CUERPO

ANIMAL II
2024
 CONTENIDOS
P3- ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS Y PARES CRANEANOS

P13- LABSTER: LA PIEL DEL CUERPO

P18- PARES CRANEANOS Y SISTEMA ENDOCRINO

P27- SISTEMA RESPIRATORIO

P34- SISTEMA DIGESTIVO I

P44- SISTEMA DIGESTIVO II

P54- SISTEMA CARDIOVASCULAR

P64- SISTEMA GENITOURINARIO Y REPRODUCTO DEL MACHO

P73- GENITOURINARIO HEMBRA

P82- Anatomía e Histologia Aviar II

P86- ANATOMIA DE PECES TELEOSTEOS

 ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS Y PARES CRANEANOS
Los pares craneanos están relacionados con los nervios. Axones y vaina de mielina
forman fibras nerviosas

2 Fasciculo nervioso
3 Endoneuro
4 Perineuro
5 Shawanocito
7 Vasos sanguíneos

El SNC se forma por la hoja embrionaria ectodermo, específicamente del tubo neural.
El SNP se forma de las crestas neurales.

Cuando se forma el tubo neural por completo, debe formarse todo el sistema
asociadas a vesículas encefálicas que van a formar el sistema que incluye cerebro,
cerebelo y médula espinal. El embrión antes era solo un tubo (neural) pero en la
región cefálica comienzan a dilatarse las vesículas encefálicas (primarias;
prosencéfalo, mesencéfalo y rombencéfalo) y hacia caudal sigue la médula espinal.
Asociado y a partir de una estructura tubular en forma de cono, se comienzan a
originar nervios que se denominan pares craneanos

PARES CRANEANOS
• Cuando el embrión se forma más, en la región relacionada al cuello comienzan a
desarrollarse unos abultamientos denominados arcos faríngeos relacionados a
la faringe. Estos permiten la formación de estructuras nerviosas, musculares,
vasculares, la cara, el cuello y la lengua

• El aparato faríngeo contiene arcos faríngeos,

luego de forma externa tiene ectodermo y de
forma interna endodermo. Dentro de cada arco
faríngeo se presentan distinas estructuras.

• Cada arco faríngeo funcional (4, en algunas especies 5 o 6) va a tener componentes

como un nervio, un cartílago (creación de algunos huesos), una arteria y un músculo.
• El primer arco faríngeo todavía tiene ectodermo, a partir del segundo arco e
inferiores tienen endodermo. La diferencia es porque en el embrión inicialmente
se forma una abertura llamada estomodeo, y en ella se crea una membrana
bucofaringea que separa la zona oral de la faringe y es el límite.

• De forma externa las hendiduras se denominan surcos faríngeos y de forma interna

son bolsas faríngeas, se ordenan en base de 1ro, 2do, 3ro, etc.

• Algunos nervios de forman a partir de

estas estructuras.

• Los surcos están de forma externa, el

primero se va a relacionar al conducto
auditivo externo, o sea, oído. De forma
interna es la cavidad timpánica. A partir
de todo el aparato faringeo se forma la
lengua y no tiene la misma inervación en
toda la zona, se divide en porciones
relacionadas con los distintos arcos.
Nota bare de la
lengua
arco 1 + 2
lengua , arco 3 4
: +

VÍAS NERVIOSAS

Aferencias → estímulo que llega desde afuera hacia el SNC, esto llega por medio de
los sentidos

Eferencias → son la respuesta a los estímulos, siempre son motoras

Recordar: M. liso y cardíaco son involuntarios, y el M. esquelético es voluntario

BULBO OCULAR

Presenta líquido en su interior, algunos de sus

componentes son la retina, el iris (color), pupila
(punto medio, espacio en el iris), córnea
(transparente), esclerótica (blanco). El ojo se
protege en la órbita, en animales es incompleto,
para completarla debe tener el ligamento
orbital.
Miosis → contracción de pupila. M esfínter pupilar. Parasimpático

Midriasis → dilatación de pupila. M dilatador pupilar. Simpático

Anisocoria → pupilas de distinto tamaño

Una estructura importante del ojo que no forma parte de las túnicas es el lente (mal
llamado cristalino), se encarga de enfocar objetos cercanos o lejanos

CÁMARAS DEL BULBO OCULAR

Son tres cámaras; una cámara anterior, cámara posterior y cámara vítrea.
·

Cámara anterior → el límite más anterior, es la córnea En medio está la pupila por lo que hay
comunicación entre ambas cámaras
Cámara posterior → se encuentra entre el lente y el iris

Cámara vítrea → porterior al lente, presenta humor vítreo

Hay presencia de fibras ciliares que sujetan

al lente en el cuerpo ciliar, también hay
músculos ciliares que permiten que el lente
cambie de forma para enfocar de cerca o
de lejos.

El humor acuoso está delimitado con las líneas s

punteadas, este se produce en los procesos
ciliares (cámara posterior) y se irá a la cámara
anterior por medio de la pupila, una vez ahí el
humor acuoso se devuelve al sistema vascular
en la esclerótica, y con la circulación hay un
equilibrio entre la producción de humor
acuoso y su salida al sistema vascular

Si se obstruye la salida del humor acuoso este

se acumula y aumenta la presión del ojo, eso se
llama glaucoma; es un aumento de la presión
intraocular porque se está generando exceso de
humor o porque este no puede salir

El limbus corneal es el límite entre la córnea y la esclerótica

UN POCO DE HISTOLOGÍA

·
Túnica fibrosa:
Túnica fibrosa:

Está compuesta por la esclerótica y por

la córnea;

La córnea es transparente, tiene su origen

me
embrionario ectodérmico. El tejido que
recubre la superficie se compone de un
epitelio corneal estratificado plano no
cornificado. Bajo este se encuentra una
membrana llamada membrana de
Bowman

Bajo la membran hay tejido conectivo el cual

es el estroma corneal de fibras de colágeno,
estas fibras están unas sobre otras, no hay tanta matriz extracelular amorfa, solo
fibras.

La disposición del estroma permite la transparencia. Al lesionar la córnea el humor

acuoso protruye e interrumpe la visión (según grado de daño).

Seguido de una segunda membrana basal llamada membrana de Descemet y, por

último, de forma interna tocando el humor acuoso y la cámara anterior, está un
endotelio corneal de epitelio simple plano.

Estroma → tejido conectivo, le da el grosor a la córnea

Túnica vascular:
Túnica vascular:

Corresponde a la coroides; esta se llena de vasos

sanguíneos.

Está el cuerpo ciliar; del cual salen procesos ciliares y

de estos se proyectan fibras zonulares que sostienen
el lente para su acomodación en la visión

En el cuerpo ciliar se observa la formación del humor

acuoso que pasa a la cámara posterior y continúa
hacia la cámara anterior y es drenado por el ángulo
iridocorneal haca el plexo venoso escleral
En la túnica vascular también se encuentra el iris, está
presenta musculatura lisa, células epiteliares,
melanocitos y tejido conectivo. Principalmente da la
apertura o dilatación/contracción de la pupila.

Separa la cámara anterior de la posterior. Su superficie

anterior es un epitelio simple escamoso, y su superficie
posterior es pigmentada.

Cubre la parte anterior del lente dejando un espacio

al centro para la pupila.

Lente:

Es de gran tamaño, su origen embrionario es

ectodérmico desde la superficie el embrión. Contiene
una cápsula, su mayoria es un epitelio subcapsular
simple cúbico y la zona central es de fibras hechas
de las células epiteliales que perdieron sus organelos.

Posee musculatura que le permite ajustar la visión de

lejos y cerca. La pérdida de organelos de las células
que conforman las fibras permite que el lente sea
transparente

Cataratas → cuando el lente se pone opaco y no atraviesa la luz (esclerosis nuclear)

Túnica nerviosa:

Está presente la retina (parte más porterior del ojo)

(1) Membrana limitante interna (contacto con humer vítreo)

(2) Capa de fibras del N. óptico
(3) Capa ganglionar 1

(4) Capa plexiforme interna

(5) Capa nuclear interna (fotorreceptores de estímulos lumínicos)
(6) Capa plexiforme externa
(7) Capa nuclear externa
(8) Capa limitante externa (posee conos y bastones)
(9) Epitelio pigmentario
(10) Continuación de la coroides (confluye en el disco óptico para
dar forma al N. óptico) 2345678910
Todas estas estructuras tienen su origen en el neuroectodermo (prosencéfalo) del
embrión y presentan distintos tipos de neuronas

Tapetum lúcido → es una zona dorsal de la coroides, permite que los animales
puedan ver mejor de noche

Bastones → están asociados a la nitidez, periférica y nocturna

Conos → están asociados al color y una vision más precisa

ANEXOS

Tercer párpado por medial

•Glándulas
•Párpados
•Cilios (pestañas)
•Músculos del ojo (recto dorsal, ventral, lateral, medial y
retractor del bulbo ocular

Glándula lagrimal → productor de lágrimas, se encuentra en la parte dorso lateral del

bulbo ocular

El tercer párpado también tiene una glándula lagrimal excesoria donde se produce el
30% de las lágrimas

Las lágrimas sirven para lubricar e hidratar el ojo/córnea y limpiar. El exceso de

lagrimas se va por los canaliculos (puntos lagrimales), luego por un saco y un
conducto nasolagrimal

PARES CRANEANOS

Recordando sistema nervioso autónomo…

Sistema nervioso parasimpático: los núcleos de neuronas

preganglionares se ubican en el tronco encefálico y
médula sacra, se asocian a los pares III, VII, IX y X,

Sistema nervioso simpático: los núcleos se originan en la

médula torácica y lumbar
El sistema tiene 2 neuronas, una preganglionar y una postganlionar que hace la
sinápsis (representado como O en el dibujo)

Los pares craneanos son 12:

·
·
I. Olfatorios
II. Óptico
III. Oculomotor → inverva estructuras asociadas al ojo
IV. Troclear → inerva M. oblicuo dorsal y tiene una tróclea
V. Trigémino → 3 componentes
VI. Abducen → inerva M. del ojo a lateral
VII. Facial → inverva la mayoría de M. de expresión facial
[Link]íbulococlear → inerva/da audición y equilibrio

·
IX. Glosofaríngeo → inerva lengua y farínge
X. Vago → va al cuello y tórax (+ importante)
XI. Espinal-accesorio → inerva algunos M. del cuello
XII. Hipogloso → nervio motor de la lengua

NERVIOS OLFATORIOS (PAR I)

• Son muchos nervios donde los receptores olfativos se

·
encuentran en la zona más dorsal y caudal de la cavidad
nasal. Poseen aferencias viscerales especializadas (AVE)

o
• La zona de la mucosa con receptores se m
llama mucosa amarilla y el resto es
mucosa respiratoria llamada mucosa roja

• Todos lo nervios olfatorios atraviesan la

lámina cribosa del etmóides para llegar al
--
bulbo olfatorio principal, desde ahí el
estímulo se va a los Lobos piriformes que son la corteza olfativa

• En la cavidad nasal está el Órgano vómeronasal; es tubular y permite captar

feromonas, se ubica en el piso de la cavidad nasal en la parte más rostral a ambos
lados del septo nasal. Las feromonas entran vía nasal y también por comunicación
con la cavidad oral por medio del conducto incisivo que está en contacto con la
papila incisiva, que es una elevación de mucosa caudal a los dientes incisivos

• El estímulo de feromonas es captado por los nervios del OVN, atraviesa la lámina
cribosa y toma contacto con un bulbo olfatorio accesorio y el estímulo va al sistema
límbico (encargado de respuesta de reproducción, cuidado de crías, etc)
• En equinos el OVN no está en la cavidad oral, por lo que es ciego

• Existe el reflejo de Flehmen que tienen los gatos abriendo la boca a la hora de oler
algo para captar de mejor manera las feromonas

NERVIOS ÓPTICOS (PAR II)

• Posee aferencias somáticas especiales (ASE). En el bulbo ocular

la capa más interna es la retina y toda su zona está llena de
fotorreceptores y fibras nerviosas

• La información nerviosa se reune en el disco óptico y a partir

de este se forma el nervio óptico, la zona del disco no tiene
fotorreceptores y se le conoce como punto ciego

• Los nervios ópticos (fibras) se cruzan (decusación) a nivel del

quiásma óptico; el 75% de las fibras se van al lado opuesto y
solo el 25% sigue el mismo camino

• La información visual llega a los cuerpos ciniculos laterales y posterior a los

colículos rostrales

NERVIOS OCULOMOTOS (PAR III)

• Tiene eferencias viscerales generales (EVG) e inerva

el M. esfínter pupilar y M. ciliares para ayudar a
la acomodación del lente

• Posee también eferencias somáticas generales

(ESG) inervan la mayor parte de los músculos que
mueven el ojo: M. recto dorsal, ventral, medial,
obliculo ventral y elevador del párpado suberior
a
 NERVIOS TROCLEARES (PAR IV)

• Posee eferencias somáticas generales (ESG)

• Inerva el M. oblicuo dorsal
• Emerge por la fisura orbitaria en caninos y quinos

NERVIOS ABDUCENS (PAR VI)

• Posee eferencias somáticas generales (ESG)

• Inerva el M. recto lateral y M. retractor del
bulbo ocular
• Emerge por la fisura orbitaria en caninos y
Equinos

-
Pregunta: ¿Qué par craneano actúa cuando los ojos de un canino van hacia dorsal?

→ (III) Oculomotor. Usa el M. recto dorsal

NERVIOS TRIGÉMINOS (V) mixto

• Tiene 3 componentes: oftálmico (V1, ASG), maxilar (V2, ASG) y mandibular (V3,
ASG/ESG), es el principal nervio encargado de inervar sensitivamente la piel de la
cabeza

• Oftálmico: Principalmente inerva todo alrededor

del ojo (párpado superior, córnea)

• Maxilar: Inerva toda la zona de la piel, algo de

región temporal, cigomática, labio
superior, nasal, paladar duro/blando,
dientes, etc)

• Mandibular: inerva región temporal, mandibular,

mentón, lengua y dientes inferiores de forma ASG (sensitivo)

• Mandibular: también inerva músculos de la masticación Masetero, pterigoídeo,

temporal y vientre rostral de digástrico. M. tensor del velo palatino y del
tímpano y milohioídeo
• A través del agujero infraorbitario se observan los
ramos nasales y labiales superiores de la división
maxilar

• En rumiantes está el nervio cornual (maxilar) que

se encarga de inervar el cuerno sensitivamente

-1
Pregunta: ¿Qué nervio se estimula el acariciar el mentón de un cabalo?

→ Mandibular

Recorrido de miosis:

Se pone luz frente al ojo

El estímulo hace aferencia con el nervio óptico
La información viaja a través del nervio óptico
Se cruzan las fibras, llegan a los cuerpos geniculados
Pasan los colículos rostrales
Se encuentra una interneurona que conecta con la vía eferente
Se produce una disminución del diámetro pupilar

Ocurre gracias al nervio oculomotor, la neurona preganglionar hace sinápsis con el

ganglio y la neurona postganglionar realiza la miosis al inervar el M. esfinter pupilar
 LABSTER: LA PIEL DEL CUERPO

Piel -> membrana cutánea, es la principal membrana epitelial, resistente al agua,

extensible y lavable, capaz de repararse

capa externa es una barrera natural que protege frente a infecciones y maneja la
pérdida de agua

Epidermis

-> Es superficial; tejido epitelial aplanado y queratinizado

como barrera protectora y resiste el agua.

-> El 90% son queratinocitos, principal célula de la piel

-> Tiene 5 capas/estratos; 1. Basal, 2. Espinosa,

3. Granulosa, 4. Lúcida y 5. córnea

CAPA INFERIOR: basal

-> Nacen las principales células como queratinocitos y se empujan

hacia las capas superiores

-> Melanocitos: tienen forma de araña, son gránulos de melanina

(color a la piel), la proyección mueve melanina hacia los
queratinocitos, los gránulos rodean los núcleos de queratinocitos
y protege el ADN de rayos ultravioleta

-> Células de Merkel: conectan el sistema nervioso sensorial a la piel

-> Células basales: son células madre que se dividen para hacer queratinocitos
2DA CAPA: espinosa

-> Los queratinocitos están más aplanados y en filas de 8-10

-> Queratinocitos trabajan para producir filamentos de queratina, se

mantienen unidos por los desmosomas

-> Células de Langerhans: Son del sist. inmune, vienen de la médula

ósea roja para reconocer patógenos que invaden la piel

3RA CAPA: granulosa

-> Aumenta el trabajo de queratinocitos, acumulan queratina

-> Queratinocitos producen queratohialina y gránulos

lamelares (liberan secreción rica en lípidos para resistencia
al agua)

-> Por lejanía no se reciben tantos nutrientes y comienza muerte celular

4TA CAPA: lúcida

-> Solo hay piel gruesa, se forma por 4-6 capas de

queratinocitos planos con avanzada cornificación

-> Los queratinocitos casi están llenos de queratina

-> Estructura de eleidina: se encarga de unir. Proteína transparente de la capa,

producto de transformación de queratohialina producido por la capa 3. Se convierte
en queratina al final de la epidermis

CAPA FINAL: córnea

-> Hasta 30 filas de queratinocitos avanzados en cornificación

y muy aplanados

-> Se llaman corneocitos: paquetes de queratina sin orgánulos ni conexión por

desmosomas, listas para desprenderse de la piel
Queratinocitos

Células más comunes e importantes de la piel, sufren muchas transformaciones desde

que hacen hasta que mueren desprendidas de la piel

QUERATINIZACIÓN

Proceso donde las células se mueven por capas y acumulan queratina

Capa basal: se forman queratinocitos por células madre, casi no tienen filamentos de
queratina, son redondos y listos para subir

Capa espinosa: comienzan a acumular filamentos de queratina, están cerca de los

nutrientes (células vitales) y ganan la estructura de desmosomas
(complejo proteico adhesivo) responsables de la integridad mecánica
de los tejidos, da fuerza y flexibilidad

Capa granulosa: los queratinocitos unidos se aplanan, por estar lejos de nutrientes
pasan por apoptosis pero siguen generando filamentos de queratina
y gránulos lamelares, sintetizan queratohialina que ensambla
filamentos intermedios de queratina en esta

Capa lúcida: los queratinocitos avanzados se aplanan más, los orgánulos están
deteriorados, se sigue ensamblando queratina y están unidos por
desmosomas

Capa córnea: queratinocitos se hacen corneocitos llenos de queratina y planos, los

desmosomas ya no están y las células se desprenden

Dermis

-> Porción profunda y densa, tejido conectivo rico en fibra y colágeno

-> Región papilar: tiene capilares sanguíneos conectados a la capa basal,

proporcionando nutrientes a células viables de la piel para multiplicarse o dividirse

-> Región retículas: haces de colágeno y fibras elásticas para dar fortaleza,
extensibilidad, flexibilidad y elasticidad
La proyección de la epidermis a dermis son “crestas epidérmicas” (huellas)
La funcionalidad y mantenimiento del órgano viene de los componentes estructurales
insertos en las capas como pelo, glándulas, nervios y capilares.

FUNCIONES

Glándula sebácea: producción de sebo para piel suave e hidratada y mata bacterias

Glándula sudorípara: producción de sudor para termorregular y matar bacterias

Pelo: protección contra partículas extrañas y daños, aislamiento del frío

Nervios: proporcionar información sobre entorno externo por medio de estímulos

Vasos sanguíneos/linfáticos: termorregulación y suministro de nutrientes

PREGUNTAS

1. ¿Cuáles son las funciones básicas de la piel?

-> Protege y aísla el cuerpo y sus órganos, previene la pérdida de agua y calor, sintetiza
proteínas y vitamina D

2. ¿Qué capa de la epidermis no aparece en la piel fina?

-> Capa lúcida; solo aparece en piel gruesa, garantiza capa adicional de células de piel
queratinizada que da grosos y protección extra a la fricción

3. ¿Qué compuesto es el responsable de proteger el ADN nuclear de los queratinocitos

de la luz UV?

-> Melanina de los melanocitos; la melanina se transfiere de los melanocitos a los

queratinocitos

4. ¿En qué capa se localizan las células de Langerhans, cuál es su función?

-> Capa espinosa, reconoce los patógenos invasores y recluta células inmunes para la
destrucción
5. ¿Por qué el queratinocito ya no es viable en la capa lúcida?

-> La célula está demasiado lejos de la fuente de nutrientes; son empujados lejos de los
nutrientes y deben pasar por apoptosis

6. ¿Cuál es el papel de la capa gruesa de corneocitos planos y avanzados en su

proceso de cornificación de la capa córnea?

-> 1. Previene el daño químico a las células viables que hay por debajo. 2. Las células
crean protección contra heridas e invasión de patógenos. 3. Previenen una pérdida
excesiva de agua

7. ¿Cuáles son las funciones del sebo secretado por las glándulas sebáceas?

-> Mantiene el pelo y la piel suaves, previene una evaporación extensiva del agua y
tiene propiedades antibacterianas; es una mezcla de compuestos orgánicos y sales
inorgánicas

8: ¿Qué tipo de sensaciones pueden sentir los nervios que están insertos en la piel?

-> Tanto sensaciones táctiles como térmicas

 PARES CRANEANOS Y SISTEMA ENDOCRINO

Los nervios III, VII, IX y X tienen contribución parasimpática e inervan glándulas de la cabeza. Los nervios
VII, IX y X son nervios completos; porque poseen todos los tipos de fibras (aferencias y eferencias)

Actividad (se toca cerca del ojo y este se cierra)

¿Qué nervio está actuando en la aferencia?

→ Nervio trigémino oftálmico, ASG

¿Qué músculos están actuando en respuesta al estímulo?

→ M. orbicular ocular

¿Qué nervios están actuando en la eferencia?

→ Nervio facial (musculos de la expresión facial), ESG

INERVACIÓN DE LA LENGUA
La lengua consta de raíz, cuerpo y vértice. El vértice corresponde desde el frenillo lingual (pliege de mucosa
que une la legua al piso de la cavidad oral) hasta el extremo

La parte motora de la lengua corresponde a una eferencia

somática general dada por el par XII (nervio hipogloso)

La parte sensitiva de la lengua es una aferencia somática

general y es dada por el par V3 (trigémino mandibular) y IX
(nervio glosofaríngeo)

El gusto es una aferencia visceral especial porque se relaciona

a los 5 sentidos, entregado por el par VII (nervio facial) y IX
(nervio glosofaríngeo)

•2/3 rostrales de la lengua → sensoria VII, sensitivo V

•1/3 caudal de la lengua → sensorial y sensitivo IX
•Orofaringe → IX y XX
•Motor → XII

INERVACIÓN DE LA GLÁNDULA LAGRIMAL → nervio facial (permite llorar)

INERVACIÓN DE GLÁNDULAS SALIVARES → nervio glosofaríngeo (glándulas de la cabeza
 NERVIO FACIAL (PAR VII) completo

Es un nervio completo con todas las fibras, por lo que presenta tanto aferencias como eferencias.

ESG → Músculos de la expresión facial estapedio, vientre caudal del digástrico,

platisma y M. hioideos. Núcleo motor

EVG → Glándulas nasales, lagrimal, salivar mandibular y sublingual

(parasimpático). Núcleo salivar rostral

ASG → Piel del oído externo, membrana timpánica, nasofaringe. Núcleo del tracto solitario

AVE → Gusto en los 2/3 rostrales de la lengua (sensorial). Núcleo del tracto solitario

Los ramos extrapetrosos se encuentran fuera de la porción petrosa y sale como un ramo que inervan los
músculos de la expresión facial.

NERVIO VESTIBULOCOCLEAR (PAR VIII)

Está formado por dos componentes, uno vestibular y uno coclear. Se encarga de
audición y equilibrio

APE → Componente vestibular, relaciona el equilibrio

ASE → Componente coclear, relaciona la audición

NERVIO GLOSOFAÍNGEO (PAR IX) completo

Es un nervio completo por lo que va a presentar aferencias y eferencias

ASG y AVE → 1/3 caudal de la lengua. Inerva lengua dando sensibilidad y gusto, es sensorial y sensitivo

AVG → Seno carotídeo. Área de baro-receptores de presión y quimio-receptores de CO2.

ESG → Inervación de músculos faríngeos junto al N. vago (X), formando un plexo. Parten del núcleo ambiguo.

EVG → Núcleo salivar caudal, fibras preganglionares, sinapsis en ganglio ótico, fibras postganglionares
que inervan la glándula cigomática (sólo canino) y parótida. Inerva glándula salival
 NERVIO VAGO (PAR X) completo
Inerva músculos laríngeos y faríngeos, al cantar o reír
se estimula el vago haciendo que el corazón se relaje
Muy importante porque inerva estructuras del tórax y abdomen

Azul parasimpático → se origina en el tronco cefálico y se va por el cuello

hacia el tórax para inervar el corazón (bradicardia:
disminuye la frecuencia) y bronquios (achica)

Rojo simpático → se origina en la médula torácica lumbar. Para llegar a

la cabeza se dirige hacia el cuello, una vez en la
cabeza puede causar midriasis

Tronco vagosimpático → es una doble vía en el cuello, para que el parasimpático baje y el simpático suba

Nervio laringeo recurrente → inerva músculo importante de la laringe con importancia clínica en equinos, se
origina en el torax y se devuelve a la laringe

ESG → Nacen en núcleo ambiguo para inervar (junto a IX) músculos faríngeos, además inerva músculos
de la laringe.

EVG → Nacen del núcleo dorsal del X (parasimpático) para inervar vísceras del cuello, tórax y abdomen
(sinapsis en ganglios viscerales).

ASG → Mucosa de faringe y laringe, conducto auditivo externo. Núcleo del tracto solitario.

AVE → Gusto en orofaringe. Núcleo del tracto solitario.

NERVIO ESPINAL-ACCESORIO (PAR XI)

Solo posee eferencias somáticas. Inerva y da funcionalidad motora a

músculos del cuello (trapecio, omotransverso, cleidocefálico, esternocefálico)

Se encuentran fibras de este nervio dentro del nervio laríngeo recurrente, sus
fibras son axones

ESG → Nace en el núcleo ambiguo.

NERVIO HIPOGLOSO (XII)

ESG: Motor de músculos de la lengua y geniohioideo.

Emerge del cráneo por el agujero hipogloso

 OIDO

Oído externo → corresponde al cartílago/aurícula, la oreja en si misma

→ está destinado a recibir las vibraciones sonoras y transmitirlas
al oído medio

El conducto auditivo en especies pequeñas es muy curvo y largo

Oído medio → se encuentras los huesecillos maleus, incus y estapedio

→ está en la porción timpánica del hueso temporal

La membrana timpánica separa oido medio de interno, esta es la que vibra y

hace vibrar a los huesecillos y el líquido dentro del oido interno

Oído interno → está en la porción petrosa del hueso temporal

→ tiene un componente vestibular para el equilibrio (par VIII)
→ tiene un componente coclear para la audición (par VIII)

UN POCO DE HISTOLOGÍA…

El oido medio y externo se asocian principalmente a la primera bolsa y el

primer surco

OIDO EXTERNO

•Se asocia y se forma desde el primer surco faríngeo

OIDO MEDIO

•Se forma a partir de la primera bolsa faríngea

•Incluye toda la cavidad timpánica y la tuba auditiva.
•Dentro de la cavidad hay una presión específica, no es hermético

Cuando ambas estructuas se juntan se forma la membrana timpánica

En el primer arco faringeo se crea el maleus (adherido a la membrana timpánica) y el incus. El estapelo se
foma en el segundo arco faríngeo. El pabellón auricular se forma del 1er y 2do arco faríngeo

En humanos el conducto auditivo externo es corto, pero en animales es largo y curvo, por lo que se debe
ocupar un otoscopio con un cono largo
FORMACIÓN DEL OIDO INTERNO

Se origina de la vesícula ótica del ectodermo superficial. Se forma el otocisto

(laberinto membranoso) con células del rombencéfalo (neuroectodermo) y de la
cresta neural

La cóclea presente tiene una forma de caracol, esta se encarga de la audición,

y la porción vestibular se encarga del equilibrio.

El líquido dentro también permite y se relaciona al equilibrio, ej. al girar y luego para se siente que se sigue
girando, pero lo que realmente gira es el liquido dentro que da esa sensación

SISTEMA ENDOCRINO
GENERALIDADES
•Las glándulas endocrinas son la pituitaria, paratiroides, adrenales,
tiroides, páncreas y órganos sexuales como los ovarios y los testículos

•Se ubican al interior del organismo (aunque algunas exocrinas

también están dentro)

•La glándula secreta hacia la sangre (vasos sanguíneos), porque

pierde la comunicación y el conducto excretor, quedando lejos del
epitelio o cavidades

•Se llaman hormonas porque generan un efecto en otros órganos y en mínimas cantidades

•La disposicion de sus glándulas puede ser forma de nido (nidal), forma de folículo (folicular) o forma
trabecular con pequeñas paredes (donal)

HIPÓFISIS

Está en el hipotálamo sentada en la silla turca. Posee dos porciones: lóbulo anterior (adenohipófisis) y
lóbulo posterior (neurohipófisis)

ORIGEN EMBRIONARIO

Ambos lóbulos se originan del ectodermo pero la

neurohipófisis deriva del neuroectodermo que se ubica en el
piso del diencéfalo (relacionado a la formación del tubo
neural) y el adenohipófisis proviene del ectodermo que se
ubica en la orofaringe del embrión (relacionado a la 1°
abertura “estomodeo”)

Se produce una invaginación de parte de la neurohipófisis y la adenohipófisis se va en dirección a la

neurohipófisis por la estructura de la bolsa de Rathke. Luego estos se juntan en uno
 --
Neurohipófisis → tiene axones que provienen del hipotálamo a partir de dos
núcleos, uno paraventricular con la H. oxitocina y uno
supraóptico con la H. ADH

e
→ Las hormonas, o neurohormonas/neurosecreción,
secretadas por esos núcleos viajan por los axones a
través del tracto hipotalamohipofisiario hasta llegar la
neurohipófisis donde la terminal axónica se dilata ·

(cuerpos de Herring) para almacenar las hormonas.

Posteriormente estas hormonas salen al torrente S
sanguíneo sin sinapsis

→ Se ven estructuras largas (axones) y núcleos (glías)

Adenohipófisis → se encuentra distal, sus propias células están encargadas de la secreción de hormonas,
posee tres células:

Endocrinocitos basófilos (azulados) secretan → H adrenocorticotrópica (ACTH)

→ H estimulante tiroides (TSH)
→ H folículo estimulante (FSH)
→ H luteinizante (LH)

Endocrinocitos acidófilos (rojos)secretan → H crecimiento (GH)

→ H prolactina (PRL)

Endocrinocitos cromófobos → son poco teñidas, no tienen una función endocrina pero pueden ser células
madre en reposo, se asocian a la porción distal de la célula

Existe otra porción de la glándula que se llama porción intermedia (MSH) que se relaciona con la hormona
estimulante de melanina (solo en ranitas)

GLANDULA PINEAL

Está relacionado con el ritmo circadiano (diferenciar día y noche, sueño) & T
&

Tiene pinealocitos en cúmulos o cordones, encargados de secretar la melatonina, esta

se encarga del reconocimiento de la noche para inducir el sueño y despertar con la luz
S &
Está relacionada con la actividad sexual estacionaria de distintas especies
animales, no todas las especies tienen los mismos ciclo
&
Tiene celulas intersticiales (gliales), depositos de calcio llamados arenilla
cerebral
GLÁNDULA TIROIDES
Se ubica en la región cervical y ventral a los primeros anillos traqueales. Su función es
el metabolismo basal asociada al crecimiento, desarrollo, metabolismo y calor
corporal, tiene gran importancia clínica (T3 y T4). Está rodeado de tejido conectivo
(cápsula) que se va internando, formando lobulillos

Tiene dos porciones, una basófila y otra acidófila

El parénquima está compuesto por folículos tiroideos; son estructuras esféricas

compuestas por un epitelio simple cubico de células llamas “células foliculares”

Al interior de los folículos hay una estructura acidófila que corresponde al coloide o tiroglobulina, este es el
precursor de la hormona tiroides. Ahí se produce la yodación de la tiroglobulina para formar T3 y T4.

Fuera del folículo hay capilares que se reconocen por los eritrocitos muy acidófilos, estos se llaman
capilares fenestrados. También por fuera del folículo se encuentran células parafoliculares, son globosas
con un citoplasma pálido, su función es secretar calcitonina la cual regula el metabolismo del calcio, es
hipocalcemiante

GLANDULAS PARATIROIDES
Se encuentra cercana a la tiroides, son pequeños cúmulos rodeados por una
pequeña cápsula; esta emite tabiques hacia el interior para formar lobulillos.

Zonas sin tinción es tejido adiposo que se encuentra en el parénquima (parte

funcional de la glándula) y el estroma (tejido conectivo asociado a parte funcional)

Su principal función es la síntesis de H. paratiroidea o parathormona, estas tienen

un efecto hipercelcemiante (aumenta calcio) y regula los fosfatos en sangre.

Su secreción es por medio de:

Células principales → estas son pequeñas, con poco citoplasma, encontradas en cúmulos

Otro grupo de células:

Células oxifílicas → no tienen función endocrina, son de mayor tamaño, altamente acidófilas por la
cantidad de mitocondrias

Hay vasos sanguíneos que son separados por el tejido conectivo

GLANDULA ADRENAL

Se encuentra adyacente a los riñones en una posición craneal. Se divide

en dos grandes zonas: la corteza adrenal dividida en tres, y la médula
adrenal. Se encuentra regulada por la adrenocorticotrópica (ACTH)

La corteza tiene un origen mesodérmico mientras que la médula se

asocia a células de la cresta neural, por lo que tiene componentes
nerviosos.

Se encuentra rodeada de una cápsula gruesa compuesta de tejido conectivo denso desordenado por
donde entran y salen vasos sanguíneos y nervios.

CORTEZA

Las hormonas que son sintetizadas en la corteza se forman a base del colesterol, por eso son necesarias
inclusiones lipídicas
Está dividida en 3 zonas: glomerulosa, fascicular y reticular. En todas sus porciones se encuentran
corticosterocitos

Glomerulosa

→Se encuentra bajo la cápsula, tiene un acumulo de corticosterocitos pequeños

→Abundante REL y aparato de Golgi
→Pocas inclusiones lipídicas
→Zonas con capilares sinusoidales fenestrados
Importancia: secreción de mirenalocorticoides como la aldosterona
participe en la homeostasis, principalmente en el riñón

Fasciculada
→Mayor tamaño, poliédricas, algunas binucleadas
→Abundantes inclusiones lipídicas en el citoplasma
→Abundante REL y aparato de Golgi
→Capilares sinusoidales
Importancia: secreción de glucocorticoides como el cortisol,
participa a nivel hepático, tejido adiposo, etc

Reticular
→Se comienza a formar una red y cordones que se van anastomosando
→Pequeñas, pocas inclusiones y REL desarrollado
→Capilares fenestrados
Importancia: secreción de andrógeno
MÉDULA

Son neuronas modificadas, se compone de células cromafines que se encargan se

secretar adrenalina y noradrenalina (catecolaminas), también se presentan células
ganglionares, pero están en menor cantidad

Las células ganglionares se parecen a neuronas con un núcleo más grande

Las cromafines no poseen prolongaciones axonales (no hay axones)

Se encuentran capilares sinusoidales

PÁNCREAS

Corresponde a una glándula mixta ubicada en la cavidad abdominal, muy relacionada al duodeno

Es mixta debido a su secreción exocrina (digestión) y su secreción endocrina

(hormonas que controlan los niveles de glucosa sanguínea)

Está lleno de vasos sanguíneos. Hay tejido conectivo formando los lobulillos.
Hay zonas pálidas dentro del parénquima, estas son las unidades endocrinas
&
llamadas islotes pancreáticos, mientras que las zonas más acidófilas son acinos
pancreáticos que corresponden a la porción exocrina

En los islotes se encuentran las células de la síntesis de la H. encargada del control de la glicemia, los
endocrinocitos

Estos están divididos en A, B y D, solo se pueden reconocer con microscopia electrónica y marcadores, pero
es posible entender su disposición

Endocrinocitos A -> secretan glucagón, glucagonocitos, se encuentran a la

periferia, relación con la hiperglicemia

Endocrinocitos B -> secretan insulina, insulinocitos, se encuentran al centro,

relación con la hipoglicemia

Endocrinocitos D -> secretan somatostatina, somatostatinocitos, se encuentran por el islote, encargados de

regular endocrinocitos A y B
 SISTEMA RESPIRATORIO
¡IMPORTANTE!

Tomar aire → espiración

Botar aire → inspiración

Recorrido de la vía aérea

Nariz → Cavidad nasal → Coanas → Cavidad nasofaringe → Laringe → Tráquea → Bronquios

Orificios nasales – nares

Parte móvil – alas de la nariz

CABEZA

Nariz

La mayoría de especies tiene en la nariz una piel modificada llamada “plano nasal” que carece de pelos
y glándulas; me mantiene húmeda por medio de lágrimas y una glándula nasal interna que produce
secreciones.

En bovinos la piel modificada llega hasta el labio superior llamándose “plano nasolabial”.

Los equinos tienen una nariz suave porque sí poseen pelos y glándulas, a la hora de
ejercicio estos dilatan los nares para ingresar mayor cantidad de aire. Tienen varias
adaptaciones para el ejercicio, una de ellas es:

El aire entra ingresa por el meato nasal ventral, pero poseen un saco ciego llamado
divertículo nasal el cual ayuda a que los nares puedan dilatarse mucho más

La nariz está formada por un esqueleto cartilaginoso, el septo nasal es la estructura encargada de
dividir la nariz en dos. La parte más caudal del septo nasal está hecho de la lámina perpendicular del
hueso etmoides

Cavidad nasal

Antes de entrar a la zona mucosa, se encuentra un “vestíbulo nasal” donde desemboca la glándula
lagrimal, el orificio donde desembocan las lágrimas es la abertura del conducto nasolagrimal.

Están presentas las conchar

conchas nasales (o huesos papiráceos), la concha nasal ventral es independiente y
viene del esplacnocráneo, mientras que la conchar dorsal y conchas etmoidales derivan del hueso
etmoides. Las conchas nasales tienen la función de entibiar el aire, para ello están envueltas en
mucosa que es altamente irrigada.

Las coanas son un espacio que comunican cavidad nasal con nasofaringe
 4. Paladar blando
5. Paladar duro
7. Tráquea
8. Laringe
11. Epiglotis
12. Nasofaringe → espacio aéreo dorsal al paladar blanco
·
16. Concha nasal dorsal
17. Concha nasal ventral
•& Concha etmoidal
+
⑨ Coanas → comunicación cavidad nasal con nasofaringe

Meato nasal dorsal → entre hueso nasal y concha nasal dorsal

Meato nasal medio → entre concha nasal D y concha nasal V
Meato nasal ventral → entre concha nasal V y paladar duro

Órgano vomeronasal

En cargado de captar feromonas desde la cavidad nasal y la cavidad oral (conducto incisivo), equinos
poseen un conducto incisivo ciego.
Medial huero
→ Histología
-

Lateral e
glándulas + vanos
nonguímos

d corresponde al conducto incisivo

c corresponde al cartílago hialino del vomeronasal
o corresponde al glándulas

El epitelio de revestimiento es pseudoestratificado cilíndrico o

y ciliado
que posee células especiales

Las partículas que pasan por el órgano vomeronasal van hacia la

mucosa olfatoria (no confundir con la mucosa respiratoria donde solo
pasa aire)

Mucosa olfatoria o epitelio olfatorio

Está asociada al par craneano I (nervio olfatorio)

Posee epitelio pseudo estratificado cilíndrico ciliado

En la región de submucosa hay glándulas serosas (Bowman) fluida

para poder diluir las partículas y que sean captadas por las
neuronas

Muy acidófila porque su secreción es rica en proteínas

Hay fibras nerviosas que luego se dirigen al nervio olfatorio

 CUELLO
laringe y faringe

Epiglotis

Es la entrada a la laringe, está hecha de cartílago elástico y puede moverse para

dirigir el aire a la tráquea y la comida al esófago

Cuando llega el bolo alimenticio este empuja a la epiglotis, cuando se está

en reposo esta se encuentra en descanso dirigiendo el aire

Alimento → cavidad oral → orofaringe → empujar epiglotis

→ cierra la laringe → pasa al esófago

El epitelio que reviste la laringe donde pasa alimento es un

estratificado plano no cornificado

Orificio faríngeo de la tuba auditiva

Se ubica en la nasofaringe, recordar… la tuba auditiva

comunica nasofaringe con oído medio para igualar
la presión del exterior. Este se tapa cuando se tapan los
oídos.

En el equino bajo las adaptaciones al ejercicio, su tuba auditiva tiene una

dilatación que se llama divertículo de la tuba auditiva (divertículo siempre es un
saco ciego) o saco gutural

Es atravesado por el hueso estilohioideo y lo divide en dos, dentro de cada saco

pasan nervios, vasos sanguíneos y la arteria carótida interna que irriga el encéfalo. Su importancia en
el ejercicio donde la temperatura corporal aumenta, la arteria carótida interna baja su temperatura y
la temperatura que irrigará al encéfalo no será una temperatura menor.

Laringe

Se conforma de distintos cartílagos, en su mayoría impares, como

la epiglotis. Posee el cartílago (hialino) tiroides que se encuentra
caudal a la epiglotis. El cartílago (hialino) impar más caudal y en
contacto con la tráquea es el cricoides
Los únicos cartílagos pares son los aritenoides que tiene procesos:

Tienen ubicación medial ①

⑨
⑧
Procesos cuneiformes están craneales (cartílago hialino)

Procesos corniculados están dorsales (cartílago hialino)

En la laringe se encuentran los pliegues vocales que son aparatos de

fonación tanto en animales como humanos, al juntarse (aducción)
se emite el sonido

Comparación

EQUINOS RUMIANTES Y GATOS

Epiglotis puntiaguda No tiene proceso cuneiformes
Tiene los pliegues vocales Solo proceso corniculados
No se ven procesos cuneiformes por Sin ventrículo laríngeo
fusión a epiglotis y mucosa
Solo se ven proceso corniculados Sin pliegue vestibular

En la laringe la mayoría de músculos aducen pero solo el músculo cricoaritenoídeo abduce y cierra los
pliegues vocales, se relaciona con la aritenoides y el cricoides por la zona dorsal. Está inervado por el
nervio laríngeo recurrente. Este nervio al estar cerca del corazón se puede lesionar y deja de funcionar
el músculo, donde un solo lado se abre

Tráquea

Está compuesta por cartílagos en forma de “U” y no están cerrados, son completados por músculos
traqueales (liso). En rumiantes y equinos el músculo se encuentra por dentro mientras que en el resto
está por fuera.

→ Histología
•La tráquea es un tubo/cavidad
•El aire pasa por dentro por lo que el interior es la superficie
•Yendo desde el centro hacia el exterior, las capas van a ser profundas

Se compone de 4 capas

Mucosa → más interna y superficial, epitelio de revestimiento

pseudoestratificado cilíndrico ciliado para “barrer”, y su única
célula que produce una secreción es la exocrinocito caliciforme

→ luego de la lámina basal continua una capa de tejido conectivo

laxo con muchas células de defensa, por ende se le denomina
lámina propia, es muy celular con fibroblastos, linfocitos

Submucosa → contiene más tejido conectivo laxo, tejido linfoide para defensas,
vasos sanguíneos y sobre todo glándulas seromucosas (mixtas).
Serosas → más teñidos ; mucosos → más pálidos
Cartilaginosa → corresponde a todo el anillo incompleto hecho de
-

&
-

/
cartílago hialino, es incompleto debido a que se necesita -
↑
S

expansión y proteger la zona de roce con el esófago con ↑

/

-5
músculo liso
/
-

...
. = -
1

:=
-
. C
-

--
----
Adventicia → más profunda y externa, se compone de tejido conectivo
-
=

- -

j T

...
denso desordenado para comunicar el esófago con la
- -

tráquea porque van pegados

TÓRAX

Pleura y Mediastino

*
=
Las pleuras son serosas que cubren los pulmones y también parte
de la cavidad torácica. Tiene un mesotelio simple plano y tejido
conectivo laxo
p
t
Otra estructura importante es el mediastino que se encuentra
entre ambas pleuras, es tejido conectivo que divide el centro de ·
·
la cavidad torácica en tres porciones, una craneal, media
(corazón) y una caudal. Su función se basa en fijar los órganos
al centro del cuerpo, como el corazón, esófago, tráquea, vasos
sanguíneos, etc.

Pleura pulmonar → pleura que reviste pulmones

Pleura mediastínica → pleura que reviste el mediastino

Pleura costal → pleura que reviste la pared torácica interna - Forman

Forman la pleura
la pleura parietal parietal

Pleura diafragmática → pleura adherida al diafragma

Entre las pleuras se encuentra la cavidad pleural donde se secreta un poco de líquido que permite el
movimiento de los pulmones entre sí y con la pared torácica.
En esta cavidad existe una presión negativa mientras que fuera la cavidad hay presión positiva, esta
diferencia permite replegar los pulmones y expandir el tórax para inspirar

Mediastino en rumiantes → grueso y capaz de resistir grandes diferencias de presión entre la cavidad
pleural, soportan colapso de un pulmón

Mediastino en perro/gato → delicado y fácil de romper

Mediastino en equinos → delicado y fácil de romper pero, ya fallecido, tiene muchas aberturas pequeñas
que comunican cavidad derecha con izquierda fenestras
Pulmones

• Se encuentran a los lados del mediastino envueltos por las pleuras

• Cada porción de pulmón es un lobo, son dos lobos pulmonares
• El pulmón derecho desvía el mediastino hacia la izquierda y posee un pliegue especial de la vena cava
que pasa por el diafragma y pericardio llevando la vena cava a su borde dorsal

Bronquios
Desde aquí el tejido que se presenta en las capas comienza a Cambiar, porque se hace más pequeño y
se mezclan las células

Mucosa → el epitelio pasa de pseudoestratificado a un cilíndrico

simple y es más pequeño
→ mantiene lámina propia

Muscular → tejido muscular liso :

Submucosa → tejido conectivo laxo, presenta sus glándulas para los
bronquios principales

Cartilaginosa → sigue siendo cartílago hialino pero deja de ser continuo y se presenta como placas de
Cartílago
Adventicia → mismo tejido conectivo pero con densidad moderada

Bronquiolos

Se dividen en dos grupos:

→ Bronquiolos terminales

• Disminuyen en diámetro y pierden el cartílago por lo que pierde rigidez

• Pierde glándulas y células caliciformes
• Para mantener el espacio abierto están las células epiteliales cubicas
llamadas células de Clara
• Las células de Clara dilatan el bronquiolo

Danie
• Posee músculo liso que se contrae

epito
Epitelio cambia de simple cilíndrico ciliado a
→ Bronquiolos respiratorios epitelio simple cúbico

E
• Aparecen células de intercambio gaseoso y cavidades o evaginaciones
llamadas alveolos

• Continúa el epitelio simple cúbico

intermpido in berticale
 • Disminuyen células Clara y ciliadas es un epitelio interrumpido, sin cartílago
• Al evaginar genera el conducto alveolar

Alveolos
=>
• Disminuyen células Clara y ciliadas

=>
• Los
Al evaginar genera
alveolos se el conducto
componen alveolar
principalmente por un neumocito tipo I que es plano y que se encarga del
intercambio gaseoso, su función los categoriza como la barrera hemato-aérea

Y también tiene neumocitos II secretan surfactante pulmonar que es un líquido que mantiene
distendido al alveolo

Se encuentran vasos sanguíneos, macrófagos alveolares, y tabiques alveolares que son las paredes
para dividir un alveolo de otro
 SISTEMA DIGESTIVO I
Recorrido del alimento

Cavidad oral → orofaringe → laringofaringe → esófago → estómago → int. Delgado → int. Grueso →
→ conducto anal → ano

El modelo de sistema digestivo va a depender del tipo de dieta de los animales; los carnívoros basan su dieta
en proteína y donde se digiere y tiene más desarrollado es el estómago, los rumiantes comen vegetal y se debe
fermentar y tienen unas cámaras pregástricas donde fermentan el alimento, los modelos como el caballo y
conejos tienen su fermentación en el ciego y está muy desarrollado (los gatos tienen un ciego casi inexistente)

CABEZA
Cavidad oral
Se encuentran:
Y
•Cavidad oral

•Vestíbulo oral espacio entre los labios y dientes

•Vestíbulo labial son los labios

•Vestíbulos bucal son las mejillas

Lengua: Raíz, cuerpo y vértice. En su superficie dorsal tienen papilas:

En gatos sus papilas no son gustativas, son táctiles que los ayuda a acicalarse y a felinos mayores a desgarrar
Las vacas tienen una lengua muy móvil porque toman el alimento con la lengua
En equinos no es tan móvil, toman el alimento con los labios

TIPOS DE PAPILAS LINGUALES

Corpúsculo gustativo
Mecánicas (función táctil)
Papilas filiformes (las que más se ven)
Papilas cónicas
Papilas lenticulares (rumiantes)

Gustativas
Papilas fungiformes (delgadas)
Papilas foliadas
Papila circunvalada (vallada)

Corpúsculo gustativo (Gusto (AVE): Par VII, IX)

Es una estructura donde llega la inervación
OROFARINGE

Se encuentra el arco palatogloso o “istmo de las fauces” que se forma por dos pliegues
Palatoglosos, y también comparten espacio con el frenillo lingual que a sus costados tiene
las carúnculas sublinguales

Se encuentra la gíngiva (encía).

Se encuentra el paladar duro con crestas palatinas

DIENTES

Lo que vemos del diente se llama corona, la parte en el hueso es la raíz y entre ambos hay
un cuello. El esmalte tapiza la corona, el cemento tapiza la raíz y la dentina es la “masa”
del diente. Tienen una cavidad pulpar donde se encuentra la pulpa dental con nervios y
vasos sanguíneos

Este es un diente de equino: con sus incisivos se estima la edad, en su superficie

masticatoria se invagina el esmalte en “infundíbulo” y genera una cavidad

• Heterodonto → Diferentes tipos de dientes (incisivos, caninos, premolares y molares)

• Difiodontos → Dentición de leche y permanente

• Hipsodontos → No se diferencia la corona de la raíz. Todos los dientes del equino, PM y M en rumiantes

• Braquiodontos → Se diferencia la corona de la raíz

• Caras dentales → Oclusal (masticatoria), vestibular, lingual y de contacto

Fórmula dental
Los animales que vemos tienen dientes deciduales (leche) y permanentes. Hay dientes en la arcada superior y
arcada inferior, y en cada arcada hay dientes por ambos lados porque hay dos huesos
maxilares/mandibulares:

Arcada superior e inferior → Incisivos (I), caninos (C), premolares (PM) y luego molares (M, en permanentes)

Decidual → 2 (I 3/3; C 1/1; PM 3/3) = 28

Fórmula dental perro
Permanente → 2 (I 3/3; C1/1; PM 4/4; M 2/3) = 42

Decidual → 2 (I 3/3; C 1/1; PM 3/2) = 26

Fórmula dental gato
Permanente → 2 (I 3/3; C 1/1; PM 3/2; M 1/1) = 30
Hay un espacio entre los caninos y
premolar 1 llamado diastema muy útil en
Decidual → 2 (I 3/3; C 0/0; PM 3/3) = 24 equinos
Fórmula dental equino Por variación anatómica pueden ser 3 o 4
Permanente → 2 (I 3/3; C 1/1; PM 3-4/3; M 3/3) = 40-42 premolares superiores “diente de lobo”, las
hembras no tienen caninos

Los rumiantes NO tienen incisivos superiores

Decidual → 2 (I 0/4; C 0/0; PM 3/3) = 20
porque no los necesitan, no tienen caninos (se
Fórmula dental bovino transforma a un incisivo inferior, la zona
Permanente → 2 (I 0/4; C 0/0; PM 3/3; M 3/3) = 32 cornificada donde estaban los superiores se
llama pulvino dental
LABIO

Los animales no poseen una transición entre la piel y la mucosa:

Piel → se divide, en este caso, solo en epidermis y dermis

• Epidermis: epitelio estratificado plano cornificado

• Dermis: folículos pilosos, glándulas sebáceas, dermis reticular (TCD) y

dermis papilar (TCL)

Unión mucocutánea → comienzan a disminuir folículos pilosos, cambia epitelio

queratinizado a no queratinizado

Mucosa oral → se encuentra un epitelio de revestimiento, se divide en mucosa,

submucosa y muscular

• Mucosa: epitelio estratificado plano no cornificado + lámina propia, en equino

y bovino es queratinizado

• Submucosa: TCL, glándulas seromucosas, tejido linfoide y vasos sanguíneos

• Muscular: musculo estriado esquelético (orbicular oral)

GLÁNDULAS SALIVALES

Están inervadas por el nervio facial (VII) y glosofaríngeo (IX)

Glándula parótida → fácil de diferenciar, se asocia al cartílago

auricular, su conducto pasa lateral al masetero
y drena en la mucosa oral a nivel del PM4↑

Glándula mandibular → compacta y en el ángulo de la mandíbula,

tiene un conducto único que va por el piso de
la cavidad oral y termina en las carúnculas

Glándula sublingual → bajo la lengua, está rostral a la glándula mandibular y sigue su mismo recorrido
drenando en las carúnculas. Tiene dos: una monostomática que sigue el camino de la
mandibular y es 1 conducto, y está la polistomática que tiene muchos conductos que
drenan en la cavidad oral

Glándula cigomática* → es una glándula menor que crece mucho presente en el perro, se asocia medial al hueso
cigomático, drena en la mucosa oral a nivel del M2↑

*Las glándulas salivales menores están en la mucosa de la lengua, labios, paladar, vestíbulo bucal

La saliva sirve para formar el bolo, mezclarlo con el alimento y poder tragarlo. Los animales no tienen enzimas
en la saliva, salvo el cerdo y terneros, su digestión comienza en el estómago

En caso de los rumiantes y herbívoros tienen una saliva básica bajando el pH del rumen que es muy ácido
→ Su histología

Producto de secreción: las glándulas salivales producen una saliva que humedece, lubrica y tiene función
enzimática (en nosotros), de aquí nace el saber qué es una glándula mucosa y qué es una glándula serosa

Glándula serosa
→ La saliva serosa es transparente y tiene una porción fluida que la caracteriza
→ Es más rica en enzimas por lo que sus adenómeros son más acidófilos
→ Su lumen es pequeño
Conducto intercalar
→ Se ven núcleos redondos
→ Se ven los gránulos de secreción
→ Conducto intercalar saca la saliva del adenómero (saliva primaria)
Conducto estriado
→ Conducto estriado termina de sacar la saliva (secundaria)
* La saliva que sale del adenómero no es la misma que al estar en la cavidad oral

Glándula mucosa
→ La saliva mucosa es transparente y tiene una porción espesa
→ Es más rica en glicoproteínas por lo que sus adenómeros son más pálidos
→ Los núcleos se van a ver aplanados + tinción pálida
→ El lumen de su adenómero es grande
→ TCL

Glándula mixta
→ Tiene ambos tipos de adenómeros mucosa y serosa
→ La primera parte predomina el tipo de glándula (seromucosa, mucoserosa)
→ Ej. las glándulas labiales son seromucosas donde la mayoría de su composición
es serosa
Casquete seroso; su
→ En foto predomina la que está en mayor cantidad
parte central es mucosa

Composición clásica de una glándula

Cada división que tiene una glándula es un lobulillo

Dentro del lobulillo están los adenómeros y salen los conductos excretores; si están dentro del lobulillo se
llaman conductos intralobulillares, saliendo del lobulillo y confluyen los otros conductos aparecen los
conductos interlobulillares. También se presenta TCD que genera tabiques interlobulillares que separan los
lobulillos, asociado a los adenómeros hay TCL

Glándula parótida → 100% serosa

→ Células mioepiteliales contraen adenómero para sacar saliva

Glándula sublingual → Mixta mucoserosa

Glándula mandibular → Mixta mucoserosa

Siguiendo por el cuello…

Una vez llega el bolo desde la orofaringe se empuja la epiglotis para que
tape la entrada a la laringe y el alimento se va a la laringofaringe.

Los líquidos no tienen suficiente fuerza para empujar la epiglotis, estos

van por el lado; hay un pliegue entre la lengua y la epiglotis llamado
pliegue glosoepiglótico

El liquido choca con el pliegue, se va hacia los lados y pasa por el receso
piriforme (forma de pera)

Entre la laringofaringe y el esófago está el pliegue laringoesofágico

SISTEMA DIGESTIVO POST DIAFRAGMÁTICO

Esófago

Es una cavidad virtual normalmente cerrada que se transforma en cavidad al momento que entra contenido.

Se encuentra caudal a la laringofaringe, sigue dorsal a la tráquea y a nivel cervical medio se va hacia la
izquierda. Está caudal y ventral al corazón y queda ventral a la aorta. Atraviesa el diafragma por el hiato
esofágico. Se comunica con el estómago

→ Su histología
Posee 4 capas que se repiten durante todo el tracto digestivo

Mucosa:
•Epitelio estratificado plano → protección, absorción y secreción

•Lámina propia → TCL, muy celular, tejido linfoide difuso

•Muscular de la mucosa lisa

Submucosa:
•Tejido conectivo DD
•Glándulas esofágicas mucoserosas
•Tejido linfoide
•Plexo submucoso (nervioso)
•Vasos sanguíneos
CAPA MUCOSA
Muscular (3 tercios):
•1/3 músculo estriado esquelético (voluntario)
•2/3 mezcla músculo esquelético y liso
•3/3 músculo liso
•Plexo mientérico

Adventicia/serosa:
•Asociado a la tráquea y mayoría del tórax es adventicia TCL
•Pasado el diafragma (centímetros) es serosa con TC y mesotelio
Estómago
Se encarga de almacenar alimento (fondo) y producir contracciones (cuerpo) que generan una mezcla del
contenido disminuyendo los tamaños de particular y ayudando a la digestión de proteínas
Se comunica con el esófago a través de una musculatura circular “esfínter cardiaco o cardias” el cual solo
cierra de manera activa; en caninos y felinos es lábil (no tan potente o anatómico)

Tiene tres partes y dos curvaturas:

Fondo → hipocondrio izquierdo

Cuerpo → caudal e izquierdo

Porción pilórica → al lado derecho del plano medial (vacía)

Curvatura mayor → mira hacia craneal

Curvatura menor → mira hacia caudal

m
La comunicación entre intestino delgado (duodeno) es por medio del píloro, una musculatura circular que abre
y cierra de forma activa

→ Su histología
Lo más importante de reconocer desde el ámbito clínico es la capa mucosa

Mucosa:
•Epitelio simple cilíndrico → se invagina en glándulas gástricas
→ en células superficiales está la fosita gástrica, luego el istmo, seguido de un cuello
y termina en el fondo de la glándula

•Glándulas → cardiales, corpofúndicas, pilóricas. Con distintas secreciones

•Lámina propia escasa → TCL, tejido linfoide difuso

•Muscular de la mucosa → dos capas lisas

•Hay células superficiales mucosa, enteroendocrinas, *parietales (rojo)

secretan ácido clorhídrico y *principales (al fondo) secretan pepsinógeno

Submucosa:
•Tejido conectivo DD
•Tejido linfoide difuso
•Plexo submucoso (nervioso)
•Vasos sanguíneos

Muscular (3 capas):
•longitudinal externa
•circular media
•oblicua interna (solo en el estómago)
•Plexo mientérico

Serosa:
•TCL y epitelio simple plano (peritoneo visceral)
Intestino delgado

Comienza con el duodeno (función: absorben nutrientes) que tiene varias porciones:

1) Flexura duodenal craneal → se encuentra por el lado derecho

2) Duodeno descendente → en el lado derecho del plano medio del abdomen

3) Flexura duodenal caudal → también conocido como duodeno transverso

entre descendente y ascendente
·
*
⑤

4) Duodeno ascendente → va hacia el lado izquierdo

5) Flexura duodenoyeyunal → marca el comienzo del yeyuno

6) Yeyuno → es la parte más larga del intestino delgado

7) Íleon → última porción y comunica con el yeyuno, es corto y sin muchas flexuras, se encuentra en el lado
derecho del abdomen y comunica también con el colon

→ Su histología (duodeno)

Mucosa: Vellosidades intestinales

•Epitelio simple cilíndrico + microvellosidades

→ enterocitos, cél. calciformes, cél. de Paneth, cél. enteroendocrinas, cél. M

•Lámina propia → TCL, leucocitos, vaso linfático quilífero central

M
•Muscular de la mucosa 3 capas lisa

•Glándulas de Lieberkühn

Submucosa:
•Tejido conectivo DD f

•Glándulas de Brunner Enterocitos .

•Plexo submucoso (nervioso)

•Vasos sanguíneos

Muscular (2 capas):
•longitudinal externa
•circular interna
•Plexo mientérico

Serosa:
•TCL
•Epitelio simple plano (peritoneo visceral)

·
en
→ Su histología (yeyuno-íleon)

Mucosa:
Mismas células epiteliales.
•Epitelio
Vellosidades más largas
•Lámina propia
•Muscular de la mucosa Músculo de Brucke (Yeyuno)
•Glándulas de Lieberkühn GALT

Musculatura lisa
Submucosa:
•Tejido conectivo DD
•Adipocitos
•Plexo submucoso (nervioso)
•Vasos sanguíneos
•GALT- placas de PEYER (íleon)

Muscular (2 capas):
•longitudinal externa
•circular interna
•Plexo mientérico

Serosa:
•TCL y epitelio simple plano (peritoneo visceral)
Nodulos linfáticos

Intestino grueso

·
Corresponde al colon (modelo canino/felino):

1) Colon ascendente → porción a la derecha del plano medio

2) Colon transverso → se va hacia el lado izquierdo

3) Colon descendente → porción final ubicado en el lado izquierdo

del plano medio del abdomen

Hay un divertículo del colon ascendente que es el ciego, este comunica el íleos con el colon ascendente

El colon de un carnívoro es corto o “normal”, el de un herbívero es muy largo y enrollado, mientras que en el
equino está muy desarrollado y especial para la fermentación; posee un modelo cecal también presente en
chinchillas, cui y conejos.

Cuando el colon descendente se va a la cavidad pélvica se llama o nace el perianal

recto, la última porción del intestino grueso se llama conducto anal.

Conducto anal → en su pared lateral contiene unas abertura de los sacos

urogenital
peraanales
Do que producen una secreción viscosa
(característica en caninos por el olor), estos se pueden
obstruir y aumente el volumen y se puede acompañar de
una infección o un absceso
→ Su histología (colon)

Mucosa:
Epitelio simple cilíndrico
•Epitelio GALT
•Lámina propia Glándulas tubulares rectilíneas
•Muscular de la mucosa simples
•Glándulas colónicas Abundantes células caliciformes

Submucosa:
•Tejido conectivo DD
•Plexo submucoso (nervioso)
•Vasos sanguíneos
Glándulas tubulares
Muscular (2 capas): invaginadas

•longitudinal externa
•circular interna
•Plexo mientérico

Serosa:
•TCL y epitelio simple plano (peritoneo visceral

→ Histología transición recto-colon

• Epitelio simple columnar a estratificado escamoso no queratinizado

(A-B)

• Zona cutánea con epitelio queratinizado (C).

• Aparición de sacos anales con glándulas circu manales, glándulas

sebáceas modificadas.

Peritoneo

Es una serosa que cubre vísceras y parte de la pared abdominal, a nivel de la L2 está el plano parietal, y a nivel
dorsal se refleja para unirse a las vísceras quedando el peritoneo visceral tapizando todas las vísceras y los
riñones solo en su cara ventral. Los riñones se llaman órganos retroperitoneales y el resto de órganos son
órganos peritoneales.

Se extiende solo hacia el primer tercio de la cavidad pélvica, en la ultima zona de la cavidad pélvica se
originan 4 recesos y sus nombres tienen relación con los órganos que se relacionan:

1) Receso pubovesical

2) Receso vesicogenital

3) Receso
-
rectogenital

4) Fosa pararectal
También, hay distintos tipos de pliegues (3) de peritoneo que ayudan a fijar las vísceras entre sí y también las
vísceras con la pared abdominal:

1) Mesos → fijan vísceras a la pared dorsal, ej. colon transverso y

mesocolon transverso. El meso yeyuno y meso íleon se

·
juntan y se forma el mesenterio que se reúne en un solo
lugar como una raíz y se insertan dorsalmente a nivel de
la L2 (raíz del mesenterio) que permite que se ubiquen
I
un poco más libres en el abdomen y no tan fijo como el
duodeno o colon. lámina a
asociado.
Superficial
2) Omentos → son pliegues asociados al estómago, desde la curvatura
mayor hacia caudal está ubicado el omento mayor que
cubre casi todas las vísceras del abdomen y principalmente
el yeyuno. Asociado a la curvatura menor del estómago Fi
está el omento menor que se relaciona con el hígado
lámina profunda
(pancreas
3) Ligamentos → une vísceras entre sí, la lamina superficial del omento mayor se relaciona y une con el bazo y en
su unión hay un ligamento asociado llamado ligamento gastroesplénico
 SISTEMA DIGESTIVO II

•El quilífero central es parte del sistema linfático y se encarga de absorber la grasa
la sangre rica en nutrientes se debe ir al hígado para ser procesados; las arterias
son ricas en oxígeno y entregan nutrientes a los nutrientes, mientras que la sangre
que ya no tiene nutrientes ni oxígeno son las venas y llegan al corazón para
renovarse

•La sangre venosa rica en nutrientes debe pasar primero por el hígado antes de ir
al corazón, y estas venas que se forman del sistema digestivo y se encarga de
entregar nutrientes al hígado se llama vena porta o sistema portal

HÍGADO
Vista craneal (convexa)

!
•Tiene varias porciones denominadas lobos:

•Lobo lateral derecho

•Lobo medial derecho La cara craneal del hígado está
•Lobo cuadrado
en contacto con el diafragma
•Lobo lateral izquierdo
•Lobo medial izquierdo
•Lobo caudado

Vista craneal → Lobo lateral derecho, lobo medial derecho, lobo lateral izquierdo,
lobo medial izquierdo

.
Vista caudal → Lobo lateral derecho, lobo medial derecho, lobo lateral izquierdo,
lobo cuadrado, proceso caudado del lobo caudado

• La vista caudal es más cóncava y distintos órganos van a tomar contacto con
esta cara visceral como el estómago principalmente (caudal al hígado).

• En la zona donde el estómago se topa con el hígado queda una impresión

gástrica en el lobo lateral izquierdo, y por el lado derecho hay una impresión
renal donde toma contacto el riñón derecho en el lobo en el lobo lateral
derecho y el proceso caudado del lobo caudado
Vista caudal (cóncava)
• La vesícula biliar se encuentra entre el lobo medial derecho y el lobo cuadrado, su función es almacenar bilis

• En la cara visceral (caudal punteada) está el hilio donde entran y salen estructuras
como arterias y venas
Colédoco

• El hilio donde pasan estructuras del hígado se denomina porta hepático; entran la
vena porta y la arteria hepática, y salen los conductos biliares

• El conducto de la vesícula biliar se llama conducto cístico que se une a los dos
conductos hepáticos que traen bilis directamente del hígado, cuando se juntan los
tres se forma el conducto colédoco

→ El colédoco vierte la bilis en el duodeno. Inmediatamente cuando el quimo pasa

desde el estómago hacia el duodeno viene la bilis, esta va a emulsionar las grasas
y permite que se puedan absorber en el quilífero central y el resto de nutrientes
se absorben vía venosa
HISTOLOGÍA DEL HÍGADO

•Se encarga del almacenamiento de glucosa en forma de glucagón, esta es

solo una de sus funciones.

•Está recubierto por una cápsula de TCDD *

•En su parénquima están los hepatocitos, los capilares sinusoidales (se necesita
que pase rápidamente los elementos de la sangre a las células y viceversa, tienen
“poros”) y la triada porta =

se
Triada porta → conducto biliar + rama de arteria hepática + rama de vena porta

•Su unidad funcional es el lobulillo hepático con forma de hexágono, las filas
que se pueden notar son hileras de hepatocitos, en medio hay pequeños
espacios donde se ubican los sinusoides (capilares) y en el centro hay una
-

vena central. En los vértices están los espacios portales donde se encuentra
la triada porta

•El conducto biliar tiene epitelio simple cúbico

1. Se agregan dos estructuras que tienen que ver con drenaje de la bilis y el
drenaje de la sangre y oxigenación del lobulillo:
Conducto de la bilis
Lobulillo portal → se relaciona con el drenaje de la bilis Lobulillo portal

Acino hepático → se relaciona al flujo de sangre

Acino hepatico
Drenaje de sangre y
oxigenacion del lobulillo
2. Se generan tres zonas en cada lobulillo en base a la oxigenación recibida:
Zona 1 → Síntesis de glucógeno, proteínas plasmáticas y alta concentración O2
Zona 2 → zona intermedia
Zona 3 → Baja en oxigeno y se va presentando la desintoxicación

PÁNCREAS
•En el canino tiene forma de V, tiene tres partes:

·
•Lobo izquierdo → relacionado al estómago
(lamina profunda del omento mayor)

•Lobo derecho → relacionado al duodeno descendente

(unido al mesoduodeno descendente)

•Cuerpo

•En la primera parte del duodeno descendente (craneal) drena la bilis y las
enzimas pancreáticas, estas llegan a través de dos conductos: conducto pancreático y conducto pancreático
accesorio; en el perro el conducto pancrático accesorio es más desarrollado

•Si se abre la primera porción del duodeno descendente hay dos papilas (elevaciones de mucosa) por donde
drena el páncreas y la bilis: papila duodenal mayor (bilis y conducto pancreático del páncreas) y la papila
duodenal menor (solo conducto pancrático accesorio)
HISTOLOGÍA DEL PÁNCREAS

•Asociado a al sistema digestivo el páncreas actúa de forma exocrino

liberando secreciones y no hormonas (endocrino)

•Su unidad funcional es el acino pancrático, tiene una tinción más acidófila
-

y tiene una secreción serosa produciendo enzimas (proteínas) 000

•La característica de la glándula serosa es que el núcleo se dirige hacia la

........
base porque al centro está un conducto intercalar (1ro)

•En el centro del acino hay centros acinares con células

centroacinares y luego es seguido por el conducto intercalar, los
conductos confluyen a conductos principales hasta salir por los
conductos de las papilas

•Si una célula produce muchas proteínas su mayor organelo es el RER, también aparato de golgi

RUMIANTES

Herbívoros

•Tienen una dieta vegetal y su sistema digestivo está adaptado para este alimento. Ningún animal tiene la
βcelulasa para hidrolizar la celulosa por ende tienen cámaras de fermentación con microorganismos que
producen esa fermentación.

CÁMARAS PRE GÁSTRICAS (proventrículos)

Rumen → pre estómago más desarrollado en el rumiante adulto, ocupa la

mitad de la cavidad abdominal en conjunto con el retículo

Retículo → craneal al rumen y caudal al diafragma

Omaso → ubicado hacia el plano derecho

Abomaso → es el estómago verdadero, muy desarrollado en neonatos

revertido al crecer. Se encuentra a la derecha y ventral en el
abdomen, se continúa con la primera porción del I.D.

Los terneros NO son fermentadores, funcionan como un

carnívoro porque sus cámaras son muy pequeñas y no
funcionales, tienen muy desarrollado el abomaso.

Cuando el ternero comienza con una dieta de origen vegetal se

comienza a desarrollar el rumen, retículo y omaso. Al ser adulto
las cámaras crecen y el abomaso disminuye en tamaño

Los microorganismos del rumen se entregan de la madre al hijo

RETÍCULO/RUME

•El esófago llega con su contenido entre el rumen y el retículo,

estas dos cámaras están relacionadas y funcionan como si
fueran una sola

•El rumen tiene varias dilataciones como el =>saco

surcocraneal,
craneal, dorsal,
dorsal,
ventral y ciego, y entre ellos hay surcos craneal, longitudinal,
-
-

coronario y caudal &

•El rumen está en constante movimiento para mezclar el

contenido, en la fermentación además de los ácidos grasos se
produce gas que se va hacia el saco dorsal, este debe ser
eliminado como eructos donde se contrae el rumen haciendo
que el gas se devuelva por el esófago y salga (sin sonido)

•Los rumiantes son rumiantes porque regurgitan; una parte de la mezcla del retículo > y retículo
rumen se seregurgita,
regurgita, se
se
vuelve a masticar, se vuelve a tragar y así hasta que sea muy pequeño. Esto se llama “rumia”, la saliva de los
rumiantes tiene mucho bicarbonato para tamponar el pH ácido de la fermentación

•En la cavidad oral hay unas elevaciones de mucosa que son las papilas bucales; estas tienen unas puntas
hacia caudal que evitan que el alimento salga de la cavidad oral

•Dentro del rumen y el retículo hay pilares (los surcos por dentro), son muy musculares que permiten las
contracciones para la mezcla del contenido.

→ Las papilas del retículo parecen un panal de abeja en comparación

con las papilas del rumen

→ En una muestra in situ, se encuentra un pliegue que limita rumen y

retículo que es el pliegue ruminoreticular

→ El surco reticular comunica directamente con el omaso

→ La zona está cubierta por dos labios (pliegues de mucosa) que en el

ternero forman un tubo que permite que la leche pase desde el
esófago hacia el omaso y abomaso directamente. Esto se llama
gotera esofágica, puede ocurrir también cuando el animal está
deshidratado

HISTOLOGÍA PROVENTRÍCULOS

La mucosa de estas tres cámaras generan pliegues, algunos pliegues

pueden venir de la submucosa

En el caso del rumen son papilas ruminales

En el retículo son crestas reticulares
En el caso del omaso son laminas omasales

Por el tipo de alimentación que tienen posee un epitelio estratificado

plano queratinizado
→ HISTOLOGÍA DEL RETÍCULO -

Cresta

nemos
Viene de red que le da el aspecto de panal de abeja

En la prolongación que es la cresta reticular tiene:

Epitelio de revestimiento → estratificado simple queratinizado

Lamina propia

Muscular de la mucosa → aparece en la punta de la cresta, solo tejido muscular liso

→ HISTOLOGÍA DEL RUMEN -

Tiene las papilas ruminales que dan un aspecto de lentejas

Los terneros no tienen estas papilas porque consumen la leche materna y n
aumentas
aumentan con
el forraje

Epitelio → estratificado escamoso queratinizado

En la papila ruminal solo hay epitelio y lámina propia, la capa

muscular de la mucosa desaparece

La lamina propia se mezcla con la submucosa

·--
La papila forma parte de la capa mucosa (papila= epitelio+LP).
La submucosa es muy pequeña y mezclada con la LP de la papila.
La capa muscular es muy desarrollada para las contracciones ruminales.a

OMASO -

Tiene forma de pelota

Dentro se compone de pliegues uno sobre otro

Está al lado derecho del abdomen

Cuando la comida tiene partículas de cierto tamaño, esta pasa

desde el retículo hacia el omaso por medio del “orificio retículo
omasal”

→ HISTOLOGÍA DEL OMASO -

lámina propia

Poseen láminas omasales muy largas compuestas de:

Epitelio estratificado plano queratinizado

Muscular de la mucosa con musculo liso músculo

Submucosa muy delgada

Capa muscular

Las láminas omasales generan absorción y es muy contráctil

ABOMASO -

Corresponde al estómago verdadero. La comida pasa desde el omaso hacia el abomaso

por medio del “orificio omaso abomasal”

Tiene las mismas porciones que un estómago carnívoro; curvatura menor,

curvatura mayor, porción pilórica, cuerpo y fondo. La única diferencia es
que los pliegues de la mucosa son muy grandes

Y el intestino ocupa prácticamente todo el lado derecho del abdomen

Su parte histológica es igual a un estómago carnívoro

HISTOLOGÍA DEL INTESTINO DELGADO -

Posee las mismas características pero:

Aparecen las células de Paneth que secretan peptidasas y lisozimas, se encuentran en la

base de las vellosidades

Hay capa muscular + glándulas intestinales y en la base están las células de Paneth
muy teñidas

Su importancia es que al ser herbívoros necesitan más energía extraída del forraje y
estas ayudan a ello

RECORRIDO
El recorrido es el mismo:
7. flexura proximal colon ascendente

·
→ Abomaso 8. vuelta antrípetas colon espiral
→ Duodeno 9. giro centrifugado colon espiral
→ Yeyuno
→ Íleon
10. asa distal comon ascendente
→ Colon ascendente espiral: tiene dos giros al centro y dos hacia afuera
→ Colon transverso
→ Colon descendente

Y el intestino grueso tiene las mismas características que el modelo carnívoro

El íleon del modelo bovino comunica con el colon, mientras que en otras especies el íleon comunica con el
ciego debido a su función digestiva

HÍGADO -

Al ser tan grande el rumen, el hígado se desplaza del centro hacia el lado
Derecho. Solo posee 4 lobos: derecho, izquierdo, cuadrado y caudado

Gira en contra de las manecillas del reloj; el lobo derecho se encuentra dorsal,
y el lobo izquierdo se encuentra ventral

*Posee vesícula
TIMPANISMO Y OTRO -

En ocasiones se puede producir aumento de gas en el rumen, como

una obstrucción o una atonía debido a que deja de funcionar el
n. vago y se deja de mover el rumen. Como consecuencia no se
elimina el gas y se puede observar por el lado izquierdo del
abdomen, principalmente por dorsal (saco dorsal), esto se llama
timpanismo

Es peligroso y doloroso; el rumen crece tanto que comprime las vísceras

hacia craneal y disminuye la capacidad de los pulmones

Para revertirlo se debe colocar un trocar y liberar el gas, se coloca en la fosa paralumbar; esto es craneal a la
tuberosidad coxal, ventral a los procesos transversos lumbares y craneal a la última costilla

Retículopericarditis traumática -

A veces el forraje trae alambres o clavos, estos se pueden tragar el metal y queda en el retículo; esto puede
perforar el rumen, diafragma y corazón

Para ayudar el animal debe tragar un imán y de esta forma todo el metal queda en una zona y se evita la
perforación
 EQUINO (MODELO CECAL)

Herbívoros:

•Fermentador post gástrico; al ser monogástrico el alimento llega al estómago e intestino delgado hasta el
ciego donde el vegetal no digerido es degradado por microorganismos que habitan en simbiosis en este
compartimento

•Su sistema digestivo es:

Cavidad oral → Esófago → Estómago → Intestino delgado → Intestino grueso

Duodeno – yeyuno - íleon Ciego – colon - recto

ESTÓMAGO

•Es proporcionalmente pequeño, posee las mismas tres zonas comunes del
estómago:

→ Fondo
→ Cuerpo Cardias → gran desarrollo de musculatura circular
→ Píloro

•Posee un cardias anatómico; esfínter muy potente entre el esófago y el

estómago, en la parte interna tiene dos partes/zonas:

→ Aglandular: está a nivel del fondo

→ Glandular: está en contacto con glándulas (cuerpo, píloro)

•Entre ambas zonas se encuentra un pliegue llamado “margen plegado”

INTESTINO DELGADO

•Posee las mismas porciones que el modelo carnívoro:

→ El yeyuno se encuentra en la zona dorsal e izquierda del abdomen

→ El duodeno se encuentra en la vista derecha muy dorsal y pegado
Duodeno
a la pared dorsal
→ El íleon se encuentra comunicándose con el ciego

•La razón de las posiciones se debe a que, el ciego al ser muy desarrollado y
al encontrarse al lado derecho, desplaza la mayoría de las vísceras hacia
el lado izquierdo
INTESTINO GRUESO (CIEGO)
•El agujero de conexión con el íleon se llama “orificio íleocecal”, y la
comunicación con el colon se llama “orificio cecocólico”.

&
•El ciego tiene capacidad de 30 litros de contenido y tiene forma de coma ( , )
tiene:

Base → muy desarrollada en la parte dorsal derecha del abdomen,

Cuerpo → va hacia ventral y comienza a centralizarse, y
&
Vértice → se ubica al centro del abdomen mirando hacia caudal

•Otra característica es la presencia de saculaciones haustras y entre ellas hay contracciones de la

musculatura circular que se llaman “pliegues semilunares”, y se encuentran engrosamientos de la musculatura
longitudinal que se llaman “tenias”

INTESTINO GRUESO (COLON)

•Se divide en mayor (ascendente), transverso (pequeño) y menor, pero el más desarrollado y de importancia es
el mayor que presenta la comunicación cecocólica:

1. Colon ventral derecho → va hacia craneal y gira a la izquierda

*
2. Flexura esternal → muy ventral y en contacto con el esternón

3. Colon ventral izquierdo → hacia el lado izquierdo

4. Flexura pélvica → dorsal a 3. y está a nivel de la pelvis

5. Colon dorsal izquierdo → más pequeño ·

6. Flexura diafragmática → curvatura al lado derecho dorsal

7. Colon dorsal derecho

Flexuras → están unidas por ligamentos intercólicos hacia craneal; la flexura esternal es la más ventral y
comunica ambos colon ventrales, y la flexura diafragmática está más dorsal y comunica los colon
dorsales

Colon dorsal izquierdo → liso, sin saculaciones y con menor diámetro

Colon dorsal derecho → el más grande y desarrollado

El colon transverso es muy corto y luego está en colon menor

En una vista in situ izquierda se esper a encontrar: colon ventral En una vista in situ derecha se esper a encontrar: el ciego con
izquierdo, colon dorsal izquierdo, más dorsal el yeyuno (liso) con base dorsal y cuerpo ventral (no se ve el vértice), colon dorsal
el colon menor (saculaciones) por el desplazamiento derecho y el hígado
HÍGADO

→Es muy parecido al resto, el lobo izquierdo está dividido en una parte lateral
y uno medial
→El equino no tiene vesícula biliar
→El lobo cuadrado no tiene proceso papilar

•Lobo lateral izquierdo

•Lobo medial izquierdo
•Lobo cuadrado
•Lobo derecho
•Lobo caudado

MODELO CECAL: CONEJO Y CHINCHILLA

•Son fermentadores post gástricos

•Sus cámaras de fermentación son el intestino grueso principalmente el ciego
•Su ciego tiene muchos giros y es muy desarrollado

•Su proceso digestivo es doble porque realizan “cecotrofía”:

→ El animal consume el alimento

→ Pasa de largo por el estómago
→ Llega al ciego donde ocurre un proceso fermentativo
→ Se eliminan cecotrofos (fecas muy blandas)
→ Son consumidos por el animal
→ Pasa por el estómago
→ Ocurre digestión en el intestino delgado
→ En el ciego se absorbe agua
→ Se eliminan fecas normales 8-9-10 giros del ciego
11 apéndice vermicular
12-13-14 colon ascendente
15 colon transverso
16 colon descendente
 SISTEMA CARDIOVASCULAR
El corazón sirve para bombear sangre hacia los pulmones y hacia el cuerpo (rojo oxígeno,
azul sin oxígeno)

Circulación funcional → oxigenación y el bombeo de sangre

Circulación nutricia → nutre el músculo cardiaco por medio de las arterias coronaria

Circulación menor → circulación del corazón + los órganos

Circulación mayor → circulación del corazón + pulmones

*aurículas: sacos ciegos de atrios, músculos
que permiten contraer los atrios*

El corazón tiene 4 cámaras; 2 ventrículos (D-I) y 2 atrios (D-I)

Desde el ventrículo izquierdo sale sangre que entrega oxígeno y nutrientes

al cuerpo por medio de la arteria aorta

La sangre sin oxígeno (ya usado por el cuerpo) llega al atrio derecho por medio
de la vena cava craneal y vena cava caudal

La sangre sin oxígeno pasa desde el atrio derecho al ventrículo derecho

por medio de la valva atrioventricular derecha S

Desde el ventrículo derecho, por medio del tronco pulmonar + valva semilunar
derecha, la sangre llega a los pulmones para oxigenarse

Desde los pulmones la sangre oxigenada pasa al atrio izquierdo por las
venas pulmonares (entre 5 a 6)

La sangre oxigenada pasa desde el atrio izquierdo hacia el ventrículo

Izquierdo por la valva atrioventricular izquierda

VOCABULARIO

Atrios → recibe sangre, contrae: mover sangre a los ventrículos, dilata: recibir sangre
Ventrículos → saca sangre, contrae: mover sangre al cuerpo, dilata: recibir sangre del cuerpo o pulmones
Arterias → Vasos sanguíneos que salen del corazón
Venas → Vasos sanguíneos que entran al corazón
Tronco pulmonar → es el gran vaso sanguíneo, que se divide luego en una arteria derecha y una arteria izquierda
Sístole → contracción
Diástole → dilatación
Valvas atrioventriculares → permiten el paso de sangre desde los atrios hacia los ventrículos
Valvas semilunares → permiten el paso de sangre hacia los pulmones o hacia el cuerpo; 1 entre ventrículo y tronco
pulmonar, 1 entre ventrículo y la aorta
El corazón se ubica en el tórax en el mediastino medio

Se encuentra justo al centro pero se dice que está al lado

izquierdo debido a que su vértice (parte más ventral) tiene una
desviación hacia la izquierda:

Eje → dorso-ventral, cráneo-caudal

Base → cráneo dorsal (levemente a la derecha)
Vértice → caudo ventral (izquierda)

Ocupa desde el 3° espacio intercostal donde se encuentra la base, al 6° espacio intercostal donde se
encuentra el vértice. Todo caudal al codo izquierdo

Los gatos tienen el tórax más alargado; el corazón tiene la misma ubicación pero está más recostado sobre las
esternebras

PERICARDIO
Corresponde a las capas que recubren el corazón:

1. pleura pericárdica (parietal/mediastina)

io
cardo a

2. Pericardio fibroso → capa gruesa, desde aquí se desprende el ligamento

mu

mu
esternopericárdico en perro/gato (frenopericárdico une
diafragma con pericardio fibroso en bovino/equino

3. Pericardio seroso parietal → cerca del pericardio fibroso y sobre la

cavidad pericárdica

4. Cavidad pericárdica → se encuentra entre pericardios serosos, contiene

lgamente
líquido pericárdico para desplazamiento
no
pericórdin

5. Pericardio seroso visceral (epicardio)→ visceral adherido al corazón y

El miocardio está profundo al epicardio y es el músculo cardiaco, más profundo está el endocardio que es una
serosa que tapiza las cavidades del corazón

CORAZÓN

Mena
cova
visatierdo caudal
Las aurículas son sacos ciegos del atrio, en su interior tienen
músculos que permiten que el atrio se pueda contraer Vista

En la base del corazón se encuentra un surco coronario que

-
limita externamente atrios de ventrículos, por este surco pasan
=
- Cada

las arterias coronarias que se encargan de nutrir al corazón

Hay dos surcos interventriculares, que separa ambos ventrículos :

Surco interventricular paraconal (vista craneal)

Surco interventricular subsinusal (vista caudal)
El ventrículo izquierdo es más grande y grueso
porque debe irrigar todo el cuerpo, y tiene el vértice
DISTINTAS VISTAS
En la cara auricular (izquierda) se logran ver ambas aurículas (sacos
ciegos de los atrios), de ahí su nombre.

Mientras que en la cara atrial (derecha) se logran ver ambos atrios; el atrio
derecho se encuentra muy al lado derecho y el atrio izquierdo se encuentra
más dorsalmente al corazón

&

1 2
[Link]

1. Lado izquierdo: vista auricular, se ve principalmente la aurícula g

izquierda, también podría verse la derecha
V Cava
.

caudal

2. Lado derecho: vista atrial, se ve el atrio derecho, atrio izquierdo

y venas cavas

3. Vista caudal: se ve la vena cava caudal, el atrio izquierdo y el

G129
surco subsinusal
" 3
4. Vista craneal: principalmente se ve ventrículo derecho y ambas der
aurículas
S

GRANDES VASOS

Vista atrial:

Se observa la vena cava craneal y caudal ambas llegan al atrio derecho

La vena acigos tributa en la vena cava craneal

Cuando se abre el atrio derecho:

Al interior de la aurícula derecha se encuentran los músculos peptinados que

permiten la contracción del atrio.

El tubérculo intervenoso es muy importante; está entre la llegada de la vena cava

craneal y la vena cava caudal, permite que la sangre que viene en direcciones
opuestas choque con el tubérculo y que vaya hacia el ventrículo atravesando la
valva atrioventricular derecha

Inmediatamente caudal al tubérculo hay una fosa oval que es el rudimento de

un agujero oval del feto donde comunica ambos atrios, debido a que no hay
intercambio gaseoso por lo que no hay tanta diferencia entre sangre oxigenada
y desoxigenada del corazón

En esta cavidad (atrio derecho) se recibe la sangre venosa sin oxígeno de todo el cuerpo, también llega la
circulación nutricia y lo hace a través del seno coronario, inmediatamente ventral a la vena cava caudal
Vista craneal:

Se ve muy bien el ventrículo derecho, el surco interventricular paraconal,

el ventrículo izquierdo

Ofjauricula
-

Desde el ventrículo derecho nace el tronco pulmonar y se divide en dos

F
arterias pulmonares. Medial al tronco pulmonar se observa la aorta que
emerge del ventrículo izquierdo

Entre el tronco pulmonar y el arco aórtico existe un ligamento arterioso; es

un rudimento del conducto arterioso que en el feto comunica la sangre de
la aorta con la del tronco pulmonar

Previo al inicio del origen del tronco pulmonar hay una pequeña dilatación
del ventrículo, este se llama cono arterioso

Cuando se abre el ventrículo:

Se observan las valvas semilunar pulmonar que comunica ventrículo con

tronco pulmonar; se forma de 3 medialunas que se denominan válvulas; y
la atrioventricular derecha que está formada por dos cúspides que tienen
como características la presencia de cuerdas tendíneas que se insertan
en músculos papilares

En un corte de corazón se puede observar principalmente el grosor del ventrículo izquierdo

Vista caudal:

Se puede observar el surco subsinusal, el gran ventrículo izquierdo, el

ventrículo derecho y la zona más dorsal se ubica el atrio
izquierdo donde se observan las venas pulmonares (5-6)

También se pueden ver las valvas atrioventriculares, y al

IE
interior de ambas están los músculos peptinados

DIFERENCIAS VALVA ATRIOVENTRICULAR / VALVA SEMILUNAR

Formadas por cúspides Formadas por valvas

Las cúspides son estructuras Están formadas por 3

similares a un paracaídas válvulas que se abren y
cierran, tienen forma de
u
insertándose en músculos
papilares por medio de cuerdas medialuna
tendíneas

Gi
CIRCULACIÓN NUTRICIA

Desde la aorta ascendente (muy corta) y dorsal a las válvulas de la valva

semilunar aórtica se forman las arterias coronarias

Il
Hay aporte de oxígeno y nutrientes al miocardio a través de las arterias
coronarias

En cuanto a la parte venosa está dada principalmente por la vena

cardiaca magna que drena su sangre en el atrio derecho, específicamente
en el seno coronario

A. coronaria derecha → se va al lado derecho y no es muy desarrollada

en caninos y bovinos

A coronaria izquierda → es grande y origina la a. paraconal del surco

interventricular paraconal, caudalmente se
encuentra la a. circunfleja y termina en la
a. subsinusal del surco interventricular subsinusal

Vista izquierda → está la arteria paraconal y la circunfleja

Vista causal → está la arteria subsinusal
*en el gato muchas veces la arteria subsinusal puede nacer directamente de la arteria coronaria derecha*

AUSCULTACIÓN CARDIÁCA

Representa las 4 valvas del corazón, en rojo valvas de sangre oxigenada y en

azul sangre desoxigenada

En el lado derecho solo se ve la valva atrioventricular derecha o tricúspide

(en animales bicúspide), en el lado más izquierdo está la valva pulmonar,
inmediatamente medial se encuentra la valva aortica y la atrioventricular
izquierda está más caudal a la base del corazón

En el lado izquierdo se va a auscultar la valva pulmonar, aortica y mitral

(atrioventricular izquierda), mientras que en el lado derecho se auscultan la
valva atrioventricular derecha y también se presenta el vértice del corazón

AORTA
=>
-
La aorta ascendente origina las arterias coronarias y posteriormente
origina un arco aórtico, de este salen dos vasos sanguíneos; el tronco
braquiocefálico y la arteria subclavia izquierda

Del tronco braquiocefálico nacen dos arterias carótidas comunes que &
se van a irrigar cuello y cabeza, y el vaso que es continuación directa

&
del tronco es la subclavia derecha

Ambas subclavias tienen ramificaciones

Aorta ascendente → origen arterias coronarias

Arco aórtico → tronco braquiocefálico y a. subclavia izquierda
Aorta descendente → a. torácica y a. abdominal
TÓRAX IZQUIERDO CANINO (grandes arterias)

Se encuentra principalmente el tronco braquiocefálico y la subclavia izquierda

Ramificaciones de a. subclavia izquierda:

arco

Tronco costocervical → irriga m. cuello y primeros espacios

intercostales dorsales

A. vertebral → ingresa por el agujero transverso de las vertebras

cervicales, ingresa al cráneo por el agujero magno
Y
como a. basilar e irriga el encéfalo

A. cervical superficial → va a la zona del cuello a irrigar musculatura

x
X
extrínsecas
....
X

A. torácica interna → origina arterias intercostales ventrales

A. axilar → es la continuación de la a. torácica interna y nutre el miembro torácico

De la aorta descendente-torácica se van formando las arterias intercostales dorsales que luego se unen a las
ventrales. Las arterias intercostales están muy relacionadas al marguen caudal de cada costilla

La arteria torácica interna origina las arterias intercostales que van

por el margen caudal de las costillas

La arteria va acompañada por un paquete vasculonervioso intercostal;

va una arteria + vena + nervio intercostales

*En algunos procedimientos hay que introducir una cánula dentro del
tórax y debe ir entre los espacios intercostales por el margen craneal
para no lesionar el paquete vasculonervioso intercostal

TÓRAX DERECHO (grandes venas)

externa
V
yugular
Formación vena cava craneal: V .
uubcavia

V
.

braquiofálica
Hay dos grandes venas que vienen con el drenaje venoso de cabeza y cuello; la
vena yugular externa que une las venas subclavias y forman las venas
braquiocefálicas, de esta unión se origina la vena cava craneal que tributa
en el atrio derecho

ESQUEMA DE TODA LA VÍA VENOSA DEL CUERPO

La v. yugular externa viene drenando desde la cabeza y cuello

Se unen las v. subclavias
Se forma la vena braquiocefálica I
Se forma la vena cava craneal ·
-

Otras venas tributarias son: v. acigos que drena la mayoría de los ⑨

espacios intercostales, el tronco venoso torácico interno y la ·

v. costocervical
 SISTEMA DE CONDUCCIÓN DEL CORAZÓN
En el corazón hay células nerviosas que tiene la capacidad de
generar potenciales de acción de manera espontánea sin necesitar
el sistema simpático y parasimpático

Estas células se llaman nodo sinoatrial (sinusal), marcan el ritmo, se

encuentran en el atrio derecho. Si falla no se contraen los atrios.

El nodo sinoatrial transmite el impulso nervioso al nodo AV

(atrioventricular)

Luego el impulso se transmite hacia septo interventricular por el

fascículo atrioventricular

El impulso llega a las paredes externas del ventrículo y se contraen

La letra E representa la trabécula septomarginal porque va desde el septo a la parte

Marginal. Por aquí se distribuye el impulso nervioso para llegar a la pared del ventrículo

HISTOLOGÍA CARDIÁCA
El lumen, sin importar si es de ventrículo o atrio, es la capa más profunda e
Interna. Mientras que lo que está fuera es lo más externo o superficial

PERICARDIO
A veces el pericardio puede estar recubierto por tejido adiposo

El saco pericárdico está asociado a la capa parietal, está compuesto por un

mesotelio (epitelio simple plano) y se une con tejido conectivo laxo

La siguiente capa se fusiona con un pericardio fibroso de tejido conectivo, fibras

elásticas y colágeno

CAVIDAD PERICÁRDICA
Se encuentra entre el pericardio y epicardio, tiene líquido pericárdico

EPICARDIO
Corresponde a la hoja visceral del pericardio
Tiene tejido conectivo denso (TCD)

MIOCARDIO
Tejido muscular estriado cardiaco grueso en ventrículo izquierdo y delgado en ventrículo derecho
Tiene células musculares cardiacas o miocardiocitos (contráctiles, endocrinos y nodulares)

ENDOCARDIO
Está en contacto directo con la sangre y las valvas
Tiene un endotelio, tejido subendocárdico y células del sistema de conducción
MIOCARDIOCITOS

Endocrinos → relación con el factor natriurético atrial, que es la salida de sodio

Nodulares → asociados al nodo sinoatrial (contracción entre vena cava craneal y atrio derecho)
→ asociados al nodo atrioventricular (bajo endocardio en tabiques interatrial e interventricular)

Contráctiles → se contraen para ayudar en el bombeo de sangre. Célula estriada con discos intercalares, su
unidad funcional es el sarcómero

Al microscopio: se presentan uniones intercelulares que son

los discos intercalares, presenta estriaciones, hay células
ramificadas, 1 a 2 núcleos centrales, como tejido conectivo
solo presenta endomisio porque como son células unidas
por medio de discos intercalares no se puede separar la
musculatura y las células se comportan como si fueran una
sola estructura “sincitio”

VALVAS

Presentan tejido conectivo denso (TCD) y endotelio, el tejido se distribuye:

Hacia dorsal de la valva (atrial)

Zona spongiosa

Capa fibrosa

Capa ventricular

Hacia ventral de la valva (ventricular)

GProfe en el tórax izquierdo hay mas arterias y ramificaciones principales de la aorta, en el tórax derecho hay
Cintya:
mas venas, la aorta origina arterias intercostales en el margen caudal de la costilla, se acompaña por la vena y
el nervio intercostales. Una toracocentesis se hace por el margen craneal para no lesionar

HISTOLOGÍA DE VASOS SANGUÍNEOS

Se clasifican desde los más grandes a los más pequeños:

Los vasos que van saliendo del corazón hacia un órgano corresponden a
arterias elásticas, cuando entran a un órgano se denominan arterias musculares
y luego al disminuir el tamaño son:

- Arteriolas
- Metaarteriolas
- Capilares y luego se comienza a devolver al sistema venoso microcirculación

Luego surgen las vénulas, venas medianas y venas grandes hasta repetir el ciclo
COMPOSICIÓN BÁSICA
adventicia
Túnica íntima → en contacto directo con la sangre
→ endotelio
→ subendotelio
→ cél. musculares lisas
→ lámina elástica interna
media
Túnica media → principalmente asociada a la capa muscular
→ tejido muscular liso
→ láminas elásticas
→ lámina elástica interna Intima

Túnica adventicia → TC adherida a otras estructuras

→ tejido conectivo denso a laxo

Arterias → tiene más desarrollada la túnica media, porque impulsan la sangre

Venas → tiene más desarrollada la túnica adventicia, porque reciben mucha sangre

TIPOS DE VASOS SANGUÍNEOS

Arteria elástica
También se les denomina “de conducción” por conducir sangre del corazón a
órganos
Tiene entre 40-60 capas de músculo liso
Arterias de conducción: Aorta-Carótida-Braquiocefálica-Subclavia-Ilíaca

T. Media: músculo liso-láminas elásticas fenestradas

Arteria muscular
También se les denomina “de distribución” por distribuir la sangre
Tiene entre 5-40 capas de músculo liso
Radia-Tibial-Poplítea-Axilar-Esplénica-Mesentérica-Intercostales.
T. íntima: endotelio-subendotelio-lámina elástica interna fenestrada
T. media: músculo liso - muy pocas láminas elásticas - lámina elásticas externa
(vasos más grandes)

Arteriola
Vasos de resistencia, vasoconstricción y vasodilatación para regular
flujo hacia los capilares

T. íntima: endotelio-subendotelio-lámina elástica interna.

T. media: 2 a 5 capas de músculo liso. No hay lámina elástica externa.
Metaarteriolas: 1 capa de músculo liso

arteriola
Capilares
Se componen solo de endotelio y una lamina basal, tiene 3 tipos

Continuos Fenestrados Discontinuos

Vénulas poscapilares
Endotelio
Lámina basal
Adventicia

Venas pequeñas y medianas

con
válvulas.
Túnica adventicia más desarrollada

Venas grandes
Ausencia de lámina elástica interna
Músculo liso en disposición irregular
Adventicia desarrollada y pocas fibras nerviosas

Válvulas
Proyecciones del endotelio y TCL con fibras elásticas para que no se devuelva
la sangre a los órganos puede generar edema
 SISTEMA GENITOURINARIO Y REPRODUCTO DEL MACHO
• La orina se produce en los riñones, luego se va a la vejiga por medio de los uréteres y después sale por la uretra.
Los componentes y recorrido del sistema urinario son:

Riñones → Uréteres → Vejiga → Uretra

·
Los componentes y recorrido del sistema reproductor del macho son:

Testículos → Epidídimo → Conducto deferente → entrega espermatozoides a uretra pélvica → orificio uretral

Testículos → producen espermatozoides y hormonas sexuales.

Glándulas accesorias → bulbo uretral, vesícula seminal y próstata producen líquido seminal.

SISTEMA URINARIO
RIÑONES
• Su función es producir orina y se encuentran a nivel sublumbar

El riñón más craneal es el riñón derecho

• Los felinos tienen venas capsulares que los caracterizan y su riñón

derecho se encuentra entre L1 y L4; mientras que el riñón derecho del
perro se encuentra entre L1 y L3. Esto concluye que los gatos tienen
riñones más grandes, siendo el riñón izquierdo más fácil de palpar

El riñón tiene forma de poroto y son órganos retroperitoneales porque

al estar dorsales, el peritoneo solo cubre su cara ventral

Están fijos a la pared dorsal por una capsula adiposa que los mantiene en su posición

En la parte medial del riñón está el hilio renal por donde pasa la arteria renal, la vena renal, el uréter (2),
nervios y linfático

CORTE DORSAL
• Se puede observar la cápsula adiposa, la cápsula fibrosa y el riñón propiamente tal:

Corteza→ más cercana a la cápsula

Médula→ más interna

• El uréter en perro y gato se forma por una dilatación como un embudo, la pelvis renal

Pelvis renal → tiene unas extensiones hacia la corteza y dependiendo del nivel del corte
se nota en la médula como se dividen las estructuras, llamadas pirámides

Pirámides → son divisiones de la médula; la base mira a la corteza y el vértice mira hacia la
pelvis. Los vértices reciben el nombre de papilas y se encargan de drenar gota
a gota la orina hacia la pelvis
COMPARACIÓN DE RIÑONES

Canino y felino→ tiene forma de poroto

Cerdo→ un poco más ovalado y plano

Pequeños rumiantes→ similar al riñón de perro

Bovino→ tiene muchos lóbulos, el izquierdo está al lado derecho

por el rumen

Equino→ el izquierdo tiene forma de poroto y el derecho tiene forma de corazón

• El equino tiene pelvis renal que se extiende hasta los polos del riñón, esto se llama “receso terminal”

• En el bovino el uréter se forma por la unión de 2 conductos llamados cálices mayores y cada cáliz tiene un cáliz
menor que drenan en el mayor formando el uréter, los bovinos no tienen pelvis renal.

• Los humanos y cerdos tienen cálices y pelvis renal

HISTOLOGÍA RENAL
• El sistema urinario y reproductor tiene un origen desde el mesodermo intermedio

• La unidad funcional del riñón en el nefrón o nefrona que se ubica en todo el riñón
(corteza y médula). El riñón se recubre externamente por una cápsula, también tiene
corteza y médula renales

• En los corpúsculos renales se genera la filtración de orina y pasa por un sistema de

túbulos donde el filtrado de orina se modifica hasta formar la orina. Hay unos
conductos que colectan la orina de los nefrones y salen por una papila renal

• Hay estructuras que están solo relacionadas a la corteza y otras que solo van a
estar relacionadas a la médula

Corteza renal:

Laberinto cortical→ corpúsculos + túbulo contorneado proximal + túbulo contorneado distal

Rayo medular→ túbulos rectos proximales + túbulos rectos distales + túbulo colector

• Túbulo conector (9) conecta nefrona con + túbulo colector (10)

Médula renal:

Médula ext.→ Franja externa → túbulos rectos proximales + túbulos rectos distales + túbulo colector

→ Franja interna → rama delgada del Asa de la nefrona (Henle) + túbulo recto distal + túbulo colector

Médula int.→ rama delgada del Asa de la nefrona (Henle) + túbulo colector
 laberinto rayo
cápsula
→ De la forma más externa se nota la cápsula de TCDD

→ Bajo la cápsula se encuentra la corteza renal

(muy importante):

→ Los laberintos corticales se pueden reconocer porque aparecen los

corpúsculos renales

→ Los rayos medulares se encuentran entre medio como estructuras

alargadas

médula
Para reconocer médula se debe notar la falta de presencia de los
corpúsculos renales

Corpúsculo renal
• Dentro del corpúsculo hay muchos elementos, el más conocido
es el glomérulo:

• El glomérulo es como una granada y tiene un ovillo de capilares

provenientes de una arteriola; la arteriola que entra es aferente
y la arteriola que sale es eferente.

• Rodeando el glomérulo hay una cápsula glomerular o cápsula de Bowman

de hoja parietal que tiene epitelio simple plano. La parte en blanco entre
el glomérulo y la cápsula se llama polo urinario

• Envolviendo los capilares se encuentran podocitos, entre ellos se genera

el filtrado

• Por un extremo se presentan túbulos contorneados proximales (epitelio

simple cúbico) y presentan microvellosidades de ribete en cepillo. Luego de dar la vuelta se encuentran los
túbulos contorneados distales que se apega en una parte de las arteriolas aferentes y eferentes formando una
macula densa

• Una forma de distinguir si es un túbulo contorneado distal o próximas es:

Proximal→ son más acidófilos y con núcleo sucio

Distal→ el citoplasma es un poco más pálido y el núcleo no está sucio

*Siempre hay más túbulos contorneados proximales que distales; porque el TCP es más contorneado*

Aparato yuxtaglomerular
• Son un conjunto de células que se encuentran entre ambas arteriolas e
ingresando al glomérulo. Luego al interior y entre el ovillo de capilares hay
células mesangiales

→ La importancia del aparato es ser un sensor para regular el flujo de sangre que
entra y sale del riñón junto a la mácula densa (células del túbulo contorneado
distal) y las arteriolas

→ Su otra función es endocrina al secretar la hormona eritropoyetina

(eritropoyesis: estimula la médula la medula ósea para que se formen eritrocitos)
 VEJIGA
• Su función es acumular orina, tiene una capacidad de distensión
importante y se ubica en la región púbica pero al estar muy llena puede
llegar a la región umbilical

• Tiene 3 partes:

Vértice→ zona más creneal

Cuerpo

Cuello→ se continúa con la uretra

• Los uréteres llegan al cuerpo de la vejiga pero más cerca al cuello, lo hacen de manera oblicua para evitar el
reflujo de orina hacia la vejiga, el uréter y hacia riñón. Se forma una zona triangular entre los orificios de los
uréteres y el orificio uretral interno (el externo es por donde sale) y esto se llama trígono vesical

Histología de la vejiga
• El origen del trígono vesical es endodérmico

La vejiga presenta 4 capas:

Mucosa
→ Su epitelio es urotelio (también se le puede decir polimorfo o de transición)
que puede estar en relajo o en estiramiento según la cantidad orina que
contenga
→ Sobre el epitelio en la zona más apical se ubican placas uroteliales que
entregan protección y que la orina no entre a las otras capas de la vejiga
→ El urotelio tiene 3 estratos celulares: basal cerca de la membrana basal y
el TC; intermedio con células en raqueta; superficial con células en
paraguas que tienen mucho citoplasma
→ Tiene su lámina propia y una capa de músculo liso (excepto en gatos)

Submucosa→ casi no se nota (en humano no hay)

Muscular→ musculatura lisa llamada músculo detrusor
Serosa

URETRA
• En la hembra tiene solo una porción llamada uretra pélvica
porque alcanza a estar en la cavidad pélvica

→ En el macho es más larga, tiene la uretra pélvica y la uretra

peneana

→ En la hembra más dorsal en la cavidad pélvica es el recto,

hacia ventral la vagina y lo más ventral es la uretra

→ En el macho está el recto, ventral está la próstata y luego la uretra

1 colon-recto, 2 útero-vagina-próstata,
3 vejiga-uretra
 SISTEMA REPRODUCTOR MACHO

ESCROTO
• Es el saco de piel que contiene los testículos; el escroto y testículos tiene
ubicaciones diferentes según la especies

Toro→ tiene una forma pendulosa con eje vertical y están a nivel inguinal

Perro y potro→ también a nivel inguinal pero la disposición en el potro es

totalmente horizontal y en el perro un poco más oblicua

Gato→ están inmediatamente ventrales al ano, están en la región perianal

• En general el escroto es pigmentado porque tiene pelos, pero en caso de toro

y potro no tiene pelos pero sí es pigmentado

TESTÍCULOS Y EPIDÍDIMO
• En los testículos se producen los espermatozoides y hormonas. Tienen
una forma ovalada con un polo craneal y un polo caudal

→ Los espermatozoides después del testículo deben viajar al epidídimo;

tiene forma de gusano y se encuentra dorsal en el testículo, tiene una
cabeza asociada al polo craneal, un cuerpo y una cola en el polo caudal

→ Las flechas amarillas son conductos eferentes que transportar los espermatozoides desde el testículo hacia
la cabeza del epidídimo. El conducto deferente nace de la cola del epidídimo que llevan los espermatozoides
desde el epidídimo hasta la uretra pélvica pasando la cavidad abdominal

*Los testículos están fuera del abdomen porque los espermatozoides necesitan cierta temperatura

GAMETOGÉNESIS

• Cuando el embrión se está formando se produce de forma externa y ventral

en un saco grande que corresponde al saco vitelino, de este migran las células
primordiales germinales.

→ La gametogénesis es el proceso por el que se forman los gametos, en el caso de

las hembras folículos ováricos ovocitos, y en caso de los machos los espermatozoides.

→ Los gametos para formarse van a salir células primordiales del saco vitelino en el
epiblasto, y migran hacia la cresta genital para producir su primera mitosis, en el
caso de los machos esta mitosis forma espermatogonias y en las hembras ovogonias.

→ Los machos para llegar a tener espermatozoides van a sufrir dos procesos:

1. Espermatogénesis→ comienza con una mitosis en la cresta germinal, y luego dos sucesiones de meiosis 1 y
meiosis 2.

2. Espermiogénesis→ donde se comienza a diferenciar y tener la morfología de un espermatozoide.

Desarrollo de Células Germinales Primordiales (saco viltelino)

Desarrollo de gónadas: ovario y testículo (cresta genital - mesodermo intermedio)
Desarrollo gametos: Ovocito y Folículos ováricos (hembra) - Espermatozoide (macho)
 HISTOLOGÍA SISTEMA REPRODUCTOR DEL MACHO
• Dentro de la constitución del testículo en la parte del escroto está:
al
1. Túnica ulbugínea→ es TCDD envolviendo el testículo.

al 2. Túbulos seminíferos→ son una red que va por dentro del testículo
donde se producen los espermatozoides.

→ Un túbulo seminífero es igual a un tubo cortorneado puesto en el testículo,

cuando este se corta transversalmente se ven como la imagen donde se observan
S
dos túbulos con el lumen en el centro por donde viajan los espermatozoides.
g

→ En los túbulos seminíferos se encuentran 4 tipos de células:

*
-
1. Espermatogonias→ se encuentran como células basales como células madre o
de renovación. Estas luego sufren mitosis con
diferenciaciones 2n2c y luego la primera división mitótica. & 8
2. Espermatocitos→ se forman después de la primera división celular, estos son
espermatocitos primarios que sufren meiosis 1 y ·
espermatocitos secundarios que sufren meiosis 2.
D
*

→ Estos se diferencian de las espermatogonias porque estas tienen un

cromosomas quietos o tranquilos, mientras que los espermatocitos tienen
cromatina y se ven como puntos. Pero entre espermatocitos 1rios y 2darios no se
E S
E 1/

pueden diferenciar.
8 ⑧
3. Espermátidas→ es la diferenciación del espermatocido secundario, en estas
se produce el proceso de espermiogénesis. Al inicio son espermátidas ovaladas o primarias y
luego se conviertes es espermátidas elongadas o tardías.

4. Células de Sertoli→ están dentro del túbulo para cumplir diversas funciones siendo la más importante estar
en la barrera hematotesticular para detectar fallas en el crossing-over entre
espermatogonias y espermatocitos.

→ Otra función de las células de Sertoli es que la FSH actúa directamente en ellas estimulando la
espermiogénesis.

al
3. Intersticio→ es TC, se encuentra entre los túbulos seminíferos, en el que se encuentran
distintas células:

→ Células de Leydig: secretan testosterona.

/
Células de Leydig

→ Células mioides: aparentan ser una célula muscular pero no lo son (como fibroblasto
modificado), que también cumplen la función de contraer el túbulo para el viaje de los
espermatozoides.

Clave: la etapa más importante es la acrómica y la maduración del espermatozoide cuando viaja por el túbulo
para madurar en el epidídimo.

*La testosterona se produce en un 90% en los testículos y el restante se produce en la glándula suprarrenal,
donde se forman los gonadocorticoides. La testosterona tiene efectos metabólicos y de comportamiento.

ESPERMATOGÉNESIS
• El proceso completo tiene diferentes duraciones según las especies:
Canino→ 55 días.
Toro→ 50 días.
Cerdo→ 39 días.
D
Humado→
Humano→ 7979 días.
días.
EPIDÍDIMO
• Es hacio donde viajan los espermatozoides desde los túbulos
seminíferos para la maduración espermática.

→ Está rodeado de músculo liso para las contracción peristálticos

y que confluyan los espermatozoides.

→ Su epitelio es epitelio pseudoestratificado cilíndrico con

estereocilios.
→ Tiene presencia de células principales.

Recordatorio: los estereocilios son una especialización que tienen las células en el ápica, en esta caso en parte
ayudan a la nutrición siendo unas “algas” entre los espermatozoides.

CORDÓN TESTICULAR
• Es una adaptación que ayuda a que la t° de los testículos sea menor que
la t° corporal.

→ El pedúnculo, en cualquier órgano, es un paquete de estructuras, en el sist.

reproductor está compuesto de una vena testicular, arteria testicular,
conducto deferente, nervios, linfpatico, siendo el conjunto también llamado
cordón testicular.

Arteria testicular→ llega al testículo y la sangre en su interior tiene la misma

t° corporal.
Vena testicular→ rodea a la arteria testicular para bajar la t°, juntos
forman una red o plexo pampiniforme.

*El conducto deferente lleva los espermatozoides a la uretra. En el

interior de la uretra pélvica hay elevaciones de mucosas llamado
folículo seminal donde drena los conductos deferentes y conducto prostático.

GUBERNACULUM TESTI
• Los animales no nacen con los testículos fuera del abdomen,
ocurre un descenso testicular y el testículo debe atravesar los
músculos, fascias y piel.

→ El peritoneo parietal y visceral van a ser arrastrados al escroto

y envuelven el testículo pasando a llamarse túnicas vaginales
parietal y visceral.

→ Los testículos llegan del abdomen al escroto por un ligamento

“gubernaculum testi” que une el polo caudal del testículo con el
escroto, este se comienza a acortar para llegar al escroto y
ensanchar para aumentar de tamaño el conducto inguinal porque
si no volvería al abdomen.

El rudimento del gubernaculum quedo como un ligamento que une

la cola del epidídico con el escroto llamándose “ligamento de la cola del epidídimo”.

*En la castración se corta el escroto: se corta la piel, luego fascias asociadas a M. abdominales (fascias
espermáticas), después una tela muy flanca siendo la túnica vaginal parietal.
 SACO ESCROTAL / ESCROTO
• Es otra estructura que se asocia a proteger los testículos de golpes, el calor
y también hundirlos. También está relacionado al conducto deferente.

→ Por otro lado, el M. cremaster, que deriva del M. oblicuo interno del
abdomen, sube el escroto.

→ En el equino este músculo es extremadamente potente y durante

castraciones es necesario sujetarlo para no perderlo.

→ Inmediatamente rofundo a la piel del escroto se encuentra una tela subcutánea llamada Dartos, esta tiene la
capacidad de contraerse ayudando a la función de protección y regulación térmica.

GLÁNDULAS GENITALES ACCESORIAS: PRÓSTATA

•Las glándulas accesorias son la próstata, glándulas vesiculares y glándulas
bulbouretrales.

→ La única glándula accesoria en el perro es la próstata, mientras que el

gato tiene próstata y glándulas bulbouretrales.

→ La próstata se compone de dos lobos rodeando el cuello de la vejiga y uretra

durante su unión

→ El contenido de la próstata corresponde al líquido prostático, más los espermatozoides

provenientes del conducto deferente formando el semen.

*En los animales más viejos ocurren patologías y cáncer de próstata.

PENE: PERRO
• El pene va unido a la pelvis, además el perro tiene un hueso peneano. Posee (4) Esfinter anal externo.
tres músculos: (5) M. coccigeo.
(6) M. elevador del ano.
(7) M. obturador interno.
→ Músculo retractor del pene (1): es superficial el músculo bulboesponjoso. (8) M. isquiouretral.
(9) M. grácil.
→ Músculo bulboesponjoso (2): está en la raíz, y es superficial al bulbo del pene. (10) M. semimembranoso.
(11) M. semitendinoso.
(12) M. biceps femoral.
→ Músculos isquiocavernosos (3): es superficial a los pilares del pene.

PENE: GATO
• El pene de los felinos se dirige hacia caudal y en la erección se va hacia craneal.

→ El glande del pene del felino posee espículas dependientes de testosterona.

→ Las espículas inducen la ovulación en la hembra.

 PENE: EQUINO
• La sistema reproductor del equino se compone de:

→Testículos, escroto: tiene el M. cremáster muy desarrollado, un eje testicular horizontal y

un escroto pigmentado, sin pelos.

→Glándulas sexuales accesorias: tiene glándulas vesiculares con aspecto liso, llamándose
vesículas seminales, tiene una próstata desarrollada y
glándulas bulbouretrales desarrolladas asociadas al bulbo
del pene.

→Pene y prepucio: el pene es músculocavernoso, tiene un prepucio pigmentado, sin pelos que es doble, y un M.
bulboesponjoso que se extiende hasta el glande.

PENE: TORO
• La sistema reproductor del toro se compone de:

→Testículos, escroto: un escroto con pelos, con eje testicular vertical, el polo craneal del
testículo es dorsal. Y el polo caudal del testículo es ventral. La
cabeza del epidídimo está en polo testicular dorsal, cuerpo
por medial y cola en el polo caudal del testículo.

→Glándulas sexuales accesorias: tienen glándulas vesiculares, una próstata poco desarrollo
que es un anillo alrededor de uretra pélvica y glándulas
bulbouretrales poco desarrolladas asociadas al bulbo del pene.

→Pene y prepucio: el pene es fibroelástico y con mayor tejido fibroso en los cuerpos eréctiles, tiene presencia de
flexura sigmoídea. El prepucio se pierde en la erección y tiene presencial de pelos.
 GENITOURINARIO HEMBRA

Ovarios → Tuba uterina → útero → Vagina → Vestíbulo vaginal → Vulva

Otros nombres: salpinx, Otros nombres: cuernos,

oviducto, trompa de Falopio cuerpo, cuello o cérvix

UBICACIÓN TOPOGRÁFICA
Cada ovario va relacionado al polo caudal de cada riñón, el ligamento
suspensor se encarga de unir el polo craneal del ovario con la pared corporal,
y el ligamento propio une el polo caudal del ovario con el extremo craneal del
cuerno uterino. ligamento intercornual
~
cuerpo y cervix
Existen dos mesos: mesovario relacionado a la posición de los ovarios, y mesometrio
relacionado a todo el útero

Se ve el cuerno uterino y como se une con la tuba uterina, la parte terminal de

la tuba uterina es el infundíbulo que en los extremos presenta procesos
digitiformes que ayudan a la unión con el ovario y al centro un orificio abdominal
de la tuba uterina que recibe el óvulo

Hacia medial del ovario y tuba uterina con sus respectivos mesos además el
ligamento propio y suspensor, se encuentra el pedículo ovárico compuesto por una
arteria uterina (deriva de la aorta) y una vena uterina (deriva de la vena renal o vena
cava dependiendo del lado)

Tanto la vena como la arteria desde los vasos sanguíneos ováricos salen vasos
uterinos; arteria uterina que nace de la arteria ovárica que irriga el útero y que se
une a la irrigación del útero proveniente desde la arteria pudenda interna, esta
irrigación y drenaje corre por el mesometrio

mesometrio + mesovario + mesosalpinx = Ligamento ancho del útero

bolsa ovárica

↓
íntimamente relacionados
Justo o muy cerca de la vagina se
encuentra una elevación de mucosa
denominado tubérculo uretral y al
Cuernos centro tiene un orificio uretral
externo donde desemboca la uretra
Cuerpo
Cuello/cervix → bastante muscular
Vagina → pliegues longitudinales en la mucosa
Vestíbulo vaginal → hay un pliegue himeneal que limita vagina de vestíbulo
Bulbo vestibular →tejido eréctil lateral al vestíbulo vaginal
M. constrictores vestibulares → superficiales al bulbo vestibular
Labios de la vulva

Bol
Comisura ventral
Clítoris
En el cuello o cérvix existe un canal cervical que al centro cuenta con un orificio
uterino interno que comunica con el cuerpo del útero y un orificio uterino externo
que comunica con la vagina

ROTULACIONES

Bolsa ovárica Ligamento ancho (mesometrio)

Riñón

8
Cuernos uterinos

Cuerpo

Tuba uterina Ovario

Ligamento Infundíbulo con fimbrias

(parte final de la tuba)
suspensor

- Ligamento redondo del útero

0
(se relaciona con el mesometrio, atraviesa
Riñón el conducto inguinal y termina
insertándose en la fascia de la vulva)

Pedículo ovárico (arteria y vena) Cuerno uterino

VAGINA
Ventral hacia el cérvix la vagina presenta un saco ciego llamado fornix

En la imagen se presenta:

Recto
Vagina
Fornix
Uretra
Tubérculo uretral → aquí está el orificio uretral externo que se encuentra
justo en el vestíbulo pero muy cerca de la comunicación
con la vagina

La ubicación de la vagina en la hembra canina es dorsal a la uretra

PROCESO DE ERECCIÓN (MACHO)

• La irrigación hacia el pene viene de la arteria pudenda interna que viene de la Bulbo
arteria iliaca interna, y el drenaje venoso va hacia la vena iliaca

• Durante la erección se activan los músculos isquiouretrales que disminuyen el

retorno venoso aumentando la irrigación sanguínea hacia el pene

• Como aumenta la irrigación aumenta la sangre que llega, y disminuye la Glande Porción larga
sangre que se va a devolver; todos los tejidos eréctiles se llenan de sangre y
aumentan de tamaño al nivel del bulbo y de la porción larga

• Durante el coito con la hembra, esta contrae sus músculos vestibulares y

&
contribuye a disminuir más el retorno venoso, aumentando la erección

Sin erección Erección + m. vestibulares de la vagina (rosado)

COMPARACIÓN YEGUA Y BOVINO

CARACTERÍSTICAS YEGUA cuernos u.

ovario
cuernos u.
• Ovarios en ubicación sublumbar
• Ovario proporcionalmente grandes
--
• Ovarios en forma de riñón porque en la zona del pedículo hay una - cuerpo utero
depresión llamada “fosa ovárica”
• Los cuernos uterinos no son muy desarrollados
• Gran cuerpo del útero cervix
W
• No hay ligamento intercornual proceso vaginal
cervix: proyeccion
• El diámetro del cuerno es uniforme haciendo que la unión con la hacia la vagina
tuba uterina sea bastante abrupta porque pasa de gran diámetro -
a menor diámetro pliegue himeneal:
• El clítoris es bastante desarrollado y está en una fosa mucosa delimite
vagina de vestibulo

CARACTERÍSTICAS VACA venten e

• La ubicación de los cuernos y ovarios es hacia ventral
• Ovarios más pequeños, forma ovalada y los folículos se van hacia cervix
la superficie

H
• Posee ligamento intercornual y es doble
• El cuerno uterino va disminuyendo de diámetro hasta que se une
vagina
con la tuba uterina, es imperceptible
• Además de tener pliegues longitudinales hay pliegues circulares
(solo en esta especie) tiberculo uretral
orificio uretral ext.
clitoris no muy desarrollado vestibulo v.
¿Cuál es una diferencia del sistema reproductor de la vaca y yegua?
→ La unión de la tuba y el cuerno uterino es abrupta en yegua y sutil en vaca

VACA

i
Se va disminuyendo el cuerno hasta unirse a la tuba; su parte más cercana al útero
se denomina Istmo, y la parte más cercana al infundíbulo se denomina ampolla.

Se ve el infundíbulo con sus fimbrias o procesos digitiformes. Y al centro está el

orificio abdominal de la tuba que recibe el óvulo

Abierto uno de los cuernos uterinos y sacando la placenta con el feto.

La placenta está compuesta por cotiledones y carúnculas que corresponden con las
elevaciones de la mucosa del útero llamadas “carúnculas uterinas” y esta
unión se llama “placentoma”

GLÁNDULAS MAMARIAS

Ligamento que une la glándula mamaria a la pared abdominal

",
y
Lámina medial al centro de los cuerpos mamarios

Láminas laterales

Cuerpo mamario

Papila

Al nivel de los acinos glandulares se produce la secreción láctea que se vierte y acumula en el seno lactífero
que tiene una porción glandular y posteriormente se acumula en el seno lactífero de porción papilar

Finalmente pasa por un conducto papilar por un orificio

papilar en la vaca (si fuera una yegua serían dos conductos
y dos orificios papilares)
 HISTOLOGÍA REPRODUCTOR HEMBRA
Recordando…

Las células sexuales se originan en la gametogénesis

Durante el desarrollo embrionario las células derivan desde la pared ventral del saco vitelino del embrión
donde las células recién el nombre de células germinales primarias, que viajan hacia la gónada que está en
formación en una zona que se denomina cresta genital que está muy cerca de la formación del sistema
urinario y reproductor (mesodermo intermedio)

Las gónadas en desarrollo son los ovarios y los testículos; cuando se generan los gametos (derivados de
células germinales primordiales) se van a formar los ovocitos dentro de los folículos ováricos que se relacionan
a los ovarios, y los espermatozoides relacionados a los testículos

OVARIO
•Se compone de folículos ováricos; estructuras esféricas
en diferentes estados de desarrollo

•El ovocito que va a aumentando de tamaño,

correspondiendo al folículo ovárico, que va
teniendo diferentes nombres según estado de desarrollo

•En un momento determinado de su ciclo se produce la

salida del ovocito para que pueda ser fecundado, y queda
es remanente dentro del ovario que se transforma en
cuerpos lúteos

•Las estructuras más pequeñas corresponden a los

folículos primordiales, luego se forman los folículos
primarios que pasan a folículos secundarios y pasan
a folículos maduros que termina en folículos preovulatorios

•Cuando sale el ovocito del ovario queda un remanente que se denomina cuerpo lúteo relacionado a un eje
hormonal desde la hipófisis; las hormonas folículo estimulante y luteinizante juegan un papel fundamental en
el desarrollo folicular

•En una primera etapa la hormona FSH estimula el desarrollo de los folículos, y antes de que salga el ovocito,
la H. luteinizante aumenta de forma brusca para ayudar a esta salida y también para formar el cuerpo lúteo

•Mientras se está formando el folículo, va aumentando el nivel de estrógeno y después de que sale el ovocito y
se forma el cuerpo lúteo, empiezan a aumentar los niveles de progesterona

Borde: se encuentra el epitelio ovárico que es un epitelio germinativo

simple cubico

Corteza ovárica: tiene estructuras circulares que corresponden a los

folículos que contienen al ovocito, y también el estroma
ovárico compuesto principalmente de TC
Primordiales

Médula ovárica: TC elástico, hay arterias y venas ováricas, vasos linfáticos

y además de nervios.

↑
FOLÍCULOS OVÁRICOS

FOLÍCULO PRIMORDIAL

T
III
→ Siempre se encuentran al borde del ovario
II"

l
→ Son muy pequeños
→ Se componente del ovocito primario y una capa de células aplanadas ,

foliculares pequeñas

FOLÍCULO PRIMARIO UNILAMINAR

→ El ovocito queda rodeado por una zona pelúcida

→ De forma externa hay un epitelio simple cúbico
→ Al solo tener una capa de epitelio se denomina unilaminar

El estroma (TC) que rodea al folículo comienza a organizarse alrededor para empezar a formar la teca folicular

FOLÍCULO PRIMARIO MULTILAMINAR

=

→ Aumenta de tamaño el folículo y el ovocito

→ Aumenta el número de células foliculares
→ Al aumentar el número de células del epitelio se denomina multilaminar

FOLÍCULO SECUNDARIO

→ Las células foliculares comienzan a secretar un líquido antral en

cavidades antrales

,
→ Se conforma por el ovocito primario, zona pelúcida, células de la granulosa,
cavidades antrales y células de la teca
→ Las células de la teca se dividen en teca interna y teca externa
-

FOLÍCULO MADURO

→ El ovocito ya está desplazado a un extremo del folículo, porque se forma

una gran cavidad antral llena de líquido que contiene principalmente

F,
estrógeno
→ El ovocito siempre va a estar rodeado de la zona pelúcida y tiene células
de la granulosa interna que posteriormente va a formar la corona radiada
→ Hay una zona como un puente llamado cúmulo oófero
→ Por fuera del antro se encuentran las células de la granulosa externa
→ Rodeado por células de la teca interna y célula de la teca externa
El folículo está listo para salir cuando haya un pick de LH y se forma el folículo preovulatorio que saldrá desde
el ovocito junto a la zona pelúcida y la corona radiada para que, posteriormente, sea o no fecundado

CUERPO LÚTEO

Cuando se produce la salida del ovocito (ovulación/ovocitación),

el remanente que queda de ese folículo preovulatorio es lo que
va a formar el cuerpo lúteo.

En un inicio es un cuerpo hemorrágico que posteriormente se

transforma en un cuerpo lúteo

Contiene células luteínicas de la granulosa y células luteínicas

de la teca

Función → secreta progesterona, necesaria para los primeros

días de gestación manteniendo el útero engrosado
para la implantación

ÚTERO
Se asocia a la preñez. Su pared se compone de 3 capas:

Endometrio

→ Epitelio de revestimiento simple cilíndrico (yegua, perra, cerda, rumiantes)

→ Epitelio pseudoestratificado cilíndrico (cerda, algunos rumiantes)
→ Lamina propia TCL
→ Mucosa
→ Glándulas endometriales simples ramificadas tubulares
→ En rumiantes hay carúnculas (zonas desprovistas de glándulas con
abundante irrigación, zona de unión con el cotiledón de la placenta)
→ Estrato funcional (varía durante el ciclo estral) y estrato basal.

Miometrio

→ Principalmente células de músculo liso

→ El músculo liso es para la contracción uterina (involuntaria)
→ Importancia del m. liso es la relación con ciertos fármacos como la oxitocina
que estimula las contracción uterinas

Perimetrio

→ Capa externa
→ Serosa
→ Mesometrio
→ TCL
Capa mucosa

Glándulas uterinas → dependiendo del estadio de las glándulas y el estadio del

ciclo, es el desarrollo que va a tener el útero or
Todo varía según la especie; por la estacionalidad que tienen las hembras y
que no todos tienen el mismo ciclo oD
*Unicelular epitelial solo caliciforme

GLÁNDULA MAMARIA
mero= unidad ; apo= pedazo citoplasma ; halo= toda la secreción
Son glándulas del tegumento especializadas en la producción láctea, es fundamental
que la nutrición que tenga la madre pase en una buena cantidad de nutrientes para
que la composición de la leche sea buena

La glándula está compuesta por un parénquima con muchas divisiones de lobulillos,

estamos lobulillos están divididos gracias al TC (acidófilo)

DENTRO DE LA GLÁNDULA

Alveolos mamarios

→ Son irregulares y redondos of

→ Compuesto por epitelio simple cúbico donde se genera la leche &

&
0

→ Al centro del alveolo se encuentran gotas lipídicas producto de los

componentes de la leche (proteínas, hidratos de carbono y lípidos 80
→ Alrededor del alveolo se encuentran núcleos alargados correspondientes
de células mioepiteliales que permiten la contracción del alveolo &
→ La contracción del alveolo está mediada por la oxitocina almacenada en la ↑
↓
neurohipófisis

Dentro de la glándula hay ductos/conductos que recolectan la leche a medida se va sintetizando en el alveolo
mamario, pueden estar dentro de los lobulillos o inmersos en el TC

conductos intralobulillares conductos interlobulillares

los conductos drenan a un conducto lactífero hasta llegar a la salida cerca del seno lactífero que se encuentra
cerca del pezón.
En el conducto interlobulillar lo característico es su epitelio porque se
encuentra compuesto de 2 capas de epitelio cúbico que recibe el nombre
de epitelio bi estratificado cúbico (característico de conducto mayor). -y
-
Dentro del conducto interlobulillar se observan más gotas lipídicas (grasa),
puede haber presencia de eritrocitos y algunos leucocitos

Cuando ocurre una lesión como la mastitis la composición de la leche varía

y aumenta el número de leucocitos y presencia de eritrocitos

LA UNIDAD BÁSICA DE LA GLÁNDULA MAMARIA ASOCIADA A LOS LOBULILLOS ESTÁ COMPUESTO POR LOS ALVEOLOS
MAMARIOS DE EPITELIO SIMPLE CÚBICO

Glándula inactiva
Tiene un parénquima muy poco desarrollado, lobulillos poco desarrollados,
y se pueden observar conductos que se ven delgados por la inactividad

Todo el resto es TC, vasos sanguíneos y puede darse que existan

acumulaciones de tejido adiposo

En el lobulillo

Se reconoce mejor el epitelio de los alveolos, la mayoría de los acinos o

adenómeros tienen un epitelio simple cúbico, se ven con mayor detalle las
células mioepiteliales
00
 Anatomia e Histologia Aviar II:alf
ANATOMÍA PULMONAR Clave: las aves tienen doble ciclo respiratorio,
para que el aire haga el ciclo completo necesitan
TRÁQUEA Y PULMONES 2 inspiraciones y 2 espiraciones.

• La tráquea de las aves es mucho MÚSCULOS PARA RESPIRAR

más larga que la tráquea de los
mamíferos (2,7 más larga, 1,29 más • Mamíferos respiran
ancha). con el diafragma, es
pasivo y por presión
• Los pulmones se encuentran (-), mientras que las
en la zona dorsal. aves tienen una
respiración activa
® Las aves no tienen diafragma; el estómago
con 2 músculos.
puede tocar directamente los pulmones, que están
adosados a la pared dorsal y las costillas que
ventralmente tienen impresiones costales que no Inspiración® las aves tienen costillas vertebrales y
permiten moverse. esternales; las esternales tienen un proceso
uncinado que tienen un pequeño músculo
Clave: La tráquea se bifurca y, si es un ave apendicocostal que va desde el proceso uncinado
cantora, esta tiene la siringe. de la costilla craneal a la siguiente.

® Cuando se contrae el músculo se expande el

SACOS AÉREOS celoma y permite la entrada de aire.
• Las aves tienen 9 sacos aéreos, 4 pares y 1 impar:
Espiración® el proceso es más parecido al de un
mamífero, se realiza por medio del músculo
® 2 Cervicales. oblicuo externo en la zona abdominal que contrae
® 1 Interclavicular. el celoma sacando el aire.
® 2 Torácicos craneales. M
® 2 Torácicos caudales. F INTERCAMBIO GASEOSO
® 2 Abdominales.
e GENITOURINARIO HEMBRA
1. parabronquio en l.s ; 2. Parabronquio en x.s ; 3. Aurículas.
• La unidad funcional del
• Estos se dividen en sist. anterior (cervicales- pulmón de un mamífero
torácicos craneales) y sist. posterior (torácicos es el alveolo; al mamífero
caudales + abdominales) al inspirar ingresa aire y
hay intercambio gaseoso
® Su única función es movilizar aire, no generan pero, llega un momento
intercambio gaseoso porque ocurre en los donde hay que espirar
para volver a inspirar
pulmones.
porque comienza el ahogo
debido a que el O2 dentro del lumen del alveolo se
PROCESO RESPIRATORIO parece al de los capilares y debe moverse el aire.
1ra inspiración® aire pasa • La unidad funcional de las
desde la tráquea, a través de aves son los parabronquios
un parabronquio
que es tubular; hay sangre que
intrapulmonar, por todo el tiene bajo O2 pero el aire
largo del pulmón llegando a inspirado es rico en O2, el
los sacos aéreos del sist. parabronquio hace que el
posterior. aire viaje en dirección
contraria a los vasos sanguíneos.
1ra espiración® aire pasa al
pulmón. ® Siempre hay una gradiente de concentración
diferente entre el aire del parabronquio y el capilar.
2da inspiración® aire del
pulmón va a los sacos aéreos anteriores. Clave: intercambio gaseoso incesable.
2da espiración® aire sale del cuerpo.
DIFERENCIAS CON MAMÍFEROS
® Todo el proceso ocurre al mismo tiempo para ®Sacos aéreos.
mayor eficiencia y volar; se requiere oxigenación
A: aurículas-atrios. I: infundíbulo.

®Pulmones fijos.
más alta y eficiente para energía, ej. muchas aves
®Intercambio gaseoso espiración.
vuelan en altura con bajo nivel de O2 y necesitan
a: arterias. v: venas.

más aire. ®Sacos aéreos mueven el aire.

®No hay presión (-).
®Unidad función parabronquios. • El bailarín (1) es un ave
®Flujo unidireccional. rapaz que caza roedores
pequeños que cierne en el
aire para mirar. El águila
ANATOMÍA CARDIOVASCULAR pescadora (2) también es
rapaz que solo come peces.
• Es prácticamente igual al Los pingüinos (3) son
mamífero con 4 cámaras (2 atrios, 2 piscívoros pero con una
ventrículos). ranfoteca distinta. El pilpilén (4) come
principalmente moluscos con una ranfoteca recta
® Frecuencia cardiaca: hay y ancha.
diferencias por especie, al tener un
metabolismo alto sus FC son altas, CÓMO ENCUENTRAN LA COMIDA
el mínimo es 200 lpm en un ave
relajada o anestesiada. • Las aves que comen moluscos desarrollan el
Clave: tamaños grandes = FC más baja ; tamaños tacto y las aves que comen néctar se basan en el
pequeños = FC más alta. Ej. cóndor 160-180 lpm, sentido del gusto sintiendo el dulzor de la flor.
loro choroy 360 lpm.
OLFATO
• Las aves no tienen sentido del
ANATOMÍA DIGESTIVA olfato, exceptuando dos grupos:
• El pico es el conjunto del hueso (mandíbula +
1. Buitres® lo utilizan para oler
maxila) con la parte córnea, pero si se habla solo cadáveres, OJO no todos los
de la parte córnea es la ranfoteca dividida en dos buitres tienen olfato porque se
partes. investiga que el cóndor no tiene
tan buen olfato. (no todos)
® La parte de arriba donde está la nariz es la
rinoteca y la parte de abajo es la gnatoteca. 2. Petreles® usan su olfato para volver a casa (son
piscívoros) oliendo la salinidad del aire.
Imp clínica® definir la lesión; gnatoteca o rinoteca
no compromete el hueso, si afecta el hueso LA VISTA
compromete el pico.
• Es el sentido más
® La estructura córnea es como el pelo o las uñas desarrollado, sus ojos
y se adapta a la alimentación. son muy grandes y
adaptados; como
ALIMENTACIÓN adaptación
desarrollaron el anillo
Águila, peuco, tiuque escleral.
® comen carne.
® Además, su esclera es osificada sin poder mover
sus ojos teniendo que mover la cabeza.
Perritos, zarapito,
bandurria® comen ® Los ojos de las aves tienen diferentes
insectos enterrando el profundidades, ej. el ojo del búho es tubular, los
pico en la tierra. cisnes tienen ojos planos y las águilas tienen ojos
cuadrados.
Loros, otros® se
especializan en semillas Clave: las aves que dependen menos de su visión
teniendo una ranfoteca fuerte y móviles, el loro tienen ojos pequeños y aplanados, y viceversa.
choroy tiene una ranfoteca larga porque comen
semillas de piñones de las araucarias. ® El ojo estructuralmente tiene las
mismas capas (túnicas) pero el
Flamencos® son filtradores abriendo muy poco la fondo del ojo es distinto:
boca porque no necesitan abrirla toda.
Pecten® es como un gusano negro
Pelícanos® tienen una bolsa llamada pliegue que flota en el ojo y atrae mayor luz
gular no propia de la ranfoteca, siendo piel para nutrir el nervio.
delgada que se expande. Su ranfoteca es dura con
forma de gancho porque come peces. Fóvea® hay una acumulación de conos y bastones
Clave: los pelícanos son de las pocas especies para producir mayor agudeza visual; hay especies
que normalmente sufren un enfisema con doble fóvea porque necesitan mucha agudeza
subcutáneo. como los halcones (360 km/h) y colibríes/picaflores.

• La imp es que viendo la ranfoteca de un paciente

se sabe la dieta necesaria para este.
AUDICIÓN Clave: algunas aves (rapaces) forman egagrópilas
donde eliminan cosas que no digieren como pelo,
• Es igual a la nuestra pero con hueso, plumas y exoesqueleto.
un gran excepción; seguido
donde termina su disco facial
(como antena parabólica) se CLOACA INTERNA
encuentra su oído en caso de las
• Tiene su propia anatomía porque desembocan 3
lechuzas.
sistemas separados en 3 compartimientos:
SISTEMA DIGESTIVO [Link]® donde llega el sist. digestivo (heces).
• Al no tener celoma todos sus
[Link]® donde llega sist. urinario y reproductor.
órganos están en contacto, en el
caso de la foto se sacó el diafragma.
También están las dos cloacas; un [Link]® donde no queda nada.
interna parecida a una vejiga pero
NO lo es, y una externa que se ve • El sist. digestivo tiene
por fuera. # una gran carga
bacteriana del ciego o
COMPONENTES intestino grueso, en
cambio, el sist. urinario
1. Pico con ranfoteca. y reproductor son
estériles.
2. El alimento baja por el
esófago. ® Las aves y reptiles tienen el sist. de retropulsión
3. Llega al buche (divertículo del o peristaltismo inverso para que los uratos se
esófago) que solo almacena mezclen atrás y la deyección se forme en el
la comida y no todas las aves coprodeo para que las bacterias no toquen los
lo tienen. otros compartimientos.

® Algunas especies producen leche de buche; en

período reproductivo algunos pueden secretar en
HISTOLOGÍA VENTRÍCULO
el buche una sustancia nutritiva “leche de buche”, Mucosa® tiene un epitelio simple
ocurre en las palomas, tórtolas, torcasos, cilíndrico, lámina propia (TCL).
flamencos, etc (columniformes). Secreta sustancias como Koilina.
4. El alimento llega al estómago dividido en dos:
®Muscular de la mucosa.
® Proventrículo: para digestión enzimática, tiene
á. clorhídrico y pepsina. Submucosa® tiene TCL.

® Ventrículo/molleja: es el estómago muscular Muscular® es muy desarrollada,

encargado de la digestión mecánica, necesaria tiene una capa circular interna y
porque las aves no tienen dientes. longitudinal externa.

5. Seguido está el duodeno, íleon y yeyuno; el Serosa® tiene TCL + epitelio simple plano.
duodeno se diferencia porque es una curva que en
medio tiene el páncreas, el íleon es muy pequeño y • La koilina es una capa amarilla dura y flexible, es
todo el resto es yeyuno. una proteína estructural que genera una capa de
protección a la comida, lo malo es que muchos
Extra: el hígado solo tiene lobo derecho e fármacos no son bien absorbidos por esta.
izquierdo, la presencia de vesícula depende de la
especie; si comen más grasa la tienen, ej. algunos
rapaces, loros.
HISTOLOGÍA PROVENTRÍCULO
3

Mucosa® tiene un epitelio simple

6. Sigue el intestino grueso, este es difícil de cilíndrico, glándulas tubulares
p = epithelium folds; l = lamina propria; g = proventriculus
deep glands; d = central unique duct; m = muscular

diferenciar pero posee los ciegos; el ave puede simples y ramificadas, lámina I

tener o no los 2 ciegos según su alimentación propia (TCL).

asociado a fermentación de aves herbívoras.
↓

®Muscular de la mucosa.
7. Finaliza en la cloaca donde se junta sist.
digestivo, reproductor y urinario, con el conjunto
de la cloaca interna. Submucosa® tiene glándulas
tunica,

tubulares compuestas y TC. m

Clave: se puede diferenciar el

yeyuno del íleon por el divertículo Muscular® tiene capa longitudinal interna y
de Meckel; descrito en etapas externa, y circular media.
tempranas (huevo) como el cordón
umbilical en la yema y después es Serosa® tiene TCL y epitelio simple plano.
solo divertículo visto en necropsia.
 ANATOMÍA URINARIA Clave: los machos en rehabilitación pueden
presentar problemas para esto, las hembras no
• Las aves, a diferencia de mamíferos y reptiles, no tanto.
tienen vejiga, pero sí riñones con la misma unidad
funcional nefrona. DIMORFISMO SEXUAL
• Según la especie las aves
GLÁNDULA DE LA SAL pueden tener dimorfismo
• Es un anexo que poseen solamente sexual, algunos siendo obvio,
las aves que se encuentran en otros con cambios de colores
medioambientes salados (mar, y otros por su tamaño.
salar) y aquellos que huelen la sal.
Clave: hembras rapaces son más grandes.
Ej. Petrelen y albatros son aves
que nunca ven la costa. Ej. Algunos loros (Psitaciformes) no
tienen dimorfismo sexual y para saber
® La glándula genera un transporte activo de la el sexo se debe revisar el ADN o su
bomba Na+/K+ que saca la sal de la sangre y la conducta.
almacena en la glándula para que el ave no muera
o se enferme por alta cantidad. SISTEMA REPRODUCTOR
® La sal almacenada luego se va hacia la cara del • El sistema reproductor es similar
ave; la glándula se encuentra “en la ceja” y se a los mamíferos; el macho posee
expulsa por la nariz. 2 testículos pero la hembra
tiene solo el ovario izquierdo
RIÑONES desarrollado que, si se sacara,
crecería el ovario derecho que no
• Son similares a los de mamíferos funcionalmente está desarrollado.
pero NO anatómicamente. Sus riñones tienen tres
divisiones: ® Cuando no se está en época
reproductiva los testículos del
® 1. Craneal. macho son pequeños y de color
® 2. Media. amarillo, mientras que el ovario
es un pelotita rosada
® 3. Caudal.
transparente.
• Estos están adosados a la 22
® En época reproductiva los testículos crecen
pared dorsal, su unidad
mucho aumentando la generación de hormonas y
funcional es la nefrona y
esta varía en proporciones;
33 semen, mientras que el oviducto (cuernos) crece
más que el sist. digestivo.
son metanefros (evolución del
sist. urinario, bien formados como nefrón).
Clave: en época reproductiva también aumentan
las enfermedades reproductivas.
® Tienen dos tipos de nefronas
1. Reptiliana (ácido) y
2. Mamaliana (orina). Además de HUEVO
túbulos y asas que cambian su
proporción debido a que el ácido • El éxito de fecundación
úrico provoca mayor retención de ocurre en la parte
líquido. superior del oviducto y a
medida se forma el huevo
baja por este.
® El producto de desecho es la urea (orina) y ácido
úrico (color blanco); en base a esto sus heces son
cafes+blanco+transparente. • En diferentes partes del
oviducto se forman
diferentes partes del huevo.
ANATOMÍA REPRODUCTIVA
Infundíbulo® ocurre la fertilización y se crea la
• La reproducción no es sencilla chalaza siendo filamentos que sostienen la yema
debido a que el macho no posee en el centro, tarda 0.25 horas.
pene (generalmente) y la Magnum® forma la albúmina (clara), tarda 3 horas.
fecundación es interna.
Istmo® desarrolla la cáscara blanda (1ra capa),
® Las aves realizan el beso tarda 1.25 horas.
cloacal entre sí; se expone el
urodeo y juntan sus sistemas. Útero® está la glándula del cascarón que calcifica
el huevo, tarde 21 horas.

Clave: infundíbulo = inseminación.

 ANATOMIA DE PECES TELEOSTEOS
Ejemplos de peces teleósteos: congrio, reineta,
salmón, carpas, trucha, etc.
TELEÓSTEOS
• Tienen vértebras completas y bicóncavas, un
• La variabilidad anatómica de los peces son esqueleto óseo, cola homocerca, escamas
muchas, por ej. peces de agua de mar tienen cicloídeas/ctenoideas, vejiga natatoria.
distintas adaptaciones que los peces de agua
dulce, relacionadas a habilidades específicas
® Corresponden al reino Animalia, phylum
evolutivas.
Chordata, clase Actinopterygii y subclase Teleostei.
® Fisiológicamente se adaptan principalmente a
® Su corazón tienen un bulbo aórtico dependiente
t°, pH del agua, O2 disuelto y los nutrientes
disponibles. de la aorta y solo dos cavidades. Su intestino no
tiene una válvula en espiral.
Son poiquilotermos; su t° corporal no es estable,
depende de la t° ambiental, por ello, pueden sufrir
estrés térmico, problemas para respirar. ANATOMÍA

¹ OSTEICTEOS Y CONDRICTIOS

Salmo salar® más producido en Chile, es

introducido, hay pocos estudios sobre él.

Oncorhynchus kisutch® es introducido, está en el

hemisferio norte, ej. coho, plateado.

Oncorhynchus mykiss® es introducido, es el más

estudiado porque se adapta a diferentes países,
resistente pero por propiedades organolépticas
específicas (tejido adiposo).

• Los planos topográficos

Vejiga natatoria® se encuentra bajo la columna en de los peces son: dorsal,
la cavidad abdominal y permiten flotar llenándola ventral, caudocefálico,
de aire o sacándolo para subir o bajar. cafelocaudal, posterior,
anterior, medial, proximal,
Aleta caudal® está en la parte terminal, distal y lateral.
específicamente en el pedúnculo caudal.
ESTRUCTURAS EXTERNAS
Escamas® la mayoría de cartilaginosos son tope
de cadena siendo muy rápidos al cazar, su tipo de
escamas permiten que no tengan resistencia en el
agua para la velocidad.

Opérculo® aumenta la frecuencia de respiración,

en caso de los tiburones la regulan abriendo la
boca porque no tienen opérculo.

Reproducción® en peces ovíparos la hembra pone

los huevos y luego el macho los gametos.
• Corresponde a la boca terminal, narinas (saco
® En cartilaginosos dependen de la especie, lo ciego), ojos, apertura branquial, opérculo,
cual puede diferenciar la efectividad de número de escamas, línea lateral y los tipos de aletas según el
crías que llegan a la vida adulta (tiburones 7-8 por pez.
reproducción).
Salmónidos® 2 aletas dorsal diferentes
estructuralmente, 1 aleta caudal, 1 aleta anal + ano,
2 aletas pélvicas y 2 aletas pectorales.
® Imp aletas: hay parásitos que prefieren las aletas RESPIRACIÓN
pectorales y deben enviarse al laboratorio esas
aletas, siendo de imp epidemiológica. • Por la circulación pasan arterias y procesos de
venas que están por medio de los filamentos.
ESTRUCTURAS INTERNAS
® Además, los filamentos tienen una base que
aumenta el área de contacto entre los filamentos y
el agua.

INTERCAMBIO GASEOSO
• El sist. de intercambio
gaseoso se llama “flujo
contracorriente”.
Istmo® parte anatómica que une ambos opérculos
ventralmente como un diafragma. ® El agua rica en O2 viene
Lengua® la trucha tiene pequeñas espículas; en desde la apertura de la
edades tempranas la comida está rodeada de boca y pasa por los filamentos branquiales en
organismos bentónicos atrapados por filtración sentido contrario al flujo de sangre pobre en O2, y
con las espículas. el intercambio termina al atravesar las branquias.

Dientes® no son masticatorios, lo consumido pasa DETALLE DE LAS BRANQUIAS

entero y se degrada en el estómago + ciegos.
• Tienen un arco
branquial, dos láminas
o laminillas, una parte
central con toda la
circulación y filamentos
branquiales.

® En cada par de branquias hay: base, arco,

filamentos branquiales.

® La coloración de las branquias

Riñón® se encuentra arriba de la vejiga natatoria, va a depender de la etapa de
en salmones es un órgano único fusionado bajo la desarrollo y la especie, pero el
columna. común es un rojo/rosado. Si las
branquias están pálidas significa
Estómago e intestino® son cortos en carnívoros que tienen alguna alteración.
pero en la trucha son un poco más largos. Luego
del estómago están los ciegos pilóricos doblados ® En la parte más interna está el arco branquial
en la 1ra parte del intestino. con espinas branquiales, que cumplirían la función
de la lengua.
Glán. accesorias® visualmente no hay páncreas.
HISTOLOGÍA BRANQUIAL
Gónadas® los salmónidos no tienen dimorfismo
sexual hasta el período reproductivo donde ® Láminas.

·
crecen.
® Arco branquial.
Ciegos pilóricos® aumentan la superficie de
absorción, y se rodean de tejido adiposo. ® Espinas branquiales.

® Filamentos; se doblan para aumentar el

SISTEMA RESPIRATORIO contacto de superficie con el agua.
• Tienen 4 pares de branquias; Las branquias de los peces tienen la función
en la inspiración tienen la respiratoria, excretora y osmorreguladora.
boca abierta y los opérculos
cerrados, luego en la
espiración se cierra la boca y h
abre los opérculos para sacar
el agua.

Respiración necesita: boca + opérculo + istmo.

• Filamentos. • Las células epiteliales son

responsables del intercambio
• Láminas. gaseoso.

• Las células epiteliales

• En el encuentro ® Además, dentro de las
de láminas con vértebras y alrededor de estas
filamentos hay se pueden observar más
distintos tipos de estructuras.
células que pueden
cambiar mediante
el desarrollo. SISTEMA MUSCULAR
® En la base de las • Los tipos de músculos son:
láminas con filamentos se encuentran las células
clorhídricas que son responsables de la Liso® en vasos sanguíneos y vísceras.
osmorregulación y excreción.
Cardiaco® es estriado presente en atrio y
ventrículo.
® Otras células son las células pilar muy delgadas
que entregan la estructura de cada lámina para Estriado esquelético® tiene fibras rojas (40%)
que no haya un colapso, también permite vascularizadas para movimientos sosteniddos y
oxigenación. lentos, son una fuente de energía de HC, lípidos y
proteínas. Tiene fibras blancas (69%) poco
vascularizadas para movimientos rápidos como
SISTEMA ESQUELÉTICO fuente de energía de glucógeno.

Además dos tipos de tejido:

• Está dividido en dos esqueletos: • Si se retira una pequeña porción de piel se va a

observar la musculatura que constituye el 70% del
Esqueleto axial® es el cráneo o parte craneal con peso.
todos los huesos de este, la mandíbula, opérculo y
las bases/arcos branquiales. Mioseptos® corresponden a tejido conectivo.

® Y la columna vertebral con apófisis espinosos, Miomeros® corresponden a fascículos musculares.

costillas, y n° de vértebras inconstantes que
dependen de las condiciones ambientales en el
estado larval y la temperatura. ESCAMAS
• Por medio de las escamas
Esqueleto apendicular® corresponden a las se sabe mucha información
aletas pares e impares. del pez como estado
nutricional, eventos
ESTRUCTURA INTERNA estresantes y edad.
Corte transversal: Cuerpo Cola
Peces cartilaginosos
® Tienen escamas placoideas (a).
® Están separadas por cutícula, son primitivas,
cubren casi todo el cuerpo.

Peces óseos
® Tienen escamas ganoideas (b).
® Están algunos peces primitivos, tienen forma de
• Por otro lado, los peces tienen médula espinal y rombo unidas, y cubiertas de ganoideas.
NO médula ósea, por lo tanto sus células rojas
vienen del riñón.
SISTEMA CIRCULATORIO
® El pedúnculo caudal es una estructura que se
utiliza para sacar sangre. • Tienen un sist.
circulatorio simple y
® Los peces también pueden tener alteraciones cerrado donde el tipo
esqueléticas que van a depender de sangre que pasa
de su estado nutricional. por el corazón es solo
venosa, y el corazón
se encuentra cerca de las branquias.
Ruta: sangre venosa al corazón® se bombea a las ® Su porción posterior tiene una membrana
branquias® se oxigena® va al cuerpo. mucosa elevada de puentes anulares que también
son para mayor absorción, son alrededor de 40.
Clave: la sangre no se bombea como tal, ocurre
por la fuerza + rapidez. • Los ciegos pilóricos son secretores de enzimas
como lipasas, sacarosa, lactasa, para la digestión
• El corazón tiene dos de grasas.
cámaras, atrio+ventrículo,
además de un seno
venoso y bulbo/cono. GLÁNDULAS ANEXAS
• Corresponden a:
Vena cardinal posterior® trae
la sangre venosa que pasó Hígado® tiene coloración
por el cuerpo al corazón. roja oscura, es depósito de
glucagón, asimila nutrientes,
Vena cardinal anterior® recoge sangre venosa del produce bilis y ayuda a la
cerebro. síntesis proteica.
Aorta ventral® lleva sangre del corazón a las Páncreas® es como el de mamíferos y en los
branquias. salmones también tiene islotes, acinos, insulina y
Aorta dorsal® lleva sangre de las branquias al glucagón. En otros teleósteos hay un páncreas
cuerpo. solo, en caso de la mayoría se encuentra dentro del
hígado siendo un hepatopáncreas.
• Hay un atrio delgado y un
ventrículo grueso; es común Vejiga natatoria® está entre
ver 4 cámaras porque el seno el tubo digestivo y los
venoso y el cono arterial riñones por toda la cavidad
(bulbo) son muy grandes pero abdominal. Es un órgano
sin musculatura cardiaca. hidrostático con aire rico en
O2, regula la capacidad de flotar, puede producir
Ruta: seno venoso® atrio® ventrículo® cono sonidos, y en algunos casos para respirar.
arterial (o bulbo).
Riñones® está unido a lo largo de craneal a
• Bulbo arterial: dilatación elástica del extremo caudal, tiene dos porciones:
proximal de la aorta, se dilata y contrae por el Anterior/craneal® tejido hematopoyético que
latido del ventrículo. Mantiene la presión de la genera células rojas.
aorta a las branquias.
Posterior/caudal® con nefronas y glomérulos,
acción excretora dependiente del grupo de peces.
SISTEMA DIGESTIVO
Clave: los salmones cambian la funcionalidad de
su riñón a lo largo de su vida dependiendo del
agua en el que está (dulce, salada).

HISTOLOGÍA DEL RIÑON

• El posterior tiene ductos
urinarios (distales) donde se
produce la dilución de orina, y
el anterior tiene el corpúsculo
• El estómago tiene forma de U, este lleva a cabo la de Stannius relacionado a la
digestión gástrica. parte hematopoyética.

• La válvula pilórica controla el tránsito desde el ANTERIOR

final del estómago hasta el extremo anterior del • Todo alrededor de los
intestino. túbulos es tejido
hematopoyético; hay
• El intestino es largo y completa la digestión melanomacrófagos como
absorbiendo nutrientes, agua e iones. Su tamaño respuesta inmunológica,
depende de la dieta; en herbívoros es 4-5 más siendo puntos de
largo que el pez, en carnívoros es igual al pez pero encapsulación viral y
se añaden los ciegos pilóricos que aumentan la bacteriana.
superficie de absorción.
Ruta: duodeno® vuelta sobre sí mismo® va hacia ® También hay células
cromafines relacionadas a la
atrás® ano.
producción de algunas
sustancias inmunológicas.
POSTERIOR
• Los glomérulos presentes
tienen menos cantidad de tejido
hematopoyético, además de los
túbulos.

ÓRGANOS HEMATOPOYÉTICOS
• Corresponden al timo,
riñón anterior y el bazo;
estos producen sangre,
o sea, células
hematopoyéticas.

® Los peces no tienen

sistema linfoide de médula ósea o ganglios
linfáticos, este se reemplaza por esos tres órganos.

® La carencia de médula ósea y ganglios linfáticos

es de las principales diferencias con mamíferos, y
no pueden diferenciarse claramente órganos
hematopoyéticos y órganos linfoides primarios y
secundarios.

DIFERENCIAS CÉLULAS SANGUÍNEAS

"III1
1111111 III
Eritrocitos peces Eritrocitos mamíferos

® Los eritrocitos y trombocitos de los peces tienen

la particularidad de ser nucleados, a la diferencia
aquellos presentes en los mamíferos.

EXTRA: TIPOS DE ALETA CAUDAL

Heterocerca® tiburones.
Protocerca® anguilas, congrio.
Homocerca® salmónidos.
Dificerca® especies emparentadas a anfibios.

• Otros tópicos como la producción de orina, ambiente

marino o agua dulce, cloaca y aparato reproductor se ve en
laboratorio.