Ciclo: Primero

Grado: 1 ero A Y B

SECUENCIA DIDÁCTICA DE CIENCIAS SOCIALES

La época colonial y la época actual

Fundamentación:
El estudio de los hechos del pasado brindará a los estudiantes oportunidades para que participen,
intercambien y debatan ideas; desarrollen su pensamiento crítico y autónomo a través de
argumentación y la fundamentación; amplíen sus horizontes sociales y culturales y se apropien de
herramientas que posibiliten el enriquecimiento de sus miradas para el análisis de la realidad social
pasada y presente como sujetos activos en la construcción de dicha realidad. El desarrollo de estos
aprendizajes les permitirá reconocerse como sujetos sociales espaciales y temporalmente situados y
contribuiría a la formación ciudadana.

Capacidades fundamentales:
Aproximar la comunicación a las condiciones del contexto.
Discriminar información y opinión.
Analizar estructura/contenido de un texto oral.
Interpretar información en textos continuos y discontinuos.
Socializar, considerar y contrastar puntos de vista, argumentos y razonamientos diferentes entre el
abordaje de un problema, la realización de una tarea, la elaboración de una producción, etc.
Escuchar al otro, considerar sus opiniones y puntos de vista, ponerse en su lugar.

Propósitos didácticos:
Favorecer la idea de que las costumbres sociales se fueron transformando a través del tiempo.
Propiciar la participación de los alumnos en las diferentes celebraciones relevantes para la escuela.
Generar la comparación entre el pasado y el presente, buscando diferencias y similitudes.

Propósitos comunicativos:
Identificar elementos típicos de la época colonial. Reconocer la igualdad de los derechos humanos
para las distintas razas. Comprender que hubo conflictos sociales que se fueron resolviendo a lo largo
de la historia. Afianzar el sentimiento de pertenencia e identidad nacional.

Aprendizajes y contenidos:
Lengua:
Escucha y producción de narraciones de experiencias personales, hechos de su entorno, anécdotas
familiares.
Comprensión y ejecución de consignas simples.
Exploración de las posibilidades de representación y comunicación que ofrece la lengua escrita.
Reflexión sobre palabras y expresiones escuchadas o leídas para ampliar el vocabulario.

Ciencias Sociales:
Conocimiento del impacto de los principales procesos sociales y políticos en la vida cotidiana de
distintos grupos sociales en diversas sociedades del pasado.
Aproximación al uso de distintos tipos de fuentes de información.
Comprensión del sentido de las conmemoraciones históricas para el afianzamiento del sentimiento
de pertenencia e identidad.
Aproximación a prácticas de indagación acerca de la vida cotidiana de diferentes sociedades del
pasado y del presente.
Identificación de diversos oficios y profesiones, caracterizando las herramientas e instrumentos
tecnológicos utilizados.
Identidad y convivencia:
Ejercicio del dialogo como modo de enriquecimiento intersubjetivo y herramientas de conocimiento
de sí mismo y de los demás.
Reconocimientos de símbolos que expresan identidades grupales, propias y de otros.

Objetivos:
Lengua:
Fortalecer el desarrollo de disposiciones de escucha activa y construcciones de sentido a partir de los
mensajes con los que interactúa.
Comprender las funciones sociales de la lectura y de la escritura, por participación en prácticas
socioculturales vinculadas a ellas.
Escuchar y producir diversos tipos de narraciones y descripciones orales.
Comprender las consignas que organizan la tarea escolar.

Ciencias Sociales:
Afianzar el proceso de construcción de identidad nacional y el respeto por la diversidad cultural.
Participar en las diferentes celebraciones que evocan acontecimientos relevantes para la escuela, la
comunidad y la Nación.
Reconocer las relaciones entre los objetos propios del mundo tecnológico y los modos de vida de la
sociedad en distintos tiempos y espacios.
Desarrollar habilidades para la brusquedad de información, identificando diversos tipos de fuentes y
soportes.

Identidad y convivencia:
Valorar la práctica del dialogo como herramienta para afrontar conflictos en la comunidad educativa,
en otros ámbitos y situaciones, y para discutir temas relacionadas con normas, valores y derechos.

Actividades:
CLASE 1
Cuentos de la tía Clementina "Anochecer de un día agitado" La docente narra la carta de
presentación del tercer momento de los cuentos de la tía Clementina (aquí hay que hacer una
aclaración para hacer referencia a quién sería la nodriza y su comparación al trabajo de una niñera,
ya que en aquellos días se encargaban del cuidado de los niños las mujeres de color, que eran la
servidumbre y no empleadas)
¿Cómo se llaman las personas que escriben los libros? La autora de este cuento es Perla Zelmanovich.

Se le mostrará la portada del libro "Efemérides, entre el mito y la historia"

Observen la portada del libro, se llama: Efemérides, entre el mito y la historia. ¿Dónde dice
efeméride? Tengamos en cuenta que empieza como Elefante y termina con E.
¿Dónde dice mito? Empieza como Martina y termina con O.
¿Dónde dice historia? Comienza con una letra muda y termina con A .
¿Dónde dice Perla? Qué es el nombre de la autora, comienza con P y termina con A.
¿Saben de qué es el dibujo que aparece en la portada? ¿Lo vieron alguna vez? Es un cabildo,
¿Conocen el cabildo? En este libro hay muchas historias que sucedieron hace muuuuchos años, y que
tienen que ver con el cabildo de Buenos Aires, así sucedieron cosas muy importantes para nuestro
país.

La docente procede a la lectura del cuento "Anochecer de un día agitado"

Posterior a la lectura: ¿Por qué discutían el tío y el padre? ¿Y estaba bien pelear? ¿Qué opinaba
Clementina? ¿Por qué discutían según ella?
¿Por qué votaban? ¿Se acuerdan? ¿Qué pasa cuando se vota? Uno gana y otro pierde.

La docente propone dos actividades, los niños elegirán cuál realizar por votación.

- Dictar A la seño los hechos sucedidos en el cuento y dejarlos escritos en un afiche.

- Dibujar lo escuchado en una hojita blanca.

Levante la mano únicamente para una opción: Levanten la mano los que quieran dictar a la seño.
Levanten la mano los que quieren dibujar el cuento. Una opción gana y la otra pierde.

En el cuaderno: Hoy votamos a hacer... Se realiza la actividad votada.

CLASE 2: ¿Cómo eran los vendedores en 1810?

¿Dónde conseguimos los productos para poder cocinar?

Conversar sobre las comidas de la actualidad. ¿Qué comida es tu preferida? ¿Qué cubierto utilizamos
según la comida? ¿A qué lugares suelen ir a comer? ¿Cómo vienen los productos para cocinar?

En grupos de a dos, observen las siguientes imágenes y discutan entre ustedes que ven en ellas.
Se hará entrega a los alumnos de imágenes ilustrativas, con su correspondiente información detrás
donde se pueda apreciar las distintas actividades comerciales que se realizaban en aquella época.
¿Qué podemos observar en la imagen? ¿Qué ves? ¿Cómo es? ¿Cómo es su ropa? ¿Y su calzado? ¿Qué
vende? ¿Cómo es su piel? ¿De qué color?

En la época colonial la gente compraba sus mercaderías en los comercios que estaban alrededor de la
plaza mayor como las tiendas, las panaderías y los almacenes.
También compraban alimentos que se producían en el virreinato, y se vendían en el mercado de la
plaza, al aire libre.

Algunos productos llegaban en barco desde muy lejos. Por eso eran caros: licores, muebles, abanicos,
platos, copas de cristal, cubiertos, armas para la guerra, telas, vestidos, tabaco, azúcar, café,
chocolate.
En la colonia desde muy temprano se podía escuchar a los vendedores ambulantes que recorrían la
ciudad ofreciendo sus productos: velas, escobas, agua, leche, plumeros, etcétera. Además de ir y
venir por las callecitas de la tierra por la mañana temprano se establecían en la recova de la Plaza
Mayor.
La intención es que los niños conozcan los personajes que van a representar en el día del acto del 25
de mayo- vendedores ambulantes-
En grupo de a dos observarán las imágenes que les fueron otorgadas. Después de dejarlos de batir
entre ellos se realizarán los interrogantes anteriormente nombrados. Los alumnos dictarán a la
docente lo que observan en las imágenes, la docente irá haciendo preguntas a fin de establecer un
paralelismo entre el pasado y el presente, por ejemplo:

PASADO PRESENTE
CALZÓN BOMBACHA
 GALERA GORRA
PEINETÓN VINCHAS, PRENSAS, ETC

Dejamos registro en el cuaderno. (La seño entrega cuadro de doble entrada para completar)

CLASE 3: EXPLORACIÓN DE COMIDAD COLONIALES

¿Qué se comía en la época colonial y cómo se preparaba?

Se enviará con anterioridad el pedido de una receta familiar de una comida típica de la época
colonial. Partiendo de esta actividad se les mostrará a los niños las recetas que han elaborado junto a
sus familias. Se repartirá las recetas por grupos, permitiendo el intercambio de las mismas.

¿Conocen estas comidas? Levanten la mano a quien no le guste. ¿Por qué no les gusta? ¿Cómo lo
habrán hecho? ¿Qué tiene adentro? ¿Hay recetas dulces y saladas? ¿Les gustaría que hagamos en la
escuela?

Se realizará un listado en el pizarrón con los títulos de las recetas.

Buscar las palabras: empanadas, pastelitos, mazamorra, locro, asado, etcétera.

¿Cómo comienza la palabra EMPANADA? ¿Cómo termina? ¿Cómo te diste cuenta? Y así continuamos
con las demás palabras.

Mirando todas estas recetas ¿Cuáles eran las comidas favoritas de los criollos en 1810? ¿Cómo
comían? ¿Usaban cubiertos o comían con las manos? ¿Todos se sentaban a comer alrededor de una
mesa? ¿Cómo conservaban los alimentos? ¿Con qué los cocinaban? ¿Existían en esa época golosinas?
¿Qué platos dulces se preparaban?

Confeccionamos un recetario y armamos el índice.

En el cuaderno: Hoy trabajamos con recetas coloniales. Escribe el nombre.

CLASE 4: Comidas actuales.

Registrar por medio de recortes de diarios y revistas diferentes comidas que los niños generalmente
consumen.
En el cuaderno: Comida de actualidad. Pegar recortes y escribir cómo sale el nombre.

CLASE 5: Comparación de comidas.

Con la participación de los niños confeccionar un cuadro comparativo sobre la variedad de comidas y
utensilios de cocina de la época colonial y de la actualidad.

PASADO PRESENTE

Dejamos registro en el cuaderno. (La seño entrega cuadro de doble entrada para completar)

CLASE 6: Elaboración de receta de pastelitos.

Por grupos de cuatro alumnos los niños exploran distintos tipos de recetarios. ¿Qué encontraron en
esos libros, revistas, etcétera? Cuenten a los otros grupos ¿Qué recetas les gustó más? Muestran la
receta que más les gustó.
La docente procederá a leer una receta de las que nombraron los niños, resaltando la palabra
INGREDIENTES, pidiendo que un alumno pase a escribir la palabra en el pizarrón; luego de leer los
ingredientes resaltar a la palabra PREPARACIÓN y leerá las instrucciones.
Preparar una receta colonial de pastelitos haciendo notar que la receta lleva dos partes muy
importantes, primero los ingredientes, luego los modos de preparación y destacará la importancia de
cumplir bien cada paso para que la receta sea exitosa.
Observamos un video: "Receta para armar pastelitos" armamos entre todos la receta de pastelitos
mediante la técnica de dictado al maestro.
En el cuaderno: Elaboramos una receta de pastelitos (completar la copia)
La docente realizará intervenciones para que los alumnos deduzcan las palabras faltantes.

PASTELITOS

INGREDIENTES:
1- MEDIO KILO DE DULCE DE ..........................................
2- DOS DOCENAS DE DISCOS PARA ..........................................
3- UN VASO CON ..........................................
4- UNA TAZA CON A..........................................
5- GRASA
MODO DE PREPARACIÓN:
CORTAR EL DULCE DE BATATA Y COLOCAR CADA PEDACITO EN EL CENTRO DE CADA DISCO. PINTAR
CON AGUA ALREDEDOR DEL DULCE. CUBRIR CON OTRO CUADRADO DE MASA CON LAS PUNTAS
SUPERPUESTAS, PRESIONANDO LOS BORDES PARA CERRAR LOS PASTELITOS. REÍR CON ABUNDANTE
GRASA.

CLASE 7: TALLER DE COCINA COLONIAL

¡Hacemos los pastelitos! Siguiendo al pie de la receta elaborada el día anterior. Cumplimos paso a
paso las instrucciones. Las mamis ayudan a la elaboración. Realizamos el registro fotográfico. El día
de los festejos del 25 de mayo, los niños podrán exhibir las producciones que se realizaron, comidas,
fotografías, dibujos, libros de recetas coloniales.

CLASE 8
CANCIÓN DE LOS PREGONES
Se recordará lo visto en la clase 2. La docente pegará la letra de la canción, previamente escrita, en el
pizarrón. Luego entregará una estrofa a cada grupo de a dos alumnos, a cada grupo le dirá una
palabra clave para buscar.
Buscamos las palabras: VELA, CASITA, PASTELES, LECHITA, ESCOBA, EMPANADAS, AGÜITA, ROPITA,
VESTIDO.
Cantamos la canción y la ensayamos dentro del aula.

YA SE ACERCAN TAMBORILES
Y LOS NEGROS A BAILAR.
VENDO VELAS Y VELITAS
PARA ALUMBRAR LA CASITA
VENDO VELAS Y VELONES
PARA ALUMBRAR LOS BALCONES

ESTRIBILLO
VENDO YO, VENDO YO
TODO LO QUE NECESITA
LLÁMAME, SIEMPRE VOY
POR ESTAS CALLECITAS.

VENDO PASTELES DORADOS

PARA LOS HOMBRES CASADOS
VENDO PASTELES CASEROS
PARA LOS HOMBRES SOLTEROS
(ESTRIBILLO)
VENDO LECHE BLANQUITA
PARA TOMAR EN TACITA
VENDO RECIÉN ORDEÑADA
PARA TOMAR A LA MAÑANA
(ESTRIBILLO)
VENDO PLUMERO Y ESCOBA
PARA QUE LIMPIE SEÑORA
PLUMERO Y PLUMERITO
PARA LIMPIAR MUEBLECITOS
(ESTRIBILLO)
VENDO EMPANADAS SABROSAS
PARA LAS NIÑAS HERMOSAS
VENDO EMPANADAS MUY RICAS
PARA LAS NIÑAS BONITAS
(ESTRIBILLO)
VENDO AGÜITA FRESQUITA
PA'REFRESCAR SU BOQUITA
VENDO ACELGA Y LECHUGA
MIREN QUÉ LINDA VERDURA
(ESTRIBILLO)
VOY CAMINANDO AL RÍO
PARA LAVAR LA ROPITA
VOY A LAVAR LA MÍA
PARA QUE QUEDE BLANQUITA
(ESTRIBILLO)
VOY A PASEAR A LA PLAZA
CON VESTIDO Y PEINETÓN
 LA ACOMPAÑA SEÑORITA
CON MI TRAJE Y MI BASTÓN
(ESTRIBILLO)

LAS DOCE HAN DADO Y SERENO

NOS VAMOS A DESCANSAR

CLASE 9: CÓMO ERA SER HOMBRE Y MUJER EN LA ÉPOCA DE LA COLONIA?

La docente entregará las siguientes imágenes, los niños trabajarán en cuatro o cinco grupos.

Observen con atención:

¿Qué actividades hacían las mujeres en esa época? ¿Qué actividades realizaban los hombres?
Trabajos que realizaban los hombres, chef etcétera (se mencionará que las mujeres antes no votaban
y ahora sí)

Se comentara que antes las muchachas se juntaban a bordar, tejer y tocar el piano; también había
otro patio, en donde las mujeres esclavas cocinaban, las esclavas también se juntaban a la orilla del
río en donde lavaban la ropa. Los hombres se juntaban a jugar al billar; hablar de política,
generalmente en un bar, así tocaban temas que estaban prohibidos para las mujeres.

CLASE 10: ¿CÓMO ERAN LAS VIVIENDAS? ¿CÓMO ERA LA ILUMINACIÓN EN ESA ÉPOCA?

La docente pegará imágenes en el pizarrón para que los alumnos puedan observarlas y realizar un
registro oral del observado, la docente tomará nota.
En el cuaderno: Viviendas en la época colonial.

Entre todos elaboramos una epígrafe con las palabras nombradas para escribir debajo de la siguiente
copia. Ejemplo: casas con techos de tejas, con balcones, de puertas grandes y ventanales amplios,
etcétera.

CLASE 11: ¿Cómo era la vestimenta? ¿Era igual para todos?

La docente entregará las imágenes de la clase 2 y la clase 8, los grupos de a dos, cada grupo deberá
observar con mucha atención la vestimenta utilizada en el virreinato en aquellos tiempos.
Los niños podrán observar los vestidos que se utilizaban según el nivel social de las personas. ¿Qué
personaje les tocó?¿Cómo está vestido? ¿Por qué habrán usado esa ropa y no la que tenía la foto de
X? ¿Qué creen? ¿Esa ropa era cara? ¿Cuánta cantidad de tela se habrá necesitado para hacer un solo
vestido? ¿Y para hacer este? Observen los colores ¿Por qué creen que los negritos usaban ropa tan
colorida? Se les contará brevemente que eran personas traídas de África que luego se los
comercializaba.

COLOCA A CADA IMAGEN EL NOMBRE CORRECTO

VESTIDO GALERA TRAJE PEINETÓN ABANICO

La docente le era un cuento: "cuento con puntillas, banquetes y virreyes"

EVALUACIÓN: de proceso mediante la observación de las consignas solicitadas.

Se tendrá en cuenta la cooperación entre grupos y el desarrollo de las actividades diarias, la
producción de recetas y la elaboración de los pastelitos. El cierre de la secuencia será la participación
en el acto escolar.
EVALUACIÓN ESCRITA INTEGRADA DE CIENCIAS SOCIALES Y LENGUA
COLOCA EL NOMBRE DE LAS SIGUIENTES DIBUJOS