REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
GUACARA ESTADO CARABOBO
QUIMICA
Elaboración de un Jarabe Natural para la Tos a base de Miel, Sábila y
Jengibre con Esencia de Naranja.
“JARABE ULTRAX NATURAL”
Profesor: Participantes:
Yosmar Bermúdez Maria F. Riascos
Maria Guerrero
Ashley Montilla
Sofia Ruiz
Valeria Rodríguez
Pedro Castillo
Keduin Hull
Dereck Falcón
CAPITULO I
Planteamiento del problema.
El cuerpo humano está compuesto como una compleja estructura cuyos aspectos
biológicos, físicos y químicos están relacionados íntimamente para lograr la concordancia
necesaria que posibilita todo los actos que nos mantienen vivos. Hoy en día el hombre
busca diferentes opciones para mantener en buen estado su salud.
Los órganos del cuerpo humano son vitales, pero hay más importancia en la función
respiratoria ya que a través de esta es que logramos conservar la vida. Es por ello que
considerar los problemas que sufre el aparato respiratorio y las amenazas que reporta son
esenciales tenerlas en cuenta para el bienestar de las personas.
La tos generalmente aparece o se hace notar en forma de ataques no previstos y se
distingue por una enfermedad en particular que se produce mediante una respuesta de la
tráquea y de los bronquios ante diversos estímulos, lo que ocasiona que nos cueste o nos
lleve a tener un impedimento para respirar y la severidad de los síntomas que
normalmente llegan a progresar rápidamente. Por tanto mientras mayor sea la
obstrucción, más difícil será lograr respirar de manera normal.
Con respecto a la propagación sea obtenido un aumento de la tos en los últimos años, la
Organización Mundial de la Salud (OMS) comunico que hay un total de 330.000 fallecidos
por tos bronquial a nivel mundial, es importante señalar que la situación actual de la tos
bronquial en Venezuela, es que “la tasa de mortalidad es ascendente, los estudios de
prevalencia son escasos y en ellos la cifra varía del 2% al 20%, constituyendo un
importante problema de salud en nuestros tiempos, tiene una distribución universal
aunque los índices de prevalencia y de mortalidad son diferentes entre distintos estados
del país, variando también en las distintas edades” Samuel Malka (2008).
Cabe destacar que la tos es relativamente común en los niños y adultos, pero presenta
mayor coexistencia en los grupos laboralmente activos, cuyas edades varían entre los 15 y
64 años de [Link] esta enfermedad se realizan distintos tratamientos en los que se
encuentran la hipo sensibilidad mediante vacunas, la utilización de broncodilatadores y la
utilización de medicamentos que eliminan las reacciones alérgicas; todos ellos pueden
ocasionar efectos adversos e incluso comprometer la vida del paciente, en muchos casos
crean fármaco dependencia.
La tos requiere un tratamiento mantenido y prolongado, lo que trae una serie de
responsabilidades familiares en el cumplimiento estricto de las indicaciones médicas,
organización en los horarios en el caso de que ambos padres trabajen y manejo de
recursos económicos ya que estos medicamentos son generalmente costosos, así como
ocurre con otras enfermedades crónicas.
Evitar la exposición a aquellos factores que se han determinado influyen en un caso
particular puede ayudar a prevenir o reducir los síntomas. Asimismo, es necesario
combinar acciones dirigidas a la prevención y control de esta enfermedad, especialmente
aquellos relacionados con la educación al paciente y sus familiares para lograr el control
total de la enfermedad.
En cuanto a los broncodilatadores, los antialérgicos y los antibióticos son tipos de
medicamentos que con más reiteración se utilizan para atacar dichas enfermedades de
manera rápida y regularmente efectiva. Por otra parte, a pesar de su incuestionable
efectividad, en la medida de que los tratamientos se hacen más largos; también aumenta
el riesgo de que aparezcan efectos colaterales.
Son muchas las discusiones que hay acerca del tema de los beneficios de los remedios
naturales. También es mucho lo que se discute sobre los efectos secundarios de algunas
medicinas que contienen químicos muy fuertes y sanan algunas enfermedades, pero
generan otras. Desde hace años la medicina convencional ha sido la respuesta para
muchísimos problemas de salud, sin embargo, muchas veces se toman sin conciencia, ni
control médico y se ha hecho a un lado la utilización de remedios naturales. Desde que la
humanidad sintió la necesidad de aliviar sus síntomas y enfermedades, acudió como
recurso terapéutico a lo que los rodeaba que era la naturaleza.
En la evolución humana, cada cultura se ha caracterizado por el uso que les da a las
plantas y productos naturales en su vida cotidiana; distinguiéndolas como alimento, tóxico
o medicamento, siendo la experiencia del ensayo y error, los determinantes en su
utilización. Este conocimiento se ha transmitido de generación en generación hasta
nuestros días en todas partes del mundo.
En Venezuela, no solo las culturas aborígenes conservan en sus tradiciones la realización
de estas actividades, sino que la mayoría de la población tiene conocimiento de
verdaderos recetarios médicos que ha dejado la abuela o el médico naturista cercano a la
familia en los que se describe el uso, forma de administración, dosis, entre otros, de
plantas nativas para diversas afecciones.
En ese mismo orden de idea, es importante resaltar la alta gama de propiedades
curativas que tiene cada uno de los ingredientes naturales que formaran parte en la
elaboración de un jarabe natural para la tos a base de miel, sábila y jengibre en esencia de
naranja, en primer término la miel le da un toque dulce al jarabe y ayuda a aumentar las
propiedades de los demás componentes.
La miel como remedio fue descubierta por nuestros antepasados de forma empírica y
desde hace mucho tiempo se conocen, entre otras, sus propiedades antisépticas,
dietéticas, edulcorantes, tonificantes, calmantes, laxantes y diuréticas. Aunque para
muchos países occidentales la miel es un simple edulcorante sustitutivo del azúcar, para
otros es considerada como un auténtico medicamento utilizado en múltiples afecciones.
En segundo término, la sábila es una planta constituida por un gel que es utilizado por
muchos debido a su poder curativo, antibiótico y limpiador. Seguidamente, el jengibre es
un antioxidante natural debido a su alto porcentaje en vitaminas en especial la B6 y
vitamina C, y también por su alto contenido de minerales, calcio, fósforo, magnesio,
potasio y zinc, se usa para estimular el páncreas, aparato digestivo, para tratar
enfermedades respiratorias y para disminuir el dolor.
Para continuar, es importante mencionar que en la actualidad se han realizado
observaciones sobre el uso de los medicamentos farmacológicos llegando a la finalidad de
que pueden ocasionar daños colaterales. Así como también se ha observado varios casos
de estudiantes que sufran enfermedades respiratorias en la U.E. Rosa de Sarón; es por ello
que los estudiantes de 3er año “B” optaron por realizar un jarabe que no contenga
químicos ni reacciones dañinas ante las personas para garantizar un remedio casero, fácil
de preparar y sea de gran ayuda también para los que no tienen los recursos necesarios
para llegar a comprar medicinas en un centro farmacéutico.
Objetivos de la Investigación
Objetivo General:
Elaboración de un jarabe para la tos natural a base de miel, sábila y jengibre en esencia de
naranja por los estudiantes del Tercer Año sección “B” de la Unidad Educativa “Rosa de
Saron”, Municipio Guacara, Estado Carabobo.
Objetivos Específicos:
• Diagnosticar el proceso de elaboración de un jarabe para la tos a base de miel,
sábila y jengibre en esencia de naranja.
• Determinar los ingredientes que se utilizan para la elaboración de un jarabe para la
tos a base de miel, sábila y jengibre en esencia de naranja.
• Informar a todas aquellas personas que desconozcan las propiedades curativas que
tiene el jarabe para la tos a base de miel, sábila y jengibre en esencia de naranja.
CAPITULO II
MARCO TEORICO
2.1. Antecedentes.
“Los antecedentes reflejan los avances y el Estado actual del conocimiento en un área
determinada y sirven de modelo o ejemplo para futuras investigaciones. ”Según Fidias
Arias (2004).Se refieren a todos los trabajos de investigación que anteceden al nuestro, es
decir, aquellos trabajos donde se hayan manejado las mismas variables o se hallan
propuestos objetivos similares; además sirven de guía al investigador y le permiten hacer
comparaciones y tener ideas sobre cómo se trató el problema en esa oportunidad
Entre las investigaciones consultadas con elaboración de un jarabe para la tosa base de
miel, sábila y jengibre en esencia de naranja, como medicamentos alternativos caseros.
Aquí presentamos varios proyectos integradores efectuados en los últimos años, cada uno
con aportes valiosos:
García, Yosvenny (2012), desarrollo un proyecto sobe “jarabe natural a base de cebolla
(alliun cepa), sábila (aloe vera), y miel (apis melíferas)” cuya investigación hace referencia
que considera que la realización de un jarabe para la tos a base de hierbas naturales,
servirá como un expectorante, que beneficiara y coadyuvará al buen funcionamiento de
los pulmones de los niños, adolescentes y adultos.
En relación con lo anterior es preciso tomar en cuenta que un jarabe a base de hierbas
caseras le puede ofrecer una medicina eficiente y concentrada para combatir las
enfermedades, algunos jarabes a base de hierbas también se pueden tomar, según sea
necesario, para ayudar a resolver problemas específicamente de salud.
Ángela Hinostroza (2014), en su proyecto “Jarabe Casero para la tos” plantea Demostrar
que las hortalizas, vegetales y tubérculos contienen sustancias naturales que son capaces
de ayudar en la cura de la tos de las personas y así evitar productos químicos.
Fomentando el desarrollo de la creatividad y la curiosidad de los niños hacia la
investigación científica. En ese mismo orden de ideas se destaca que las hortalizas,
vegetales y tubérculos, poseen sustancias antis amínicas y descongestionantes que son
responsables de ayudar a expectorar la flema, que no es necesario recurrir a
medicamentos que contengan sustancias químicas y así volvernos dependientes de los
fármacos. Ya que este tipo de medicamento es muy sencillo de elaborar y a la vez
económico y todo los materiales son de nuestra vida diaria y lo podemos encontrar en
nuestro hogar.
2.2. Bases teóricas.
2.2.1. La tos seca.
Un picor irritante en la garganta que le hace toser, pero sin expulsar mucosidad: Este es el
síntoma característico de la tos seca. La continua necesidad de toser y la tos persistente
pueden dejarle agotado, provocarle dolor en los costados e irritar todavía más sus vías
respiratorias. El mecanismo exacto que nos lleva a toser ante una causa externa El nuevo
estudio indica, por primera vez, cómo puede ser provocada la tos cuando una persona es
expuesta a ciertos elementos irritantes en el aire. Algunas de las bases teóricas que se
consideran en su tratamiento son:
1. Irritación y sensibilidad de las vías respiratorias: La tos seca puede ser causada por
diversos factores, como una irritación de las vías respiratorias debidas a una infección
viral, una alergia o una exposición a irritantes ambientales. El objetivo del tratamiento es
reducir la irritación y la sensibilidad de las vías respiratorias para aliviar la tos.
2. Supresión del reflejo de la tos: Dado que la tos es un mecanismo de defensa del
cuerpo para eliminar irritantes, en algunos casos es necesario suprimir temporalmente el
reflejo de la tos para aliviar el malestar. Se utilizan medicamentos antitusivos que actúan
sobre el centro de la tos en el cerebro para reducir la intensidad y la frecuencia de la tos.
3. Hidratación: Mantenerse correctamente hidratado puede ayudar a aliviar la tos
seca. Beber líquidos, especialmente agua, puede ayudar a lubricar las vías respiratorias y
reducir la irritación.
4. Manejo de los factores desencadenantes: Identificar y evitar los factores
desencadenantes de la tos seca, como el humo del tabaco, los alérgenos o los irritantes
ambientales, puede ayudar a prevenir o reducir la intensidad de la tos.
Es importante destacar que las bases teóricas mencionadas son solo un marco general y el
enfoque específico del tratamiento de la tos seca puede variar según la causa subyacente
y otros factores individuales. Si la tos persiste o se acompaña de otros síntomas
preocupantes, se recomienda consultar a un profesional de la salud para un diagnóstico
preciso y un tratamiento adecuado.
2.2.2. Infecciones del tracto respiratorio.
Una infección del tracto respiratorio se define como cualquier enfermedad infecciosa del
tracto respiratorio superior o inferior. Las infecciones del tracto respiratorio superior
incluyen el resfriado común, laringitis, faringitis/tonsilitis, rinitis aguda, rinosinusitis aguda
y otitis media aguda. Las infecciones del tracto respiratorio inferior incluyen bronquitis
aguda, bronquiolitis, neumonía y traqueítis. Para todas las enfermedades respiratorias la
tos es uno de los síntomas principales y es el que más tarda en desaparecer, esto se debe
a que los conductos por los que transita el aire permanecen sensibles todavía. Un riesgo
importante de estas infecciones es que pueden presentarse incluso si la tos crónica es
causada por otro padecimiento.
2.2.3. Enfermedades producidas por la tos
La tos es una forma natural de mantener limpia la garganta y las vías respiratorias
menciona el portal Medline Plus; sin embargo presentarla de forma excesiva es síntoma
de alguna afección por lo que debe ser tratada. Existen dos tipos por la frecuencia con la
que se presenta, la aguda que es causa de alguna infección o enfermedad como la gripe y
la crónica. Esta última se caracteriza por presentarse de forma constante en un período de
ocho semanas. En épocas de frío es común que se presente en algunas personas. Esta es
una lista con las causas más comunes de este padecimiento: Asma y alergias. El asma es
una enfermedad crónica de las vías respiratorias, se estrechan causando que los pulmones
reciban menos aire. Uno de sus principales síntomas es precisamente la tos. Puede
desarrollarse por diversas causas pero uno de sus detonadores son las alergias que
regularmente acompañan a este padecimiento.
2.2.4. Jarabes
Se llama jarabe al producto que se obtiene espesando agua con azúcar y agregándole
sustancias medicinales o jugos (zumos) de frutas. Los jarabes sirven para conservar sin
alteración las propiedades terapéuticas de las sustancias activas que de ellos forman parte
y para disimular el sabor desagradable de varios medicamentos. En general deben ser
límpidos, transparentes, han de conservar el color, el olor y sabor propios de las materias
que han servido para su preparación. Como forma medicamentosa reúnen los jarabes
grandes ventajas, no siendo de extrañar que sean tan apreciados hoy en día. Aunque el
jarabe puede tener diferentes formulaciones y usos, algunas bases teóricas comunes
incluyen:
1. Palatabilidad: El jarabe se utiliza para enmascarar el sabor amargo o desagradable
de ciertos medicamentos, lo que facilita su administración, especialmente en el caso de
niños y personas que tienen dificultades para tragar pastillas o tabletas.
2. Estabilidad: La formulación líquida de un jarabe puede ayudar a mantener la
estabilidad del medicamento, ya que suele ser menos propensa a la degradación y al
deterioro en comparación con otras formas farmacéuticas.
3. Dosificación: El jarabe permite una fácil medición y dosificación precisa del
medicamento, ya que a menudo se acompaña de un dispositivo de dosificación, como una
cuchara o una taza de medida, que facilita la administración de la cantidad correcta de
medicamento.
Cabe mencionar que, en algunos casos, se pueden utilizar otros edulcorantes además del
azúcar para hacer los jarabes más adecuados para personas que requieren una dieta
especial o tienen problemas de azúcar en la sangre.
2.2.5. Jengibre.
(Anemumzingiber) llamada también jengibre, cañacoros, es originaria del Archipiélago de
la Sonda, pero hoy existe también en la América Tropical. El jengibre pertenece al grupo
de los estimulantes perjudiciales en altas dosis. Es una de las plantas más populares en la
medicina tradicional china; es un antiinflamatorio natural que ayuda a combatir
enfermedades respiratorias como la tos y problemas digestivos. Por su sabor picante y
aromático se recomienda consumirlo con moderación y acompañando otros alimentos.
Gracias a que es muy rico en aceites esenciales, vitaminas, minerales, antioxidantes y
aminoácidos otorga muchos beneficios al cuerpo humano. Es eficaz contra la gripe y los
resfriados, al favorecer la expectoración. El jengibre es una planta medicinal ampliamente
utilizada en la medicina tradicional y alternativa debido a sus propiedades terapéuticas.
Las bases teóricas del jengibre se basan en investigaciones científicas que han demostrado
diversos efectos beneficiosos en la salud humana. El jengibre contiene compuestos
bioactivos, como gingerol y shogaol, que tienen propiedades antioxidantes,
antiinflamatorias, antimicrobianas y analgésicas. Estas sustancias contribuyen a los efectos
terapéuticos del jengibre en diversas condiciones de salud. Algunas de las bases teóricas y
aplicaciones del jengibre incluyen:
1. Propiedades antieméticas: El jengibre se ha utilizado históricamente para aliviar las
náuseas y los vómitos asociados con el mareo, la quimioterapia y la enfermedad del
embarazo. Estudios han demostrado su efectividad en la reducción de los síntomas de las
náuseas y los vómitos.
2. Efecto antiinflamatorio: Los componentes del jengibre actúan como inhibidores de
las vías inflamatorias, lo que puede ser beneficioso en el tratamiento de enfermedades
inflamatorias crónicas, como la artritis y la colitis ulcerosa.
3. Propiedades antioxidantes: Los antioxidantes presentes en el jengibre pueden
ayudar a neutralizar los radicales libres en el cuerpo, reduciendo el estrés oxidativo y el
daño celular.
4. Acción analgésica: El jengibre ha demostrado tener efectos analgésicos y puede ser
utilizado para aliviar el dolor muscular, el dolor menstrual y el dolor artrítico.
Estas bases teóricas se sustentan en estudios científicos y evidencia anecdótica, y
proporcionan un fundamento para la utilización del jengibre como parte de un enfoque
integral de la salud. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el uso del jengibre
puede tener efectos secundarios y contraindicaciones, por lo que siempre es
recomendable consultar a un profesional de la salud antes de utilizarlo con fines
terapéuticos.
2.2.6. La Miel.
Es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de
secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de
plantas. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con la enzima invertida que
contiene la saliva de las abejas y lo almacenan en los panales donde madura. Es usada
para el alivio sintomático del resfriado. Estudios en personas de entre 2 y 18 años con
infecciones en las vías respiratorias demostraron que es capaz de aliviar las membranas
irritadas en la parte posterior de la garganta y que tiene efectos antioxidantes y
antivirales. Además, un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) la considera
segura, fuera del período de la lactancia, para aliviar latos. A lo largo de la historia, la miel
ha sido ampliamente utilizada tanto en la alimentación como en la medicina tradicional
debido a sus propiedades terapéuticas. Las bases teóricas de la miel se derivan de su
composición química y de los estudios científicos realizados sobre sus posibles beneficios
para la salud. La miel contiene una variedad de componentes bioactivos, como azúcares,
enzimas, vitaminas, minerales, antioxidantes y compuestos antibacterianos. Estos
componentes le confieren a la miel propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y
antioxidantes, entre otros beneficios potenciales. Algunas de las bases teóricas y
aplicaciones de la miel incluyen:
1. Acción antimicrobiana: La miel ha sido utilizada durante siglos como remedio para
el tratamiento de infecciones y heridas debido a sus propiedades antimicrobianas. Varios
estudios han demostrado que ciertos tipos de miel tienen efectos antibacterianos y anti
fúngicos, pudiendo ayudar en la prevención y el tratamiento de infecciones cutáneas y
enfermedades respiratorias.
2. Efecto cicatrizante: La miel ha sido utilizada en la cicatrización de heridas debido a
su capacidad para estimular la proliferación de células de la piel, reducir la inflamación y
promover la regeneración de tejidos.
3. Acción antioxidante: La miel contiene antioxidantes naturales que pueden ayudar a
proteger al organismo contra el estrés oxidativo y el daño celular causado por los radicales
libres.
4. Beneficios para la salud digestiva: Se ha sugerido que la miel puede tener efectos
beneficiosos en el sistema digestivo, como aliviar los síntomas de la acidez estomacal y el
reflujo gastroesofágico, así como también en el tratamiento de la diarrea.
Estas bases teóricas se han sustentado en estudios científicos y en la experiencia práctica
a lo largo de los años. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la calidad y los
beneficios de la miel pueden variar según su origen y procesamiento. Además, es esencial
verificar si la miel es adecuada para cada individuo, especialmente en aquellos con
diabetes o alergias. En caso de dudas o para su uso terapéutico, es recomendable
consultar a un profesional de la salud.
2.2.7 La Sábila.
Aloe, de nombre común áloe, sábila o acíbar, entre otros, es un género de plantas
suculentas de la familia Asphodelaceae, familia desaparecida en las clasificaciones
filogenéticas más modernas (APG III, 2009), y sus géneros incluidos ahora en la familia.
Considerada una de las maravillas de la naturaleza, la sábila, penca a penca, ha
demostrado lo beneficiosa que puede ser para el organismo humano. Se ha utilizado para
aliviar problemas respiratorios como el asma, muchos han hablado de lo beneficiosa que
puede ser para el aparato digestivo y hay quienes la denominan el mejor desintoxicante
del cuerpo.
El gel de esta planta contiene lignina. Por ello, su uso tópico, puede acelerar y favorecer el
proceso de cicatrización de las heridas, Sirve para tratar quemaduras de primer o
segundo grado. El gel del aloe vera contiene vitaminas, como la C y la E, que ayudan a
regular el funcionamiento de la piel, reduciendo la comezón y disminuyendo el
enrojecimiento y la descamació[Link], elemento presente en la sábila, consigue
eliminar una gran cantidad de toxinas en poco tiempo.
2.3 Glosario de términos
A
• Afección: Se refiere a cualquier tipo de alteración, trastorno, enfermedad o estado
anormal en el organismo que causa una alteración en el funcionamiento normal de una
parte del cuerpo o del organismo en su conjunto.
• Analgésicas: Las sustancias analgésicas son aquellas que se utilizan para aliviar el dolor.
Los analgésicos actúan sobre el sistema nervioso, reduciendo la sensibilidad al dolor o
bloqueando las señales de dolor enviadas al cerebro.
• Antiinflamatorio: Un antiinflamatorio es una sustancia o fármaco que tiene la capacidad
de reducir la inflamación en el cuerpo. La inflamación es una respuesta natural del sistema
inmunológico a una lesión o infección, pero en algunos casos puede ser excesiva o crónica,
lo que puede causar dolor, hinchazón y daño en los tejidos.
• Antioxidantes: Los antioxidantes son compuestos químicos que tienen la capacidad de
proteger a las células del daño causado por los radicales libres.
• Antisépticas: Las sustancias antisépticas son aquellas que se utilizan para prevenir o
controlar el crecimiento de microorganismos (bacterias, virus, hongos) en la piel u otros
tejidos vivos.
• Antimicrobianas: Las sustancias antimicrobianas son aquellas que tienen la capacidad de
inhibir o eliminar microorganismos, como bacterias, virus, hongos y parásitos.
• Antieméticas: Las sustancias antieméticas son aquellas que se utilizan para prevenir o
aliviar las náuseas y los vómitos. Estos medicamentos actúan sobre los receptores del
cerebro y del sistema gastrointestinal, ayudando a reducir la sensación de náuseas y la
necesidad de vomitar.
• Antivirales: Los antivirales son medicamentos utilizados para prevenir o tratar las
infecciones virales.
B
• Biológicos: Son aquellos productos de origen natural o elaborados a partir de
organismos vivos, como células, tejidos o microorganismos, que se utilizan con fines
terapéuticos para prevenir, tratar o diagnosticar enfermedades en seres humanos
• Bronquial: se refiere a todo lo relativo a los bronquios, que son los conductos que llevan
el aire a los pulmones. Los bronquios son parte de las vías respiratorias y se ramifican
desde la tráquea hasta los pulmones. Los problemas bronquiales pueden incluir
inflamación, obstrucción o irritación de los bronquios, y pueden causar síntomas como tos
o dificultad para respirar.
• Broncodilatadores: Son fármacos utilizados para dilatar las vías respiratorias en los
pulmones, específicamente los bronquios, con el fin de facilitar la respiración en personas
con problemas respiratorios como el asma, la bronquitis crónica o la enfermedad
pulmonar obstructiva crónica (EPOC).
• Bronquiolitis: Es una enfermedad respiratoria aguda que afecta principalmente a los
bebés y niños pequeños. Se caracteriza por la inflamación de los bronquiolos, que son las
vías respiratorias más pequeñas y ramificadas en los pulmones.
D
• Dietéticas: Las sustancias dietéticas son aquellas que se consumen como parte de la
alimentación con el objetivo de proporcionar nutrientes, mejorar la salud, prevenir
enfermedades o complementar la dieta.
• Diuréticas: Las sustancias diuréticas son aquellas que aumentan la producción de orina y
promueven la eliminación de líquidos del cuerpo. Estas sustancias actúan sobre los
riñones, estimulando la filtración y eliminación de líquidos y sodio a través de la orina.
• Dosificación: La dosificación se refiere a la cantidad y frecuencia con la que se administra
un medicamento o sustancia a un individuo
E
• Edulcorantes: Los edulcorantes son sustancias que se utilizan para agregar sabor dulce a
los alimentos o bebidas, como alternativa al azúcar. Estos compuestos pueden ser
naturales o artificiales, y se utilizan en productos bajos en calorías o sin azúcar, como en
bebidas dietéticas, chicles sin azúcar y alimentos para personas con diabetes.
• Empírica: Se refiere a todo aquello que se basa en la experiencia, la observación y los
hechos concretos, en contraposición a la teoría o la especulación. La evidencia empírica se
obtiene a través de la experimentación, la observación directa y la recopilación de datos
con el fin de validar o refutar una hipótesis.
• Expectoración: La expectoración se refiere a la expulsión de moco o flemas de las vías
respiratorias, específicamente de los pulmones y la garganta.
F
• Fármaco: Un fármaco es una sustancia química que tiene la capacidad de interactuar
con el organismo para producir un efecto terapéutico. Los fármacos pueden ser utilizados
para prevenir, tratar o aliviar enfermedades, síntomas o condiciones de salud.
H
• Hiposensibilidad: Es la disminución de la sensibilidad de un individuo a estímulos
sensoriales como el tacto, el dolor, el calor o el frío. Esta condición puede deberse a
diversos factores, como daños nerviosos, desensibilización por exposición constante a un
estímulo o afecciones genéticas.
L
• Laxantes: Los laxantes son sustancias o medicamentos utilizados para promover el
movimiento intestinal y aliviar el estreñimiento.
• Límpidos: Se refiere a algo que es claro, transparente y sin turbiedad. Se utiliza para
describir líquidos que presentan una claridad y transparencia visualmente evidentes, sin
partículas suspendidas ni impurezas visibles.
M
• Mortalidad: Hace referencia al número de fallecimientos en una población o en un
grupo específico durante un periodo de tiempo determinado. Se expresa generalmente
como una tasa de mortalidad, que se calcula dividiendo el número de muertes por la
población total y multiplicando el resultado por un factor específico (por ejemplo, 1000).
P
• Palatabilidad: La palatabilidad se refiere a la cualidad de ser agradable o sabroso al
gusto.
• Prolongado: Se refiere a algo que se extiende en el tiempo más allá de lo habitual o
esperado, que tiene una duración mayor de lo normal.
• Propagación: La propagación se refiere a la acción de difundir, extender o esparcir algo
de manera continua y gradual. En diversos contextos, como en la ciencia, tecnología o
biología, la propagación puede hacer referencia a la transmisión de ondas, información,
enfermedades o fenómenos de un lugar a otro.
R
• Repercusión: Es el efecto, consecuencia o impacto que produce un acontecimiento,
acción o decisión en un determinado contexto o situación. Se refiere a la importancia o
influencia que tiene algo en otros aspectos relacionados.
T
• Terapéuticas: Se refiere a las prácticas y tratamientos utilizados en el ámbito de la
medicina y la salud para prevenir, tratar o aliviar enfermedades y trastornos en los
pacientes. Estas intervenciones terapéuticas pueden ser farmacológicas, como el uso de
medicamentos, o no farmacológicas, como terapias físicas, psicológicas, ocupacionales o
de rehabilitación.
• Tonificantes: Los tonificantes son productos o sustancias que se utilizan para mejorar y
fortalecer la apariencia y la textura de la piel, proporcionando sensación de frescura y
firmeza. Estos productos suelen aplicarse tópicamente sobre la piel para estimular la
circulación sanguínea, reducir la apariencia de poros dilatados y mejorar la elasticidad de
la piel.
• Traqueítis: La traqueítis es una afección médica caracterizada por la inflamación de la
tráquea, que es el conducto respiratorio
CAPITULO III
Marco Procedimental.
3.1 Materiales
- 1 taza de miel
- 1 hoja de sábila (aloe vera)
- 1 trozo de jengibre (como 5 cm aproximadamente)
- Esencia de naranja al gusto
3.2 Preparación
Para prepararlo, primero deberás pelar y picar el jengibre en trozos pequeños. Luego,
extrae el gel de la hoja de sábila raspando con una cuchara y mézclalo en una licuadora
junto con el jengibre picado. Agrega la miel y unas gotas de esencia de naranja. Licúa todo
hasta obtener una mezcla homogénea.
Puedes tomar una cucharadita de este jarabe natural para la tos hasta tres veces al día o
según sea necesario.
3.2 Estudio de factibilidad económica
Este jarabe tiene como función, mejorar y quitar la tos, ya que tiene ingredientes
completamente naturales, que hacen que cumpla su función correctamente al tomarlo,
los ingredientes como el jengibre, la sábila y miel son ingredientes económicos para hacer
la preparación, y que no pasan una suma de dinero exagerada y costosa, de lo contrario,
es sumamente económico elaborar este jarabe, ya que muchas personas pueden tener
estos ingredientes en su casa, y comprarlos también, su preparación es sencilla.
Las personas que beben de este jarabe, pueden decir que es factible, y que es
recomendable, ya que no contiene químicos y es natural. Nuestra compañera Valeria
Rodríguez confirma que este jarabe si quita la tos ya que ella lo estuvo tomando por un
tiempo y mejoro, cumplió su función y expectativas, cabe destacar que hoy en día,
muchas personas están dejando a lado los productos farmacéuticos y utilizando productos
naturales para cuidar de su salud, porque muchas personas son alérgicas a algunos
componentes y por los altos costos.
Inversión:
Miel 2$
Jengibre 0.50$
Sábila sin costo
Esencia de Naranja 0.50$
Total de Inversión 3$
