LISTA RECOMENDADA
DE COMPRAS
SEMANA 01
LAS CANTIDADES DE VEGETALES SON A GUSTO, POR ESO
ESTOS SON LOS VEGETALES QUE USÁS ESTA SEMANA.
SIN CANTIDADES.
LOS PESOS DE TODOS LOS ALIMENTOS DE ESTA LISTA
SON EN CRUDO Y/O EN SECO
VEGETALES
Espinaca
Lechuga
Tomate
Zanahoria
Calabaza
Ají/morrón o pimiento
Chauchas
Brócol
Repollo colorado
Repollo blanc
Pepino
PAMH
Rúcul
Achicori
Api
Berenjen
Zucchini
Rabanit
Papa - 300 gramo
Batata o boniato - 300 gramos
FRUTAS
Banana - 2 unidade
Pera - 2 unidade
Durazno - 1 unida
Palta - 1 unida
Arándanos - 150gr (1 cajita)
Condimentos aromáticos y especias cantidad a gusto:
Ajo, cebolla, laurel, perejil, orégano, albahaca, romero, tomillo, cilantro,
menta, comino, pimienta negra, pimienta blanca, ají molido, paprika
(pimentón), nuez moscada, clavo de olor, canela, mostaza en grano,
eneldo, salvia, estragón, jengibre, hinojo y cúrcuma.
PAMH
carnes
Pechuga de pollo - 1 kil
Pescado fresco 600gr (merluza o brótola o abadejo o pez
pollo
Carne picada magra especial - 500g
Carré de cerdo - 500g
Cuadril - 200g
Peceto - 250g
Bife de chorizo o entrecot - 250gr
CORTES MAGROS:
Nalga, bola de lomo, lomo, cuadrada, cuadril, tapa de nalga, paleta, bife
de chorizo o entrecot, pecetto, carne picada especial o de estos cortes
HUEVOS
1 maple (30 unidades)
PAMH
dietética, herboristería,
mercado
Almendras - 20 gramo
Maní tostado o mantequilla de maní - 20 gramos
Nueces - 20 gramo
Aceite de oliva extra virgen - 250 c
Aceite de coco - 250 c
Aceitunas - 20 unidade
Avena instantánea - 100 gramos
Esencia de vainilla - 1 envase chic
Canela - 1 paquetito
Quinoa - 20 gramo
Stevia líquida o en hojas (si usás)
QUESOS
Queso Port Salut o fresco - 50 gramos
PAMH