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La tesis investiga el conocimiento sobre la prevención de la hipertensión arterial en adultos mayores de la Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, en 2023, encontrando que el nivel de conocimiento es medio (77.8%). Se utilizó un método cuantitativo con una muestra de 70 adultos mayores, revelando que el conocimiento sobre alimentación fue medio (64.8%) y sobre actividad física fue alto (46.3%). La conclusión destaca que el conocimiento medio puede llevar a una falta de reconocimiento de signos y síntomas para un tratamiento oportuno.

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La tesis investiga el conocimiento sobre la prevención de la hipertensión arterial en adultos mayores de la Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, en 2023, encontrando que el nivel de conocimiento es medio (77.8%). Se utilizó un método cuantitativo con una muestra de 70 adultos mayores, revelando que el conocimiento sobre alimentación fue medio (64.8%) y sobre actividad física fue alto (46.3%). La conclusión destaca que el conocimiento medio puede llevar a una falta de reconocimiento de signos y síntomas para un tratamiento oportuno.

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UNIVERSIDAD RICARDO PALMA

FACULTAD DE MEDICINA HUMANA


ESCUELA DE ENFERMERÍA SAN FELIPE

Conocimiento sobre prevención de hipertensión arterial del Adulto


mayor en la Comunidad San José de los Chorrillos,
Huarochirí, 2023

TESIS
Para optar al Título Profesional de Licenciada en Enfermería

AUTORA
Huaringa Aguirre, Anabel Keyla (ORCID 0009-0006-9438-2071)

ASESORA

Gonzales Alarcón Denisse Geraldine (ORCID 0000-0002-6887-2003)

LIMA, PERÚ

2024
Metadatos Complementarios

Datos de autora
AUTORA: Huaringa Aguirre, Anabel Keyla
Tipo de documento de identidad de la AUTORA: DNI
Número de documento de identidad de la AUTORA: 70885591

Datos de asesora

ASESORA: Gonzales Alarcón, Denisse Geraldine


Tipo de documento de identidad de la ASESORA: DNI
Número de documento de identidad de la ASESORA: 43544649

Datos del jurado


PRESIDENTA: Broggi Angulo, Norma Marilú
DNI: 21451251
ORCID: 000-0003-1651-5319

MIEMBRO: Vivanco Isla, Jady Elena


DNI: 07683208
ORCID: 0000-0003-0284-7857

MIEMBRO: Gonzales Alarcón, Denisse Geraldine

DNI: 43544649
ORCID: 0000-0002-6887-2003

MIEMBRO: Arenas Sovero, Doris Giovana


DNI: 07874713
ORCID: 0000-0003-4856-713X

Datos de la investigación:
Campo del conocimiento OCDE:3.03.03
Código del Programa:913017
DECLARACIÓN JURADA DE ORIGINALIDAD

Yo Huaringa Aguirre Anabel Keyla, con código de estudiante Nº 201611532, con DNI
N°70885591, con domicilio en Huarochirí, distrito San José de los Chorrillos,
provincia y departamento de Lima. En mi condición de bachiller en Enfermería de
la Facultad de Medicina, declaro bajo juramento que:
La presente tesis titulada, Conocimiento sobre prevención de hipertensión arterial
del adulto mayor de la comunidad San José de los Chorrillos, Huarochiri,2023”
Es de mi única autoría, bajo el asesoramiento de la Mg. Gonzales Alarcón, Denisse
Geraldine, y no existe plagio y/o copia de ninguna naturaleza, en especial de otro
documento de investigación presentado por cualquier persona natural o jurídica
ante cualquier institución académica o de investigación, universidad, etc.; la cual ha
sometido al antiplagio Turnitin y tiene el 22% de similitud final.

Dejo constancia que las citas de otros autores han sido debidamente identificadas
en la tesis, el contenido de estas corresponde a las opiniones de ellos, y por las
cuales no asumo responsabilidad, ya sean de fuentes encontradas en medios
escritos, digitales o de internet.

Asimismo, ratifico plenamente que el contenido íntegro de la tesis es de mi


conocimiento y auditoria. Por tal motivo, asumo toda la responsabilidad de cualquier
error u omisión en la tesis y soy consciente de las connotaciones éticas y legales
involucradas.

En caso de falsa declaración, me someto a lo dispuesto en las normas de la


Universidad Ricardo Palma y a los dispositivos legales nacionales vigentes.

Surco, 21 de diciembre del 2023

Huaringa Aguirre Anabel Keyla


DNI. Nº 70885591
DEDICATORIA

Quiero dedicar esta tesis primeramente a Dios por ser mi luz, fortaleza y guía a lo
largo de mis años de formación profesional en el área de la salud. A mis padres,
por su inquebrantable apoyo y fe en mí, a mi tía Rosa quien ha sido mi inspiración
en mi carrera profesional y me ha brindado amor, comprensión, confianza y apoyo
incondicional durante todos estos años. También quiero expresar mi profundo
agradecimiento a mis amigas, cuya compañía y risas han iluminado mis días de
estudio.
AGRADECIMIENTO

Agradezco a Dios por darme fortaleza, sabiduría y por guiar mi camino durante mi
formación profesional, permitiéndome culminar este trabajo de investigación.

A mis padres y mi hermana, quienes han sido mi fuente de fortaleza y perseverancia


durante la realización de este trabajo, brindándome su apoyo incondicional.

A mis docentes qué no solo me impartieron conocimientos, sino que me enseñaron


que la carrera de Enfermería en la Escuela San Felipe de la Universidad Ricardo
Palma es alcanzable con dedicación, entusiasmo, motivación y perseverancia.

En especial a la directora de la Escuela de Enfermería San Felipe Marilú Broggi


Angulo, por dedicar su tiempo, apoyo y confianza en la realización de este trabajo de
investigación.

Por último, agradezco al alcalde Bryan Gabriel Flores Hidalgo del Distrito de San José
de los Chorrillos y a la población por aceptar colaborar conmigo en la aplicación del
instrumento de esta investigación.
RESUMEN

Introducción: El conocimiento es la compresión de algo basado en hechos, y


habilidades adquiridas por la percepción, razón, memoria y educación. Las
Enfermedades No Transmisibles (ENT) crónicas de larga duración, en la cual destaca
la hipertensión arterial como un trastorno de los vasos sanguíneos que provoca que
el corazón no bombee sangre de manera correcta y por consecuencia se presente
una presión elevada persistente, ocasionando dolores de cabeza, cambios en la
visión, zumbido de oído, ritmo cardíaco irregular que pueden empeorar causando
arritmias cardíacas y muerte súbita. Este trastorno afecta en su mayoría a personas
adultas mayores, definido por la Organización de la Naciones Unidas (ONU) como una
persona de 60 años a más, vulnerable que presenta cambios físicos, psicológicos y
sociales. Objetivo: Identificar el conocimiento sobre la prevención de hipertensión
arterial del adulto mayor de la Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023.
Métodos: Método cuantitativo, de nivel descriptivo, diseño no experimental y de corte
transversal. La muestra consiste en 70 adultos mayores, la técnica es la encuesta y el
instrumento de conocimiento sobre prevención de hipertensión arterial. Resultados:
El estudio demostró que el conocimiento sobre prevención de hipertensión del adulto
mayor en la Comunidad San José de Chorrillos fue medio (77,8%). Según los
indicadores, el conocimiento sobre la alimentación del adulto mayor fue medio
(64,8%), en cuanto al conocimiento sobre la actividad física del adulto mayor, fue alto
(46,3%). Conclusión: Los adultos mayores presentan conocimiento medio sobre la
prevención de la hipertensión arterial.

Palabras claves: Conocimiento. Hipertensión arterial. Adulto mayor.


ABSTRACT

Introduction: Knowledge is the understanding of something based on facts, and skills


acquired by perception, reason, memory and education. Long-term chronic Non-
Communicable Diseases (NCDs), in which arterial hypertension stands out as a
disorder of the blood vessels that causes the heart not to pump blood properly and as
a consequence persistent high blood pressure, causing headaches, vision changes,
ringing in the ears, irregular heart rhythm that can worsen causing cardiac arrhythmias
and sudden death. This disorder affects mostly elderly people, defined by the United
Nations (UN) as a person aged 60 years or older, vulnerable and showing physical,
psychological and social changes. Objective: To identify the knowledge on the
prevention of arterial hypertension in older adults in the Community of San José de
Chorrillos, Huarochiri, 2023. Methods: Quantitative method, descriptive level, non-
experimental and cross-sectional design. The sample consisted of 70 older adults, the
technique was the survey and the instrument was the prevention of arterial
hypertension. Results: The study showed that the knowledge about prevention of
hypertension of older adults in the San José de Chorrillos Community was medium
(77.8%). According to the indicators, knowledge about nutrition among older adults
was medium (64.8%), and knowledge about physical activity among older adults was
high (46.3%). Conclusion: Older adults have medium knowledge about the prevention
of arterial hypertension, a situation that may lead to a lack of recognition of the signs
and symptoms for timely treatment.

Key words: Knowledge. Arterial Hypertension. Older adults.


ÍNDICE

INTRODUCCIÓN

CAPÍTULO 1: EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN


1.1 Planteamiento del Problema 4
1.2 Formulación del Problema 7
1.2.1 Problema General 7
1.2.2 Problemas Específicos 7
1.3 Justificación de la Investigación 7
1.4 Objetivos de la Investigación 8
1.4.1 Objetivo General 8
1.4.2 Objetivos Específicos 9
1.5 Línea de Investigación 9

CAPÍTULO 2: MARCO TEÓRICO


2.1 Antecedentes de la Investigación 10
2.1.1 Antecedentes Internacionales 10
2.1.2 Antecedentes Nacionales 11
2.2 Base Teórica 13
2.2.1 Conocimiento 13
2.2.2 Adulto Mayor 14
2.2.3 Hipertensión Arterial 18
2.2.4 Rol de la Enfermera en Prevención de la Hipertensión Arterial 30
2.2.5 Teorías de Enfermería 32
2.3 Definición de Términos Operacionales 36
2.4 Consideraciones Éticas 36

CAPÍTULO 3: HIPÓTESIS Y VARIABLE


3.1 Hipótesis 38
3.2 Variable 38
3.2.1 Operacionalización de la Variable 39
3.2.2 Matriz de Consistencia 40

CAPÍTULO 4: METODOLOGÍA
4.1 Nivel de Investigación 41
4.2 Tipo de Investigación 41
4.3 Método de Investigación 42
4.4 Diseño de la Investigación 42
4.5 Lugar de Ejecución del Estudio 42
4.6 Unidad de Análisis 43
4.7 Población y Muestra de Estudio 43
4.7.1 Población de Estudio 43
4.7.2 Muestra del Estudio 44
4.8 Técnica e Instrumento de Recolección de Datos 45
4.9 Recolección de Datos 46
4.10 Técnicas de Procesamiento y Análisis Estadístico de Datos 47

CAPÍTULO 5: RESULTADOS Y DISCUSIÓN


5.1 Resultados 49
5.2 Discusión 55

CAPÍTULO 6: CONCLUSIONES, RECOMENDACIONES Y LIMITACIONES


6.1 Conclusiones 61
6.2 Recomendaciones 61
6.3 Limitaciones 62

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ANEXOS
ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1. Clasificación de la PA en consultorio 20

Tabla 2. Datos Generales de los adultos mayores de la Comunidad


San José de los Chorrillos, Huarochirí 49

Tabla 3. Conocimiento sobre la prevención de la hipertensión


arterial del adulto mayor de la Comunidad San José de los
Chorrillos, Huarochirí. 50

Tabla 4. Conocimiento sobre la alimentación del adulto mayor de la


Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023. 51

Tabla 5. Indicadores sobre la alimentación del adulto mayor de la


Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023. 52

Tabla 6. Conocimiento sobre la actividad física del adulto mayor de


la Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023. 53

Tabla 7. Indicadores sobre la actividad física del adulto mayor de la


Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023. 54
ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1. Ubicación de la Comunidad San José de los Chorrillos en


la provincia de Huarochirí. 43

Figura 2. Conocimiento sobre prevención de la hipertensión


arterial del adulto mayor de la Comunidad San José de 50
los Chorrillos, Huarochirí.
ÍNDICE DE ANEXOS

Anexo A. Acta de aprobación del proyecto de tesis


Anexo B. Carta de aceptación para la ejecución de la tesis
Anexo C. Acta de sustentación y calificación de la tesis
Anexo D: Certificado de asistencia al curso - taller de tesis
Anexo E. Cuestionario nivel de conocimientos de los adultos
mayores sobre prevención de hipertensión arterial
Anexo F. Bases de datos
Anexo G. Libro de códigos
INTRODUCCIÓN

Las Enfermedades No Transmisibles (ENT), son conocidas como enfermedades


crónicas, de larga duración, resultado de la combinación de factores genéticos,
fisiológicos, ambientales y de estilo de vida (1). Entre las principales, destacan, las
enfermedades cardiovasculares (infarto agudo al miocardio y accidentes
cerebrovasculares), el cáncer, las enfermedades respiratorias (asma, Enfermedad
Pulmonar Obstructiva Crónica EPOC) y la diabetes; estos problemas de salud afecta
a la población del mundo, especialmente a los países de ingreso medio bajo, donde
las tres cuartas de su población se ve afectada, siendo equivalente a 31, 4 millones
de decesos a causa de las enfermedades no transmisibles (1).

La estrecha relación del hombre con el conocimiento, se origina desde los orígenes
de la humanidad. El conocimiento es un fenómeno que se encuentra frente a la
conciencia y el objeto; por lo tanto, el conocimiento es la determinación del sujeto por
el objeto (2). También, se puede definir al conocimiento como la conciencia,
comprensión de alguien o de algo como hechos, habilidades, adquiridas por la
percepción, razón, memoria y la educación. Platón, anticipó la definición del
conocimiento como “creencia verdadera justificada” (3). El conocimiento puede ser
medido según el avance del saber representado por el incremento de la complejidad
de explicación y comprensión de la realidad; el primer nivel de conocimiento tiene su
origen en la búsqueda de información acerca del objeto en estudios, denominado
instrumental; es necesario instrumentos racionales para acceder a la información. El
nivel técnico necesita del uso crítico, representa la teoría. El nivel metodológico
representa la capacidad de inferir y leer la realidad (4).

Las personas adultas mayores en el mundo no son un grupo homogéneo, como tal el
proceso de envejecimiento tampoco ocurre de la misma manera y a la misma
velocidad en todos los países. La Organización de la Naciones Unidas (5) (ONU)
establece que la edad para considerar a una persona adulta mayor es de los 60 años
en adelante, este grupo etario es vulnerable porque experimenta un conjunto de
cambios físicos, psicológicos y sociales; en relación con ello, se estima que para el
año 2050 el 80% de las personas adultas mayores vivirán en países de ingresos
medianos y bajos. Actualmente la OMS (1), señala que cada año 17 millones de
personas de 70 años mueren a causa de una ENT, además evidencia que el 86% de
los decesos prematuras se dan en países de ingresos mediano bajo. Asimismo, indica
que la alimentación poco saludable, la inactividad física, el consumo de alcohol, tabaco
y la contaminación ambiental son factores que aumentan el riesgo de fallecer por
enfermedades no transmisibles.

La presión arterial es un signo que refleja la presión ejercida sobre los vasos
sanguíneos durante la contracción, compuesta por la presión arterial sistólica que es
la contracción de las cámaras del corazón y la presión arterial diastólica que es la
relajación de las cámaras del corazón, siendo su valor normal de 120/80 mmHg
hipertensión arterial (6). Cuando existen factores concomitantes como la genética,
fisiológicos y hábitos sedentarios desencadenan la hipertensión arterial es un
trastorno por el cual los vasos sanguíneos presentan una tensión elevada de manera
persistente, dificultando al corazón bombear la sangre necesario al organismo,
incrementa el riesgo de enfermedades cardiovasculares, cerebrales, renales. En tal
sentido, la Organización Panamericana de la Salud (7) (OPS), publicó en el año 2019
que la mortalidad proporcional en adultos mayores es causada por las enfermedades
no transmisibles, entre ellas la enfermedad isquémica del corazón y la enfermedad
hipertensiva del corazón. Al considerarse una enfermedad silenciosa, es importante
reconocer los síntomas que van desde dolor de cabeza en las mañanas, sangrado
nasal, ritmo cardiaco irregular, cambios en la visión, zumbido en los oídos, que pueden
ir empeorando causando fatiga, náuseas, vómitos, dolor de pecho, arritmias
cardiacas, que en los peores casos puede llevar a la muerte súbita del adulto mayor(8).

Por esta razón, es necesario adoptar medidas orientadas a la promoción y prevención


en el primer nivel de atención para reducir y controlar la presión arterial, incentivar e
incrementar conocimientos positivos en cuanto hábitos alimenticios saludables,
actividad física, abandono del tabaco y el alcohol para reducir síntomas y factores de
riesgo identificando si el adulto mayor presenta conocimiento alto, medio o bajo en
cuanto a la prevención de hipertensión arterial.

En tal sentido, el estudio trazó como objetivo general identificar el conocimiento sobre
prevención de hipertensión arterial del adulto mayor en la Comunidad San José de los
Chorrillos, Huarochirí, 2023; para que cuyos resultados puedan ser utilizados con

2
acciones que favorezcan el actuar del personal de enfermería. Siendo su estructura
la siguiente: En el capítulo 1, se aborda la problemática con el Problema de
Investigación y consta del Planteamiento del Problema, la Formulación del Problema,
Problema General, Justificación de la investigación, Objetivo general, Objetivo
Específico y Línea de Investigación. En el Capítulo 2, contempla el Marco Teórico,
donde se presentan los Antecedentes Internacionales como Antecedentes Nacionales
de la Investigación y Base Teórica. El Capítulo 3, está compuesta por la Hipótesis,
Variable, Operacionalización de Variable y Matriz de Consistencia. El Capítulo 4, se
presenta la Metodología de la Investigación, Nivel de Investigación, Tipo de
Investigación, Método de Investigación, Diseño de Investigación, Lugar de Ejecución
del Estudio, Unidad de Análisis, Población y Muestra del estudio, Técnicas e
Instrumentos de Recolección de Datos, Técnicas de Procesamiento y Análisis
Estadístico de Datos. El Capítulo 5, contempla los Resultados y Discusión del estudio.
Seguidamente, el Capítulo 6, presenta las Conclusiones, Recomendaciones y
Limitaciones del estudio. Finalmente se adjunta las Referencias Bibliográficas y los
Anexos.

3
CAPÍTULO 1: EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN

1.1. Planteamiento del Problema

La hipertensión arterial, llamada también como el asesino silencioso, cada vez


va cobrando más víctimas, afecta sin casi dar síntomas a todo el organismo,
por lo que es necesario prevenir esta enfermedad, hoy en día se normaliza la
relación de la HTA y adultos mayores; por ello, en esta etapa, la necesidad de
promover un estilo saludable es crucial, enfatizando la alimentación saludable
y la actividad física; siendo estas medidas claves para la prevención y/o
tratamiento de dicha enfermedad; en ese sentido, el camino para preservar la
salud y/o mejorarla depende de uno mismo.

Se considera a la HT como el principal factor de riesgo de evento cardiovascular


prematura, y es la segunda causa de discapacidad en el mundo. También, es
la principal causante de la enfermedad isquémica cardíaca y de los accidentes
cerebrovasculares (9).

A nivel mundial, la Organización Mundial de la Salud (OMS) refiere que el


número de adultos mayores de 50 a 75 años con hipertensión arterial (HTA) fue
acrecentado de 650 millones a 1280 millones en los últimos treinta años (10).
Según el primer análisis mundial exhaustivo HTA considerada como un
problema de salud pública presentando complicaciones de carácter letal y cuya
prevalencia es de 30% a 45% en la población general (11). Al respecto, la
Organización Panamericana de la Salud (OPS), impulsa medidas preventivas,
como: Disminuir el consumo de sal, dieta variada con frutas y verduras, ejercicio
físico a fin de incidir la prevención de la HTA (12).

A nivel América Latina, los reportes estadísticos destacan que la tasa de


mortalidad es de 7,1 millones de adultos a causa de patologías originadas por
HTA (enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares); el 47,5% de
adultos prevalece la HTA, predominando países más desarrollados como
México, Brasil y Argentina; afectando mayoritariamente a la población de zonas
urbanas que de las rurales (13). De acuerdo con Orduñez (14) citado por la OPS;
la HTA provoca 800 mil muertes en América Latina y el Caribe cada año, región
donde uno de cada tres adultos mayores la padece.
Entre el 20% y 35% de la población adulta de América Latina y el Caribe tiene
hipertensión, muchos de los adultos desconocen que padecen esta condición;
un estudio del 2013 identificó cuatro países de América del Sur, Argentina,
Chile, Colombia y Brasil, que sólo el 57,1% de los adultos saben que tienen
HTA (9).

A pesar de ello, existen estudios que evidencian la desinformación acerca de la


HTA y las medidas preventivas, al respecto Montes et al. (15) (2022), en su
estudio realizado en México, el 50% de 64 pacientes presentaron un
conocimiento bueno de HTA, además, en conocimiento sobre dieta y ejercicios
el 50% presentó un nivel medio.

A nivel nacional, en el Perú según el Instituto nacional de estadística (INEI)


indica que el 17,2% de adultos mayores de 60 a más años sufre de HTA; se
sabe que en los varones es más predominante la HTA reflejando un 21% en
comparación de las mujeres representado con 12,8%; así también, señala que
en la región Costa existe una prevalencia del 19%, en la Selva con menor
prevalencia igual al 10% y Sierra con 8,7% de adultos mayores hipertensos (16).
De acuerdo con el Ministerio de Salud (MINSA), nuestro país presenta 5,5
millones de personas adulto mayor que sufren de hipertensión arterial con cifra
de 22,1%, según medición de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar
(ENDES) en el año 2022, Lima Norte se identificaron 5625 nuevos casos de
HTA, siendo San Martín de Porres el distrito con mayor cantidad de casos
presentando 1165 de hipertensos; es por ello que prevenir esta enfermedad es
importante para evitar las complicaciones futuras (17).

Al interior de país, según MINSA (citado por Huamán) en el año 2019, las
regiones con preponderancia de HTA fueron superior a la media nacional de
14,2% en Piura, Lima, Ica, Tacna, Arequipa, Tumbes, San Martín y Loreto; cifras
por debajo del 10% se observaron en Ucayali, Huancavelica y Junín; y en
Amazonas, los valores de entre los año 2014 y 2019, fueron de 14,4% y 13,3%
respectivamente, obteniéndose una diferencia de 1,1% a favor (18).

La HTA se manifiesta como un problema frecuente en el adulto mayor, a tal


punto de normalizar o hacerle parte del envejecimiento; por ello, es importante

5
comprender que la HTA no presenta síntomas claros; sin embargo, se pueden
tomar en cuenta algunos signos de alarma como cefalea, silbido o zumbido en
los oídos, visión borrosa; que de ser recurrentes se recomienda asistir a la
consulta médica (17). Como se señalaba, la presión arterial aumenta con la edad,
su prevalencia alcanza entre el 60% y el 70%, siendo más frecuente la
hipertensión sistólica aislada (presión alta) debida a la rigidez de las arterias por
la edad (19).

La OPS/OMS, toma la iniciativa en práctica que implica transformar la forma de


trabajar en las unidades de atención primaria, dirigida a las personas que
desconocen que padecen de HTA; la atención tiene como finalidad realizar un
diagnóstico y tratamiento adecuado. El Departamento de Enfermedades No
Transmisibles y Salud Mental de la OPS, es esencial simplificar los procesos de
atención, incluyendo el equipo multidisciplinario de salud procurando que la
intervención sea sostenible. Debido a ello, cada 17 de mayo, la OPS y la OMS,
se unen a la comunidad para conmemorar el Día Mundial de la Hipertensión,
como un recordatorio a la población en general y difundir información médica
en la prevención, tratamiento y buen control de la HTA (9).

Por otro lado, el MINSA ejecuta actividades de promoción y prevención de


salud, estas incluyen campañas de atención de salud integral, en coordinación
con los centros de salud del Perú (18); como las visitas domiciliarias, ferias,
intervenciones educativas, los Flashmob con bailarines (evento espontáneo con
una multitud de personas) en los centros comerciales y la entrega de material
informativo proporcionado por los promotores de salud.

Castro (20) (2022) , en su estudio realizado en Perú - Chiclayo, el 57% de 65


adultos mayores presentó un conocimiento medio de HTA, sin embargo, en
actividad física como medida preventiva el 100% de adultos presentó un
conocimiento bajo; con respecto Huamán (18) (2021) en Bagua Grande,
determinó que el 89,7% presentó un conocimiento bajo en HTA.

En cuanto a la realidad identificada en la Comunidad San José de los Chorrillos


ubicada en la provincia de Huarochirí, cuenta con una población de 85
habitantes si es bien cierto, se resalta un cierto conocimiento sobre la

6
prevención HTA en los pobladores, pero lo preocupante es el alto consumo de
carne, ya que, muy poco llega el pollo en la comunidad, a su vez no realizan
mucha actividad física, consume muchas harinas, y carbohidratos entre otros.
Así mismo, los pobladores manifiestan que no acuden al puesto de salud para
el control riguroso de su presión arterial; como también, algunos adultos
mayores conociendo su diagnóstico, no creen consideran que sea una
enfermedad silenciosa, peligrosa y mucho menos mortal, dejando de lado el
manejo adecuado del control de su enfermedad, por esta razón, en el presente
estudio se plantea el siguiente problema.

1.2. Formulación del Problema

1.2.1. Problema General

¿Cuál es el nivel de conocimiento sobre prevención de hipertensión


arterial del adulto mayor en la Comunidad San José de los Chorrillos,
Huarochirí, 2023?

1.2.2. Problemas Específicos

❖ ¿Cuál es el nivel de conocimiento sobre la alimentación del adulto


mayor en la Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023?

❖ ¿Cuál es el nivel de conocimiento sobre la actividad física del adulto


mayor en la Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023?

1.3. Justificación de la Investigación

La HTA constituye una de las principales causas de morbilidad sobre todo en


adultos mayores, siendo el resultado del estilo de vida y hábitos alimentarios
inadecuados, en la actualidad la hipertensión arterial en el adulto mayor es una
enfermedad silenciosa no transmisible. En este sentido, esta investigación es
una realidad que merece ser estudiada más a fondo con el fin de comprender
la magnitud del problema de salud donde se debe tomar medidas para prevenir
a los adultos mayores de aquellos síntomas, las cuales son, visión borrosa,
cefalea, hormigueo facial y mareos y sus complicaciones.

7
La presente investigación se encuentra dentro del marco de la Resolución
Ministerial N°763-2022/MINSA, el cual establece la promoción de la prevención
del control de enfermedades con hipertensión en la población joven, adulto y
adulto mayor (21).

Además, está fundamentada en la ley general de salud N°26842, Artículo 5


donde menciona que toda persona tiene derecho a ser debida y oportunamente
informada por el profesional de salud, sobre medidas y prácticas de higiene,
dieta adecuada, enfermedades crónicas, diagnóstico precoz de enfermedades
y distintas acciones conducentes a la promoción de estilos de vida saludable.
Los usuarios tienen derecho a recibir información sobre los riesgos que
ocasionan los hábitos no saludables como el tabaquismo, el alcoholismo o la
drogadicción (22).

Los resultados de esta investigación permitirán tener un enfoque más claro al


profesional de enfermería permitiendo así realizar actividades como: Campañas
educativas mediante la información oportuna sobre una dieta saludable, hábitos
saludables, consecuencias de una vida sedentaria, control de presión arterial y
control en las medidas antropométricas. En ese sentido, el profesional de
enfermería contribuye en la promoción y prevención de la salud de la población
a través de la información verídica, científica y con la finalidad de cambio de
conductas que atenten contra su salud.

En este sentido, en el poblado de la comunidad San José de los Chorrillos


tomarán conciencia de los riesgos y complicaciones que ocasiona la
hipertensión arterial adoptando así medidas preventivas como adoptar un estilo
de vida saludable, acudir a sus controles oportuno y, realizar actividades físicas.

1.4. Objetivos de la Investigación

1.4.1. Objetivo General

Identificar el nivel de conocimiento sobre prevención de hipertensión


arterial del adulto mayor en la comunidad San José de los Chorrillos,
Huarochirí, 2023.

8
1.4.2. Objetivos Específicos

❖ Identificar el nivel de conocimiento sobre la alimentación del adulto


mayor en la Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023.

❖ Identificar el nivel de conocimiento sobre la actividad física del adulto


mayor en la Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023.

1.5. Línea de Investigación

El presente estudio pertenece a la línea de investigación Salud individual y


familiar y comunal que ocupa el mantenimiento y la resolución de los problemas
de salud frecuentes en las personas, familias y las comunidades,
independientemente de la edad, sexo, órgano o sistema afectado, desde una
visión biopsicosocial. En la actualidad, constituye uno de los aspectos
importantes un buen desarrollo socioeconómico, prevención de enfermedades
que pueden deteriorar la salud del adulto mayor, así mismo, identificar,
conductas que no contribuyen a preservar su salud y la calidad de vida en este
grupo etario (22).

En este marco, tiene relación con dicha línea de investigación, en visto que, la
hipertensión arterial al ser una de las enfermedades crónica con mayor
morbilidad causada frecuentemente en el adulto mayor, se busca concientizar
a la población y que adopten estilos de vida saludables para prevenir la
hipertensión mejorando así su salud tanto en la persona como en su familia
contribuyendo con el desarrollo socioeconómico en la sociedad.

9
CAPÍTULO 2: MARCO TEÓRICO

2.1. Antecedentes de la Investigación

2.1.1. Antecedentes Internacionales

Montes et al. (15) en México (2022), en su estudio denominado: “Nivel de


conocimientos sobre hipertensión arterial de adultos de una comunidad
rural de Nayarit”, tuvo como objetivo identificar el nivel de conocimientos
que poseen adultos de una comunidad rural de Nayarit sobre
hipertensión arterial y la prevención de sus complicaciones. El método
fue cuantitativo, el nivel de estudio fue descriptivo, no experimental, con
diseño transversal; la muestra estuvo conformada por 64 pacientes, y
como instrumento se empleó un cuestionario “Conocimiento de la
Hipertensión Arterial”. Los resultados, resaltó que los adultos de la
comunidad rural de Nayarit, referente a los conocimientos de la
hipertensión arterial el (50%) fue bueno, seguido del regular (29,68%) y
el (20,31%) fue malo; en factores de riesgos asociados a la hipertensión
arterial el predominó el conocimiento regular (48,87%); en riesgo de la
hipertensión el (54,68%) fue bueno; en cuanto a la dieta y ejercicios el
(50%) fue bueno; en cuanto a medicamentos para tratar la enfermedad
el (42,18%) fue malo. El estudio concluye que los adultos de la
comunidad rural de Nayarit, tienen conocimientos buenos sobre la
hipertensión arterial.

Miranda et al. (23) en Argentina (2018), realizó un estudio titulado:


“Conocimientos, actitudes y prácticas de pacientes hipertensos en san
José de boquerón, julio 2018”, cuyo objetivo fue describir los
conocimientos, actitudes y prácticas de pacientes hipertensos, el método
fue cuantitativo el nivel de estudio fue descriptivo de diseño transversal;
la muestra fue de 30 pacientes con hipertensión arterial, seleccionados a
través de muestreo no probabilístico por conveniencia, la técnica de
recolección de datos fue mediante encuesta con el instrumento
cuestionario sobre Conocimientos, actitudes y prácticas de pacientes
hipertensos en San José de Boquerón. Entre los resultados, el 50% de
los pacientes conocían sobre hipertensión arterial; 56,7% refieren que los
tratamientos caseros superan a los medicamentos; el 87% conoce que el
estrés aumenta el PA; 93% conoce que el consumir alcohol eleva PA; el
43.4% nunca siguió una dieta; el 47% a veces mantiene control de su
peso y el 60% no realiza al menos 30 minutos de ejercicio diario. Este
estudio concluye, que el conocimiento de la población fue apropiado, no
obstante, se encontró mayor deficiencia en prácticas de dieta y ejercicio.

Pérez y Rodríguez (24) en Venezuela (2013), realizo un estudio titulado:


“Nivel de conocimientos, sobre hipertensión arterial, de pacientes
atendidos en un Centro de Diagnóstico Integral de Venezuela”, con el
objetivos de identificar los conocimientos sobre hipertensión arterial en
pacientes hipertensos y caracterizar la población según edad, sexo, nivel
de conocimientos sobre HTA, sus factores de riesgo y las medidas de
control de esta enfermedad. La metodología aplicada tuvo un enfoque
cuantitativo, con diseño transversal, la muestra estuvo compuesta por
146 pacientes, aplicando la técnica encuesta y el instrumento fue un
cuestionario anónimo Nivel de conocimientos sobre hipertensión arterial;
entre los resultados existió un predominio de pacientes mayores de 65
años; el 55,47 % conocían qué era la hipertensión; el 43,83% tienen un
conocimiento regular y el 0,68% presentan un mal conocimiento, sin
embargo, el 51,36 % reflejaron conocimientos regulares sobre la
evolución crónica de la enfermedad; un 63,5% tienen buen conocimiento
sobre factores de riesgo que se asocian a la HTA; el 58,22% cumplen
con su tratamiento, en control del peso 76,71%, un 71,91% practican
ejercicio físico; evitan estrés un 51,37%. Se concluye, la mayoría de los
pacientes precisaron los principales factores de riesgo de HTA,
cumplieron el tratamiento prescripto y las medidas básicas de control de
esta enfermedad.

2.1.2. Antecedentes Nacionales

Castro (20) en Chiclayo (2022), en su tesis titulado: “Nivel de


conocimientos sobre prevención de hipertensión arterial del adulto mayor
en un centro de salud de Chiclayo, 2021”, tuvo como objetivo determinar

11
el nivel de conocimientos sobre prevención de hipertensión arterial del
adulto mayor; la metodología fue de nivel descriptivo, con un enfoque
cuantitativo, de diseño no experimental y corte transversal; la muestra fue
conformada por 65 adultos mayores; como técnica se empleó la encuesta
y como instrumento fue el cuestionario denominado Conocimientos sobre
Prevención de Hipertensión Arterial. En los resultados el nivel de
conocimiento sobre prevención de hipertensión arterial fue 5% bajo, 57%
medio y 38% alto; respecto a las dimensiones: Nivel de conocimiento
sobre la prevención de la HTA en base a la alimentación del adulto mayor
predominó un nivel alto con 65%, en actividad física el 100% presentó un
conocimiento bajo. Este estudio concluye, que los adultos mayores
tuvieron un nivel de conocimiento medio.

Huamán (18) en Bagua Grande (2021), realizó un estudio titulado: "Nivel


de Conocimiento sobre Prevención de Hipertensión Arterial en adultos
atendidos en el Centro de Salud Utcubamba, Amazonas 2021”, tuvo por
objetivo determinar el conocimiento sobre prevención de hipertensión
arterial en adultos. Se aplicó un enfoque cuantitativo, de diseño no
experimental, descriptivo de corte transversal. La muestra estuvo
conformada por 39 pacientes; la técnica fue la encuesta y el instrumento
un cuestionario, de Conocimiento sobre prevención de HTA; los
resultados hallados indican que el 89,7% presentó un conocimiento bajo,
un 10,3% presentó conocimiento regular; en conocimiento de PA el
56,4% respondió correcto, alimentos con mucha sal aumenta la PA el
64,1% contestó correcto, en alimentos que contienen grasas dañinas
pueden aumentar la PA el 84,6% contestó correcto, en actividad física un
48,7% respondió correcto en cuanto dura una caminata, los ejercicios
físicos previenen riesgos para la salud un 17,9% respondieron correcto.
En conclusión, predominó el nivel de conocimiento bajo en los adultos.

Campoverde (25) en Sullana (2018), realizó un estudio titulado “Nivel de


conocimiento del adulto sobre prevención de hipertensión arterial en el
Caserío Quebrada Seca-Lancones. diciembre 2017-abril 2018”, con el
objetivo determinar el nivel de conocimientos del adulto sobre prevención
de hipertensión arterial; el método fue cuantitativo, el nivel de fue
12
descriptivo, diseño no experimental y corte transversal; integrando la
muestra de 80 personas adultas; la técnica fue la encuesta y el
instrumento usado fue un cuestionario: Nivel de conocimiento del adulto
sobre prevención de hipertensión arterial. Los resultados hallados
evidencian que el conocimiento sobre la prevención de HTA según la
alimentación fue medio con un 64,4%, en actividad física presentó un
75,6% en nivel bajo de conocimiento; con respecto, el conocimiento en
prevención de HTA se presenta con un 71,1%. Se concluye, que el nivel
de conocimiento de los adultos sobre prevención de hipertensión arterial
fue medio.

Álvarez (26) en Lima (2015), en su estudio: “Nivel de conocimiento de los


adultos mayores sobre prevención de hipertensión arterial en un centro
de salud, Lima, 2014”, tuvo como objetivo determinar el nivel de
conocimiento de los adultos mayores; el método que empleó fue
descriptivo exploratorio de corte transversal, con una muestra
representativa de 30 adultos mayores; empleando la técnica entrevista e
instrumento el cuestionario, Formato de entrevista; los resultados en nivel
de conocimiento sobre la prevención de HTA predominó un nivel medio
con un 80%, en alimentación para prevención de la HTA, el nivel de
conocimiento fue alto 53,30%, actividad física en la prevención de la HTA
presentó un nivel medio con 83,30%. Se concluye, que en su mayoría de
adultos mayores presentaron un conocimiento medio de prevención de
la HTA.

2.2. Base Teórica

2.2.1. Conocimiento

Antiguamente se hablaba del conocimiento, de una manera


etimológicamente que deriva del griego “episteme”, ciencia que acepta
que es la base de todo conocimiento, y es el campo del saber que trata
el estudio del ser humano desde el punto de vista científico (27).

13
El conocimiento es un proceso progresivo y gradual donde el ser humano
va desarrollando habilidades para aprender su mundo y realizarse como
individuo (27).

Según Hume (27), indica que el conocimiento es una percepción, es decir


a representaciones mentales que tienen su origen en los sentidos. Este
autor acepta una sola idea donde nos habla el principio del conocimiento
humano, todas las ideas provienen mediata o inmediatamente de las
correspondientes impresiones. Por el cual define en:

• Impresiones simples: Cada idea corresponde a una impresión simple,


no podemos tener un color que no exista o de un olor que jamás
hayamos percibido, las impresiones, son las unidades que generan
ideas simples.

• Impresiones complejas: Son las que implican multitudes de


impresiones de ideas complejas.

❖ Tipos de Conocimiento

Según Jonassen, se dividen en tres tipos de conocimiento, como (28):

➢ Conocimiento Estructural: Refiere al dominio del conocimiento a


través de los conceptos y sus interrelaciones, involucrando la
comprensión de sistemas complejos.

➢ Conocimiento Declarativo: Es aquel conocimiento expresado


verbalmente, capaz de describir y está compuesto por ideas o
eventos generados por la conciencia.

➢ Conocimiento Procedimental: Hace referencia al conocimiento


capaz de resolver problemas complejos, a través de la
elaboración de planes, procedimientos sistemáticos, para la
toma de decisiones.

2.2.2. Adulto Mayor

Toda persona, llegará a ser un adulto mayor, sin embargo, la manera


14
cómo envejecemos y la calidad de nuestras vidas en la vejez se relaciona
con los recursos intelectuales, sociales, biológicos y materiales
acumulados durante el ciclo vital (5).

Según la Organización Mundial de la Salud (5) (OMS), considera como


adulto mayor a toda persona mayor de 60 años, el cual envejece de
múltiples maneras dependiendo de las experiencias, eventos cruciales y
transiciones afrontadas durante sus cursos de vida, es decir, implica
procesos de desarrollo y de deterioro.

La Organización de las Naciones Unidas (29) (ONU) establece la edad de


60 años para considerar que una persona es adulta mayor, este grupo
etario de personas experimenta cambios físicos, psicológicos y sociales,
definida como una población vulnerable, entendiendo por vulnerabilidad.

El MINSA define al adulto mayor, que tiene 60 años o más de edad (30).

❖ Características

Al respecto, el Ministerio de Salud (MINSA), caracteriza al adulto


mayor, de la siguiente manera (30):

➢ Adulto Mayor Activa Saludable. - Considera aquella persona con


óptima condición de salud, ausencia de signos y síntomas
atribuidos a patologías agudas o propias de la edad, sin
antecedentes de riesgo y que mantiene un estilo de vida
saludable.

➢ Adulto Mayor Enferma. - Aquella persona que muestran alguna


enfermedad aguda, subaguda o crónica, en diferente grado de
gravedad, frágiles y disfunción multisistémica, generalmente se
encuentran más predispuestos a contraer cualquier enfermedad
en comparación a un adulto mayor activo.

➢ Adulto Mayor Frágil. - Habitualmente relacionado con una


persona mayor de 80 años a más, con dependencia parcial,
deterioro cognitivo leve o moderado, riesgo a caídas con

15
frecuencia, pluripatología, medicado o hospitalizados en los
últimos 12 meses.

➢ Paciente Geriátrico Complejo. - Cumple algunas características


del adulto mayor frágil, caracterizado por tener carácter
incapacitante, deterioro cognitivo severo, estado terminal,
neoplasia avanzada, insuficiencia cardiaca terminal.

El adulto mayor pasa por un proceso progresivo e irreversible


experimentando múltiples cambios, es así que el concepto correcto
de la vejez no está relacionado con enfermedad, puesto que,
mantener un estilo de vida saludable desde temprana edad
condiciona a un futuro envejecimiento saludable (31).

➢ Características Fisiológicas

Los cambios físicos con el paso del tiempo son universales y


progresivo que implican modificaciones morfológicas y
fisiológicas, con afectación de todos los sujetos y sistemas
orgánicos, determinados por factores de carácter genético y
molecular, como consecuencia natural es una mayor alteración
molecular en las células de órganos vitales, acompañada por la
disminución de la capacidad para mantener la homeostasis, con
una pérdida progresiva del rendimiento de cada uno de los
órganos, aparatos y sistemas, tales como (31):

● Función Nerviosa y Muscular:

■ Pérdida de neuronas atrofia de las dendritas neuronales

■ Deterioro de las conexiones simpáticas


■ Descenso de la fuerza motora, tiempo de reacción más
lento.
■ Disminución de los reflejos
■ Disminución de la propia receptora que controla el
equilibrio.

● Función Cardiovascular

16
■ Aumento de la rigidez de los vasos sanguíneos

■ Disminución de la respuesta a las catecolaminas

■ Disminución de la frecuencia cardíaca con el ejercicio

■ Disminución de la relajación ventricular sistólica.

● Función Inmunitaria

■ Alteración de la función de los linfocitos T cooperadores


■ Disminución de la respuesta inmunitaria
■ Cambios y alteraciones en los músculos esqueléticos
■ Disminución de la estatura
■ Pérdida de masa ósea disminución de la fuerza
muscular
■ Pérdida de huesos.

● Función Tegumentaria (32)

■ Piel delgada y seca


■ Disminución del sudor
■ Uñas gruesas y frágiles
■ Cabello gris y escaso
■ Sentidos especiales descenso de la agudeza visual
■ Descenso del sentido del olfato.

● Función Gastrointestinal

■ Problemas dentales
■ Boca seca.

● Función Renal

■ Disminución de la capacidad vesical y vaciamiento


incompleto
■ Aumento de la incidencia de incontinencia
■ Disminución de las contracciones de testosterona sérica
en los varones

17
■ Aumento en la sequedad vaginal en las mujeres y
disminución de la respuesta sexual.

2.2.3. Hipertensión Arterial

La tensión o presión arterial (PA), se define como la fuerza de la


circulación de la sangre que ejerce sobre las paredes arteriales cuando
es bombeada por el corazón. Cuanto más alta es la presión arterial,
resulta más difícil bombear sangre al corazón. Está representado por 2
números llamados sistólica (número superior) y diastólica (número
inferior). El aumento de la presión arterial puede causar síntomas
mortales, como insuficiencia cardíaca, accidente cerebrovascular (ACV)
o ataque cardíaco (33).

La OMS define a la Hipertensión Arterial (HTA), la cual causa un trastorno


con los vasos sanguíneos tienen una tensión persistente alta, lo que
provoca daños(8).

La HTA, término conocido como la muerte silenciosa, es un factor de


riesgo cardiovascular muy prevalente en el mundo, que es especialmente
abrumador en los países de ingresos bajos y medianos según OMS
destacan la importancia de las enfermedades crónicas tales como la
hipertensión arterial como un obstáculo al logro de un buen estado de
salud (34).

La HTA es la elevación persistente de la presión arterial sistólica igual o


superior a 140 mm de Hg y la diastólica igual o superior a 90 mm de Hg,
consiste en el incremento del tono de las arterias aumentando la presión
del flujo sanguíneo y desarrollando consecuencias nefastas en los
órganos, puesto que altera el intercambio gaseoso, causando daño en
diversos tejidos, siendo un factor de riesgo cardiovascular y un poderoso
indicador de supervivencia (35).

18
❖ Niveles de la Presión Arterial:

➢ La PA Normal: En el caso de la mayoría de los adultos, se define


como una presión sistólica de menos de 120 mmHg y una
presión diastólica de menos de 80 mmHg (36).

➢ PA Alta: Compone de dos números, la presión sistólica y la


diastólica, la presión sistólica es la presión cuando los ventrículos
bombean sangre fuera del corazón la presión diastólica es la
presión entre latidos cuando el corazón se está llenando de
sangre. Se considera hipertensión sistólica de 130 mm Hg
presión diastólica de 80 mmHg (37).

➢ PA Baja o Hipotensión: Es una presión arterial sistólica menor a


90 o una presión arterial diastólica de menos de 60. Si tiene
presión arterial baja, puede sentirse aturdido, débil, mareado o
incluso desmayarse (36).

❖ Clasificación de la HTA

La HTA es una enfermedad controlable de etiología múltiple que


disminuye tanto en la calidad como la expectativa de vida el riesgo
asociado con una tensión diastólica mayor de 140 mmHg una tensión
arterial diastólica mayor a 90 mmHg, son valores consideradas para
un diagnóstico, hipertensión arterial (8).

19
Tabla 1. Clasificación de la PA en consultorio

Sistólica
Categoría (mmHg) Diastólica (mmHg)
Óptimo <120 y <80
Normal 102-129 y 80-84
Alto-Normal 130-139 y/o 85-89
Hipertensión de grado 1 140-159 y/o 90-99
Hipertensión de grado 2 160-179 y/o 100-109
≥180 ≥110
Hipertensión de grado 3 y/o
≥140
Hipertensión sistólica aislada y <90
≥90
Hipertensión diastólica aislada <140 y

Fuente: IntraMed

La categoría de PA se define por el nivel más alto de PA, ya sea


sistólica o diastólica. La hipertensión sistólica o diastólica aislada se
clasifica en 1, 2 o 3 según los valores de PAS y PAD en los rangos
indicados. La misma clasificación se utiliza para adolescentes a 16
años (38).

La clasificación se basa en los siguientes valores de la PA, por otro


lado, se divide la HTA en las siguientes etapas (38):

Etapa 1: Se considera como una HTA no complicada, enfermedad


cardiovascular, no causa daños en los órganos diana.

Etapa 2: Presencia de lesión en los órganos diana o enfermedad


renal crónica.

Etapa 3: Enfermedad cardiovascular o enfermedad renal crónica.

❖ Alteraciones en el Organismo

➢ Fisiopatología

20
La HTA tiene un origen complejo, puesto que, intervienen
factores genéticos y ambientales, donde existen estudios que
consideran que un 30 al 50% son genéticos (39).

Estas alteraciones son reflejadas en el sistema renal, hormonal,


cardiovascular y neurológico, provocando una elevación en el
gasto cardiaco y resistencia dando como resultado la HTA (39).

El mecanismo fisiopatológico, consiste en disminuir la excreción


de sodio renal aumentando; se activa la endotelina 1 originando
estrechamiento sistémico; en el sistema vascular la disfunción
endotelial ocurre la liberación del óxido nitroso (vasodilatador);
hiperactividad simpática, central y periférica (39).

➢ Signos y Síntomas

La mayoría de las personas con presión arterial alta suelen


llamarla el “asesino silencioso”, una vez que la presión arterial
alcanza aproximadamente 180/120 mmHg, se convierte en una
crisis hipertensiva, los síntomas son (40,41):

● Cefaleas intensas
● Mareos
● Visión borrosa
● Zumbidos en los oídos
● Fatiga
● Debilidad muscular
● Palpitaciones cardíacas

❖ Consecuencias de la Hipertensión Arterial

En los países desarrollados la principal causa de mortalidad es la


enfermedad cardiovascular y HTA. La vejez es progresivo y natural
en toda población, y comunidad llegando a edades extremas, obliga
a conocer las evidencias en el diagnóstico, valoración y el
tratamiento del paciente hipertenso (42).

21
Esto conlleva la primera causa de consulta ambulatoria en el MINSA
y EsSalud, debido a que es una enfermedad crónica y silenciosa, en
este grupo etario. La presión arterial sistólica muestra un incremento
continuo mientras que la presión diastólica comienza a declinar a
partir de los 50 años en ambos sexos, incrementado la presión del
pulso, siendo un predictor muy fuerte para el desarrollo de eventos
cardiovasculares e infartos, las paredes de las arterias se endurecen,
son menos elásticas causando que el corazón bombee sangre con
más fuerza para mantener una circulación, desencadenando
cambios fisiológicos y patológicos en el del adulto mayor (43).

La HTA es multifactorial, asociado frecuentemente a alteraciones


funcionales y/o estructurales de los órganos como el corazón,
encéfalo, riñones y vasos sanguíneos y las alteraciones metabólicas,
con consecuente aumento de riesgo para problemas
cardiovasculares fatales y no fatales con el paso del tiempo. Es por
ello, que el adulto mayor merece atención y cambio en su población
y comunidad modificando su estilo de vida con hábitos alimentarios
saludables a fin de evitar el sobrepeso y obesidad, sumado a la baja
adhesión a la realización de actividad física. Mientras los factores
ambientales como el consumo de alcohol, estrés psicoemocional y
niveles bajos de actividad física también pueden contribuir a la
hipertensión, puede estar asociada a problemas como infarto agudo
de miocardio, enfermedades cerebrovasculares, enfermedad renal
crónica, vasculopatías periféricas (44).

Según la American Heart Association (AHA), la HTA tienen


consecuencias devastadoras y según Fábregues, cuando esta no es
tratada desarrolla severas complicaciones, estas son (45,46):

➢ Ataque cerebrovascular.- Es una de las consecuencias más


frecuentes que desarrolla el paciente hipertenso; podrían darse
de dos tipos, isquémico (producido por una trombosis cerebral) y
el hemorrágico (producida por la ruptura de un vaso sanguíneo),
normalmente no manifiesta dolor, sin embargo, presentan

22
síntomas como la pérdida de fuerza en un brazo o pierna,
dificultad para hablar o entender y pérdida de visión de uno de
los ojos; después de este primer ataque, podría desarrollarse
otro, es por ello, que es imprescindible tener hábitos saludables.

➢ Angina de Pecho. - La HTA daña las arterias coronarias


provocando la angina de pecho que es el dolor producido por la
obstrucción parcial de estas arterias.

➢ Infarto de Miocardio. - Las complicaciones más frecuentes de las


personas hipertensas, causado por la obstrucción total de una
arteria coronaria; manifestándose con dolor opresivo en el
pecho, prolongado, provocando la falta de aire, náusea y
vómitos.

➢ Hipertrofia Ventricular Izquierda. - Refiere al engrosamiento de


las paredes del corazón, provocada por la HTA crónica;
favoreciendo al desarrollo de la insuficiencia cardíaca.

➢ Insuficiencia Cardíaca. - Se presenta con falta de aire, cansancio


y la retención de líquidos. Según Framingham, manifestó en su
estudio que un 91% de pacientes con insuficiencia cardíaca,
tenían antecedentes de HTA; siendo necesario su detección
temprana, para reducir el riesgo de padecer la insuficiencia
cardiaca en un 50%.

➢ Insuficiencia Renal. - La probabilidad de desarrollar insuficiencia


renal es cinco veces mayor en los pacientes con HTA a diferencia
de los normotensos, manifestándose con una creatinina elevada
(>1,5 mg/dl).

❖ Causas de Hipertensión Arterial en el Adulto Mayor

Las causas de la HTA, si bien es cierto, aún se desconoce


exactamente la causa, sin embargo, las más conocidas se dividieron
en primaria (componente genético o hereditario) y secundaria

23
enfermedades del riñón, glándulas suprarrenales y algunos
medicamentos (gotas nasales, antiinflamatorios, anfetaminas,
anticonceptivos y corticoides), consumo de alcohol.

Otros estudios, determina las causas de la HTA como (47):

➢ Hipertensión Arterial Esencial o Idiopática. - Es una de las


causas desconocidas, debido a la combinación de factores
genéticos que implica la elevación de la PA.

➢ Hipertensión Secundaria. - La HTA es ocasionada por diversas


enfermedades, favoreciendo la contracción de las arterias:

● Enfermedades de riñón; causa más frecuente de HTA


secundaria, cualquier enfermedad del riñón eleva la PA,
siendo la más frecuente la insuficiencia renal crónica.

● Enfermedad vasculorrenal, refiere al estrechamiento de


arterias, como consecuencia la arteriosclerosis, el riñón
recibe menos sangre y secreta sustancias que contraigan a
las arterias.

● Coartación de aorta; es el estrechamiento de las arterias,


que presenta desde el pensamiento, se encuentra a nivel del
tórax.

● Síndrome de apnea del sueño

● Enfermedades metabólicas

● Causas neurológicas

● Medicamentos

❖ Factores de Riesgo de la Hipertensión Arterial en el Adulto Mayor(48):

➢ Edad. - La edad es un factor de riesgo que aumenta la edad, en


los hombres a la edad de 64 años es más frecuente y en las

24
mujeres es de 65 años. Edad avanzada; a mayor edad, mayor
riesgo de hipertensión, generalmente se eleva la presión arterial
sistólica y desciende la diastólica.

➢ Raza. - Especialmente en personas de piel negra, la presión


arterial alta aparece a temprana edad.

➢ Antecedentes Familiares. - Si alguno de los padres de familia o


algún hermano presentó HTA, es muy probable que se herede
esta afección.

➢ Obesidad o Sobrepeso. - Si se trata por el acumulo de grasa en


el abdomen, existe la estrecha relación con la HTA,
hiperglucemia, triglicéridos, y colesterol HDL bajo, denominado
síndrome metabólico.

➢ Falta de Ejercicio. - La falta de ejercicio o llevar una vida


sedentaria, son factores que conllevan al aumento de peso que
a su vez eleva el riesgo de padecer HTA.

➢ Consumo de Tabaco. - Aumenta la presión arterial en corto


tiempo, puesto que perjudica a las paredes de los vasos
sanguíneos, produciendo el endurecimiento de las arterias.

➢ Dieta Hipersódica. - Produce retención de líquidos, ocasionando


que la PA aumente.

➢ Niveles Bajos de Potasio. - El desequilibrio o bajos niveles de


potasio se origina por unas ciertas enfermedades,
deshidratación, incluyendo una dieta que no incluye potasio.

➢ Consumo Excesivo de Alcohol. - El consumo de alcohol eleva la


PA.

➢ Estrés. - Es una condicionante que eleva la PA, incluyendo los


hábitos que se generan con el estrés, como, consumir alcohol o
tabaco, comer en exceso.

25
➢ Ciertas Afecciones Crónicas. - La diabetes, patologías renales y
la apnea del sueño conllevan a la HTA.

❖ Medidas de Prevención

Las medidas preventivas de la HTA, en las personas adultas


mayores son las siguientes (49):

➢ Alimentación: Es el proceso o comportamiento, que conduce a


las personas a ingerir o consumir, determinados alimentos o
dietas, en respuesta a unas influencias sociales y culturales
satisfaciendo necesidades nutricionales. A medida que las
personas envejecen, influyen en sus hábitos alimenticios. La
Organización mundial de la salud (OMS), pone en énfasis, que
un mal hábito alimentaria desencadena la hipertensión arterial.
Uno de los factores de este mal hábito es el consumo de
alimentos con exceso de sal, grasa, comidas chatarra, puesto
que existe una ligera pérdida del gusto y olfato, lo cual altera la
vida del adulto mayor (50).

El exceso de sodio causa diversos problemas y juega un papel


crucial en la fisiopatología de la HTA, particularmente en los
adultos mayores. Una dieta alta en sal o hipersódica, promueve
alteraciones fibróticas en las células musculares lisas,
reduciendo su elasticidad a lo largo del tiempo (51).

Una alimentación correcta, tiene múltiples beneficios, sobre todo


en disminuir la PA y el control de peso, dicho de otra manera, la
terapia nutricional, es el tratamiento no farmacológico de los
adultos mayores con HTA, incluyendo el ejercicio; estas dos
intervenciones son fundamentales para controlar dicha
enfermedad (49).

Tener en cuenta, que la cantidad y tipo de comida debe estar


estrechamente relacionada con el peso, género y la actividad de
los adultos mayores. Entre los grupos de alimentos tenemos(49):

26
● Frutas y Verduras. - La variedad de estos alimentos,
enriquece la nutrición óptima, consumir diariamente estos
alimentos resulta ser provechoso para el organismo, dando
preferencia a las verduras con hojas verdes, frutas y
verduras de color amarillo o anaranjado; estas nos
proporcionan vitaminas, minerales, fibras, antioxidantes;
contribuyen a la prevención y control de enfermedades.

● Cereales, Granos, Leguminosas y Tubérculos. - Estos


alimentos proporcionan energía, no obstante, se debe
consumir con moderación, considerando la actividad física
que realiza, con la finalidad de mantener un peso ideal.
Generalmente ciertos alimentos de este grupo, deben ser de
tipo integral para el consumo; así mismo, estos alimentos
también son fuentes de proteínas.

● Alimentos de Origen Animal.- Estos alimentos se


caracterizan por ser ricos en proteínas y contener una gran
variedad de micronutrientes, considerando una cantidad
moderada de consumo de, carnes, pescados, mariscos,
pollo, pato, carnes, vísceras de res, cordero, cerdo, ternera,
sin embargo existe alimentos de origen animal que
contienen grasa, que a la larga podría dañar el corazón y las
arterias y no se debe exceder en su consumo, estos son
carnes procesadas (chorizo, jamón, salami, tocino,
longaniza y chicharrón, no comer más de una ración al día,
ya que las carnes contienen colesterol; la leche y sus
derivados, contienen grasas y gran concentración de sal, es
por ellos que se debe limitar.

● Grasas y Azúcares. – los alimentos ricos en grasa y


azucares se deben restringir al máximo, estos incluyen las
comidas rápidas, frituras y alimentos altamente procesadas
como los postres, comidas chatarra. sin embargo, es
preferible emplear la grasa de origen vegetal, como el aceite

27
de maíz, soya, oliva, cártamo o girasol. En relación con los
alimentos vegetales, ajonjolí, avellana, cacao, palta, nuez,
piñón y pistacho; estas se consumen no más de una vez a
la semana.

● Alimentos ricos en Potasio. - Estudios previos demostraron


que una dieta rica en potasio contrarresta presentar HTA.
Riesgo menor de presentar un ataque cardíaco con un 60%,
consumiendo 1g de potasio al día, en comparación de
personas que no incluían el potasio en su nutrición. Los
alimentos con mayor contenido de potasio son las lechugas,
papas, tomates, ajos, brócoli, espinacas, col, choclos,
acelgas, cebollas, pepino, calabacín; entre las frutas
tenemos a las uvas, plátanos, papaya, melón, guayaba,
naranja, mandarina, mango, pera y manzana.

La ingesta excesiva de sal influye en el aumento de las


catecolaminas circulantes que están vinculadas a la HTA, debido
al sodio. Es por ello que, para mantener una dieta saludable, se
recomienda consumir al menos 100 mmol/día de sodio, lo que
equivale a 2 gramos de sal o 6 gramos de sal de mesa (52).

➢ Actividad Física: Según la OMS (53) refiere a cualquier


movimiento que realiza el cuerpo humano, produciendo gasto de
energía. Al realizar actividad física como el ejercicio previene y
controla la obesidad, además disminuye la intolerancia de la
glucosa, y cumple un rol fundamental en la calidad de vida del
adulto mayor permitiendo la continuidad de la fuerza y la
movilidad. Los beneficios de la actividad física en todo el
organismo, en el aparato circulatorio aumenta el oxígeno arterial
(eficiencia en la circulación periférica y general), que contribuye
a disminuir el riesgo de mortalidad por enfermedades
cardiovasculares. Este mecanismo disminuye o previene la
taquicardia y la HTA.

28
Las personas mayores de 40 años deben tener una valoración
médica previa para el inicio de la actividad física, a fin de
identificar factores de riesgo coronario y poder elaborar un
programa de ejercicios óptimo (53).

Los beneficios potenciales, se relacionan con una mayor energía


y capacidad para trabajar y divertirse; reduce el riesgo cardiaco;
disminuye la PA; fortalece y mejora el corazón y pulmones;
aumenta la elasticidad y flexibilidad; mantiene peso adecuado,
baja de peso y controla el apetito; controla el colesterol; mejor
calidad de sueño; disminuye la ansiedad y estrés. Deberá
realizarse de 30 a 45 minutos, durante 5 días a la semana y el
tipo de ejercicio más recomendable es el aeróbico (caminata),
con períodos de descanso (49). Compartir la actividad física con
la familia y amigos ayuda a liberar tensiones y mejora el manejo
del estrés, aumenta el entusiasmo y el optimismo (54).

La actividad física está relacionada con el mantenimiento de la


calidad de vida y la independencia del adulto mayor, múltiples
investigaciones evidenciaron la eficiencia de la actividad física,
a nivel físico multisistémico y mental (55).

La influencia baroreceptor por medio del ejercicio conduce a


efectos antihipertensivos, que reducen la estimulación
simpática. La reducción de la rigidez arterial y el aumento de la
sensibilidad a la insulina se han relacionado con esto. El acto de
hacer ejercicio estimula la producción de lipoproteínas (56).

De acuerdo con la Guía de Práctica Clínica para la Prevención y


Control de la Enfermedad Hipertensiva R.M. N°491-
2009/MINSA; las medidas generales y preventivas son las
siguiente (57):

● Mantener un peso ideal


● Hacer actividad física
● Reducir el consumo de sal

29
● Reducir de grasas saturadas
● Evitar consumo bebidas de alcohol
● Evitar fumar tabaco.

Los cambios de los estilos de vida generan la reducción de los


niveles de PA, mejora el mecanismo de acción de los fármacos
antihipertensivos y disminuye el riesgo cardiovascular.

Por ello, el primer nivel de atención, siendo el primer contacto


con la población, tiene como propósito de lograr un adecuado
estado de bienestar físico, mental y social en personas, familias
y comunidades (58). Dando énfasis en la prevención de la
hipertensión arterial se realiza identificando necesidades de
salud general de la comunidad; realizando visitas en la
comunidad apoyando al adulto mayor a fin de prevenir y
controlar enfermedades, sobre todo lograr que el adulto mayor
adquiera el autocontrol y la calidad de vida propia, respetando
los valores, creencias y afición de este (58).

2.2.4. Rol de la Enfermera en Prevención de la Hipertensión Arterial

Los cuidados de enfermería son esenciales en el primer nivel de


atención, el rol de la enfermería se ha caracterizado por ejercer labores
propias y debe seguir ofreciendo la atención humanitaria que la ha
caracterizado, pues el contacto con personas en las comunidades obliga
al profesional a ser sensible ante las necesidades de los usuarios en
abordar y educar a la población.

El profesional de enfermería debe abarcar de una forma efectiva y


holística al paciente con patología cardiovascular, por ello es necesario
que la enfermera este tanto en diagnóstico y seguimiento. Esto con la
finalidad de que la atención de enfermería cuente con los estándares de
calidad que se necesita, en conjunto con una atención coordinada con el
médico.

30
Para la atención de paciente pre diagnosticados de hipertensión arterial
se debe diferenciar dos momentos clave:

1. Fase inicial (evaluación del paciente), en esta fase se diagnostica la


patología en trabajo conjunto con el médico.

◆ Se realiza la historia clínica (entrevista, antecedentes, signos y


síntomas)
◆ Toma de la PA
◆ Exámenes complementarios exhaustivos

2. Fase de seguimiento: se deberá analizar el cumplimiento del


tratamiento farmacológico, que deberán ser contrastados con los
objetivos:

◆ La medición de la PA debe realizarse con un tensiómetro manual,


siendo necesario tener en cuenta las condiciones del paciente,
◆ La medición ambulatoria de presión arterial, conjuntamente con
la frecuencia cardiaca en intervalos temporales programados en
el día.
◆ Tras el correcto diagnostico y con el tratamiento establecido es
necesario precisar si se inicia una nueva fase
◆ Desempeñar el rol de enfermería orientada a la promoción de la
salud, a través de visitas domiciliaras programadas.
◆ Se debe planificar los cuidados adecuado al diagnostico y
realidad de cada paciente, teniendo en cuenta el grado de riesgo
cardiovascular que este presente.
◆ Impartir educación orientada en hábitos de vida saludable, que se
convierte en un reto para la enfermera, que el paciente con HTA
puede establecer una rutina diaria de hábitos saludables.
◆ Es fundamental que la enfermera construya confianza con el
paciente, y estos sean libres de expresar, sus temores.
◆ Incluir dinámicas grupales, talleres donde se trabaje el control de
la ansiedad, técnicas de relajación, nutrición equilibrada, practica

31
de actividad física.
◆ También es importante que el personal de enfermería se
encuentre capacitado en relación al tratamiento farmacológico,
por que es importante informar al paciente de los eventos
secundarios, la dosis correcta, los horarios, que se debe hacer si
se olvida tomar una dosis, además contribuye al seguimiento del
cumplimiento del tratamiento.
◆ La planificación de los cuidados que debe bridar el enfermero en
este tipo de pacientes se lleva mediante un conjunto de planes de
cuidados individualizados o estandarizados, ayudados con los
Diagnósticos de Enfermería, (NANDA) (59).

2.2.5. Teorías de Enfermería

❖ Teoría de Dorothea Orem

Dorothea Orem presenta su teoría de enfermería del déficit de


autocuidado, como una teoría general compuesta por tres teorías
relacionadas, la teoría de autocuidado, que describe el porqué y el
cómo las personas cuidan de sí mismas; la teoría de déficit de
autocuidado explica cómo la enfermería puede ayudar a la gente, y
la teoría de sistemas de enfermería, que describe y explica las
relaciones que hay que mantener (60).

Dorothea Orem concibe al ser humano como un organismo biológico,


racional y pensante; los seres humanos tienen la capacidad de
reflexionar sobre sí mismos y su entorno, capacidad para simbolizar
lo que experimentan y usar creaciones simbólicas, ideas, palabras
para pensar, comunicarse y guiar los esfuerzos para hacer cosas que
son beneficiosas para sí mismos y para otros, los cuidados de
enfermería como el ayudar al individuo a llevar a cabo y mantener
acciones de autocuidado para conservar la salud y la vida,
recuperarse de la enfermedad y afrontar las consecuencias de ésta
(60).

32
➢ Metaparadigmas:

● Actividades de Autocuidado se define como la compleja


habilidad adquirida por las personas maduras, o que están
madurando, que les permite conocer y cubrir sus
necesidades continuas con acciones deliberadas,
intencionadas, para regular su propio funcionamiento y
desarrollo humano (61).

● Entorno es entendido en este modelo como todos aquellos


factores, físicos, químicos, biológicos y sociales, ya sean
estos familiares o comunitarios, que pueden influir e
interactuar en la persona (61).

● Autocuidado es un consejo formulado y expreso sobre las


acciones que se deben llevar a cabo porque se consideran
necesarias para la regulación del funcionamiento y
desarrollo humano, ya sea de manera continua o bajo unas
circunstancias y condiciones específicas (61).

● Actividad Enfermera es la capacidad desarrollada por las


personas formadas como enfermeras que les da poder para
ser representadas como enfermeras y dentro del marco de
una relación interpersonal legítima, para actuar, saber y
ayudar a las personas de esas relaciones a cubrir sus
necesidades terapéuticas de autocuidado y a regular el
desarrollo o el ejercicio de la actividad a su cuidado (62).

Esta teoría se visualiza con la enfermería busca brindar ayuda a


las personas para que conozcan cómo cuidar de sí mismas, con
la finalidad de conservar su salud y bienestar, recuperarse ante
una enfermedad y mantener una buena calidad de vida,
partiendo de la enseñanza, guía y apoyo del profesional de
enfermería para aprender y fortalecer su cuidado propio ,y
prevenir la hipertensión arterial en los adultos mayores ya que
da énfasis en sus metaparadigmas que el usuario debe tener

33
una autocuidado, para promover adopción de estilos de vida
saludable y evitar complicaciones a futuro brindar información a
los usuarios, que sirva como aporte al mantenimiento de su
salud. Teoría del autocuidado propuesta por Dorothea Orem
hace referencia a todas las actividades que puede llevar a cabo
el individuo como forma de cuidado de sí mismo, manteniendo
su independencia y autonomía, para prevención de la HTA y,
conservar su salud y satisfacer sus necesidades, donde además
tenga la posibilidad de identificar factores de riesgo que puedan
alterar su tranquilidad y bienestar del adulto mayor, siendo
capaces de enfrentarlos o prevenirlos de forma adecuada.

❖ Teoría de Enfermería de Nola Pender

El Modelo de Promoción de la Salud fue creado en el año 1975, por


Nola Pender, quien nació en Lansing, Míchigan el 16 de agosto de
1941, Nola Pender siendo enfermera desarrolló y autora, este
modelo que permite comprender las conductas promotoras de la
salud e integrar los hallazgos de la investigación de una manera que
facilite la generación de hipótesis relevantes. El modelo de
promoción de la salud ayuda a identificar conceptos relacionados con
el comportamiento de promoción de la salud esta teoría se mejora y
amplía en términos de su capacidad para explicar las relaciones
entre los factores que influyen en los cambios en el comportamiento
de la salud (63).

➢ Metaparadigmas (63):

● Salud: Es un estado muy activo, su definición es muy


importante en cualquier enunciado.

● Persona: La persona está definida de forma única por su


propio modelo perceptivo y sus factores variables.

● Entorno: No se describe con precisión, pero se demuestra la


interacción entre los factores cognitivos, perceptuales y los

34
reguladores que influyen en la ocurrencia de
comportamientos benéficos.

● Enfermería: El cuidado de la salud es una especialidad de


enfermería que se ha disparado en la última década, la
responsabilidad personal en el cuidado de la salud este plan
reforma estos ciudadanos, y las enfermeras son las actoras
clave responsables de motivar a los usuarios a mantener su
salud personal.

Esta teoría fundamenta este trabajo porque también estamos


hablamos del adulto mayor en el primer nivel de atención sobre salud
preventiva promocional donde se determina situaciones,
características y aspectos personales, familiares y sociales de una
persona, mediante la identificación de la percepción y cognición de
las mismas, estas conductas y actitudes están enfocadas en la
prevención de enfermedades, este modelo busca que el personal de
salud genera cambios en los estilos de vida de la comunidad,
mediante la educación en salud, para prevención de la hipertensión
arterial en el adulto mayor ,la promoción de la salud es un proceso
realizado con la finalidad de mejorar o mantener la salud de la
comunidad, a través de la ejecución de diversos comportamientos y
estilos de vida, personal de enfermería brinde educación en salud y
realice intervenciones en los grupos sociales. Al aplicar este Modelo
Teórico en el presente estudio, se pueden identificar los diversos
factores de riesgo que llevan al desarrollo de la hipertensión arterial
y de este modo, detectar las necesidades del adulto mayor en
relación con educación en salud, lo que servirá de guía para el diseño
de actividades de promoción de la salud que sensibilicen a la
población acerca de la importancia de la modificación de estilos de
vida, realizar actividad física y adoptar comportamientos saludables,
como mecanismo de prevención de la enfermedad.

35
2.3. Definición de Términos Operacionales

❖ El Conocimiento: Proceso progresivo y gradual donde el ser humano va


desarrollando habilidades para aprender su mundo y realizarse como
individuo (27).

❖ Presión Arterial: Es la presión que ejerce la sangre a las paredes de las


arterias y venas durante todo su recorrido por el cuerpo humano en el adulto
mayor (33).

❖ Adulto Mayor: Toda persona mayor de 60 años, el cual envejece de


múltiples maneras dependiendo de las experiencias, eventos cruciales y
transiciones afrontadas durante sus cursos de vida, es decir, implica
procesos de desarrollo y de deterioro (5).

❖ Hipertensión Arterial: Es cuando la presión que ejerce la sangre a los vasos


sanguíneos supera los 140/90 mmHg, lo que implica en una serie de
repercusiones que atentan con la salud del adulto mayor (35).

2.4. Consideraciones Éticas

La ética en el proceso de investigación incluye la información de lo investigado,


donde explica lo que se va a estudiar o investigar, por lo que en la presente
investigación se tuvo en cuenta los principios de beneficencia-no maleficencia,
autonomía, justicia, confidencialidad y veracidad (64):

❖ Principio de beneficencia: Este principio dirige el acciona de la enfermera


en hacer el bien, ayudar a generar planes y beneficios para la disminución
de daños; es decir, el presente trabajo no ocasiona ningún daño a ningún
participante.

❖ Principio de no maleficencia: Consiste en no hacer el mal, daño o perjudicar


la imagen del profesional, con relación al trabajo, se debe utilizar una
comunicación clara y concisa para obtener buenos resultados y evitando
daños de cualquier tipo.

❖ Principio de Autonomía: Es la capacidad que tiene la persona de establecer

36
sus propias normas y tomar decisiones por sí mismos sin recibir presión
externa o interna, así mismo se debe respetar la creencias e ideologías de
cada individuo. Siendo importante respetar el consentimiento informado.

❖ Justicia: Esté principio habla de dar a cada quien lo que le corresponde, la


misma dignidad en todos los individuos independientemente de cualquier
circunstancia, considerando que todos los seres humanos son merecedores
del mismo respeto y consideración. Por lo que en esta investigación todos
los participantes fueron tratados con igualdad y respeto que una persona
como ser holístico, se merece.

❖ Veracidad: Refiere a la información veraz, completa y exacta, sin alterar el


contenido. Por ello, la investigación proporcionará datos verdaderos, sin
alterar los datos que se obtienen de la recopilación de información (65).

37
CAPÍTULO 3: HIPÓTESIS Y VARIABLE

3.1. Hipótesis

Según Hernández-Sampieri et al. (66) señala que en un estudio descriptivo es


univariable, de manera que, no es necesario plantear una hipótesis dado que
no se tratarán ningún supuesto, ya que, la intención es describir a las variables
tal como se muestra en la realidad. Por tanto, en esta investigación al ser un
estudio descriptivo y univariable no se plantean ninguna hipótesis.

3.2. Variable

Según Hernández-Sampieri et al. (66) la variable es una característica ,cualidad


o propiedad observable que puede cambiar de valor y puede medirse o
cuantificarse en una investigación; según su naturaleza, puede ser una variable
cualitativa o cuantitativas, que consiste en representar los datos por la
expresión verbal o numéricamente, respectivamente; además, aquellas
variables que son independientes, no busca relacionarse y se estudian en sí
misma. En tal sentido, en esta investigación la variable de estudio es una
variable cualitativa denominada conocimiento sobre la prevención de la
hipertensión arterial, ya que, presenta una categorización y jerarquía por el
grado de información que proporcione el encuestado; no obstante, en su para
su procesamiento es cuantitativa, puesto que, se emplearon métodos y técnica
de recolección de datos, donde los resultados fueron expresados por números.
3.2.1. Operacionalización de la Variable

Nombre de la Definiciones de la Dimensiones Indicadores Nro. Escala de Categoría y Escala de Categoría y Instrumento
variable variable medición del puntaje de la medición puntaje de la
ítem indicador dimensión de la variable
variable

Conocimiento En cuanto a la definición Alimentación Ingesta de sodio 1 - 11 Ordinal: Alto Alto Título:
sobre conceptual, el Cuestionario nivel
prevención de conocimiento sobre la Consumo de 16 - 22 puntos 22 - 30 de conocimiento
hipertensión arterial se verduras
la hipertensión sobre Prevención
define como el proceso
arterial progresivo de comprensión Respuesta Medio Medio de Hipertensión
Consumo de Arterial.
donde el ser humano incorrecta:0 puntos
frutas
aprende, respecto a la 8 - 15 puntos 11 - 21 puntos
presión arterial elevada, Respuesta correcta Autor: Álvarez E.
Ingesta de grasa
para prevenir y/o controlar :2 puntos Bajo Bajo
este trastorno que provoca Año: 2014
daños (27). Ingesta de
sustancias 0 - 7 puntos Ordinal 0 - 10 puntos
nocivas
Definición operacional la
variable conocimiento
sobre la prevención de
hipertensión arterial, en la Actividad física Camina 30 min x 12 - 15 Ordinal: Respuesta Alto
cual, para su medida se día incorrecta: 0 puntos
empleó el cuestionario de 6 a 8 puntos
conocimiento sobre Prevención de Respuesta correcta
prevención de HTA donde riesgos
:2 puntos Medio
las respuestas ayudaron a beneficios para
reconocer si los adultos la salud
mayores tienen 3 - 5 puntos
conocimiento bueno, Técnicas de
regular o bajo sobre la relajación Bajo
prevención hipertensión
arterial. Paseos tiene 0 - 2 puntos
amistades
3.2.2. Matriz de Consistencia

Problema general Objetivo General Hipótesis Problemas Objetivos Variable Técnicas de


específicos Específicos recolección de
datos
¿Cuál es el Identificar el Según Hernández- ¿Cuál es el nivel de Identificar el nivel de Conocimiento sobre Encuesta
conocimiento sobre conocimiento sobre Sampieri et al. (66) conocimiento sobre conocimiento sobre prevención de la
prevención de prevención de señala que en un la alimentación del la alimentación del hipertensión arterial
hipertensión arterial hipertensión arterial estudio descriptivo adulto mayor en la adulto mayor en la
del adulto mayor en del adulto mayor en es univariable, de Comunidad San José Comunidad San José
la Comunidad San la Comunidad San manera que, no es de los Chorrillos, de los Chorrillos,
José de los José de los necesario plantear Huarochirí 2023? Huarochirí, 2023.
Chorrillos, Chorrillos, Huarochirí una hipótesis dado
Huarochirí, 2023? 2023. que no se tratarán ¿Cuál es el nivel de Identificar el nivel de
ningún supuesto, ya conocimiento sobre conocimiento sobre
que la intención es la actividad física del la actividad física del
describir a las adulto mayor en la adulto mayor en la
variables tal como se Comunidad San José Comunidad San José
muestra en la de los Chorrillos, de los Chorrillos,
realidad. Por tanto, Huarochirí, 2023? Huarochirí, 2023.
en esta investigación
al ser un estudio
descriptivo y
univariable no se
plantean ninguna
hipótesis.
CAPÍTULO 4: METODOLOGÍA

4.1. Nivel de Investigación

El nivel del estudio fue descriptivo. Al respecto Hernández-Sampieri et al. (66),

refirió que este nivel de investigación consistió en describir a la variable según


sus características, atributos, cualidades, los cuales son susceptibles a la
medición y son tomados tal como se muestran en la realidad. Puesto que, la
investigación está enfocada a describir la variable: Conocimiento sobre
prevención de la hipertensión arterial, registrando y analizando las
características de dicha variable.

4.2. Tipo de Investigación

El tipo de investigación correspondió al básico. En ese sentido, Hernández-


Sampieri et al. (66) este tipo de investigación tuvo como objetivo ampliar el
conocimiento que se tiene sobre una determinada realidad. De manera similar,
el presente estudio tuvo sus raíces en un marco teórico y a fin de generar
conocimientos nuevos.

En cuanto al tipo de procesamiento de datos es cuantitativo, se basó en la


recolección de datos, que se obtuvieron mediante las técnicas de medición, y
representadas de diversas maneras, que permitieron resultados comprensibles
puesto que proporcionaron información numérica (66). En efecto, el
procesamiento cuantitativo es la forma de recolectar información acerca del
conocimiento de prevención de hipertensión arterial, para ello, se emplea el
cuestionario, donde se recogió información que estuvo expresada en números
para determinar el nivel de conocimiento de los adultos mayores mediante la
tabulación en Excel y su interpretación en el software estadístico SPSS v26.

Con respecto al área profesional, fue científica, menciona Arias (67) que es la
fase donde busca aportar o responder preguntas científicas, logrando dar
respuestas lógicas. Dicho de otra manera, la elaboración del presente estudio
está regido por una serie de pasos del método científico, que se inicia
despertando el interés por investigar el conocimiento de los adultos mayores
sobre prevención de la hipertensión arterial.

4.3. Método de Investigación

El método de estudió es teórico de tipo lógico deductivo ,como afirman del Cid
et al. (68), es un método científico que parte de lo general para llegar a lo
específico, en el que se recopilaron datos específicos a través de la
experimentación y la observación, luego se analizaron para buscar patrones o
tendencias; puesto que, la investigación se ha basado en un conocimiento
científico previo sobre conocimientos sobre la hipertensión arterial en el adulto
mayor para ser contactado a partir de la realidad observada.

4.4. Diseño de la Investigación

El diseño de la investigación fue de tipo no experimental, desde el punto de


vista de Hernández-Sampieri et al. (66), el diseño no experimental se caracteriza
por no manipular la variable, ya que, se describe tal como se muestra en su
contexto natural. También, fue de corte no transversal, como sostiene
Hernández-Sampieri et al. (66), que la recolección de datos se realiza solo en un
momento de la investigación. Es decir, la intervención con la muestra de adultos
mayores se realizó en un día determinado.

A continuación, se muestra el diseño de la investigación de manera gráfica:

M-O
Donde:
M: Muestra
O: Observación

4.5. Lugar de Ejecución del Estudio

El lugar de ejecución del estudio fue en la comunidad de San José de los


Chorrillos, distrito de Cuenca, provincia de Huarochirí.

La comunidad de San José de los Chorrillos tiene un colegio nivel inicial y


primaria también tiene una posta de salud ubicado en el centro del distrito,

42
iglesia y casas de construcciones de adobe, así mismo, cuenta con un municipio
distrital y un parque céntrico ubicado en el distrito.

Accesibilidad: A través de una carretera sin asfaltar de acuerdo a las siguientes


distancias:

Desde la Comunidad de San José de los Chorrillos a la provincia de Huarochirí


es 40km, en ómnibus son aproximadamente 2hrs.

Figura 1. Ubicación de la Comunidad de San José de los Chorrillos de la


provincia de Huarochirí

Fuente: Google Maps

4.6. Unidad de Análisis

La unidad de análisis es el adulto mayor de la Comunidad de San José de los


Chorrillos.

4.7. Población y Muestra de Estudio

4.7.1. Población de Estudio

Según Hernández-Sampieri et al. (66), la población es el conjunto de


elementos que comparten una característica en común y que son parte
de un estudio con un fin determinado. En tal sentido, la población de la
presente investigación estuvo conformada por los 85 adultos mayores
que residen en la Comunidad de San José de los Chorrillos, provincia de
Huarochirí.

43
4.7.2. Muestra de Estudio

El muestreo que se empleó corresponde al muestreo probabilístico de


tipo aleatorio simple, debido a que cualquier elemento podrá ser elegido
parte de la muestra (66). En ese sentido, la muestra fue seleccionada de
manera aleatoria según el registro tomado de 4 en 4 hasta completar el
tamaño de la muestra. A continuación, se aplicó la fórmula para el cálculo
de la muestra:

Fórmula:

𝑁 × 𝑍𝛼2 × 𝑝 × 𝑞
𝑛=
𝑒 2 × (𝑁 − 1) + 𝑍𝛼2 × 𝑝 × 𝑞

Donde:

n= Tamaño de la muestra
z= Nivel de confianza deseado (para un nivel de confianza del 95%)
=1,96
p= Proporción de la población con la característica deseada = (0,5)
q= Proporción de la población sin la característica deseada = (0,5)
e= Nivel de error (5% para una confianza del 95%) =0,05
N= Tamaño de la población (85)

85 × 1.962 × 0.5 × 0.5


𝑛=
0.052 × (85 − 1) + 1.962 × 0.5 × 0.5
49,9408
𝑛=
0.0025 × (84) + 0.9604
81,634
𝑛=
0,21 + 0,9604
𝑛 = 69,75 𝑛 = 70

Por tanto, la muestra estuvo conformada por 70 adultos mayores de la


Comunidad de San José de los Chorrillos.

44
❖ Criterio de Inclusión

➢ Adulto mayor que radica en la Comunidad de San José de


Chorrillos, provincia de Huarochirí, Lima.

➢ Adulto mayor en plenas facultades cognitivas.

➢ Adulto mayor que decida participar libremente en el estudio por


medio del consentimiento informado.
❖ Criterio de Exclusión

➢ Adulto mayor con problemas físicos (postrados).

➢ Adulto mayor con alteraciones mentales.

4.8. Técnicas e Instrumentos de Recolección de datos

La técnica de recolección de datos, señala Arias (67) que es una técnica que
permite la recopilación de información proporcionada por un grupo o muestra
de sujetos sobre sí mismos o en relación con un tema determinado, así mismo,
la técnica a emplear fue la encuesta, plantea Palella y Martins (citado por
Camacho), está “destinada a obtener datos de varias personas cuyas opiniones
interesan al investigador” (69).

El instrumento que se empleó lo desarrollo Álvarez (26) (2015) denominado:


“Cuestionario nivel de conocimiento sobre prevención de la hipertensión
arterial”, publicado en su estudio “Nivel de conocimientos de los adultos
mayores sobre prevención de hipertensión arterial en un centro de salud, Lima,
2014”.

El cuestionario constó de 15 preguntas en total y sus dos dimensiones


alimentación (1 al 11) y actividad física (12 al 15), el tiempo de aplicación es de
10 minutos, el objetivo de la prueba fue determinar el nivel de conocimiento
sobre la prevención de la hipertensión arterial del paciente adulto mayor, la
escala por ítem fue dicotómico ya que por cada respuesta correcta se asignará
2 puntos en tanto que por cada pregunta incorrecta 0 punto. Referente a las
categorías de la variable estos son: Bueno (22 a 30 puntos), regular (11 a 21

45
puntos) y bajo (0 a 10 puntos) y sus dimensiones: Alimentación, bueno (16 a 22
puntos), regular (8 a 15 puntos) y bajo (0 a 7 puntos) y actividad física, Bueno
(6 a 8 puntos), regular (3 a 5 puntos) y bajo (0 a 2 puntos).

En relación con la validez, según Arias (67) refiere que las preguntas o
"elementos" deben relacionarse directamente con los objetivos de la
investigación, es decir, los interrogadores solo indagaron o midieron lo que se
pretende indagar o medir. Al respecto, Álvarez (26) realizó la validación por juicio
de expertos, a través de la prueba de correlación de Pearson donde el valor
obtenido fue: P > 0,10 lo que demostró que el instrumento es válido y los jueces
concuerdan dicha validez.

En cuanto a la confiabilidad, Hernández-Sampieri et al. (66) mencionaron que un


instrumento se considera confiable cuando las aplicaciones repetidas a la
misma persona o cosa conducen a los mismos resultados. De modo que,
Álvarez (26) deduce que la confiabilidad se determinó con la consistencia interna
a través de la prueba de Kurderson y Richardson donde tomaron como
parámetro de evaluación la varianza, llegando así a calcular un valor igual 0.19,
por tanto, el instrumento es confiable.

4.9. Recolección de Datos

❖ La recolección de datos se llevó a cabo, en primera instancia, realizando


una carta de presentación por la directora de la universidad Ricardo Palma,
escuela de enfermeras San Felipe, a través de oficio solicitando
autorización al presidente de la Comunidad de San José de Chorrillos para
la aplicación del instrumento.

❖ Se recibió el cargo con la firma y sello del presidente de la Comunidad, a


fin de enviar a la dirección de la Escuela de Enfermería San Felipe -
Universidad Ricardo Palma.

❖ La secretaria del presidente de la Comunidad de San José de los Chorrillos,


emitió la carta de aceptación dirigida a la dirección de la Escuela de
Enfermería San Felipe - Universidad Ricardo Palma, indicando que la
investigadora tendrá el permiso de intervenir a la comunidad.

46
❖ Se acudió a la Comunidad de San José de Chorrillos para la aplicación del
instrumento a los integrantes, previa coordinación con el presidente de la
comunidad, así mismo, se realizó la presentación de la investigadora con
todos los participantes, brindando la explicación de los objetivos del estudio
efectuando la entrega del consentimiento informado, para luego proceder
con la aplicación del cuestionario.

❖ La aplicación del cuestionario tuvo una duración entre 10 a 15 minutos


desde inicio de su aplicación.

❖ Por último, cumpliendo el tiempo pactado se recogieron todos los


cuestionarios verificando que estén completos para procesarlos y obtener
datos de calidad.

4.10. Técnica de Procesamiento y Análisis Estadístico de Datos

Para la realización del procesamiento y análisis estadístico de los datos


recopilados, se inició con la codificación de los datos, para luego exportar la
información al programa estadístico Excel y el software SPSS versión 26.

Es por ello, que en primera instancia se realizó la limpieza de datos a fin de


evitar los datos atípicos. Extraídos los datos de los cuestionarios se traspasó
en una hoja del programa Microsoft Excel 2019 para la formación de la base de
datos, previamente construyendo el libro de códigos, que consistió en diseñar
una matriz que presenta los siguientes temas, orden, variable, etiqueta, código
y categoría de la pregunta; asignando valores a cada uno de ellos.

Los datos que se encontraron en el programa Excel son traspasados al


programa SPSS versión 26, previamente configurado el ambiente, con el fin de
realizar las tablas de frecuencia, porcentajes, gráficas de la variable y sus
dimensiones.

Se procedió a realizar los baremos para la variable y las dimensiones tomando


como base las preguntas del cuestionario, donde el mínimo de puntos para la
variable es de 0 puntos y el máximo 30 puntos, se realizaron las operaciones
matemáticas, para elaborar, los rangos por cada puntuación:

47
La categorización de la variable, para ello se tomaron en cuenta las siguientes
categorías de acuerdo con los puntajes que a continuación se detalla; bueno:
22 a 30 puntos; regular: de 11 – 21 puntos; bajo: 0 - 10 puntos.

Para las dimensiones, alimentación, bueno: 16 - 22 puntos; regular, 8-15; bajo


0 -7 puntos; actividad física, bueno: 6 - 8 puntos; regular: 3 - 5 puntos; bajo: 0 -
2 puntos.

Finalmente, la información fue sometida al análisis e interpretación en el


programa SPSS versión 26, de los datos el cual permitió interpretar a través de
tablas de frecuencias y porcentajes (absolutas y relativas), presentándose en
gráficas, para poder realizar la discusión, conclusiones, responder a los
objetivos y iniciar las recomendaciones del caso.

48
CAPÍTULO 5: RESULTADOS Y DISCUSIÓN

En el presente capítulo se mostraron los resultados sobre las características


sociodemográficas y se identificó el nivel de conocimiento sobre la prevención de
hipertensión arterial del adulto mayores en la Comunidad San José de los Chorrillos,
Huarochirí, 2023, que consistió en la aplicación del respectivo instrumento prevención
de la hipertensión arterial, que contribuyó en el procesamiento, análisis e
interpretación de resultados que se exponen en las tablas y figuras pertinentes que
han servido de fundamento para la discusión de resultados y la formulación de
conclusiones y recomendaciones.

5.1 Resultados

Tabla 2. Datos Generales de los adultos mayores de la Comunidad San José de


los Chorrillos, Huarochirí.

Datos generales Frecuencia Porcentaje


Edad De 60 a 70 años 28 51.9%
De 71 a 80 años 16 29.6%
De 81 a 90 años 9 16.7%
De 90 a 101 años 1 1.9%
Total 54 100.0%
Género Masculino 23 42.6%
Femenino 31 57.4%
Total 54 100.0%
Nivel de instrucción Primaria 54 100.0%
Secundaria 0 0.0%
Total 54 100.0%
Ocupación Sin ocupación 54 100.0%
Con ocupación 0 0.0%
Total 54 100.0%
Peso De 48 a 52 kg 22 40.7%
De 53 a 56 kg 19 35.2%
De 57 a 60 kg 13 24.1%
Total 54 100.0%
Conoce el valor de su No 54 100.0%
presión arterial
Si 0 0.0%
Total 54 100.0%
En la Tabla 2, sobre los datos generales de los adultos mayores de la Comunidad
San José de los Chorrillos, Huarochirí, se obtuvieron los siguientes resultados:
Respecto a la edad, la mayoría estuvo en el rango de 60 - 70 años (52,9%), de
71 a 80 años (29,6%), de 81 a 90 años (16,7%) y de 90 a 101 años (1,9%). En
relación al género, destacó el sexo femenino (57,4%), sobre el masculino
(42,6%). En cuanto al nivel de instrucción, en su totalidad solo presentaron nivel
primario (100%). Referente a su ocupación, la totalidad se encuentra sin
ocupación (100%). Acerca de su peso, la mayoría estaba en el rango de 48 a 52
kg (40,7%), de 53 a 56 kg (35,2%) y de 57 a 60 kg (24,1%). Con relación al valor
de su presión arterial, los adultos mayores en su totalidad, no conocen (100%).

Objetivo General: Identificar el nivel de conocimiento sobre prevención de la


hipertensión arterial del adulto mayor de la Comunidad San José de los
Chorrillos, Huarochirí, 2023.

Tabla 3. Nivel de conocimiento sobre la prevención de la hipertensión arterial del


adulto mayores de la Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí.

Nivel de
Conocimiento Frecuencia Porcentaje
Alto 12 22.2
Medio 42 77.8
Bajo 0 0,0
Total 54 100.0

Figura 2. Conocimiento sobre prevención de la hipertensión arterial del adulto


mayor de la Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí.

50
En la Tabla 3 y Figura 2 se presentan los resultados estadísticos sobre el nivel
de conocimiento sobre prevención de hipertensión arterial en adultos mayores,
se observó que la mayoría (77,8%) presentó un nivel de conocimiento medio,
mientras que un grupo significativo (22,2%) alcanzó un conocimiento alto. por
último, nadie obtuvo conocimiento bajo (0,0%).

Objetivo Específico 1: Identificar el nivel de conocimiento sobre la alimentación


del adulto mayor de la Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023.

Tabla 4. Nivel de conocimiento sobre la alimentación del adulto mayor de la


Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023.

Nivel de
Conocimiento Frecuencia Porcentaje
Alto 18 33.3
Medio 35 64.8
Bajo 1 1.9
Total 54 100.0

En la Tabla 4 se presentan los resultados del conocimiento sobre la alimentación


de los adultos mayores, donde la mayoría (64,8%) alcanzó un conocimiento
medio, no obstante, un porcentaje significativo obtuvo un conocimiento alto
(33,3%), sin embargo, un mínimo porcentaje presentó un conocimiento bajo
(1,9%).

51
Tabla 5. Indicadores sobre la alimentación del adulto mayor de la Comunidad
San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023.

Correcta Incorrecta
Total
Indicadores Frecuencia Porcentaje Frecuencia Porcentaje
1.- ¿Cuál es el valor normal de la 32 59.3% 22 40.7% 54
presión arterial?
2.- ¿Qué es la hipertensión arterial? 27 50.0% 27 50.0% 54
3.- ¿Cuáles son los síntomas de la 31 57.4% 23 42.6% 54
hipertensión arterial?
4.- ¿Cada cuánto tiempo debe 35 64.8% 19 35.2% 54
controlar su presión?
5.- Los alimentos que contienen 34 63.0% 20 37.0% 54
mucha sal y pueden aumentar la
presión arterial son:
6.- ¿Qué verduras son 31 57.4% 23 42.6% 54
recomendables?
7.- ¿Qué frutas son recomendables? 39 72.2% 15 27.8% 54
8.- ¿Qué cantidad de sal debe 26 48.1% 28 51.9% 54
consumir diariamente?
9.- Los alimentos que contienen 24 44.4% 30 55.6% 54
grasas dañinas y pueden aumentar la
presión arterial son
10.- ¿Qué alimentos son dañinos? 45 83.3% 9 16.7% 54
11.- ¿Qué sustancias debemos 31 57.4% 23 42.6% 54
consumir escasamente?

En la Tabla 5, se muestran los resultados del conocimiento sobre la alimentación


en los adultos mayores, la mayoría (59,3%) respondió correctamente sobre el
valor normal de la presión arterial, indicando que es 120/80 mmHg; sin embargo,
un porcentaje relevante respondió de forma incorrecta (40,7%). En cuanto, que
es la hipertensión, respondieron correctamente (50,0%), que es una enfermedad
no transmisible; así mismo, el otro porcentaje representativo respondió
incorrectamente (50,0%). En relación a los síntomas de la hipertensión arterial,
la mayoría (57,4%) respondió de forma correcta, indicando que generalmente no
se puede presentar dolor de cabeza, visión borrosa, mareos, bochornos y
adormecimiento de alguna parte del cuerpo; no obstante, un porcentaje
representativo respondió de forma incorrecta (42,6%). Respecto a cuánto tiempo
deben tomar su presión, la mayoría (64,8%) respondió de forma correcta,
indicando que se debe tomar 1 vez a la semana; sin embargo, un porcentaje
significativo respondió de forma incorrecta (35,2%). Con relación a los alimentos
que contienen mucha sal y pueden aumentar la presión, la mayoría (63,0%)

52
respondió de forma correcta, indicando que los cubitos de caldo de carne, el
bacalao salado, mostaza, jamón serrano y el chorizo contienen mucha sal; por
el contrario, un porcentaje significativo respondió de manera incorrecta (37,0%).
Acerca de qué verduras son recomendables, la mayoría (57,4%) respondió de
manera correcta, indicando que las espinacas, coliflor, alcachofas, tomates,
zanahorias, brócolis, acelga y ajos son recomendables para la salud; sin
embargo, un porcentaje relevante respondió de forma incorrecta (42,6%).
Referente a las frutas que son recomendables, la mayoría (72,2%) respondió
correctamente, indicando que la piña, melocotón, ciruelas y plátanos son
recomendables; no obstante, un porcentaje significativo respondió de forma
incorrecta (27,8%). Con relación a los alimentos dañinos, la mayoría (83,3%)
respondió correctamente, indicando que las papas fritas, hamburguesas, tocino
son dañinos para la salud; sin embargo, un pequeño porcentaje respondió de
forma incorrecta (16,7%). Por último, sobre qué sustancia debemos consumir
escasamente, la mayoría (57,4%) respondió correctamente, indicando que el
alcohol, tabaco, té y café deben limitar su frecuencia de consumo; sin embargo,
un porcentaje relevante respondió de forma incorrecta (42,6%). Sin embargo, la
mayoría (51,9%) de adultos mayores respondieron incorrectamente en cuanto a
la cantidad de sal que se debe consumir diariamente y también la mayoría
(55,6%) respondió de forma incorrecta en relación a que alimentos que contienen
grasas dañinas pueden aumentar la presión arterial.

Objetivo Específico 2: Identificar el nivel de conocimiento sobre la actividad


física del adulto mayor de la Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí,
2023.

Tabla 6. Nivel de conocimiento sobre la actividad física del adulto mayor de la


Comunidad San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023.

Nivel de
Conocimiento Frecuencia Porcentaje
Alto 25 46.3
Medio 20 37.0
Bajo 9 16.7
Total 54 100.0

53
En la Tabla 6, se muestran los resultados del nivel de conocimiento sobre la
actividad física en los adultos mayores, un gran porcentaje (46,3%) presentó un
nivel de conocimiento alto, mientras que un porcentaje representativo alcanzó un
nivel de conocimiento medio (37,0%). Sin embargo, un porcentaje significativo
logro un nivel de conocimiento bajo (16,7%)

Tabla 7. Indicadores sobre la actividad física del adulto mayor de la Comunidad


San José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023.

Correcta Incorrecta
Total
Indicadores Frecuencia Porcentaje Frecuencia Porcentaje
12.- ¿Con qué frecuencia se debe 45 83.3% 9 16.7% 54
realizar caminatas?
13.- ¿Cuánto tiempo debe durar las 32 59.3% 22 40.7% 54
caminatas diarias?
14.- ¿Al realizar ejercicios físicos 29 53.7% 25 46.3% 54
prevenimos riesgos para la salud
como cuáles?
15.- ¿Al realizar ejercicios físicos es 28 51.9% 26 48.1% 54
tan beneficioso para la salud como las
siguientes acciones?

En la Tabla 7, se muestran los resultados sobre el conocimiento de la actividad


física en los adultos mayores, encontrando que la mayoría (83,3%) respondió de
forma correcta con relación a la frecuencia que se debe realizar caminatas,
indicando que se debe realizar diariamente; sin embargo, un porcentaje
significativo respondió de forma incorrecta (16,7%). Respecto a cuánto tiempo
duran las caminatas diarias, la mayoría (59,3%) respondió de forma correcta,
indicando que las caminatas deben durar 30 minutos; no obstante, un porcentaje
relevante respondió de forma incorrecta (40,7%). En cuanto a realizar ejercicios
físicos previenen riesgos para la salud, la mayoría (53,7%) respondió
correctamente, indicando que puede prevenir hipertensión arterial,
enfermedades coronarias y obesidad; sin embargo, un porcentaje relevante
respondió de forma incorrecta (46,3%). Por último, referente a realizar ejercicios
físicos son beneficiosas para la salud, la mayoría (51,9%) respondió
correctamente, indicando que meditar, escuchar música, pensar positivamente,
ir de paseos, ir a reuniones familiares son beneficiosas para la salud; sin
embargo, un porcentaje representativo respondió de forma incorrecta (48,1%).

54
5.2 Discusión

La hipertensión arterial, conocida como el asesino silencioso es el principal


factor de riesgo en el evento cardiovascular prematura, y es la segunda causa
de discapacidad en el mundo. También, es la principal causante de la
enfermedad isquémica cardíaca y de los accidentes cerebrovasculares (9). La
OMS, señala que el número de adultos mayores de 50 a 75 años con
hipertensión arterial ha aumentado de 650 millones a 1280 millones (10). En el
Perú, la INEI indica que el 17,2% de adultos mayores de 60 años a más sufren
de HTA (16).

Respecto a los datos generales, la mayoría de adultos mayores presentó una


edad de 60 - 70 años. La OMS considera como adulto mayor a toda persona
mayor de 60 años, que envejece de múltiples maneras, dependiendo de la
experiencia, eventos cruciales y estilo de vida (5). En relación al género, destaco
el sexo femenino. Según la INEI (16), indica que en los varones es más
predominante la HTA, reflejando un 21,0% en comparación con las mujeres que
representan un 12,8%. En cuanto al grado de instrucción, todos los adultos
mayores cursaron sólo la primaria, la Comunidad San José de los Chorrillos solo
cuenta con un colegio que brinda educación de nivel inicial y primaria, de los
cuales la mayoría no presenta ocupación, se dedican a su chacra, animales para
su supervivencia. Acerca del peso, la mayoría estaba en el rango de 48 - 52 kg.
Con relación al conocimiento del valor de la presión arterial, ningún adulto mayor
lo conoce, situación que preocupa. Se debe resaltar que la función
cardiovascular presenta cambios en el adulto mayor, aumentando la rigidez de
los vasos sanguíneos y disminución de la relajación ventricular sistólica (31).

Siendo importante que el adulto mayor conozca el valor de su presión arterial


normal.

En cuanto al Objetivo General: Identificar el nivel de conocimiento sobre


prevención de la hipertensión arterial del adulto mayor de la Comunidad San
José de los Chorrillos, Huarochirí, 2023. Se obtuvo como principal hallazgo que
la mayoría presentó un nivel de conocimiento medio, es decir, los adultos
mayores presentan desconocimiento sobre la alimentación y actividad física,
esto puede estar relacionado porque la mayoría de adultos mayores solo

55
presenta un nivel educativo de primaria completa, existiendo un riesgo de
desencadenar alteraciones fisiopatológicas; los hábitos alimenticios, como el
exceso de sal, grasa, provoca alteración las fibras musculares lisas, reduciendo
su elasticidad a lo largo del tiempo, provocando hipertensión arterial, infarto
agudo de miocardio, enfermedades cerebro vascular, enfermedad renal y
vasculopatías, con el riesgo de morir (44).

En cuanto a los hallazgos encontrados sobre nivel de conocimiento de


hipertensión arterial, se han reportado estudios similares como el de Álvarez (26)
en Lima (2015), su estudio Nivel de conocimiento de los adultos mayores sobre
prevención de hipertensión arterial en un centro de salud de Lima; encontró que
la mayoría presentó un nivel de conocimiento medio (80,0%). De igual manera,
Castro (20) en Chiclayo (2022), en su estudio Nivel de conocimiento sobre
prevención de hipertensión arterial del adulto mayor en un centro de salud de
Chiclayo, encontró que la mayoría presentó un nivel de conocimiento medio
(57,0%). Así mismo, Campoverde (25) en Sullana (2018), en su estudio Nivel de
conocimiento del adulto sobre prevención de hipertensión arterial en el Caserío
Quebrada Seca-Lancones, encontró que los adultos mayores presentaron un
nivel de conocimiento medio (71,1%). Sin embargo, difiere con los estudios de
Montes et al. (15) en México (2022), su estudio Nivel de conocimientos sobre
hipertensión arterial de adultos de una comunidad rural de Nayarit, encontró que
los adultos mayores presentaron conocimiento bueno (50,0%). Así mismo,
Miranda et al. (70) en Argentina (2018), en el estudio Conocimientos, actitudes y
prácticas de pacientes hipertensos en san José de boquerón, encontraron que
la mayoría conocían sobre hipertensión arterial (56,7%). De igual manera, Pérez
y Rodríguez (24) en Venezuela (2013), en su estudio Nivel de conocimientos,
sobre hipertensión arterial, de pacientes atendidos en un Centro de Diagnóstico
Integral de Venezuela, encontraron que la mayoría conocían sobre hipertensión
arterial (55,47%). También difiere con Huamán (18) en Bagua Grande (2021), en
su estudio titulado Nivel de Conocimiento sobre Prevención de Hipertensión
Arterial en adultos atendidos en el Centro de Salud Utcubamba, Amazonas
encontró que la mayoría presentó un nivel de conocimiento bajo (89,7%).

56
En relación al Objetivo específico 1: Identificar el nivel de conocimiento sobre la
alimentación del adulto mayor de la Comunidad San José de los Chorrillos. Se
encontró que la mayoría de adultos mayores presentó un nivel de Conocimiento
Medio. Es decir la población adulta mayor conoce sobre el valor normal de la PA,
sobre la hipertensión, sus síntomas, cada cuanto tiempo debe controlarse la PA,
conocen los alimentos que contiene exceso de sal, verduras y frutas
recomendables, alimentos dañinos y alimentos que deben consumir
escasamente. Sin embargo, un porcentaje mínimo presentó un nivel de
conocimiento bajo, porque desconocen la cantidad mínima de consumo de sal y
los alimentos que contienen grasas dañinas que pueden elevar su presión
arterial. Aumentando el riesgo de desencadenar hipertensión arterial,
enfermedad crónica y silenciosa, en este grupo etario la presión arterial sistólica
muestra un incremento continuo mientras que la presión diastólica comienza a
declinar a partir de los 50 años en ambos sexos, incrementado la presión del
pulso, siendo un predictor muy fuerte para el desarrollo de eventos
cardiovasculares e infartos, las paredes de las arterias se endurecen, son menos
elásticas causando que el corazón bombee sangre con más fuerza para
mantener una circulación, desencadenando cambios fisiológicos y patológicos
en el del adulto mayor (43). Es por ello, que el adulto mayor merece atención y
cambio en su población y comunidad modificando su estilo de vida con hábitos
alimentarios saludables a fin de evitar el sobrepeso y obesidad (44).

Esto es reflejado porque la mayoría respondió correctamente a estos


indicadores: El valor normal de la presión arterial, indicando que es 120/80
mmHg; el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento (36) indica que la presión
normal en la mayoría de los adultos mayores es presión sistólica de 120 mmHg
y diastólica de 80 mmHg. En relación a la hipertensión arterial, respondiendo que
es una enfermedad no transmisible. En relación a los síntomas de la hipertensión
arterial, indicaron que generalmente no se siente, pero pueden presentar dolor
de cabeza, visión borrosa, mareos, bochornos y adormecimiento de alguna parte
del cuerpo. Según Fábregues (45), cuando los síntomas no son detectados a
tiempo o tratados oportunamente puede desencadenar complicaciones como
ataque cerebrovascular, angina de pecho, Infarto Agudo de Miocardio (IMA),
hipertrofia ventricular izquierdo, Insuficiencia Cardiaca (ICC) e inclusive la

57
muerte. Respecto a cuánto tiempo deben tomar su presión, la mayoría indicó que
se debe tomar 1 vez a la semana; con relación a los alimentos que contienen
mucha sal y pueden aumentar la presión, la mayoría, respondió que los cubitos
de caldo de carne, el bacalao salado, mostaza, jamón serrano y el chorizo
contienen mucha sal. La dieta con alto contenido de sal (hipersódica) provoca
retención de líquido, ocasionando que la PA aumenta (52), así mismo, el exceso
de sodio provoca problemas en la fisiopatología de HTA, promoviendo alteración
en la fibras de las células musculares lisas, reduciendo su elasticidad con el
transcurso del tiempo (51). Acerca de las verduras recomendables, la mayoría
respondió que las espinacas, coliflor, alcachofas, tomates, zanahorias, brócolis,
acelga y ajos son recomendables para la salud; estos alimentos proporcionan
vitaminas, minerales, fibras, antioxidante para las paredes de los vasos
sanguíneos (49). Referente a las frutas que son recomendables, la mayoría indicó
que la piña, melocotón, ciruelas y plátanos son recomendables; un estudio
demostró que una dieta rica en potasio contrarresta la aparición de la HTA,
siendo necesario consumir 1 gr de potasio al día (49), que se encuentran en los
vegetales de hojas verdes. Con relación a los alimentos dañinos, la mayoría
indicó que las papas fritas, hamburguesas, tocino son dañinos para la salud; el
consumo excesivo de sal en las comidas chatarras influye en el aumento de las
catecolaminas circulantes que están en vinculadas a la HTA, debido al sodio(52).
Sobre qué sustancia debemos consumir escasamente la mayoría respondió que
el alcohol, tabaco, té y café deben limitar su frecuencia de consumo; el uso del
tabaco provoca aumento de la presión arterial en corto tiempo porque perjudica
las paredes de los vasos sanguíneos provocando endurecimientos de las arterias
(48). Sin embargo, un porcentaje mínimo de adultos mayores respondió
incorrectamente estos indicadores: que es la hipertensión arterial, el cincuenta
por ciento de adultos mayores respondió de forma incorrecta; la OMS define a la
HTA, la cual causa un trastorno con los vasos sanguíneos tienen una tensión
persistente alta, lo que provoca daños (8). La cantidad de sal que se debe
consumir diariamente. Al influir en el aumento de catecolaminas se recomienda
consumir al menos 100 mmol/día, equivalente a 2 gramos de sal o 6 gramos de
sal de mesa deshidratada (52) y también en relación a los alimentos que contienen
grasas dañinas pueden aumentar la presión arterial. La OMS hace énfasis en
que los malos hábitos como el consumo de alimentos con exceso de sal, grasa,

58
comidas chatarras influyen en la calidad de vida del adulto mayor (50).

En relación a los resultados se han encontrado estudios similares como el de


Campoverde (25) en Sullana (2018), en su estudio Nivel de conocimiento del
adulto sobre prevención de hipertensión arterial en el Caserío Quebrada Seca-
Lancones, encontró un nivel de conocimiento medio (64,4%) sobre alimentación.
Sin embargo, difiere con los estudios de Castro (20) en Chiclayo (2022), en su
estudio titulado Nivel de conocimientos sobre prevención de hipertensión arterial
del adulto mayor en un centro de salud de Chiclayo, encontró un nivel de
conocimiento alto (65,0%) sobre la alimentación. Del mismo modo, Álvarez (26)

en Lima (2015 en su estudio titulado Nivel de conocimiento de los adultos


mayores sobre prevención de hipertensión arterial en un centro de salud, Lima,
encontró que los adultos mayores presentaron un nivel de conocimiento alto
(53,30%) sobre la alimentación.

Respecto al Objetivo Específico 2: Identificar el nivel de conocimiento sobre la


actividad física del adulto mayor de la Comunidad San José de los Chorrillos. Se
encontró que la mayoría de adultos mayores presentaron un nivel de
conocimiento alto, presentan conocimiento favorable en relación a la frecuencia
de caminatas, duración de las caminatas diarias, el ejercicio previene riesgos
para la salud, los ejercicios son beneficiosos para la salud. Los beneficios de la
actividad física son en todo el organismo, el aparato circulatorio aumenta el
oxígeno arterial (eficiencia en la circulación periférica y general), que contribuye
a disminuir el riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares, este
mecanismo disminuye o previene la frecuencia cardiaca y la hipertensión arterial;
además la actividad física está relacionada con el mantenimiento de la calidad
de vida y la independencia del adulto mayor, múltiples investigaciones
evidenciaron la eficiencia de la actividad física, a nivel físico multisistémico y
mental (53, 55).

Esto es explicado porque la mayoría respondió de forma correcta los siguientes


indicadores: Con qué frecuencia se debe realizar caminatas, respondiendo que
se debe realizar diariamente; la OMS (53) que cualquier movimiento realizado por
el cuerpo humano produce gasto energético previniendo la obesidad, disminuye
la tolerancia a la glucosa, permite al adulto mayor ganar fuerza y movilidad,

59
ayuda a disminuir las enfermedades cardiovasculares y la HTA. Respecto a la
duración de las caminatas diarias, respondieron que las caminatas deben durar
30 minutos. Es necesario realizar 30 a 45 minutos de actividad física durante los
5 días de la semana o compartir actividad física con amigos o familiares para
aumentar el entusiasmo y optimismo (49). En cuanto a realizar ejercicios físicos
previenen riesgos para la salud, la mayoría respondió que puede prevenir
hipertensión arterial, enfermedades coronarias y obesidad. Reduce el gasto
cardiaco, disminuye la PA, fortalece y mejora el corazón y los pulmones, controla
el apetito, disminuye la ansiedad y el estrés (49). Referente a realizar ejercicios
físicos son beneficiosas para la salud, la mayoría respondió que meditar,
escuchar música, pensar positivamente, ir de paseos, ir a reuniones familiares
son beneficiosas para la salud. Sin embargo, un porcentaje significativo
obtuvieron un nivel de conocimiento bajo, ocasionando riesgo en la alteración de
su calidad vida porque desconoce los problemas que causaría la hipertensión
arterial.

Respecto a los resultados encontrados solo se encontraron estudios que difieren


con nuestra investigación como el de Castro (20) en Chiclayo (2022), encontró
que los adultos mayores presentaron conocimiento bajo sobre la actividad física
(100%). Del mismo modo, Campoverde (25) en Sullana (2018), encontró que los
adultos mayores presentaron un conocimiento bajo sobre la actividad física
(75,6%). Por otro lado, difiere con Álvarez (26) en Lima (2015), encontró que los
adultos mayores presentaron un conocimiento medio sobre la actividad física
(83,30%).

60
CAPÍTULO 6: CONCLUSIONES, RECOMENDACIONES Y
LIMITACIONES

6.1 Conclusiones

● El nivel de conocimiento sobre la prevención de hipertensión arterial del


adulto mayor en la Comunidad San José de los Chorrillos, es Medio,
considerando que son adultos mayores de 60 - 70 años, con predominancia
del género femenino, con educación primaria, que no presenta ocupación,
que mantenía un rango de peso de 48 - 52 kilogramos y desconocen el
valor de su presión arterial normal, situación que puede afectar la calidad
de vida del adulto mayor y desencadenar el riesgo de padecer de
hipertensión arterial u otras complicaciones.

● En cuanto al nivel de conocimiento sobre la alimentación del adulto mayor,


la mayoría alcanzó un nivel de conocimiento medio, porque presentan
desconocimiento respecto a que es la hipertensión arterial, a la cantidad de
sal que se debería consumir diariamente y los alimentos que contienen
grasa provocan riesgo de aumentar la presión arterial y otras
complicaciones.

● En relación al conocimiento sobre la actividad física del adulto mayor, la


mayoría presentó un nivel de conocimiento alto, siendo favorable. Sin
embargo, un porcentaje significativo alcanzó un nivel de conocimiento bajo,
aumentando el riesgo de padecer hipertensión arterial.

6.2 Recomendaciones

● A la posta de salud de la comunidad San José de los Chorrillos, realizar


charlas para fortalecer las capacidades de los adultos mayores, incentivar
programas orientados al conocimiento de la presión arterial, valores
normales, hipertensión arterial, consumo de alimentos con exceso de sal,
alimentos con exceso de grasas y chatarras, fortalecer los puntos
deficientes para mantener la salud adecuada en el adulto mayor.
● Al personal de enfermería trabajar bajo la ley general de salud, coordinar y
trabajar articuladamente con centros de salud vecinos que contengan
disponibilidad de equipos biomédicos, fomentar la participación en la
promoción y prevención a la salud, implementando fichas de control
periódico de PA, organizar una mesa de dialogo interactivo para corregir el
consumo de algunos alimentos y puedan establecer hábitos más
saludables.

● A los hijos o cuidador primario del adulto mayor, realizar un trabajo en


conjunto, brindando educación en salud sobre prevención, alimentación,
actividad en los adultos mayores, enseñarle a identificar signos y síntomas
de alarma que puede provocar la hipertensión arterial y las posibles
complicaciones que puedan presentarse en casa, así mismo, la importancia
de la atención oportuna para salvaguarda la vida.

6.3 Limitaciones

● El acceso al lugar de estudio geográficamente dificulta la aplicación del


instrumento, sin embargo, las coordinaciones oportunas con la junta vecinal
ayudaron a reunir a todos los adultos mayores.

62
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boquerón, julio 2018. Rev Científica Esc Univ Las Cienc Salud. 12 de septiembre
de 2019;6(1):21-8.

71
ANEXOS
ANEXO A:

ACTA DE APROBACIÓN DEL PROYECTO DE TESIS


ANEXO B:

CARTA DE ACEPTACIÓN PARA LA EJECUCIÓN DE LA TESIS


ANEXO C:

ACTA DE SUSTENTACIÓN Y CALIFICACIÓN DE LA TESIS


ANEXO D:
CERTIFICADO DE ASISTENCIA AL CURSO - TALLER DE TESIS
ANEXO E:
CUESTIONARIO NIVEL DE CONOCIMIENTOS DE LOS ADULTOS
MAYORES SOBRE PREVENCIÓN DE HIPERTENSIÓN ARTERIAL
I. PRESENTACIÓN
Buenos días, soy bachiller de enfermería de la Escuela de Enfermería San Felipe de
la Universidad Ricardo Palma, en esta ocasión, estoy elaborando una investigación
cuyo objetivo es obtener información acerca del nivel de conocimiento de los adultos
mayores sobre la hipertensión arterial, en vuestra comunidad, de la información que
se recabe será de uso estrictamente confidencial.
Agradezco anticipadamente, su valiosa colaboración.

II. DATOS GENERALES

1.- Edad:
2.- Género: Masculino ( ) Femenino ( )
3.- Nivel de instrucción: ___________________
4.- Ocupación: ______________
5.- Conoce su peso: __________
6.- Conoce el valor de su presión arterial: ______________

III. CONOCIMIENTO SOBRE CONOCIMIENTO SOBRE PREVENCIÓN DE HTA

Instrucciones: A continuación, se presenta una serie de enunciados, para lo cual le


pedimos que responda a cada una de ellas según sea conveniente. Marque con un
aspa (X), en caso de duda, consulte con la investigadora.

1.- ¿Cuál es el valor normal de la presión arterial?


a. 140/90 mmHg.
b. 120/80 mmHg.
c. 150/90 mmHg.
d. 160/110 mmHg.
2.- ¿Qué es la hipertensión arterial?
a. Es una enfermedad transmisible
b. Es una enfermedad no transmisible
c. Es una enfermedad causada por virus
d. Es una enfermedad causada por bacterias

3.- ¿Cuáles son los síntomas de la hipertensión arterial?


a. Generalmente no se siente, pero puede haber dolor de cabeza, visión borrosa,
mareos, bochornos, adormecimiento de alguna parte del cuerpo.
b. Generalmente no se siente, pero puede haber dolor de cabeza, visión borrosa,
mareos, bochornos.
c. Generalmente no se siente, pero puede haber dolor de cabeza, visión borrosa,
mareos.
d. Generalmente no se siente, pero puede haber dolor de cabeza, visión borrosa.

4.- ¿Cada cuánto tiempo debe controlar su presión?


a. 1 vez al año
b. 1 vez al mes
c. Nunca
d. 1 vez a la semana.

5.- Los alimentos que contienen mucha sal y pueden aumentar la presión arterial
son:
a. Cubitos de caldo de carne, bacalao salado.
b. Cubitos de caldo de carne, bacalao salado, mostaza, jamón serrano.
c. Cubitos de caldo de carne, bacalao salado, mostaza.
d. Cubitos de caldo de carne, bacalao salado, mostaza, jamón serrano, chorizo.

6.- ¿Qué verduras son recomendables?


a. Espinacas, coliflores.
b. Espinacas, coliflores, alcachofas, tomates, zanahorias, brócolies, acelga, ajos.
c. Espinacas, coliflores, alcachofas, tomates.
d. Espinacas, coliflores, alcachofas, tomates, zanahorias, brócolies.

77
7.- ¿Qué frutas son recomendables?
a. Piña, melocotones, ciruelas.

c. Piña, melocotones, ciruelas, plátanos.


d. Piña, melocotones, ciruelas, plátanos, uvas, naranjas, fresas.

8.- ¿Qué cantidad de sal debe consumir diariamente?


a. 1 cucharadita.
b. 2 cucharadas.
c. 1 cucharada.
d. Media cucharadita.

9.- Los alimentos que contienen grasas dañinas y pueden aumentar la presión
arterial son:
a. Mantequilla, carnes grasas, embutidos.
b. Mantequilla, carnes grasas, embutidos, hamburguesas.
[Link], las carnes grasas, embutidos, los quesos grasos, hamburguesas y
tocino.
d. Mantequilla, carnes grasas, embutidos, hamburguesas, quesos grasos.

10.- ¿Qué alimentos son dañinos?


a. Manzana, camote.
b. Papas fritas, hamburguesas, tocino.
c. Aceite de oliva, pescado.
d. Melocotón, agua.

11.- ¿Qué sustancias debemos consumir escasamente?


a. Café, té, manzanilla.
b. Alcohol, tabaco, te, café.
c. Tabaco, manzanilla, café, té.
d. Café, té, yerbaluisa.

78
12.- ¿Con qué frecuencia se debe realizar caminatas?
a. 1 vez a la semana.
b. Diario.
c. 1 vez al mes.
d. No debe realizarse.
13.- ¿Cuánto tiempo debe durar las caminatas diarias?
a. 2 hora.
b. 30 minutos.
c. 5 minutos.
d. 1 hora.

14.- ¿Al realizar ejercicios físicos prevenimos riesgos para la salud como
cuáles?
a. Hipertensión arterial.
b. Enfermedades coronarias.
c. Obesidad.
d. Todos.

15.- ¿Al realizar ejercicios físicos es tan beneficioso para la salud como las
siguientes acciones?
a. Meditación, escuchar música, pensar positivo, ir a paseos, ir a reuniones familiares.
b. Ir de paseo, tener amistades, asistir a reuniones, pensar en negativo, meditación.
c. Quedarse solo en casa pensando en los problemas, ir de paseo, tener amistades,
asistir a
reuniones.
d. Asiste a reuniones, pensar en positivo, escuchar música, tomar una siesta

Nota: El instrumento fue elaborado por Álvarez E. (2014)

79
ANEXO F:

BASES DE DATOS

Conoce su
Nivel de presión
N° Edad Género instrucción Ocupación Peso arterial Alimentación Actividad Física
1 3 2 1 1 2 1 0 2 2 2 0 2 2 0 2 2 2 2 0 2 0
2 2 1 1 1 2 1 0 0 0 0 0 2 2 0 2 2 2 2 0 2 2
3 1 2 1 1 1 1 0 2 2 2 2 2 2 0 2 2 2 2 2 2 0
4 1 2 1 1 1 1 2 0 2 0 2 2 2 0 2 2 2 2 2 2 2
5 1 2 1 1 1 1 2 0 2 2 0 2 2 0 2 2 2 2 2 2 2
6 1 2 1 1 3 1 2 2 0 2 0 0 2 0 2 2 0 2 2 2 2
7 1 2 1 1 2 1 0 2 0 0 2 2 2 2 2 2 0 2 2 0 2
8 3 2 1 1 3 1 0 0 2 2 2 0 2 2 0 2 2 2 2 0 2
9 3 1 1 1 2 1 2 2 0 0 0 0 0 2 0 2 0 2 2 0 2
10 2 2 1 1 1 1 0 0 0 0 2 0 0 2 0 2 0 2 2 0 2
11 2 2 1 1 1 1 0 2 0 0 2 0 0 2 0 2 0 2 2 0 2
12 1 2 1 1 3 1 0 0 2 2 2 2 0 2 2 2 0 2 0 0 2
13 1 2 1 1 3 1 2 2 2 2 0 2 0 2 0 2 0 2 0 0 2
14 1 2 1 1 1 1 2 2 0 2 0 2 2 2 0 2 0 2 0 0 2
15 2 2 1 1 2 1 0 0 0 2 0 0 2 2 2 0 0 2 0 0 2
16 1 2 1 1 3 1 2 0 2 2 2 0 2 2 0 0 0 2 0 0 2
17 3 1 1 1 2 1 0 2 0 2 2 0 2 2 0 0 2 2 0 2 2
18 2 2 1 1 2 1 0 0 2 2 2 0 2 2 0 0 2 2 2 0 2
19 1 1 1 1 1 1 2 0 2 2 2 0 2 0 0 2 2 2 2 0 0
20 1 1 1 1 2 1 2 2 2 2 0 2 2 0 0 2 2 2 2 0 0
Conoce su
Nivel de presión
N° Edad Género instrucción Ocupación Peso arterial Alimentación Actividad Física
21 2 2 1 1 1 1 2 0 2 2 2 2 2 0 0 2 2 2 2 2 0
22 3 2 1 1 2 1 0 2 2 2 2 2 2 0 0 2 2 2 2 2 0
23 2 2 1 1 2 1 2 0 2 2 0 2 0 0 0 2 2 2 2 2 0
24 1 2 1 1 2 1 2 2 2 2 0 2 0 0 0 2 2 0 2 2 0
25 2 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2 0 0 0 2 0 0 2 2 0
26 2 2 1 1 2 1 2 2 2 2 0 0 0 0 0 2 0 2 0 2 0
27 1 1 1 1 3 1 2 0 0 2 2 0 2 0 0 2 2 0 0 2 0
28 4 2 1 1 2 1 2 0 2 0 2 0 2 0 0 2 2 2 0 2 0
29 3 1 1 1 1 1 2 0 0 0 0 0 2 0 2 2 2 2 0 0 0
30 2 1 1 1 2 1 0 2 2 0 2 0 2 2 2 2 0 2 0 0 0
31 1 1 1 1 1 1 2 0 2 0 2 0 2 2 2 2 0 2 0 0 0
32 3 2 1 1 1 1 2 0 2 0 0 0 2 2 0 2 0 2 0 0 0
33 2 1 1 1 1 1 0 0 2 0 2 2 2 2 0 2 0 2 0 0 0
34 2 1 1 1 2 1 0 0 2 0 2 2 2 2 0 2 0 2 0 0 0
35 1 1 1 1 1 1 0 2 0 0 2 2 2 0 0 2 0 2 2 0 0
36 1 2 1 1 2 1 2 0 2 0 2 2 2 0 2 2 2 2 2 2 2
37 1 2 1 1 3 1 2 2 0 2 2 2 2 2 0 2 2 2 2 2 2
38 1 1 1 1 3 1 2 0 0 2 0 2 2 2 2 2 2 2 2 0 2
39 1 2 1 1 2 1 2 0 2 2 2 2 2 0 2 0 2 2 0 0 0
40 2 2 1 1 1 1 2 2 0 2 2 2 2 2 0 2 2 0 2 0 0

81
Conoce su
Nivel de presión
N° Edad Género instrucción Ocupación Peso arterial Alimentación Actividad Física
41 1 2 1 1 3 1 2 2 2 2 2 2 0 0 0 2 2 0 2 2 0
42 1 2 1 1 3 1 2 2 0 2 2 0 2 2 0 2 2 0 2 2 0
43 2 2 1 1 1 1 2 0 0 2 0 0 2 0 0 2 2 0 2 2 0
44 2 1 1 1 3 1 2 0 0 2 0 0 2 0 0 2 2 0 2 2 0
45 1 1 1 1 1 1 2 2 2 0 2 2 0 0 0 2 2 2 2 2 2
46 1 1 1 1 3 1 0 2 0 2 2 2 2 0 2 2 2 2 2 2 2
47 3 1 1 1 2 1 0 2 2 2 0 2 0 0 2 0 2 2 2 2 2
48 3 1 1 1 3 1 2 0 2 2 2 2 2 2 2 0 2 2 0 2 2
49 1 1 1 1 1 1 0 2 0 0 0 2 0 2 2 0 0 2 0 2 2
50 1 1 1 1 2 1 0 2 2 2 2 0 0 0 2 0 0 2 2 2 2
51 1 2 1 1 1 1 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2 0 0 2 0 2
52 1 2 1 1 1 1 0 0 0 0 0 2 2 0 2 2 0 2 0 0 2
53 1 1 1 1 1 1 2 2 0 2 2 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2
54 2 1 1 1 1 1 2 2 2 0 2 0 2 2 2 2 0 2 0 2 0

82
ANEXO G:

LIBRO DE CÓDIGOS

N° Etiqueta Código Etiqueta de valores


1 Edad 1, 2, 3, 4 1) De 60-70 años; 2) De 71 a
80 años; 3) De 81 a 90 años;
4) De 91 a 101 años
2 Género 1, 2
1) Masculino; 2) Femenino
3 Nivel de instrucción 1, 2 1) Primaria; 2) Secundaria
4 Ocupación 1, 2, 3 1) Independiente; 2)
Empleado; 3) Obrero
5 Peso 1, 2, 3 1) De 48 a 52 kg; 2) De 53 a
56 kg; 3) De 57 a 60 kg
6 Conoce el valor de su presión arterial 1, 2 1) No; 2) Si
P1 ¿Cuál es el valor normal de la presión arterial? 0, 2 0) Incorrecta; 2) Correcta
P2 ¿Qué es la hipertensión arterial? 0, 2 0) Incorrecta; 2) Correcta
P3 ¿Cuáles son los síntomas de la hipertensión arterial? 0, 2 0) Incorrecta; 2) Correcta
P4 ¿Cada cuánto tiempo debe controlar su presión? 0, 2 0) Incorrecta; 2) Correcta
P5 Los alimentos que contienen mucha sal y pueden aumentar 0, 2
la presión arterial son: 0) Incorrecta; 2) Correcta
P6 ¿Qué verduras son recomendables? 0, 2 0) Incorrecta; 2) Correcta
P7 ¿Qué frutas son recomendables? 0, 2 0) Incorrecta; 2) Correcta
P8 ¿Qué cantidad de sal debe consumir diariamente? 0, 2 0) Incorrecta; 2) Correcta
P9 Los alimentos que contienen grasas dañinas y pueden 0, 2
aumentar la presión arterial son 0) Incorrecta; 2) Correcta
P10 ¿Qué alimentos son dañinos? 0, 2 0) Incorrecta; 2) Correcta
P11 ¿Qué sustancias debemos consumir escasamente? 0, 2 0) Incorrecta; 2) Correcta
P12 ¿Con qué frecuencia se debe realizar caminatas? 0, 2 0) Incorrecta; 2) Correcta
P13 ¿Cuánto tiempo debe durar las caminatas diarias? 0, 2 0) Incorrecta; 2) Correcta
P14 ¿Al realizar ejercicios físicos prevenimos riesgos para la salud 0, 2
como cuáles? 0) Incorrecta; 2) Correcta
P15 ¿Al realizar ejercicios físicos es tan beneficioso para la salud 0, 2
como las siguientes acciones? 0) Incorrecta; 2) Correcta

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