UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE HIDALGO
ESUELA SUPERIOR DE TIZAYUCA
BACHILLERATO
TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA Y QUÍMICA DEL CARBONO
PRÁCTICA No. 1: REACCIONES QUÍMICAS
Cerón Flores Karla, López Mendoza Frida, Rubio Acevedo Alondra
EQUIPO 1
INTRODUCCIÓN • 2.0 g de carbonato de • 2 vaso de precipitado • 1 pinza para tubo de
sodio de ensayo
Las reacciones químicas suceden cuando se rompen o se forman enlaces químicos entre los átomos. Las sustancias
• 0.5 mL de fenolftaleína • 100 mL • 1 gradilla
que participan en una reacción química se conocen como reactivos, y las sustancias que se producen al final de la
• g de CuSO4 • 1 probeta de 25 mL • 2 vasos de precipitado
reacción se conocen como productos. • 1 trozo de cinta de • 1 pipeta graduada de de 250 mL
Una ecuación química es una forma resumida de expresar, mediante símbolos y fórmulas, una reacción química. En magnesio 10 mL • 1 termómetro de -10 a
ella determinamos las sustancias reaccionantes, se predicen los productos y se indican las proporciones de las • 0.5 mL de NaOH • 1 espátula 110 °C
sustancias que participan en la reacción, como se ejemplifica en la figura 1. • 0.2 mL de H2SO4 • 1 lampara de alcohol
Reactivos Productos concentrado • 1 matraz Erlenmeyer
• 100.0 mL de agua de 250 mL
𝐶𝑎(𝑠) + 2𝐻2 𝑂(𝑙) → 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2(𝑎𝑐) + 𝐻2(𝑔) destilada • 2 vidrio de reloj
• 0.2 mL de HCl • 1 gotero
concentrado • 1 cucharilla de
Coeficiente Estado de agregación 5 piezas de Alka-Seltzer combustión
estequiométrico • 1 tapón de hule
• 1 agitador de vidrio
Figura 1. Ecuación química • 1 cápsula de
Para identificar si ha ocurrido una reacción química es necesario verificar si se ha dado alguno de los siguientes porcelana
eventos:
• Se produce una efervescencia (producción de gases). RESULTADOS
• Se libera o absorbe energía (cambia la temperatura del matraz o recipiente donde ocurre la reacción). PARTE 1 ¿CÓMO SE FORMA UN COMPUESTO?
• Cambio de color de los reactivos participantes. Al someter a combustión el aserrín se forma dióxido de carbono (CO2), y este al ser
• Aparece un precipitado o sustancia insoluble. mezclado con agua destilada da como producto la formación de ácido carbónico
(H2CO3).
Posteriormente al añadir a la mezcla unas gotas de naranja de metilo como
OBJETIVOS
indicador ácido-base, se puede observar una coloración rojiza, lo cual indica la
GENERAL:
presencia de un ácido (ver figura 2).
• Identificar los diferentes tipos de reacciones químicas que existen, mediante el trabajo experimental y el
análisis del proceso, para relacionarlas con fenómenos cotidianos.
Figura 2. Formación de H2CO3
ESPECÍFICOS:
• Realizar diferentes experimentos para identificar y diferenciar las características de cada una.
PARTE 2 ¿QUÉ SUCEDE EN UNA REACCIÓN DE DESCOMPOSICIÓN?
• Categorizar las reacciones químicas y comprender el proceso para relacionarlo con la vida cotidiana. El carbonato de sodio (Na2CO3) experimenta una reacción de descomposición al
ser calentado moderadamente, dando como productos la formación de óxido de
MATERIALES Y REACTIVOS sodio (Na2O) y dióxido de carbono (CO2), como se muestra en la siguiente
ecuación.
REACTIVOS MATERIALES • 1 soporte universal
𝑁𝑎2 𝐶𝑂3(𝑆) → 𝑁𝑎2 𝑂(𝑠) + 𝐶𝑂2(𝑔)
• 0.5 mL de indicador • 2 vaso de precipitado • 1 tela de asbesto
Una vez transferido el óxido de sodio al matraz Erlenmeyer con 50 ml de agua
naranja de metilo de • 1 pinza para crisol
destilada con 2 gotas de indicador fenolftaleína, la solución se tornó de un color
• 0.2 g de aserrín • 50 mL • 2 tubo de ensayo
rosa mexicano demostrando la presencia de una sustancia alcalina, debido a la
18×150
formación de hidróxido de sodio NaOH (ver figura 3).
Figura 3. Formación de NaOH
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PARTE 3 ¿CÓMO UN METAL SUSTITUYE A OTRO? • Cambio de color de los reactivos participantes.
La solución acuosa de sulfato de cobre (II), CuSO4 tiene una coloración azul claro, • Presencia de un precipitado o sustancia insoluble.
al agregar el trozo de cinta de magnesio se produce una reacción de sustitución, Por ejemplo, el caso del experimento 4 donde se apreció un cambio de temperatura a medida que ocurría la reacción
como se muestra en la siguiente ecuación: de neutralización entre el HCl y el NaOH.
𝑀𝑔(𝑠) + 𝐶𝑢𝑆𝑂4(𝑎𝑐) → 𝑀𝑔𝑆𝑂4(𝑎𝑐) + 𝐶𝑢(𝑠) Se estudió el principio de Le Châtelier el cual declara que cuando un sistema experimenta una alteración este
Por otro lado, se produce una reacción en la que el magnesio de oxida y parte del responderá y se volverá a establecer un nuevo estado de equilibrio el cual fue comprobado en el experimento 5.
agua se reduce a hidrógeno gaseoso, que observamos subir en forma de burbujas.
Esta reacción está catalizada por el sulfato de cobre (II), CuSO4 (ver figura 4).
Figura 4. Oxidación de la cinta CUESTIONARIO
de magnesio 1. Selecciona cuáles de los siguientes fenómenos representan una reacción química.
PARTE 4 ¿CÓMO INTERACTUAN UN ÁCIDO Y UNA BESE? ◼︎Combustión de gasolina en un automóvil.
La interacción química de un ácido con una base se conoce como reacción de ◻︎Se rompe una hoja de papel en varios pedazos.
neutralización. La reacción entre el ácido clorhídrico (HCl) concentrado con ◼︎Oxidación de un clavo por humedad.
hidróxido de sodio (NaOH) pertenece a esta categoría, al mezclar ambas ◼︎Descomposición de los alimentos.
sustancias se forma cloruro de sodio (NaCl) y agua (H2O), al mismo tiempo, se ◻︎Cuando las nubes chocan y llueve, el agua pasa de estado gaseoso a líquido.
puede percibir que la reacción es exotérmica, debido a que el tubo de ensayo se ◼︎Formación de lluvia ácida.
calentó (ver figura 5). 2. Completa la siguiente ecuación:
Figura 5. Reacción de neutralización entre 𝐻2 𝑆𝑂4 + 𝑁𝑎𝑂𝐻 → 𝑁𝑎2 𝑆𝑂4 + 𝐻2 𝑂
NaOH y HCl 3. ¿A qué tipo de reacción corresponde la reacción anterior?
PARTE 5. ¿EN QUE CONSISTE EL PRINCIPIO DE LE CHÂTELIER? Doble desplazamiento y neutralización.
La temperatura a la cual se encuentra el agua destilada al momento de disolver la pastilla de Alka-Seltzer influye en 4. Escribe dos ecuaciones que correspondan a este tipo de reacción:
el tiempo que esta tarda en disolverse, de la misma manera, la cantidad de sustancia (masa de la pastilla) influye BaCl2(ac)+Na2SO4(ac) → BaSO4(s)+2NaCl(ac)
directamente en el tiempo que se requiere para su completa disolución. Los resultados se pueden observar en la HF(ac)+NaOH(ac) → NaF(ac) + H2O
siguiente tabla: 5. ¿Cuál es el factor fundamental para que este tipo de reacción ocurra?
Tabla 1. Tiempos de disolución Tener un elemento químico más activo o más reactivo, desplazando a otro elemento menos reactivo formando un
Condición Agua fría Agua caliente Tableta completa Media tableta compuesto que queda libre.
Tiempo de disolución 46 segundos 20 segundos 120 segundos 80 segundos 6. Completa la ecuación:
𝐻𝑔𝑁𝑂3 + 𝐶𝑢 → 𝐶𝑢𝑁𝑂3 + 𝐻𝑔
Como se puede apreciar en la tabla anterior, la temperatura y la concentración son factores que influyen en la 7. ¿Qué tipo de reacción ocurrió?
velocidad de una reacción química, comprobando lo establecido en el principio de Le Châtelier. Reacción de desplazamiento simple.
OBSERVACIONES Y DISCUCIONES 8. Anota dos ecuaciones que correspondan a este tipo de reacciones:
En esta práctica se estudiaron los principales grupos de reacciones químicas entre ellos las reacciones de formación 2NaI+Br2 →2NaBr+I2
o síntesis (experimento 1), las reacciones de descomposición (experimento 2), las reacciones de desplazamiento Cl2+2NaBr →2NaCl+Br2
simple y oxidación-reducción (experimento 3) y las reacciones de neutralización o ácido-base en el experimento 4. CONCLUSIONES
Algunas de las reacciones fueron fáciles de identificar y observaras a simple vista, ya que se podía apreciar los Las reacciones químicas forman nuevos compuestos o sustancias llamadas productos a partir de reactivos. Estas
siguientes fenómenos: reacciones pueden ser de síntesis, eliminación o descomposición, desplazamiento, oxidación-reducción,
• Vire de indicadores de pH exotérmicas o endotérmicas, y producen cambios químicos y físicos. Con esta práctica se logró identificar, clasificar
• Producción de gases y representar las reacciones químicas, cumpliendo así con los objetivos de esta sesión. Además, se logró identificar
• Liberación o absorción de energía (cambia la temperatura del recipiente donde ocurre la reacción). y comprender conceptos como cambio físico y químico, así como la simbología involucrada en la escritura de las
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ecuaciones químicas. Las reacciones químicas son importantes en la vida diaria, tanto en procesos biológicos como
industriales. Es importante que los estudiantes comprendan el principio de conservación de la masa y que los
átomos se unen de diferentes maneras para formar nuevas sustancias con propiedades distintas.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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• Valverde, M., & Valverde, M. (2023). ¿Qué es una reacción química? definición, ejemplos y tipos de reacciones
químicas. ZS España. [Link]
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