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Lasañ

El documento utiliza la metáfora de una lasaña para explorar las relaciones de poder y conocimiento en la filosofía y la pedagogía, destacando la lucha por el reconocimiento entre el amo y el esclavo según Hegel, y la crítica de Marx a la jerarquía social. Foucault amplía esta discusión al considerar el poder como difuso y presente en todas las relaciones sociales, lo que se refleja en las capas de la lasaña que simbolizan diferentes formas de poder. Finalmente, se argumenta que la verdad es relativa y cambia según las fuerzas sociales y políticas, desafiando la noción de una verdad absoluta.

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El documento utiliza la metáfora de una lasaña para explorar las relaciones de poder y conocimiento en la filosofía y la pedagogía, destacando la lucha por el reconocimiento entre el amo y el esclavo según Hegel, y la crítica de Marx a la jerarquía social. Foucault amplía esta discusión al considerar el poder como difuso y presente en todas las relaciones sociales, lo que se refleja en las capas de la lasaña que simbolizan diferentes formas de poder. Finalmente, se argumenta que la verdad es relativa y cambia según las fuerzas sociales y políticas, desafiando la noción de una verdad absoluta.

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EVALUCION: SEGUNDO PARCIAL FILOSOFÍA Y PEDAGOGÍA.

Comida: Lasaña.
Elegí una lasaña, ya que esta echa con capas donde cada una representa una clase social o una relación de
poder, donde las capas superiores pueden ser más visibles y dominantes, y las inferiores son las que
sostienen y transforman el resultado final.

Tomando a Hegel, la conciencia de uno mismo se desarrolla a través de una lucha por el reconocimiento
entre el amo y el esclavo, aunque el amo parece ser dominante, es el esclavo quien, a través del trabajo y la
transformación del mundo, gana autoconciencia, esto lo veo relacionando con las capas inferiores donde
estaría el esclavo, sosteniendo las capas superiores ósea el amo; Pero las inferiores son las que en última
instancia, transforman el plato y llegan al resultado final, que sería la autoconciencia.

Esta relación de dependencia refleja la idea de Hegel de que, a pesar de la jerarquía aparente, la verdadera
transformación y el reconocimiento se producen en el trabajo del esclavo.

Marx hace referencia a la dialéctica de Hegel, aplicándola a las relaciones de poder, donde la burguesía seria
el amo que explotan al proletario osea al esclavo, el cual realiza el trabajo para sostener el sistema, pero
tiene el poder de transformar la sociedad a través de la revolución.

La jerarquía de Marx se cae cuando Foucault reconceptualiza el poder viéndolo más allá de la simple
relación entre clases sociales. Donde en su crítica expresa que el poder es difuso, presente en todas las
relaciones sociales, y se manifiesta a través de mecanismos de control que normalizan el comportamiento.
Esto podemos representarlo en cada capa de la lasaña simbolizando diferentes formas de poder y
conocimiento que surgen en la sociedad. Las capas visibles representan las instituciones y los discursos que
son reconocidos, mientras que las capas ocultas simbolizan las fuerzas sutiles y las relaciones de poder que
muchas veces pasan desapercibidas, pero que son esenciales para todo.

En la lasaña, el proceso de cocinado puede verse como una forma de vigilancia y control, donde los
ingredientes son regulados en temperatura y tiempo para alcanzar el resultado final. Esta forma de control es
similar a cómo las instituciones sociales moldean y gestionan a los individuos, construyendo identidades y
comportamientos que se ajustan a las normas establecidas, donde encajarían los conceptos de “poder
disciplinario, el cual se ejerce a través de la vigilancia y la normalización, y el “biopoder”, que se refiere a
como las instituciones regulan y como el poder toma la vida del hombre.

La escuela unitaria (gramsci), propone un modelo educativo que integra el trabajo intelectual con el trabajo
manual, formando individuos completos y equilibrados, en la lasaña podemos ver esta esta idea reflejada en
cada capa e ingrediente, ya sea visible o no, ya que todas crean un plato completo. Así como en la lasaña no
hay una capa más importante que otra (todas son esenciales para el sabor y el resultado final), en la escuela
unitaria tampoco hay un conocimiento “superior” o “inferior”: tanto las habilidades manuales como las
intelectuales son valoradas y necesarias.

Por ultimo Foucault sostiene que no hay una verdad absoluta, si no “regímenes de verdad”. Lo cual podemos
apreciar en la lasaña ya que hay ingredientes visibles y otros ocultos, los cuales representan diferentes
verdades y formas de conocimientos que son lo que las normas determinan que se considera verdadero o
falso en una sociedad.

Llegando a que la verdad no es un ideal universal, sino algo que cambia y se adapta en función de las
fuerzas sociales y políticas, desafiando la idea de una verdad absoluta y objetiva.

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