Instituto de Ingeniería y Tecnología. Departamento de Física y Matemáticas.
Laboratorio de Química General.
NOMBRE____________________ GRUPO_________ MATRÍCULA_________
CUESTIONARIO PARA ENTREGAR CONTESTADO ANTES DE LA PRÁCTICA
PRÁCTICA # 1
“MATERIAL DE USO COMÚN EN EL LABORATORIO, SEGURIDAD E HIGIENE”
1. ¿En cuántos grupos se clasifica el material de un laboratorio y de 2 ejemplos de cada uno?
2. ¿Cuáles son las funciones de un material de vidrio?
3. ¿Cuál es la diferencia entre un material volumétrico y un material serológico?
4. ¿Cuál es el objetivo de una hoja de seguridad?
5. Mencione al menos 5 medidas de seguridad importantes en el laboratorio.
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I. OBJETIVOS:
1. El alumno se familiarizará con el material de uso común en un laboratorio de química y conocerá
las medidas de seguridad, servicios, almacenamiento de reactivos e higiene.
2. El alumno conocerá las medidas de seguridad e higiene a considerar (laboratorio y personal)
durante todo trabajo de laboratorio.
II. CONCEPTOS TEÓRICOS:
1. Material de laboratorio.
La realización de prácticas de laboratorio requiere la utilización de diversos materiales. Estos
materiales se clasifican en cuatro grandes grupos: Material de vidrio, equipo, reactivos y misceláneos.
1.1 Material de vidrio.
La utilidad del material de vidrio en un laboratorio incluye:
• Medición de volúmenes líquidos (probetas, pipetas y buretas).
• Dosificación de líquidos: cualitativa (por ej. con pizetas) o cuantitativa (por ej. con buretas).
• Como contenedores en los cuales se efectúen reacciones (por ej. matraces erlenmeyer, vasos
de precipitados).
• Preparación de soluciones cuya concentración se requiere conocer con exactitud (por ej. con
matraces volumétricos, pipetas volumétricas).
• Facilitar operaciones de laboratorio (como agitación con varillas de vidrio, calentamiento en
cápsulas de porcelana o crisoles).
El material de vidrio que es utilizado para la medición de volúmenes puede ser volumétrico (calibrado
para medir un solo volumen) o serológico (calibrado para medir varios volúmenes). Aunque ambos
materiales se encuentran calibrados, el material volumétrico tiene un menor porcentaje de error. El
material serológico tiene varias marcas que indican diferentes subdivisiones, las cuales corresponden
a los volúmenes de líquido que pueden ser medidos.
1.2. Equipo. - Consiste en aparatos eléctricos (digitales o de aguja) y no eléctricos que facilitan la
medición de diferentes propiedades físicas-químicas de
una sustancia. Ejemplos de equipo de laboratorio son: balanza analítica,
balanza granataria, espectrofotómetro, y densitómetro. Así mismo, el equipo de laboratorio permite
facilitar o acelerar etapas requeridas para que se efectúe una reacción. Ejemplos de estos equipos
son la mufla, estufa, incubadora, parrilla de agitación/calentamiento, baño de agua, campana de
extracción, etc.
1.3. Reactivos. - Las sustancias químicas (reactivos) que se encuentran almacenadas en un
laboratorio incluyen sustancias de tipo orgánico e inorgánico, y su diversidad y cantidad dependen del
tipo de laboratorio, así como de las actividades que en él se vayan a realizar. Los reactivos más
comunes en un laboratorio de química inorgánica son agua destilada, ácidos inorgánicos (HCl, HNO 3,
H2SO4), bases (NaOH, NaHCO3, Na2CO3), y sales minerales (Na2SO4, NaCl, KCl). Las principales
características físicas, químicas, y toxicológicas de una sustancia química suele recopilarse en las
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denominadas Hojas de seguridad (MSDS por sus siglas en inglés, Material Safety Data Sheet), en
tanto que las principales condiciones a seguir en el manejo de sustancias químicas se resumen de
forma gráfica en el “Diamante de seguridad”. Las MSDS son provistas por los fabricantes de la
substancia química en cuestión, y el diamante de seguridad usualmente aparece en la etiqueta del
producto. Adicionalmente, existen bases de datos que podemos tomar de referencia (Por ejemplo,
página de la EPA).
1.4. Misceláneos. - Corresponde al material que no se encuentra dentro de alguno de los grupos
antes mencionados. Sus usos son diversos, y algunos misceláneos son desechables. Ejemplos de
misceláneos son papel filtro, soporte universal, pinzas para soporte universal, pinzas para bureta,
guantes, cepillos, propipetas, y papel para pesar.
2. Medidas de seguridad e higiene.
Comprenden acciones preventivas y correctivas de posibles accidentes en el laboratorio. Para esto se
consideran aspectos personales y del laboratorio.
2.1. Seguridad personal:
• Lea las indicaciones de los reactivos antes de tomar una sustancia de su contenedor.
• Nunca pruebe nada.
• Nunca huela directamente los vapores generados por una fuente; en su lugar acarree una
pequeña muestra de vapor hacia su nariz.
• Reacciones que involucren irritación de la piel, peligro, u olores desagradables, deberán ser
realizadas dentro de una campana de extracción.
• Sólo deben realizarse experimentos autorizados en el laboratorio.
• Limpie inmediatamente cualquier sustancia que se derrame.
➢ Disponga todas las sustancias sólidas solubles o las soluciones en el resumidero o en
los contenedores indicados.
➢ Todas las demás sustancias, así como el papel dispóngalos en contenedores de
residuos que han sido especificados por su profesor de laboratorio.
• Neutralice ácidos y bases que se derramaron.
➢ ÁCIDO SOBRE ROPA: Solución diluida de NH4OH o Na2CO3.
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➢ BASE SOBRE ROPA: Ácido acético diluido; posteriormente NH4OH diluido, y agua.
➢ ÁCIDO O BASE SOBRE EL ÁREA DE TRABAJO: NaHCO3, posteriormente agua.
• Siempre utilice ácidos y bases diluidos, a menos que se indique lo contrario.
• Para diluir ácidos y bases, vierta el reactivo concentrado hacia el agua por las paredes del
recipiente o auxiliado por una varilla.
• Evite frotar sus ojos cuando sus manos estén contaminadas con sustancias químicas.
• El instructor debe ser notificado inmediatamente en caso de un accidente.
• Trate de evitar accidentes en el laboratorio:
➢ Siempre incline el tubo de ensaye en el cual se encuentre un líquido que se esté
calentando en una dirección contraria a su persona y la de sus compañeros de trabajo.
➢ Nunca se sitúe cerca de aparatos en los cuales se esté calentando algo.
➢ Nunca calientes materiales de vidrio que se encuentren quebrados.
➢ Para insertar un tapón en un tubo de vidrio, primero lubrique el tubo y humedezca el
tapón (a menos que tal operación afecte su experimento). Sostenga el tubo con un trozo
de tela en la parte próxima por donde va a ser insertada, e inserte con un movimiento
giratorio.
➢ No caliente material de vidrio de pared gruesa (como matraces volumétricos, probetas,
botellas) ya que se quiebran fácilmente.
➢ Los tubos de ensaye pueden quebrarse si son calentados sobre el nivel de líquido, y este
es posteriormente vertido mientras continúan calientes las paredes del tubo.
➢ Las cápsulas de porcelana y los crisoles pueden ser calentados al rojo vivo.
➢ Evite calentar con el mechero cualquier tubo de ensaye demasiado rápido. Aplique la
flama de forma intermitente.
2.2. Seguridad del laboratorio. - Ver reglamento.
III. MATERIALES:
Clasifique los materiales que se presentan, e indique su uso.
MATERIAL NOMBRE CLASIFICACIÓN USO
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V. REACTIVOS
Investigue la hoja de seguridad para el siguiente reactivo, de acuerdo con su equipo:
Equipo # 1 - Cloruro de sodio
Equipo # 2 - Azufre
Equipo # 3 - Ácido esteárico
Equipo # 4 - Ácido clorhídrico
Equipo # 5 - Ácido sulfúrico
Equipo # 6 - Ácido acético
Equipo # 7 - Hidróxido de sodio
Equipo # 8 - Carbonato de calcio
V. INVESTIGACIÓN:
PRESENTE EL SIGUIENTE CUESTIONARIO EN SU REPORTE.
1. Describa qué es una hoja de seguridad.
2. Presente la hoja de seguridad del reactivo indicado por su maestro (a).
3. ¿Qué significa el Número CAS que tienen los reactivos?
4. ¿Por qué razón los derrames de sustancias ácidas y/o básicas (tanto en la ropa
como en el área de trabajo) se neutralizan con soluciones diluidas, y no
concentradas de sustancias contrarias de pH?
5. Explique por qué no se deben calentar materiales de vidrio que se encuentren
quebrados.
6. ¿Por qué razón los tubos de ensaye pueden quebrarse si son calentados sobre
el nivel de líquido, y el líquido es posteriormente vertido mientras continúan
calientes las paredes del tubo?
7. Cuando se utiliza la flama de un mechero como medio de calentamiento de una
solución contenida en un tubo de ensaye, se recomienda efectuar el
calentamiento de forma intermitente, NUNCA RÁPIDA; ¿por qué?
8. ¿En dónde se deben disponer los residuos de las prácticas?
9. ¿Por qué en el área de balanzas no es recomendable dejar objetos extras?
10. ¿Por qué no se puede fumar dentro de un laboratorio?
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VI. ESPECIFICACIONES DEL REPORTE DE LABORATORIO
SE ENTREGARÁ UN REPORTE POR EQUIPO QUE DEBE CONTENER:
• Portada conteniendo los siguientes datos: nombre y logo de la institución, práctica #, nombre
de la práctica, grupo, equipo #, integrantes del equipo y matrícula, fecha.
• Objetivo
• Conceptos Teóricos
• Material
• Procedimiento (con sus respectivos dibujos)
• Resultados (cuadros y el cuestionario)
• Observaciones
• Cuestionario
• Conclusiones.
• Bibliografía.
Si tiene dudas consultarlas con su con su Maestro(a).
