0% encontró este documento útil (0 votos)
37 vistas25 páginas

70fba0 - 2

Menu Petrus zona colonial Republica Dominicana……………..:…..:::::::::::………………………….::::::::::::::::::..:
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd
0% encontró este documento útil (0 votos)
37 vistas25 páginas

70fba0 - 2

Menu Petrus zona colonial Republica Dominicana……………..:…..:::::::::::………………………….::::::::::::::::::..:
Derechos de autor
© © All Rights Reserved
Nos tomamos en serio los derechos de los contenidos. Si sospechas que se trata de tu contenido, reclámalo aquí.
Formatos disponibles
Descarga como PDF, TXT o lee en línea desde Scribd

.

Petrus
Bebidas
Bebidas sin
alcohol
" AGUA NATURAL
o Sousa (550ml) $180.00
o Sousa (1L) $350.00

" AGUA CON GAS


o Enriquillo $95.00
o Perrier peque–a $180.00
o Sousa (550ml ) $180.00

" REFRESCOS $95.00


" JUGOS NATURALES $175.00

Batidas
CON LECHE O CON AGUA $325.00
" Fresa
" Lechosa
" Guineo
" Oreo
" Frappuchino
" Morir So–ando

Tragos Virgenes
" Mojito Frozen sin alcohol $200.00
" Pi–a Colada sin alcohol $490.00
" Mojito de Coco sin alcohol $400.00

IMPUESTOS INCLUIDOS
Bebidas con alcohol
CERVEZA A las ROCAS
Desde $250.00 RON LEYENDA $400
RON LEYENDA aniversario $450
" Presidente " One Ron DOBLE RESERVA BRUGAL $300
" Corona " 1906 WHISKY Dewars White label $375
" Modelo " Paulaner Whisky Dewars 12 a–os $495
" Leffe " Brahma Whisky Johnnie Walker Black $375.00
" Estrella Galicia " Stella Whisky Chivas Regal $495.00
" Budweiser " Bohemia Baileys $450.00
" Smirn Off manzana OTROS DISPONIBLES EN EL BAR.
" Smirn off manzana verde

Vinos
" Copa de vino $275
" Vino botella peque–a $425.00
" Vino botella grande $1,700.00

Shots
" Tequila Patr—n Silver $450
" Tequila Patr—n Reposado $550.00
" Tequila JosŽ cuervo $250.00
" Fire Ball $250
" Baileys $200.00
OTROS DISPONIBLES EN EL BAR.

IMPUESTOS INCLUIDOS
IMPUESTOS INCLUIDOS
$395.00

MOJITO $395.00 MOJITO DECHINOLA CAIPIRINHA $395.00


$275.00

$400.00
CUBA LIBRE

RON CAFÉ
$400.00
ESPRESSO MARTINI

RON sour $395.00 Whiskey sour $395.00 Sangria $300.00


$385.00

GIN TONIC VODKA TONIC APEROL SPRITZ $495.00


IMPUESTOS INCLUIDOS

$525.00
Mojito de Coco & PiñaColada Mojito frozen $450.00

MARGARITAS FROZEN o Natural $450.00

CHINOLA LIMÓN FRESA COCO


Desayuno
P
Calderita de huevos
fritos
Huevos fritos sobre cama de pimientos y papas
rústicas; Aguacate y tostadas. $575.00

HUEVOS A TU ESTILO
o Omelette simple $375.00
o Omelette 3 ingredients $450.00
.

o Huevos revueltos $450.00


Huevos revueltos 3 ing. $475.00
.

o Huevos fritos $375.00


INGREDIENTES:
Queso - Jamón - Tocineta- Hongos y cebolla
3 Pimientos
GUARNICIONES:
Tostadas- Tostones- Papas rústicas 3
croissant plain.

Croissant Natural $95.oo

$475.00
Pancakes con guineo y jarabe
IMPUESTOS INCLUIDOS
$475.00
Entradas
TACOS DE MERO $775.00 Quesadilla De Pollo
$775.00 $550.00
IMPUESTOS INCLUIDOS

Camarón Tempura

Salpicón de Mariscos $795.00 Camarones al Ajillo $695.00

Croquetas de Pollo $425.00 Crujientes de Mero $765.00

MozzarellaSticks
Envoltini de Berenjena $750.00

$425.00
Ensaladas
Ensalada Cesar
CON POLLO
Ensalada de Camarones

$950.00
Camarón, aguacate, tomate, salsarosa.
$1,600.00
$550.00
Queso parmesano, crostones, salsa blanca, pollo a la
plancha.

Ensalada Mexicana
$775.00

Ensalada de Salm—n
Salmón, tomate, aguacate, pimentón, limón.

Ensalada de Atœn $550.00


Molida de res, tomate, guacamole, habichuelas, ma’z, queso
cheddar, cilantro, salsa blanca, nachos.

Ensalada Completa

Tuna, aguacate, cebolla, tomate, salsa de ajo.


* Todas nuestras ensaladas tienen una base de mixto de lechuga,
rœcula, y qu’noa tostada. *
$790.00 * (Excepto la Cesar)*
Pollo , aguacate, tomate, huevo hervido, mozzarella. IMPUESTOS INCLUIDOS
Plato Fuerte
IMPUESTOS INCLUIDOS

ollo
P Pechuga de pollo a la plancha. $695.00
.

Pechuga de pollo a la plancha con crema de hongos.


$795.00
.

Pechuga de pollo rebosada con crema de hongos.


$985.00

GUARNICIONES
*Papas fritas * Tostones * PurŽ de papas
AGREGA AGUACATE $225.00
AGREGA CAMARONES $450.00
Pechuga de pollo con crema hongos

Pechugade pollo alaplancha Pechuga rebosada con crema hongos.

Alitas con salsa bbq semi picante. CHICHARRON DE P OLLO


Acompa–adas de papas fritas ACOMPA„ADO DE TOSTONES
$790.00

" 6 unidades $875.00 " 10 unidades $990.00

PIEZAS DE POLLO FRITO


AC O M PA „ A DA S D E PA PA S F R I TA S.
" 2 piezas. $425.00
" 3 piezas. $550.00
" 4 piezas. $675.00
Churrasco con pasta Alfredo Filete de res con hongos.

" Filete de res (8onz) a la plancha en con crema


de hongos $1,375.00
" Churrasco Angus importado (8onz) a la
plancha, con chimichurri $1,525.00
" Filete de Cerdo con crema de hongos (8onz)
a la plancha $1,450.00
G UA R N I C I O N E S
Papasfritas - -Tostones - - Puré de papas
Arroz cremoso - - Pastaalfredo.

plato para compartir


PARA 4 PERSONAS $ 3,650.00
Churrasco, Filete de Res, Pechuga de pollo, Longaniza, Mofongo Tradicional Pl‡tano Verde $795.00
Berenjena, Pimientos, Tostones, Papas Fritas, Mofongo Maduro $825.00
Agrega aguacate $225 .

Mofongo + adicional crema camarones $1,270.00

Sancocho $650.00
Mofongo

Mofongo con adicional de camarones al ajo.


SANCOCHO CON ARROZ BLANCO $1,245.00
IMPUESTOS INCLUIDOS

Del Mar
" Filete de mero a la plancha $995.00
" Filete de mero con camarones a la crema $1,450.00
" Salm—n a la plancha $1,675.00
" Salm—n con salsa de naranjas $1,700.00
" Salm—n con crema de hongos $1,795.00
" Salm—n con camarones a la crema $1,995.00
GUARNICIONES
Papas fritas * Tostones * PurŽ de papas
* Arroz Cremoso *Pasta Alfredo
Agrega aguacate $225.00
Agrega mas ensalada $225.00 Salmón con puré de papas
Lechuga, Tomate, Cebolla, Reducci—n de bals‡mico.

Cazuela de Mariscos
$1,150.00
Cazuela de mariscos y pescado acompa–ada de arroz
blanco.
Contiene: Mero, Almejas, Mejillones, Calamares y
Camarones.
Agrega aguacate $225.00
Mero con crema de camarones

Salmón con salsa de Naranjas


Pastas
Selecciona el tipo de pasta que quieras
$675.00
- PENNE - SPAGHETTI - FETUCCINE-
S e l e c c i o na l a " Alfredo
" Carbonara

Salsa
a t u g u st o :
"
"
Crema de hongos
Pesto cremoso
" Tomates frescos
" Marinera $995.00 IMPUESTOS INCLUIDOS

A G R E G A " Pollo $350.00 E x t ra Pa rme san o $ 9 0 . 0 0


" Camarones $450.00 E x tra A c ei te truf ado $ 9 0 . 0 0

Penne crema de hongos Fetuccinepesto cremoso Fetuccine salsa carbonara

$725.00 995.00
Spaghetti Alfredo adicional pollo Spaghetti salsa Marinera
$675.00 $1,125.00

Fetuccine salsa de tomates frescos Fetuccine Alfredo adicional camarones

Lasagnas y pastas rellenas


$795.00

Lasagna de Res Lasagna de res y berenjena

Canelones de Res y Queso Ricotta. Caracoles rellenos de queso.


Hamburguesas &
S‡ndwiches
IMPUESTOS INCLUIDOS
" Hamburguesa simple $525.00
Carne, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos.
.

" Hamburguesa con queso cheddar $575.00


Carne, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos.
.

" Hamburguesa con queso cheddar


y tocineta $600.00
Carne, queso cheddar , tocineta, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo.
.

" Hamburguesa con cebolla a la plancha


y queso danés $600.00
Doble carne queso tocineta .

" Hamburguesa con crema de hongos y


queso danés $675.00
.

" Hamburguesa con cebollas caramelizada


y queso danés $625.00
.

" Hamburguesa de pollo frito $695.00


Pechuga de pollo frita, repollo ysalsa agridulce de chiles, lechuga ytomate.

AGREGA unacarne * AGREGA: Honeymustard O BBQ


Cebolla a la plancha y danes $200.00 $80.00

Pollo frito y salsa chile dulce Crema de hongos Cebolla caramelizada

S‡ndwiches "
"
Sándwich de atún $550.00
Sándwich cubano $650.00

C LU B S A N DW I C H
$595

SANDWICH CUBANO
Pizzas
Personal Mediana Grande
Queso $450.00 $625.00 $1,050.00
JAMON Y QUESO $475.00 $650.00 $1,100.00
PEPPERONI $475.00 $650.00 $1,125.00
MAIZ $475.00 $650.00 $1,100.00
VEGETALES $500.00 $675.00 $1,100.00
(Pimientos morrones, aceitunas
negras y maíz)

Especial $500.00 $725.00 $1,150.00


(jamon, pepperoni y maíz)

POLLO Y SALSA BBQ $550.00 $725.00 $1,150.00


SALCHICHA ITALIANA $625.00 $800.00 $1,250.00

PROSCIUTTO Y $625.00 $800.00 $1,250.00


RUCULA
Con glaseado de vinagre
balsámico y aceite trufado.

Agrega : Queso Parmesano $90. 00


Agrega: Aceite Trufado $90. 00 IMPUESTOS INCLUIDOS
CafŽ & Postres
Copa
$395.00 $375.00 $500.00

.
COPA DE HELADO PIE DE LIMON BROWNIE A LA MODA
Sabores: Macadamia o chocolate Con helado, sirope de chocolate
Sobre mermelada de melocot—n. y man’ triturado.

CafŽ DIGESTIVOS
Amaretto, Limoncello, Amaro Averna,
Frangelico, Cointreau, Sambuca.
Espresso $95.00
CafŽ Dominicano $95.00
CafŽ Americano $95.00
Cortadito $125.00
Cappuccino con crema $250.00
Mokaccino con crema $250.00
Chocolate caliente $225.00
$400.00 TŽ (infusiones) $95.00 $295.00
PIE DE CHINOLA IMPUESTOS INCLUIDOS

También podría gustarte