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E2S Tema 2

El documento aborda la definición de salud según la RAE y la OMS, así como la influencia de factores biológicos, ambientales y de estilo de vida en la salud. Se discuten síntomas y signos de enfermedades, el diagnóstico, la salud pública y la epidemiología, junto con indicadores de salud y su clasificación. También se detalla la salud bucodental, factores de riesgo, programas de atención dental y diversos índices para medir la salud dental y periodontal.

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E2S Tema 2

El documento aborda la definición de salud según la RAE y la OMS, así como la influencia de factores biológicos, ambientales y de estilo de vida en la salud. Se discuten síntomas y signos de enfermedades, el diagnóstico, la salud pública y la epidemiología, junto con indicadores de salud y su clasificación. También se detalla la salud bucodental, factores de riesgo, programas de atención dental y diversos índices para medir la salud dental y periodontal.

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E2S Tema 2

Salud y enfermedad

RAE: Estado en el que el ser orgánico ejerce normalmente todas sus funciones

OMS: Es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de


afecciones o enfermedades.

Lalonde propuso la definición de salud más utilizada: Una variable influida por diferentes factores:
biológicos o endógenos, ligados al entorno, hábitos de vida y factores ligados al sistema sanitario.

- Salud relativa o autopercibida: refieren signos o síntomas desfavorable con intensidad


discreta y que no presentan evolución

Síntomas y signos

- Síntomas: Lo subjetivo, lo que siente el paciente


- Signos: Lo objetivo, lo que detecta el médico

Algunas enfermedades comparten síntomas y signos como la fiebre, la fatiga, el aumento o pérdida
de peso...

- Diagnóstico: Determinación de la naturaleza de una enfermedad, combina la historia clínica


con las exploraciones
- Salud pública: Persigue la mejora de la salud de la población promoviendo la protección,
promoción y restauración.

La epidemiología se centra en las técnicas y métodos para alcanzar los objetivos que persigue la
salud pública, es el brazo operativo de la salud pública

Indicadores de salud: Pretenden medir de forma cuantitativa o cualitativa cualquier suceso


colectivo. Los requisitos que debe cumplir son: *

- Validez: Medir lo que está diseñado para medir en ausencia de errores sistemáticos
- Confiabilidad: Tener una buena reproducibilidad
- Sensibilidad: Responder a pequeños cambios en lo que se mide
- Especificidad: Medir únicamente lo que pretende medir
- Relevancia: Dar respuestas adaptadas al estudio para el que se utiliza

Indicadores básicos de salud: Hay 5 *

- Demográficos: Aspectos de la población (tipo de población, tasa de fertilidad, población +60


- Socioeconómicos: Aspectos laborales, económicos y de vivienda (PIB, inflación...)
- De mortalidad: Cantidad de fallecimientos
- De morbilidad y factores de riesgo: Posibilidad de contraer una patología determinada
- De recursos, servicios y cobertura: Acceso a las determinadas acciones planteadas por la
autoridad sanitaria

Clasificación de los indicadores de salud: Elaborar listas breves que proporcionarán datos de
calidad.
Indicadores de salud de la UE: Los Indicadores de Salud de la CE, el indicador Esperanza de vida,
indicadores de salud urbana, salud regional...

Indicadores más importantes de la salud bucodental son: *

- Acceso a los servicios dentales


- Factores de riesgo socioculturales y medioambientales
- Sistemas de salud

CIE: Clasificación Estadística Internacional de Enfermedades y Problemas Relacionados con la Salud

- Estandarización: Método que convierte los resultados en tasas específicas por estrato
aplicadas a una población estándar.
- Cifras absolutas: Datos brutos, una idea de volumen que tiene un suceso concreto.
- Tasas: La probabilidad de ocurrencia del suceso en la población y tiempo definidos.
- Razones: Fracciones que relacionan dos sucesos determinados
- Proporciones: Frecuencia de un determinado suceso, en relación con otro que lo incluye.
- Índices: Dos tasas o dos razones, comparándolas entre sí. Mayor o menor riesgo de padecer
una condición.

Salud bucodental

OMS: Ausencia de dolor orofacial crónico, cáncer de boca o garganta, llagas bucales, defectos
congénitos.

Los factores de riesgo más importantes de las enfermedades bucodentales son similares a los de las
enfermedades crónicas (cáncer, enfermedades cardiovasculares...)

PADICAN: Programa de atención dental infantil de Canarias

Odontología comunitaria: Se encarga del estudio del diagnóstico, prevención y tratamiento de los
problemas relacionados con la salud bucodental a nivel de comunidades.

Odontología preventiva: *

Prevención primaria: Incidencia

- Estrategias de promoción de la salud


- Estrategias de protección específicas

Prevención Secundaria: Prevalencia

- Estrategias de diagnóstico precoz


- Estrategias de tratamiento

Prevención Terciaria: Prevalencia en enfermedades crónicas

- Estrategias de limitación de daños


- Estrategias de rehabilitación

Indicadores de salud bucodental


- CAO: Cariados, ausentes y obturados
- CPOD: Dientes permanentes con caries, extraídos y obturados
- CEOD: Dientes temporales con caries, con indicación de extracción y obturados
- CPOS: Superficies dentarias con caries, extraídas y obturadas
- CEOS: Superficies dentarias con caries, con indicación de extracción y obturadas.
- CAOP: Dientes permanentes cariados, ausentes y obturados:

10 categorías de factores de riesgo: País, cantidad y capacidad de buffer de saliva, cantidad de


biofilm, experiencia de caries dental.

Índice de necesidad de tratamiento para la caries: Proceso de caries dental y la historia pasada de
caries

- ICDAS: Identificación y valoración de caries


- ICCMS: Sistema de clasificación y tratamiento de caries

Índice de Nyvad: Diferenciando las lesiones de caries activas de las inactivas, 3 niveles de gravedad

Índice de Mount y Hume: Clasifica las cavidades con relación a su localización, su tamaño y su
susceptibilidad.

3 tipos de índice de enfermedad periodontal:

1. Índices de higiene oral y calculo: Índices de placa


2. Índices gingivales: Índices de enfermedad gingival
3. Índices periodontales y de tratamiento: Índices de enfermad periodontal, profundidad del
sondaje

Índice de O´Leary: Tinción con eritrosina o a doble tono. Se calcula obteniendo el porcentaje de
superficies teñidas. gingivales

Índice de Loe y Sillnes: No requiere sustancias reveladoras, aunque emplea el mismo criterio de
evaluación de superficies dentales. Se valora del 0 al 3 *

- 0: Sin presencia de placa Índice


- 1: Sin presencia de placa a simple vista, pero una fina película por sondaje o revelado
- 2: Presencia de placa a simple vista
- 3: Con presencia de placa a simple vista rodeando el diente y en los espacios interdentales

Índice de Green y Vermilion: Es un índice doble, la extensión coronaria de la placa (índice de


residuos) y la extensión coronaria del cálculo supragingival (índice de cálculos) 3 grados: *

- 0: Sin placa ni manchas


- 1: Residuos en menos de 1/3 del diente
- 2: Residuos que cubren entre 1/3 y 2/3 del diente
- 3: Residuos en más de 2/3 del diente

Índice de Loe y Sillnes gingivales: Van del 0 al 4

Índice de Saxer y Mulheman: Se usa para la valoración de la gravedad de la inflamación gingival y su


evolución. Va del 0 al 4

- INTPC: Índice de necesidad de tratamiento periodontal de la comunidad


Clasificación de Angle: *

A nivel molar:

- Clase I: Normoclusión
- Clase II: Distoclusión
- Clase III: Mesioclusión

A nivel de caninos:

- Clase I: Normoclusión
- Clase II: Mordida en tijera
- Clase III: Mordida cruzada (perros)

Overbite o sobremordida: Separación en vertical entre incisivo central superior e inferior (escalón)

Overjet: Separación en horizontal entre incisivo central superior e inferior (resalte)

Índice de Dean: Se valoran las coronas dentarias, indicando un código que va del 0 al 5. + 0,6
problema de salud ocasionado por la fluorosis.

- 0: Órganos dentales sanos


- 1: Fluorosis discutible
- 2: Fluorosis muy ligera
- 3: Fluorosis ligera
- 4: Fluorosis moderada
- 5: Fluorosis intensa

Índice de fluorosis dental:

- 0 y 1: No existe fluorosis
- 2 y 3: Fluorosis benigna
- 3 y 4: Fluorosis moderada
- 4 o más: Fluorosis grave y riesgo de salud pública

Odontogramas: Representaciones gráficas simplificadas de las arcadas dentarias. Se representa cada


una de las superficies del diente.

Periodontogramas: Se registra la exploración periodontal

Gráfico de distribución de placa: Evalúa cómo se distribuye la placa dental al margen gingival.

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