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Vademecum Boydorr Nutrition

productos usados en ucim

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Somos una compañía 100% colombiana,

Estamos dedicados a innovar con calidad y ética, a


través del conocimiento multimodal de vanguardia,
para el desarrollo y suministro de productos nutri-
cionales especializados que contribuyen a la salud,
el bienestar de las personas en un entorno global
y de sostenibilidad.

“Nutrición moderna
de calidad superior
para un tratamiento
efectivo”
Pilares de
nuestra línea
nutricional
Nuestra línea nutricional se
fundamenta en la evidencia
científica y en la selección
de los ingredientes de más
alta calidad para desarrollar
soluciones nutricionales
especializadas e innovadoras.

II
1 Calidad proteica
La línea nutricional tiene como única fuente proteica el aislado de pro-
teína de suero de leche, el cual tiene mejor digestibilidad determinada
en íleon, mayor utilización proteica y mejor valor biológico, cuando se
compara con otras fuentes, tales como la caseína, la proteína de soya y
el colágeno1-3. Por su cinética de absorción, alto perfil de aminoácidos
esenciales y alto contenido de leucina4, el organismo puede hacer el
máximo aprovechamiento de esta proteína, lo que quiere decir que la
síntesis proteica es más eficiente y se desperdicia menos nitrógeno en
relación con otras fuentes de proteína3.

2 Control metabólico

La línea nutricional utiliza carbohidratos de digestión lenta, son polisa-


cáridos llamados maltodextrinas obtenidos mediante la hidrólisis del
almidón. Estos polímeros de glucosa requieren un proceso de digestión
más complejo que los oligosacáridos o carbohidratos simples, como la
sacarosa, glucosa y fructosa. La maltodextrina prolonga el tiempo de
digestión sin causar elevaciones drásticas de glucosa en plasma5. La
línea nutricional no contiene sacarosa (azúcar) ni fructosa, los cuales
son carbohidratos simples con uso limitado en nutrición clínica por sus
efectos adversos sobre el control glucémico y la salud cardiovascular.
Además de dificultar el control glucémico, los carbohidratos simples
como la fructosa son sustrato para la síntesis de triglicéridos5. La Ame-
rican Diabetes Association (ADA por sus siglas en inglés)6 sugiere evitar
el consumo de fórmulas enterales que contengan sacarosa para favo-
recer el control glucémico. La ADA6,7 y la American Heart Association
Línea nutricional
(AHA por sus siglas en inglés)8 han recomendado restringir el consumo
de fructosa añadida en suplementos nutricionales porque incrementa
el riesgo de enfermedad cardiovascular y favorece el desarrollo de hí-
gado graso. La línea nutricional sigue la recomendación de la AHA8 y la
Organización Mundial de la Salud (OMS)9 acerca de limitar el aporte de
azúcares libres, esto es los carbohidratos simples que se agregan o que
se encuentran de manera natural en los alimentos, con el fin de facilitar
la terapia nutricional especializada.
III
3 Perfil cardioprotector
La línea nutricional contiene dentro de sus fuentes
de grasa el aceite de pescado, de canola, de oliva
y de girasol. Todas estas fuentes son reconocidas
por tener un perfil de grasas que favorecen la salud
cardiovascular. Nuestras fórmulas poseen un perfil
de grasas que cumplen con las recomendaciones
de diversas asociaciones internacionales como la
AHA10, las Sociedades Europeas de Cardiología (ESC)
y de Ateroesclerosis (EAS)11 y la OMS12. Además, es
libre de carbohidratos simples.

4 Excelente tolerancia
La línea nutricional está diseñada para favorecer
la eficacia de la terapia nutricional, vía oral o por
sonda, para permitir la adherencia al tratamiento ya
que en su composición se controlan los factores que
determinan el éxito de la tolerancia gastrointestinal
como la osmolaridad13, el contenido de FODMAPs14 y
el aporte de fibra15. Los FODMAPs son carbohidratos
altamente osmóticos y rápidamente fermentables
por las bacterias intestinales, ocasionando distensión,
dolor abdominal y diarrea14. Nuestras fórmulas nutri-
cionales cumplen con recomendaciones de limita-
ción de FODMAP’s de las guías recientes de soporte
nutricional de la American Society of Parenteral and
Enteral Nutrition (ASPEN por sus siglas en inglés)16.
Como también, ofrece los resultados más positivos
en cuanto a tolerancia, al aportar fibras fermentables
y no fermentables que permitan mejorar la barrera y
tránsito intestinal15.

IV
5 Micronutrición especializada
Las personas con una condición clínica específica presentan riesgo de
malnutrición y necesidades especiales de micronutrientes diferentes
a la población sana17. Nuestra línea nutricional ha sido diseñada para
responder a las necesidades metabólicas de cada condición, ofreciendo
un perfil de micronutrientes especializado.

Todos los productos de la línea nutricional


comparten las siguientes características que
explican la excelente tolerancia:

1. Proteína de rápido vaciamiento gástrico: la única fuente


proteica de la línea nutricional son proteínas enteras de suero
de leche que son solubles y de rápido vaciamiento gástrico, evi-
tando la sensación de saciedad excesiva o náuseas que presen-
tan algunos pacientes por su patología de base18.

2. Carbohidratos de excelente tolerancia: Nuestros productos son li-


bres de FODMAPs o tienen un contenido muy bajo de fructo-oligo-
sacáridos (FOS). La línea nutricional es libre de sacarosa, fructosa y
polialcoholes y de otros carbohidratos fermentables14.

3. Composición de fibras que favorece la salud intestinal en las


cantidades adecuadas según cada patología: la fibra de avena
utilizada es insoluble, la cual favorece el tránsito intestinal19. Los
FOS son fructo-oligosacáridos (FOS) usados como fibra fermenta-
ble que favorece el crecimiento de bacterias benéficas, logrando
un efecto probiótico con bajas cantidades de este oligosacárido15.

4. Línea iso-osmolar: la composición de nutrientes y los componen-


Línea nutricional
tes utilizados en cada fórmula de nuestra línea nutricional han sido
cuidadosamente seleccionados para mantener una osmolaridad
adecuada y así evitar la aparición de deposiciones líquidas
causadas por una carga osmótica alta13. Por ser iso-osmolares, los
productos PROWHEY son bien tolerados incluso cuando se admi-
nistran como nutrición enteral por sonda avanzada al intestino.

V
Adapatado de L. Valentini et al. / ESPEN Journal 2014; 9 :97-108(11)
REFERENCIAS
1. Moughan P, Gilani S, Rutherfurd S, Tomé D. Report of a Sub-Committee of the
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The assessment of amino acid digestibility in foods for humans and including a
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Food and Agriculture Organization; 2012.
2. Mathai J, Liu Y, Stein H. Values for digestible indispensable amino acid scores
(DIAAS) for some dairy and plant proteins may better describe protein quality
than values calculated using the concept for protein digestibility-corrected
amino acid scores (PDCAAS). 2017;117:490-9.
3. Castellanos VH, Litchford MD, Campbell WW. Modular protein supplements and
their application to long-term care. Nutr Clin Pract. 2006;21(5):485-504.
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quality evaluation in human nutrition: report of an FAO expert consultation.
Rome; 2013.
5. Stipanuk M, Caudill M. Biochemical, physiological, and molecular aspects of
human nutrition. Tercera edición. Estados Unidos: Elsevier Saunders; 2013. 948p
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therapy recommendations for the management of adults with diabetes. Position
Statement- American Diabetes Association. Diabetes Care. 2013;36:3821–42.
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cardiovascular disease: A scientific statement from the American Heart Associa-
tion. Circulation. 2011;123:2292–333.
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Geneva: WHO; 2015.
10. Jensen M, Ryan D, Apovian C, Ard J, Comuzzie A, Donato K, et al. 2013 AHA/ACC/
TOS Guideline for the management of overweight and obesity in adults: Report
of the American College of Cardiology/American Heart Association Task Force on
Practice Guidelines and The Obesity Society. Circulation. 2013.
11. European Association for Cardiovascular Prevention & Rehabilitation. ESC/EAS Línea nutricional
Guidelines for the management of dyslipidaemias: the Task Force for the man-
agement of dyslipidaemias of the European Society of Cardiology (ESC) and the
European Atherosclerosis Society (EAS). Eur Heart J. 2011;32(14):1769–818.
12. OMS. Interim Summary of Conclusions and Dietary Recommendations on Total
Fat & Fatty Acids. From the Joint FAO/WHO Expert Consultation on Fats and Fatty
Acids in Human Nutrition, 10-14 November, 2008, WHO, Geneva. Ginebra, Suiza;
2008 p. 1–14.

VII
13. Alvarez J, Peláez N, Muñoz A. Utilización clínica de la Nutrición Enteral. Nutr Hosp.
2006;21(2):87-99.
14. Magge S, Lembo A. Low-FODMAP Diet for Treatment of Irritable Bowel Syndrome.
Gastroenterol Hepatol (N Y). 2012;8(11):739-45.
15. Elia M, Engfer MB, Green CJ, Silk DB. Systematic review and meta-analysis: the clinical
and physiological effects of fibre-containing enteral formulae. Aliment Pharmacol Ther.
2008; 27:120-45.
16. McClave S, Taylor BE, Martindale RG, Warren MM, Johnson DR, Braunschweig C, et
al. Guidelines for the Provision and Assessment of Nutrition Support Therapy in the
Adult Critically Ill Patient: Society of Critical Care Medicine (SCCM) and American
Society for Parenteral and Enteral Nutrition (A.S.P.E.N.). JPEN J Parenter Enteral Nutr.
2016;40(2):159-211.
17. Berger M, Pantet O, Schneider, Ben-Hamouda A. Micronutrient Deficiencies in Medical
and Surgical Inpatients. Journal of Clinical Medicine. 2019, 8 (7):931.
18. Jahan-Mihan A, Luhovyy B, El Khoury D, Anderson H. Dietary Proteins as Determinants
of Metabolic and Physiologic Functions of the Gastrointestinal Tract. Nutrients. 2011;
3:574–603.
19. Mudgil D, Barak S. Composition, properties and health benefits of indigestible carbohy-
drate polymers as dietary fiber: a review. Int J Biol Macromol. 2013; 61:1-6.

8
VIII
9
IX
Boydorr en la web
Índice
I. Conceptos básicos
12 Calidad proteica
16 Beneficios de la proteína de suero de leche
20 Obtención de la proteína
22 FODMAPs
24 Requerimiento energético
26 Parámetros bioquímicos
32 Boydorr en la web

II. Fórmulas Estándar


PROWHEY NET
Proklein NET
PROWHEY Kalori

III. Fórmulas Especiales


PROWHEY DM
PROWHEY Renal Crónico
PROWHEY TRR
PROWHEY EPOC
PROWHEY Oncare

IV. Módulos
PROWHEY
PROWHEY PLUS
Btrust proteína plus
Spezante

V. Uso institucional
Procrill
Calidad
proteica
Es la capacidad de una proteína
para cubrir requerimientos
y cantidades suficientes de
aminoácidos que satisfacen las
necesidades metabólicas para
el crecimiento, mantenimiento y
reparación de la masa proteica1.
Para cubrir las demandas es
necesario que la ingesta de
proteínas sea suficiente y de
alta calidad.

12
12
Indicadores para evaluar la calidad proteica

Tipo de proteína
• Proteínas completas: son aquellas que contienen todos los aminoá-
cidos esenciales en cantidades suficientes en relación con los requeri-
mientos humanos2.
• Proteínas incompletas: son aquellas que no proporcionan las canti-
dades suficientes de aminoácidos esenciales, por ende, necesitan una
suplementación; por lo general son proteínas de origen vegetal3.
• Perfil de aminoácidos: Es la cuantificación de cada uno de los aminoá-
cidos esenciales y no esenciales que conforman una proteína, expre-
sados en mg/g de proteína. Este perfil permite comparar uno a uno los
aminoácidos de la proteína de interés con una de referencia (proteína
del huevo)1. El valor del aminoácido esencial que se encuentra en menor
proporción es el llamado puntaje aminoacídico4.

Comportamiento de las proteínas en el organismo


• Utilización proteica neta (UPN): es la fracción del nitrógeno ingerido que
es retenido en el organismo5. Una vez los aminoácidos son consumidos y
entran a la circulación, deben ser utilizados principalmente en la síntesis
proteica5. Cuando la síntesis proteica se limita, las cadenas de carbono de
los aminoácidos son utilizadas para otros fines, por ejemplo, la obtención
de energía y el nitrógeno es excretado por orina. A mayor utilización protei-
ca menor desperdicio de la proteína.
• Digestibilidad determinada en íleon: cuantifica el nitrógeno ingerido, y
mide las pérdidas a nivel del íleon terminal, ya que después del íleon no
hay digestión ni absorción de proteína, además allí no habitan microor-
ganismos que afecten el contenido de nitrógeno fecal6. Es un valor más
acertado que la digestibilidad verdadera, y es la digestibilidad sugerida
actualmente por la FAO porque determina la digestibilidad en íleon para
cada aminoácido esencial4. Calidad proteica

• Puntuación de digestibilidad de aminoácidos esenciales (DIASS): Es


el porcentaje de proteína que el cuerpo puede potencialmente utilizar
para sintetizar proteínas. Se obtiene a partir del cálculo de la puntuación
aminoacídica multiplicada por la digestibilidad determinada a nivel del
íleon terminal. Así, la DIASS relaciona la puntuación de aminoácidos con la
capacidad del organismo para absorberlos5,6 Es la puntuación sugerida por
la FAO4 porque tiene en cuenta la puntuación y la digestibilidad en íleon de
cada uno de los aminoácidos esenciales de manera individual. 13
13
Colágeno Aislado de
(obtenido a partir Proteína Proteína de Suero
de la gelatina)** de Soya Caseína de leche

24% 61,4% 71,1%


72% 92%
de UPN de UPN de UPN de UPN

Porcentaje
de desperdicio 76% 39% 28% 8%
Absorción NR* 92-98% 94-95% 99%
*NR no reporta **No se conocen los indicadores para el colágeno obtenido a partir de otras fuentes

14
14
REFERENCIAS
1. FAO. Dietary protein quality evaluation in human nutrition: report of an FAO expert
consultation. Rome; 2013.
2. Devries MC, et al. J Food Sci. 2015 Mar; 80 Supl. 1: A8-A15.
3. Tang JE, et al. J Appl Physiol. 2009; 107 (3): 987-92.
4. Moughan P, et al. Protein Quality Evaluation in Human Nutrition.
France: FAO; 2012.
5. Castellanos VH, et al. Nutr Clin Pract. 2006;21(5):485-504.
6. FAO. Protein quality evaluation. Report of Joint FAO/WHO Expert Consultation. 1991.
7. Miller EA et al. Brit J Nutr 1955; 9; 382.

Calidad proteica

15
15
Beneficios de
la proteína de
suero de leche
Síntesis de proteínas:
Alta en aminoácidos esenciales y en leucina. Además, el
rápido vaciamiento gástrico de las proteínas del suero,
en comparación con otras fuentes proteicas, permite la
oportuna biodisponibilidad de todos los aminoácidos en
cantidades sufcientes1.
Mantenimiento de la masa muscular:
La proteína de suero contiene todos los aminoácidos
esenciales y no esenciales1. Dentro de los esenciales, los
de cadena ramificada son necesarios para modular el me-
tabolismo del músculo esquelético. Es de especial interés
el efecto de la leucina en la promoción de la síntesis de
proteína y en la disminución de su degradación2. Estudios
en personas con enfermedad oncológica han demostra-
do que el uso de proteína de suero de leche genera un
incremento en el flujo y oxidación de la leucina corporal,
generando un aumento en el anabolismo muscular y la
síntesis de albúmina3.
Efecto insulinotrópico:
La incretina, péptido similar al glucagón GLP-1 tiene la
capacidad de ayudar a la biosíntesis de la proinsulina.
Debido al efecto que tiene la proteína de suero de leche
inhibiendo la degradación de la GLP-1, los estudios
han mostrado que la proteína de suero de leche puede
aumentar la concentración de proinsulina de un 12-40 %4.
Así mismo, la concentración de insulina en plasma es
mayor cuando se ingiere proteína de suero de leche en
comparación con la proteína proveniente de módulos que
contienen caseína y aminoácidos libres5.
16
16
La capacidad de la proteína de suero de leche para estimular la
secreción de insulina obedece a su alto contenido de aminoácidos
ramificados, especialmente de leucina6.

Efectos sobre la saciedad:

Las proteínas retrasan el vaciamiento gástrico porque afectan la


liberación de hormonas como colecistoquininas (CCK), el péptido
Y, el péptido similar al glucagón tipo 1 (GLP-1), los cuales regulan la
presión pilórica y la motilidad gástrica7.

Control de citoquinas proinflamatorias:

Los componentes de la proteína de suero, la lactoalbúmina8 y la


lactoferrina9, recientemente han mostrado la capacidad de inhibir
la producción de citoquinas inflamatorias, tales como el FNT-α y la
IL6 y la habilidad de actuar como antioxidante, anti-tumor y como
agente antiviral10. Estudios en personas con EPOC han eviden-
ciado el efecto antiinflamatorio con base en proteína de suero, al
mejorar la tolerancia al ejercicio y la calidad de vida relacionada
con la salud, mediante la inhibición de la inflamación sistémica10.

Beneficios de la proteína de suero de leche


Disminución del daño sistémico por radicales libres:

La enzima glutatión peroxidasa participa directamente en la


destrucción de compuestos reactivos de oxígeno y mantiene en
forma reducida las formas activas de vitamina C y E que también
tienen un efecto antioxidante11. Los aminoácidos precursores del
glutatión (cisteína y metionina) presentes en la proteína de suero
estimulan la inmunidad y contrarrestan el estrés oxidativo12. En
presencia de enfermedad suelen haber deficiencias de glutatión.
Estudios en personas con VIH concluyeron que después de la
suplementación de proteína de suero, se logran aumentar los
niveles de glutatión, por lo tanto, la proteína de suero tiene una
acción antioxidante11.

17
17
Inmunidad gastrointestinal:

Las proteínas antimicrobianas de suero sobreviven a la acción del


ácido y de las enzimas digestivas13.

Permeabilidad intestinal:

Los espacios intracelulares estrechos de la mucosa intestinal


evitan el paso de patógenos pero permiten el transporte para-
celular de algunos nutrientes. La lactoglobulina del suero tiene
la capacidad de influir en la permeabilidad intestinal porque
provoca cambios en el citoesqueleto de los espacios intracelu-
lares, protegiendo el paso de microrganismos13,14. Otro péptido
de la proteína de suero es el factor de crecimiento transformante
ß1 que estimula la producción de proteínas transmembrana, las
cuales mantienen unidas las células intestinales, favoreciendo la
protección de la barrera intestinal15.

18
18
REFERENCIAS

1. Jahan- Mihan A, 2011; 14 (5):569- 80


2. Fearon K, et al. Lancet Oncol. 2011; 12:489–95.
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5. Graff, et al. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2011; 14:569–80.
6. Gougeon R. Can J Diabetes. 2013. 37:115–20.
7. Luhovyy B, et al. J Am Coll Nutr. 2007;26(6):704s–712s.
8. Talpers S, et al. CHEST. 1992; 102:551–5.
9. Yamaguchi M, et al. Biol Pharm Bull. 2009;32:366e–71.
10. Sugawara K, et al. Resp med. 2012;106:1526–34.
11. Whey protein. Altern Med Rev. 2008;13(4).
12. Madureira A, et al. Food Res Int. 2007;40:1197–211.
13. Yalçın A. Curr Pharm Des. 2006;12(13):1637-43.
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15. Kotler B et al. Nutr Rev. 2013;71(1):60-5.

Boydorr en la web

19
Obtención de
la proteína de
suero de leche
La proteína de suero de leche se obtiene a
partir de procesos tecnológicos que involucran
tres aspectos básicos: la precipitación de la
caseína, el filtrado del suero y el secado de la
proteína.

• Precipitación: consiste en separar el suero de la caseína


provocando la formación de coágulos de caseína para su
posterior remoción1.

• Filtrado: aislamiento de las proteínas del suero de los


otros componentes, utilizando membranas de micro-filtra-
ción o el intercambio iónico porque permite la mayor puri-
ficación sin desnaturalizar las proteínas2,3. Para remover los
componentes remantes como lactosa y cenizas el proceso
puede finalizar con la ultrafiltración2,3.

• Secado: inicia con la evaporación del agua, preferible-


mente al vacío; posteriormente se somete a secado por
atomización a través de una corriente de aire caliente2.

El aislado de proteína logra concentraciones iguales o


superiores al 90%, por su parte, los concentrados de
proteína alcanzan generalmente el 80%. La proteína
aislada de suero de leche logra la mayor concentración
proteica, es libre de grasa, colesterol y carbohidratos o
contiene trazas4. Por ser el producto con mayor pureza y
calidad proteica, la proteína aislada del suero de la leche
es utilizada en la terapia médica nutricional.

20
20
Caseína

Precipitación Proteína de suero


Pasteurización Fluido líquido
de suero
pasteurizado

Leche de vaca

Aislado Suero sin proteínas

con Protéina líquida


aislada de suero
95% de Proteína aislada
Evaporación y secado
por atomización

pureza de suero de
leche en polvo
Proceso de aislamiento de la proteína del suero. Adaptado de U.S. Dairy Export Council.

REFERENCIAS
1. Wal J. Allergy. 1998; 53:1013-22.
2. U.S Dairy Export Council.2004 ; 28-226.
3. Abd El-Salam M, et al. Food Reviews International. 2009;25:251-70.

Obtención de la proteína
4. Yalin A. Curr Pharm Des. 2006;12(13):1637-43.

21
21
FODMAPs
Son carbohidratos de cadena corta que se absorben en el
intestino en proporciones muy bajas, llegando intactos al
colon donde causan sintomatología gastrointestinal1.

Fermentables
Oligosacáridos: Fructanos y galactanos
Disacáridos: Lactosa
Monosacáridos: Fructosa
And (y)
Polialcoholes: Xilitol, maltitol, manitol, sorbitol

¿Por qué se produce la intolerancia?

•Aumento de la osmolaridad: los azúcares no digeridos


crean una carga osmolar que incrementa el líquido luminal
y aumenta la motilidad intestinal2,3.

•Fermentación: muchos de estos carbohidratos y


polialcoholes pueden ser fermentados por las bacterias
intestinales, aumentando la producción de gas y generando
distensión abdominal2,3.

Se ha documentado que el contenido de FODMAPs es


uno de los principales factores causantes de problemas
gastrointestinales como diarrea y distención abdominal en
la nutrición enteral4.

22
22
FODMAP’s
Sacarosa
Fructosa
Fibras fermentables
Xilitol
Maltitol
Sorbitol

Estómago

Duodeno H₂0

Yeyuno
H₂0
Íleon

H₂O

Colon
H2 CH4
H2
H2 H2
CH4
H2

Adaptado de: Halmos et al, Aliment Pharmacol Ther, 2010, 31,874-882

REFERENCIAS
FODMAPs

1. Gibson R, et al. .J. Gastroenterol Hepatol 2013; 28 (4) : 37-40.


2. Mansueto P. et al. Nut Clin Pract 2015; 30 (5) : 665-82
3. Wolf W, et al. Curr Nutr Rep 2015 ; 2-6
4. Chang SJ & Huang H. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2013. 16:588-594

23
23
Requerimiento
energético
Las necesidades calóricas del paciente (gasto energético
global, GEG), van a estar determinadas fundamentalmente
por tres factores1:

1. El metabolismo basal
2. El gasto energético de la actividad física
3. La energía necesaria para cubrir los procesos metabólicos
extraordinarios originados por la enfermedad.

El metabolismo basal es el gasto energético del organismo


el cual es necesario para asegurar el mantenimiento de la
vida. Va a depender del tamaño corporal, el sexo y la edad2.
Su cálculo se basa en ecuaciones predictivas, siendo las más
empleadas:

Harris-Benedict (H-B)3:
• GEB en hombres: (Kcal/día) 66.47 + (13.75 x peso Kg)
+ (5 x altura cm) – (6,75 x edad años)
• GEB en mujeres: (Kcal/día) 655,1 + (9,56 x peso Kg)
+ (1,85 x altura cm) – (4,68 x edad años).

Ecuación de Long4: Para la estimación del GEG.


• GEG = Gasto energético basal x factor de actividad
x factor de agresión

Penn State5: Para pacientes en cuidado crítico


• GEG: Harris- Benedict (0,85) + VE (33) + Tmax (175) -6433
(Peso actual. VE: volumen minuto en litro minuto, según
el registro del ventilador. Tmax: temperatura máxima,
en grados centígrados, en las 24 horas previas según la
gráfica del paciente).

24
24
Las necesidades energéticas diarias según
grado de actividad vendrán dadas por:

Grado de actividad Factor de corrección

Reposo en cama 1,2

Reposo relativo 1,3

Ambulante 1,5

Las necesidades energéticas diarias en adultos


según el grado de estrés metabólico:
Grado de actividad Factor de correción

Malnutrición 0,7

Cirugía menor 1,1-1,2

Cirugía mayor 1,2-1,3

Infecciones moderadas 1,2

Sepsis 1,4-1,6

Politraumatismo 1,4-1,5

Quemaduras 1,5-2

Cáncer 0,9-1,3

Añadir 1,13
Fiebre (T>38ºC) por cada ºC
que exceda 37

Hernandes et al. 1999

Requerimiento energético
REFERENCIAS
1. Pérez U, et al. Nutr. Hosp. (2002); 17:139-146.

2. Arias Núñez, María del Carmen: La desnutrición en el paciente hospitalizado. 2010.

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Ver. México, 1996; 4-7.

4. Long CL, et al. JPEN 1979; 3:452-456.

5. Long CL. Et al. Contemp Surg 1980; 16:29-42.

6. Hernández M, et al. Editorial Díaz de santos (1999); 597 -598.

25
25
Parámetros
Bioquímicos
• Los valores de referencia pueden cambiar
dependiendo de la técnica y el reactivo
utilizado, este documento sólo es una guía.

Convenciones:
ng=nanogramos mUl= miliunidades
nmol=nanomoles pg=picogramos
ml=mililitros mcU=microunidades
U=unidades pmol=picomoles
l=litro µg=microgramos
g=gramos µmol=micromoles
dl=decilitro fl=fentolitros
mg=miligramos
mmol=milimoles
mEq=miliequivalentes

REFERENCIAS

• Mahan LK, Escott-Stump S. Krause’s Food, Nutrition, & Diet Therapy.


11 Edición. Saunders; 2004. 1321 p.
• [Link] [internet].

26
26
Prueba bioquímica Sigla (si aplica) Valor de referencia

Bioquímicos en sangre

3-13 ng/ml
Ácido fólico -
7-30 nmol/l

Masculino 7 a 46 U/l
Alanino aminotransferasa ALT – SGPT
Femenino 4 a 35 U/l

Albúmina Alb 3,5 a 5,5 g/dl

Masculino 8 a 46 U/l
Aspartato aminotransferasa ASL - SGOT
Femenino 7 a 34 U/l

Bilirrubina directa - < 0,3 mg/dl

Bilirrubina total - <1,2 mg/dl

4.65-5.28 mg/dl
Calcio iónico Ca
o 1.16-1.32 mmol/l

Calcio sérico Ca 8.8 a 10,4 mg/dl

Cloro Cl 100 a 110 mEq/l

Baja concentración
Colesterol HDL (High Density <40 mg/dl
c-HDL
Lipoprotein) (ATP-III) Alta concentración
≥60 mg/dl

Deseable <100 mg/dl


Cercano al óptimo
100 a 129 mg/dl
Colesterol LDL (Low Density
c-LDL Límite superior
Lipoprotein) (ATP-III)
130 a 159 mg/dl
Alto 160 a 189 mg/dl
Muy alto ≥ 190 mg/dl

Deseable <200 mg/dl


Colesterol total (ATP-III) Col A riesgo 200 a 239 mg/dl
Alto riesgo ≥240 mg/dl
Boydorr enBioquímicos
Creatinina Creat 0,5 a 1,1 mg/dl
la web

Fosfatasa alcalina - 39 a 117 U/l

Fósforo P 2,7 a 4,5 mg/dl


Parámetros

Glucemia - 70 a 100 mg/dl

Hemoglobina glicada HbA1c Normal < 5,7 %

27
Prueba bioquímica Sigla (si aplica) Valor de referencia

Bioquímicos en sangre

Hormona estimulante Masculino < 3,1 mUl/l


TSH
de la tiroides Femenino < 3,0 mUl/l

Hormona paratiroidea
PTH-C 50 a 330 pg/ml
– C terminal

Hormona paratiroidea
PTH-I 10 a 65 pg/ml
– lntacta

Hormona paratiroidea
PTH-N 8 a 24 pg/ml
– N terminal

Masculino
22 mcU/l o 158 pmol/l
Insulina -
Femenino
23 mcU/l o 165 pmol/l

Magnesio Mg 1,8 a 2,6 mg/dl

Nitrógeno ureico BUN 8 a 23 mg/dl

Potasio K 3,5 a 5,1 mEq/l

Prealbúmina - 19 a 38 mg/dl

Proteína C reactiva PCR <1 mg/l

Proteínas totales - 6,4 a 8,3 mg/dl

Sodio Na 135 a 145 mEq/l

Masculino 4,9 a 8,8 µg/dl


o 63 a 113 mmol/l
Tiroxina T4
Femenino 5,1 a 10,0 µg/dl
o 66 a 129 mmol/l

Masculino 0,92 a 1,53 ng/


dL o 12 a 20 pmol/l
Tiroxina libre T4libre
Femenino 0,83 a 1,44 ng/
dL o 10 a 19 pmol/l

Transferrina - 200 a 400 mg/dl

Deseable <150 mg/dl


Límite superior
150 a 199 mg/dl
Triglicéridos (ATP-III) TG Nivel alto
200 a 499 mg/dl
Nivel muy alto
≥ 500 mg/dl
28
28
Prueba bioquímica Sigla (si aplica) Valor de referencia

Bioquímicos en sangre

Masculino 69 a 201 ng/dl


ó 1,1 a 3,1 nmol/l
Triyodotironina T3
Femenino 91 a 1,44 ng/dl
ó 1,4 a 2,5 nmol/l

20 - 100 µg/dl
Vitamina A -
ó 0,7 - 3,5 µmol/l

Vitamina B1 - 66.5 - 200.0 nmol/l

110 a 1500 pg/ml


Vitamina B12 -
81 a 1107 pmol/l

4 - 24 µg/dl
Vitamina B2 -
ó 106 - 638 nmol/l

0,4 - 1,0 mg/dl


Vitamina C -
ó 23 - 57 µmol/l

Vitamina D - 30-80 ng/ml

5 - 18 µg/ml
Vitamina E -
ó 12 - 42 µmol/l

Hematológicos

Hombres 42 a 52 %
Hematocrito Hct
Mujeres 37 a 47 %

Hombres 13 a 17 g/dl
Hemoglobina Hg
Mujeres 12 a 15 g/dl

Volumen corpuscular medio VCM 80 a 100 fl

Plaquetas - 150 a 400 x 103/mm3

Normal >2700
Depleción moderada
Conteo total de linfocitos -
900 a 1500 Boydorr enBioquímicos
Depleción severa <900
Parámetros la web

29
≥2 muestras en ayunas > 126 mg/dl
Diagnóstico de diabetes Muestra casual ≥200 mg/dl seguido de
una muestra en ayunas >126 mg/dl

Diagnóstico de intolerancia a la glucosa Muestra en ayunas 110 a 126 mg/dl

VCM <80fl (microcítica), HCM y HCMC


Diagnóstico de anemia ferropénica
bajas, ferritina baja, transferrina alta,
(deficiencia de hierro)
microcitica.

Diagnóstico de anemia megaloblástica VCM >80fl (macrocítica), macrocitosis e


(deficiencia de vitamina B12 y/o ácido fólico) hipercromía.

30
30
Parámetros

31
Boydorr enBioquímicos
la web
Boydorr
en la web

32
32
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33
33
La nutrición efectiva activa
la fuerza y equilibra la vida
Fórmula polimérica normocalórica estandar para adultos,
con proteína de alto aprovechamiento para suplementación
oral o nutrición enteral total o parcial

LPM por 62 g Lata por 868 g Lata por 434 g Sobre por 62 g

PRESENTACIONES
Porciones
Códigos Unidades Códigos de
Presentación por
de barras por caja embalaje
presentación

Lata (sabor vainilla) 868 g 14 770 910 346 0188 12 1770 910 346 0178

Lata (sabor vainilla) 434 g 7 770 910 346 0119 24 1770 910 346 0116

Lata (sabor cookies & cream) 434 g 7 770 935 689 0633 24 1770 935 689 0630

Sobre (sabor vainilla) 62 g 1 770 910 346 0164 100 1770 910 346 0161

Sobre (sabor cookies & cream) 62 g 1 770 999 066 6885 100 1770 999 066 6882

LPM (sabor vainilla) 62 g 1 770 935 689 0688 40 1770 935 689 0685
BENEFICIOS

• Alto aprovechamiento proteico para favorecer


la síntesis proteica
• Alto en leucina para promover la formación de masa muscular
• Libre de sacarosa, fructosa, y alto en ácidos grasos monoinsa-
turados para favorecer la salud cardiovascular.
• Promueve la tolerancia gastrointestinal al ser bajo en FODMAP's
• Con apoyo antioxidante y osmoregulador por su contenido de
taurina y L-carnitina
• Mezclas de fibra que favorecen el tránsito
y la integridad intestinal.

DISTRIBUCIÓN
CALÓRICA
Carbohidratos* 45 %
Maltodextrina,
fibra de avena y FOS
Proteína 20 % *Incluye fibra
Aislado de proteína de suero
de leche como única fuente

AGS 4 %

AGM 21 %
PROWHEY NET

AGP 10 %
Grasas 35 %
Aceite de canola

AGS: ácidos grasos saturados


AGM: ácidos grasos monoinsaturados
AGP: ácidos grasos poliinsaturados
CARACTERÍSTICAS

1 Densidad
296 Osmolaridad
kcal/ml calórica mOsm/l

Relación Osmolalidad
123:1 kcal: N 360 mOsm/kg

Relación Calorías para


98:1 kcal no
proteicas: N
988 alcanzar la RDA
(4 porciones)

Tamaño de Contenido de FODMAPs


62 g la porción Muy bajo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Nutrientes 62 g en 240 ml en 960 ml

Energía (kcal) 247 988

Proteína (g) 12,6 50

Grasa (g) 9,7 39

Ácidos grasos monoinsaturados (g) 5,8 23,2

Ácidos grasos poliinsaturados (g) 2,7 10,8

Ácidos grasos saturados (g) 1,1 4,4

Carbohidratos* (g) 30,2 120,8

Fibra dietaria (g) 3,2 12,8

Colesterol (mg) 2,7 10,8

*Los valores de los carbohidratos incluyen la fibra


Nutrientes 62 g en 240 ml en 960 ml

Vitamina A (UI) 1254 5016

Vitamina D (UI) 100 400

Vitamina E (mg) 5,0 20

Vitamina K (mcg) 20 80

Vitamina C (mg) 250 1000

Tiamina (mg) 0,4 1,7

Riboflavina (mg) 0,4 1,7

Niacina (mg) 5,0 20

Ácido pantoténico (mg) 2,5 10

Piridoxina (mg) 0,5 2,0

Colina (mg) 112 448

Biotina (mcg) 75 300

Ácido fólico (mcg) 100 400

Cianocobalamina (mcg) 1,5 6,0

Sodio (mg) 376 1504

Potasio (mg) 615 2460

Fósforo (mg) 222 888

Cloro (mg) 531 2124

Calcio (mg) 260 1040

Hierro (mg) 4,5 18

Magnesio (mg) 87 348

Zinc (mg) 3,7 15

Cobre (mg) 0,5 2,0

Selenio (mcg) 18 70

Manganeso (mg) 0,5 2,0

Cromo (mcg) 30 120


PROWHEY NET

Molibdeno (mcg) 19 75

Yodo (mcg) 38 150

Flúor (mg) 0,8 3,0

Taurina (mg) 38 150

L-carnitina (mg) 38 150


INGREDIENTES
Maltodextrina, aislado de proteína de suero de leche, aceite vegetal de
canola, fibra de avena, fructooligosacáridos, citrato de sodio (acidulante),
cloruro de potasio, fosfato de calcio, fosfato de sodio, ácido ascórbico,
mono y diglicéridos de grasa vegetal (emulsionante), carboximetil celulosa
(espesante), cloruro de colina, óxido de magnesio, taurina, L-carnitina,
palmitato de ascorbilo (antioxidante), bisglicinato ferroso, sulfato de
zinc, vitamina E, alfa-tocoferol (antioxidante), nicotinamida, vitamina A,
pantotenato de calcio, cobalamina, fluoruro de sodio, vitamina D3, sulfato
de manganeso, sulfato de cobre, piridoxina, riboflavina, tiamina, vitamina K,
picolinato de cromo, ácido fólico, biotina, yoduro de potasio, molibdato de
sodio, selenito de sodio.*

*Las variedades con sabor contienen saborizante y sucralosa.

INSTRUCCIONES DE
PREPARACIÓN Y USO

Sobre
Disolver todo el contenido
en 200 ml de agua.

Lata
Disolver 5 medidas (62 g) en 200 ml de agua.
Cuchara dosificadora en el interior del envase (12,4 g).

Frasco LPM (Listo Para Mezclar)


Agregar agua (200 ml) hasta la línea roja. Agitar verticalmente
durante 30 segundos y verificar el volumen. Si es necesario,
adicionar agua hasta alcanzar la marca. Volumen final: 240 ml.

Administración por sonda enteral


Preparar cada porción inmediatamente antes de
administrar. Si el producto se usa por sonda, suministrar
bajo supervisión médica.
FORMULACIÓN MIPRES
Categoría
1501- Alta en proteína-
Proteína mayor al 20 % de la energía total

Porciones Frecuencia de Cantidad total


Presentación Dosis
diarias administración 1 mes 2 meses 3 meses

Lata 868 g 62 / 1 24 / horas 2 4 6


gramos
2 12 / horas 4 8 12

3 8 / horas 6 12 18

4 6 / horas 8 16 24

Lata 434 g 62 / 1 24 / horas 4 8 12


gramos
2 12 / horas 8 16 24

3 8 / horas 12 24 36

4 6 / horas 16 32 48

Sobre / LPM 62 / 1 24 / horas 30 60 90


62 g gramos
2 12 / horas 60 120 180

3 8 / horas 90 180 270

4 6 / horas 120 240 360

5 3 / horas 150 300 450

6 4 / horas 180 360 540

INFORMACIÓN IMPORTANTE
No administrar por vía parenteral. No se recomienda
PROWHEY NET

para personas con galactosemia, alergia a la leche bovina


y sus derivados.
REGISTRO SANITARIO INVIMA

Alimento para propósitos médicos especiales, polimérico,


normocalórico, en polvo, a base de proteína de suero de
leche con maltodextrina, vitaminas y minerales, para dar
soporte nutricional a adultos y adultos mayores que pre-
senten desnutrición proteico calórica moderada o severa
secundaria a: VIH en etapa SIDA (Wasting), cáncer gástrico
o intestinal en estadios III o IV, enfermedad cerebrovas-
cular (ACV), trauma craneoencefálico moderado o severo
y que no logren suplir sus requerimientos nutricionales o
metabólicos con una alimentación normal o modificada.

Número de registro
RSA-001179-2016

Fecha de vencimiento del registro


29 de abril 2026

REFERENCIAS
1. Castellanos V, et al. Nutr Clin Pract. 2006;21 (5): 485 -504.
2. McNurlan M. Br J Nutr. 2012;108: s94 – 104
3. Moughan P, et al. France. FAO;2012.
4. Miller M, et al. A scientific statement from the American Heart
Association. Circulation. 2011; 123: 2292-333
5. ESC/EAS Guidelines. Eur Heart J. 2011; 32 (14): 1769 – 818
6. OMS. Joint FAO/WHO Expert Consultation, 10-14 November, 2008.
Ginebra, Suiza; p. 1-14
7. Costa G, et al. Acta Cir Bras. 2012; 27 (3):279-82
8. Halmos E, et al. Aliment Pharmacol Ther. 2010; 32: 925-33
9. Kotler B, et al. Nutr Rev.2013; 71 (1): 60-5
Nutrición pediátrica que cambia
su presente y su futuro
Fórmula polimérica normocalórica estandar, alta en proteína
para personas entre 4 y 18 años para suplementación oral o
nutrición enteral total o parcial

Lata por 420 g Sobre por 60 g LPM por 60 g

PRESENTACIONES

Porciones por Código Unidades


Presentación Embalaje
presentación de barras por caja

Lata (sabor crema


420 g 7 7709 979 366 966 24 1770 997 936 6963
de vainilla)

Sobre (sabor crema


60 g 1 7709 356 890 619 100 1770 935 689 0616
de vainilla)

LPM (sabor crema de


60 g 1 7709 979 366 959 40 1770 997 936 6956
vainilla)
BENEFICIOS

• Promueve el anabolismo:
Alto en proteína
Micronutrientes específicos para el desarro-
llo del sistema músculo esquelético
• Apoya la función inmune y antioxidante:
EPA y DHA con efecto antiinflamatorio e
inmunomodulador
Alto en antioxidantes
• Favorece la tolerancia y la salud gastrointestinal
288 mOsm/l
Mezcla de fibras: fibra de avena y FOS
• Libre de sacarosa y fructosa para evitar desarrollo
de caries dental y riesgo cardiovascular

DISTRIBUCIÓN Carbohidratos* 47 %
CALÓRICA Maltodextrina,
fibra de avena y FOS*
*Incluye fibra

Proteína 21 %
Aislado de proteína
de suero de leche

AGS 4 %

AGP 8 %
AGM 21 %
PROKLEIN NET

AGM 19 %

Grasas 32 %
Aceite de canola, oliva
y aceite de pescado
AGS: ácidos grasos saturados
AGM: ácidos grasos monoinsaturados
AGP: ácidos grasos poliinsaturados
CARACTERÍSTICAS

1 Densidad
288 Osmolaridad
kcal/ml calórica mOsm/l

Relación Osmolalidad
120:1 kcal: N 357 mOsm/kg

Relación Calorías para


93:1 kcal no
proteicas: N
1032 alcanzar la RDA
entre 4 a 13 años
(4 porciones)

Calorías para
Tamaño de alcanzar la RDA
60 g la porción 1548 entre 14 a 18 años
(6 porciones)

Contenido de FODMAPs
Bajo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Nutrientes 60 g en 240 ml en 960 ml

Energía (kcal) 258 1032

Proteína (g) 13,4 53,6

Grasa (g) 9,3 37,2

Ácidos grasos monoinsaturados (g) 5,4 21,6

Ácidos grasos poliinsaturados (g) 2,2 8,8

Ácidos grasos saturados (g) 1,2 4,8

Carbohidratos* (g) 30 120

Fibra dietaria (g) 0,85 3,4

Colesterol (mg) 2,9 11,6

*Los valores de los carbohidratos incluyen la fibra


Nutrientes 60 g en 240 ml en 960 ml

Vitamina A (UI) 489 1956

Vitamina D (UI) 257 1028

Vitamina E (mg) 9 36

Vitamina K (mcg) 26 104

Vitamina C (mg) 39 156

Tiamina (mg) 0,4 1,6

Riboflavina (mg) 0,4 1,6

Niacina (mg) 4,1 16,4

Ácido pantoténico (mg) 1,3 5,2

Piridoxina (mg) 0,5 2

Colina (mg) 92 368

Biotina (mcg) 6,4 25,6

Ácido fólico (mcg) 102 408

Cianocobalamina (mcg) 2,4 9,6

Sodio (mg) 216 864

Potasio (mg) 513 2052

Fósforo (mg) 362 1448

Cloro (mg) 201 804

Calcio (mg) 436 1744

Hierro (mg) 5,2 20,8

Magnesio (mg) 78 312

Zinc (mg) 3,8 15,2

Cobre (mg) 0,6 2,4

Selenio (mcg) 12 48

Manganeso (mg) 0,6 2,4

Cromo (mcg) 38 152

Molibdeno (mcg) 15 60
PROKLEIN NET

Yodo (mcg) 38 152

Taurina (mg) 24 96

L-carnitina (mg) 13 52
INGREDIENTES
Maltodextrina, Aislado de proteína de suero de leche, Aceite vegetal
de canola, Aceite vegetal de oliva, Aceite de pescado, Fosfato tricálcico,
Sabor artificial, Citrato de potasio (regulador de acidez), Lecitina de soya
(emulsificante), Fibra de avena, Cloruro de potasio, Fosfato mono-sódico,
Fructo-oligosacáridos, Monoglicéridos de aceites vegetales (emulsificante),
Bitartrato de colina, Citrato de sodio (acidulante), Goma xantan (espesante),
Oxido de magnesio, Sulfato de cobre , Vitamina C (ácido ascórbico),
Bisglicinato ferroso, Taurina, Carnitina, Sucralosa, Vitamina E, Sulfato de
zinc, A-tocoferol acetato, Vitamina B3 (niacina), Sulfato de manganeso,
Vitamina B5 (ácido pantoténico), Vitamina A, Vitamina B6 (pirodixina),
Vitamina K, Vitamina B1(tiamina), m- Inositol, Vitamina B2 (riboflavina),
Picolinato de cromo, Vitamina B9 (ácido fólico), Yoduro de potasio, Selenito
de sodio, Molibdato de sodio, Biotina, Vitamina B12.

INSTRUCCIONES DE
PREPARACIÓN Y USO

Sobre
Disolver todo el contenido
en 200 ml de agua.

Lata
Disolver 5 medidas (60 g) en 200 ml de agua.
Cuchara dosificadora en el interior del envase (12 g).

Administración por sonda enteral


Preparar cada porción inmediatamente antes de
administrar. Si el producto se usa por sonda, suministrar
bajo supervisión médica.

Frasco LPM (Listo Para Mezclar)


Agregar agua (200 ml) hasta la línea roja. Agitar verticalmente
durante 30 segundos y verificar el volumen. Si es necesario,
adicionar agua hasta alcanzar la marca. Volumen final: 240 ml.
FORMULACIÓN MIPRES
Categoría
1701- Fórmulas especiales para niños
(lactantes, niños de corta edad y niños)

Porciones Frecuencia de Cantidad total


Presentación Dosis
diarias administración 1 mes 2 meses 3 meses

Lata 420 g 60 / 1 24 / horas 4 8 12


gramos
2 12 / horas 8 16 24

3 8 / horas 12 24 36

4 6 / horas 16 32 48

Sobre / LPM 60 / 1 24 / horas 30 60 90


60 g gramos
2 12 / horas 60 90 180

3 8 / horas 90 120 270

4 6 / horas 120 150 360

5 3 / horas 150 180 450

6 4 / horas 180 360 540

INFORMACIÓN IMPORTANTE
No administrar por vía parenteral. No se recomienda
para personas con galactosemia, alergia a la leche bovina
y sus derivados.

PROKLEIN NET
REGISTRO SANITARIO INVIMA

Alimento para propósitos médicos especiales, polimérico, en


polvo, a base de aislado de proteína de suero de leche, con
maltodextrinas, vitaminas y minerales para dar soporte nutri-
cional a personas entre 4 y 18 años con desnutrición secund-
aria a enfermedades desgastantes, alteraciones intestinales o
alteraciones neurológicas.

Número de registro
RSA-0007150-2018

Fecha de vencimiento del registro


13 de diciembre de 2023
Volver rápidamente al
equilibrio con el impulso
necesario
Fórmula polimérica, hipercalórica e hiperproteica, para
personas mayores de 14 años para apoyar la recuperación
nutricional en condiciones de alta demanda nutricional
y metabólica para suplementación oral o nutrición enteral
total o parcial

LPM por 90 g Lata por 460 g Sobre por 90 g

PRESENTACIONES

Porciones por Código Unidades


Presentación Embalaje
presentación de barras por caja

Lata (sabor vainilla


460 g 5 7709 990 658 187 24 2770 999 065 8181
caramelo)

Sobre (sabor vainilla


90 g 1 7709 100 346 0157 100 2770 910 346 0151
caramelo)

LPM (sabor vainilla


90 g 1 7709 990 658 149 40 1770 999 065 8146
caramelo)
BENEFICIOS

• Alto en proteína; para favorecer síntesis proteica y


alto en leucina para favorecer la síntesis muscular
• Cubre las demandas energéticas incrementadas en
un menor volumen de líquido
• Libre de azúcares añadidos para favorecer el
control metabólico
• Promueve la tolerancia gastrointestinal al ser bajo
en FODMAP's
• Micronutrición especializada para favorecer la cica-
trización, evitar el catabolismo e infecciones

DISTRIBUCIÓN Carbohidratos* 49 %
CALÓRICA Maltodextrinas
de bajos ED*
*ED: Equivalentes
de dextrosa
Proteína 22 %
Aislado de proteína
de suero de leche

AGS 4 %

AGP 6 %
AGM 21 %

AGM 18 %
PROWHEY KALORI

Grasas 28 %
Aceite de canola y oliva

AGS: ácidos grasos saturados


AGM: ácidos grasos monoinsaturados Fibra de avena
AGP: ácidos grasos poliinsaturados y FOS 1 %
CARACTERÍSTICAS

1,5 Densidad
326 Osmolaridad
kcal/ml calórica mOsm/l

Relación Osmolalidad
116:1 kcal: N 559 mOsm/kg

Relación Calorías para


89:1 kcal no
proteicas: N
1532 alcanzar la RDA
(4 porciones)

más de calorías
Tamaño de aportadas que
90 g la porción 50 % en una nutrición
estándar

Contenido de FODMAPs
Bajo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Nutrientes 90 g en 180 ml en 960 ml

Energía (kcal) 383 1532

Proteína (g) 20,7 82,8

Grasa (g) 12 48

Ácidos grasos monoinsaturados (g) 7,6 30,4

Ácidos grasos poliinsaturados (g) 2,3 9,2

Ácidos grasos saturados (g) 1,5 6

Carbohidratos* (g) 47 188

Fibra dietaria (g) 3,6 14,4

Colesterol (mg) 3,8 15,2

*Los valores de los carbohidratos incluyen la fibra


Nutrientes 90 g en 180 ml en 960 ml

Vitamina A (UI) 997 3988

Vitamina D (UI) 251 1004

Vitamina E (mg) 5,4 21,6

Vitamina K (mcg) 37 148

Vitamina C (mg) 499 1996

Tiamina (mg) 2,5 10

Riboflavina (mg) 0,8 3,2

Niacina (mg) 7,5 30

Ácido pantoténico (mg) 1,8 7,2

Piridoxina (mg) 1 4

Colina (mg) 176 704

Biotina (mcg) 11 44

Ácido fólico (mcg) 250 1000

Cianocobalamina (mcg) 3 12

Sodio (mg) 372 1488

Potasio (mg) 384 1536

Fósforo (mg) 220 880

Cloro (mg) 339 1356

Calcio (mg) 380 1520

Hierro (mg) 7,5 30

Magnesio (mg) 88 352

Zinc (mg) 10 40

Cobre (mg) 0,9 3,6

Selenio (mcg) 40 160

Manganeso (mg) 1,5 6


PROWHEY KALORI

Cromo (mcg) 16 64

Molibdeno (mcg) 16 64

Yodo (mcg) 54 216

Flúor (mg) 0,8 3,2

Taurina (mg) 38 152

L-carnitina (mg) 38 152


INGREDIENTES
Maltodextrina, Aislado de proteína de suero de leche, Aceite vegetal
de oliva, Aceite vegetal de canola, Fibra de avena, Sabor artificial, FOS,
Fosfato tricálcico, Citrato de potasio, Lecitina de Soya, Vitamina C, Sulfato
de Magnesio, Colina, Monoglicéridos de aceites vegetales, Inositol, CMC,
Citrato de sodio, Sulfato de cobre, Cloruro de sodio, Hierro aminoquelado,
Fosfato mono sódico, Taurina, Sulfato de zinc, Ácido fólico, Sucralosa
(Edulcorante), Vitamina E, Vitamina B3, Sulfato de manganeso, Selenito de
sodio, Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina D, Vitamina B5, Yoduro de potasio,
Fluoruro de sodio, Picolinato de cromo, Vitamina B6, Vitamina B2, Vitamina
K, Biotina, Vitamina B12, Molibdato de sodio.

INSTRUCCIONES DE
PREPARACIÓN Y USO

Sobre
Disolver todo el contenido
en 180 ml de agua.

Lata
Disolver 7 medidas (90 g) en 180 ml de agua.
Cuchara dosificadora en el interior del envase (12,8 g).

Frasco LPM (Listo Para Mezclar)


Agregar agua (180 ml) hasta la línea roja. Agitar verticalmente
durante 30 segundos y verificar el volumen. Si es necesario,
adicionar agua hasta alcanzar la marca. Volumen final: 240 ml.
FORMULACIÓN MIPRES
Categoría
1503-Densidad calórica 1 a 2 kcal/ml

Porciones Frecuencia de Cantidad total


Presentación Dosis
diarias administración 1 mes 2 meses 3 meses
Lata 460 g 90 / 1 24 / horas 6 12 18
gramos
2 12 / horas 12 24 36

3 8 / horas 18 36 54

4 6 / horas 24 48 72

Sobre / LPM 90 / 1 24 / horas 30 60 90


90 g gramos
2 12 / horas 60 90 180

3 8 / horas 90 120 270

4 6 / horas 120 150 360

5 3 / horas 150 180 450

6 4 / horas 180 360 540

INFORMACIÓN IMPORTANTE
No administrar por vía parenteral. No se recomienda
para personas con galactosemia, alergia a la leche bovina
y sus derivados.

PROWHEY KALORI
REGISTRO SANITARIO INVIMA

Alimento para propósitos médicos especiales en polvo, fórmula


polimérica hipercalórica, hiperproteica a base de proteína de
suero de leche con maltodextrina, vitaminas y minerales, para dar
soporte nutricional oral o por sonda a adolescentes mayores de
14 años y adultos con desnutrición proteico-calórica secundaria
a situaciones clínicas hipermetabólicas o con diagnóstico de en-
fermedades desgastantes y que no logran cubrir sus necesidades
nutricionales o demandas metabólicas con una nutrición normal
o modificada.

Número de registro
RSA-0008103-2019

Fecha de vencimiento del registro


31 de mayo de 2024

REFERENCIAS
1. Castellanos V, et al. Nutr Clin Pract. 2006;21 (5): 485 -504.
2. McNurlan M. Br J Nutr. 2012;108: s94 – 104
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6. OMS. Joint FAO/WHO Expert Consultation, 10-14 November, 2008.
Ginebra, Suiza; p. 1-14
7. Costa G, et al. Acta Cir Bras. 2012; 27 (3):279-82
8. Halmos E, et al. Aliment Pharmacol Ther. 2010; 32: 925-33
9. Kotler B, et al. Nutr Rev.2013; 71 (1): 60-5
El bienestar real, se siente
y se nota
Fórmula polimérica, normocalórica especial para adultos
con hiperglucemia, diabetes, pre y post quirúrgicos o en
la fase de recuperación después de estado crítico, para
suplementación oral o nutrición enteral total o parcial

LPM por 56 g Lata por 850 g Lata por 400 g Sobre por 56 g

PRESENTACIONES
Porciones por Código Unidades Códigos de
Presentación
presentación de barras por caja embalaje

Lata (sabor vainilla) 850 g 15 7709 103 460 102 12 1770 910 346 0109

Lata (sabor vainilla) 400 g 7 7709 990 666 847 24 1770 999 066 6844

Sobre (sabor vainilla) 56 g 1 7709 990 658 170 100 1770 999 065 8177

LPM (sabor vainilla) 56 g 1 7709 990 666 878 40 2770 999 066 6872
BENEFICIOS

• Con aislado de proteína de suero de leche, maltodextrinas,


y micronutrientes que favorecen el control glucémico.

• Libre de fructosa, sacarosa y alto en ácidos


monoinsaturados que promueven el control metabólico

• Alto en vitamina B6, B12 y ácido fólico, y con perfil de


grasas de acuerdo a las recomendaciones de la Asociación
Americana del Corazón para la cardioprotección

• Con vitaminas y minerales que favorecen la cicatrización


y fortalecimiento del sistema inmune

• Contrarresta neuropatías por su aporte de vitaminas


del complejo B, m-inositol y taurina

DISTRIBUCIÓN
CALÓRICA Carbohidratos* 35 %
Maltodextrina, fibra de avena
y FOS

Proteína 26 % *Incluye fibra


Aislado de proteína de suero
de leche como única fuente

AGS 5 %
PROWHEY DM

AGP 5 %

AGM 29 %
Grasas 39 %
Aceites de oliva,
girasol y canola
AGS: ácidos grasos saturados
AGM: ácidos grasos monoinsaturados
AGP: ácidos grasos poliinsaturados
CARACTERÍSTICAS

1 Densidad
calórica 338 Osmolaridad
mOsm/l
kcal/ml

Relación Osmolalidad
96:1 kcal : N 456 mOsm/kg

Relación Calorías para


70:1 kcal no 924 alcanzar la RDA
proteicas : N (4 porciones)

Tamaño de Contenido de FODMAPs


56 g la porción Muy bajo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Nutrientes 56 g en 240 ml en 960 ml

Energía (kcal) 231 924

Proteína (g) 15 60

Grasa (g) 10 40

Ácidos grasos monoinsaturados (g) 7,4 29,6

Ácidos grasos poliinsaturados (g) 1,3 5,2

Ácidos grasos saturados (g) 1,4 5,6

Carbohidratos* (g) 22,8 91,2

Fibra dietaria (g) 3,4 13,6

Colesterol (mg) 3 12

*Los valores de los carbohidratos incluyen la fibra


Nutrientes 56 g en 240 ml en 960 ml

Vitamina A (UI) 2254 9016

Vitamina D (UI) 600 2400

Vitamina E (mg) 11,4 45,6

Vitamina K (mcg) 21 84

Vitamina C (mg) 356 1424

Tiamina (mg) 0,6 2,4

Riboflavina (mg) 0,6 2,4

Niacina (mg) 7,6 30,4

Ácido pantoténico (mg) 3,8 15,2

Piridoxina (mg) 10 40

Colina (mg) 150 450

Biotina (mcg) 113 452

Ácido fólico (mcg) 424 1696

Cianocobalamina (mcg) 500 2000

Sodio (mg) 211 844

Potasio (mg) 605 2420

Fósforo (mg) 275 1100

Cloro (mg) 373 1492

Calcio (mg) 289 1156

Hierro (mg) 5,9 23,6

Magnesio (mg) 101 404

Zinc (mg) 9,5 38,0

Cobre (mg) 0,5 2,0

Selenio (mcg) 47,4 189,6

Manganeso (mg) 1,3 5,2

Cromo (mcg) 47,4 189,6


PROWHEY DM

Molibdeno (mcg) 37,9 151,6

Yodo (mcg) 38 152

Taurina (mg) 38 152

L-carnitina (mg) 150 600

m-inositol (mg) 308 1232


INGREDIENTES
Maltodextrina, aislado de proteína de suero de leche,
aceite vegetal de oliva, aceite vegetal de girasol, fructooligosacáridos,
fibra de avena, aceite vegetal de canola, cloruro de potasio,
fosfato de calcio, vitamina B12, sabor artificial a vainilla (saborizante),
lecitina de soya (emulsionante), ácido ascórbico, fosfato de sodio,
citrato de potasio (acidulante), m-Inositol, cloruro de colina,
monogliceridos de aceites vegetales (emulsionate), óxido de magnesio,
sabor artificial caramelo, goma xantan (espesante), pirofosfato férrico,
citrato de sodio (acidulante), sulfato de zinc, taurina, vitamina E, palmitato
de ascorbilo (antioxidante), piridoxina, sucralosa (endulzante), vitamina A,
sulfato de manganeso, sulfato de cobre, riboflavina, tiamina, vitamina K1,
ácido fólico, picolinato de cromo, biotina, selenito de sodio, nicotinamida,
betacaroteno, alfa tocoferol (antioxidante), vitamina D3, pantotenato de
calcio, molibdato de sodio, yoduro de potasio.

INSTRUCCIONES DE
PREPARACIÓN Y USO
Sobre
Disolver todo el contenido en
200 ml de agua.

Lata
Disolver 4 medidas (56 g) en 200 ml de agua.
Cuchara dosificadora en el interior del envase (14 g).

Administración por sonda enteral


Preparar cada porción inmediatamente antes de
administrar. Si el producto se usa por sonda, suministrar
bajo supervisión médica.

Frasco LPM (Listo Para Mezclar)


Agregar agua (200 ml) hasta la línea roja. Agitar verticalmente
durante 30 segundos y verificar el volumen. Si es necesario,
adicionar agua hasta alcanzar la marca. Volumen final: 240 ml.
FORMULACIÓN MIPRES
Categoría
1401 - Diabetes- baja carga de carbohidratos

Porciones Frecuencia de Cantidad total


Presentación Dosis
diarias administración 1 mes 2 meses 3 meses

Lata 850 g 56 / 1 24 / horas 2 4 6


gramos
2 12 / horas 4 8 12

3 8 / horas 6 12 18

4 6 / horas 8 16 24

Lata 400 g 56 / 1 24 / horas 4 8 12


gramos
2 12 / horas 8 16 24

3 8 / horas 12 24 36

4 6 / horas 16 32 48

Sobre / LPM 56 / 1 24 / horas 30 60 90


56 g gramos
2 12 / horas 60 120 180

3 8 / horas 90 180 270

4 6 / horas 120 240 360

5 3 / horas 150 300 450

6 4 / horas 180 360 540

INFORMACIÓN IMPORTANTE
No administrar por vía parenteral. No se recomienda
PROWHEY DM

para personas con galactosemia, alergia a la leche bovina


y sus derivados.
REGISTRO SANITARIO INVIMA
Alimento en polvo de usos especiales diseñado para dar soporte
nutricional enteral con sonda o via oral a personas desnutridas o
malnutridas, pre y postquirurgicos, criticos o clinicos, con diabetes
o hiperglucemia, alto en proteína, a base de aislado de proteína de
suero de leche.
Número de registro
RSAD02I88214
Fecha de vencimiento del registro
04 de febrero de 2025

REFERENCIAS
1. Frid A, et al. Am J CLin Nutr. 2008;82:69-75.
2. Nilsson M, et al. Am J Clin Nutr. 2004;80:1246-53.
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9. Veldhorst M, et al. Physiol Behav. 2009;96(4-5):675-82
10. Gadgil M, et al. Diabetes Care. 2013;36(5):1132-7.
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16. Stenchmiller J. Nutr Clin Pract. 2010;25(1):61-8.
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20. Croze M, et al. Biochimie. 2013;95:1811-27
21. Jensen M, et al. 2013 AHA/ACC/TOS Nov 12 Epub. 2013
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y tratamiento de la Diabetes Mellitus Tipo 2. 2009; 2-80
25. Rosset R, Surowska A, Tappy L, Curr Hypertens Rep 2016; 18;44.
73
Boydorr en la web
74
Nutrición a la vanguardia que
apoya la función renal
Fórmula polimérica, hipercalórica especial para adultos
con enfermedad renal crónica, categorías 2, 3, 4 sin
terapia de reemplazo renal para suplementación via
oral, nutrición enteral total o parcial.

LPM por 90 g Lata por 900 g Lata por 378 g Sobre por 90 g

PRESENTACIONES
Porciones por Código Unidades Embalaje
Presentación
presentación de barras por caja

Lata (sabor vainilla caramelo) 900 g 10 7709 103 460 171 12 2770 910 346 0175

Lata (sabor vainilla caramelo) 378 g 4 7709 990 658 132 24 1770 999 065 8139

Sobres (sabor vainilla caramelo) 90 g 1 7709 990 077 339 100 1770 999 007 7336

LPM (sabor vainilla caramelo) 90 g 1 7709 990 666 809 40 1770 999 066 6806
BENEFICIOS

• Proteína con la mejor utilización para el control de


desechos nitrogenados
• Bajo en fósforo y muy baja relación fósforo/proteína 4,5:1
para favorecer la cardioprotección
• Apto para personas intolerantes a la glucosa o con diabetes
• Composición de grasas y micronutrientes que favorecen
la salud cardiovascular
• Restringido en electrolitos para favorecer el manejo de la
enfermedad mineral ósea, hipertensión e incremento de
niveles séricos
• Promueve la tolerancia gastrointestinal al ser libre de FODMAP's

DISTRIBUCIÓN
CALÓRICA
Carbohidratos* 49 %
Maltodextrina y
fibra de avena

Proteína 10 % *Incluye fibra


Aislado de proteína de suero
de leche como única fuente

PROWHEY RENAL CRÓNICO


AGS 5 %

AGM 29 %

Grasas 41 % AGP 7 %
Aceites de oliva y canola
AGS: ácidos grasos saturados
AGM: ácidos grasos monoinsaturados
AGP: ácidos grasos poliinsaturados
CARACTERÍSTICAS

1.7 Densidad
calórica 328 Osmolaridad
mOsm/l
kcal/ml

Relación Osmolalidad
246:1 kcal : N 553 mOsm/kg

Relación Calorías para


221:1 kcal no
proteicas : N
1652 alcanzar la RDA
(4 porciones)

Tamaño de Contenido de FODMAPs


90 g la porción Libre

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Nutrientes 90 g en 240 ml en 960 ml

Energía (kcal) 413 1652

Proteína (g) 10,5 42

Grasa (g) 19 76

Ácidos grasos monoinsaturados (g) 13 53

Ácidos grasos poliinsaturados (g) 3,2 13

Ácidos grasos saturados (g) 2,3 9,2

Carbohidratos (g) 50 200

Fibra dietaria (g) 3,5 14

Colesterol (mg) 2,1 8,4

*Los valores de los carbohidratos incluyen la fibra


Nutrientes 90 g en 240 ml 960 ml

Vitamina A (UI) 595 2380

Vitamina D (UI) 48 191

Vitamina E (mg) 143 572

Vitamina K (mcg) 23 92

Vitamina C (mg) 22 88

Tiamina (mg) 23 92

Riboflavina (mg) 0,5 2,0

Niacina (mg) 3,8 15

Ácido pantoténico (mg) 1,2 4,8

Piridoxina (mg) 2,3 9,4

Colina (mg) 151 604

Biotina (mcg) 7 28

Ácido fólico (mcg) 238 952

Cianocobalamina (mcg) 119 476

Sodio (mg) 191 764

Potasio (mg) 276 1104

Fósforo (mg) 47,7 191

Cloro (mg) 196 784

Calcio (mg) 238 952

Hierro (mg) 4,8 19,2

Magnesio (mg) 71 284

Zinc (mg) 4,8 19

PROWHEY RENAL CRÓNICO


Cobre (mg) 0,3 1,0

Selenio (mcg) 23,4 92

Manganeso (mg) 0,6 2,2

Cromo (mcg) 8,5 34

Molibdeno (mcg) 31 124

Yodo (mcg) 38 152

m-Inositol 310 1240


INGREDIENTES
Maltodextrina, aceite vegetal de oliva, aislado de proteína de suero
de leche, aceite vegetal de canola, fibra de avena, sabor artificial a
vainilla (saborizante), lecitina de soya (emulsionante), citrato de
calcio, vitamina E, cloruro de potasio, sabor artificial caramelo
(saborizante), m-Inositol, cloruro de colina, fosfato tricálcico,
citrato de sodio (acidulante), goma xanthan (espesante), cobalamina,
citrato de potasio (acidulante), óxido de magnesio, tiamina, palmitato
de ascorbilo (antioxidante), ácido ascórbico, bisglicinato ferroso,
betacaroteno, sulfato de zinc, sucralosa (edulcorante), A-tocoferol
(antioxidante), nicotinamida, piridoxina, vitamina A, pantotenato de
calcio, sulfato de manganeso, riboflavina, vitamina K1, vitamina D3,
sulfato de cobre, ácido fólico, picolinato de cromo, molibdato de sodio,
selenito de sodio, yoduro de potasio, biotina.

INSTRUCCIONES DE
PREPARACIÓN Y USO

Sobre
Disolver todo el contenido en
180 ml de agua.

Lata
Disolver 7 medidas (90 g) en 180 ml de agua.
Cuchara dosificadora en el interior del envase (12,8 g).

Frasco LPM (listo para mezclar)


Agregar agua (180 ml) hasta la línea roja. Agitar vertical-
mente durante 30 segundos y verificar el volúmen.
Si es necesario, adicionar agua hasta alcanzar la marca
roja. Volumen final: 240 ml.

Administración por sonda enteral


Preparar cada porción inmediatamente antes de
administrar. Si el producto se usa por sonda, suministrar
bajo supervisión médica.
FORMULACIÓN MIPRES
Categoría
1410 - Renal Prediálisis- estadios 2, 3, 4, baja en proteína,
fósforo y electrolitos

Porciones Frecuencia de Cantidad total


Presentación Dosis
diarias administración 1 mes 2 meses 3 meses

Lata 900 g 90 / 1 24 / horas 3 6 9


gramos
2 12 / horas 6 12 18

3 8 / horas 9 18 27

4 6 / horas 12 24 36

Lata 378 g 90 / 1 24 / horas 7 14 21


gramos
2 12 / horas 14 28 42

3 8 / horas 21 42 63

4 6 / horas 28 56 84

Sobre / LPM 90 / 1 24 / horas 30 60 90


90 g gramos
2 12 / horas 60 120 180

3 8 / horas 90 180 270

4 6 / horas 120 240 360

INFORMACIÓN IMPORTANTE
No administrar por vía parenteral. No se recomienda

PROWHEY RENAL CRÓNICO


para personas con galactosemia, alergia a la leche bovina
y sus derivados.
REGISTRO SANITARIO INVIMA
Alimento para el manejo nutricional de personas con
enfermedad renal crónica categorias 2, 3 y 4, no dializados.
A base de aislado de proteína de suero con vitaminas y minerales.
Número de registro
RSAD03I3615

Fecha de vencimiento del registro


13 de febrero de 2025

REFERENCIAS
1. Castellanos V, et al. Nutr Pract. 2006;21(05):485-504
2. National Kidney Foundation. Am J Kidney Dis. 2003;42(4 Suppl 3):S1-202.
3. Miller M, et al. Circulation. 2011;123:2292-333.
4. ESC/EAS. Eur Heart J. 2011;32(14):1769-818.
5. Barrett J, et al. J Parenter Enteral Nutr. 2009;33(1):21-6
83
Boydorr en la web
84
Nutrición a la vanguardia para
la terapia de reemplazo renal
Fórmula polimérica, hipercalórica especial para adultos
en terapia de reemplazo renal para suplementación via
oral, nutrición enteral total o parcial.

Lata por 336 g LPM por 84 g Sobre por 84 g

PRESENTACIONES

Porciones por Código Unidades


Presentación Embalaje
presentación de barras por caja

Lata (sabor vainilla) 336 g 4 7709 990 077 353 24 1770 999 007 7350

Sobre (sabor vainilla) 84 g 1 7709 990 666 830 100 1770 999 066 6837

LPM (sabor vainilla) 84 g 1 7709 990 658 118 40 1770 999 065 8115
BENEFICIOS
• Alto en proteína con la mejor utilización para el control
de desechos nitrogenados
• Bajo en fósforo y baja relación fósforo/proteína 11:1
para favorecer la cardioprotección
• Apto para personas intolerantes a la glucosa
o con diabetes
• Composición de grasas y micronutrientes que favorecen
la salud cardiovascular
• Alto aporte de micronutrientes y restringido en electrolitos
cumpliendo las recomendaciones diarias para evitar
deficiencias o excesos.
• Promueve la tolerancia gastrointestinal al ser libre de FODMAP's

DISTRIBUCIÓN
CALÓRICA Carbohidratos* 44 %
Maltodextrina y FOS
*Incluye fibra

Proteína 21 %
Aislado de proteína de suero
de leche como única fuente

AGS 4 %

PROWHEY TRR

AGM 24 %

Grasas 35 % AGP 6 %

Aceites de oliva y canola


AGS: ácidos grasos saturados
AGM: ácidos grasos monoinsaturados
AGP: ácidos grasos poliinsaturados
CARACTERÍSTICAS

1.5 Densidad
304 Osmolaridad
kcal/ml calórica mOsm/l

Relación Osmolalidad
120:1 kcal : N 606 mOsm/kg

Relación Calorías para


95:1 kcal no 1080 alcanzar la RDA
proteicas : N (3 porciones)

Tamaño de Contenido de FODMAPs


84 g la porción Bajo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Nutrientes 84 g en 240 ml 252 g en 720 ml

Energía (kcal) 360 1080

Proteína (g) 19 57

Grasa (g) 14 42

Ácidos grasos monoinsaturados (g) 9,4 28

Ácidos grasos poliinsaturados (g) 2,4 7

Ácidos grasos saturados (g) 2,1 6,3

Carbohidratos (g) 39 117

Fibra dietaria (g) 1,3 3,9

Colesterol (mg) 4,2 17

*Los valores de los carbohidratos incluyen la fibra


Nutrientes 84 g en 240 ml 252 g en 720 ml

Vitamina A (UI) 1035 3105

Vitamina D (UI) 26 78

Vitamina E (mg) 105 315

Vitamina K (mcg) 32 96

Vitamina C (mg) 46 138

Vitamina B12(mg) 154 462

Tiamina (mg) 77 231

Riboflavina (mg) 0,70 2,1

Niacina (mg) 11 33

Ácido pantoténico (mg) 4,9 15

Piridoxina (mg) 3 9

Colina (mg) 197 591

Biotina (mcg) 129 387

Ácido fólico (mcg) 311 933

Cianocobalamina (mcg) 154 463

Sodio (mg) 312 936

Potasio (mg) 303 909

Fósforo (mg) 202 606

Cloro (mg) 229 687

Calcio (mg) 394 1182

Hierro (mg) 7,7 23,1

Magnesio (mg) 93 279

Zinc (mg) 9,3 27,9

Cobre (mg) 0,7 2,1

Selenio (mcg) 62 186

Manganeso (mg) 1,6 4,8

Cromo (mcg) 42 126


PROWHEY TRR

Molibdeno (mcg) 58 174

Yodo (mcg) 45 135

m-Inositol 311 933

Taurina (mg) 47 141

L-Carnitina (mg) 187 561


INGREDIENTES
Maltodextrina, Aislado de proteína de suero de leche, Aceite vegetal
de oliva, Aceite vegetal de canola, Fructooligosacáridos (FOS), Fosfato
tricálcico, Sabor artificial*, Citrato de sodio, Bitartrato de colina,
Cloruro de potasio, Monoglicéridos de aceites vegetales, m-Inositol,
Vitamina E, L-Carnitina, Goma xantan, Citrato de potasio, óxido de
magnesio, Tiamina, Vitamina C, Taurina, Bisglicinato ferroso, Palmitato
de ascorbilo, Sulfato de zinc, Sucralosa, Cianocobalamina, Nicotinamida,
Pantotenato de calcio, Vitamina A, Sulfato de manganeso, Piridoxina,
Sulfato de cobre, Molibdato de sodio, Vitamina K, Riboflavina, Ácido
fólico, Picolinato de cromo, Vitamina D3, Selenito de sodio, Biotina,
Yoduro de potasio.

INSTRUCCIONES DE
PREPARACIÓN Y USO

Sobre
Disolver todo el contenido del
sobre (84 g) en 180 ml de agua.

Lata
Disolver 6 medidas (84 g) en 180 ml de agua.
Cuchara dosificadora en el interior del envase (14 g).

Frasco LPM (listo para mezclar)


Agregar agua (180 ml) hasta la línea roja. Agitar verticalmente
durante 30 segundos y verificar el volumen. Si es necesario,
adicionar agua hasta alcanzar la marca. Volumen final: 240 ml.

Administración por sonda enteral


Preparar cada porción inmediatamente antes de
administrar. Si el producto se usa por sonda, suministrar
bajo supervisión médica.
FORMULACIÓN MIPRES
Categoría
1409 - Renal Diálisis- Alta en proteína y modificada en
micronutrientes para neutralizar pérdidas por diálisis

Porciones Frecuencia de Cantidad total


Presentación Dosis
diarias administración 1 mes 2 meses 3 meses

Lata 336g 84 / 1 24 / horas 7 14 21


gramos
2 12 / horas 14 28 42

3 8 / horas 21 42 63

4 6 / horas 28 56 84

Sobre / LPM 84 / 1 24 / horas 30 60 90


84g gramos
2 12 / horas 60 120 180

3 8 / horas 90 180 270

4 6 / horas 120 240 360

INFORMACIÓN IMPORTANTE
No administrar por vía parenteral. No se recomienda
para personas con galactosemia, alergia a la leche bovina
y sus derivados.

PROWHEY TRR
REGISTRO SANITARIO INVIMA
Alimento para propósitos médicos especiales polimérico en
polvo, hiperproteico e hipercalórico, a base de proteína de
suero de leche con maltodextrina, aceites vegetales, vitaminas
y minerales para dar soporte nutricional oral o por sonda a
adultos en terapia de reemplazo renal con desnutrición proteico
calórica moderada o severa, o desgaste proteico energético, y
que no logran cubrir sus necesidades nutricionales o demandas
metabólicas con una alimentación normal o modificada.

Número de registro
RSA-0011559-2021

Fecha de vencimiento del registro


26 de febrero de 2026

REFERENCIAS
1. Castellanos V, et al. Nutr Pract. 2006;21(05):485-504
2. National Kidney Foundation. Am J Kidney Dis. 2003;42(4 Suppl 3):S1-202.
3. Miller M, et al. Circulation. 2011;123:2292-333.
4. ESC/EAS. Eur Heart J. 2011;32(14):1769-818.
5. Barrett J, et al. J Parenter Enteral Nutr. 2009;33(1):21-6
93
Boydorr en la web
94
Un nuevo aire para
dar el paso
Fórmula polimérica, normocalórica especial para
adultos con Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica
(EPOC) para suplementación oral o nutrición enteral
total o parcial.

Lata por 420 g LPM por 69 g Sobre por 69 g

PRESENTACIONES

Porciones por Código Unidades Códigos de


Presentación
presentación de barras por caja embalaje

Lata (sabor vainilla) 420 g 6 7709 356 890 664 24 1770 999 065 8160

Sobre (sabor vainilla) 69 g 1 7709 990 077 322 100 1770 999 066 6899

LPM (sabor vainilla) 69 g 1 7709 103 460 126 40 1770 910 346 0123
BENEFICIOS
• Alto en proteína para promover la formación de masa
muscular y favorecer el mantenimiento de la función
respiratoria
• Moderado en carbohidratos, libre de sacarosa, apto
para diabéticos
• Perfil de grasas de acuerdo a las recomendaciones
de la Asociación Americana del Corazón para la
cardioprotección
• Con EPA y DHA a partir del aceite de pescado con
acción antiinflamatoria
• Adicionado con vitaminas y minerales antioxidantes
y para contrarrestar la osteoporosis

DISTRIBUCIÓN
CALÓRICA Carbohidratos* 46 %
Maltodextrina y fibra de avena
*Incluye fibra

Proteína 22 %
Aislado de proteína de suero
de leche como única fuente

AGS 4 %
PROWHEY EPOC

AGM 17 %

AGP 11 %
Grasas 32 %
Aceite de pescado y de canola
AGS: ácidos grasos saturados
AGM: ácidos grasos monoinsaturados
AGP: ácidos grasos poliinsaturados
CARACTERÍSTICAS

1,2 Densidad
345 Osmolaridad
kcal/ml calórica mOsm/l

Relación Osmolalidad
112:1 kcal : N 379 mOsm/kg

Relación
Calorías para
87:1 kcal no 1144 alcanzar la RDA
proteicas : N

Tamaño de Contenido de FODMAPs


69 g la porción Libre

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Nutrientes 240 ml (69 g) 960 ml

Energía (kcal) 286 1144

Proteína (g) 16 64

Grasa (g) 10 40

Ácidos grasos monoinsaturados (g) 5,2 21

Ácidos grasos poliinsaturados (g) 3,1 12,4

Ácidos grasos saturados (g) 1,7 6,8

Carbohidratos* (g) 34 136

Fibra dietaria (g) 1,0 4,0

Colesterol (mg) 3 12

*Los valores de los carbohidratos incluyen la fibra


Nutrientes 240 ml (69 g) 960 ml

Vitamina A (UI) 2501 10004

Vitamina D (UI) 600 2400

Vitamina E (mg) 166 664

Vitamina K (mcg) 21 84

Vitamina C (mg) 300 1200

Tiamina (mg) 0,8 3,2

Riboflavina (mg) 0,6 2,4

Niacina (mg) 8,7 34,8

Ácido pantoténico (mg) 3,8 15,2

Piridoxina (mg) 10 40

Colina (mg) 149 596

Biotina (mcg) 92 368

Ácido fólico (mcg) 184 736

Cianocobalamina (mcg) 249 996

Sodio (mg) 209 836

Potasio (mg) 606 2424

Fósforo (mg) 178 712

Cloro (mg) 211 844

Calcio (mg) 382 1528

Hierro (mg) 7,5 30

Magnesio (mg) 50 200

Zinc (mg) 10,5 42

Cobre (mg) 2,0 8,0

Selenio (mcg) 62 248

Manganeso (mg) 1,75 7


PROWHEY EPOC

Cromo (mcg) 50 200

Molibdeno (mcg) 31,5 126

Yodo (mcg) 52 208

Flúor (mg) 2,4 9,6

Taurina (mg) 38 152

L-carnitina (mg) 50 200


INGREDIENTES
Maltodextrina, aislado de proteinas de suero (23 g/100 g),
aceite vegetal de canola, aceite de pescado encapsulado, fibra de
avena, fosfato tricálcico, citrato de potasio, (acidulante), sabor artificial
vainilla, vitamina E, ácido ascórbico, cloruro de potasio, citrato de sodio
(acidulante), vitamina B12, bitartrato de colina, sabor artificial caramelo
(saborizante), m onoglicéridos de aceites vegetales, (emulsionante),
óxido de magnesio, L-carnitina, sulfato de zinc, bisglicinato ferroso,
taurina, palmitato de ascorbilo (antioxidante), betacaroteno, piridoxina,
vitamina A, sucralosa (endulzante), A-tocoferol (antioxidante),
nicotinamida, vitamina D3, pantotenato de calcio, fluoruro de sodio,
sulfato de cobre, sulfato de manganeso, tiamina, riboflavina, vitamina K1,
picolinato de cromo, ácido fólico, biotina, selenito de sodio, molibdato
de sodio, yoduro de potasio.

INSTRUCCIONES DE
PREPARACIÓN Y USO

Sobre
Disolver todo el contenido en
200 ml de agua.

Lata
Disolver 6 medidas (69 g) en 200 ml de agua.
Cuchara dosificadora en el interior del envase (11,5 g).

Administración por sonda enteral


Preparar cada porción inmediatamente antes de
administrar. Si el producto se usa por sonda, suministrar
bajo supervisión médica.

Frasco LPM (listo para mezclar)


Agregar agua (200 ml) hasta la línea roja. Agitar vertical-
mente durante 30 segundos y verificar el volúmen.
Si es necesario, adicionar agua hasta alcanzar la marca
roja. Volumen final: 240 ml.
FORMULACIÓN MIPRES
Categoría
1408 - Pulmonar- alto aporte de proteína y moderado aporte
en grasa

Porciones Frecuencia de Cantidad total


Presentación Dosis
diarias administración 1 mes 2 meses 3 meses

Lata 420 g 69 / 1 24 / horas 5 10 15


gramos
2 12 / horas 10 20 30

3 8 / horas 15 30 45

4 6 / horas 20 40 60

Sobre / LPM 69 / 1 24 / horas 30 60 90


69 g gramos
2 12 / horas 60 120 180

3 8 / horas 90 180 270

4 6 / horas 120 240 360

5 3 / horas 150 300 450

6 4 / horas 180 360 540

INFORMACIÓN IMPORTANTE
No administrar por vía parenteral. No se recomienda
para personas con galactosemia, alergia a la leche bovina
y sus derivados.

PROWHEY EPOC
REGISTRO SANITARIO INVIMA
Alimento para propósitos médicos especiales polimérico en
polvo, hiperproteico, a base de proteína de suero de leche
con maltodextrina, EPA y DHA, vitaminas y minerales para dar
soporte nutricional oral o por sonda a adultos con Enfermedad
Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC), que cursan con desnutri-
ción proteico-calórica moderada o severa, o desgaste muscular,
y que no logran cubrir sus necesidades nutricionales o deman-
das metabólicas con una alimentación normal o modificada.

Número de registro
RSA-001095-2016

Fecha de vencimiento del registro


16 de febrero de 2026

REFERENCIAS
1. Mattsby-Baltzer l, et al. Pediatr Res 1996;40:257e62
2. Koenen T. Et al. Endocrinology. 2011; 152:3769-78
3. Lee S, Gura K, et al. Nut Clin Pract. 2006; 21: 323-41
4. Vanek W. et al. Nutr Clin Pract. 2012; 27: 150-192
5. European Association for cardiovascular Prevention & Rehabilitation.
Eur Heart J. 2011; 32(14): 1769-818
6. Collins P, Stratton R, Elia M. Am J Clin Nutri. 2012; 95 (6): 1385-95
7. Kim S, et al. Int J Tuberc Lung Dis. 2014; 18:102-8
8. DeBellis H, PharmD C, Fetterman W. J Pharm Pract. 2012; 25(6):583-5
9. Sugawara K, et al. Resp med. 2012; 106 :1526-34
Boydorr en la web

103
104
Una oportunidad para
continuar
Fórmula polimérica normocalórica especial para adultos con
enfermedad oncológica para suplementación oral o nutrición
enteral total o parcial

Lata por 400 g Sobre por 56 g LPM por 56 g

PRESENTACIONES

Porciones por Código Unidades


Presentación Embalaje
presentación de barras por caja

Lata (sin sabor) 400 g 7 7709 979 366 980 24 1770 997 936 6987

Lata (sabor vainilla) 400 g 7 7709 979 366 935 24 1770 997 936 6932

Sobre (sin sabor) 56 g 1 7709 356 890 671 100 1770 935 689 0678

Sobre (sabor vainilla) 56 g 1 7709 979 366 997 100 1770 997 936 6994

LPM (sabor natural) 56 g 1 7709 356 890 626 40 1770 935 689 0623
BENEFICIOS

• Alto en proteína para favorecer la síntesis y el


mantenimiento de la masa muscular
• Bajo aporte de carbohidratos y libre de azúcares
añadidos para promover el control metabólico
• Con EPA y DHA para estimular la respuesta aintiin-
flamatoria
• Con sabores especiales para la disgeusia que
permiten la adherencia al tratamiento médico
nutricional

DISTRIBUCIÓN Carbohidratos* 34 %
CALÓRICA Maltodextrina y fibra
de avena
*Incluye fibra

Proteína 32 %
Aislado de proteína
de suero de leche

AGM 21 %

S 6% AG
AG P
8
% PROWHEY ONCARE

Grasas 34 % AGM 20 %

Aceite de oliva, girasol


y aceite de pescado

AGS: ácidos grasos saturados


AGM: ácidos grasos monoinsaturados
AGP: ácidos grasos poliinsaturados
ALA + EPA + EHA
0,6g/porción
CARACTERÍSTICAS

1 Densidad
509
Osmolaridad
kcal/ml calórica mOsm/l

Relación Osmolalidad
78:1 kcal : N 648 mOsm/kg

Relación Calorías para


53:1 kcal no
proteicas : N
952 alcanzar la RDA
(4 porciones)

Tamaño de Contenido de FODMAPs


56 g la porción Libre

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Nutrientes 56 g en 240 ml en 960 ml

Energía (kcal) 238 952

Proteína (g) 19 76

Grasa (g) 9,1 36,4

Ácidos grasos monoinsaturados (g) 5,4 21,6

Ácidos grasos poliinsaturados (g) 2,1 8,4

Ácidos grasos saturados (g) 1,5 6

Carbohidratos* (g) 21 84

Fibra dietaria (g) 1 4

*Los valores de los carbohidratos incluyen la fibra


Nutrientes 56 g en 240 ml en 960 ml

Vitamina A (UI) 1612 6484

Vitamina D (UI) 193 772

Vitamina E (mg) 4 16

Vitamina K (mcg) 26 104

Vitamina C (mg) 39 156

Tiamina (mg) 0,5 2

Riboflavina (mg) 0,6 2,4

Niacina (mg) 7 28

Ácido pantoténico (mg) 3 12

Piridoxina (mg) 0,7 2,8

Colina (mg) 145 580

Biotina (mcg) 97 388

Ácido fólico (mcg) 128 512

Cianocobalamina (mcg) 1,4 5,6

Sodio (mg) 434 1736

Potasio (mg) 1090 4360

Fósforo (mg) 290 1160

Cloro (mg) 434 1736

Calcio (mg) 314 1256

Hierro (mg) 6 24

Magnesio (mg) 106 424

Zinc (mg) 5 20

Cobre (mg) 0,7 2,8

Selenio (mcg) 22 88
PROWHEY ONCARE
Manganeso (mg) 0,7 2,8

Cromo (mcg) 39 156

Molibdeno (mcg) 24 96

Yodo (mcg) 47 188

Flúor (mg) 1 4

Taurina (mg) 48 192

L-carnitina (mg) 48 192


INGREDIENTES
Aislado de proteína de suero de leche, Maltodextrina, Aceite de oliva,
Aceite de girasol, Aceite de pescado, Citrato de potasio (regulador de
acidez), Oxido de magnesio, Cloruro de potasio, Fumarato de calcio,
Fibra de avena, Fosfato de calcio, Citrato de sodio (acidulante), Colina,
Sabor masking, Monoglicéridos de aceites vegetales (emulsionante),
Bisglicinato ferroso, Vitamina E, Goma xantan (espesante), Sulfato
de cobre, Carnitina, Taurina, Vitamina C, Cobalamina, Sulfato de zinc,
Sucralosa (edulcorante), Vitamina B3, Acido pantoténico, Vitamina
A, Sulfato de manganeso, Flúor, Vitamina D, Vitamina B6, Vitamina
B2, Vitamina B1, Vitamina K, Picolinato de cromo, Acido fólico, Biotina,
Selenito de sodio, Molibdato de sodio, Yoduro de potasio.

INSTRUCCIONES DE
PREPARACIÓN Y USO

Sobre
Disolver todo el contenido
en 200 ml de agua.

Lata
Disolver 5 medidas (56 g) en 200 ml de agua.
Cuchara dosificadora en el interior del envase (11,2 g).

Administración por sonda enteral


Preparar cada porción inmediatamente antes de
administrar. Si el producto se usa por sonda, suministrar
bajo supervisión médica.

Frasco LPM (Listo Para Mezclar)


Agregar agua (200 ml) hasta la línea roja. Agitar verticalmente
durante 30 segundos y verificar el volumen. Si es necesario,
adicionar agua hasta alcanzar la marca. Volumen final: 240 ml.
FORMULACIÓN MIPRES
Categoría
1501 - Alta en Proteína - Proteína mayor al 20% de la
energía total

Porciones Frecuencia de Cantidad total


Presentación Dosis
diarias administración 1 mes 2 meses 3 meses

Lata 400 g 56 / 1 24 / horas 4 8 12


gramos
2 12 / horas 8 16 24

3 8 / horas 12 24 36

4 6 / horas 16 32 48

Sobre / LPM 56 / 1 24 / horas 30 60 90


56 g gramos
2 12 / horas 60 90 180

3 8 / horas 90 120 270

4 6 / horas 120 150 360

5 3 / horas 150 180 450

6 4 / horas 180 360 540

INFORMACIÓN IMPORTANTE
No administrar por vía parenteral. No se recomienda
para personas con galactosemia, alergia a la leche
bovina y sus derivados.

PROWHEY ONCARE
REGISTRO SANITARIO INVIMA
Alimento para propósitos médicos especiales, polimérico, en
polvo, a base de proteína de suero de leche con maltodextrina,
EPA, DHA, vitaminas y minerales, para dar soporte nutricional oral
o por sonda a adultos con desnutrición proteico calórica, sarcope-
nia o caquexia por enfermedad oncológica en cualquier estadío

Número de registro
RSA-0007680-2019

Fecha de vencimiento del registro


8 de abril de 2024

REFERENCIAS
1. Baracos VE, et al. Ann. Palliat. Med [Link];8(1):3-12.
2. Savino P. Medicina 2018 Jun 1;40(2):208-225.
3. Baracos VE. Eur J Clin Nutr. 2018 Sep;72(9):1255-1259.
4. Cherwin C, et al. Oncol Nurs Forum 2016. Sep 1;43(5):561-571.
5. Deutz NEP, et al. Clin Nutr.2011 Dec; 30 (6): 759-68.
6. Castellanos V, et al. Clin Pract.2006; 21(5):485-504.
7. Moughan P, et al. FAO;2012.
8. Mathai J, et al. Br. [Link].2017;117:490–499(65).
9. Paixao EM da S, et al. Nutr J. 2017 Oct;16(1):71.
10. Bozzetti F. E Spen Eur E J Clin Nutr Metab 2010;5:e148-52.
11. Trujillo E, et al. American Dietetic Association; 2006. p.17-27.
12. Arends J, et al. Clin Nutr. 2017;36(1):11-48.
13. Eswaran S, et al. Curr Opin Pharmacol. 2017 Dec;37:151-7.
Más fuerza para mejor
calidad de vida
Módulo proteico para adultos con desnutrición,
en riesgo de desnutrición o con requerimientos
incrementados de proteína, recuperación después
de hospitalización o cirugía, y para procesos de
regeneración de tejidos

Lata por 275 g Sobre por 30 g

PRESENTACIONES
Porciones por Código Unidades Códigos de
Presentación
presentación de barras por caja embalaje

Lata (sabor natural) 275 g 9 770 999 007 7384 24 1770 999 007 7381

Sobre (sabor natural) 30 g 1 770 999 007 7391 250 1770 999 007 7398
BENEFICIOS
• Aislado de proteína de suero de leche con la mejor utiliza-
ción proteica para favorecer el anabolismo proteico
• Alto en leucina para promover la síntesis de masa muscular
• Proteína con efecto nutracéutico como antioxidante, anti-in-
flamatorio, insulinotrópico e inmunidad gastrointestinal

CARACTERÍSTICAS

Osmolaridad Osmolalidad
49 mOsm/l 56 mOsm/kg

Tamaño de Contenido de FODMAPs


30 g la porción Libre

Libre de lactosa y grasa

INGREDIENTES
Aislado de proteína de suero de leche y maltodextrina.

PROWHEY
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Nutrientes 3 medidas (30 g)

Energía (kcal) 110

Proteína (g) 23

Grasa (g) <0,5

Carbohidratos (g) 4

Fibra dietaria (g) 0

Colesterol (mg) 5

Sodio (mg) 150

Potasio (mg) 28,5

Calcio (mg) 26,3

Fósforo (mg) 7,5

INSTRUCCIONES DE
PREPARACIÓN Y USO

Sobre
Disolver todo el contenido en mínimo 60 ml
de agua o preparaciones a base de agua.
Lata
Disolver tres medidas (30 g) de PROWHEY
en mínimo 60 ml de agua o preparaciones a base de agua.
Por su textura PROWHEY no forma grumos, no se espesa,
y se puede tomar a cualquier hora del día.

También es posible adicionar en los alimentos


de acuerdo a su preferencia.

Administración por sonda enteral


Preparar cada porción inmediatamente antes de
administrar. Si el producto se usa por sonda suministrar
bajo supervisión médica.
FORMULACIÓN MIPRES
Categoría
1601-Módulos de proteína, carbohidratos, lípidos

Porciones Frecuencia de Cantidad total


Presentación Dosis
diarias administración 1 mes 2 meses 3 meses

Lata 275 g 30 / 1 24 / horas 3 6 9


gramos
2 12 / horas 6 12 18

Sobre 30 g 30 /
1 24 / horas 30 60 90
gramos

2 12 / horas 60 120 180

INFORMACIÓN IMPORTANTE
No administrar por vía parenteral. No se recomienda
para personas con galactosemia, alergia a la leche bovina
y sus derivados.

REGISTRO SANITARIO INVIMA


Alimento de usos especiales para personas con requerimientos
incrementados de proteína, tales como personas en riesgo o con
desnutrición durante el pre y postoperatorio, con sarcopenia o
caquexia secundarios a enfermedades desgastantes (oncológicos,
VIH/SIDA, EPOC, enfermedad renal, falla cardíaca crónica, estado
crítico) y personas que cursan con procesos de regeneración
de tejidos y cicatrización a base de aislado de proteína de suero
de leche alto en proteína.
PROWHEY
Número de registro
RSAD19I41212

Fecha de vencimiento del registro


15 de noviembre de 2022

REFERENCIAS
1. FAO F and organization. 2011.
2. Moughan P, Gilani S, Rutheford S, Tomé D.2012; France: FAO
3. Castellanos V, Linchford M, Campbell W. Nut Clin Pract 2006; 21 (5): 485-504
4. Mathai J, et al. [Link].2017;117(65):490-499.
Más fuerza para mejor
calidad de vida
Módulo proteico con vitamina C, D, hierro y ácido
fólico para adultos con desnutrición, en riesgo de
desnutrición o con requerimientos incrementados de
proteína,recuperación después dehospitalización
o cirugía, y para procesos de regeneración de tejidos

Lata por 275 g Sobre por 30 g

PRESENTACIONES
Porciones por Código Unidades Códigos de
Presentación
presentación de barras por caja embalaje

Lata (sabor natural) 275 g 9 7709 990 077 377 24 1770 999 007 7374

Sobres (sabor natural) 30 g 1 7709 990 077 315 250 1770 999 007 7312
BENEFICIOS
• Aislado de protéina de suero de leche con la mejor utilización
proteica para favorecer el anabolismo proteico

• Alto en leucina para promover la síntesis de masa muscular

• Contiene vitamina C, D, hierro y ácido fólico que favorecen el


sistema inmune y músculo-esquelético

• Proteína con efecto nutracéutico como antioxidante, anti-inflama-


torio, insulinotrópico e inmunidad gastrointestinal

CARACTERÍSTICAS

43 Osmolaridad
mOsm/l 49 Osmolalidad
mOsm/kg

Tamaño de Contenido de FODMAPs


30 g la porción Libre

INGREDIENTES
Aislado de proteína de suero de leche, maltodextrina,
bisglicinato de hierro, ácido ascórbico, vitamina D3 y ácido fólico.
PROWHEY PLUS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Nutrientes 3 medidas (30 g)

Energía (kcal) 110

Proteína (g) 23

Grasa (g) <0,5

Carbohidratos (g) 4

Fibra dietaria (g) 0

Colesterol (mg) 5

Vitamina D (UI) 209

Vitamina C (mg) 30

Ácido fólico (mcg) 200

Hierro (mg) 9

Sodio (mg) 150

Potasio (mg) 28,5

Calcio (mg) 26,3

Fósforo (mg) 7,5

INSTRUCCIONES DE
PREPARACIÓN Y USO

Sobre
Disolver todo el contenido en mínimo
60 ml de agua o preparaciones a base de agua.
Lata
Disolver tres medidas (30 g) de PROWHEY PLUS
en mínimo 60 ml de agua o preparaciones a base de agua.
Por su textura PROWHEY PLUS no forma grumos, no
se espesa, y se puede tomar a cualquier hora del día.

También es posible adicionar en los alimentos de


acuerdo a su preferencia sin cambiar el sabor.
Administración por sonda enteral
Preparar cada porción inmediatamente antes de
administrar. Si el producto se usa por sonda, suministrar
bajo supervisión médica.

FORMULACIÓN MIPRES
Categoría
1601-Módulos de proteína, carbohidratos, lípidos

Porciones Frecuencia de Cantidad total


Presentación Dosis
diarias administración 1 mes 2 meses 3 meses

Lata 275 g 30 / 1 24 / horas 3 6 9


gramos
2 12 / horas 6 12 18

Sobre 30 g 30 /
1 24 / horas 30 60 90
gramos

2 12 / horas 60 120 180

INFORMACIÓN IMPORTANTE
No administrar por vía parenteral. No se recomienda
para personas con galactosemia, alergia a la leche bovina
y sus derivados.

RPROWHEY PLUS
REGISTRO SANITARIO INVIMA
Alimento de usos especiales para personas con requerimientos
incrementados de proteína, tales como personas en riesgo o con
desnutrición durante el pre y postoperatorio, con sarcopenia o
caquexia secundarios a  enfermedades desgastantes (oncológicos,
VIH/SIDA, EPOC, enfermedad renal, falla cardíaca crónica, estado
crítico) y personas que cursan con procesos de regeneración de
tejidos y cicatrización, a base de aislado de proteína de suero
de leche alto en proteína, con vitamina C, ácido fólico, hierro y
vitamina D₃.

Número de registro
RSAD19I41212

Fecha de vencimiento del registro


15 de noviembre de 2022

REFERENCIAS
1. FAO F and organization. 2011.
2. Moughan P, Gilani S, Rutheford S, Tomé D.2012; France: FAO
3. Castellanos V, Linchford M, Campbell W. Nut Clin Pract 2006; 21 (5): 485-504
4. Mathai J, et al. [Link].2017;117(65):490-499.
Tu aliado en cirugía
bariátrica
Módulo proteico para personas después de cirugía
bariátrica con requerimientos incrementados
de proteína y micronutrientes

Lata por 315 g Sobre por 45 g

PRESENTACIONES

Porciones por Código de Unidades Embalaje


Presentación
presentación barras por caja

Lata (sin sabor) 315 g 7 7709 990 658 101 24 1770 999 065 8108

Sobre (sin sabor) 45 g 1 7709 356 890 640 200 1770 935 689 0647
BENEFICIOS

• Alto en proteína para favorecer la síntesis de masa


muscular y la cicarización.
• Proteína de rápido vaciamiento gástrico para contri-
buir a la tolerancia gastrointestinal.
• Bajo en carbohidratos y libre de sacarosa para evitar
hiperglucemias y apoyar la salud cardiovascular
• Con todas las vitaminas y minerales para cubrir los
requerimientos incrementados de micronutrientes

CARACTERÍSTICAS

Osmolaridad
279 mOsm/l 327 Osmolalidad
mOsm/kg

Tamaño de Contenido de FODMAPs


45 g la porción Libre

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Nutrientes 4 medidas (45 g)
Btrust proteína plus
Energía (kcal) 137

Proteína (g) 28

Grasa (g) 0,5

Carbohidratos (g) 5

Fibra dietaria (g) 3

Colesterol (mg) 5
Nutrientes 4 medidas (45 g)

Vitamina A (UI) 2655

Vitamina D (UI) 1045

Vitamina E (mg) 15

Vitamina K (mcg) 60

Vitamina C (mg) 123

Tiamina (mg) 95

Riboflavina (mg) 1,2

Niacina (mg) 15

Ácido pantoténico (mg) 4,8

Piridoxina (mg) 1,5

Colina (mg) 489

Biotina (mcg) 168

Ácido fólico (mcg) 360

Cianocobalamina (mcg) 50

Sodio (mg) 338

Potasio (mg) 199

Fósforo (mg) 697

Cloro (mg) 316

Calcio (mg) 1220

Hierro (mg) 15

Magnesio (mg) 100

Zinc (mg) 15

Cobre (mg) 2,1

Selenio (mcg) 55

Manganeso (mg) 2

Cromo (mcg) 27

Molibdeno (mcg) 45

Yodo (mcg) 148


INGREDIENTES
Aislado de proteína de suero, maltodextrina, fibra de avena, fosfato
de calcio, cloruro de colina, fosfato de sodio, cloruro de potasio,
Vitamina B1 (tiamina), citrato de sodio (acidulante), vitamina C (ácido
ascórbico), monoglicéridos de aceites vegetales (emulsionante), óxido
de magnesio, bisglicinato ferroso, carboximetil celulosa (espesante),
vitamina B12 (cobalamina), sulfato de zinc, vitamina E, vitamina B3
(nicotinamida), vitamina A, vitamina D3, Vitamina B5 (pantotenato
de calcio), sulfato de manganeso, sulfato de cobre, vitamina B6
(piridoxina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina K1, ácido fólico,
biotina, picolinato de cromo, yoduro de potasio, selenito de sodio,
molibdato de potasio.

INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN Y USO

Sobre
Disolver el contenido del sobre de Btrust proteína plus
en 150 ml o en la cantidad de líquido que desee.
Lata
Disolver 4 medidas rasas (45 g) de Btrust proteína plus
en mínimo 150 ml de agua o jugos a base de agua. Contiene
cuchara medidora de 11,2 g en el interior del envase.

Btrust proteína plus


FORMULACIÓN MIPRES
Categoría
1601-Módulos de proteína, carbohidratos, lípidos

Porciones Frecuencia de Cantidad total


Presentación Dosis
diarias administración 1 mes 2 meses 3 meses

Lata 315 g 45 / 1 24 / horas 4 8 12


gramos
2 12 / horas 8 16 24

Sobre 45 g 45 /
1 24 / horas 30 60 90
gramos

2 12 / horas 60 120 180

INFORMACIÓN IMPORTANTE
No administrar por vía parenteral. No se recomienda
para personas con galactosemia, alergia a la leche bovina
y sus derivados.

REGISTRO SANITARIO INVIMA


Alimento en polvo de usos especiales diseñado para dar
soporte nutricional a personas después de cirugía bariátrica con
base en aislado de proteína de suero de leche, fibra de avena,
con vitaminas y minerales.
Número de registro
RSA-001502-2016

Fecha de vencimiento del registro


25 de julio de 2021
REFERENCIAS
1. Franz M, Robson M, Steed D. Wound Rep Reg 2008 ;16: 723 -774
2. Yalcin A. Curr Pharm Des. 2006 ;12 (13): 1637-43
3. Bordalo L, et al. Rev Assoc Med Bras. 2011; 57 (1); 111-8
4. Tang J, et al. Appl Physol Nutr Metab. 2007; 32: 1132-8
5. Faria S, et al. Obes Surg. 2011; 21: 1798-805
6. Ha E, Zemel M. J Nutr Biochem. 2003; 14: 251-8.
7. Luhovyy B, Akhavan T, Anderson H. J Am Coll Nutr. 2007;26(6):704s–712s.
8. Malinowski S. Am J Med Scie. 2006331:219-25.
9. Savino, P, Carvajal [Link] R, Zundel N. Rev Colomb Cir. 2013;28:161-171
10. Kanerva N, et al. Am J Clin Nutr 2017;106:136–45.
11. Lopes S, et al. Obesity Surgery (2019) 29:3780–3785.

Btrust proteína plus


Dale consistencia a tu vida
Módulo para personas con disfagia o que requieren
modificar la consistencia de los alimentos

Lata por 275 g

PRESENTACIONES
Porciones por Código Unidades Códigos de
Presentación
presentación de barras por caja embalaje

Lata (sin sabor) 275 g 30.5 770 999 007 7360 24 1770 999 007 7367
CARACTERÍSTICAS
• Excelente dilución en alimentos calientes o fríos.
• Proporciona textura y apariencia agradable.
• No forma grumos.
• No modifica el sabor de los alimentos.
• Libre de azúcares añadidos.
• Bajo en sodio.
• Ideal para espesar todo tipo de bebidas y para preparar
cremas, compotas, purés y salsas.
• Mantiene la consistencia deseada y no se modifica
con el tiempo.

INGREDIENTES
Almidón modificado de grado alimenticio.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Nutrientes 9g

Energía (kcal) 32

Proteína (g) <0,045

Grasa (g) <0,013

Carbohidratos (g) 8,2

Fibra dietaria (g) <0,09

Colesterol (mg) 0

Sodio (mg) 18

Calcio (mg) <2,25

Hierro (mg) <0,045


Spezante
INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN Y USO

1. Tomar la cantidad recomendada de Spezante y nivelar


a ras la cuchara.
2. Añadir lentamente mientras agita con una cuchara, un tenedor
o batidor hasta que el espesante se haya disuelto.
3. Dejar reposar el líquido espesado entre 30 segundos y 1 minuto
para lograr la consistencia deseada y servir.

Cuando mezcle con leche deje reposar entre 5 y 10 minutos.

Tipo de consistencia
En un vaso
Néctar Miel Pudín
de 200 ml
Cantidad aproximada
Agua o leche 1 cda + 2 2 cdas + 2 3 cdas + 2
cditas cditas cditas
Jugos o
1 cda 2 cdas 3 cdas
sopas
Café o té 3 cdas + 2
2 cdas 3 cdas
cditas

1 cdita= 1,5 g 1 cda= 4,5 g

INFORMACIÓN IMPORTANTE
El contenido de este envase debe ser consumido
máximo a las tres semanas de haber sido abierto.
Mantener cerrado con la tapa plástica en un lugar
seco a menos de 30ºC.
REGISTRO SANITARIO INVIMA
Almidón de maíz modificado (espesante).
Número de registro
RSAD22I14313

Fecha de vencimiento del registro


9 de mayo de 2023

REFERENCIAS
1. Lang IM. Dysphagia. 2009;24(3):333-48
2. Jean A. Physiol Rev. 2001;81(2):929-69
3. Shaw SM. Otolaryngol Clin North Am. 2013;46:937-56
4. Takashi. Takashi. Aneshthesiology. 1993;(79):588-601
5. Humphrey SP, Williamson RT. J Prosthet Dent. 2001;85(2):162-9
6. Hason B, et al. Dysphagia. 2012;17(3):427-35
7. Martin-Harris B, et al. J Speech, Lang Hear Res. 2007;50:585-95
8. Clavé p, et al. Rev Esp Enferm Dig. 2004;96(2):119-31
Spezante

9. Sasaki CT, Leder SB. 2013;29(1):113-20


10. Matsuo K, Palmer JB. Phys Med Rehabil Clin N Am; 2008;19(4):691-707
Concentrado de proteína
de suero de leche
Módulo proteico para personas con
riesgo de desnutrición o con requerimientos
incrementados de proteína

Lata por 275 g

PRESENTACIONES
Porciones por Código Unidades Códigos de
Presentación
presentación de barras por caja embalaje

Lata (sabor natural) 275 g 9 770 999 066 6823 24 1770 999 066 6820
CARACTERÍSTICAS

Osmolaridad Tamaño de
66 mOsm/l 30 g la porción

Osmolalidad Contenido de FODMAPs


77 mOsm/kg
Muy bajo

INGREDIENTES
Concentrado de proteína de suero de leche, maltodextrina.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Nutrientes 3 medidas (30 g)

Energía (kcal) 125

Proteína (g) 23

Grasa (g) 2,3

Carbohidratos (g) 3,3

Fibra dietaria (g) 0

Colesterol (mg) 71

Sodio (mg) 46

Potasio (mg) 158

Fósforo (mg) 113

Calcio (mg) 118 Procrill


INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN Y USO

Lata
Disolver tres medidas (30 g cada una) de Procrill
en mínimo 60 ml de agua o preparaciones a base de agua.
Por su textura Procrill no forma grumos, no se espesa,
y se puede tomar a cualquier hora del día.

También es posible adicionar a los alimentos de acuerdo a


su preferencia sin cambiar el sabor.

Administración por sonda enteral


Preparar cada porción inmediatamente antes de
administrar. Si el producto se usa por sonda suministrar
bajo supervisión médica.

INFORMACIÓN IMPORTANTE
No administrar por vía parenteral. No se recomienda
para personas con galactosemia, alergia a la leche bovina
y sus derivados.

REGISTRO SANITARIO INVIMA


Alimento de usos especiales para personas con requerimientos
incrementados de proteína, tales como personas en riesgo o con
desnutrición durante el pre y postoperatorio, con sarcopenia o ca-
quexia secundarios a enfermedades desgastantes y personas que
cursan con procesos de regeneración de tejidos y cicatrización a
base de concentrado de proteína de suero. Alto en proteína.
Número de registro
RSAD19141212
Fecha de vencimiento del registro
04 de febrero de 2025

Procrill
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