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Alimentacion

El documento describe las prácticas de los Comechingones, un grupo que alternaba entre la caza, la recolección y la agricultura, utilizando técnicas sostenibles como la rotación de cultivos y la construcción de terrazas. Se menciona la importancia de la caza de animales como el guanaco y el ciervo, así como la recolección de huevos de ñandú. Además, se destaca la producción de cerámica y artefactos de fibras orgánicas para el almacenamiento y transporte de alimentos.

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El documento describe las prácticas de los Comechingones, un grupo que alternaba entre la caza, la recolección y la agricultura, utilizando técnicas sostenibles como la rotación de cultivos y la construcción de terrazas. Se menciona la importancia de la caza de animales como el guanaco y el ciervo, así como la recolección de huevos de ñandú. Además, se destaca la producción de cerámica y artefactos de fibras orgánicas para el almacenamiento y transporte de alimentos.

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LLAMA

ERAN CAZADORES
RECOLECTORES
AGRICULTORES

GUANACO

CIERVO

LIEBRE
ALGARROBO

CHAÑAR
MOLLE

PIQUILLIN
PARA CONSUMO HUMANO
MAIZ QUÍNOA NEGRA
Y ANIMAL.

POROTO
PAPA: PARTE DE LA DIETA DIARIA. LA MANÍ
INTERCAMBIABAN CON OTRAS TRIBUS.

ZAPALLO
BATATA
LAS PRINCIPALES PRESAS DE CAZA ERAN EL GUANACO Y EL VENADO DE LAS PAMPAS. T
AMBIÉN FUE SIGNIFICATIVA LA CAPTURA DE PEQUEÑOS ANIMALES, COMO LA CORZUELA
(MAZAMA GOUAZOUBIRA),
ARMADILLOS, ROEDORES,
REPTILES COMO LAGARTOS Y AVES.
UNA IMPORTANTE FUENTE DE PROTEÍNA ANIMAL PROVINO DE LA RECOLECCIÓN
DE HUEVOS DE ÑANDÚ

BOLEADORAS, ARCOS Y FLECHAS; MÁS TARDE LANZAS Y CORAZAS.

AZUELAS (HACHA DE MANGO CORTO, PARA TRABAJAR LA MADERA)–


LEZNAS, PUNZONES (PARA AGUJEREAR O COCER, CUERO O MADERA).
SE USARON PARA PIELES Y CUEROS
AGRICULTORES:
LOS COMECHINGONES UTILIZABAN TÉCNICAS DE CULTIVO TRADICIONALES Y SOS-
TENIBLES QUE LES PERMITÍAN OBTENER BUENOS RESULTADOS EN SUS COSECHAS.
UNA DE LAS TÉCNICAS UTILIZADAS POR LOS COMECHINGONES ERA LA ROTACIÓN
DE CULTIVOS. ELLOS ALTERNABAN LOS CULTIVOS EN UN MISMO TERRENO PARA EVI-
TAR EL AGOTAMIENTO DEL SUELO Y MANTENER SU FERTILIDAD A LARGO PLAZO.
OTRA TÉCNICA COMÚN ERA EL USO DE TERRAZAS. LOS COMECHINGONES CONS-
TRUÍAN TERRAZAS EN LAS LADERAS DE LAS MONTAÑAS PARA APROVECHAR AL MÁ-
XIMO EL ESPACIO DE CULTIVO Y EVITAR LA EROSIÓN DEL SUELO.
ADEMÁS, LOS COMECHINGONES TAMBIÉN PRACTICABAN LA JARDINERÍA FORESTAL,
PLANTANDO ÁRBOLES Y ARBUSTOS ALREDEDOR DE SUS CULTIVOS PARA PROPOR-
CIONAR SOMBRA, PROTECCIÓN CONTRA LOS VIENTOS Y CONSERVAR LA HUMEDAD
DEL SUELO.
LA CERÁMICA SE PRODUCÍA A NIVEL DOMÉSTICO E INCLUÍA UNA VARIEDAD DE VASIJAS ADECUADAS
PARA HERVIR ALIMENTOS, PARA EL TRANSPORTE, ALMACENAJE Y
PARA LA COCCIÓN DE DISTINTAS SUSTANCIAS. FINALMENTE, SE ELABORARON ARTEFACTOS EN FIBRAS
ORGÁNICAS (LANAS, CESTERÍA), DESTINADOS A USOS COMO
LA VESTIMENTA O CONTENEDORES PARA EL TRASLADO, PROCESAMIENTO Y ALMACENAMIENTO A CORTO
PLAZO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS O DE LA RECOLECCIÓN.

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