UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN

ANDRES
FACULTAD DE INGENIERIA
CURSO BÁSICO

INFORME Nº2

REACCIONES
QUÍMICAS

ESTUDIANTE: Univ.
DOCENTE: Ing.
GRUPO:
FECHA DE ENTREGA:

LA PAZ - BOLIVIA
FACULTAD DE INGENIERIA
LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL (QMC-100L)

REACCIONES QUIMICAS

1. OBJETIVOS

1.1. OBJETIVOS GENERAL

• Realizar diferentes reacciones químicas y observar los cambios que se producen, destacando
la formación de nuevos compuestos y los cambios físicos asociados como color, estado y
desprendimiento de gases.
1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Describir las características de los productos obtenidos en diferentes reacciones.

Estudiar y clasificar las reacciones de óxido-reducción en medios ácido, neutro y básico
2. FUNDAMENTO TEORICO

2.1. Concepto de Reacción Química: Una reacción química es un proceso en el cual las sustancias,
conocidas como reactivos, se transforman en nuevas sustancias llamadas productos. Este proceso
implica cambios en la estructura molecular y en los enlaces químicos. Durante una reacción, se
conservan la masa y la carga, cumpliendo con la Ley de Conservación de la Masa de Lavoisier y la
Ley de Conservación de la Carga.

2.2. Tipos de Reacciones Químicas: Las reacciones químicas se clasifican en varios tipos basados
en la naturaleza de la transformación y los productos formados:
- Por el mecanismo.
Reacción de Combinación o Síntesis: En las reacciones de síntesis o composición es donde dos
reactantes se combinan para formar un solo producto. Muchos elementos reaccionan con otro de
esta manera para formar compuestos, por ejemplo:
2CaO(s) + 2H2O(l) → 2Ca(OH)2(ac)
En esta fórmula se mezclan 2 moles de oxido de calcio sólido con 2 moles de agua líquida
reacciona produciendo 2 moles de di hidróxido de calcio acuoso.

Reacción de Descomposición: Este tipo de reacción es contraria a la de composición o síntesis

ya que en esta no se unen 2 o más moléculas para formar una sola, sino que una sola molécula se
divide o se rompe para formar varias moléculas mas sencillas, por ejemplo:
2HgO (s) → 2Hg(l) + O2(g)
En esta fórmula una 2 molécula de oxido de mercurio sólido se descomponen o dividen para
formar 2 moléculas de mercurio y una de oxigeno, las cuales son mas sencillas que la primera.

Elaborado por: Ing. Mariela Coyo

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Reacción de Desplazamiento o Sustitución: En este tipo de reacción, un elemento libre

sustituye y libera a otro elemento presente en un compuesto, su ecuación general es:
CuSO4 + Fe → FeSO4 + Cu
En esta reacción un mol de sulfato de cobre con 1 mol de hierro para formar sulfato de hierro y
cobre
Reacción de Doble Sustitución o Doble Desplazamiento: Son aquellas reacciones que se dan
por intercambio de átomos entre los reactivos AB + CD → AC + BD. Por Ejemplo:
K2S + MgSO4 → K2SO4 + MgS
En esta reacción 1 mol de sulfuro de potasio reaccionan con sulfato de magnesio para formar
sulfato de potasio y sulfuro de magnesio. Es difícil encontrar reacciones inorgánicas comunes
que puedan clasificarse correctamente como de doble sustitución

- Por el cambio en el estado de oxidación.

Reacciones Redox

Son reacciones de óxido-reducción (Redox) aquellas en la que se produce la oxidación de un

elemento y la reducción del otro; produciéndose una transferencia de electrones de un átomo a
otro, que se deben a los cambios de valencia que se producen entre los átomos que reaccionan.
Oxidación: es el proceso por el cual un elemento cede (o pierde) electrones, produciéndose
un aumento de valencia.
Reducción: es el proceso por el cual un elemento captura (o gana) electrones, produciéndose
una disminución de valencia.
Oxidante: es la sustancia o el elemento que al actuar gana electrones, oxidándolo al otro y
al mismo tiempo el oxidante se reduce.
Reductor: es la sustancia o el elemento que al actuar pierde electrones, reduciéndolo al otro
y al mismo tiempo el reductor se oxida.

- Por el flujo energético.

De acuerdo con el intercambio de calor con el medio ambiente las reacciones se pueden clasificar
en:

Reacciones Exotérmicas. Se denomina reacción exotérmica a cualquier reacción química que

desprenda energía, ya sea como luz o calor,[1] o lo que es lo mismo: con una variación negativa
de la entalpía; es decir: -ΔH. El prefijo exo significa «hacia fuera». Por lo tanto se entiende que
las reacciones exotérmicas liberan energía. Considerando que A, B, C y D representen sustancias

Elaborado por: Ing. Mariela Coyo

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genéricas, el esquema general de una reacción exotérmica se puede escribir de la siguiente

manera:

A + B → C + D + calor

Reacciones Endotérmicas. Se denomina reacción endotérmica a cualquier reacción química que

absorbe energía.

Si hablamos de entalpía (H), una reacción endotérmica es aquella que tiene un incremento de
entalpía o ΔH positivo. Es decir, la energía que poseen los productos es mayor a la de los reactivos.

Por ejemplo:
N2O4 (g) + 14,7 Kcal → 2NO2 (g)

- Por su Naturaleza

Reacción de Neutralización. Una reacción ácido-base o reacción de neutralización es una

reacción química que ocurre entre un ácido y una base produciendo una sal y agua. La palabra
"sal" describe cualquier compuesto iónico cuyo catión provenga de una base (Na+ del NaOH) y
cuyo anión provenga de un ácido (Cl- del HCl). Las reacciones de neutralización son
generalmente exotérmicas, lo que significa que desprenden energía en forma de calor. Se les suele
llamar de neutralización porque al reaccionar un ácido con una base, estos neutralizan sus
propiedades mutuamente.
HBr (aq) + KOH (aq) → KBr (aq) + H2O (l)

Reacción de Combustión. es una reacción química de oxidación, en la cual generalmente se

desprende una gran cantidad de puntos en forma de calor y luz, manifestándose visualmente
gracias al fuego, u otros.

En toda combustión existe un elemento que arde (combustible) y otro que produce la combustión
(comburente), generalmente el oxígeno en forma de O2 gaseoso. Los explosivos tienen oxígeno
ligado químicamente, por lo que no necesitan el oxígeno del aire para realizar la combustión.

Reacciones de Precipitación, consisten en la formación de un compuesto no soluble,

llamado precipitado, producido al mezclar dos disoluciones diferentes, cada una de las cuales

Elaborado por: Ing. Mariela Coyo

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aportará un ion a dicho precipitado, es decir, una reacción de precipitación tiene lugar cuando
uno o más reactivos, combinándose llegan a generar un producto insoluble.
Por ejemplo, al mezclar dos disoluciones de nitrato de plomo (II), y otra de yoduro potásico,
ambas sales son electrolitos fuertes, por lo que se encontraran totalmente disociadas en sus iones,
en el caso del nitrato de plomo (II), Pb2+, y en el caso del nitrato de potasio, KNO3, disociado
completamente en sus iones. La reacción que se produzca entre ambos, será una reacción de
precipitación:
Pb(NO3)2 (aq) + 2 Kl (aq) ↔ Pbl2 (s) + 2 KNO3 (aq)

3. MATERIALES Y REACTIVOS

3.1. Materiales

Nº Material Característica Cantidad

1 Tubos de ensayo 16*160mm 12
2 Gradilla P/12 tubos 1
3 Pipeta graduada 5 ml 4
4 Probeta 50 ml 1
5 Hornilla Eléctrica 1
6 Balanza Eléctrica 1
8 Cronómetro Digital 1
9 Pinza Madera 1
10 Piseta 500ml 1
11 Propipeta (plástica)
Plástica 1
12 Cepillo P/ tubo 1

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3.2. Reactivos

Ítem Reactivo Característica

1 Ácido clorhidrico Concentrado
2 Ácido nítrico Concentrado
3 Ácido sulfúrico Solución
4 Ácido acético Solución
5 Amoniaco Solución
6 Bicarbonato de sodio Sólido
7 Cloruro de bario Solución
8 Cloruro férrico Solución
9 Cloruro de sodio Solución
10 Cobre Sólido
11 Dicromato de potasio Solución
12 Ferrocianuro de potasio Solución
13 Hidroxido de sodio Solución
14 Hierro Sólido
15 Ioduro de potasio Solución
16 Magnesio Sólido
17 Nitrato de plata Solución
18 Nitrato de plomo Solución
19 Oxalato de sodio Solución
20 Permanganato de potasio Solución
21 Sulfato de cobre Solución
22 Sulfato de sodio Solución
23 Sulfato ferroso Solución
24 Sulfato de sodio Solución

Elaborado por: Ing. Mariela Coyo

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4. Procedimiento

4.1. Reacciones diversas

Nº DE REACCIÓN REACTIVO A REACTIVO B

1 Magnesio Ácido clorhidrico
2 Cloruro de sodio Nitrato de plata
3 Ferrocianuro de potasio Cloruro férrico

INICIO

REACTIVO B TUBO DE ENSAYO TUBO DE ENSAYO REACTIVO A

AÑADIR GOTAS
REACTIVO B
DEL REACT. A

OBSERVAR
CAMBIOS Y
REGISTRAR

AÑADIR RESTO DEL

REACTIVO B
REACT. A

OBSERVAR
CAMBIOS Y
REGISTRAR

FIN

Elaborado por: Ing. Mariela Coyo

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5. DATOS EXPERIMENTALES Y CÁLCULOS

✓ Reacciones diversas
Reacción 1
Magnesio + Ácido clorhídrico → Cloruro de magnesio + Hidrogeno
𝑀𝑔 + 𝟐 𝐻𝐶𝑙 → 𝑀𝑔𝐶𝑙2 + 𝐻2

REACTIVOS PRODUCTOS
Estado de Sólido Líquido Líquido Gaseoso
Agregación:
Color: Plateado Incoloro Incoloro Blanquecino
Olor: Sin olor

Observación.
Se observó un leve cambio en el color a blanco y la generación de un gas, que según la reacción es
desprendimientos de Hidrogeno, y cuando la reacción finalizó en el tubo de ensayo se obtuvo un
liquido incoloro
Clasificación:
- Por su mecanismo: Es una reacción de simple sustitución o metátesis; ya que se ve intercambio de
sus elementos.
- Por su reactividad: Es una reacción irreversible ya que el producto no tiene tendencia alguna en
originar de nuevo las substancias de partida.
- Por el Intercambio Calorífico: Es una reacción Exotérmica, ya que libera energía porque el tubo de
ensayo se calienta
Reacción 2
Acido acético + Bicarbonato de sodio → Acetato de sodio + agua + Dioxido de carbono
𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻 + 𝑵𝒂𝑯𝑪𝑶𝟑 → 𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎 + 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝑂2

REACTIVOS PRODUCTOS
Estado de Liquido Solido Solido liquido Gaseoso
Agregación:
Color: Incoloro Blanco Blanquecino incoloro incoloro
Olor: vinagre Sin olor

Observación.
Se observo que al inicio de la reacción se forma burbujas y que a medida que pasa el tiempo la
reacción genera un gas que infló el globo
Clasificación:
- Por su reactividad: Es una reacción irreversible ya que el producto no tiene tendencia alguna en
originar de nuevo las substancias de partida.
- Por su naturaleza: Es una reacción de neutralizacion, ya que se combina un acido con una base

Elaborado por: Ing. Mariela Coyo

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- Por su naturaleza: es una reacción de precipitación

Reacción 3
Nitrato plumboso + Cromato de potasio → Nitrato de potasio + Cromato de plomo
𝑃𝑏(𝑁𝑂3)2 + 𝑲𝟐𝑪𝒓𝑶𝟒 → 2𝐾𝑁𝑂3 + 𝑃𝑏𝐶𝑟𝑂4

REACTIVOS PRODUCTOS
Estado de Liquido liquido Solido liquido
Agregación:
Color: Gris Amarillo Amarillo Amarillo opaco
brillante intenso
Olor: Sin olor Sin olor

Observación.
Se observo que al inicio de la reacción la mezcla comenzó a enturbiarse y posteriormente existe una
separación de fases donde se evidencia la precipitación de un solido amarillo intenso
Clasificación:
- Por su reactividad: Es una reacción irreversible ya que el producto no tiene tendencia alguna en
originar de nuevo las substancias de partida.
- Por su mecanismo: Es de doble sustitución.
- Por su naturaleza: es una reacción de precipitación

Reacción 2
Cloruro de sodio + Nitrato de plata → Cloruro de plata + Nitrato de sodio
𝑁𝑎𝐶𝑙 + 𝐴𝑔𝑁𝑂3 → 𝑁𝑎𝑁𝑂3 + 𝐴𝑔𝐶𝑙

REACTIVOS PRODUCTOS
Estado de Liquido Líquido Líquido Solido
Agregación:
Color: Incoloro Incoloro Incoloro Blanquecino
Olor: Sin olor

Observación.
Se observó que a medida que se introduce el nitrato de plata en la solución de cloruro de sodio se
forma una sustancia blanquecina que poco a poco va precipitando
Clasificación:
- Por su mecanismo: Es una reacción de doble sustitución o metátesis; ya que se ve intercambio de
sus elementos.
- Por su reactividad: Es una reacción irreversible ya que el producto no tiene tendencia alguna en
originar de nuevo las substancias de partida.
- Por el su naturaleza: Es una reacción de precipitación, ya que se forma una sustancia blanquecina
solida en el fondo del tubo de ensayo

Elaborado por: Ing. Mariela Coyo

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✓ Reacción oxido – reducción

✓ Reacción de combustión de magnesio

✓ Reacción de clavos de hierro con solución de sulfato de cobre
6. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Reacción de Combinación: Se observó la liberación de calor y la formación de vapor de agua.
Reacción de Descomposición: Desprendimiento de oxígeno visible y efervescencia.
Reacción de Desplazamiento: Cambio de color de la solución de azul a incoloro con deposición de
cobre rojizo.
Reacción de Metátesis: Formación de un precipitado blanco de cloruro de plata.
Las reacciones observadas demostraron características típicas de sus respectivos tipos. Por ejemplo,
en la reacción de desplazamiento, el zinc metálico desplazó al cobre de su compuesto, evidenciado
por la deposición de cobre. Las variaciones en el color y estado físico de los productos fueron
consistentes con las reacciones químicas esperadas
7. CONCLUSIONES
Las reacciones realizadas permitieron verificar las teorías químicas discutidas en clases, demostrando
cómo diferentes tipos de reacciones tienen distintos efectos visuales y físicos. La capacidad de
predecir y observar estos cambios refuerza el entendimiento de los principios químicos
fundamentales.
8. BIBLIOGRAFÍA
Alvarez, Alfredo – Valenzuela Julio – Yujra Federico. Prácticas de Química General.
Chang, R. (2010). Química. 10ª edición. México D.F.: McGraw-Hill.
Serway, R. A., & Jewett, J. W. (2012). Física para ciencias e ingeniería. Vol. 1, 8va edición. México:
Cengage Learning.
Documentos y guías del laboratorio de química general.

Elaborado por: Ing. Mariela Coyo

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