Anàlisis interno:
Marketing: el estudio que se realizó en el diario El Comercio informa que Gloria es una de
las marcas más recordadas por los peruanos, siendo la marca de lácteos que más prefieren
y consumen. Asimismo promocionan sus productos por TV, redes sociales y carteles,
también poseen alianzas estratégicas con dibujos animados y películas reconocidas,
integrando a sus personajes más populares en sus campañas publicitarias. .
Proveedores: Gloria ha implementado El Plan de Desarrollo Ganadero para todos sus
productores lácteos,en el cual la empresa ha hecho entrega de alimentos para ganado a
precios preferenciales, tambièn brinda a sus proveedores financiamiento para quienes lo
requieran, capacitaciones para incrementar la producción de làcteos y tambièn permite que
los ganaderos accedan a información actualizada para que tomen decisiones en relaciòn a
la cantidad y calidad de la producción láctea.
Sostenibilidad y medio ambiente: La empresa Gloria mantiene el compromiso constante de
reducir el impacto ambiental, ademàs es eso cuenta con 4 plantas de tratamiento de aguas
residuales a nivel nacional, que permite procesar hasta 65 litros por segundo, tambièn ha
reducido hasta un 30% su emisión de co2 al medio ambiente y el 20% de sus cisternas
cambiaron de diesel a gas natural.
Tecnologìa e Innovaciòn: en 2023 la empresa destinó S/ 1.2 millones para implementar
energía solar en Majes y Arequipa.
Gloria invirtió más de US$ 30 millones en una línea de envasado aséptico en su planta de
Arequipa, lo que permitió la producción de lácteos que no necesitan refrigeración,
ampliando su variedad de productos.
Alianzas estratégicas: En 2022 la empresa empieza con su transformación digital gracias a
una alianza con BEES ofreciendo una nueva manera de atenciòn diferente a la tradicional,
para así ser más eficientes con los pedidos y poder exponer mejor sus productos a los
compradores, también tienen un convenio con el Instituto Tecnológico de Massachusetts
(MIT) que le brinda información acerca de como mejorar su producción y competitividad en
la industria láctea..
Análisis externo:
Competencia: Gloria tiene una competencia directa con otras marcas como Laive y Nestlé,
por lo que busca diferenciarse con la innovación y estrategias de marketing, también los
productos diferentes a lo tradicional como las bebidas a base de almendras, soya o avena,
significan una amenaza para los productos lácteos tradicionales, los cuales son los que en
su mayoría Gloria produce y vende, debido a eso la empresa debe mantener en constancia
sus innovaciones y sus estrategias de mercado
Percepción del Consumidor: Gloria ha tenido algunos problemas sobre sus productos en el
pasado , especialmente con el uso de leche en polvo en lugar de leche fresca. Estos
problemas causaron dudas sobre la transparencia de la empresa y la confianza del
consumidor, con el uso de las redes sociales cualquier información controversial puede
llegar a muchas personas lo que puede afectar su imagen y posicionamiento en el mercado.
Tendencias de consumo: El mercado lácteo ha experimentado cambios con respecto a las
preferencias de los consumidores, teniendo más interés en productos más saludables y
sostenibles. Por ejemplo, la demanda de productos con más contenido de proteína o sin
lactosa han incrementado estos últimos años. Por lo cual Gloria debe de innovar
constantemente sus productos y estar siempre pendientes de cuáles son las preferencias
de los consumidores.
Globalización: La Globalización es una oportunidad para Gloria, para poder tener más
fuentes de ingreso y no depender únicamente del mercado peruano. Sin embargo, al
expandirse internacionalmente debe enfrentarse a factores como los estándares sanitarios
más estrictos y competencia con marcas ya establecidas. La empresa debe de adaptarse al
mercado y exigencias de cada país para poder consolidar su marca en el extranjero.
Análisis FODA
Fortalezas
➔ Gloria es una de las marcas más recordadas por los peruanos y tiene una
muy buena posición dentro del mercado lácteo, lo que le da una buena
ventaja competitiva.
➔ Tiene una gran variedad de productos teniendo leches con diferentes
características, como la leche deslactosada, infantil, condensada, etc.
También tiene yogures, jugos, mantequillas, lo que le permite posicionarse en
diferentes segmentos de mercado.
➔ La empresa tiene varias plantas de producción, lo que le permite tener buena
calidad y producción constante de los productos. Además su distribución es a
nivel nacional y llega a otros países.
➔ Gloria tiene alianzas estratégicas, con instituciones de prestigio y plataformas
digitales como BEES, lo que le permite digitalizar los procesos de venta y
tener más información sobre la industria de alimentos.
Oportunidades
➔ En los últimos años la demanda de otros productos lácteos alternativos ha
aumentado, a pesar de que Gloria ya está produciendo en ese sector, aún le
faltan más productos innovadores para poder expandirse en el área y poder
satisfacer las nuevas preferencias del consumidor.
➔ Aunque Gloria la exporta a diferentes países, puede aprovechar y tener
presencia en mercados que tienen alto consumo de lácteos como Estados
Unidos, o en países en donde la demanda de lácteos está en aumento.
➔ Gloria puede aprovechar la tecnología para mejorar la producción y reducir
costos, mejorando la eficiencia, de la producción, distribución y entrega.
Además las plataformas digitales ayudan a tener relación con los clientes, y
llegar a más consumidores facilitando los pedidos, comunicación y
promociones.
➔ La empresa puede también innovar sus envases y presentaciones de los
productos, ya que la demanda de envases ecológicos está en aumento,
desarrollar empaque más prácticos o envases que tengan mejor
conservación del producto
Debilidades
➔ Gloria tiene una gran dependencia de la leche fresca por ser su producto
base, por lo que si hay algún problema en la producción, sequías,
enfermedades del ganado o aumento de precio puede afectar la producción.
➔ En el pasado Gloria ha tenido problemas sobre el uso de leche en polvo en
lugar de leche fresca. Esta situación afectó la confianza de los consumidores
y la reputación de la empresa, por lo que tienen que sus productos deben ser
realizados con toda veracidad y en constante comunicación con el público,
para no volver a tener un problema de estos.
➔ Si bien la empresa invierte en tecnología, sostenibilidad, y digitalización,
estos proyectos requieren de un alto capital y si las nuevas estrategias no
tienen el resultado esperado, podrían ser un gran problema financiero para la
empresa
➔ Si bien el segmento principal de Gloria son los lácteos, su imagen está muy
ligada a este, lo que puede ser un obstáculo para la venta de nuevos
productos fuera de esa área. La empresa necesita tener presencia en otros
sectores, como bebidas o alimentos saludables para tener mejor expansión y
competir con empresas que lideran ese mercado.
Amenazas
➔ Gloria tiene una competencia fuerte contra empresas como Nestlé y Laive,
las cuales tienen productos innovadores constantemente. Además, las
marcas extranjeras con mejores precios pueden ser una amenaza para
Gloria.
➔ Las normas que hay sobre etiquetado, publicidad y calidad de los productos
pueden cambiar y volverse más exigentes, lo que en algunos casos obliga a
la empresa a cambiar sus procesos, teniendo que aumentar los costos,
pudiendo ser algo desfavorable para algunas empresas, sin exceptuar a
Gloria.
➔ El cambio en el hábito de consumo y preferencias del público como opciones
más naturales sin tanto proceso hace que Gloria tenga que adaptarse a eso y
perder su posicionamiento frente a marcas que si lo hagan
➔ El cambio climático, junto con el aumento del costo de energía e inflación
pueden afectar del precio de los productos, bajando las ventas y afectando
los ingresos de la empresa.
⚡ Factores Ambientales y Económicos que Afectan la Producción: La crisis
climática, el aumento en el costo de la energía y la inflación pueden impactar en el
precio de los insumos y en la capacidad de compra de los consumidores, lo que
afectaría las ventas de la empresa..
