Síntesis de Celulosa a partir de Biomasa Residual para Aplicaciones en Papel
Reciclado
Mateo Parra Álvarez
Samantha Suárez Valencia
Daniel Andrés Gutiérrez Piedrahíta
Docente:
Karla Vanessa Ruiz Díaz
Instituto Tecnológico Metropolitano - ITM
Facultad de ciencias exactas.
Química industrial
17 de febrero de 2025
TABLA DE CONTENIDOS
- Resumen ejecutivo del proyecto
- Antecedentes
- Estimado del proyecto
- Análisis estratégico del proyecto
- Objetivo general
- Objetivos específicos
- Concepción de la idea del proyecto
- Análisis de involucrados
- Análisis de problemas
- Análisis de objetivos
- Análisis de alternativas
- Sustentación de la idea del proyecto
- Referencias
1. Resumen ejecutivo del proyecto
Antecedentes
La deforestación en Colombia sigue siendo una amenaza crítica para la
biodiversidad y la estabilidad ambiental del país. Aunque en 2023 la pérdida de bosques se
redujo a 79.256 hectáreas, esta cifra sigue representando la desaparición de grandes
extensiones de selva, especialmente en la Amazonía (WWF Colombia, 2024). La tala
indiscriminada no solo destruye ecosistemas vitales, sino que también contribuye al cambio
climático al liberar enormes cantidades de carbono almacenado en los árboles.
Uno de los principales impulsores de la deforestación es la producción de papel a
partir de pulpa de madera, lo que implica el consumo de millones de árboles cada año. Al
mismo tiempo, en muchas plazas de mercado, grandes cantidades de residuos orgánicos
terminan en botaderos o se queman, generando contaminación y desperdiciando recursos
valiosos.
Entre estos residuos, las cáscaras de plátano, la tusa y el tallo de maíz, así como la
corteza de yuca, son descartadas en toneladas diariamente sin una gestión adecuada. Esta
mala disposición no solo provoca problemas de salubridad y malos olores, sino que también
contribuye a la contaminación de cuerpos de agua cercanos y al aumento de emisiones de
gases de efecto invernadero debido a la descomposición de los residuos.
Aquí es donde nuestro proyecto toma relevancia. Transformar residuos orgánicos
como cáscaras de plátano, tusa de maíz y corteza de yuca en papel reciclado es una
alternativa real y efectiva para combatir la deforestación. No solo disminuye la tala de
árboles, sino que también reduce los residuos sólidos, fomenta la economía circular y ofrece
un producto biodegradable que puede competir con el papel tradicional. ¿Imaginas un
mundo donde el papel que usas provenga de residuos agrícolas en lugar de bosques
enteros?
Nuestro proyecto no solo busca proponer un método sostenible, sino demostrar que
es posible generar un impacto positivo sin comprometer la funcionalidad del papel. Con ello,
contribuimos a un futuro más verde, donde los árboles sigan siendo el pulmón del planeta y
los residuos se conviertan en recursos en lugar de desperdicios.
2. Estimado del proyecto
Fase Actividad Recursos necesarios Tiempo estimado
1 Extracción de Celulosa y Reactivos básicos (NaOH, 1.5 meses
pruebas iniciales en laboratorio: agua destilada), licuadora,
Selección de residuos, digestión filtros de papel, horno de
alcalina con NaOH y lavado de secado (uso limitado de
fibras laboratorio)
2 Optimización del proceso: Ajuste Pruebas de filtrado, 1.5 meses
de tiempos y concentraciones blanqueo con peróxido de
químicas para mejorar la calidad hidrógeno, análisis de
del papel resistencia mecánica
3 Evaluación de Viabilidad 1 mes
Económica: Análisis de costos Encuestas a consumidores,
de producción, estimación de revisión de precios en la
demanda en mercados locales industria papelera, análisis
financiero
4 Producción piloto y pruebas de Muestras de papel, 1 mes
aplicación en mercado: impresión de prototipos,
Fabricación de muestras de pruebas de uso con
papel reciclado y evaluación de consumidores
aceptación del producto
3. Análisis estratégico del proyecto
Objetivo General
Desarrollar un proceso sostenible para la producción de papel reciclado a partir de
residuos agroindustriales con el fin de reducir la tala de árboles, minimizar los residuos
sólidos y fomentar la economía circular.
Objetivo específicos
1. Optimizar la extracción de celulosa a partir de residuos agroindustriales
mediante tratamientos alcalinos y procesos de refinamiento para mejorar el
rendimiento y la calidad del papel reciclado.
2. Reducir el impacto ambiental mediante la disminución de desechos sólidos y
la implementación de procesos ecológicos, como el blanqueo sin químicos
agresivos y la reutilización de residuos agroindustriales
3. Evaluar la viabilidad del proyecto desde una perspectiva económica, social y
ambiental, considerando costos de producción, beneficios ecológicos y su
potencial implementación a gran escala.
Actualmente, no existe una empresa consolidada detrás del proyecto, pero se
plantea la posibilidad de colaboración con entidades como plazas de mercado para la
recolección de materia prima y empresas de procesamiento agroindustrial para el
aprovechamiento de residuos.
4. Concepción de la idea del proyecto
Análisis de Involucrados
Instituciones Grupos de interés Otros
Gubernamentales
Alcaldía de Medellín y Consumidores de papel: Organizaciones ambientales
Secretaría de Medio estudiantes, oficinistas, etc, que y ONG: Promoción del
Ambiente: Regulación y apoyo renuentemente compren o consumo responsable y
a iniciativas de economía utilicen agendas hechas a papel educación ambiental,
circular a través de la para tener una opción más fomentando la sostenibilidad y
reducción de residuos sólidos y responsable con el planeta protección de ecosistemas
promoción de prácticas
sostenibles
Ministerio de Ambiente y Industria papelera y Instituciones educativas:
Desarrollo Sostenible: fabricantes de productos educación en jóvenes para
Políticas de sostenibilidad y ecológicos en Antioquia: enseñar sobre campañas
normativas para productos Posible adopción de la celulosa escolares de reciclaje y
reciclados, proporcionando alternativa, diversificando promover la cultura del
incentivos para proyectos insumos reciclaje y reutilización del
ecológicos y reducción de papel
contaminación
Plaza Minorista y Plaza Universidades y centros de
Mayorista de Medellín: investigación: Desarrollando
Recogiendo residuos orgánicos nuevas metodologías para
en grandes volúmenes para la producción de papel reciclado
reducción de desechos y e innovación en procesos
optimización del manejo de ecológicos y formación de
residuos talento humano
Beneficiarios directos Beneficiarios Excluidos Perjudicados
indirectos
Productores agrícolas Consumidores y Grandes industrias Comerciantes de
del Valle de Aburrá: organizaciones papeleras pulpa de madera
Suministrando residuos ambientales locales: tradicionales: No tradicional: Una
agroindustriales como Con demanda de tienen incentivos para reducción en la
cáscaras de plátano, productos reciclados cambiar su modelo de demanda de pulpa de
tusa de maíz y corteza ecológicos y promoción producción basado en madera para papel y
de yuca. Además, la del consumo sostenible celulosa virgen. también una posible
generación de ingresos y reducción de huella Además de una alta disminución de ventas
adicionales por la venta ecológica inversión en y reestructuración de
de desechos agrícolas maquinaria mercado
convencional y
resistencia al cambio
Empresas de Pequeños Empresas que Empresas dedicadas
productos ecológicos emprendedores de dependen de a la incineración de
y papelerías papel artesanal: importación de residuos agrícolas:
sostenibles: Uso del Siendo una alternativa papel convencional: Disminución de la
papel reciclado en su de materia prima No se ven cantidad de desechos
producción y mayor accesible, reduciendo directamente disponibles para su
disponibilidad de costos de producción y beneficiadas con una actividad y menos
insumos reciclados y diferenciación en el alternativa local. materia prima para sus
ecológicos mercado Prefieren modelos de operaciones
producción
establecidos en el
exterior
5. Análisis de Problemas
6. Análisis de Alternativas
Alternativas Acciones propuestas Análisis
Uso de otros residuos Materias primas accesibles y proceso similar
Alternativa 1 orgánicos como bagazo de al actual. Reduce más residuos
caña o residuos de café agroindustriales, pero puede requerir
adaptación de procesos para integrar estos
residuos
Blanqueo ecológico con Necesario ajustar concentración y tiempos
Alternativa 2 peróxido de hidrógeno en lugar de reacción. Reduce residuos tóxicos en
de cloro comparación con blanqueo tradicional.
Reduce costos operativos a largo plazo
Red de recolección de materia Existen acuerdos potenciales con mercados
Alternativa 3 prima con Plaza Minorista y locales. Disminuye residuos en plazas de
Plaza Mayorista mercado, pero requiere logística de
transporte y costos iniciales de recolección,
aunque obtenemos ahorro en materia prima
7. Sustentación de la idea del Proyecto
La idea de este proyecto nació de nuestra formación como químicos industriales y
de la observación directa de un problema ambiental latente en nuestra sociedad: la
acumulación de residuos orgánicos y la constante explotación de recursos forestales para la
producción de papel. Como estudiantes comprometidos con la sostenibilidad y la
innovación, nos propusimos buscar una alternativa viable que contribuya a reducir la tala de
árboles y, al mismo tiempo, aprovechar desechos orgánicos que comúnmente son
descartados sin un uso eficiente.
En varias ocasiones, al realizar compras en plazas de mercado, nos hemos
encontrado con grandes cantidades de residuos que, en lugar de ser aprovechados,
terminan acumulándose en botaderos o incinerados, generando contaminación y emisiones
de gases de efecto invernadero. Materiales como las cáscaras de plátano, la tusa de maíz y
la corteza de yuca son desechados en grandes volúmenes diariamente, a pesar de que
contienen celulosa, un componente esencial en la fabricación de papel. Este hallazgo nos
llevó a cuestionarnos: ¿qué pasaría si, en lugar de ver estos residuos como desechos,
los consideramos una materia prima valiosa?
Desde esta perspectiva, decidimos desarrollar la Síntesis de Celulosa a partir de
Biomasa Residual para Aplicaciones en Papel Reciclado, una propuesta que no solo
busca mitigar la deforestación, sino también reducir la contaminación generada por la
inadecuada disposición de residuos agroindustriales. Nuestro objetivo es implementar un
proceso sostenible que permita obtener celulosa de alta calidad a partir de estos residuos,
garantizando un producto competitivo con el papel tradicional, pero con un menor impacto
ambiental.
8. Referencias:
- WWF Colombia. (2024). Deforestación en Colombia 2023: informe, cifras y causas.
Recuperado de https://www.wwf.org.co
- Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (IDEAM). (2024). ABC
del Geovisor de Datos y Estadísticas del Monitoreo de Bosques del IDEAM.
Recuperado de https://www.ideam.gov.c
- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
(2023). Guía sobre el aprovechamiento de residuos agroindustriales. Recuperado de
https://www.fao.org
- Banco Mundial. (2023). Economía circular y gestión de residuos en América Latina.
Recuperado de https://www.bancomundial.org
- Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible de Colombia. (2024). Estrategias de
producción sostenible. Recuperado de https://www.minambiente.gov.co
