UNIDAD DE APRENDIZAJE:

NUTRICIÓN

Enero 2022
 DIRECTORIO

Dr. Jesús Madueña Molina

Rector de la Universidad Autónoma de Sinaloa
Dr. Gerardo Alapizco Castro
Secretario General
M.C. Salvador Pérez Martínez
Secretario de Administración Finanzas
Dr. Jorge Milán Carrillo
Secretaria Académica
Dr. Luis Alberto González García
Encargado de Dirección
Dr. Josué Camberos Barraza
Secretario Académico
Dr. Jorge Adalberto Velázquez Román
Secretario Administrativo
Dr. Juan José Martínez Hernández
Coordinador de Planeación Educativa
Tabla de contenidos

Misión y visión de la Facultad de Medicina ........................................................ 4

Misión y visión de la Licenciatura en Medico General ....................................... 4

1. Datos de Identificación .................................................................................. 5

Competencia(s) del perfil de egreso .................................................................... 5

2. Propósito ........................................................................................................ 8

3. Saberes ........................................................................................................... 8

4. Contenidos ..................................................................................................... 9

5. Actividades para desarrollar las Competencias ........................................ 11

6. Evaluación de las Competencias ................................................................ 12

7. Fuentes de Información ............................................................................... 13

8. Perfil de Profesor ......................................................................................... 14

9. Instrumentos de evaluación…………………………………………………….14
 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA
SECRETARÍA ACADÉMICA UNIVERSITARIA
Coordinación General de Evaluación, Innovación y Calidad Educativa
UNIDAD ACADEMICA FACULTAD DE MEDICINA

PROGRAMA DE ESTUDIOS

Misión y visión de la Facultad de Medicina

Misión:
Somos una Unidad Académica de la Universidad Autónoma de Sinaloa destinada a
formar profesionales de la salud mediante programas de Técnico Superior
Universitario, Licenciaturas y Posgrados, capaces de actuar con humanismo,
sentido social, principios éticos y capacidad científica.

Visión:
La Facultad de Medicina es reconocida por su calidad académica, por el alto nivel
de competencia de sus egresados a nivel nacional e internacional, está a la
vanguardia en producción de conocimiento por el aporte de sus cuerpos
académicos, tecnológicamente equipada y ejemplo de eficacia y eficiencia por el
uso óptimo de recursos y procesos certificados; contando también con liderazgo en
programas de bienestar laboral, académico y personal, comprometida con la
educación ambiental y la sustentabilidad.

Misión y visión de la Licenciatura en Medico General

Misión:
Somos un programa académico que forma parte de la Facultad de Medicina de la
Universidad Autónoma de Sinaloa, destinado a formar médicos generales, que
desarrollan competencias profesionales integradas para atender la salud humana
individual y colectiva, con fundamento científico y humanista, comprometidos con la
sociedad y el medio ambiente.

Visión:
La Licenciatura en Medicina General es reconocida por su calidad académico-
científica. Se encuentra ampliamente vinculada con instituciones nacionales e
internacionales de salud, educativas, de investigación y con la comunidad. Es un
programa acreditado y con procesos académico-administrativos certificados
 1. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
Unidad de NUTRICIÓN
aprendizaje
Clave 7271
Teóricas: Prácticas: Estudio independiente:
Horas y créditos 48 32 16
Total de horas: 6 Créditos: 6
Tipo de unidad de Teórico Teórico práctico: Práctico
aprendizaje X
Cursos, Consecuentes horizontales: Anatomía Genera con
antecedentes y Disección I, Bioquímica Básica con Laboratorio, Bioquímica
consecuentes Médica con Laboratorio, Embriología con Laboratorio,
relacionados Fisiología Básica y Médica con Laboratorio, Epidemiología,
Fisiopatología.

Consecuentes verticales: Geriatría, Psiquiatría con

Clínica, Oncología con Clínica, Pediatría con Clínica,
Medicina Comunitaria I y II.
Responsables de L.N. Jorge García Diarte
elaborar y/o L.N. Hilda Lizeth Urquídez Cuadras
actualizar el MC. Julio Augusto Mendivil Araujo
programa: Dra. Dora Yaqueline Salazar Soto
Fecha de Enero 2016 Actualización: Enero 2022
elaboración

Competencia(s) del perfil de egreso

Competencias genéricas Componentes
G.1. Actúa éticamente G.1.1. Aplica conceptos éticos y valores
atendiendo al marco legal, acordes a los derechos universales de la
reglamentario y normativo del sociedad.
campo de la medicina para
favorecer la salud humana y el
bienestar social.
G.2. Se comunica con el G.2.1. Se comunica de manera asertiva con
paciente y su familia, así como usuarios de los servicios de salud y el equipo de
el equipo de salud y la sociedad trabajo.
para realizar colaborativamente G.2.2. Trabaja de manera colaborativa con
acciones relacionadas con la otras personas al compartir un propósito común
salud, con responsabilidad de forma coordinada y efectiva.
social y de acuerdo al marco
legal vigente.
G.3. Identifica y resuelve G.3.1. Utiliza los procesos básicos de
problemas en el ámbito de la observación, análisis y síntesis en la realización
salud humana, para contribuir de tareas de aprendizaje y práctica profesional.
al conocimiento y comprensión G.3.2. Identifica problemas relacionados con la
de la sociedad, con enfoque salud humana, para analizar con pensamiento
crítico y autocrítico. crítico los factores que inciden en ellos, con
actitud de respeto a las diferentes perspectivas
involucradas.
G.3.3. Propone alternativas de solución a
problemas de salud, a partir de procesos de
analogía, transferencia y creatividad.
G.4. Realiza sus actividades G.4.1. Identifica los problemas actuales del
profesionales cuidando el medio ambiente y su relación con los problemas
medio ambiente para favorecer de salud.
la calidad de vida. G.4.2. Aplica normas de bioseguridad y cuidado
del medio ambiente.
G.5. Utiliza tecnologías G.5.1. Usa herramientas informáticas básicas
emergentes para desarrollar para desarrollar actividades académicas, con
tareas académicas y base en normas para el manejo del software y
profesionales con efectividad y equipo.
atención a normas en el acceso G.5.2. Desarrolla actividades académicas
y manejo del software y del utilizando plataforma y herramientas virtuales,
equipo. con atención a las normas de interacción en
línea.
G.6. Busca y analiza G.6.1. Procesa información clínica o biomédica
información de fuentes diversas para la adecuada práctica profesional, con base
y se comunica de manera ética, en criterios de confiabilidad de las fuentes.
asertiva y eficiente, tanto en G.6.2. Elabora reportes para difundir
forma oral como escrita. conocimiento sobre situaciones de salud,
considerando formatos y normas vigentes para
publicaciones en el campo.
G.7. Utiliza el inglés para G.7.1 Utiliza las habilidades básicas del idioma
comprender información y inglés para interactuar con pacientes, pares y
comunicarse interactivamente acceder a información científica escrita en este
con otras personas en entornos idioma.
nacionales e internacionales,
respetando su cultura y sus
costumbres.
Competencias especificas Componentes
E.1. Realiza acciones de E.1.1. Selecciona las acciones de detección
prevención de enfermedades, oportuna de enfermedades en los pacientes,
dependiendo de su edad y sexo.
promoción y educación de
E.1.2. Elige las medidas preventivas de las
comportamientos para enfermedades más comunes en las diferentes
favorecer estilos de vida etapas de la vida.
saludables, con base en
indicadores de responsabilidad E.1.3. Selecciona las medidas de protección y
social y en normas bioéticas. control de factores de riesgo en el individuo, la
familia o la comunidad, dependiendo de la
situación o problema de salud.
E.1.4. Elige y aplica recursos educativos para
capacitar al individuo y población sobre
aspectos que fomenten cambios de conducta
favorables a la salud.
E.2. Establece diagnóstico E.2.1. Establece la hipótesis diagnóstica con
clínico para fundamentar base en los datos de la historia clínica.
acciones que favorezcan la E.2.2. Selecciona el diagnóstico diferencial más
salud humana, con base en el probable, de acuerdo con la importancia de
análisis integral de historia y atención.
evidencia clínicas. E.2.3. Selecciona y analiza integralmente los
estudios de laboratorio y gabinete para
establecer el diagnóstico clínico definitivo.
E.2.4. Elabora el diagnóstico clínico definitivo, y
lo comunica al paciente y su familia de manera
asertiva.
E.2.5. Identifica casos sospechosos o
confirmados de enfermedades que requieren
vigilancia epidemiológica, y los notifica a la
instancia o medio correspondiente.
E.3. Selecciona el tratamiento E.3.1. Selecciona la opción de tratamiento
adecuado en función del adecuado en función del diagnóstico y la
condición de salud del paciente.
diagnóstico y condición del
E.3.2. Identifica efectos colaterales e
paciente, previendo posibles interacciones del tratamiento seleccionado.
efectos colaterales o E.3.3. Selecciona el tratamiento médico de
complicaciones que puedan primera elección en situaciones de salud que
impactar la respuesta al requieren atención médica de urgencia.
tratamiento establecido, y con E.3.4. Identifica los signos y síntomas que
atención al consentimiento correspondan a la evolución clínica favorable o
desfavorable del paciente, de acuerdo con el
informado.
diagnóstico y la respuesta al tratamiento
establecido.
E.4. Investiga, aplica y participa E.4.1. Identifica y procesa información clínica o
en la generación de biomédica para la adecuada práctica
profesional, con base en criterios de
conocimiento, para coadyuvar
confiabilidad de las fuentes.
en el avance de la medicina, E.4.2. Obtiene e interpreta datos estadísticos de
con base en una ética científica salud, para coadyuvar a mejorar el sistema de
y humanitaria. vigilancia epidemiológica con base en el método
científico.
 E.4.3. Diseña un estudio para el análisis de
situaciones de salud con base en el método
científico.
E.4.4. Elabora reportes para difundir
conocimiento sobre situaciones de salud,
considerando formatos y normas vigentes para
publicaciones en el campo.
E.5. Participa en procesos de E.5.1. Implementa los principios básicos de la
administración de servicios de administración general para la prestación de
servicios en la atención médica.
salud con criterios de gestión
E.5.2. Aplica las normas de salud vigentes.
de calidad y honestidad, para
hacer un uso racional y
optimizar los recursos
disponibles, mediante el trabajo
en equipo y en beneficio de los
usuarios y la institución.
Competencias del perfil de Competencias genéricas
egreso a las que aporta ésta G.6, G.4, G.3, G.1, G.2, G.5, G.7.
unidad de aprendizaje Competencias específicas:
E.2. (E.2.1)
E.1. (E1.2. E.1.4)
E.4 (E.4.1)

2. PROPÓSITO
Adquirirá, reconocerá y aplicará sus conocimientos de nutrición básica y clínica
para la prevención y el tratamiento adecuado y oportuno para cada paciente en
sus diferentes etapas de la vida así como de las patologías relacionadas con la
nutrición.
3. SABERES
Identifica y distingue los conceptos básicos de
nutrición.
Conoce la influencia de los hábitos nutricionales
saludables
Conoce e identifica el abordaje nutricional de las
Teóricos: (Saber) diferentes patologías crónico degenerativas no
transmisibles, así como las gastrointestinales
Analiza y compara los diferentes requerimientos
nutricionales en los ciclos de vida
Conoce y distingue las principales tipos de
dietas
Aplica conocimientos para elaborar una
Prácticos (saber hacer) propuesta para realizar modificaciones de la
guía alimentaria mexicana
 Desarrolla diferentes tipos de dietas para los
diferentes ciclos de vida y de las principales
patologías
Analiza e interpreta el estado nutricional de un
grupo de población
Responsable y se compromete para realizar sus
actividades teóricas y practicas
Tolera y respeta sus compañeros, así como las
críticas constructivas
Actitudinales (saber ser)
Actitud positiva en todo momento
Mantiene su participación activa
Honesto y ético ante sus pacientes.
Empático en sus relaciones áulicas.
4. CONTENIDOS
Temas/Subtemas Indicadores de logros
1. NUTRICIÓN EN LA Identifica y distingue los conceptos: Nutrición,
SALUD alimentación correcta, dieta, calorías, platillo,
1.1. Conceptos básicos ayuno.
1.2. Grupo de alimentos
1.3. Distribución de los Distingue los macronutrientes y
macronutrientes micronutrientes, así como las diferencias entre
1.4. Guías alimentarias ellos.
1.5. Hábitos alimenticios
saludables Conoce el porcentaje a usar de carbohidratos,
1.6. Alimentos chatarra proteínas y lípidos.
1.6.1. Etiquetado nutricional
de los Alimentos. Conoce el plato del buen comer y la jarra del
1.7. Cálculo dietético. buen beber, así como las guías de otros países
1.7.1. Sistema mexicano de y conocer las diferencias con la de México.
Equivalentes.
1.8. Nutrición en los ciclos Reflexiona sobre la influencia de los hábitos
de vida nutricionales saludables que mejoran la calidad
1.8.1. Embarazo y lactancia de vida.
1.8.2. Infantil
1.8.3. Adolescentes Analiza el contenido nutrimental de las
1.8.4. Adulto etiquetas.
1.9. Tipos de dietas
Aprende a calcular los macronutrientes, con
base a calorías, porcentaje y gramos.

Distingue los requerimientos nutricionales y

calóricos y reconoce la importancia de la
orientación nutricional en cada etapa de la vida.

Distingue las características de las dietas

(modificadas en composición y consistencia,
 progresivas, vegetarianas y alternativas) y sabe
referir a los pacientes que requieren
apoyo especial.

2. NUTRICIÓN CLÍNICA
2.1. Enfermedades crónico
degenerativas no trasmisibles. Analiza y reflexiona como los malos hábitos
2.1.1. Obesidad alimenticios y falta de actividad física
2.1.2. Diabetes desencadena diferentes patologías y
2.1.3. Hipertensión selecciona el tipo de dieta adecuada.
2.1.4. Dislipidemias
2.1.5. Síndrome metabólico Identifica los factores de riesgo de la
2.1.6. Cáncer desnutrición, así como los tipos de desnutrición.
2.2. Enfermedades
gastrointestinales Conoce la composición de las formulas, así
2.2.1. Enfermedad por reflujo como sus aplicaciones y vías de acceso del
gastroesofágico apoyo nutrición.
2.2.2. Gastritis
2.2.3. Úlcera péptica
2.2.4. Colitis
2.2.5. Diarrea y estreñimiento
2.3. Nutrición insuficiente y
desnutrición proteico-calórica.
2.4. Anemias.
2.5. Nutrición enteral y
parenteral.
3. NUTRICIÓN EN
SITUACIONES ESPECIFICAS Identifica los malos hábitos alimenticios y como
3.1. Trastornos de la trasciende a un trastorno alimentario.
conducta alimentaria
3.1.1. Anorexia y bulimia Reconoce la alimentación adecuada para el
3.1.2. Vigorexia y ortorexia deportista.
3.2. Nutrición en el deporte.

4. NUTRICIÓN Analiza e Interpreta el estado nutricional de un

COMUNITARIA grupo de personas y aplica sus conocimientos
4.1. Evaluación nutricional teóricos.
de una comunidad.
 5. ACTIVIDADES PARA DESARROLLAR LAS COMPETENCIAS
5.1 Actividades del maestro
5.1.1 Actividades 5.1.2 Actividades de 5.1.3 Actividades
previas: desarrollo: finales:
•Encuadre, •Exposición •Realizar las pruebas por
presentación del •Foro temático el colectivo de profesores
programa, establecer •Debate •Aclaración de dudas y
los criterios de •Rompecabezas realimentación de
evaluación. •Mapas conceptuales aprendizaje
•Activación de •Tablas comparativas •Reportes de tareas
conocimientos previos •Mapas conceptuales.
a través de lluvia de
•Portafolio digital de
ideas, ejercicio: qué sé,
evidencias.
qué quiero saber y qué
aprenderé, entre otros.
•Organización de
actividades para
trabajo en equipo.
•Revisión y
realimentación
constante sobre los
reportes o tareas
realizadas.
5.2 Actividades del estudiante:
5.2.1 Actividades 5.2.2 Actividades de
5.2.3 Actividades finales
previas desarrollo
• Reportes de lectura • Lecturas comentadas
previa sobre el tema a • Foro • Mapa conceptual
revisar. • Debate • Controles de lectura
• Discusión en equipos • Rompecabezas • Resumen
sobre el contenido a • Fichas bibliográficas • Ensayo
tratar. • Mapas conceptuales • Exposición
• Lectura previa del • Explicación de los temas • Reporte de dietas
tema indagados • Trabajo final
•Elaboración de • Discusión de un tema •Portafolio de evidencias
cuestionarios • Lluvia de idea durante
• Búsqueda de clases
información • Organizadores gráficos
• Trabajo colaborativo • Elaboración de cuadros
para entrega de tareas comparativos
y exposiciones • Elaboración de
• Organizadores resúmenes y cuestionarios
gráficos • Exposición
• Trabajo colaborativo
 • Elaboración de dietas
especificas
6. EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS
6.4 Medios de
registro,
6.1 Evidencias 6.2 Criterios de 6.3 Calificación
herramientas y
de aprendizaje desempeño y acreditación
medición de las
evaluaciones
Porcentaje de Ordenadores
evaluación: portátiles, listas de
Asistencia: 10% asistencia y de
Participación: registro de
10% actividades, listas de
Examen: 30% cotejo, de
Trabajo final: 30% exposiciones,
Portafolio: 20% rúbrica y portafolio
Utiliza y emplea
Total: 100% de evidencias
adecuadamente
el lenguaje
*Para tener
técnico
derecho a
• Exposición de • Elabora
presentar el
los temas presentaciones
examen ordinario
• Examen para sus
debe tener el 80%
• Ejercicios dentro compañeros
de asistencia; en
de clases • Utiliza el
caso contrario
• Aprendizaje apoyo didáctico
presentará
basado en tareas. • Elabora
examen
• Mapas organizadores
extraordinario.
conceptuales gráficos y
*El alumno podrá
• Resolución de cuestionarios y
exentar la teoría
casos clínicos mapas
con un promedio
enfocado al área conceptuales
general de 8.0, en
nutricional • Realiza
la suma de todos
• Reporte de tablas
los parciales. *No
dietas comparativas de
se promedia
acuerdo a las
calificación
características
reprobatoria.
de las dietas
Automáticamente
especificas
presentara
examen
ordinario.
*Los alumnos que
presenten
ordinario, se
promediará la
calificación del
 examen ordinario
con la calificación
de todos los
parciales y
obtendrá su
calificación final
de teoría (por lo
que está obligado
a presentar todos
los parciales).
*El alumno
sacará su
promedio final de
la materia,
sacando el
porcentaje que
corresponde a
teoría y
laboratorio, la
suma de ese
porcentaje, es su
calificación final.
*La calificación
final será un
número entero, el
0.5 lo llevara al
siguiente número,
el
0.4 lo llevara al
número
inferior, ejemplo:
(8.5 = 9.0 o
8.4 = 8.0).

7. FUENTES DE INFORMACIÓN
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:
 Gil A. Nutrición y salud. Conceptos esenciales. 1ª. Edición. Medica
Panamericana.2018
 Brown J. Nutrición en las diferentes etapas de la vida. 5a ed. EEUU:
McGraw-Hill Education; 2014.
 Pérez, L. A. (2014) SMAE, Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.
4a ed. México: Fomento de Nutrición y Salud, A.C. / Ogali; 2014.
 Escott-Stump S. Nutrición, diagnóstico y tratamiento. 7 ed. EEUU: Wolters
Kluwer Health; 2012.
 Mahan, K. Escott-Stump S. y Raymond J. Krause, Dietoterapia. 13ª ed.
EEUU: Elsevier, 2013.
 Casanueva, E., Pérez, A. B. & Kaufer, M. Nutriología Médica 3ªed.
 México: Editorial Médica Panamericana; 2008.

8. PERFIL DEL PROFESOR

 Licenciatura de Medicina General
 Licenciatura de Nutrición
 Posgrado, Maestria y/o Doctorado en áreas afines

9. INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN
Universidad Autónoma de Sinaloa Unidad
Académica Facultad de MedicinaNombre
de la unidad de aprendizaje.

Rúbrica para evaluar mapa conceptual

Nombre del evaluado: .
Nombre del docente: .
El propósito de esta rúbrica es evaluar la elaboración del mapa conceptual.
Fecha: .
Instrucciones: de acuerdo con las dimensiones y niveles que presenta la rúbrica elija y marque de color la casilla
que refleje su desempeño al elaborar el mapa conceptual.

Se presenta la siguiente escala de valor para su evaluación:

28-27 puntos: 10 26-25 puntos: 9 24-23 puntos: 8 22-21 puntos: 7 y 20-19 puntos: 6.
Niveles
Dimensiones Excelente Bueno Regular Necesita mejorar
4 3 2 1
El título refleja El título refleja El título refleja El título no refleja el tema
claramente el tema. parcialmente el tema vagamente el tema central.
Título central. central.
Identifica el tema Identifica solo Identifica ideas No logra identificar el
Tema principal central expresándolode algunas ideas del aisladas del tema tema central.
manera tema central central.
clara y precisa expresándolas de
manera clara y
precisa.
Escribe los conceptos Escribe solo los Escribe algunos Escribe conceptos que no
clave y añade otros para conceptos clave. conceptos clave se relacionan con
Contenido complementar eltema. relacionados con el el tema principal.
tema.

Ordena de manera Ordena la mayoría de Ordena algunos de No está claro el orden de

jerárquica todos los los conceptos de los conceptos, los conceptos.
Organización conceptos, estableciendo manera de manera jerárquica.
un ordenclaro entre jerárquica,
ellos. estableciendo un
orden claro entre
ellos.
Utiliza conectoresque Utiliza conectores que Utiliza conectores que No se visualizan las
permiten permiten permiten visualizar jerarquías de los
Conectores visualizar fácilmente la visualizar parcialmente vagamentela jerarquía conceptos.
jerarquía de la jerarquía de
los conceptos. de los conceptos. los conceptos
Escribe los conceptosy Escribe la mayoría de Escribe algunos de los Escribe conceptosy
conectores con letra los conceptos y conceptos y conectores de manera
Claridad clara conectores con letra conectores con letra ilegible.
y legible. clara y legible. clara y legible.
Redacta un texto queno Redacta un texto que Redacta un texto que Redacta un textoque
Ortografía posee posee 1 ó 2 errores de posee 3 ó 4 errores de posee más de 4 errores
errores de ortografíaque ortografíaque pueden ortografíaque pueden de
pueden distraer al lector. distraer al lector. gramática u ortografía que
distraer al lector. pueden
distraer al lector.
Total, de puntos: .
Calificación: .

Firma del evaluado

Firma del docente responsable

Fuente: adaptada de Durante et al. (2012).

Universidad Autónoma de Sinaloa Unidad
Académica Facultad de Medicina Nombre
de la unidad de aprendizaje
Rúbrica para evaluar mapa mental.
Nombre del evaluado: .
Nombre del docente: _.
El propósito de esta rúbrica es evaluar la elaboración del mapa mental del tema: .
Fecha: .
Instrucciones: de acuerdo a las dimensiones y niveles que presenta la rúbrica elija y marque con un color la casilla que refleje su
desempeño al elaborar el mapa mental.

Se presenta la siguiente escala de valor para su evaluación:

24-23 puntos: 10 22-21 puntos: 9 20-19 puntos: 8 18-17 puntos: 7 y 16-15 puntos: 6
Niveles
Dimensiones Excelente Bueno Regular Necesita mejorar
4 3 2 1
Escribe el tema Escribe el tema Escribe el tema El tema, subtemas y los
Central de forma coherente. central, subtemas y central, subtemas y conceptos no
Coherencia la mayoría algunos están escritos de
de los conceptos conceptos de forma forma coherente.
de forma coherente. coherente.
Relaciona los subtemas y Relaciona la mayoría Relaciona algunos Los conceptos y
conceptos con el tema de los subtemas y Subtemas y subtemas no
Pertinencia central. conceptos con el conceptos con el se relacionan con
tema tema central. el tema central.
central.
Posiciona el tema en el centro Posiciona la mayoría Posiciona algunos Los conceptos no
y de ahí parten los subtemas y de los conceptos conceptos según están posicionados según
Estructura conceptos según su según su grado su grado de su grado de relevancia ni
grado de relevancia. de relevancia relevancia partiendo parten del tema central.
partiendo del tema del tema central.
central.
Utiliza elementos Utiliza elementos Utiliza algunos No utiliza
gráficos para gráficos para Elementos elementos gráficos
Elementos representar el tema central, representar el gráficos para para representar
gráficos subtemas y los tema central la representar el el tema, subtemas
conceptos más mayoría de los tema, subtemas y y los conceptos más
relevantes. subtemas y los conceptos relevantes.
conceptos más más relevantes.
relevantes.
Escribe el tema, subtemas y Escribe el tema, la Escribe el tema y El tema, subtemas y
conceptos con letra mayoría de los algunos subtemas y conceptos no
Claridad clara y legible. subtemas y conceptos están escritos con
conceptos con con letra clara y letra clara y legible.
letra clara y legible.
legible.
Elabora un mapa Elabora un mapa Elabora un mapa Redacta un mapa
mental que no que presenta 1-2 mental que presenta mental que presenta más
Ortografía presenta errores errores de ortografía 3-4 errores de 4
de ortografía que que pueden de ortografía que errores de ortografía que
puedan distraer al distraer al lector. pueden distraer al puedan
lector. lector. distraer al lector.
Total, de puntos: .
Calificación: .

Firma del evaluado

Firma del docente responsable

Fuente: adaptada de Durante et al. (2012).

Universidad Autónoma de Sinaloa
Unidad Académica Facultad de Medicina
Nombre de la unidad de aprendizaje

Ciclo escolar

Lista de cotejo para evaluar cuadros comparativos.

Docente:
Alumno: Fecha:
Instrucciones: marque con una X en Si, si el estudiante muestra el criterio, marque con X en No, si el estudiante no muestra el criterio.

Valor Criterio Si No
Identifica adecuadamente los elementos a comparar (describir los temas a
25
comparar).
Incluye las características de cada tema.
25

Presenta afirmaciones donde se mencionan las semejanzas y diferencias más

25
relevantes de los elementos a comparar.
Presenta la información organizada lógicamente.
15

Presenta limpieza y cuidado de la ortografía, citación y referencias en formato

10
indicado

Puntos por obtener

Total
Observaciones:

Excelente Bien Regular Insuficiente

Escala devalor
100 >= 80 y < 100 < 80 y >= 60 <= 50

Fuente: adaptada de Durante et al (2012).

Universidad Autónoma de Sinaloa Unidad
Académica Facultad de MedicinaNombre
de la unidad de aprendizaje

Lista de cotejo para entrevista.

Docente:
Alumno: Fecha:

El propósito de esta lista de cotejo es evaluar el desempeño que muestra el estudiante al momento de realizar una entrevista.

Instrucciones: marque con una X si el estudiante los hizo o no lo hizo. Al finalizar sume el total para dar una calificación.
# Criterios Si
No

Inicio de la entrevista

1
Inician uno de los integrantes del equipo con un saludo y presenta a los miembros
del equipo con el entrevistado.

2
Utiliza un lenguaje apropiado y de respeto al dirigirse al entrevistado.

3
Tiene fluidez en las palabras.

4
Este vestido de manera formal (usa uniforme), así como su apariencia refleja que es
un profesional de la salud.

5
Da una breve explicación al entrevistado de que consistirá la entrevista y el tiempo
estimado que tendrá para dar respuesta a cada pregunta.
Desarrollo de la entrevista

6 El contenido de preguntas refleja el tema a tratar durante la entrevista

7 Refleja dominio de la temática que se está indagando

Cierre de la entrevista
8 Agradece al entrevistado por su tiempo y la atención prestada.

9 Se despide de manera respetuosa.

10 Respetó el tiempo acordado de la entrevista.
Observaciones:

Fuente: adaptada de Durante et al. (2012).

Universidad Autónoma de Sinaloa Unidad
Académica Facultad de MedicinaNombre
de la unidad de aprendizaje

Lista de cotejo para presentación en Power Point

Docente:
Alumno: Fecha:

El propósito de esta lista de cotejo es evaluar la elaboración de la presentación de Power Point.

Instrucciones: marque con una X si el estudiante los hizo o no lo hizo.

# Criterios Lo hizo No lo hizo(-20) TOTAL
(20) (100)

1 La presentación cuenta con ficha de identificación: logos

institucionales, nombre de la Universidad; Facultad, tema,
nombre del estudiante, grado y grupo, fecha y nombre del
docente.
2 Desarrolla el tema indicado.

3 Fue creativo, incluyó color de fuente, imágenes,

animaciones, videos y transiciones a su gusto.

4 Presenta mínimo 8 diapositivas. Las diapositivas se

muestran con equilibrio en la carga de información.

5 Cuidó la ortografía, citación y referencias en formato

APA.

Observaciones:

Fuente: adaptada de Durante et al. (2012).

Universidad Autónoma de Sinaloa
Unidad Académica Facultad de Medicina
Nombre de la unidad de aprendizaje

Rúbrica para evaluar socialización de PPT

Nombre del evaluado:

Nombre de quién evalúa:
Fecha:
El propósito de esta rúbrica evalúa el desempeño del estudiante al momento de socializar información en plenaria con apoyo de una presentación en
Power Point.
Instrucciones: seleccione la celda que considere según el desempeño del estudiante y al finalizar sume el total de la puntuación obtenida y asigne la
calificación según el siguiente rango de puntos:

12 a 10: calificación 10; de 9 a 7: calificación 9; de 6 a 4: calificación 8; de 3 a 0: calificación necesita mejorar.

Criterios 4 3 2 1 Total
El volumen y tono de voz El volumen y tono de voz El volumen y tono de voz El volumen y tono de voz
VOLUMEN Y
es lo suficientemente alto en algunos momentos de en gran parte de la con frecuencia es muy
TONO DE VOZ y claro para ser la exposición no fué lo exposición no fué lo débil para ser
escuchado por todos los suficientemente alto para suficientemente alto para escuchado por todos los
estudiantes, despierta el ser escuchado por todos ser escuchado por todos alumnos y no
interés por el tema. los estudiantes, pero los estudiantes y no ayudó a despertar interés.
despertó interés. despertó interés.

Tiene buena postura, se Tiene buena postura y Algunas veces tiene Tiene mala postura y/o
ve relajado y seguro de sí establece contacto visual buena postura y establece no mira a las personas
POSTURA DEL mismo. con todos, pero muestra contacto visual. durante la presentación.
CUERPO Y Establece contacto visual nerviosismo durante la
CONTACTO VISUAL con todos durante la presentación.
presentación.

Durante toda la En gran parte de la Demostró poco dominio No se preparó

exposición demostró gran exposición demostró y comprensión del tema adecuadamente por tanto
dominio y comprensión dominio y comprensión lo que motivó a los el dominio del tema y su
DOMINIO Y del tema que motivó a los del tema que motivó a los alumnos a realizar comprensión no fue lo
COMPRENSION DEL alumnos a realizar alumnos a realizar algunas preguntas que no suficiente.
TEMA preguntas que fueron preguntas que fueron fueron resueltas con gran
resueltas con gran resueltas con gran precisión por el
precisión por el precisión por el expositor.
expositor. expositor.

Observaciones:

Fuente: adaptada de Durante et al (2012).

Universidad Autónoma de Sinaloa Unidad
Académica Facultad de MedicinaNombre
de la unidad de aprendizaje

Rúbrica para evaluar infografía

Nombre del evaluado: .
Nombre del docente: .
El propósito de esta rúbrica es evaluar la elaboración de infografía en relación con el tema:

Fecha: .
Instrucciones: de acuerdo con las dimensiones y niveles que presenta la rúbrica elija y marque en color amarillo si la infografía
presenta o no los elementos ahí descritos, cuente el total de puntos para su calificación.

Con el propósito de evaluar la infografía, se adaptó del trabajo de investigación de Guzmán-Cedillo, Lima-Villeda y Meza-Cano
(2017), la rúbrica que se presenta a continuación, la cual cuenta con seis dimensiones a evaluar dimensión uno corresponde al título;
la dos al formato de texto; tres colores; cuatro integración; cinco información y seis referentes donde se asigna un valor para el nivel
de desempeño mostrado al realizar la infografía por cada dimensión: excelente con valor de (3); regular con valor de (2); necesita
mejorar con valor de (1) y por consideración del investigador se le agregó un valor más que hace referencia al valor nulo (0). El valor
expreso para su calificación es el siguiente: de 18-17: calificación 10, 16-15: calificación 9, 14-13: calificación 8, 12-
11: calificación 7 y 10-9: 6.

Nivel de desempeño mostrado al realizar la infografía por cada dimensión.

Excelente Regular Necesita mejorar Nulo
Dimensión para evaluar (1)
(3) (2) (0)
Título. El título atrae al lector, El título abarca No tiene relación El título es inexistente.
Nombre de la infografía es congruente y abarca algunas de las con el contenido.
todas las ideas de la ideas principales
información tratada en contenidas
relación con el tema: en la infografía.
Formato de texto. El tipo, color y tamaño En segmentos el El tipo de letra es No es legible por el
Tipo, forma y color de letra de letra utilizado tamaño, color o el muy variado o tan tipo, forma y color de
utilizado. permite una lectura tipo de letra pequeño que letra utilizado.
fluida de la complican la complica la lectura
información. lectura de ágil.
información.
Colores. La selección de todos La mitad de las Las texturas o los La selección de
Combinaciones realizadas. los colores y las texturas texturas y los colores seleccionados colores no permite la
utilizadas ha sido eficaz, colores dificultan la lectura apreciación de la
incrementando la seleccionados del mensaje de la información.
visibilidad del mensaje ayudan a la infografía.
de la infografía. visibilidad del
mensaje de la
infografía.
Integración. Todos los Los componentes Los gráficos o los Hay deficiencia en el
Articulación de recursos componentes ya sean se relacionan, sin textos están ensamble de los
gráficos, textuales. Las los gráficos y los textos embargo, hay un desarticulados, recursos gráficos. Al
imágenes, gráficos, formas y están relacionados de gráficos o un texto resulta difícil su menos tres no están
figuras. tal forma que unifican utilizado que no se integración en el presentes.
elmensaje de la integra o segmenta mensaje de la
infografía. el mensaje de la infografía.
infografía

Información. El contenido se El contenido El contenido El contenido se

Contenido del mensaje de la encuentra organizado en muestra cierta muestra escasa encuentra
infografía. secciones al utilizar organización, organización, lo que desorganizado. El texto
subtítulos para aunque no se dificulta identificar es cargado o tiene
distinguirlas, dando una idéntifica las las secciones de información e imágenes
secuencia de lectura. El secciones de forma manera clara. que poco aportan a la
texto es suficiente, los clara, o no hay Presenta escaso texto, claridaddel tema
datos relevantes y las subtítulos para y hay poca relación tratado.
imágenes se relacionan distinguirlas. entre las imágenes y
con el temaque se El texto es los datosrespecto al
presenta. insuficiente, los tema
datos son poco
relevantes o las
imágenes poco se
relacionan con el
tema.
Referentes. La información es Realiza Las referencias no No se citan las fuentes
Sustento de la información. veraz y sustentada en referencias en concuerdan con las de donde se obtuvo la
fuentes confiables fuentes confiables citas, se encuentran información utilizada.
(expertos, artículos u de información incompletas y no
organizaciones) y se expertos, artículosu sigue las normas de
encuentran organizaciones) citación
correctamente aunque no se sigue
referenciadas con un ningún estilo de
citación.
 estilo de citación
APA.
Total, de puntos:
Calificación:
Observaciones:

Firma del evaluado:

Fuente: Pérez, adaptada de Guzmán-Cedillo et al. (2017).

Universidad Autónoma de Sinaloa
Unidad Académica Facultad de Medicina

Autoevaluación y coevaluación del trabajocolaborativo.

Nombre de la unidad a evaluar: .

Nombre del estudiante que evalúa: .

INSTRUCCIONES: anota los nombres de los integrantes de equipo en el Apartado 1, incluyendo tu nombre. En el Apartado
2, anota el número que consideres que merece tus compañeros conforme a los criterios de evaluación, 4 (excelente), 3 (bien), 2
(suficiente) y 1(insuficiente).

Apartado 1. Nombre completo de cada integrante del equipo.

A

Apartado 2, valora el desempeño de cada uno e tus compañeros y el tuyo, con forme a los siguientes criterios y agrega la calificación
lograda con base al total obtenido.

Criterios de evaluación de cada estudiante A B C D E F G H I J K

1 Ayudó a que los demás comprendieran los temas.

2 Respeto ideas y opiniones de los demás.

3 Explicó al resto de los compañeros la información que

obtuvo.

4 Su contribución individual fortaleció el trabajo del equipo.

5 Su trabajo refleja el mayor de los esfuerzos. Siempre tuvo

una actitud positiva hacia el trabajo.

6 Contó con el material necesario para lograr de manera

satisfactoria el trabajo en equipo.

7 Tuvo respeto por los roles asignados.

Calificación

• El total de puntaje logrado corresponde a la siguiente calificación, la cual se suma al porcentaje del trabajo colaborativo
• 28puntos =10, 26 puntos= 9, 24 puntos= 8, 22 puntos=7 y 20= 6.

Adaptada del libro de: Durante et al. (2012). Evaluación de Competencias en Ciencias de la Salud. Editorial Médica Panamericana.
Universidad Autónoma de Sinaloa Unidad
Académica Facultad de MedicinaGrupo:
Unidad de aprendizaje:

Lista de cotejo para evaluar portafolio electrónico de evidencias

Nombredel evaluado______________________________________________________________________________________________________________ _.
Nombre de quien evalúa__________________________________________________________________________________________.
Fecha __________________________________ _.

El propósito de esta lista de cotejo es evaluar el portafolio de evidencias de los productos elaborados
durante el semestre:
en la unidad de aprendizaje: , de la licenciatura de Médico
General de la Universidad Autónoma de Sinaloa.

Instrucciones: marcar con una “X” si el portafolio cumple con los siguientes rubros, con base en las
indicaciones de elaboración que se les proporcionó a los estudiantes al inicio de semestre adjunta en la
plataforma Classroom. Al finalizar la evaluación favor de sumar los puntos asignados a cada ítem para su
calificación.
N° ítems SI NO
1 El portafolio fue creado en la aplicación que indicó el docente responsable de la unidad de
aprendizaje (1).
2 Presenta como encabezado una ficha de identificación con el nombre de la UAS,
FMUAS, nombre de la unidad de aprendizaje, grado y grupo, nombre del estudiante y
del docente (1).
3 Cuenta con un índice, su diseño permite la visualización de todos los productos de
manera fácil (1).
4 Cada producto cuenta con un título que identifique el tema a desarrollar, la fecha, si el
trabajo fue realizado de manera individual o colaborativa (1).
5 Cada entrada cuenta con una imagen que hace alusión al trabajo y un link para visualizarlo
de manera extensa (1).
6 Es creativo en la realización: usa colores, imágenes y videos relacionados a la temática,
(1).
7 La información de los productos es coherente con la temática que marca el programa de
estudios de la unidad de aprendizaje (1).
8 Refleja esfuerzo y dedicación en su realización: cuida la limpieza de los trabajos
(justifica el texto, usa letra Arial 12, buena redacción, pone referencias bibliográficas (1).
9 Cuenta con el total de trabajos solicitados por el docente (1).
10 Cuida la ortografía y finaliza con una reflexión de todo lo aprendido durante el semestre
(1).
Total, de puntos:
Calificación:
Observaciones:

Firma de quien evalúa:

Fuente: adaptado de Durante et al ((2012).

Universidad Autónoma de Sinaloa Unidad
Académica Facultad de MedicinaLaboratorio:

Lista de cotejo para evaluar práctica de laboratorio

Nombre del estudiante: .

Nombre del docente: .
Fecha: .

Propósito: identificar elementos esenciales en una práctica de laboratorio, para un correcto desarrollo.
Instrucciones: de acuerdo con lo observado durante la práctica de laboratorio: ,
marca con una “X” si se cumple o no con los criterios que enuncia la lista de cotejo. Al finalizar,
contabilizar la cantidad de si marcados para establecer el desempeño de la práctica según la escala de
valor que se muestra a continuación:

De 10 a 9: excelente; de 8 a 7: muy bueno; 6: regular y 5 o menos: insuficiente.

# Criterios Si No
1 El estudiante está presente en la práctica de laboratorio.
2 Se abordan los contenidos previos a la práctica.
3 Se siguen las instrucciones dadas para la práctica cuidando del tiempo que se
estipuló.
4 Se cumple el propósito de la práctica.
5 Los recursos materiales que se utilizan durante la práctica funcionan correctamente.
6 El estudiante discute sobre lo que se aprendió en la práctica.
7 El estudiante llega a conclusiones a partir de lo que se abordó en la práctica.
8 El estudiante refleja lo aprendido mediante la participación activa.
9 El estudiante mostró interés durante el desarrollo de la práctica.
10 El estudiante consultó al docente responsable de la práctica para aclarar sus dudad.
Resultado
Observaciones:

Fuente: Barrios, 2020.

Universidad Autónoma de Sinaloa Unidad
Académica Facultad de Medicina
Unidad de aprendizaje: .

Evaluación de los valores profesionales del estudiante por parte del docente

Nombre del estudiante: .

Nombre del docente: .
Fecha: .

Propósito: evalúa los valores y actitudes de estudiante durante su proceso formativo.

Instrucciones: señale con una “X” el valor de la escala, la opción que considere mejor valore los criterios que se mencionan.
Para su ponderación se presenta los siguientes rangos:
De 0 a 13:5; de 14 a 26: 6; de 27 a 39: 8; de 40 a 53: 9 y de 54 a 65: 10
# Criterios 1 2 3 4 5
nunca casi a veces casi siempre
nunca siempre
1 El estudiante aplica los valores y aspectos éticos
(respeto, justicia, responsabilidad, honestidad y libertad)
y bioéticos (beneficencia, no- maleficencia, autonomía y
justicia), en beneficio de su desarrollo
académico.
2 El estudiante asume una actitud empática, de aceptación
y respeto a la diversidad cultural de los individuos,
profesores, administrativos, compañeros de clases, para
establecer relaciones adecuadas al
escenario en el que se desarrolla.
3 Actúa de manea congruente con lo que se establece en
los reglamentos de los distintos escenarios educativos,
así como el paciente, familia y comunidad.
4 El estudiante muestra esfuerzo en su desempeño
académico.
5 El estudiante discute el tema que se aborda con respeto
a los compañeros y docentes.
6 El estudiante pide ayuda reconociendo sus limitaciones,
con el fin de mejorar su aprendizaje.
7 El estudiante realiza actividades académicas con respeto
a sus compañeros.
8 El estudiante favorece el trabajo con su participación
asertiva para la toma de decisiones e involucra a sus
compañeros.
9 El estudiante favorece el trabajo equitativo entre los
diferentes integrantes del grupo y reconoce sus
habilidades.
10 El estudiante mantiene la confidencialidad de los
comentarios de sus compañeros, docentes y pacientes.
11 Escucha de manera activa y con tolerancia a los demás.
12 Responde a los demás con respeto.
13 Entrega las tareas asignadas y cumple con los
compromisos de los cuales es responsable.
Observaciones:

Fuente: adaptada de Durante et al (2012).

Universidad Autónoma de Sinaloa Unidad
Académica Facultad de Medicina
Unidad de aprendizaje: .

Autoevaluación de los estudiantes de los valores profesionales.

Nombre del estudiante: .

Nombre del docente: .
Fecha: .

Propósito: evalúa los valores y actitudes que aplica durante su proceso formativo.

Instrucciones: señale con una “X” el valor de la escala que considere mejor valore los criterios que se mencionan.

Para su ponderación se presenta los siguientes rangos:

De 0 a 13:5; de 14 a 26: 6; de 27 a 39: 8; de 40 a 53: 9 y de 54 a 65: 10.
# Criterios 1 2 3 4 5
nunca casi a veces casi siempre
nunca siempre
1 Aplico los valores y aspectos éticos (respeto, justicia,
responsabilidad, honestidad y libertad) y bioéticos
(beneficencia, no- maleficencia, autonomía y justicia),
en beneficio de mi desarrollo
académico.
2 Asumo una actitud empática, de aceptación y respeto a
la diversidad cultural de los individuos, profesores,
administrativos, compañeros de clases, para establecer
relaciones adecuadas al escenario en el que
se desarrolla mi profesión.
3 Actúo de manea congruente con lo que se establece en
los reglamentos de los distintos escenarios educativos,
así como el paciente, familia y comunidad.
4 Me esfuerzo en mi desempeño académico.
5 Discuto los temas que se abordan en clase con respeto a
mis compañeros y docentes.
6 Pido ayuda reconociendo mis limitaciones, con el fin
de mejorar mi aprendizaje.
7 Realizo actividades académicas con respeto a mis
compañeros.
8 Favorezco el trabajo con mi participación asertiva para
la toma de decisiones e involucro a mis compañeros.
9 Favorezco el trabajo equitativo entre los diferentes
integrantes del grupo y reconozco sus habilidades y las
mías.
10 Mantengo la confidencialidad de los
comentarios de mis compañeros, docentes y
pacientes.
11 Escucho asertivamente y con tolerancia a los demás.
12 Respondo a los demás con respeto.
13 Entrego las tareas asignadas y cumplo con los
compromisos de los cuales soy responsable.
Observaciones:

Fuente: adaptada de Durante et al (2012).