Lambayeque
1. Ubicación y Geografía
Lambayeque es uno de los veinticuatro departamentos del Perú, su capital y ciudad
más poblada es Chiclayo, se encuentra ubicado al noroeste del país, limita al norte con
Piura, al este con Cajamarca, al sur con La Libertad y al oeste con el océano Pacífico.
Se fundó el siete de enero de 1872. Está dividido políticamente en 3 provincias y 38
distritos.
2. Historia: Época prehispánica
Cuenta la leyenda que en una época remota arribó a las playas de la actual caleta San
José, en el Perú, una gran flota de balsas extrañas, tripuladas por un brillante cortejo de
guerreros extranjeros, que tenían por jefe a un hombre de gran talento y valor llamado
Naylamp, quien fundó esta civilización conocida como Sicán o Lambayeque la cual
perduro entre los siglos VII - XIV aproximadamente.
Sus descendientes son los forjadores de la gran cultura lambayeque, forjada en
Lambayeque antes que el Imperio Inca y que se desarrolló hasta lograr un notable
estado paralelo a la civilización inca y a diferencia de ésta, trasladó su capital a zonas
más propicias y estratégicas, estableciendo grandes centros urbanos.
Fueron grandes agricultores y textiles, pero sobre todo maravillosos orfebres, con
extraordinarios trabajos en oro. La conquista del territorio que hoy forma Lambayeque a
manos de los incas duró casi cuatro décadas, habiendo intervenido para ello
Pachacutec, Tupaq Yupanqui y Huayna Cápac sucesivamente.
Actualmente Lambayeque es una importante urbe del departamento y del norte del
Perú, tiene el carácter franco y amigable de una ciudad provinciana, esta especial
característica es por el espíritu de sus ciudadanos. La zona monumental de
Lambayeque fue declarada Patrimonio Histórico del Perú el 12 de enero de 1989
3. Cultura y Turismo
Lambayeque brinda una amplia oferta turística debido a los dos museos que se
encuentran en la ciudad como el Museo Tumbas Reales de Sipán y el Museo
Arqueológico Nacional Brüning, siendo ambos destinos turísticos nacionales ya que en
su interior exponen la historia de la cultura lambayeque y la cultura mochica. Por otro
lado, en el centro de la ciudad encontramos la Iglesia de San Pedro, templo que se
impone por sus dos torres, diseño por el cual fue declarada Patrimonio Cultural de la
Nación.
Destaca de la ciudad su arquitectura, pues en el Centro Histórico encontramos edificios
como la Casa Montjoy, la Casa Descalzi y, ubicada frente a la plaza de armas, la Casa
de Augusto Bernardino. Leguía, quien fue presidente del Perú.
En las afueras de la ciudad, cerca de la carretera que conduce a Chiclayo, se encuentra
la Reserva Forestal Montes de la Virgen que alberga los últimos ecosistemas de bosque
seco ecuatorial con dunas de arena, únicas en el distrito.
4. MUSEOS: En la región además se encuentran los siguientes museos
arqueológicos:
Museo Tumbas Reales de Sipán : Está ubicado en la ciudad de Lambayeque,
localizada en el Departamento de Lambayeque. Su diseño arquitectónico se ha
inspirado en las antiguas pirámides truncas de la preincaica cultura mochica.
El propósito del museo es mostrar la tumba del Señor de Sipán, que fue
hallada en 1987 por los arqueólogos peruanos Walter Alva Alva y Luis
Chero Zurita. Entre sus piezas se
encuentran joyas, cerámicas y ajuares funerarios.
El hallazgo de las Tumbas Reales del Señor de Sipán marcó un
importante hito en la arqueología del continente, porque por primera vez
se reveló la magnificencia y majestuosidad del único gobernante del
antiguo Perú encontrado hasta esa fecha.
Museo Arqueológico Nacional Brüning: El Museo Arqueológico Nacional
Brüning es un museo peruano creado el 10 de julio de 1921, y ubicado en la
ciudad de Lambayeque, Perú. El museo nació como fruto de la labor
investigadora de 48 años del peruanista Enrique Brüning.[
En la exhibición del Museo Brüning el visitante puede hacer un recorrido por las
principales culturas de la costa norte del Perú, desde las primeras civilizaciones
agro-alfareras hasta las sociedades complejas como Cupisnique, Mochica y
Lambayeque; acompaña a esta muestra una fina y valiosa colección de objetos
de oro que constituyen un verdadero tesoro y compendio artístico y tecnológico;
así como las evidencias y representaciones de la tumba de la Sacerdotisa de
Chornancap, una gobernante y sacerdotisa de la más alta jerarquía de la élite
Lambayeque del siglo XII y XIII d.C.
Museo de Sitio Túcume: El museo fue creado el 20 de agosto de 1992. Se
encuentra ubicado en las faldas del Cerro Purgatorio y rodeado de 26 pirámides
que componen el Complejo Arqueológico de Túcume. Exhibe una importante
colección de bienes arqueológicos que corresponden a la última fase de la
cultura Lambayeque, así como a las culturas Chimú e Inca y al periodo Colonial.
Asimismo, exhibe maquetas de las huacas de la zona arqueológica y explica el
proceso de orfebrería, desde la extracción de metales hasta la producción de los
artefactos.
Museo de Sitio Chotuna-Chornancap: El Museo de Sitio Chotuna-
Chornancap es un museo peruano, que está situado en el departamento de
Lambayeque. Fue inaugurado el 19 de septiembre de 2009. [2]Está ubicado en
el complejo arqueológico Chotuna Chornancap, a 9 km de la ciudad
de Lambayeque.
El museo recrea los hechos históricos de la leyenda de Naylamp, como el
desembarco,[3] puesta del ídolo; el desembarco, muerte y funeral. La colección
está compuesta de cerámica, metales y fragmentos de los frisos encontrados en
las excavaciones del sitio arqueológico.
Museo Nacional Sicán: Está situado en la ciudad de Ferreñafe, cerca
de Chiclayo, departamento de Lambayeque, en la costa norte del Perú, siendo
su finalidad exhibir, investigar, proteger, conservar y difundir la Cultura Sicán o
Lambayeque (750 ¿ 1375 d.C.), tanto en territorio nacional como en el
extranjero, contribuyendo así a preservar el legado cultural peruano, fortalecer la
identidad regional y a desarrollar la actividad turística en beneficio de la
localidad.
Descubrimiento Reciente: En 2024 se descubrió un templo ceremonial de 4,000
años en Zaña, con restos humanos y relieves mitológicos. Este hallazgo revela
aspectos desconocidos de las culturas anteriores a Chavín.
5. Gastronomía
El zapallo loche es uno de los principales insumo de la
MENÚ gastronomía lambayecana.
La gastronomía lambayecana es el resultado del
mestizaje cultural entre sus antiguas culturas
prehispánicas (Mochica, Sicán, Chimú) y el mundo
occidental (principalmente
de Europa, África, China y Japón)
Los ingredientes en la cocina tradicional lambayecana son los tubérculos (yucas,
camotes, papas), cereales (maíz, frijoles, pallares); las solanáceas (ajíes panca, limo,
mono y cerezo); las cucurbitáceas (loche, zapallo); además de yerbas aromáticas
(paico, molle, yerba buena, huacatay) y colorantes (achiote y palillo). A éstos se suman
la carne de cabrito, cerdo, aves, pescado y mariscos.
MENÚ
-PLATOS DE ENTRADA: Entre los primeros están el chinguirito, el cebiche de pescado,
los mariscos, chirimpico, panquitas, cecinas y humitas, todos acompañados
de yucas sancochadas, tamalitos verdes, papa a la huancaína, ensalada fresca
y mote.
-FLATOS DE FONDO: Los platos más tradicionales de cocina lambayecana son el seco
de cabrito, el arroz con pato, el espesado, el chinguirito, el chirimpico, causa
ferreñafana, frito chiclayano, el arroz con mariscos, el picante de gallina y la sopa de
choros. chilcano de pescado, los aguados, pepián de pavo y tortilla de raya.
-
-POSTRES: Los postres y dulces tradicionales son el king kong, el alfajor, manjar
blanco, picarones, conserva de higos, el dulce de membrillo, la naranja rellena,
el alfeñique entre otros.
-BEBIDAS: Refrescos de frutas locales como mangos - papaya, chicha de jora y
el yonque son las bebidas tradicionales de la Región Lambayeque.
6. El folclore de Lambayeque se caracteriza por la alegría de sus bailes, como el
baile de la marinera norteña y también el tondero y la cumanana, que viene de las
ciudades colindantes con Morropón, en Piura. Se practica la marinera y que es
netamente de Lambayeque y también es común encontrarla en Alto Piura (bajo
poura) y en Tumbas (tumbes) como forma desprendida de ambos. Al igual que se
practica la medicina folclórica o curanderismo utilizando hierbas y otros productos,
así como ritos mágicos. Una estampa es la presentación del caballo peruano de
paso montados por expertos chalanes.
7. Artesanía: En Lambayeque está basada en materiales como la paja toquilla y palma,
fibras vegetales como el mimbre, el laurel, el sauce y textiles como telares de cintura
marcados y bordados. Complementan la actividad artesanal productos de cerámica,
utilitaria y artística, orfebrería y cuero. Entre los productos elaborados encontraremos
sombreros y representaciones en paja; mantos, alforjas, vestimenta variada y objetos
utilitarios elaborados en telares de cintura; alfombras y menaje de fibra natural;
representaciones preincaicas elaboradas en cerámica y metal; y objetos de cuero.
8. Curanderos y chamanes
Lambayeque es uno de los centros con mayor tradición de curanderismo y magia en Perú.
Las evidencias más antiguas de este hecho se encuentran en los restos de cerámica.
Existen cerámicos Moche describiendo escenas de curaciones mágicas e incluso
representaciones en cerámicos cupisnique del cacto conocido como "San Pedro" con el
que se prepara una bebida peculiar en gran importancia ritual. Hoy en día, los curanderos
de la llamada mesa norteña, herederos de las tradiciones ancestrales, tienen aún gran
acogida y éxito entre la población, pues atienden en su mayor parte cuadros de naturaleza
psicosomática (a los que atribuyen un origen mágico) que los médicos occidentales no
suelen atender debido a su formación puramente organicista, como el "mal de ojo", el "cua
que", el "daño" (causado por un brujo "malero"), la "mucha c a " (causada por el contacto
accidental con los restos de una "limpieza"), etc.
