Hierbabuena
(Mentha
aquatica L.)
Hierbabuena (Mentha aquatica L.) Introduction
Introducción
La hierbabuena (Mentha aquatica L) es una planta
perteneciente a la familia Lamiaceae Martinov, reconocida
por su uso tradicional y su amplio valor terapéutico.
Desde tiempos antiguos, ha sido empleada en la medicina
natural por sus propiedades digestivas, carminativas y
antiespasmódicas.
Se empleó una metodología combinada. Primero, se
desarrolló una búsqueda bibliográfica en fuentes
científicas confiables para comprender las propiedades,
usos y clasificación de las especies vegetales estudiadas.
Luego, se realizó un trabajo de campo en el jardín
botánico de la universidad, donde se observó, identificó y
documentó directamente a la planta asignada.
Finalmente, se aplicaron los conocimientos en la
certificación de identificación botánica, lo cual permitió
reforzar el aprendizaje práctico y contextualizado.
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Hierbabuena (Mentha aquatica L.) Objetivo general y
objetivos específicos
OBJETIVO GENERAL Y
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
01. GENERAL
Investigar las propiedades medicinales de la
hierba buena (Mentha aquatica L) y su
potencial aplicación en tratamientos
farmacéuticos en organismos vivos.
02. ESPECÍFICOS
Determinar las propiedades químicas y terapéuticas
de la hierba buena para brindar información
científica precisa sobre sus beneficios.
Identificar los casos clínicos o condiciones en los
que puede ser utilizada y establecer sus usos más
adecuados.
Evaluar la seguridad y eficacia del uso tradicional y
potencial farmacológico de la hierba buena.
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Hierbabuena (Mentha aquatica L.) Justificacion
Este trabajo tiene como finalidad dar a conocer el valor
medicinal de la hierba buena (Mentha aquatica L), una
planta utilizada desde la antigüedad para tratar diversas
JUSTIFICACIÓN afecciones y promover la salud y el bienestar. Su riqueza
en compuestos bioactivos la convierte en un recurso
valioso tanto para la medicina tradicional como para la
investigación científica moderna. A través de este estudio,
se abordará su origen, sus propiedades farmacológicas y
los beneficios que ofrece en el uso cotidiano, resaltando su
importancia como alternativa natural en el cuidado de la
salud.
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Hierbabuena (Mentha aquatica L.) Historia
HISTORIA
La Mentha aquatica L., comúnmente conocida como
hierbabuena, es una especie herbácea perenne originaria
de Europa, Asia occidental y el norte de África, donde
crece naturalmente en hábitats húmedos como orillas de
ríos, lagunas y pantanos.
Gracias a su valor terapéutico, su cultivo y uso se ha
extendido a América y Oceanía, siendo considerada una
de las mentas silvestres más ampliamente distribuidas.
Su uso medicinal se remonta a la antigüedad en Grecia y
Roma, donde era empleada como tónico digestivo,
antiséptico y refrescante.
En el Perú, su presencia ha sido registrada en la región
central andina, particularmente en el distrito de
Ulcumayo, provincia de Junín, a altitudes superiores a los
3,800 msnm, donde crece espontáneamente en zonas de
alta humedad.
La población local la utiliza tradicionalmente en infusiones
para tratar cólicos, indigestión, resfriados y como planta
de baño en rituales de purificación. Estudios peruanos
han confirmado su alto contenido de metabolitos
antioxidantes y propiedades antimicrobianas, Next
respaldando su aplicación en la medicina natural.
Hierbabuena (Mentha aquatica L.) Etnobotánica
ETNOBOTÁNICA
Posee un profundo arraigo Su uso no se limita a lo
01 en la medicina tradicional 03 terapéutico: también se
peruana, especialmente aprovecha en la cocina,
en regiones andinas como como aromatizante
Junín. Las comunidades natural, y en prácticas
rurales la utilizan en culturales locales como
infusión para tratar parte de rituales curativos.
malestares digestivos,
cólicos, gripe, dolor de
cabeza y afecciones
respiratorias.
Esta versatilidad
Se emplea en baños demuestra la importancia
02 medicinales por su acción 04 de la M. aquatica no solo
relajante y su aroma como planta medicinal,
fresco, asociado a la sino como elemento vivo
limpieza y el equilibrio del patrimonio cultural y
energético. botánico de las
comunidades altoandinas.
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Hierbabuena (Mentha aquatica L.) Sinonimia
SINONIMIA
La Mentha aquatica L. ha recibido diversos nombres a lo largo
del tiempo y en diferentes regiones. A continuación, se
presenta su sinonimia más reconocida:
Nombre científico aceptado: Mentha aquatica L.
Nombres comunes en Perú: Hierbabuena, menta de agua,
menta silvestre
• Sinonimias científicas registradas:
Mentha hirsuta Huds.
Mentha crispa var. aquatica (L.) L.
Mentha viridis var. aquatica (L.) Briq.
Estas sinonimias aparecen en diversas bases de datos
botánicas, como Tropicos del Missouri Botanical Garden y The
Plant List, y reflejan la variabilidad morfológica dentro del
género Mentha.
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Hierbabuena (Mentha aquatica L.) Taxonomía
TAXONOMÍA
• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta (angiospermas)
• Clase: Magnoliopsida (dicotiledóneas)
• Orden: Lamiales Bromhead
• Familia: Lamiaceae Martinov
• Género: Mentha L.
• Especie: Mentha aquatica L.
Esta especie pertenece a la familia Lamiaceae, conocida
por sus plantas aromáticas y medicinales, caracterizadas
por tallos cuadrangulares, hojas opuestas y flores
bilabiadas.
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Hierbabuena (Mentha aquatica L.) Distribución geográfica y
descripción de la planta
DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA
Y DESCRIPCIÓN DE LA
PLANTA
Distribución geográfica:
es originaria de Europa, Asia occidental y el norte de África, donde crece en
ambientes húmedos como orillas de ríos, lagos y terrenos pantanosos. Se ha
naturalizado en regiones templadas de América y Oceanía. En el Perú, ha sido
registrada en el distrito de Ulcumayo (Junín), a más de 3,800 m s. n. m.,
especialmente en zonas como Shogue, donde prospera de manera silvestre
en márgenes de canales y terrenos con alta humedad.
Descripción morfológica:
Es una planta herbácea perenne que puede alcanzar entre 30 y 90 cm de
altura. Pre-senta un tallo cuadrangular, erecto y ramificado, de color púrpura.
Sus hojas son opuestas, ovaladas a elípticas, con bordes aserrados, superficie
pubescente y tonalidades que van del verde oscuro al violáceo. Las flores son
pequeñas, de color lila o púrpura, dispuestas en verticilastros densos en las
axilas de las hojas superiores. Su olor es penetrante, mentolado, debido a la
presencia de aceites esenciales. Esta morfología facilita su identificación en Next
campo y la distingue de otras especies del género Mentha.
Hierbabuena (Mentha aquatica L.) Variedades nativas
VARIEDADES
NATIVAS
Existen diversas variedades botánicas reconocidas a nivel mundial, muchas descritas por su
impacto morfológico o ecológico. Las más notables incluyen:
Mentha aquatica var. pipericeps Alef. – con hojas más pequeñas y aroma más intenso.
Mentha aquatica var. pluridentata Pérard – presenta hojas con múltiples dientes marcados.
Mentha aquatica var. purpurea (Host) T.Durand – hojas y tallos con tonalidades púrpuras.
Mentha aquatica var. riparia Strail – asociada a ambientes ribereños, tallos más largos.
Mentha aquatica var. submersa Glück – adaptada a crecer parcialmente sumergida en el agua.
En el contexto peruano, no se reportan variedades endémicas de esta especie, pero la planta
cultivada o silvestre en ecosistemas andinos como Junín puede presentar variación fenotípica local
debida a adaptaciones al clima de altitud y humedad. Next
Hierbabuena (Mentha aquatica L.) Metabolitos primarios y
secundarios
METABOLITOS PRIMARIOS Y
SECUNDARIOS
Metabolitos primarios Metabolitos secundarios
Carbohidratos: como la glucosa, fructosa y sacarosa, Aceites esenciales: como el mentol, mentona,
que se generan durante la fotosíntesis y actúan como limoneno, cineol y linalol. Estos compuestos le dan su
fuente principal de energía. Además, forman característico aroma y sabor, y poseen efectos
estructuras como la celulosa en la pared celular . carminati-vos, antisépticos, antiespasmódicos y
Proteínas: formadas a partir de aminoácidos antiinflamatorios .
esenciales. Participan en funciones enzimáticas, Flavonoides: como la luteolina y apigenina. Son
transporte y estructuras celulares . potentes antioxidantes naturales que protegen las
Lípidos: aunque están en menor proporción, cumplen células del daño oxidativo y ayudan a reducir procesos
funciones estructurales en las membranas celulares y inflamatorios .
como reserva de energía . Taninos: con propiedades astringentes y
Ácidos nucleicos (ADN y ARN): indispensables para la antimicrobianas, útiles para tratar afecciones
transmisión genética y la síntesis de proteínas. gastrointestinales leves .
Ácidos orgánicos: como el ácido málico y cítrico, que Ácidos fenólicos: como el ácido rosmarínico y el ácido
participan en el metabolismo energético a través del cafeico. Estos tienen efectos antiinflamatorios,
ciclo de Krebs. antioxidantes y contribuyen a la conservación de Next
productos fitoterapéuticos .
Hierbabuena (Mentha aquatica L.) Usos terapéuticos
USOS TERAPÉUTICO
Trastornos Afecciones Relajación y alivio Uso tópico
digestivos respiratorias del estrés tradicional
La infusión de hojas es Gracias a sus compuestos Consumida en forma de té, la En zonas rurales, se aplica en
ampliamente utilizada para volátiles, se emplea para tratar hierbabuena ayuda a reducir el forma de cataplasmas o baños
aliviar cólicos, flatulencias, congestión nasal, tos y resfríos estrés, la ansiedad y mejora la de hojas para aliviar dolores
indigestión y náuseas. Sus leves. En algunas zonas, se calidad del sueño. También se musculares o articulares
propiedades carminativas y preparan inhalaciones con combina con otras plantas menores, gracias a su acción
antiespasmódicas la convierten hojas hervidas para aliviar los como manzanilla o valeriana analgésica y antiinflamatoria
en una aliada na-tural para el bronquios. para potenciar sus efectos
calmantes.
suave. Next
sistema gastrointestinal.
Hierbabuena (Mentha aquatica L.) Usos comerciales
USOS COMERCIALES
Productos Industria de Cosmética y Valor económico
herbolarios alimentos y cuidado personal local
bebidas El cultivo y venta de hierbabuena
Se comercializa como hojas Se usa como ingrediente Se emplea en jabones, tónicos representa una fuente de ingreso
secas, extractos líquidos o en natural para aromatizar capilares, cremas y productos para comunidades andinas,
mezclas para infusiones en infusiones frías, tisanas, licores para el aliento por su frescura, especialmente en regiones como
mercados locales, ferias y productos artesanales como aroma y propiedades Junín, Huánuco y Ayacucho,
naturales y herbolarios urbanos. helados o caramelos. antisépticas. donde se recolecta de forma
silvestre o se cultiva a pequeña
escala.
Next
Hierbabuena (Mentha aquatica L.) CONCLUSIONES
CONCLUSIONES
Se determinaron sus principales componentes químicos,
como aceites esenciales, flavonoides y taninos, los cuales
le otorgan actividades terapéuticas reconocidas:
carminativa, antiespasmódica, antimicrobiana y relajante.
Los usos clínicos más comunes se relacionan con
afecciones digestivas, respiratorias y del sistema nervioso,
reafirmando su utilidad tradicional y su posible
aprovechamiento en formulaciones fitoterapéuticas.
Además, se evaluó su seguridad a través de fuentes
científicas que respaldan su uso tópico y oral, siempre
bajo criterios responsables y éticos.
Finalmente, se evidenció que Mentha aquatica no solo es
una planta de valor botánico, sino también una alternativa
real para la salud humana, con aplicaciones comerciales
sostenibles y beneficiosas para las comunidades que la
cultivan y utilizan.
Next
Hierbabuena (Mentha aquatica L.) ANEXOS
Herborización del Cedrón
Raíz : Pivotante Flores : petalos 4
Angiosperma-Dicotiledónea
Next
Hierbabuena (Mentha aquatica L.) ANEXOS
Jardín botánico – Mentha aquatica L.
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Gracias
