DISTRIBUCION:
Los niveles de canales de distribución, son los distintos intermediarios o pasos que un
producto sigue desde que sale del fabricante hasta que llega al consumidor final.
Dependiendo de la estrategia de distribución, un producto puede pasar por uno o más de
estos niveles. Basando su importancia en el mercado o la cantidad de venta que cada
distribuir tiene.
Ejemplo:
Distribución Primer año
TIPO DE DISTRIBUCION CANTIDAD
Directo al consumidor (Fabricante- 2, 100,000
consumidor final)
Indirecto al consumidor corto
(Fabricante – Detallista – 1, 500,000
Consumidor Final
Indirecto al consumidor largo
(Fabricante – Mayorista - Detallista – 2, 100,000
Consumidor Final
1. Directo al consumidor (Fabricante – consumidor final): Es venta directa al
consumidor final. Se puede incluir en ventas a través de tiendas propias, tienda en
línea, eventos locales o participar en ferias de alimentos artesanales excelente
manera de llegar a un público interesado en productos exclusivos de calidad.
2. Indirecto corto (Fabricante – Detallista – Consumidor Final): Venta de
producto a detallistas (minoristas) como distribuidores locales. Son los que venden
directamente al consumidor final. Como en ventas de alimentos gourmet,
abarroterías locales. Entre otros.
3. Indirecto largo (Fabricante – Mayorista – Detallista – Consumidor Final):
Ventas al mayorista quien distribuye a detallistas (minoristas) que venden
finalmente al consumidor. Su estrategia de ventas se enfoca en cadenas de
supermercados o tiendas especializadas.
PONDERADA DIFUSION DEL PRODUCTO:
Se refiere a como se distribuye el producto (helados artesanales) en los diferentes tipos
de canales de distribución según su importancia para la marca o la capacidad para llegar
al consumidor final.
La ponderación considera la capacidad de cada distribuidor para llegar a un segmento de
consumidores determinados, y se distribuye a cada uno en el proceso de venta y alcance
del producto según su magnitud en el mercado.
Ejemplo:
Porcentaje de Distribución Cantidad de Helados
Clase de Distribuidor ( Ponderación) Distribuidos (2,100,000)
Supermercados (canal
masivo) 40% 840,000
Ferias / Eventos locales 30% 630,000
Tiendas Gourmet
/ Especializadas 18% 378,000
Abarroterías (Tiendas
pequeñas) 12% 252,000
100% 2,100,000
Total
Grafica
Helados Artesanales
90000000% 840000
80000000%
70000000% 630000
60000000%
50000000%
378000
40000000%
252000
30000000%
20000000%
10000000% 0.4 0.3 0.18 0.12
0%
) )
s les da
s
as
ivo cia za eñ
as e li u
m es
p cia pe
q
ale
s s s pe as
n to /E d
( Ca ven ien
E (T
os
c ad et
er u rm
rm
pe Go
Su s as
ria nd
Fe Tie ria
s
te
rr o
a
Ab
Supermercados (canales masivos): Son canales con un alto volumen de
ventas y gran alcance de consumidores, lo que hace el canal mas importante para
la distribución de helados artesanales. Su capacidad para llegar a un amplio
mercado, se le asigna el 40% de la distribución.
Ferias / Eventos locales: Son un canal clave para los helados artesanales, ya
que permite una interacción directa con los consumidores. La estrategia se basa
en que pueden probar el producto en un ambiente festivo o cultural. Suelen ser
muy apreciados en este tipo de eventos, ya que el público valora la calidad y
exclusividad. Se le asigna el 30%.
Tiendas Gourmet / Especializadas: Son puntos de ventas más exclusivos que
atraen un público que busca productos artesanales de alta calidad. Siendo menor
la venta que en los supermercados, tiene un alto valor percibido por su nicho de
mercado. Se le asigna el 18%.
Abarroterías (Tiendas pequeñas): Son tiendas pequeñas en barrios, siendo
canales importantes, pero con un volumen de venta más bajo. Son esenciales
para llegar a ciertos segmentos de consumidores. Se le asigna el 12% en la
distribución.
ANALISIS:
La ponderación de la difusión de helados artesanales en Supermercados, ferias y
eventos locales tiene en cuenta el impacto y la importancia de cada canal en función de
su capacidad para atraer al público adecuado. Reciben una ponderación más alta debido
a su enfoque en productos de calidad y su relevancia para el consumidor final que busca
productos artesanales exclusivos. Las tiendas gourmet /especializadas y abarroterías
tienen una ponderación menor debido a su alcance más amplio, pero menos
especializado.
