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Niñez I

El documento aborda la evaluación del estado nutricional en pediatría, enfocándose en el crecimiento infantil y su relación con el riesgo metabólico. Se destacan indicadores bioquímicos, clínicos y dietéticos para clasificar el estado nutricional, así como recomendaciones sobre la alimentación complementaria y la lactancia materna. También se discuten las causas de la malnutrición y desnutrición, enfatizando la importancia de una adecuada ingesta de nutrientes en los primeros años de vida.

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Manuel José
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Niñez I

El documento aborda la evaluación del estado nutricional en pediatría, enfocándose en el crecimiento infantil y su relación con el riesgo metabólico. Se destacan indicadores bioquímicos, clínicos y dietéticos para clasificar el estado nutricional, así como recomendaciones sobre la alimentación complementaria y la lactancia materna. También se discuten las causas de la malnutrición y desnutrición, enfatizando la importancia de una adecuada ingesta de nutrientes en los primeros años de vida.

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Evaluación del estado nutricional en pediatría ANTHRO -

Exclusivo niños SANOS

Proceso que permite valorar el crecimiento pondoestatural y


las reservas de nutrientes

* El crecimiento infantil es un
factor determinante de
riesgo metabolico

Normal : 42500
gra
¿ Qué es el creumiento?: Aumento del tamaño corporal (PESO TALLA)
y
·

Va paralelo al desarrollo

Sin retornar a estados previos


gadotrimestre
#Inicia en la concepción ,
se manifiesta externamente, continua ya décadas de la vida
estatura, ↑ peso , armonización

DETERMINADO POR
de la figura , perímetros corporales ,
cambios en la composición corporal
#R :

genética .
Sociocultural.
·

saludjenferm .
Psicoemocion .
económicos ->
seguridad Se triplica el peso al nacer
·

Neuroendocrin. alimentaria en
*
Indicadores BIOQUIMICOS *
Indicadores CLINICOS :

el hogar
Nutricionales
Se duplica la talla al
·

nacer ·

Piel
Ojos
·

Boca labios , dientes , encias ,


,

lengua
Cabello . Aparato músculo
esquelético
INDICADOR DE MORTALIDADY DESNUTRICION
·

Unas

-
d 115 a los 6 meses URGENC
Tejido subcutáneo
:
.

* Indicadores DIETÉTICOS :
Son SUBJETIVOS

Registro diario de alimentos

* Indicadores de CRECIMIENTO :
Cuestionario de frecuencia de consumo

>
- Peso para la estatura (P/T) .

Recordatorio de 24 horas

Da cuenta del estado nutricional ACTUAL del individuo

Clasifica desnutrición aguda, deficiencias agudas y sobrepeso/obesidad


·

>
-
Estatura para la edad (TIE) (L/E)

Da cuenta del estado nutricional HISTÓRICO del individuo

Indica una desnutricion cronisa

-Peso para la edad (PIE)

Da cuenta de desnutrición GLOBAL Cribado o tamización nutricional

STRONGKids

BRAZOO DOMINANTE
Como se toma ?

Punto de Corte :
11 , 5

&
Relación con : Esteatosis hepática no alcohólica,

IAM dislipidemia
,

Percentil de RIESGO 75-90 :


Alimentación complementaria

Promover exposición DIARIA de frutas y verduras


·

Alimentación que complementa la lactancia

lo sucedáneo de leche maternal

buscar horarios fijos


* Desde el Inicio se pueden ofrecer 3 tiempos de comida (deben tener Todo lo del plato)
- que PEROsatisfecho
esté

REQUIERE la LECHE MATERA NO lleno


sigue dando LIBRE DEMANDA
- se a

.
1 Momento correcto de introducción de alimento

c . Favorecer una AC que sea perceptiva (notar cuando el niño tiene hambre /está lleno

.
3 Involucrar aspectos culturales de la
familia
4
. Conocimiento de los cuidadores del alimento

RECOMENDACIONES :

5. Progresión en el cambio de texturas


·

No dar AC si el bebé tiene


da Pero
sueño/hambre Lleche se
·
No poner distractores frente
LACTANCIA MATERNA En sucedaneos de la leche : 4.6 meses al bebé

EXCLUSIVA 6 MESES E está


dejarlo solo mientra
:

NUNCA comiendo
pero debe cumplir con ciertas características
.

Que tenga su propio plato !


*Y cucharadas son SUFICIENTES

# 15 exposiciones (en diferentes momentos/presentaciones) para definir si le gusta o no

* Alimentos nuevos entre 1-3 dias (PERO varia si el alimento es alérgeno


*
Textura según enfoque tradicional BLW , ,
BLISS

* Variedad de alimentos

& El niño define cuando dejar de comer

LECHE MATERNA HASTA :

12 AÑOS 10 +

Requisitos para el inicio de

AC :

-Permanece sentado sin apoyo

-Pérdida del reflejo de extrusión

>
- Interés por la comida

#Hay riesgos de introd .

temprana
o taudia

¿ Qué no dar entre 6-12 meses ?

Leche entera Sal ·

Pastelería Espinaca (Mogr)


·

Miel Azúcares añadidos Alimentos ultraprocesados Acelga


·

Algas
·

Embutidos ·

Sugos
*
Luego del año puede darse leche ENTERA (la lactosa es
fundamental para su desarrollo
RIAS -

Habla sobre que hacer sobre el paciente sano en cada etapa de su vida ·

Prueba de tamizaje para


el

espectro del transtorno artista

>
- Se hace en 12-30 meses

VACUNASA

RN (0-6 días)
-maternas y

315 componentes
·
10 vitaminas
·

3 minerales

Primera infancia e Momento donde está el pico de desarrollo neuronal

7 dias -5 años 11 meses 29 días


,
y 06 .

Agosto
HC Petronina Alarcon RC 1000000000
completa
:
·

Al médicos (busca activa Vitamix 15 sobre x 60 unidades (Cempaq


-

al día en los alimentos solidos


·

> 1 sobre
-

60 dids
.
Resultados de famizaje neonatal por

. -Suplementación con micronutrientes

Sano :
Hierro-Vitamina A
Tamizaje AUDITIVO -A más faudar a un mes
Vitamina A
G
o
E Dosis UNICA

iyLa más recomendada (120m/)


Doslamente a los de viergo
En condiciones de
riesgo
Itoxo , hospitaliz) :
Hacer AMBA) nutricional
6x3 meses hasta qu salga
riesgo
o
+ concentración
del
zumeses & 125 mg/m/
>
NO
-
formular
este
con hierro, I sulfato Ferroso-gotas -
2 frascos X 20m)
ya que podría d
Mg Según

M
La eficacia del zinc
seguridad alim.
24 gotas 1 vez/dia x 1 mes
·

img :

brenaent via oral ,


Posa carne
2mg :

separado de la leche acompañado


·

Row $

con alimento cítrico y lavarse los


dientes luego

k
Carabe
Riesgo de desnutrición

~ Test m-chat 06 .

Agosto 2025.

Abad Molina RC 1012345678


:

di
* Vitamina A-perlas x 500 .
0004 =
1 perlas
Dar 4 perlas via oral ,perforar la cápsula y verter el
,
contenido en
agua.
Tomar 1 sola vez

ZinJarabeEmmfracos deo
*

por 3 meses via oral ,


y
no juntaro a en
el
sulfato ferroso
*
Hierro-Jarabe de Smg/m-1 frasco de 120 m/
Se hace Suministrav 32mg/m) con una
jeringacada diapormeva ora as dientes Luego
=> con :

Reporte de padres y observación directa separado de la leche acompañado


* Albendazol -

suspensión oral de 100mg/5m) 1 frasco de 20m/


-

Suministrar 20m/ antes de la ingesta


-
con una
jevinga Dosis única. Agitar
.
bien

funa Aguirre
S . 1 .
1020183590
↑ Personas que menstruan

9 años
Auxologia
Estudia los aspectos biológicos del crecimiento y desarrollo
físico
Hombre de Vitouvio estudio de las
*
proporciones ideales del cuerpo humano
-

-Auxología fetal

·
El peso es FUNDAMENTAL

Desviaciones estándar -

2a + 2

·Tallímetro o estadiumetro

* Envergadura

·
Plicómetro Medición de
:

pliegues de
grasa La envergadura debe

tener una
diferencia
El la talla cuando
-Adulto
↑ de se
genera hay con la TALLA

↓ bajos niveles de hormonas

Exabruptocausadopor
las hormons e

Escala de Tanner 1-y

1 No:
Mamario
hay
oton mamario
3

11 :

Hay boton mamario


(telarquial &

III Contorno de areda y pseudocola


18
:
1

eMamario 16

I :
DEBE MENSTRUAR (P5O)
25

X :

Mujer más madura o con hijos


Desnutrición en pediatria

Malnutrición :
Carencia ,
excesos o desequilibro de la ingesta de alimentos

Desnutrición :
Origen en
deficiente utilización de nutrientes a nivel celular

>
CAUSAS :

Primara Falta de alimentos


:

Secundaria Malabsorción de nutrientes, aumento del gasto


:
energético

Deficiencia de micronutrientes hambre oculta -

↑ morbilides

Retardo en el crecimiento

Anemiaa cutánea

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