“CHORIPANES
DELICIOSO SABOR”
PROGRAMACION DE ACTIVIDADES DE VENTAS
PRESENTADO POR:
GERSON GEOVANNY VASQUEZ PORTILLO
LMSV230068
RAUL ENRIQUE RIVAS GAMEZ
LMSV230074
VIERNES 21 DE FEBRERO DEL 2025
INTRODUCCIÓN
La estructuración de un programa de actividades de ventas es un proceso
crítico para cualquier organización que busque optimizar sus operaciones
comerciales y alcanzar sus objetivos estratégicos. Este documento explora los
elementos fundamentales para diseñar e implementar un programa de ventas
efectivo, analizando fases clave como la planificación, la ejecución de estrategias
y el monitoreo continuo. A través de un enfoque metodológico, se identifican
herramientas, políticas y técnicas aplicables en diversos contextos empresariales,
con el fin de ofrecer una guía generalizable para mejorar la eficiencia, la
satisfacción del cliente y la rentabilidad.
OBJETIVO GENERAL
Analizar los componentes esenciales para estructurar un programa de
actividades de ventas, enfocado en la integración de estrategias de marketing,
gestión de recursos y evaluación de resultados.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Estudiar técnicas como promociones segmentadas, programas de
fidelización y uso de canales digitales, con énfasis en su adaptabilidad a
distintos sectores.
Analizar métricas clave (tasa de conversión, satisfacción del cliente) y
herramientas tecnológicas (CRM, plataformas de análisis) para ajustar
estrategias en tiempo real.
Fase 1: Planificación y Análisis
1. Definición de Objetivos:
- Objetivo General: Aumentar las ventas en un 20% en los próximos 6 meses.
- Objetivos Específicos:
- Captar 100 nuevos clientes en el primer trimestre.
- Mejorar la satisfacción del cliente en un 15%.
- Optimizar la distribución de rutas para reducir costos y tiempos de entrega.
2. Análisis del Mercado:
- Preferencias del Cliente: Los clientes prefieren choripanes tradicionales con
salsas caseras y acompañamientos frescos. También hay interés en opciones
saludables.
- Competencia: Existen varios puestos de comida rápida, pero pocos se
especializan en choripanes gourmet.
- Tendencias de Consumo: Los clientes buscan opciones rápidas, económicas y
de calidad.
3. Análisis de la Situación Actual:
- Recursos Disponibles:
- Personal: 5 empleados (2 cocineros, 1 ayudante, 2 encargados de atención al
cliente y delivery).
- Equipo: Parrilla, estación de preparación y un local con capacidad para 10
personas.
- Proveedores: Proveedores locales de carne, pan y vegetales para asegurar
frescura y calidad.
- Capital: $5,000 para inversión en marketing, mejoras del local y compra de
insumos.
- Distribución Actual: 20 clientes asignados a 2 vendedores, con visitas diarias y
costos de visita entre $2 y $3 por cliente.
4. Definición del Público Objetivo:
- Segmentación del Mercado:
- Demográfico: Estudiantes, trabajadores locales, familias.
- Psicográfico: Personas que buscan opciones rápidas, económicas y de
calidad.
- Comportamiento: Clientes que prefieren choripanes tradicionales y gourmet,
con interés en nuevas opciones de sabor.
Fase 2: Diseño e Implementación
5. Desarrollo del Programa de Ventas:
- Canales de Venta:
Venta en local físico.
Servicio de delivery con un radio de 5 km.
Estrategias de Marketing:
Ofrecer un reembolso o un choripán gratuito si el cliente no está satisfecho.
Incentivar a los clientes a dejar reseñas en redes sociales o plataformas de
delivery a cambio de descuentos o acompañamientos gratuitos.
Lanzar sabores limitados para crear urgencia y exclusividad.
Mostrar testimonios de clientes satisfechos en redes sociales y en el local.
Diseñar un empaque funcional y atractivo para el delivery.
Implementar un sistema de puntos digital para recompensar a los clientes
recurrentes.
Descuentos del 10% los martes y precios especiales para estudiantes los
jueves.
6. Selección y Capacitación del Equipo de Ventas:
Capacitación: Realizar sesiones de capacitación sobre las nuevas políticas, roles y
responsabilidades.
Materiales: Proporcionar materiales escritos y digitales que resuman las
estrategias clave.
7. Implementación del Programa:
Marketing Digital: Utilizar redes sociales y email marketing para
promocionar degustaciones gratuitas, promociones y nuevos sabores.
Promociones Locales: Realizar degustaciones gratuitas los primeros
sábados de cada mes y ofrecer promociones como “compra uno, llévate
otro a mitad de precio”
Servicio al Cliente: Implementar un programa de fidelización donde los
clientes reciban un choripán gratis después de 10 compras.
8. Herramientas y Tecnología:
Utilizar un sistema de gestión de relaciones con clientes para monitorear las
interacciones y ventas.
Plataforma de Delivery: Implementar una plataforma de comercio
electrónico para gestionar pedidos online.
Fase 3: Monitoreo y Optimización
9. Seguimiento y Medición:
Métricas Clave:
Número de clientes nuevos.
Tasa de conversión.
Satisfacción del cliente (encuestas mensuales).
Ventas totales.
Monitoreo de Rutas: Revisar semanalmente la eficiencia de las rutas de
distribución y ajustar según sea necesario.
10. Análisis de Resultados:
Análisis de Datos: Identificar qué promociones y estrategias están funcionando
mejor.
Áreas de Mejora: Identificar áreas donde se puede mejorar la atención al cliente o
la eficiencia en la preparación de los choripanes.
11. Ajustes y Mejoras:
Ajustes en la Estrategia: Realizar ajustes basados en los datos recolectados,
como cambiar las promociones o ajustar los precios.
Retroalimentación Mensual: Implementar un sistema de retroalimentación donde
los empleados puedan sugerir mejoras.
CONCLUSIÓN
La estructuración de un programa de actividades de ventas requiere
una combinación de planificación rigurosa, ejecución táctica y evaluación
constante. Este análisis demostró que, independientemente del sector, es
fundamental definir objetivos claros (SMART), diseñar estrategias adaptables a las
preferencias del mercado y utilizar herramientas tecnológicas para medir
resultados. La integración de políticas éticas, como transparencia en precios y
atención al cliente, no solo fortalece la reputación de la organización, sino que
también impulsa la lealtad del consumidor. En conclusión, un programa bien
diseñado sirve como base para la sostenibilidad y el crecimiento empresarial,
permitiendo ajustes dinámicos ante cambios en el entorno competitivo.
