HISTORIA .

Los orígenes de Soriana se remontan al año 1905 en la ciudad de Torreón Coahuila,

cuando don Pascual Borque estableció un negocio llamado La Soriana, dedicado a la
venta de telas a través de un mostrador. Poco a poco el negocio fue creciendo y en
1920 ya vendía telas, ropa y novedades como perfumería y artículos para el hogar
entre otros.

En los años treinta, cuando los fundadores de la empresa don Armando y don
Francisco Martín Borque se integran al negocio familiar, La Soriana comercializaba
mercancía al mayoreo, cubriendo la Comarca Lagunera y gran parte de la sierra de
Chihuahua y Sonora.

En los años 50, ya bajo la dirección de don Armando y don Francisco, comienzan a
darse importantes cambios en la estrategia de negocios, uno de los mas relevantes
fue impulsar la venta de menudeo al introducir el sistema de venta de autoservicio en
1958.

La apertura del primer gran centro comercial de autoservicio Soriana Centro en

noviembre de 1968, en la ciudad de Torreón, Coahuila, es el evento que marca el
inicio formal de lo que hoy conocemos como Organización Soriana. Por sus
dimensiones y la variedad de productos que manejaba esta tienda se adelantó a su
época y su propuesta comercial fue muy bien recibida por la comunidad.

Los fundadores de la empresa, con su gran capacidad de trabajo, tenacidad y visión,

daban el primer gran paso para transformar un pequeño negocio familiar en la gran
empresa que hoy conocemos.

Así, paso a paso los hermanos Martín Borque fueron construyendo la empresa. En
1971 deciden iniciar un plan de crecimiento acelerado y para mejorar el control y la
administración del negocio, instalan las primeras oficinas corporativas del grupo en la
ciudad de Torreón, Coah., e introducen el sistema detallista para la contabilidad.

En el período 1972-1979 implementan un plan de institucionalización de la compañía,

definen los principios de filosofía empresarial, diseñan un nuevo plan de negocios y
establecen sólidas bases para cimentar el futuro crecimiento de la empresa.

Dentro del plan de crecimiento y diversificación geográfica abren tiendas en los

estados de Durango y Chihuahua y en 1974 abren el primer centro comercial de la
cadena en la ciudad de Monterrey, N. L. la sucursal “Vallarta”.

Para darle un adecuado soporte a la infraestructura de la cadena de suministro abren

centros de distribución de mercancías en Torreón, Monterrey y la Ciudad de México,
adoptan el uso de sistemas de información computarizados, establecen programas de
capacitación y desarrollo de personal y buscan aplicar en las tiendas las mejores
prácticas de comercialización disponibles.

En 1979 inician una etapa de diversificación de actividades económicas en las que se

integran al portafolio de negocios la operación de restaurantes, fabricación de ropa,
líneas de transporte y actividades agropecuarias.

En 1984, derivado de una diferencia de prioridades en las estrategias de negocios de

los fundadores, la empresa se escinde en dos cadenas que operan con el mismo
nombre comercial en diferentes ciudades en la región norte del país. En diciembre de
2007, se firma un acuerdo con Gigante a través del cual Organización Soriana
adquiere los derechos de contratos de arrendamiento y la transferencia de activos
operativos de Gigante relacionados con la operación de 206 unidades de autoservicio,
199 en México y 7 en los EE.UU., en donde se encuentran ubicadas las tiendas de
autoservicio que opera.

A cuarenta años de su fundación, sin duda, los logros alcanzados por la empresa
rebasa con creces la expectativas de sus fundadores y hoy se encuentra dentro de las
más importantes empresas de México, es una gran generadora de empleo y continúa
trabajando sobre el legado que sus fundadores cimentaron cuando iniciaron la
institucionalización de la empresa buscando trascender las generaciones.

Soriana

Soriana cuenta con 558 tiendas en operación a nivel nacional.

2-. Se maneja mediante un corporativo

Las intervenciones están por división de la empresa en formatos estas son:

Híper: se maneja por cantidad de artículos por catalogo que hay en la tienda , su área mide 5700 a
9000 m2

Súper: es el mas pequeño de 3500

Mercados: hasta 5000 m2 son los más grandes

Se maneja división en zona como directores a nivel nacional

jerarquía ósea nivel de liderazgo

1 dueño

2 directores de operaciones

3 subdirectores

4 regionales

5 garentes

6 subgerentes

El nivel jerárquico de la tienda

1- gerente

2. subgerente

3 jefes de departamento

4 auxiliar a y b

5 colaboradores-. surtidores o proveedores de tiendas

En el procesos de cambio

Un ejempli es como cuando se adquirió gigante entran varias aéreas como mercadotecnia cambia
el nivel y eficiencia de surtido, abastecimiento de proveedores mobiliario e instalaciones

Mision

satisfacer las necesidades de productos y servicios de las comunidades donde estamos presentes,
fomentando en cada uno de nosotros nuestra filosofía y valores para asegurar una relación
permanente y valiosa con nuestros clientes, colaboradores, proveedores, accionistas, comunidad y
medio ambiente, obteniendo de esta manera una adecuada rentabilidad y garantizando así
nuestra permanencia y crecimiento.

Visión
Servir cada vez a un mayor número de comunidades como líder, al ofrecer la mejor experiencia de
compra para el cliente y el mejor lugar para trabajar para nuestros colaboradores, derivado de una
constante innovación.

Valores

En Soriana creemos y promovemos los siguientes valores:

RESPETO: Buscamos constantemente mantener la armonía en la relación con compañeros de

trabajo, clientes y proveedores.

LEALTAD: Tenemos un fuerte compromiso y mostramos fidelidad. Hacemos con respeto nuestras
responsabilidades y manifestamos confidencialidad en los aconteceres de la Organización.

HONESTIDAD: Siendo íntegros para recibir a cambio la confianza de clientes internos y externos.

JUSTICIA: Inclinándonos a dar a cada quien lo que le corresponde, la justicia es equidad y dignidad
para todos.

RESPONSABILIDAD: Cumplimos de manera oportuna y precisa con las actividades propias de cada
puesto para escalar y llegar a las metas fijadas.

COMPROMISO: Nos dedicamos a llegar al objetivo establecido y cumplimos responsablemente con

las actividades propias del puesto.

COOPERACION: Nos apoyamos mutuamente para llegar a los objetivos fijados.

DISCIPLINA: Cumplimos normas y políticas que apoyannuestro trabajo.

CONSTANCIA: Cumplimos en forma permanente y ordenada garantizando nuestra permanencia

como organización.

INNOVADOR: Promovemos el cambio permanente en nuestros procesos, productos y servicios

como el medio mas importante para estar cumpliendo las expectativas de nuestros clientes.

ESPIRITU DE SERVICIO: Promovemos el trabajo con ánimo positivo, de esta manera cumplir con el
compromiso de servicio que refuerza la confianza de nuestros clientes.

VISIONARIO: Buscamos oportunidades en el presente para el futuro. Promovemos el desarrollo de

la tecnología comercial en beneficio de clientes, colaboradores y accionistas

Se llevan a cavo las 11 de don Paco

Don Francisco Martín Borque (Don Paco), es uno de los Fundadores de Organización Soriana y
como todo un forjador incansable, instituyó 11 Compromisos que todo colaborador en Soriana
debe cumplir para lograr los objetivos de nuestra compañía y que están relacionados con nuestra
forma de trabajo y nuestra relación con proveedores. A continuación los enlistamos:

1 Actuaremos con apego a las normas, políticas, procedimientos y principios de la empresa en

todos nuestros actos.

2 Deberemos de tratar a los clientes, proveedores y compañeros de trabajo con educación.

3 Cumpliremos responsablemente con las actividades propias del puesto.

4 Deberemos de ser puntuales y atender los compromisos en el tiempo acordado.

5 No aceptaremos regalos provenientes de clientes y proveedores.

6 No ofreceremos dinero o regalos para obtener favores.

7 Deberemos reportar actividades ilegales.

8 Cuidaremos en todo momento la imagen de la empresa dentro y fuera de ella.

9 Usaremos nuestras herramientas de trabajo y medios en forma correcta y efectiva.

10 Mantendremos limpia nuestra área de trabajo y herramientas.

11 Escucharemos sugerencias sin represalias y preguntaremos libremente.

Indicadores de cumplimiento en diferentes aéreas:

Ventas- de acuerdo a los presupuestos establecidos

Margen.- De acuerdo a la venta del día actual contra la venta del día anterior del año pasado
mismo día

Utilidad.- ganancia de la empresa

Rotación.- el manejo de personal

vacantes, ausentismo ósea todo capital humano

Nivel de servicio es el nivel de surtido de los proveedores.

¿Cuál es el Sistema de liderazgo?

Democrático.- se lleva a cabo cada subgerente tiene aéreas asignadas especiales

¿Cómo se dan los procesos de supervisión?

ADN

Actividades Del Negocio que es un sistema de verificación operativa en tienda

revisión de indicadores

Jane trabaja en operaciones

Se empieza por estacionamiento después de entrar en la tienda línea de caja se revisa cuanto han
vendido.

Área de mol- área de comensales, locales

Piso de ventas-. Aérea de perecederos

Termino aérea de bodega.

3) si sistemas operativos que hay en la tienda

Punto de venta, digitar cada uno de los códigos que salen de la tienda a venta para tener y
mejorar más rapidez para mejorar servicio de cliente

Caja general,

Recibo de proveedores controlar las entradas y salidas de la mercancía.

Brindar el servicio más ágil al recibo de mercancía.

4.- como tiene sus procesos de selección y desarrollo o capacitación de personal

Área de capital humano el medio de selección reclutamiento después evaluaciones sicométricas

CAPASITACION-. Programa de mejora continua, cada mes se cargan cursos para cada aérea como
cajeros, jefes áreas de ropa etc.

4.2como tienen definidos los sistemas de comunicación de disciplina y manejo de conflictos

Los de comunicación mediante niveles jerárquicos

disciplina mediante el aérea de capital humano

conflicto. capital humano (sindicato) representante sindical y personal de confianza

5.2

si tienen equipos de trabajos

Equipo de brigadistas

Higiene y salubridad lo maneja los jefes de departamento de alimentos perecederos

certificado ese lo expide secretaria de salud se mide temperaturas en vitrinas

se llevan alimentos se hacen pruebas se hace cada mes los logros mayor captación de clientes.

Saltillo cuenta con iper lourdes ,sendero, echeveria, sanizidro, avazolo, vella vista y coss

Mercados-. landin, portales, mirasierra, ramos, y central

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