Práctica N°3: TEMPERATURA DE LOS SUELOS

1. OBJETIVO:
- Entender el concepto de temperatura del suelo.

2. INTRODUCCIÓN:

TEMPERATURA

El calentamiento del suelo dependerá de la cantidad de radiación neta que llegue a la superficie
terrestre resultado de considerar el balance energético de onda corta y de onda larga. La cantidad de
radiación neta que llega a la superficie del suelo depende de factores externos al mismo, entre ellos la
radiación global disponible, el albedo, y del balance resultante de radiación infrarroja que dependerá
de la temperatura y de las emisividades de la atmósfera y la Tierra.

El total de radiación global disponible sobre la superficie terrestre será el resultado de restar a la
radiación global el porcentaje que es reflejado, esto es, el albedo. Así mismo, influye la pendiente y la
orientación, al variar el ángulo de incidencia de los rayos solares y el número de horas de sol
recibidas. La presencia de una importante cubierta vegetal disminuye la cantidad de radiación global,
no solo por efecto de la sombra que hace disminuir la radiación directa, también afecta al cambiar el
albedo. El bosque es más eficaz que el césped, así en verano un suelo de un bosque denso puede llegar
a estar 10 ºC más frío que un suelo sin cubierta vegetal. El albedo depende de la naturaleza de la
superficie, y entre otros factores del color y la humedad. Un suelo oscuro rico en materia orgánica
puede tener un albedo del 0,2, esto es, absorbe hasta el 80 % de la radiación recibida, mientras que en
un suelo blanquecino puede llegar a absorber un 30%. Así, cuanto más oscuro sea el suelo mayor es la
absorción pero también lo es la emisión nocturna, por el contrario los colores blanquecinos actúan al
revés. En este sentido el contenido en materia orgánica resulta decisivo. En los suelos blancos, el
albedo es elevado y puede ser tan intenso que puede llegar a quemar los frutos cercanos al suelo por la
adición del calor incidente al reflejado por el suelo; eso sucede en viñedos desarrollados sobre suelos
muy calcáreos, el exceso de calor provoca una fuerte concentración de azucares, siendo una de las
razones de su peculiar aroma y sabor.

Influye notoriamente en el albedo el contenido en humedad, es fácil comprobar que un suelo seco se
oscurece al ser humedecido disminuyendo el albedo y aumentando la cantidad de radiación que se
absorbe. También influye el color del suelo, así los suelos de color amarillento absorben menos
radiación que los rojos, calentándose en general más los suelos oscuros que los claros. En cuanto, al
balance de radiación infrarroja es mayor la cantidad de radiación de onda larga perdida en un suelo
mullido y con vegetación al aumentar la superficie radiante, así la situación más favorable para
reducir las pérdidas de irradiación se produce cuando el terreno está liso y compacto, y limpio de
vegetación espontánea.

3. MARCO TEORICO:

TEMPERATURA DEL SUELO:

La temperatura del suelo es un factor de gran importancia para el agricultor. La temperatura es una propiedad
que posee un efecto muy importante sobre los organismos y sobre los procesos de alteración química de la
fracción mineral del suelo. Cada especie cultivada posee un rango propio de aptitud para la germinación de la
semilla, por ejemplo.

La mayor parte de la energía calorífica que recibe el suelo procede de la energía solar. En un clima templado,
y por término medio, se estima que el suelo recibe 144 calorías·día-1·cm-2.
Obviamente, este valor varía con la latitud, la época del año, la nubosidad, la orientación de la ladera y la
cubierta vegetal.

ABSORCIÓN DE ENERGÍA CALORÍFICA POR LOS SUELOS

La temperatura del suelo depende del balance de energía térmica absorbida, emitida y reflejada
(Figura 8-2). Por lo tanto, la capacidad del suelo para elevar su temperatura dependerá de una serie
de variables intrínsecas (color, humedad, calor específico, drenaje, renovación de la atmósfera del
suelo, etc.) y extrínsecas (humedad atmosférica, nubosidad, partículas en suspensión en la atmósfera,
precipitación, viento, relieve, vegetación, etc.). De manera más detallada, los principales factores que
influyen sobre la absorción de energía solar por el suelo, son los siguientes:

1. El ángulo de incidencia de los rayos solares. La temperatura alcanzada es mayor cuando los
rayos inciden de manera perpendicular al suelo. Este factor varía con la latitud (la temperatura
alcanzada es mayor en el ecuador y disminuye cuando nos acercamos a los polos; Figura 8-3), la
estación (los rayos solares en nuestras latitudes llegan con mayor inclinación en invierno que en
verano; Figura 8-4) y el momento del día (la máxima perpendicularidad se alcanza al mediodía;
Figura 8-5). También como consecuencia de la orientación del sol, en nuestra latitud, las laderas
orientadas al sur reciben más insolación que las orientadas al norte.

2. Las nubes atenúan la intensidad de la radiación solar (Figura 8-2-a). Sin embargo, pueden
emitir radiación infrarroja, lo que es perceptible durante la noche. La nubosidad minimiza la
oscilación térmica entre el día y la noche.

3. Los suelos de color oscuro absorben mayor cantidad de energía térmica que los de color claro.

4. La humedad del suelo puede regular la temperatura, ya que el agua es un conductor del calor
más rápido que la tierra, pero posee una gran inercia térmica. Por esta razón, los suelos más
húmedos se calientan y enfrían más lentamente que un suelo seco. Por otra parte, la evaporación
contribuye al mantenimiento de una temperatura más fresca (Figura 8-6).

5. La conductividad térmica del aire es muy baja. Por esta razón, los horizontes superficiales, si
están bien aireados, difunden mal el calor hacia los horizontes inferiores, de modo que el suelo se
calienta y enfría más rápidamente que un suelo poco poroso.

6. La vegetación y los restos de hojarasca (la capa de residuos vegetales del suelo se denomina
frecuentemente como mulch) proporcionan una sombra que reduce el calentamiento del suelo
durante el día (Figura 8-2-b). Además, pueden actuar como un aislante que evita la pérdida de
energía térmica durante la noche. En nuestras latitudes, la superficie de los suelos desprovistos de
vegetación puede alcanzar los 40ºC en verano, con lo que se detiene la actividad biológica y se
frenan los procesos edafogénicos.

7. En climas fríos, la capa de nieve durante el período invernal puede ayudar a mantener la
energía térmica del suelo, funcionando como un aislante (Figura 8-2-c).

1
2
VARIACIONES DE LA TEMPERATURA DEL SUELO Y SUS CONSECUENCIAS

La temperatura del suelo está directamente relacionada con la temperatura del aire de las capas
próximas al suelo. La temperatura del suelo, como la del aire, está sometida a cambios estacionales y
diurnos. Estas oscilaciones se van amortiguando hacia los horizontes profundos. La distribución de la
temperatura con la profundidad constituye el perfil térmico.

La temperatura del suelo es una medida de la que se dispone de muy pocos datos. Se acepta que la
temperatura del suelo a 50 centímetros de profundidad es equivalente a la del aire atmosférico más 1
grado centígrado. Sin embargo, en la superficie, la variación de temperatura es mucho más amplia.

En la Figura 8-7 se muestra la variación térmica del suelo en relación con la profundidad durante
cada mes del año en un suelo bajo un clima con una estación fría y una estación seca. La variación de
la temperatura media en la superficie tiene un rango de variación de unos 20ºC, mientras que a 100
cm de profundidad es sólo de unos 10ºC. En la Figura 8-8 se muestra la variación de la temperatura a
lo largo del día. La temperatura media posee un rango de variación muy amplio en el primer
centímetro desde la superficie. Sin embargo, la variación se va reduciendo conforme aumenta la
profundidad. De esta manera, a 90 cm de la superficie, la temperatura prácticamente no varía entre el
día y la noche.

Como se puede apreciar, a unos 10 cm de profundidad, las temperaturas máximas y mínimas se

alcanzan con un cierto retraso respecto a la superficie. A 20 cm de profundidad, este retraso puede
ser de 6 horas. La temperatura del suelo aumenta progresivamente desde poco después de la salida
del sol hasta el atardecer, cuando el calor que pierde o refleja el suelo es mayor que el que recibe.

3
Después de la puesta del sol, el suelo continúa perdiendo calor hasta que de nuevo empieza a
calentarse, una o dos horas después del amanecer.

EFECTOS DE LA TEMPERATURA DEL SUELO SOBRE EL CRECIMIENTO VEGETAL

Desde el punto de vista agronómico, la temperatura del suelo influye de manera muy grande sobre
las plantas, afectando principalmente a:

1. El desarrollo radicular.
2. La absorción de agua y nutrientes por parte de las raíces.
3. La germinación de las semillas.
4. Los procesos de respiración de las raíces (Figura 8-9).
5. Los brotes de las yemas.

Cada uno de estos procesos está situado en un determinado rango de temperaturas, y posee una
temperatura óptima. Fuera de este rango, el proceso se detiene.
Por otra parte, la temperatura modifica las condiciones del medio y la velocidad a la que actúan
determinados procesos, de modo que también afecta a las plantas de manera indirecta influyendo
sobre:

1. La velocidad de difusión de los gases. La velocidad de difusión de los gases se incrementa de

manera proporcional al aumento de temperatura, lo que influye sobre el intercambio gaseoso
que realizan las raíces y, probablemente sobre la germinación de las semillas.
2. La actividad microbiana y enzimática en el suelo. La velocidad de las reacciones bioquímicas
varía dentro de un rango de temperaturas limitado por la velocidad de difusión y la actividad de
las proteínas.
3. La solubilidad de determinados compuestos minerales, limitada a baja temperatura.
4. La alteración química de las arcillas, que aumenta proporcionalmente al incremento de la
temperatura.
5. La estructura del suelo, como resultado de algunos de los procesos anteriores.

4
 MANEJO DE LA TEMPERATURA DEL SUELO CON FINES AGRÍCOLAS

Debido a que, como se ha visto, la temperatura influye de manera directa e indirecta sobre el cultivo,
la necesidad de obtener máximos rendimientos hace necesario en ocasiones la modificación artificial
de la temperatura del suelo mediante su manejo. Sin embargo, es necesario considerar el equilibrio
entre el rendimiento buscado y los costes.
Por lo tanto, la elección del momento de la siembra debe hacerse de acuerdo con las condiciones
climáticas más favorables a los requerimientos del cultivo. En el caso de los cultivos perennes, la
fecha de siembra puede estar determinada por otros factores.
Algunas de las formas en que se puede modificar artificialmente la temperatura del suelo son las
siguientes:

1. El uso de determinados materiales (acolchados) sobre la superficie del suelo, lo que constituye
uno de los medios más eficaces. Algunos de los acolchados más empleados son los residuos de
la cosecha, gravas, plásticos, paja, serrín, corteza de árboles o estiércol. La cantidad o el tipo de
material óptimo dependen de cada cultivo y tipo de suelo.
2. La labranza del suelo puede contribuir a la obtención de una temperatura óptima, pues
modifica la dinámica de los gases y el agua en el suelo.
3. El arreglo de las plantas, lo que puede contribuir a incrementar la cantidad de radiación solar
que recibe el suelo.

PRÁCTICA: Nº 3 DETERMINACIÓN DE LA TEMPERATURA

DEL SUELO

Determinación de la Temperatura del Suelo en Diferentes Profundidades

y Horarios

2. OBJETIVO:

• Medir y analizar la temperatura del suelo a distintas profundidades

y horas del día.
• Comprender la influencia de la temperatura del suelo en los
procesos biológicos y el desarrollo de los cultivos.

5
3. FUNDAMENTO TEÓRICO:
La temperatura del suelo influye directamente en la germinación de
semillas, la actividad microbiana, la absorción de nutrientes y el
crecimiento radicular. Esta propiedad varía según la hora del día, la
profundidad del suelo, la textura, el color, la cobertura vegetal y el
contenido de humedad. Las temperaturas óptimas favorecen procesos
metabólicos en las plantas y microorganismos del suelo.

4. MATERIALES Y EQUIPOS:

• Termómetro para suelo o sonda digital de temperatura

• Cinta métrica o regla
• Cuaderno de campo
• Pala o barreno de suelo
• Rótulos para identificación
• Reloj o cronómetro
• GPS o referencia de ubicación (opcional)

5. PROCEDIMIENTO:

1. Selecciona un terreno agrícola o natural con diferentes coberturas

(desnudo, con cobertura vegetal, etc.).
2. Marca tres puntos de muestreo.
3. En cada punto, realiza perforaciones de hasta 60 cm de
profundidad.
4. Mide la temperatura del suelo en tres profundidades:
o Superficie (20 cm)
o Media (40 cm)
o Profunda (60 cm)
5. Realiza las mediciones en tres momentos del día:
o Mañana (7:00 a.m.)
o Mediodía (12:00 m.)
o Tarde (4:00 p.m.)
6. Registra todos los datos en una tabla con hora, punto, profundidad
y temperatura.
7. Repite el procedimiento durante al menos dos días para comparar
resultados.

6. TABLA DE REGISTRO DE DATOS

6
 CUESTIONARIO – PRACTICA N° 3 – 2DAFASE

1. ¿Defina la temperatura del suelo?

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

2. Desarrolle como es que se produce la temperatura del suelo:

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

3. Explica cuáles son los efectos de la temperatura del suelo sobre el

crecimiento vegetal:
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

4. Interprete la relación que hay entre la temperatura del suelo y la

fisiología de la raíz
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

7
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

5. Explica cuáles son los efectos de la temperatura del suelo sobre el

crecimiento vegetal:

……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

6. Mencione las formas de modificar artificialmente la temperatura

del suelo.
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………

7. Desarrolle enmiendas que se pueden utilizar como estrategias

para elevar las temperaturas de los suelos.

………………………………………………………………………………………………………………..

8
…………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………………………

………………………………………………………………………………………………………………..

……………………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………………….

……………………………………………………………………………………………………………….

PRESENTACION DE INFORME PRÁCTICO N° 3 – 2DA FASE

Redacte los procedimientos, resultados y conclusiones de la práctica,

puede adicionar dibujos, fotografías e imágenes del desarrollo de la
actividad colocar la presentación de diapositivas en el informe.

ELABORACION DE DIAPOSITIVAS

1. ¿Por qué la temperatura disminuye con la profundidad?

2. ¿Cómo afecta la cobertura vegetal a la temperatura del suelo?
3. ¿Qué relación hay entre la temperatura del suelo y la germinación
de semillas?
4. ¿Por qué es importante medir la temperatura del suelo en distintos
momentos del día?
5. ¿Qué factores edáficos pueden modificar la temperatura del suelo?
6. ¿Influencia de la temperatura de los suelos sobre la disponibilidad
de los fertilizantes.?