UNIVERSIDAD
NACIONAL DE
Facultad de Ingeniería
INGIENERIA
Industrial y de Sistemas
QUIMICA
I Informe de
laboratorio III
RESPONSABLE: Ing. Erik Omar Valenzuela
Gonzalez
TEMA DE LABORATORIO: Termoquímica
ALUMNOS: Sanchez Manayalle Jerson Javier,
Gutierrez Tafur Jamie Andre, Rojas Cueto Sergio
Farid, y Sun Cerdan Sebasthian Mikjail
CICLO ACADÉMICO: 1er ciclo
ÍNDICE
1. Introducción
2. Experimento N°1
a) Objetivos
b) Instrumentos y materiales utilizados
c) Marco teórico
d) Diagramas de flujo
e) Cálculos
f) Conclusiones
g) Recomendaciones
3. Experimento N°2
a) Objetivos
b) Marco teórico
c) Instrumentos y materiales utilizados
d) Diagramas de flujo
e) Cálculos
f) Observaciones
g) Conclusiones
4. Experimento N°3
a) Objetivos
b) Marco teórico
c) Instrumentos y materiales utilizados
d) Diagramas de flujo
e) Cálculos
f) Observaciones
g) Conclusiones
5. Cuestionario
6. Bibliografías
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INTRODUCCIÓN
En el presente informe se darán a
conocer los tres experimentos
realizados en el laboratorio N°3, los
objetivos de las experiencias, así
como los fundamentos teóricos de
cada experiencia, junto con los
resultados teóricos y experimentales.
Veremos el proceso para determinar
la capacidad calorífica de un
calorímetro, cómo hallar el calor
específico de un metal y el calor
latente de fusión del hielo.
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EXPERIMENTO
N°1
OBJETIVOS:
Conocer la capacidad calorífica de un calorímetro
Aplicar correctamente la teoría y fórmulas
aprendidas en clase.
INSTRUMENTOS Y MATERIALES:
1 termómetro
1 mechero Bunsen
1 rejilla de asbesto
1 calorímetro
1 probeta
1 piceta
Agua destilada
1 vaso de precipitado de 200 ml
1 pinza
MARCO TEÓRICO:
La termoquímica es el estudio de cambios térmicos o
transferencia de calor involucrados en las reacciones
químicas, tenemos reacciones exotérmicas, endotérmicas,
calores de neutralización, ionización, solución,
combustión, etc.
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1. Calor(Q):
Es una forma de energía la cual es transferida por
radiación, al haber una diferencia de temperatura.
Q=C ∙ Δ T
2. Capacidad calorífica(C):
Propiedad termodinámica que al ser multiplicada por la
variación en la temperatura es igual a la cantidad de
energía calorífica.
3. Calorímetro:
Instrumento utilizado para la medición experimental de
cambios caloríficos, se comporta como un sistema
aislado.
4. Capacidad calorífica del calorímetro (Cc):
Es la cantidad de calor necesaria para variar la
temperatura del calorímetro en 1°C o 1°F, sus unidades
son:
DIAGRAMA DE FLUJO
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CÁLCULOS:
cagua= 1 cal/(g.°C) densidad agua= 1 g/mL
Q ganado Q perdido
21°C 43°C 87°C
mH2O=50g mH2O=50g
Calorímetr Qganado=|
o Qperdido|
1
mH 2O ∙ cH 20 ∙ ( Te−Ti ) +Cc ∙ ( Te−Ti )=|mH 2O ∙ cH
2
20 ∙ ( Te−Ti )|
1 cal 1 cal
50 g ∙ ∙ ( 43−21 ) °C +Cc ∙ ( 43−21 ) ° C=¿ 50 g ∙ ∙ ( 43−87 ) ° C∨¿
g .° C g.°C
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1100 cal + Cc(22)°C=2200cal Cc=50 cal/°C
A 21° 87° 43° 50 cal/°C
C C C
CONCLUSIONES:
Para un resultado más exacto hay que realizar el
experimento de manera precisa.
El cuerpo con mayor temperatura siempre perderá
calor, mientras que el de menor temperatura
ganará calor.
RECOMENDACIONES:
Medir con exactitud las temperaturas inicial y final.
Realizar bien los cálculos.
Seguir con exactitud las indicaciones del profesor
en la experiencia.
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EXPERIMENTO
N°1 (b)
Reacción de descomposición del Clorato de Potasio:
I. Materiales, equipos y reactivos
- Tubo de ensayo de 18x150 con brazo lateral - Embudo
- Piseta - Vaso de precipitado
- Papel de filtro - Mechero Bunsen
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- KClO₃ (sólido) 1g - AgNO₃ (0.1M)
- MnO₂ (sólido) 1g - Tapón de jebe
- Balanza de laboratorio
II. Fundamento teórico
Catálisis:
Una de las formas de aumentar la velocidad de una reacción consiste en aumentar
la temperatura, pero en ocasiones no es aconsejable porque disminuye el
rendimiento de la reacción o porque los reactivos se descomponen formando otros
productos no deseados.
Hay otro proceso alternativo para aumentar la velocidad de la reacción sin alterar la
temperatura y consiste en introducir en el medio una sustancia, llamada catalizador,
que consiga el mismo efecto. Un catalizador se define como una sustancia capaz de
hacer que un sistema químico alcance rápidamente su estado de equilibrio, sin
alterar las propiedades de dicho equilibrio ni consumirse durante el proceso.
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III. Diagrama de Procesos
2. Pesar el tubo con brazo lateral de
18x150, completamente seco
1. Mezclar y homogenizar, 1 g de KCl3 con
0.3 g de Mn02, luego colocarlos con
cuidado en el tubo de ensayo con brazo
lateral, tratando de que se depositen en el
fondo.
3. Colocar en el vaso de precipitado agua
potable casi hasta la mitad de su
capacidad.
4. Armar el equipo de trabajo
5. Asegurar que el tubo de vidrio que va al
vaso con agua, quede dentro del agua sin
tocar el fondo.
6. Calentar el tubo que contiene la mezcla y
observar
7. hasta
Pesar el tuboque
conselamanifieste un diferencia
muestra (la burbujeo es
deldebido
gas en
al Oel agua, hasta que ya no se
2 desprendido).
observe el desprendimiento de gas.
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8. Comprobar la formación de KCl:
-Al tubo de ensayo que contiene el producto final, agregar
2ml de agua destilada y agitar para disolver su contenido.
-Una vez disuelto, proceda a filtrarlo. Guarde el líquido
para el siguiente paso.
-Al líquido agregarle 5 gotas de AgNO 3 (0.1M) hasta la
aparición de un precipitado blanco.
IV. Datos Experimentales
Peso Tubo de Ensayo con brazo 21.0g
lateral
Peso Tubo con KClO3 22.0g
Peso Tubo con KClO3 y MnO2 22.3g
Peso Tubo con Producto Final 21.8g
(residuo)
O2 liberado 0.5g
V. Observaciones
- Al calentar la mezcla de KClO3 y MnO2 se forma un líquido oscuro.
- En el vaso de precipitado se observa desprendimiento de oxígeno.
- El peso del tubo con la mezcla ha disminuido después de haber sido
calentado, esto debido al desprendimiento de O2.
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EXPERIMENTO
N°2
- Después de filtrar la mezcla, seguidamente echar el nitrato de plata a la
nueva mezcla se observa la formación de un precipitado blanco.
VI. Conclusiones
-El clorato de potasio es una sal formada por potasio, cloro y oxígeno. Al
calentarlo, éste deja escapar su oxígeno, además tiene la propiedad de
alimentar y favorecer las combustiones.
-Es una reacción de doble desplazamiento, en la que el anión que es la parte
negativa, es decir, el clorato o ClO3 se une con la parte positiva o catión, que
es el manganeso.
-La fórmula de la reacción sería: K2ClO3 + MnO2 ---> MnClO3 + K2O dando
como resultado el clorato de manganeso y el monóxido de potasio.
-La función que tiene el dióxido de manganeso es la de facilitar la reacción. A
estas sustancias se les llama catalizadores, y son las sustancias que son
capaces de acelerar o retrasar la velocidad de una reacción.
-Se formo cloruro de potasio, porque al agregar algunas gotas a la mezcla
este se tornó de un color blanco reacción que solo ocurre ante la presencia
del cloruro de potasio.
OBJETIVOS:
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- Lograr calcular cuantos hidratos estaban conformados en la muestra
- Calcular lo más preciso posible los resultados reales de la muestra y dar
una conclusión.
MARCO TÉORICO:
Un hidrato es un compuesto químico que contiene moléculas de agua
integradas en su estructura cristalina. En un hidrato, estas moléculas de
agua están unidas a los iones o moléculas del compuesto a través de
enlaces químicos o interacciones físicas. La cantidad de agua en un
hidrato es fija y se expresa en la fórmula química del compuesto.
Instrumentos y materiales utilizados:
- 1crisol con tapa -1 mechero
- 1balanza - 1 pinza
- 1 radiador -Sal hidratada
Diagramas de flujo:
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CÁLCULOS:
33,9g 36,9g 35,8g
CuSO4 .XH2O(s) + calor à CuSO4(s) + H2O(v)
Masa de agua que se evaporó: 36,9g - 35,8g=0,9g
Masa molar del agua: 18.015 g/mol
n(H2O) que se evaporó= 0,9 = 0,0499 moles
18,01
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CUESTIONARIO
OBSERVACIONES:
1. Al calentar la muestra, esta que tenía un color azulino se torna de un
color blanco
2. Al maniobrar con el crisol, tener cuidado debido a que este puede
alcanzar temperaturas muy altas que podrían ser perjudiciales.
3. Al acabar el calentado del crisol no exponerlo al ambiente debido a que
este volverá a hidratarse y aumentará su peso.
CONCLUSIONES:
1. Hay una variación que concluye la masa que poseía el hidrato al inicio y al final
del experimento
1. De cinco 5 ejemplos de diferentes reacciones sin
cambio en el número de oxidación y tres 3
ejemplos diferentes de reacciones Redox.
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Reacciones sin cambio en el número de oxidación:
CH3COOH(ac) + NaOH(ac) àCH3CO2Na(ac) + H2O(ac)
4Fe(s) + 3O2(g)à 2Fe2O3(s)
Al(OH)3(s) + 3HCl(ac) àAlCl3(ac) + 3H2O(l)
Cu(s) + 2AgNO3(ac) à Cu(NO3)2(ac) + 2Ag(s)
CuSO4(ac) + NaOH(ac) àNa2SO4(ac) + Cu(OH)2(s)
Reacciones redox:
NaCl(ac) + AgNO3(ac) à NaNO3(ac) + AgCl(s)
CaCO3(s) + Calor à CaO(s) + CO2(g)
Zn(s) + 2HCl(ac) à ZnCl2(ac) + H2(g)
2. Presente el rendimiento de las reacciones del
experimento No1A y No1B .
Exp. N° 1A
Exp. N° 1A Exp. N°
1B
3. Considerando la eficiencia o rendimiento
calculado en el experimento No1A , determine
que peso de Carbonato de Bario se obtiene de la
reacción de 30mL de solución 0.6M de Na2CO3
con 40mL de solución 0.5M de BaCl2.
4. Calcular que volumen de solución 0.30 M de
BaCl2 se debe de emplear para que se obtenga
15 gramos de BaCO3.
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5. Determinar el número de moléculas de agua que
existe en cada molécula del crisol hidratado.
BIBLIOGRAFÍA:
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1. [Link]
Leyes_estequiomé[Link]
2. Quimica 10ma ed. - Raymond Chang
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