REVISTA
MAGIC-PLANT
ARNICA
EPAZOTE
EDITORIAL
LUDIN
SUMARIO
ARNICA 1
EPAZOTE 2
INSULINA 4
LAVANDA 6
MENTA 7
HIERBABUENA 8
ARNICA
Nombre científico y nombre común. La literatura describe al menos dos especies de ár-
nica: Heteroteca inuloides o árnica mexicana y Arnica montana L. de origen europeo.
Ambas especies pertenecen a la familia Asteráceas (Calderón y Rzedowski, 2001). Al
árnica mexicana también se le da el nombre de acáhutal o acahual (URL, 2004); mientras
que la árnica europea se conoce como estornudadera o tabaco de montaña. Lannitti y
col. (2016) hablan de otras especies de árnica aparentemente de origen europeo que no
se usan en México por lo que no viene al caso citarlas.
Uso tradicional. Las dos especies de árnica han sido recomendadas para tratar cuadros
inflamatorios o como antimicrobianas (Stafilococus aureus, Eschericha coli) y antioxi-
dantes (Lyss y col., 1998; García-Pérez y col., 2016) así como para el tratamiento de con-
tusiones, esguinces y problemas reumáticos (Kamatani y col., 2014), heridas, hematomas,
dolor y angina (Lannitti y col., 2016).
Composición química. Los compuestos bioactivos identificados en ambas especies de árnica
con propiedades anti-inflamatorias pertenecen a la familia de las lactonas sesquiterpenas
como la chamissonolida, helenalina e hidrohelenalina (Lyss y col., 1998; Kos y col., 2005;
Klaas y col., 2002; García-Pérez y col., 2016). Mientras que la actividad antimicrobiana y
antioxidante del árnica mexicana se debe a la presencia de compuestos fenólicos y flavonoi-
des (quercetina y kamferol) (García-Pérez y col., 2016) que actúan en forma sinérgica con la
chamissonolida, helenalina y hidrohelenalina (Rodríguez Chávez y col., 2015). La presencia
de ácidos
Nombre científico y nombre común. La palabra epazote proviene del Nahuatl ep
hierba y que para muchos es desagradable. El epazote pertenece a la familia Che
L. En México se le conoce como epazote o yerba del zorrillo, paico, bitia o caa-n
Unidos como worm grass. Mexican tea Ofit weed. Esta planta también es cono
2008). Es una planta aromática, perenne, más o menos pubescente, con el tallo
Uso tradicional. Los tes de las hojas, raíces e inflorescencias del epazote han sid
América Latina y el Caribe como condimento y en la medicina tradicional (Na
del epazote se utilizó como antihelmínticos (contra las lombrices) en humanos,
ron antihelmínticos más eficaces (Quinlan y col., 2002). También se ha recom
menstruación) y abortificante (abortivo) (Gómez-Castellanos, 2008).
EPAZOTE
patl, hierbafétida, y tzotl, dulce, lo cual se refiere al olor tan fuerte que tiene esta
enopodiace. El nombre científico de esta especie es Chenopodium ambrosioides
ne. En Argentina y Perú se le llama hierba de Santa María, mastruz y en Estados
ocida en el Japón donde lleva el nombre de simé kontwá (Gómez-Castellanos,
o usualmente postrado, olor fuerte y de aproximadamente 40 cm de altura.
do utilizado por siglos, de manera tradicional por diferentes poblaciones de
ascimento y col., 2006). En los primeros años del siglo XX, el aceite esencial
, perros, gatos, caballos y cerdos. Su uso pasó de moda cuando se descubrie-
mendado como emenagogo (estimula el flujo sanguíneo y puede fomentar la
I N S U L
Nombre científico y nombre común. La especie Costus igneus Nak con
sinónimos: C. pictus D. Don, C. mexicanus Liebm ex Petersen y C. con-
genitus Rowle son formas distintas de la familia Costaceae (Thomas,
2016). Esta planta es conocida comúnmente como planta de la insulina,
costus ardiente, escalera y byera en espiral. Es originaria de Centro y Sud-
américa y tradicionalmente se utiliza como planta ornamental (Prakash
y col., 2014). A la insulina C. pictus se le acostumbra llamar caña brava.
Uso tradicional. Las hojas de la insulina se utilizan como suplemento
en el tratamiento de la diabetes; se sabe que las personas diabéticas se
comen una hoja diaria para mantener bajos los niveles de glucosa en
la sangre (Devi y Urooj 2008). En años recientes se le ha recomenda-
do como diurético, antioxidante, anti-microbiano y anti-cancerígeno
(Prakash y col., 2014). En la medicina tradicional de nuestro país, la
parte aérea de la insulina (C. pictus D. Don) es utilizada como infusión
para tratar desordenes renales (Meléndez-Camargo y col., 2006).
Composición química. La hoja de la insulina (C. igneus) es rica en pro-
teína, hierro y compuestos antioxidantes como el ácido ascórbico, α-to-
coferol (vitamina C), β-caroteno (vitamina A), esteroides y flavonoides
(Devi y Urooj, 2010; Shankarappa y col., 2011). En un extracto metanó-
lico se detectaron además triterpenoides, alcaloides, taninos, saponinas
y flavonoides (Jothivel y col., 2007).
L I N A
Evaluación científica. Existen muchos trabajos de investigación realiza-
dos para evaluar el efecto anti-diabético de la planta de insulina. Prakash
y col. (2014) hicieron un resumen de 19 estudios realizados en ratas de
laboratorio que fueron inducidas químicamente a la diabetes. A estos
animales se les suministraron dosis variadas que fueron de 2 hasta 500
mg/kg de peso. En todos los casos, el nivel de glucosa en la sangre de los
animales diabéticos bajo significativamente. Por otro lado, un estudio
clínico realizado en pacientes humanos diabéticos a los que se les sumi-
nistró una cucharada de polvo de hoja fresca de insulina (C. igneus) re-
dujo de forma eficiente la glucosa (Shetty y col., 2010a).
Cuando se dosificaron 10 a 40 g/kg de peso de extractos acuo-
sos a ratas no se observó ningún efecto negativo en su compor-
tamiento ni provocó mortalidad (Meléndez-Camargo y col.,
2006). Otro estudio realizado en ratas, demostró que dosis de
hasta 5 g/kg de peso de un extracto etanólico de insulina (C.
igneus), no provocó ningún efecto visible ni se presentó mor-
tandad (Bhat y col., 2010). Sin embargo, dos estudios realizados
en ratas reportaron cierto grado de toxicidad cuando se dosifi-
caban 250 mg/kg de peso de un extracto metanólico de insulina
(C. pictus) (Krishnan y col., 2011). La explicación que se dio fue
LAVANDA
Uso tradicional. Históricamente
las plantas de lavya son utiliza-
das como plantas de ornato y
Nombre científico y nombre para la obtención de concentra-
común. El género lavándula dos aromatizantes o con fines de
agrupa plantas de la familia La- condimentación. La especie más
miaceas la cual incluye un gran utilizada es L. angustifolia cono-
número de especies diferentes cida como espliego (sinónimos:
que pueden crear confusión al L. oficinales Chaix, L. spica y L.
tratar de identificar una plan- vera DC). También se utilizan
ta de lavya en particular (TPL, los lavyienes de origen híbrido
2013). Por ejemplo, hay mu- (abrial, super, grosso) y, en me-
cha confusión con respecto al nor medida, L. dentata, L. stoe-
nombre científico; para darse chas, y L. pedunculata.
una idea, de los 132 nombres y
especies que se han identifica- La esencia se utiliza en la indus-
do en este género, se acepta el tria de la cosmetológica y muy
nombre del 35.6% (47 nombres), ocasionalmente en pomadas y
el 56.1% (74 nombres) se consi- otros productos para enmasca-
deran sinónimos y el 8.3% (11 rar olores desagradables. El acei-
nombres no están bien definidos te inhalado ha sido recomenda-
(TLP, 2013). A este género se le do para disminuir la ansiedad y
conoce comúnmente como lav- mejorar la memoria. Las infu-
ya, alhucema, espliego o cantue- siones, decocciones, pomadas y
so. lociones de flor de lavya también
han sido recomendados como
MENTA
Nombre científico y nombre co-
mún. El género Mentha, uno de
los miembros más importantes de
la familia Lamiaceace, está repre- Uso tradicional. La hier-
sentado por 19 especies y 13 hí- babuena es utilizada
bridos naturales (Shahbazi, 2015). ampliamente en el trata-
La especie más común y popular miento de diversos pade-
es M. spicata de origen europeo cimientos como nauseas,
(Kumar y col., 2011). Su nombre vómito y desordenes gas-
común es hierbabuena, en inglés trointestinales (Kumar y
es “spearmint.” Por sus caracterís- col., 2011). En el pasado,
ticas de aroma, esta planta es utili- la hoja seca en polvo se
zada en diversos alimentos y para llegó a utilizar para em-
dar sabor a productos industriales blanquecer los dientes
incluyendo refrescantes para el (Hajlaoui y col. 2008). La
aliento, antisépticos, enjuagues planta y el aceite de hier-
bucales y pasta de dientes (Kumar babuena también se han
y col., 2011). A finales del siglo utilizado como repelente
XVII, fue aceptada e introducida de hormigas, mosquitos
al mercado por sus propiedades y avispas (Tyagi y Malik,
medicinales, una nueva especie de 2010a, b).
hierbabuena conocida como “pe-
ppermint” en inglés. Esta nueva
especie fue el resultado de la cruza
de Mentha x Peperita (Blumen-
thal, 1998).
HIERBABUENA
Composición química. Los
principales componentes quí-
micos de la hierbabuena y su
aceite son compuestos fenó- El aceite exhibe actividad an-
licos como el carvonene y el ti-bacteriana contra microor-
limonene (Telci y col., 2010). ganismos como bacterias
También se ha reportado que Gram-positivas (Basillus, Clos-
la hierbabuena contiene diver- tridium, Corynebacterium, Lac-
sos ácidos cinámicos (Trianta- tobacillus, Listeria, Staphylococ-
phyllou y col., 2001), agliconas cus) en un nivel mucho más alto
y flavonoides (Fialová y col., que contra bacterias Gram-nega-
2008) y al ácido rosmarínico tivas (Neisseria gonorrhoeae, N.
como el compuesto fenólico meningitidis, Moraxella catarr-
más abundante (Rita y col., halis) (Shahbazi, 2015). Basado
2016). en estos resultados, se sugiere
Evaluación científica. Deriva- que tanto la hoja como el aceite
do del interés que esta planta de la hierbabuena pueden servir
tiene a la fecha, se encontra- como agentes antibacterianos.
ron 228 investigaciones cien- Por otro lado, la hierbabuena se
tíficas relacionadas con la hoja considera una planta con exce-
y el aceite de la hierbabuena, lentes propiedades ant
se consultó la página de bús- ioxidantes (Triantaphyllou y col.,
queda MedPub. Aquí sólo se 2001).
presentan aquellos considera-
dos de mayor interés.
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