 5,1cc 0,2N
3. A partir de etano como único sustrato orgánico obtener 2 buteno con el mayor rendimiento
posible.