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Introducción

Las mezclas líquido-líquido pueden ser heterogéneas o homogéneas y su separación se basa en diferencias fisicoquímicas como densidad y polaridad. El método de decantación se utiliza para separar líquidos inmiscibles, siendo clave en la industria farmacéutica para purificar principios activos. La elección del método de separación es crucial para obtener productos puros y realizar análisis químicos precisos.

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Introducción

Las mezclas líquido-líquido pueden ser heterogéneas o homogéneas y su separación se basa en diferencias fisicoquímicas como densidad y polaridad. El método de decantación se utiliza para separar líquidos inmiscibles, siendo clave en la industria farmacéutica para purificar principios activos. La elección del método de separación es crucial para obtener productos puros y realizar análisis químicos precisos.

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Introducción:

Las mezclas líquido-líquido representan sistemas heterogéneos o homogéneos, dependiendo


de la miscibilidad de los componentes.

La separación de estas mezclas se basa en las diferencias en propiedades fisicoquímicas, como


la densidad, la polaridad y los puntos de ebullición.

Métodos de Separación:

Decantación:

Se aprovecha la diferencia en densidades (ρ) de líquidos inmiscibles.

La fase con mayor ρ se sedimenta debido a la fuerza gravitacional.

Se utiliza un embudo de separación para aislar las fases.

Aplicación: Separación de fases orgánicas y acuosas en síntesis orgánica.

Industria Farmacéutica:

Purificación de principios activos.

Separación de impurezas en la producción de medicamentos.

Conclusión:

La separación de mezclas líquido-líquido es una operación unitaria esencial en química.

La selección del método depende de las propiedades fisicoquímicas de los componentes y de la


aplicación específica.

Estas técnicas son fundamentales para la obtención de productos puros y el análisis químico
preciso.

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